------------ 第一卷：卤味卷 ------------ 第1章 食堂卖卤味？ （看完前十章口水没给你馋出来，立马给你寄真空卤肉！） （一直追更，学不会做饭，我去你家做！） 燕京市。 华清大学门口。 “呼，终于到了。” 看着气派的拱门和上面龙飞凤舞的“华清大学”四个大字，杨毅深呼了一口气。 擦了擦脑门上的汗珠，杨毅费劲的蹬着从卖菜老板那里借来的三轮车，拿出工作证进入了华清大学。 两天前，他身穿到了这个和地球没什么区别的平行世界。 与其他穿越者一样，穿越过来的时候就已经觉醒了系统，而且还是极其稀少的美食系统。 杨毅没有埋怨这个系统没有那么吊炸天，总归是个系统不是， 咱也能好好体验系统赋予的生活，总比前世被资本当社畜耍着玩，最后被逼得下班时浑浑噩噩连汽车的喇叭声没听到，被撞身亡要好吧。 而系统的第一个任务就是让他经营华清大学的一个食堂档口。 为期一个月，一个月内人气值满一万将奖励一次抽奖机会和一套燕京壹号院大平层！ 如此奖励，杨毅当时就来劲了，不仅能抽奖，还直接送大平层！ 系统还怪好嘞。 下午两点半，杨毅通过问路已经蹬着三轮车到了系统发布任务时所赠送的档口所在地——四号食堂。 看着学院中的优美风景和一看就包含文化底蕴的氛围，杨毅不禁有些感慨。 他小时候的梦想，无数学子百川朝海的学府，没想到竟然以这种方式进来了。 四号食堂的位置在华清大学内不算特别好，甚至有些偏。 所以此时食堂附近几乎没什么学生，食堂里的档口基本也全在收档中。 绕了一圈，杨毅才找到食堂的工作人员入口，相当于食堂的后门。 进入入口后有一条长长的走廊，走廊上有十几个门，其中一个就是杨毅2号档口的后厨门了。 推开门后，杨毅被后厨的环境惊喜了一下，只因为后厨实在是太干净整齐了。 后厨左边的墙是一排排厨具餐具等，右边的墙是各种各样的调料，甚至各种中药香料也一应俱全。 后厨的后面则是两个猛火灶，和一个集成的六孔灶。 有这样的后厨，足够杨毅大展身手了。 同时，这个档口也是系统发布任务时置办的，手续证件全都齐全，甚至连杨毅的身份证，健康证，驾驶证也都发放了过来。 “没想到系统这么靠谱。” 杨毅满意的点了点头，心中暗赞一声。 将手中的食材放下后，杨毅又赶紧回到三轮车旁一趟趟的搬运回剩下的食材。 拿完食材杨毅并没有第一时间展开行动，而是准备去档口区熟悉熟悉环境。 档口区域也十分干净整洁，在杨毅的2号档口的左边是1号档口。 这里是一个夫妻档，夫妻二人都三十多岁，主要做米饭快餐类，各式家常菜品种十分的多。 与某些高校的黑暗料理不同的是，这些菜品看起来非常正常，让杨毅打分的话基本都能打到八十分。 这已经是非常高的评价了，比那些什么西红柿炒月饼，芹菜炒草莓要强出太多了。 此时一号档口的男主人黄志强穿着白色厨师服正在收拾没卖完的菜盘，看到杨毅后顿时笑着打招呼： “你是2号档口的新老板？这么年轻啊。” 杨毅同样报以微笑的回应道：“你好，我叫杨毅，以后多多关照。” 前世身为资深社畜，这种社交当然难不倒他，一句话介绍了自己的名字，同时也肯定了自己确实是2号档的老板。 “你好，我叫黄志强，关照谈不上，互相帮忙。” 黄志强乐呵呵的回应，接着又开口问道： “对了，小兄弟，打算做什么买卖啊？” “做点卤味。” “卤味？卤味可不太好做哦。” 黄志强略带惊讶的说道。 闻言，杨毅也有些无奈，系统觉醒时赠送了一次随机抽奖，毋容置疑杨毅当时就让系统抽奖。 结果系统给他抽了个卤味精通，说实话杨毅看到这个结果的时候是有些失望的。 他想着怎么着也给他抽个八大菜系其中的一种精通才行，可没想到只是一个小小卤味精通。 可当他接收到卤味的知识后，他立马收回了自己之前的想法。 卤味从颜色和卤料可以分为红卤，白卤，辣卤，三大类， 其中红卤下面还有两个分支，其中一个是酱卤，顾名思义加酱油的卤水，另外一个是朝汕卤水，用来专门卤当地的狮头鹅。 而且卤料的匹配也极其讲究，有了卤料的知识，杨毅甚至能算得上半个中药门童。 配点补气益血，利尿消肿的药方子都不成问题。 黄志强话中的意思他也明白，卤味在学生市场确实不吃香。 毕竟食材的成本在那，一斤肉成熟之后只有6两左右，如果味道一般，那档口的生意真的就是门可罗雀了。 不过按照杨毅的计划，他打算先卖红卤。 毕竟红卤相比于其他三大类有着香味穿透性强的特点。 一卤成菜，飘香千里，能够最大程度的吸引学生来档口选购。 其次他对系统给予的卤味知识有着绝对的信心，味道绝对有保障。 再不济大不了不要利润，为了那个大平层，他也要在一个月内攒满一万人气值。 黄志强说完后，似乎又想到了什么接着叹了口气补充了一句： “特别是咱们四号食堂，唉。” 杨毅有些不解，刚想要问一下这句话什么意思，旁边3号档的一个大妈似乎听到了两人的谈话，当即说道： “小伙子听阿姨一句劝，其他食堂还有希望，四号食堂啊，真不适合做卤味。” 3号档口的这个大妈姓张，与其儿子陈永军组成母子档经营3号档口，主要卖一些臊子面，浇头面等。 随后经过一番交谈，杨毅对华清大学的食堂大概有了一些了解。 这么大的学院，食堂当然少不了，不仅有19个学生食堂，还有4个教职工食堂。 而他们的这个四号食堂，可以说是这些食堂中吊车尾般的存在，平时学生最少，跟其中几个4层楼的大食堂简直没法比。 了解了这些情况，杨毅心中不禁都有些打鼓，不知道系统的第一个任务能不能完成。 ------------ 第2章 卤味的秘密 一番交谈之后，黄志强和张大妈各自去忙了。 杨毅也回到了自己的后厨，准备处理食材，争取明天就能营业。 有些人以为卤味很简单，不就是买点现成的卤料包，扔进水里，再把食材扔进锅里就好了么。 其实不然，卤味的复杂程度不比一些高难度的菜小。 其中最复杂的就是起新卤水了，这是非常关键的一步。 这也是杨毅为什么下午就急匆匆的买好食材来准备明天营业的原因。 要是明天再准备卤水，是肯定来不及的。 红卤最适合的食材就是猪肉类和牛肉类，而且两种肉类不能用于同一锅卤水， 要不然会相互串味，对卤肉的出品味道会大打折扣。 考虑到成本的原因，杨毅选择了猪肉类，虽然也不便宜，但好歹比牛肉可便宜多了。 收回思绪，杨毅开始准备起新卤水。 杨毅在厨具区找了一下最大的器皿。 这是一种304材质的不锈钢桶，直径50厘米，深度50厘米。 可谓是起商用型卤水的最佳器皿了。 这种不锈钢桶的容积是100L，也就是可以放200斤水。 为了给食材预留空间，杨毅按照100斤水的比例调整卤料配比。 桂皮75克，草果50克，山奈50克，丁香10克，小茴香100克，白芷50克，陈皮75克..... 其中草果必须拍破去籽，要不然卤汁会微微发苦。 (pS：为了避免被喷水文，想要详细配比的可以给我留言，这一章大家不要觉得水，我是真想教会你们，拿去商用一点问题没有。) 随后杨毅将配好的卤料用卤料铁网盒包上，再放进一个盆里用白酒泡上。 这一目的是为了去除卤料上的浮灰，同时能够降低卤料的药性，激发卤料的香味。 卤料准备完毕，接着杨毅在今天买的食材中找出了已经劈裂的猪腿骨，和鸡架骨。 不管什么卤水免不了的就是吊高汤， 红卤吊高汤的材料杨毅选择的是猪腿骨和鸡架骨， 猪腿骨提香，鸡架骨提鲜。 这样卤水里就不需要放味精鸡精这些东西了。 两种骨头用葱姜，黄酒，焯好水打干净浮沫后， 杨毅拿出一个不锈钢桶，在桶底放两个篦子（竹片编制的，网格状），防止食材接触桶底而被烧糊。 “我是真的细啊！” 杨毅心中满意的想着，将焯好水的两种骨头放进桶内，再接满水。 吊高汤的过程需要全程小火，8个小时。 趁这个时间，杨毅把明天将需要的食材处理一下。 红卤新卤水第一次的食材也很重要。 杨毅选择了三种分别是猪头肉，猪耳朵，猪蹄。 猪头肉有着丰富的脂肪，可以给卤水增加脂香味， 猪耳朵和猪蹄则是有着丰富的胶白蛋白， 可以让卤水增加粘性，将香味牢牢的锁在食材上。 这一步也是起新卤水的关键。 烧洗对于猪肉类食材是必不可少的。 一是可以清除残余的杂毛，二是可以破坏毛囊去除毛腥味。 幸好三种食材，都已经被老板烧洗过了，倒是省了杨毅一番功夫。 同样的这三种食材也需要焯水，去除血沫。 做完一切后，杨毅深呼一口气：“呼，大功告成！明天就能正式开卤了。” 晚上11点多，四号食堂的档口除了杨毅的2号档口全都关了灯。 只有他还在这个时候用密漏清理高汤中的骨渣，满满的一大桶高汤也只剩下了二分之一。 直到晚上12点，杨毅才关好水电燃气，前往职工宿舍。 这也是华清大学对待食堂员工的福利之一，那就是包住！ 免了杨毅前两天借宿网吧的惨样。 第二天早上6点。 杨毅早早的起了床，洗漱完毕后就赶往四号食堂。 食堂的档口也有部分正在营业，不过都是为了卖早餐。 而杨毅来这么早则是继续为卤水做准备。 毕竟卤料放入高汤中也需要小火熬制两个小时才能正式开卤。 1号档口的黄志强早上没有营业，他主营的是快餐，适合中午和晚上。 倒是3号档口的张大妈母子二人已经在忙忙碌碌。 这也是面食的一大长处，早中晚都可以营业。 早上6点，刻苦的学子们已经有一大部分起了床。 四号食堂人虽不多，但也有学子之间互相的谈笑声与交谈声。 热热闹闹的场景，让很久没有感受过这种洋溢着青春气息的食堂氛围的杨毅一阵唏嘘。 3号档口张大妈的儿子陈永军正在卖力的拉面，而张大妈则是给学生们打着浇头。 看到杨毅，张大妈立马打了声招呼：“小伙子，来这么早啊。” “对，卤水还没彻底弄好，要来早一点。” 杨毅温和的回应。 “咦？大妈，他也是档口的老板嘛？” 此时一名接过张大妈递过来的鸡蛋面的一名女学生问道。 杨毅看着跟他们差不多大，而且长得干干净净，让人一看就很舒服的感觉。 因此这名女学生当即产生了好奇心。 “对啊，年轻吧，跟你们差不多大呢，你要是喜欢，大妈还可以帮你要微信！” 张大妈笑着回应，眼神颇为暧昧，到了她们这个岁数，最喜欢看的就是年轻人成双成对。 听到张大妈扯得这么远，饶是杨毅都忍不住嘴角抽搐。 当即假装没听到默默的回到后厨，穿上白色厨师服带上防唾沫透明口罩，开始继续为卤水做准备。 来到后厨的时候，他已经把泡好的药料放进高汤内。 卤料也是需要小火慢熬两个小时才能放入食材。 在此期间，杨毅拿出两斤半冰糖准备熬糖色，这是100斤卤水的比例。 红卤红卤，没有糖色怎么叫红卤，除了朝汕卤水，放酱油的都是异类。 熬糖色也是有讲究的，首先材料必须是冰糖，着色性强，而且亮度也比较好。 杨毅打开猛火灶，放上一口洗干净的双耳锅，用油稍微润一下锅，随后倒入冰糖和同比例的水。 紧接着开启猛火，将冰糖全部熬融化。（新手勿试，老老实实开小火慢慢熬。） 等冰糖彻底融化后，杨毅才把火调整到最小慢慢熬。 不锈钢勺在锅底不停旋转搅动，让所有的糖色都受热均匀。 很快糖色就开始经历琉璃（停火后放入花生轻轻翻动可形成挂霜花生），黄色（拔丝），香油色（冰糖葫芦），深枣红色（糖色）的形态！ 在锅内糖浆开始冒大泡的时候，杨毅眼疾手快立马倒入一大碗提前烧好的热水里面。 至此颜色红润透亮的糖色大功告成。 随后杨毅将糖色和1800克盐放入卤水中，剩下的就交给时间了。 ------------ 第3章 这就是红卤的威力 8点，卤水彻底形成！ 扑香的味道，充盈着整个后厨。 此时卤料已经彻底激发出属于它们的光辉时刻！ 眼看到了时间，杨毅打开不锈钢桶盖，忍不住用鼻子嗅了嗅。 “嗯！就是这个味道，比前世任何一种卤味都要香！” 按照系统给予的卤味知识中的标准味道，闻到香味后杨毅满意的点了点头。 随后，他拿出已经彻底清洗干净的猪头肉，直接放入锅中。 目前卤水还没有油脂，必须得先卤制猪头肉让卤水增加油脂才能进一步提升卤水的香味。 这样在中午营业的时候，猪头肉也能够完全凉透，进行冷吃。 猪头肉冷吃热吃都可以，就是不适合温吃，按照杨毅自己的口味还是觉得猪头肉冷吃最好。 “我去，好香啊！” 正在杨毅往卤水中放入猪头肉时，后厨后门传来一道声音，随后黄志强冲了进来。 这个时间点也是他来档口准备中午所需菜品的时间。 走到杨毅身边，黄志强看着锅中的猪头肉喉咙忍不住滚动了几下。 他没有吃早饭的习惯，但现在闻道这股卤香味，他恨不得吃下一整个猪头。 “兄弟，你这太夸张了，我在食堂后门都闻到香味了。” 黄志强咽下嘴中的口水后，看着锅内的猪头肉眼冒精光的说道。 进入杨毅2号档口的后厨后这股香味更加的浓郁，仿佛透过了身体的每一个毛孔，最后游离进鼻腔里面。 让黄志强的口水止不住的分泌。 “早啊，强哥。” 杨毅不置可否的笑了笑，打了声招呼。 开玩笑，这锅卤水他可是非常用心制作的，而且还是卤味中香味穿透性最强的红卤，不香才怪。 “兄弟，牛逼，我昨天还替你操心卖卤味能不能成，看来是哥哥多虑了，等卤好了一定要给哥哥尝一尝！” 黄志强热络的与杨毅套着近乎，只希望待会儿能尝到这香气扑鼻的卤味吃到嘴里是什么味道。 而他也丝毫不担心杨毅的卤味，会对他的生意产生影响，毕竟不是一个品类， 更何况他刚才扫了一眼厨房，杨毅这里除了卤味什么都没有。 这就意味着，杨毅的卤味说不定能带动他那里的生意！ 不可能学生都只吃卤味不吃主食吧！总得有点搭配不是。 “好，没问题。” 杨毅没有犹豫，当即答应下来。 正好也能让他们拿拿味，看一下反响如何。 “谢谢兄弟，那我去忙了。” 得到杨毅的承诺，黄志强这才一步三回头不舍的回到了自己的档口后厨。 厨房如战场每一分钟都无比珍贵，饶是黄志强这种厨房老油子也不敢浪费每一分钟。 现在是8点整，猪头肉已经全部放入，成熟的最佳时间是中小火一个小时十五分钟， 而猪耳的成熟最佳时间是40分钟。 等到8点三十五分的时候就可以放入猪耳，这样猪头肉和猪耳就能同时出锅。 这样中午营业的时候，两种食材也能够完全凉透，以达到冷吃的最佳时间段。 3号档口。 此时来吃早饭的学生已经很少了，陈永军也闲了下来，没有继续拉面。 坐在椅子上的他，百无聊赖的刷着手机。 下一刻，一股浓烈的卤香味就传入他的鼻腔。 他用鼻子使劲嗅了嗅，随后开口问道张大妈： “妈，咱们食堂新开了卤肉店吗？怎么这么香？” 张大妈也闻到了这股浓烈的卤香味，点了点头说道：“嗯，隔壁的档口新开的卤肉店。” 说完张大妈嘴里小声嘀咕着：“小伙子看着年轻，本事倒是挺厉害，这卤香味也太香了。” 张大妈母子都是西北人，这股浓烈的香味顿时让他们想起了老家的肉夹馍里的卤肉。 “老板是哪的人啊，感觉这卤香味比我们老家任何一家肉夹馍的卤肉香味都香啊！” 常年在外工作，闻到这股香味陈永军当即就被勾出了肚子里的馋虫。 “这个还真没问，不过这香味确实绝了，要不待会儿我们买点尝尝？” 张大妈摇了摇头回应道。 “不行，我现在就去看看。” 陈永军心中按捺不住，当即起身来到了2号档口。 听到开门的动静，杨毅回头一看，一个穿着厨师服戴着眼镜的三十来岁的男人打开了自己档口与后厨的门。 戴眼镜的厨师倒很少见，看见来人杨毅忍不住嘀咕了一下。 “你好，我是3号档口的，你是新来的卤肉店老板？” 陈永军推开门后，看到杨毅如此年轻微微一愣，随后便笑着打起了招呼。 “你好，我叫杨毅，你是张大妈的儿子？” 之前与张大妈还有黄志强交谈，也清楚了两个档口大概的情况，听到是3号档口的杨毅顿时猜测出来人是谁。 “对，我叫陈永军，你可以叫我军哥，真没想到你这么年轻啊。” 陈永军笑着搓了搓手，尴尬的套着近乎。 2号档口里面的卤香味太香了，陈永军只觉得胃里的馋虫都要跑出来了。 随后陈永军更是提出了与黄志强一样的想法，表示卤肉熟了能不能来尝尝。 杨毅自然欣然应允。 俗话说远亲不如近邻，和他们打好关系也没什么坏处。 更何况只是一点卤肉而已。 陈永军这才满怀期待的回到了自己的档口。 随着陈永军的一进一出，卤水的香气已经开始弥漫整个食堂。 食堂大厅，某处的餐桌。 两名女大学生正对坐着，一个戴着黑框眼镜，一个扎着马尾辫，她们各自面前都有一碗白粥，两个大包子。 黑框眼镜的女生拿着包子一口咬在上面，这一口下去竟然没吃到馅， 随后她快速的吞下口中的包子皮再次咬了一口，这次仍旧没咬到馅，但已经能看到那硕大的包子内躺着一颗拇指大的肉丸了。 “不愧是四号食堂，这包子两口竟然咬不到馅！” 黑框眼镜的女生吞下第二口包子皮，忍不住的吐槽道。 “让你别来四号食堂，你偏不信邪，攻略里面都说了四号食堂是最差的食堂，这下见识到皮厚馅小的包子了吧。” 马尾辫女生同样无奈的吐槽道。 两人都是大一新生，面对华清大学的种种传说自然是处处好奇。 “亏我跑的这么远，果然让我失望！” 黑框眼镜继续吐槽道，她们的宿舍距离四号食堂足足有2公里左右，所以她们才来的这么晚，8点才吃上早饭。 “怪我咯，紫荆园桃李园这两个食堂它不香吗？” 马尾辫女生双手一摊无奈的表示。 “这不是好奇嘛...” 随后两人本着不浪费粮食的良好品德，两人强忍着把白粥喝完，吃完一个包子。 “不吃了，待会儿拿去喂流浪猫！也不至于浪费！” 黑框眼镜看着已经见底的白粥和还有一个完整的包子，终于忍不住说道。 没了白粥继续吃如同白面馒头的包子，更让她们难以下咽。 马尾辫没有搭话，只见她琼鼻微微耸动，猛嗅了几下，随后惊喜的说道： “你闻到了吗！好香啊！” ------------ 第4章 猪头肉出锅 经过马尾辫女生的这么一提醒，黑框眼镜女生顿时也耸动了几下鼻子，随后同样惊喜的说道： “还真是，好像是卤肉的香味，真的好香啊！” 她刚才在气头上，一时间没注意到，经过提醒，她顿时觉得鼻腔里满是卤肉香味。 两人一边嗅着，一边左右观望，试图寻找卖卤肉的档口。 随着香味越来越浓，越来越强烈。 黑框眼镜女生，再也忍不住，即使刚喝了一碗粥吃了一个包子，肚子也咕咕咕的响了起来。 “卤肉店呢？！怎么没看到啊！” 黑框眼镜女生一脸焦急的说道，主要是因为这卤味太香了，闻到香味没吃饱的肚子又开始咕咕叫唤， 可回顾食堂一周却又没看到卤肉店，顿时就急了。 “还真是奇怪，明明这么香的卤肉味，却又没看到有卤肉店。” 马尾辫女生也是一脸纳闷。 眼看找不到卤肉店，黑框眼镜女生无奈的看了看手中的那个刚才自己嫌弃的包子，还是忍不住一口将其咬下，随后慢慢吃完。 本来她已经不想吃包子，但是那股香味太浓烈了，把她香的又饿了。 两人把手中的包子吃完后，黑框眼镜女生顿时展现出华清学子坚持不懈的精神说道： “不行！我们必须把这个卤肉的香味来源给找出来！” 作为资深吃货，她实在不想放过这么香的卤肉。 马尾辫女生点头同意。 随后两人就顺着香味，开始寻找起来。 同一时间食堂里的其他学生也都开始躁动。 他们全都闻到了这股沁人心脾的卤肉香味。 “好香啊！哪来的卤肉香味啊！” “四号食堂还藏着这么香的卤肉店么？” “到底是哪来的，我不记得四号食堂有卤肉店啊。” “难道是老档口在开发新菜？” 学生们议论纷纷，都开始动身寻找卤肉香味的来源。 而拥有着嗅觉绝对灵敏的黑框眼镜女生已经顺着香味慢慢的嗅到了2号档口前。 “在这里！” 黑框眼镜女生声音很大，顿时在寻找香味来源的学生全都凑了过来。 “这档口没开业啊！” “也不知道有没有人。” “真是这儿传来的香味么？” 听到有人质疑，黑框眼镜女生当即反驳道：“我对我的鼻子有绝对的自信，就是这里！” 后厨内杨毅还在守着不锈钢桶算着时间，看到墙上的钟表跳到8点三十五分的时候， 杨毅这才把收拾干净的猪耳也全都整个的放进卤水里， 这样只需要四十分钟后也就是九点十五分的时候，猪头肉和猪耳就可以一起出锅。 听到外面的动静，杨毅把后厨与档口之间的门给打开。 档口前已经围了二十多个学生。 看见眼前的情况，杨毅心中微微一定，自己用红卤的香味来吸引学生的决定，果然是非常明智的。 张大妈看到杨毅出来，顿时笑道：“杨毅，你看你干的好事，把这些祖国的花朵全都香迷糊了。” 杨毅尴尬一笑，假装谦虚的说道：“我也没想到这么受欢迎。” 倒是档口前围拢的学生听出了张大妈话中的意思，顿时沸腾了起来。 “还真是这里传来的香味啊！” “新开的卤肉店这么香，四食堂要翻身啦！” “关键是老板这么年轻，看起来跟我们差不多嘛！” “长得又干净又帅，卤肉也这么香，不会是我们的同学承包的吧？” “老板什么时候能吃上卤肉！” “对对对，什么时候营业！” 学生们纷纷开始讨论，而黑框眼镜女生问出了关键性的问题，其他学生顿时也附和着。 “今天中午就可以过来吃了。” 杨毅笑着回应道。 “啊？还得等到中午？” “太香了，半个小时内能不能熟！” “我们能等！” 学生们又开始起哄起来。 看到这么热情的学生，杨毅有些无奈，卤肉的时候他都是掐好算准的， 12点他们中午放学的时候，刚好是三种食材最佳的食用时间。 例如猪耳如果刚出锅就吃，猪耳上的肉皮太过于软糯，即便味道再香，口感也会大打折扣。 正当杨毅准备解释时。 学生群中又响起了一道声音：“我靠，八点四十了！要迟到了！” 听到这句话，学生们顿时脸色一变，他们也要迟到了！ 下一刻，围在杨毅档口前的学生全都一哄而散。 毕竟是华清的学子，对学业还是颇为看重的。 要是搁杨毅前世上的那个大专，上课？他只能说无所吊谓。 免了开口解释的麻烦，杨毅乐得其所，回到后厨继续等待着猪头肉和猪耳的成熟。 时间一分一秒的过去， 转眼间时间已经来到了九点十五分。 “该出锅咯。” 听到闹钟的响声，杨毅停下刷手机的动作，起身来到卤锅旁。 打开锅盖，后厨瞬间弥漫着浓郁的卤香。 随后杨毅拿来两个不锈钢铁盘，和一个密漏勺。 准备打捞猪头肉和猪耳朵。 这个动作必须要小心谨慎，轻捞轻放。 要不然卤制酥烂的猪头肉稍一用力就会碎掉，同时也会破坏肉皮的完整性影响卖相。 猪头肉随着杨毅的密漏出锅，展现出了它最完美的状态。 白花花的猪头肉随着糖色的浸润已经变得红润油亮。 各种卤料的香味和味道也浸入了猪头肉的每一处。 让杨毅自己看了都有点忍不住想要大快朵颐。 所有的猪头肉和猪耳朵都捞了出来，杨毅把两种肉分开放进一个长方形的不锈钢盘子中， 随后端到档口上，方便更快晾凉。（自然晾凉，千万别用风扇吹，会把肉皮的水分吹干，里面还没凉透。） 热乎乎的状态下，猪头肉和猪耳朵上的肉皮太过软糯，不利于改刀。 需要等它们凉透了才可以改刀装盘。 紧接着杨毅才把清洗好从中间一分为二的猪蹄放进卤锅。 猪蹄杨毅不准备改刀，打算卤好后直接晾一下就卖。 虽然美食中“好入口”是非常重要的常识，但猪蹄这种东西，必须得半个直接啃才过瘾。 1号档口，黄志强突然感觉卤香味更浓烈了，当即意识到杨毅的卤肉可能出锅了！ 想到此，他当即就把正在切着土豆的菜刀扔到案板上，火急火燎的冲出了自己档口的后厨。 ------------ 第5章 急不可耐的黄志强 从后厨来到档口区之后，他立刻就看到了杨毅档口上的猪头肉和猪耳朵。 此时猪头肉和猪耳朵还是刚出锅的状态，肉上面热气腾腾，散发着水蒸气， 猪皮表面更是红润发亮，更要命的是此时的猪头肉看起来极其软糯仿佛舌头一抿就能抿碎。 看到这么诱人的卤肉，黄志强再次不争气的咽了咽嘴中的口水。 “杨毅兄弟，快快快，给哥哥切点尝尝！” 黄志强冲到杨毅身边。 看他猴急的样子，杨毅无奈的笑了笑，随后说道：“等一下，我去叫一下张大妈他们一起过来尝尝。” 其实食堂的工作人员早上基本都不吃早饭的，毕竟要赶时间， 到了9点-10点学生们去上课后，才解决自己五脏庙的问题， 下午也同样如此，3-4点才吃第二顿饭。 到了晚上10点过后，才吃晚饭。 现在这个时间点，刚好是黄志强他们的早饭点，黄志强早已经被馋的饥肠辘辘。 听到还得等一下才能吃到卤肉，黄志强当即就急了，立马自告奋勇的说道：“兄弟，你歇着，我去喊他们！” 说完，就急匆匆的跑出了杨毅后厨，随后杨毅就听到黄志强拉着嗓门喊着张大妈：“张大妈，陈兄弟，快来尝尝杨毅老弟的卤肉！” 同时他又喊了一下自己的老婆：“老婆别洗菜了，快过来！” 黄志强的老婆听到声音也关掉正在洗菜的水龙头，走了过来。 之前她也一直被杨毅卤肉的香味诱惑着，但她的性格比较内敛，属于贤惠型，刚来食堂的时候也就没有跟着黄志强一起过来看看。 杨毅在黄志强喊人的时候，也来到了档口前，见张大妈一家和黄志强夫妻已经就位，围在了他后面。 他当即戴上透明手套，拿着一个大夹子，小心翼翼的夹起一整个猪头，放在用紫外线消过毒的案板上。 杨毅的动作幅度很轻，即便如此猪头肉在接触案板的瞬间还是微微颤了颤。 这是猪头肉酥烂的证明。 猪头肉的颤动仿佛颤到了杨毅后面四人的心坎里面，馋的几人嘴里全都分泌出了口水。 紧接着杨毅就听到身后传来四声咕噜咕噜吞咽口水的声音。 看到如此软糯的猪头肉，陈永军灵光一闪，当即跟张大妈说道：“妈，你去拿五个白吉馍来！待会儿夹馍里面吃！” 这种香气诱人，软糯饱满的猪头肉，立马让他想起了他们家乡那边肉夹馍中的卤肉。 虽然他们那边肉夹馍中的卤肉用的是精品前腿肉，比猪头肉档次高上不少，但陈永军有预感杨毅的猪头肉夹到白吉馍里， 估计丝毫不比他们老家的肉夹馍差，甚至还有可能更好吃！ 张大妈听到儿子的话这才反应过来，连忙称对，迅速的拿来了五个白吉馍。 杨毅也没有承让，这也是卤猪头肉‘热吃’最美味的吃法！ 不管是什么样的馍或者馒头，把热气腾腾的卤猪肉肉夹在里面吃绝对能香个跟头！ 白吉馍到位，杨毅打算直接切半个猪头出来，一个猪头煮熟有六斤多重，半个猪头足够他们五个人吃了。 切下半个猪头后，杨毅将另一半猪头放回不锈钢盘中。 随后准备给案板上的半个猪头改刀。 杨毅没有直接用刀切，而是直接用刀身往猪头肉上面轻轻一压。 顿时，半个猪头肉如同莲花一般绽放开来。 浓郁的肉汁也被按压出来， 看着流出来的肉汁，黄志强恨不得趴在案板上舔上几口！ 不过他还是强忍着这股冲动，期待着最终美味的形成。 紧接着杨毅随意的给这团酥烂的猪头肉剁了几刀，才开始往白吉馍里面填充。 五个白吉馍夹猪头肉填充完毕放入餐盘中后。 黄志强立马到杨毅的后厨支棱起一个折叠木桌，和五个小凳子。 陈永军则是把装着白吉馍夹猪头肉的盘子端到了木桌上。 杨毅并没有小气，切了半个猪头之后，又切了一整个猪耳朵。 此时刚出锅的猪耳朵肉皮也处于软糯状态，因此切不了晶莹剔透的薄片，只能直刀切成半厘米的寸段。 五个白吉馍夹猪头肉，一盘猪耳朵呈现在折叠木桌上。 黄志强的老婆心思细腻，看到张大妈出了几个白吉馍，自己家什么都没拿， 当即回到他们的后厨端出了一盘他们自己泡制自己平时吃的一盘酸萝卜。 五人落座，黄志强立马急不可待的说道：“杨毅兄弟，我也不客气，直接开吃了！” 说着就拿起一个白吉馍夹猪头肉往嘴里塞，丝毫没在意他老婆的表情和暗示他客气点的动作。 随后更是替黄志强给杨毅道歉：“不好意思啊兄弟，你大哥这人大大咧咧惯了。” “没事儿，嫂子，来来来一起！” 杨毅丝毫不在意，笑着说道。 说实话，杨毅反而更喜欢黄志强的这种性格，这种场合又不是什么正式场合，当然要随意一点。 但奈何有些人传统礼仪已经刻在了骨子里，一时半会改不了。 杨毅发话，其他几人这才各自拿起一个白吉馍夹猪头肉。 而此时黄志强早已大口的咬了一口肉夹馍。 吃到嘴里的一瞬间，黄志强双眼瞪大，眼睛散发着惊人的亮光。 软糯的肉皮，入口即化的脂肪，充满汁水的瘦肉在黄志强嘴里爆裂开来。 刹那间，卤香味，肉香味，脂香味，充盈着黄志强口腔中的每一丝缝隙。 “嗯嗯嗯！” 黄志强一边紧闭着嘴巴嗯嗯的叫着，一边对着杨毅疯狂点头，同时朝着他竖着大拇指。 不是他不想张嘴说话，而是他舍不得这浓郁的香气因为说话而从嘴巴里溜走。 黄志强滑稽的模样，惹得几人哈哈大笑。 他老婆更是替他感觉羞愧，又一次恶狠狠的拧了他腰间一下。 黄志强这才将这美味吞咽下去，随后疑惑的问道：“老婆，你拧我干嘛？” 随后又催促道：“你快吃！杨毅兄弟的这卤肉绝了！” 其实黄志强老婆也早已被卤肉香味诱惑的忍不住要尝一尝了， 听到黄志强的催促也咬了一口自己手中的白吉馍夹猪头肉。 她这一口咬的不大，即便如此，浓郁的味道也让她口齿生津，随后也是夸了一顿杨毅： “真的好吃，怪不得你大哥被香成这样。” 此时听到两人如此夸赞杨毅的张大妈母子也忍不住好奇的吃起各自的肉夹馍。 ------------ 第6章 妈我想家了 张大妈吃了一口后，眼皮上的褶子都被心中的震惊所拉开，两眼放光的看着杨毅说道： “杨毅啊，你去我们那卖肉夹馍算了，你这卤肉比我们那所有的肉夹馍里面的卤肉都好吃啊！” 杨毅不置可否的笑了笑，随后回应道：“以后在华清混不下去了再说。” “哎呀，看你说的，你这哪混不下去，这怕是一天几百斤都不够卖的！” 张大妈激动的说道，同时她也在心中精明的想着以后得多做点白吉馍了。 有这样的卤肉说不定还能带动自己的白吉馍大卖！ 不得不说，做生意的人脑子都很活泛，张大妈与黄志强先后都想到了杨毅的到来，即将会给他们带来什么好处。 陈永军在旁边吃着肉夹馍一言不发。 他吃下第一口时，嘴里的卤肉虽然越嚼越香，可内心深处却越来越酸。 陈永军的老家在西北，有着一个上小学的儿子和一个上幼儿园的女儿。 为了照顾小孩上学，他老婆不得不留在西北老家照看两个小孩上学。 而他和自己的母亲只能出远门挣钱养活一家人。 嘴里的白吉馍夹猪头肉的香味，顿时就让他想起了还在老家的老婆孩子。 其实食堂除了学生上学时忙点之外，暑假寒假三个月是很轻松的，甚至可以歇业回家休息。 可这是华清大学，即便是暑假寒假也有着刻苦努力的学生， 为了多挣点钱养活自己的一家人，陈永军没有像别的食堂工作人员一样，寒暑假回家休息。 而是继续经营着自己的档口，为了多挣点钱让孩子过上更好的生活。 杨毅的白吉馍夹猪头肉很香很好吃，好吃到陈永军忍不住想起自己老家的老婆孩子。 吃着吃着陈永军竟然开始默默的流泪。 他想家了，想老婆孩子了。 谁又不希望老婆陪在自己身边，看着自己孩子一天天长大呢。 看到儿子的异样，张大妈当即着急的问道：“儿子，你怎么了，肉夹馍这么好吃哭什么啊。” 陈永军听到母亲的关心，当即绷不住哭出声的说道：“妈，我想小虎和小燕了。” 听到儿子的话，张大妈沉默了一下，小虎小燕是她的孙子和孙女。 她顿时也明白，自己儿子是想家了。 听着儿子的哭声，张大妈当即安慰道：“今年寒假咱们不干了，早点回家，别哭了别哭了。” 随后她的内心也逐渐酸楚。 她老伴走得早，自己一个人把陈永军辛辛苦苦拉扯大。 以前穷，一个肉夹馍都买不起， 陈永军小时候，她每次看到陈永军顶着脏兮兮的脸蛋，眼巴巴的看着别人吃肉夹馍的时候，她的心中就愧疚不已。 都怪她那个死老伴走得早。 话说自己那个死老伴，刚认识她的时候请她吃的第一顿饭就是是肉夹馍吧。 张大妈心中默默地想着，忍不住想起陈永军的父亲。 想到此，张大妈竟也开始默默流起眼泪，一个人拉扯孩子的辛酸，对陈永军的愧疚这一刻彻底爆发。 随后张大妈更是抱着自己的儿子陈永军开始失声痛哭。 “是妈没本事，妈对不起你！” 看到两人失控，黄志强一脸懵逼，这么好吃的白吉馍夹猪头肉怎么吃着吃着还哭起来了。 倒是他老婆心思细腻，立马起身安慰着母子。 看到这一幕，杨毅知道自己的卤肉成功了。 美食是情感的寄托，也是情绪的纽带。 如果一道美食引不起食客的任何情绪，无疑这道美食肯定是失败的。 一道好的美食，能让人心生愉悦一整天，也能让人回忆起心中的种种过往。 这就是美食的独特魅力。 这也是为什么一道妈妈做的菜能让满汉全席满盘皆输的原因。 杨毅收回思绪，打算亲自尝一尝自己亲手做的卤肉。 看颜色，红润透亮，极其有卖相。 闻香味，各种香味相互融合，同时也没有压制住猪肉本身的香味。 有的卤肉，只闻得到药料香味，把猪肉本身的香味彻底掩盖，那种无疑是失败的。 一口下去，杨毅仔细咀嚼品尝。 味道不用多说，咸度刚刚好，同时也有着肉香味和融合彻底的料香味， 回口更是有着不仔细品尝根本尝不出来的微微甜味，这是糖色的另一作用，让回口更加的柔和。 口感上，肉皮更是软糯嫩滑，脂肪脂香四溢，瘦肉汁水丰盈，多重口感达到了猪肉的极致。 有些卤肉虽然也软糯，但吃着糊嘴，一口下去嘴巴都要被粘住。 这种卤肉无疑也是失败的，原因就是脂肪含量过少，胶原蛋白过多。 这也是杨毅为什么在起卤水的时候，先卤猪头肉的原因。 张大妈两人逐渐情绪稳定，几人也快速的扫荡完桌子上的美食。 纷纷道谢后，这才回到了他们自己的档口。 毕竟中午还要营业，他们还得继续着自己的工作。 杨毅则趁猪蹄还在卤制的时间，拿出一块公告白板与马克笔准备给卤肉定价。 华清大学有国家补贴，食堂价格很便宜。 一份麻婆豆腐甚至才两块钱，一份素菜甚至才5毛钱。 所以食堂里几乎没有超过10块钱一份的菜。 杨毅承包的这个档口自然也是会给补贴的， 他算了算成本，随后在公告白板上写下价格。 猪头肉一份（半斤）10元。 猪耳朵一份（2两）10元。 猪蹄一份（半个）10元。 价格不高不低，算上补贴利润大概在百分之10左右。 看到定价，杨毅满意的点了点头，既好记，又好算。 其实这个利润，在食堂中是相当罕见的。 但他不在乎，想要靠他一个人卖卤肉挣大钱是不太现实的。 还不如想办法把系统的任务完成再说，毕竟任务需要一万人气值，他还真不知道人气值是怎么计算的。 但总归卖的越多越好，价格低也是吸引食客的优势之一。 索性他就佛系一点，毕竟系统会奖励大平层。 那可是燕京壹号院的大平层，想想杨毅就觉得激动。 拿到手后就算卖掉，也能卖接近一个小目标，根本不用靠卖卤肉挣钱。 而且他又只是一个人，人力有限，累死累活也做不出来更多的卤肉。 走出后厨，来到档口， 此时食堂内都是铁锅翻动和猛火灶的风门声，很明显其他档口也在火急火燎的加工食物。 一时间杨毅有些恍惚，自己竟然真成了一个厨子？ ------------ 第7章 家人们谁懂啊 正当杨毅准备将公告白板挂在档口的透明玻璃上时。 3号档口的陈永军也端着一大盆臊子放在档口上。 “咦，杨毅你干嘛呢！” 陈永军见杨毅手上拿着一个公告板不解的问道。 “我把价格表挂上面呀。” 说完，杨毅把公告板展示给陈永军看了看。 陈永军顿时哭笑不得的说道：“看到档口上面的小屏幕了吗，现在都是电子价格表，可以用手机输入的。” 杨毅闻言扫了一眼其他档口，果然每个档口上面都有一个小屏幕，上面有各式菜品的价格。 “啊？我还真没注意。” 杨毅顿时大窘，心中暗道不愧是高校食堂，都这么高科技了，不像他前世的大专食堂，挂着一个打印布在档口上面。 “这个公告板有事不营业发布公告挂一下的，价格得用小屏幕展示的，你会用不，要不我教教你怎么弄？” 陈永军贴心的问道。 杨毅自然是求之不得，他还真不知道怎么弄这个。 随后在陈永军的指导下，杨毅把价格表输入到了小屏幕上。 看到杨毅输入的价格，陈永军微微一惊的说道：“不是，你的卤肉这么好吃，卖这么便宜啊？” 同为食堂档口的经营者，陈永军当然知道卤肉的成本大概是多少。 比如猪头肉，去骨生肉也得接近20块钱一斤，煮成熟肉一斤得折4两，也就是6两熟肉， 但杨毅只卖10块钱半斤，而且味道还那么好，对于食客来说太划算了！ 杨毅笑了笑，随便找个理由搪塞道：“有得赚就行，也不亏本。” “就算有补贴，你这也太任性了，感觉你不是来赚钱的，是来做慈善的吧。” 陈永军还是觉得有些暴殄天物，这么好吃的卤肉，卖这么便宜，让他都觉得有些可惜。 要知道华清大学不仅有清苦的学生，更是有着靠副业就能年薪几十万的博士等存在，根本不用考虑定价高没人买的情况，毕竟成本在那里。 只要好吃，有性价比，买单的学生自然络绎不绝。 “没事儿，反正是卖给学生吃嘛。” 杨毅知道陈永军也是好心，笑着回道。 见杨毅不改主意，陈永军这才作罢，随后摆摆手说道：“那行吧，我回去继续忙了，有什么事情不懂的记叫我一声就行。” 他也不担心因为杨毅的关系没有生意，毕竟学院又那么多学生，杨毅一个人还能养活一整个学校不成。 “好，谢了，军哥。” 杨毅道了声谢后，看着陈永军的背影心中不禁想到刚才那点卤肉没白请，要不然还真闹了个大乌龙。 时间来到11点15分，杨毅的卤猪蹄已经小火慢卤两个小时。 闹钟响起，杨毅知道猪蹄该出锅了。 再次拿出一个长方形的不锈钢盘子，杨毅还是小心翼翼的把猪蹄逐个的捞起来。 新鲜出锅的猪蹄不再是刚下锅直直的状态，而是稍微有些弯曲。 因为是劈成两半卤制的，半个猪蹄内外全都是红彤彤的。 而且猪蹄的表皮没有任何破损，开裂的迹象，保持着最好的卖相。 这也是火候的问题，猪蹄必须小火慢卤，火候稍微一大，猪蹄外面的肉皮就会开裂。 同时出锅的时候必须要把汤汁沥干净，防止出锅后的猪蹄粘连在一起。 杨毅把猪蹄表皮朝上一个个摆放在盘子里， 俗话说货卖堆山，个个形状完好红润透亮的猪蹄，摞呈金字塔的形状给人一股极大的视觉冲击。 就算没有香味，就冲这个卖相估计都会有不少学生买单，更何况，杨毅的猪蹄还有着能弥漫整个食堂的香味。 此时，猪头肉和猪耳也已经凉透。 杨毅把猪蹄摆放好后，就开始给猪头肉和猪耳改刀。 两种食材都必须切成1.5毫米的薄片，太厚口感不好需要多次咀嚼，太薄又吃不到肉的口感。 猪头肉只需要用直刀切片就行，而猪耳则是需要斜刀片成晶莹剔透的耳片， 这样能最大的保证脆骨两边的猪耳肉足够多，以此来保证每一片猪耳片的口感。 幸好系统给的卤味精通中还附带着卤味刀工，要不然杨毅还真不能切的这么轻松。 猪头肉杨毅准备直接切完放在不锈钢盘里，也堆成金字塔的形状。 毕竟猪头肉有些部位口感不一样，这种打乱随机堆起来的方式对于食客来说更加的公平。 而猪耳杨毅则是拿出食堂统一供应的小盘子，称好二两，一片一片码放整齐，这样卖相更好。 时间来到11点半，还有30分钟学生们就即将放学，到时候嗷嗷待哺的学子们将会疯狂扫荡食堂。 杨毅这会儿已经将猪耳全部改刀完毕，在学生放学之前他有信心将所有的猪头肉也全部改刀完成。 此时，四号食堂外，一对疑似情侣的两名新生，正有说有笑的朝着四号食堂走来。 男生名叫程学良，女生名叫辛思瑶。 两人都是大一新生，在军训的时候互生好感。 只不过一直没有口头上确定关系，暧昧拉扯了一两个月， 造成这一结果的原因，当然是两人身边的军师室友， 在开口表白这件事上，双方军师达成了惊人的默契，那就是“谁先表白谁就输了！” 因此两人谁都没有先开口表白，以至于一直在暧昧拉扯。 为了让对方先开口表白，双方军师更是绞尽脑汁，纷纷出谋划策。 而他们今天的行动则是辛思瑶这边的军师策划出来的。 那就是一起吃饭顺便耍些小手段！ 只不过两人脸皮都很薄，不敢去人多的食堂，听说四号食堂人少后，两人才一致同意来这里。 而且还是提前放学半个小时过来，防止学生过多，不利于发挥。 两人进入食堂，程学良立刻就闻到了香味。 “好香啊，不是说四号食堂质量挺差的么，怎么这么香。” 程学良疑惑的说道。 辛思瑶嗅了嗅后，双眼顿时一亮，惊喜的说道：“好像是卤味的香气，我最喜欢卤味了！” 程学良会心一笑的说道：“那咱们就去吃卤味。” 两人顺着香味来到了杨毅的2号档口。 档口前的卤香气更加浓郁，同时那盆里堆满的卤肉更是给他们带来了极大的震撼。 闻着想吃，看着更想吃！ 以至于辛思瑶被馋的肚子咕咕的响了两声，程学良略带笑意的看了辛思瑶一眼。 辛思瑶当场满脸通红的拧了程学良胳膊一下，力道不大，但程学良还是配合的收起笑意假装露出痛苦的表情。 “嘶！痛痛痛。” 程学良小声的说道。 辛思瑶这才放下了手，低着头不敢看程学良。 “家人们，谁懂啊，在喜欢的男生面前肚子不争气的咕咕叫，太羞耻了。” ------------ 第8章 哼，我生气了 程学良不再作怪，喜欢的女生都饿了，当然要赶紧喂饱才行。 于是他赶紧看了一眼2号档口上的价格屏幕，随后扭头问道身边的辛思瑶： “猪蹄，猪耳朵，猪头肉，你想吃什么？猪蹄看起来很不错啊。” 辛思瑶刚想说卤猪蹄，话到嘴边又咽了下去。 作为一个资深的卤味吃货，在她心中卤猪蹄有着不可撼动的地位。 但平时在家里抱着随便啃就算了，这次第一次跟喜欢的男生一起吃饭，怎么能吃相那么难看。 想了想，辛思瑶还是忍痛选了猪耳朵，并违心的表示自己不喜欢吃猪蹄。 毕竟猪耳朵相比猪头肉和猪蹄看起来还是精致许多，薄厚一致每一片都晶莹剔透排列整齐，一下就抓住了少女的心。 得到答复，程学良赶紧来到2号档口前。 “老板，来份猪耳朵，一份猪蹄。” 程学良选的是猪蹄，他没考虑吃相的问题，只是觉得圆润饱满的猪蹄太具有诱惑力了，啃起来绝对爽。 听到学生想要猪蹄，杨毅有些犹豫，因为猪蹄刚出锅没多久，温度还很高，没有达到最佳口感的时候。 但这可是第一份生意，属于开门红，肯定不能拒绝。 打定主意杨毅立马放下切着耳片的菜刀，迅速的给程学良用夹子拿了个最上面的猪蹄放进小盘子里， 这个猪蹄摆在最上面，温度相较于其他猪蹄低了很多，虽然还没有达到最佳口感，但也大差不差了。 然后再把已经按照2两的分量装好的猪耳片小盘子送上取餐台。 程学良拿出饭卡，准备刷卡，同时疑惑的问道：“咦，老板你只卖卤肉不卖主食嘛？” 一般食堂档口不管卖什么食物都会卖些主食类，像杨毅这种只卖卤肉的他还是第一次见。 可能是好吃任性吧，闻着小盘子里的卤香味，程学良心中猜测着。 杨毅迅速的刷了20块钱，笑着回道：“对，只卖卤肉，我一个人忙不过来。” “好吧，谢了老板。” 程学良端走两份卤肉，道了声谢后离开了档口。 随后他跟辛思瑶又在1号档口买了点米饭和其他素菜这才到食堂大厅找个角落坐了下来。 黄志强看着程学良两人的背影一阵感慨。 多久没有11点半的时候就开张了。 而这一切的功劳全都归功于杨毅，毕竟别人是冲着杨毅的卤肉来的，来他这里打饭菜仅仅是顺便而已。 “多亏你了杨毅，下午卖完来哥哥这吃饭！” 黄志强对着杨毅竖起了一个大拇指，热情的邀请道。 “好的，强哥。” 杨毅笑着回了一声就继续低头切肉，他也明白黄志强话里的意思，所以也没有过多谦让客气。 食堂大厅的一角。 程学良和辛思瑶找了个靠墙的位置坐了下来。 而辛思瑶则趁机打开手机聊天软件，准备回复她的军师。 军师：打好饭菜了吗？ 辛思瑶：嗯，他去打汤了，我坐着呢。 军师：记住，第一口菜要夹给他吃，必须用你的筷子。 军师：喂完之后，看着他眼睛问他好不好吃，把他钓成翘嘴，拿捏的死死的！ 辛思瑶看到军师的计谋想象着那种画面，顿时俏脸微微一红，但还是发了一个“好”字。 此时，程学良端着两碗汤走了过来。 看见程学良，辛思瑶立马关掉手机屏幕。 两人并排而坐。 “快吃吧，尝尝这么香的卤肉什么味道。” 程学良坐下后，开口说道。 “嗯嗯。” 辛思瑶被这么一提醒，目光重新聚集在了猪耳片上。 诱人的卤香，极佳的卖相，让她当场就忘了军师的计谋，夹了一片放进了自己嘴里。 顿时辛思瑶两眼一亮， 浓郁的卤肉香味，在嘴里绽放，冷却的猪耳肉已经从软糯变成Q弹，其中的软骨更是嚼的嘎吱作响，清脆无比。 两种不同口感在嘴巴里达成了奇妙的平衡，让每一次咀嚼都舒适不已。 这么香的卤味，口感这么好的耳片她还是第一次吃到。 “怎么样？” 程学良看她的表情，开口问道。 辛思瑶吞下嘴中的耳片兴奋的说道：“太好吃了！” 美食总是能激起人们的分享欲，更何况喜欢的人也在身边。 吃下一片后，辛思瑶当即又从小盘子里夹起一片耳片送到程学良的嘴边兴奋的说道：“你尝尝！” 辛思瑶的无意之举，倒是给了程学良很大的冲击。这可比军师那计谋杀伤力更大。 “这可是她刚才吃过的筷子！要是吃下这片耳片，这算不算间接接吻了？” 程学良脑海中激动的想着，同时心脏开始剧烈跳动。 略微平复了一下心情，程学良这才张口将辛思瑶筷子中的耳片吃到嘴里。 “是不是很好吃？” 辛思瑶开心的问道。 “嗯嗯！” 程学良咀嚼着耳片，神色激动的点了点头。 不知道是因为卤味还是辛思瑶的筷子，又或者两者都有。 两人被杨毅的卤味香的胃口大开，其他的食物也在被两人疯狂扫荡着。 程学良有个习惯。 那就是好吃的必须放在最后再吃，比如吃鸡蛋先吃蛋黄再吃蛋白。 所以他把其他的食物扫荡完了之后，激动的看着只被他咬了一口的猪蹄。 猪蹄如果是刚出锅的话，蹄筋虽然Q弹，但肉皮太过于软糯，口感不是最好， 如果是凉透了的话，肉皮会变得Q弹，但蹄筋会变得略硬，口感也不是最好。 所以，程学良的这个猪蹄因为放置了一会儿达到了最佳温度和口感。 一口下去，满嘴胶原蛋白，肉皮软糯程度刚好，蹄筋Q弹程度也刚好，而且骨头也是稍微一嗦也能让上面的肉全部脱离， 稍一咀嚼嘴巴里全是卤味香和猪肉香味。 太满足了！ 程学良大口大口的啃着猪蹄，全然没注意辛思瑶又急又气的目光。 此时辛思瑶的耳片已经吃光了，饭菜也吃的差不多，看着程学良大口大口的啃着她最喜欢的猪蹄顿时就觉得自己还没吃饱。 更过分的是这个榆木脑袋没有一点让她也尝尝的意思。 等到程学良吃完之后，辛思瑶目光更加的幽怨。 “呼，吃的好饱，这猪蹄太好吃了。” 程学良满足的说道。 但辛思瑶却是小脸一瘪，扭过头去冷哼一声：“哼，我生气了！” ------------ 第9章 迟来的爱狗都不要 程学良满足的表情顿时一愣，不知道辛思瑶怎么就生气了，当即问道：“你怎么又双叒生气了。” 两人刚开始暧昧时，每次辛思瑶说她生气了，他都慌得不行。 还是他的军师告诉他，女生生气哄哄就好了，这也是女生希望对方多宠自己的小手段。 随着接触的时间变长，程学良对辛思瑶的这句话也逐渐麻木了。 毕竟这一两个月，他可是听到太多次了。 “哈？不耐烦？” 听到程学良的语气，辛思瑶脸色顿时一黑。 “没有，没有，是我不好是我不好。” 程学良连忙讨好的说道。 辛思瑶也不是那种喜欢让对方猜自己为什么生气的女生，当即直截了当的质问道： “我问你，我都把我的耳片分享给你了，你为什么一个人把猪蹄全吃完了，不让我尝尝。” 辛思瑶语气不善，倒是程学良一脸迷茫的说道：“不是你说你不喜欢吃猪蹄嘛。” 听到这话，辛思瑶当场猪脑过载，一时间竟不知道怎么反驳，说程学良不在意吧，他倒是把自己说的话记得很清楚。 “我不喜欢吃，你就不给我吃了吗？万一这家店的卤猪蹄我喜欢吃呢。” “你刚才自己说的不喜欢吃，那我还让你尝尝，不显得我没记性么。” “.......” “我不管我就是生气了！” “好好好，我再去给你买一个！” 见辛思瑶耍起了无赖，程学良顿时无奈的说道，还能怎么办呢，自己喜欢的自己宠着呗。 辛思瑶顿时颇为意动，很想同意这个提议，但自己差不多已经吃饱了，再加上实在拉不下那个脸面。 还是假装生气的黑着脸说道：“不用了，迟来的爱，狗都不要！” 紧接着收拾餐具离开座位。 程学良只得也收拾餐具，跟上辛思瑶一个劲的哄。 另一边，杨毅已经把全部的卤肉改刀完毕，毕竟是系统送的刀工，一开始会有些生涩感， 随着切的数量逐渐增多，后面自然就会越来越快。 时间来到11点50分。 距离学生大军下课只剩下10分钟了。 可此时，四食堂竟然又涌入了十几个学生。 这是平时四食堂很罕见的情况。 这十几个学生全都一股脑的涌到杨毅的2号档口。 杨毅扫了一眼，都有点眼熟，很明显就是早上的那一二十个学生，为了能早点吃到卤肉，提前放学来到了食堂。 在大学里，逃课很容易，只需要静悄悄的从后面溜走就行。 就算老师看见了，也不会多说什么，毕竟学生都已经成年，他们只负责教课，不再负责育人。 此时因为卤味被端上档口的原因，香味比早上更加浓郁， 这十几个学生被馋的立马扫了一眼档口上面的价格屏幕，随后开始排队。 排队的过程让他们更加折磨，看着档口玻璃柜后面堆得满满当当的卤肉，有好几个学生被馋的肚子咕咕叫。 其中戴着黑色眼镜框的女生周晓晓和马尾辫女生曾莉最先冲到档口前面。 她们价格都没看，就已经招呼着杨毅买卤肉。 “老板，来份猪头肉！” “我来份猪耳片！” 两人刷完卡，随后在其他档口随便买了点主食就找座位坐下准备开吃。 “刚才没看价格，没想到这半斤猪头肉才10块钱一份！而且一份足足有半斤！” “对啊，我记得其他食堂的卤肉猪头肉10块钱只能买到3两吧。” 两人坐下后被杨毅卤肉的价格惊到，开始讨论。 “快吃！快吃！尝尝怎么样。” 周晓晓咽了一下嘴中的分泌物赶紧催促道，随后夹了一片猪头肉放入嘴里。 与热吃的口感不同，猪头肉冷吃肉皮会变的弹牙有嚼劲， 脂肪层虽然已经凝固，但放入口中，被口腔的温度浸染，还是会入口即化，化为浓浓的脂香。 瘦肉部分更是入口化渣，干香四溢。 而且冷吃与热吃除了口感上的不同之外，味道也会有所差别。 这是因为卤肉刚出锅时，里面充满着汁水，但出锅后水分也会开始蒸发，直到彻底凉透。 在这一过程中，因为水分不断的蒸发，一些香味物质会随之溜走，冷掉的卤肉香味会稍微有所减弱，但味道却更加浓郁。 这也是冷吃猪头肉越吃越香的原因。 周晓晓还沉浸在卤猪头肉的三重口感中，一旁的曾莉却已经咽下了一片猪耳片。 “妈呀，这是什么神仙卤肉，太好吃了吧，你尝尝我这个！” 曾莉满眼放光，激动的看着盘子里的卤肉，让周晓晓也尝尝猪耳片。 “猪头肉也好香！这应该是我吃过最好吃的猪头肉了！” 周晓晓咽下口中的猪头肉，也是激动的说道。 随后两人互相尝了一下，对方的猪头肉和猪耳。 想要论个高下，却发现根本找不到两种的缺点，最后一致决定全都给满分！ “幸好今天早上来了趟四食堂！我就感觉四食堂肯定有宝藏。” 周晓晓一脸邀功的说道。 “切，你这是运气好，刚好碰到了新开业的卤肉店。你忘了你早上是怎么吐槽那包子的了？” 曾莉无情的拆穿了周晓晓。 “话说，我们是不是最先吃到这家卤肉店的呀！” 周晓晓丝毫不在意曾莉的挖苦，激动的说道。 “好像是诶，太荣幸了！” 曾莉附和着。 其实他们不知道的是在20分钟前就已经有了最先吃到杨毅卤肉的学生了，那就是程学良和辛思瑶这一对情侣。 另一边，学生已经放学，别的食堂开始疯狂着涌入学生。 四食堂这边只是稀稀落落的进来，人气明显不是一个档次。 但这些学生，进入食堂后立马就被杨毅的卤肉店吸引住了。 同时他们也发现2号档口竟然排起了长队。 好奇之下，他们也找到了卤香味的来源。 看到玻璃柜里的卤肉红润油亮，顿时也馋了起来，在队伍长龙后面排起了队。 其他档口看到这种情况也不恼，毕竟他们发现这些学生在卖完卤肉之后还会去其他窗口再买点主食什么的。 对他们的影响倒不是很大。 ------------ 第10章 华清学子的心机 杨毅这边还在热火朝天的给学生们端卤肉。 周晓晓和曾莉两人已经扫荡完了各自的美食。 因为杨毅卤肉的原因，两人今天中午胃口大开，吃饭的速度都比平时快很多。 当两人打算再买份卤肉溜溜缝时，却发现2号档口早已排了十几米的长龙。 见这种情况，两人这才打消了再买一份的念头。 “我去，忘了拍照了！” 曾莉后知后觉，原本靠在椅子上瞬间坐直，懊恼的说道。 她平时最喜欢逛学校内的一些论坛，社群之类的。 没拍照片分享，简直要了她半条命。 “对啊，我忘了，刚才被香迷糊了，吃了就停不下来。” 周晓晓附和道。 “哎呀，我还想在论坛社群里炫耀呢。” 曾莉可惜的说道。 周晓晓立马，反驳道：“你是不是傻，这么好吃的卤肉店，你要分享出去，我们岂不是每天都得排长队！甚至排了队也吃不到！” 曾莉闻言一愣，随后反应过来：“对哦，谁能想到四号食堂有这么好吃的卤肉店，还是你脑子转得快，要不然我就酿成大祸了。” 不得不说，华清大学的学生智商就是高，现在卤肉吃到嘴的学生都是周晓晓的想法。 这种宝藏卤肉店，绝对不能分享！要不然过几天就抢不到了！ 下午一点半。 “不好意思啊同学，卤肉卖完了。” 杨毅看着空空如也的档口，略带歉意的跟眼前的男生说道。 这个男生顿时一脸失望，暗道可惜，为什么刚好到自己就没了。 “啊，老天不公，这种事竟然能轮到我！” 身为华清的天之骄子，一路顺风顺水，竟第一次心生绝望之色，就好像高考差一分进线一样。 他身后的排着队的其他学生也满脸失望的离开。 卖了一个半小时才卖完的原因，主要还是杨毅需要一边端卤肉，一边刷卡，其中猪头肉还得现称。 别的档口都是一个人打饭，一个人刷卡。 所以杨毅才慢了很多。 要不然杨毅估计这一共100多斤的卤肉，一个小时就能卖完。 同时杨毅也发现了学生们的喜好，男生大多喜欢买猪蹄和猪头肉，女生大多喜欢买猪耳和猪头肉。 本来杨毅打算接下来不卖猪头肉的，第一次营业是因为卤水的原因不得不卖猪头肉。 看这种情况，猪头肉好像还更受欢迎一些。 随后，杨毅也想明白了，毕竟同等价格下猪头肉足足有半斤，而猪耳只有2两，就算是半个猪蹄去骨后也仅仅才2两半。 猪头肉能脱颖而出主要还是量大实惠。 所以杨毅暂时不打算更换种类，先卖几天再说，同时他也不打算增加种类，太多了他一个人也忙不过来。 【叮，恭喜宿主，累计人气值335！】 系统提示音响起，杨毅有些惊喜，这才一个中午就累积到了335，那一个月累积一万人气值还不是轻轻松松。 但系统并没有说人气值是怎么积累的，随后杨毅拿起手机开始查自己中午的营业数据， 这是陈永军帮他弄价格屏幕的时候教给他的，所以他想从营业数据中看看能不能推测一些蛛丝马迹。 营业额：3750 刷卡人数：335 人数和营业额不匹配的原因是其中有些学生同时买了两份甚至三份卤肉。 看到这个数据杨毅也明白了，人气值估计和刷卡人数有关，说不定还是每一个刷卡人数就会累积1点人气值。 想到此杨毅顿时兴奋起来。 原本他还打算，待会儿随便吃点午饭，然后赶紧去买肉准备晚上的营业，毕竟卤肉还是很耗时间的，焯水，卤制，切配，没个三五个小时根本搞不定。 可现在搞清楚人气值的累积方法之后，杨毅顿时就不急了。 “一天300多，30天刚好一万人气值，这不是天赐的摸鱼机会么。” 杨毅心中暗喜。 说实话，做餐饮如果全天开业甚至还卖夜宵，这种工作强度丝毫不比前世他的社畜工作低。 有了系统，他自然就不想那么拼命了，更何况他又不想着靠卖卤肉挣钱。 想到晚上不用营业，心情愉悦的他，当即不紧不慢的吹着口哨开始收拾档口。 接近两点，食堂里的学生几乎没有多少，所有的档口也基本闲了下来。 见杨毅在收拾档口，张大妈当即乐得合不拢嘴的跟杨毅说道：“杨毅你那没主食，待会儿来我这吃饭吧！多亏了你，今天中午比平时卖了好多呢！” 听到张大妈的声音，1号档口黄志强给最后一个学生打完饭后当场不乐意的说道：“诶诶，张大妈别跟我抢，我跟杨老弟早就说好了一会儿在我这吃。” 张大妈闻言这才作罢，不过提出一个要求，明天必须在她那吃。 黄志强也同意，随后更提出后面可以轮流着来。 两个人讨论的热火连天，根本没问过杨毅的意见，搞得站在中间的杨毅哭笑不得。 不过他也心安理得，两个人的生意全都被他带动了，能多挣不少钱，接受两家的邀请反而能让他们安心。 这就是人情世故。 其次杨毅在这两家吃饭倒也省了自己做饭的时间。 摸鱼的机会，他绝不放过！ 在黄志强家吃过饭后，杨毅这才慢悠悠的骑着昨天借来的破三轮自行车，准备前往市场采购明天中午的食材。 另一边，程学良将辛思瑶哄好后各自回到了宿舍。 3号女宿舍，辛思瑶回到宿舍时，一头短发的军师立马就冲了过来问道： “战况如何？有没有把他迷得神魂颠倒？” 宿舍是四人间，除了辛思瑶和军师之外还有另外两名室友。 女生总是八卦的，这两名室友也凑了过来等待辛思瑶的回答。 “别提了，今天气死我了。” 辛思瑶郁闷的坐到床上，愤愤的说道。 军师一愣，疑惑的问道： “怎么了？你没喂他吗？” 同时心中想着虽然她没谈过恋爱，但是这些恋爱小技巧还不是手拿把掐，怎么会出问题了呢。 随后辛思瑶把在四号食堂发生的事情说了一遍，着重的描绘了杨毅的卤肉有多好吃。 “哈哈哈哈，你就因为他没喂你生气啊，活该，谁让你口是心非，说自己不喜欢吃的。” 知晓了前因后果，短发军师当即笑的前仰后翻。 “你还笑！” 辛思瑶一把抓过枕头，砸向了一下短发军师。 短发军师连忙躲开。 还是另外一个室友岔开话题问道：“那卤肉真有那么好吃？” ------------ 第11章 清真 这名室友有些不相信，不都说四号食堂是最难吃的么。 辛思瑶听到室友的怀疑，激动的说道：“真的！你都不知道有多好吃！不信，晚上我带你们去！” “对，晚上我们去尝尝！看看到底多好吃的卤肉，让你没吃到就能生这么大气。” 短发军师附和道。 三人达成一致。 随后辛思瑶见另外一名室友一直没说话，随后问道：“晓晴，你不去嘛？” 马晓晴看着辛思瑶幽幽的说道：“我回民。” 之前辛思瑶讲述的时候，她听到卤肉店只有猪肉时，顿时就没兴趣了。 （PS：这也是商用红卤猪肉和牛肉要分开卤的原因之一，尊重少数民族的传统文化。自己在家卤无所谓，除了串点味儿没其他影响。） 辛思瑶尴尬一笑，立马道歉：“对不起啊晓晴，我给忘了。” 知春路，杨毅正赶往附近最大的菜市场。 此时已是入秋，马路边梧桐树落叶纷纷，将道路两侧染成金色。 一个长相干净的大男孩骑着一个破旧的三轮自行车，与这蕴含诗意的景色格格不入，惹的行人纷纷侧目。 杨毅并不在意行人的目光，这破三轮车又不是他的，再说靠自己双手生活，不丢人。 不一会儿，杨毅就到了生鲜蔬菜批发市场，来到上次卖肉的生鲜店这里。 看到杨毅，剁肉的生鲜店老板徐荣亮顿时满脸惊奇，略带调侃的说道：“哟，小伙子我还以为这破车你不还我了呢。” 徐荣亮剃着寸头，皮肤晒的黝黑，看起来十分老实憨厚，丝毫不像生意人。 听到徐荣亮的话，杨毅颇为尴尬的解释道：“老板不好意思啊，昨天有点太忙了，一直到现在才有空。” 徐荣亮连忙甩手道：“没事儿没事儿，一辆破三轮车而已。” “老板今天还有猪头肉，猪耳，猪蹄么。” 杨毅将三轮车放好后问道。 “有有有，还是要昨天那么多？” 徐荣亮听杨毅还要采购猪肉，眼睛都亮了。 “猪头肉多来一个，猪耳也多加10斤，猪蹄再加20个。” 杨毅想了想后说道，今天晚上不打算营业，明天中午就得多卖点，防止有些学生因为吃不到而难过。 “唉，我可真是个好老板，太宠学生了。” 杨毅心中默默地想道。 “好嘞。” 徐荣亮乐呵呵的转身去准备杨毅要的东西。 “还是一样要生鲜的！” 杨毅补了一句。 “您就瞧好了吧！” 徐荣亮去准备猪肉，杨毅顿时无聊的坐在三轮车上刷手机。 杨毅没有追求必须要现杀的，只是普通的生鲜肉就行， 而且不一定现杀的猪肉就一定好吃，猪在被宰杀时，因为恐惧的情绪体内会分泌大量的乳酸， 这种乳酸会让猪肉又柴又硬，而生鲜猪肉经过了冷藏排酸处理，将乳酸分解为二氧化碳和水等， 会让猪肉的口感更加的嫩，汁水更加丰富。 因此生鲜肉反而比现杀的更好一些。 其次，现在国家管控严格，基本不会出现病死猪肉或者瘟疫猪肉。 唯一要小心的就是不要买到母猪肉和种猪肉。 母猪肉谁都知道又腥又硬，根本没法吃，种猪因为没有割蛋蛋，体内激素过多，也同样又腥又硬。 不过也很好分辨，稍微闻一下就闻得出来。 猪肉铺里，徐荣亮和他老婆正在帮杨毅处理猪肉，烧黑，刮刀。 他老婆看了眼杨毅正在玩手机后，随后小声说道：“诶，前段时间老陈不是有说批货让我们帮忙处理么，这小伙子挺年轻的，把那批冻货卖给他呗。” 徐荣亮闻言立马瞪了她一眼：“这种大客户，只要服务好了不担心不回头，你去卖人家冻货不是自己搬石头砸自己的脚么。” “你糊弄糊弄散客还可以，别看人年轻就以为别人看不出来，没两把刷子哪会自己来买这么多肉。” “做生意讲究诚信...” 徐荣亮苦口婆心的劝解道。 “我就这么一说...” 徐荣亮老婆弱弱的回了一句。 半个小时后，徐荣亮夫妻将所有的材料烧洗干净，拎了出来。 “兄弟，弄好了，一共4715，给4700就行。” 闻言，杨毅并没急着付账，而是检查了一下猪肉，着重的看了一下猪蹄。 所有的猪蹄都是前蹄，同时蹄筋也没有抽走，检查完没问题，杨毅才拿出手机付款。 前蹄比后蹄有着肉多骨少的特点，同时前蹄因为运动量更大，肉质也更加活泛，口感上要好一些。 第一次买的时候，杨毅特意嘱咐全部要前蹄，没想到这次没提醒，徐荣亮给的还都是前蹄。 聪明的商家眼光总是长远的，杨毅就喜欢和这样的老板合作。 “老板，能不能送一下啊，我怕把你这破三轮车的链条都给蹬坏就麻烦了。” 一手交钱，一手交货后，杨毅看了一下三轮车生锈的链条犹豫的说道。 “送到哪啊？” “华清大学4号食堂。” 听到这个地址，徐荣亮眼前一亮，连忙说道：“没问题！” 俗话说一回生，二回熟，帮这点忙一点问题都没有， 其次他没想到杨毅竟然是在食堂工作，食堂又稳定量又大，他自然更想维护好杨毅了。 不一会儿，徐荣亮就开了一辆面包车过来。 装上猪肉后，杨毅也上了车，回到了华清大学。 回到食堂，徐荣亮更是热情的帮杨毅把猪肉都搬回了档口后厨。 闻到后厨里的卤香味，徐荣亮更加惊讶：“兄弟，这卤汤是你自己调的？” “对啊。” “太香了，给我都香馋了，能不能来点尝尝？” 徐荣亮下意识的吞了下口水后一脸希冀的说道。 “今天的都卖完了，明天吧老哥。” 杨毅尴尬的说道。 “好吧。” 徐荣亮顿时失望起来，其实作为生鲜猪肉老板，他也有很多其他客户也是做卤味的， 但杨毅的这个卤味明显比其他客户的卤味都要香，因此他才想迫不及待的尝一尝。 两人很快把肉搬完，杨毅还想客气一下给徐荣亮拿瓶水。 徐荣亮连忙摆手说道：“别客气兄弟，我得赶紧走了，要不然等会要收停车费了。” 杨毅只好作罢，随后送徐荣亮回到车上接着说道： “老哥，明天这个按照这个数量再送一趟过来行吗？” 徐荣亮闻言一喜，他等的就是这句话。 “行，没问题，包在老哥身上。” 随后两人互相留了个电话，徐荣亮更是表示需要什么一个电话就行，这才启动车子离开。 ------------ 第12章 被放鸽子的学生们 杨毅回到后厨，找出了一个直径一米多的大盆，把食材全都放进去。 然后接满冷水浸泡。 泡一个晚上，这样可以最大限度的将肉中血沫和杂质给浸泡干净。 其实用流动水（一直开着水龙头）去冲洗是最干净的，但为了省点水资源杨毅还是选择浸泡的方式。 效果虽然没有冲洗好，但比直接焯水要好不知道多少倍。 制作美食，细节很重要，这也是为什么就算有配方，也很难还原别人的那个味道的原因。 环顾四周，杨毅仔细的想了想有没有自己忘了的事。 见一切都准备完毕，杨毅伸个懒腰，准备回宿舍躺平一下。 躺在床上，杨毅刷了会抖音，准备看看自己的卤肉店反响怎么样。 刷了好一会儿，他竟然一个关于自己卤肉店的视频都没刷到。 “不应该啊。” 杨毅心中默默地想着，按照今天中午的人气，自己的卤肉店应该很快就会被拍在抖音里面才对。 不信邪的他怀疑抖音没给自己推送，随后又在搜索框里面搜索四号食堂卤肉店。 搜索出来的内容竟然没有一个跟卤肉店有关。 随后他又逛了逛华清大学的一些论坛和社区，还是一个相关帖子都没有。 杨毅懵了，怀疑自己穿越的是不是平行世界。 毕竟前世不管什么新鲜事发生，下一秒必然会出现在抖音。 而自己这么高的人气的卤肉店竟然一条相关信息都没有。 “人不都是喜欢凑热闹的么...” 杨毅心中疑惑的想着。 可他哪知，正是因为他的卤肉太好吃，那些吃到的学生怕以后天天排大队，所以才不敢传播出去。 想不明白的杨毅索性决定睡了一会儿，昨天没睡好，闭上眼的他不一会儿就睡着了。 晚上6点，一大波学生涌进4号食堂。 这些学生大多数都是中午吃到杨毅卤肉的学生，同时带着他们的室友也一起过来。 毕竟4号食堂出了一个这么好吃的卤肉，可是一个非常新鲜的事。 不传播给其他学生，但室友面前还是要炫耀一番的。 有些男生甚至和室友打赌，如果不好吃就叫对方义父，反过来就得叫他义父。 这一波人里自然也有程学良。 作为第二个吃到杨毅卤肉的学生，他自然也在室友面前狠狠地描述了一波杨毅的卤肉有多好吃。 他的室友觉得他描述的太夸张，表示不信，程学良自然要带他们来亲自领略一下。 “就在2号档口，快走快走，这么多人，肯定他们都发现这个店了！说不定待会儿要排长队！” 程学良发现人流比之前多，于是赶紧催促道自己身边的三个室友。 可四人到了2号档口前，程学良顿时懵逼了，其他室友也露出不满的表情，上当了被这小子耍了！ “这就是你说的卤肉店？” 一名室友黑着脸问道。 因为杨毅的档口没有招牌，他们还以为这只是一个没有营业的档口。 “靠，你小子耍我们！” “现在人多，可以给你面子，等会儿回宿舍喊声义父，我们可以放过你！” 几名室友一顿攻击，程学良顿时觉得压力拉满了。 “不对啊，明明上午这里有个卤肉店的，我和辛思瑶中午就是在那吃饭的。” 程学良看了眼自己中午和辛思瑶一起吃饭的地方，指着说道。 “不是？这明明就是个空的档口，哪有你说的卤肉，你不会碰见啥事了吧？” 一名室友此时关心的问道，同时把手背放在了程学良的脑门上试了试温度。 与此同时，2号档口前逐渐聚集了更多的学生。 这些学生有的第一次来的自然也是怀疑自己被骗了，而来过的也和程学良一样感觉是不是做梦了。 直到周围越来越多的学生开始互相交流，才确定中午确实吃到了那无敌好吃的卤肉。 一些学生已经开始向1号窗口的黄志强和3号窗口的黄大妈询问卤肉店怎么没开业。 两人自然也是一脸懵逼，这么好的生意杨毅晚上竟然没营业，关键他们也不知道什么原因， 要知道华清食堂的盈亏可是得自负的，一般档口哪敢轻易歇业啊。 而且请假有事临时不能营业，最好是要挂个公示牌提醒一下的，杨毅也没有挂公示牌。 “打个电话问问那。” 还是黄志强老婆细腻的想到了办法，用胳膊肘顶了一下黄志强说道。 黄志强这才反应过来，之前留过杨毅的电话，当即打了个电话过去。 宿舍内，杨毅迷迷糊糊的听到手机铃声响起，看了眼是黄志强后，随后接通。 杨毅：“怎么了，强哥。” “兄弟，你怎么没营业啊，一群学生追着我们问呢。” 黄志强忐忑的问道，生怕杨毅不干了。 杨毅：“哦，今天晚上不营业，在宿舍休息呢，明天中午正常营业。” 黄志强：“吓死我了，那你咋不挂个公示牌呢。” 杨毅：“额...忘了，你帮我转告一下学生吧强哥，” 黄志强：“呼，好的！” 挂断电话，因为杨毅的后厨档口已经锁门，黄志强立马在自家档口的后厨找了块公告板。 写上明天中午正常营业后，就挂在了杨毅的档口上。 “你们看，我就说有个卤肉店，只是今天晚上没营业而已！” 看到公示，程学良顿时觉得自己腰杆子都直了，跟几名室友说道。 今天晚上头一次来的学生全都一脸失望，没想到白跑了一趟。 而中午来过的学生则是深呼了一口气，虽然今天晚上吃不到，但至少不是关门了不是。 晚上8点，黄志强给杨毅打电话叫他吃晚饭。 杨毅刚好也睡醒了，就再来到了食堂。 晚饭黄志强特意新炒了两个没卖过的菜，隆重的接待杨毅。 今天从中午开始黄志强咧开的嘴就没合上过。 主要是杨毅给他们四食堂的生意带动的太厉害了。 他更是头一次出现不够卖的情况，后面只能让自己老婆一个人卖菜品， 他又回后厨多炒了好几大盆菜才给菜品续上。 这也给他累得够呛。 不过这一切都是值得的，他们今天的营业额比起以往几乎都翻倍了。 其实黄志强和张大妈的菜品也不是很差，放到其他食堂也不会是无人问津的程度，主要是四食堂的人气太低了。 他们这种一般水准自然没办法拯救整个食堂，除非是天降神兵。 而杨毅就刚好是那个神兵，仅仅一天就将四食堂盘活。 ------------ 第13章 学校检查组来临 吃过晚饭后，艰苦的学子们有的还在奋力的学习， 而杨毅就已经回到了宿舍继续休息，明天他还是得早起忙活。 因为新卤水每用一次就得换一次卤料包，直到换三次之后，再四次一换就好。 （pS：我这里是按次数计算换卤水的时间，也可以按天数计算，如果每天都要用，前三天每天一换，后面3天一换。） 第二天，早上6点， 入秋的清晨太阳都懒得起床，而华清大学里已经有学生开始走动， 这是他们高中时期就保持的习惯，一直到了大学仍旧没有改掉。 杨毅起床洗漱后走到前往食堂的路上，看着这些勤奋的学子不禁想到：“要不然人家能考上华清呢。” 来到食堂，3号档口的张大妈母子已经在档口前等待学生的光临。 杨毅没有打扰二人，从后门进入了后厨就准备开始今天的工作。 后厨的设备真的很齐全，不锈钢香料盒也不止一个， 杨毅先是拿出一个不锈钢香料盒按照第一次的相同的配比来抓香料。 同样的依旧放在白酒中浸泡。 准备更换卤料。 猪头肉，猪耳朵，猪蹄的血水已经全部泡了出来，原本清澈的水也变得泛红。 杨毅切了点葱姜，随后准备给这些肉焯水。 为了方便区分，三种不同的猪肉得分开焯水。 这也让杨毅不得不把两口猛火灶全部利用上。 开启双线操作。 很快三种不同的猪肉全部焯水全部。 杨毅还是按照之前的顺序先卤猪头肉，这次不是为了让卤水增加油脂。 而是他单纯觉得冷吃猪头肉更方便一些。 想要冷吃那必须就得先卤，毕竟中午就要卖了。 随后，杨毅将老卤料拿出来，新卤料放进去，再把猪头肉也放进去之后开启大火烧开，再转小火慢卤。 这次新卤料不用再先放卤水里煮两小时，直接和肉一起放进去就行。 按照昨天卤肉的时间，杨毅定好了闹钟后，心中暗喜道： “呼，又能耍手机了。” 杨毅拿起手机正准备摸鱼，就听见后厨门传来敲门声。 “你好，我们是卫生督导组的，请问杨毅在吗？” 闻言杨毅一愣，随后反应过来这是来检查他的档口了。 之前李永军给他讲食堂要注意的情况时，也提到了这个组织。 大概就是为了保证学生卫生食品安全的一个组织。 这个组织还有一个部门是专门检查食品定价，口味的餐饮部。 杨毅打开后厨门，四个胸前挂着工作证的男性赫然站在门前。 “你好，我们是来检查档口的，我叫熊天琪，是督导组的成员之一。” 穿着西装戴着金边眼镜大概40岁左右的熊天琪笑着跟杨毅打招呼。 “你好。” 杨毅略微点头回应道。 杨毅很淡定，毕竟他在后厨的工作都是严格按照卫生标准来的，想必这些人也挑不出什么毛病。 随后熊天琪给杨毅介绍了其他三位成员。 分别是剃了光头的餐饮部吴长波。 60多岁已经退休的中医药学博士蔡学民。 还有记录数据的小王。 其中熊天琪着重的介绍了一下蔡学民，是一位学术派的老中医，在医院退休之后转战食品安全部工作。 他觉得病从口入，现在的食品安全问题很严重，各种添加剂实在太多了。 所以一直在坚持和订制食品添加剂和香料使用安全的规定。 每次华清学院检查食堂的时候，也将他邀请了过来，看看档口里有没有乱添加一些对身体有害的违禁香料。 杨毅心中讶异，这样的大能都能请来，看来华清大学对食品安全问题真是下了不少功夫。 “我们随便看看，不会打扰到你吧？” 熊天琪笑着问道，看起来颇为和蔼。 他们这个点来检查的原因，也正是不想打扰到档口做饭，以免影响做生意。 “没问题，你们随便看。” 杨毅示意了一下说道。 随后几人就开始检查，熊天琪掏出仪器在厨房各个地方扫了扫，像是在检查有没有细菌超标之类的。 然后又拿出一些试纸，弄了点卤汤在上面，检查亚硝酸盐等不好的物质是否超标。 熊天琪一边检查，一边跟小王说着数据，小王也及时记录在本子上面。 正在他们检查的时候，吴长波走到杨毅面前说道：“你那个卤肉的定价我在后台看到了，这么便宜，原材料没问题吧？” 杨毅摇了摇头，掏出了徐荣亮给的购物单子递给他，上面还有着生产日期，购物日期等。 吴长波看完之后这才朝着杨毅竖起了大拇指：“你的利润好像不到百分之十吧？这应该是咱们学院最低的了。” 杨毅笑了笑没有搭话，吴长波也没有多说什么，这对他们来说不是件坏事，只要保证安全，味道，价格，其他的都好说。 随后吴长波也到小王跟前，跟他说了些什么，小王又在本子上记了几笔。 大概就是安全，味道，价格，全都给了优。 蔡学民进入之后就一直在看杨毅的香料柜。 随后他又闭着眼微仰着头在空中猛嗅了几下，眼睛睁开之时里面已有些许惊讶。 “小伙子，不错啊，你这卤料香气调的挺融合的呀。” 他说话中气十足，完全不像六十多岁的老头，反而像40岁左右的中年声音。 “一点小心得而已。” 杨毅笑着回应道。 这时，熊天琪他们也检查完毕，随后颇为尊敬的跟蔡学民说道：“蔡老，我们这边检查完了，你再给指点指点？” “诶，指点谈不上，都是为了学生食物安全。” 蔡学民连忙摆手道。 随后熊天琪又问道杨毅：“能看一下你的卤料包吗？” “没问题。” 杨毅当即答应，刚好刚才的那个老卤料包还没清理，随后杨毅把卤料盒拿了出来。 同时还找了个大点的盘子，把里面的卤料全都倒了出来。 蔡学民仔细的看着那些卤料，随后略带惊讶的问道：“小伙子，这是你自己配的？不是买的配方？” 听到蔡学民这个语气，熊天琪顿时紧张的问道：“蔡老是不是有什么问题？” ------------ 第14章 卤料的终极秘密 蔡学民摆了摆手示意没事，接着等待着杨毅的回答。 “当然。” 杨毅淡定的回答，虽然卤味知识是系统给的，但配方的确是自己亲手配出来的。 “可以嘛，小伙子，各方面都融合的不错。” 蔡学民拍了拍杨毅的肩膀，和蔼的说道，他没想到杨毅年纪轻轻能配出这样的卤料来。 “蔡老，你们在说什么啊？我怎么听不懂。” 吴长波这时一脸懵逼的出口问道，熊天琪同样用疑惑的眼神看着两人。 “小伙子，既然你说是你自己配的，那你跟他们讲讲吧。” 蔡学民有意的说道，想试探这卤料配方是不是真的是杨毅自己配出来的。 而杨毅自然明白蔡学民在说什么。 中药配伍，要讲究“君”“臣”“佐”“使”。 “君”药在中药中的作用是主攻疾病命脉， “臣”药的作用是辅助君药加强君药的作用， “佐”药的作用是中和君药和臣药的毒性，毕竟是药三分毒， “使”药则是一个药引的作用。 中药下有一个分支是药膳，而卤味作为药膳的演变自然也得遵守中药配伍的规则。 在卤料中，“君”的作用是主要是能最大程度的给原材料增香祛异，这个也根据原材料的不同，使用的君料也不相同。 “臣”料的作用是弥补君料有些香气不足，或者味道不足的地方，使卤料香味更加丰满完善。 “佐”和“使”料的作用是使君臣料香味能相互融合，同时中和寒热。 佐使料的作用也非常重要，如果卤料中热性或温性香料过多，就会让人上火长痘， 如果寒性和凉性香料过多，就会引起胃寒，很容易拉肚子。 这也就是蔡学民夸杨毅的原因，因为杨毅配的卤料不仅仅是香味突出，味道浓郁，而且不会担心让身体出现负担。 “没什么，简单来说就是我这卤味吃了绝对不会上火，不会拉肚子就是。” 杨毅简单的解释了一下。 几人这才露出若有所思的表情。 蔡老微微一笑，心中确定卤料确实是杨毅自己配的，随后话锋一转的跟杨毅说道：“不过，你这卤料中多了一味凉性的香茅没有中和呀。” 这不是什么大毛病，影响微乎其微，只是蔡老有意刁难杨毅一下。 闻言，杨毅心中丝毫不慌，不紧不慢的说道：“蔡老，我这桶卤味只卤猪肉。” 听到杨毅的话，蔡老顿时眼中精光一闪，看杨毅像是看着一个宝贝一样，同时恍然的说道：“猪肉性温与多的一味性凉的香茅完美中和，小子，厉害啊！” 杨毅谦虚的说道：“蔡老只是没注意到我卤的是什么而已，这点卤料知识只是与中药相比差远了。” 蔡老点了点头，心中想道，这年轻人还挺谦虚，随后温和的说道：“你还这么年轻，有没有想法学学中药什么的？” 蔡老的意思很明显，熊天琪和吴长波闻言顿时心中一惊， 同时想道：“这小厨子本事这么大？竟然让蔡老青睐有加， 不过他这卤味确实很香，搞得他们也很想尝一尝。” “蔡老，我只是个厨子，巧合学了些卤料知识，跟中医的博大精深比还是差远了。” 杨毅无奈的双手一摊道。 开玩笑，他的卤料知识都是系统白给的，白给的不香嘛，让他去学什么中药，不知道得学到什么时候。 这时熊天琪看了看时间，提醒道：“蔡老，时间差不多了，还得去别的档口检查呢。” 蔡学民闻言这才作罢。 杨毅将家人送出门，出门前熊天琪也给出了这次检查结果。 “打扰了，你这里的卫生什么的都很好，希望你能继续保持。” “好。” 杨毅应了一声，这才关上了后厨的门。 同时闹钟也响了，到了下猪耳朵的时间了。 一上午的时间，杨毅跟昨天一样，卤制，捞出晾凉，切配。 很快就到了中午十一点多。 “老板，老板，来份卤猪蹄！” 一个学生妹子急匆匆的跑过来，她是昨天中午幸运吃到的卤猪耳的学生。 吃过之后自然对杨毅的卤味念念不忘，晚上再去的时候杨毅竟然没有开业。 于是今天中午急匆匆的跑了过来，也是趁着老师上课，从后面偷偷溜出来的。 见食堂没多少人，自己可能是第一个来的，她兴奋不已，看着肉质饱满的卤猪蹄，顿时就馋的直流口水， 她也不在乎吃相了，果断的点了个卤猪蹄。 “好嘞，拿好。” 杨毅快速的给她装了个卤猪蹄，随后刷卡扣掉10块钱。 陆陆续续的，食堂里涌入更多学生，大概几十人。 全都是12点放学之前就来的，进入食堂之后自然是直奔杨毅的卤肉店。 可见杨毅卤肉的火爆程度。 有了昨天的经验，杨毅装盘和刷卡的速度更加的熟练了，12点学生才放学的时候已经卖了一半的卤肉了。 而他的档口前，自然排了更长的队。 12点十几分，周晓晓和曾莉急匆匆的骑着共享单车往4号食堂赶。 她们的教室距离四号食堂有点远，而今天上午的课程又十分重要，她们也就没敢提前溜走。 等两人停好单车，进入四号食堂后，顿时就绝望了。 几十个学生在排队，队伍都快排到食堂外面了。 不仅如此，杨毅档口前的卤肉全都已经见底了。 “啊？我晕了！” 周晓晓见状，明知她们今天肯定是吃不到卤肉了，顿时绝望的两眼一翻。 “可恶，这才12点10分啊！这都快卖完了！” 曾莉同样绝望的说道。 她们此前还害怕杨毅的卤肉店太火，导致吃不到卤肉。 没想到这个时刻会来的这么快，第二天就已经吃不上了。 曾莉越想越气，她是新闻学院的学生，没有在论坛抖音上安利一番，拿到第一手热点就算了，卤肉还是没吃上！ “好好好，这么排队是吧，让我吃不上是吧，我直接掀桌子大家别吃了！” 曾莉恶狠狠的想着。 周晓晓听她的话吓坏了，以为她要发疯连忙阻止道：“你冷静点，你要干嘛啊，损坏公共设施是要赔偿的！” ------------ 第15章 我吃不上那就都别吃了！ 曾莉哪还没听出周晓晓是误会了，白了她一眼解释道： “你想什么呢，我是要发帖子，把卤肉店曝光出去！让更多人来排队！说不定卤肉店老板看生意好了会多做一些。” “啊...你说的掀桌子是这个呀。” 周晓晓尴尬一笑。 随后曾莉拿出手机，挤到能以最好角度拍到2号档口的位置，开始拍照。 只可惜现在档口中的卤肉盘纷纷见底，没有刚摆出来的时候那个卖相。 拍完几张照片，曾莉迅速发到论坛社区里。 接着她觉得还不够，又让周晓晓帮她拍视频。 她开始对着手机摄像头介绍着。 “家人们，4号食堂惊现神级卤肉店！” “放学不到15分钟，队伍已经排了这么长！” “而老板一两百斤的卤肉也快全部卖完。” “我们今天来的比较晚，应该是吃不上卤肉了。” “不过没关系，我带大家采访一下买到卤肉的同学，问问他们味道怎么样！” 曾莉说完，就挥了下手，示意拿着手机拍摄的周晓晓跟着她。 曾莉余光一扫，当即就锁定了一个正在吃猪头肉的男生。 两人凑了过去，曾莉问道：“同学，可以采访你一下吗？” “可以。” 男生点了点头。 “请问这份猪头肉的味道怎么样呢？” 曾莉温和的问道。 哪知男生看了眼摄像头之后，就开始拿出浮夸的演技说道：“又咸，又腥，真的一点都不好吃！把猪放水里洗个澡都比这个好吃！” 男生挤眉弄眼，可他心里跟明镜似的，这卤肉店要是宣传出去，以后想要吃到就不容易了。 曾莉闻言，脸色一黑，嘴角一顿抽搐，要不是她吃过，她还真信了。 “同学，要是真像你说的，那为什么这么多人排队呢！” 男生丝毫不慌，毕竟是华清的学子，逻辑缜密的说道：“肯定全是托，你想啊新店开业哪有不请托的，咱们学校也有那么多勤学俭工的，随便花点钱就愿意来兼职排队了！” 曾莉彻底无语了，没想到这个男生睁眼说瞎话的本事这么厉害，随后继续问道： “那你为什么也早早的来买卤肉了？” 男生又开始表演，痛心疾首的说道：“我也是被托骗了，我看这么多人排队以为真的好吃呢！” 男生说完，连忙又夹了一片猪头肉迅速的塞嘴里。 “采访完了？别打扰我吃饭！” 周围其他学生，也注意到了曾莉跟男生之间的对话，听到男生的表述，这些学生全都目光闪动，理解男生的意思。 这就导致曾莉接下来的采访，这些学生全都统一口径，纷纷指责杨毅的卤肉难吃。 曾莉拿到这种采访结果，更加气愤。 “怎么办，这些学生一点不配合啊。” 周晓晓看着已经录制好的视频，无奈的问道。 曾莉平复了一下，随后说道：“他们以为这样就不会让卤肉店火爆吗？咱们就把这个视频发出去。” 作为新闻专业的人才，自然知道黑红也能红。 不少知名美食都是因为难吃而出名，但这些美食依旧名气很大，这当然是因为很多人不信邪偏要去尝一尝。 比如豆汁，西湖醋鱼等，本地人根本就不吃，只有外地人不信邪才能让这些美食延续下来。 2号档口，12点半，杨毅把最后一份卤肉卖出去后，看到档口前的人时，差点绷不住笑了出来。 “对不起啊同学，又卖完了。” 杨毅忍住笑，跟档口前的学生解释道。 这是因为这个终于排到自己却发现刚好卖完的倒霉蛋与昨天是同一个。 这也太倒霉了，杨毅心中想着，顿时觉得嘴角比ak都难压。 徐博文目光幽怨的看着杨毅，昨天倒霉蛋是自己，今天倒霉蛋还是自己。 也不知道自己考上华清是花费了余生所有运气还是怎么的。 哪有这么巧的，连续两天都这么倒霉，排到自己刚好卖完。 “真没有了吗？老板...” 徐博文幽幽的问道，这副模样简直像是被男人抛弃的怨妇。 杨毅努力憋笑，其实还有一斤猪头肉，但这是为了生鲜店老板徐荣亮特意留的。 毕竟人家昨天就已经说好了，杨毅也不好食言。 “真没有了，同学，下次早点来吧。” 杨毅忍着笑说道。 徐博文深叹了一口气，绝望的离开。 看到档口前还有好几个人，杨毅喊了一声：“不好意思啊，大家不用排了，卖完了。” 这几人这才死心的离开。 杨毅收拾档口，随后就听到系统的提示音。 【叮，恭喜宿主，获得人气值352，累计人气值687！】 听到这个数字，杨毅没有意外，虽然今天卖的卤味比昨天多了几十斤，但今天来买的基本上都是两三份一起买的。 这也就导致卤肉卖的多了，人气值还是300多的原因。 唯一要验证一下的就是人气值是不是真的跟购买人数有关。 想到此，杨毅打开了手机查一下自己今天中午的营业数据。 营业额：5370 刷卡人数：352 确认了人气值和购买人数相关，杨毅也就放心了。 按照现在这个速度，每天中午卖两百多斤卤肉，一个月累积一万人气值，完成任务一点问题都没有。 不过杨毅也没有打算这一个月一只就卖这三种菜品，毕竟再好吃的东西一直吃也会腻。 系统给的卤味知识也是包括了那么多卤味种类呢，杨毅打算过两天再增加一种卤味。 防止学生们吃腻。 3号女宿舍。 辛思瑶与另外两个室友吃完卤肉后满足的回到了宿舍。 那两名室友昨天晚上虽然有种被放鸽子的感觉，但在辛思瑶的强烈要求下，今天中午还是跟着她来到了四号食堂。 并成功的买到了卤肉。 “怎么样，我没骗你们吧。” 辛思瑶躺坐在床上，满足的拍了拍已经撑得圆滚滚的肚子，得意的说道。 这么好的美食安利给了室友，让她都有种莫名的快意。 短发军师同样的姿势躺在床上，摸了摸圆滚滚的肚子说道：“我服了，还真有这么好吃的卤肉。” 今天中午她们吃了平时两倍的饭量，倒不是吃了卤肉吃撑得，而是卤肉的味道让她们胃口大开。 即使是别的菜品，吃起来也比平时更有味道一些。 ------------ 第16章 这群学生心眼子真多！ 一旁马晓晴因为是清真的原因，没有跟她们一起，听她们聊着卤肉顿时有些无趣的刷着手机。 随后她便刷到了曾莉发布的视频，视频中的采访全是说卤肉不好吃，难吃。 马晓晴顿时觉得奇怪，于是问道辛思瑶她们： “诶，你们看，视频里的这个卤肉店和你们去的是同一个吗？” “哪个？” 辛思瑶艰难的起身，如同孕妇一般来到马晓晴旁看着手机中的视频。 看完之后，辛思瑶眉头一皱，不忿的说道：“对啊，就是这个卤肉店，不过这些人怎么这样，卤肉明明就很好吃，睁着眼睛说瞎话。” 短发军师和另外一名室友闻言也来了兴趣，连忙也凑了过来看马晓晴手机中的视频。 “还真是，都说不好吃，这些人怎么回事。” “晓晴，你手机借给我，我要平均跟他们对线！” 辛思瑶当即忍不了，决定要在评论区和这些说瞎话的人对线。 打开评论区后，辛思瑶几人又傻眼了。 评论区到处都充斥着，“本人亲测，真的不好吃”这种类似的评论。 同时还有些零零散散的不明所以的路人评论“真的那么难吃？/疑问（带表情包的问号）”。 同时也有与曾莉预测的好奇宝宝评论道：“华清还有这么难吃的档口？我要去试试！” 看到评论辛思瑶更加不忿，当即就要发布“这些都是水军，大家别被骗了，真的很好吃。” 就在她点发布的瞬间，短发军师像是想明白什么一般，连忙夺过手机。 “等等！别评论！” 辛思瑶不解的问道：“怎么了？” 短发军师一脸神秘，随后问道：“还记得上次你吃到一个特别酸的橘子，你还假装不酸的让我尝尝嘛？” “记得呀，跟这有什么关系？” 辛思瑶听到短发军师提起这件事，顿时不好意思的笑了一下，她当时想着好姐妹有酸当然要一起吃，不能让她一个人上当。 “那你要是吃到一个特别好吃的橘子，我找你要你又舍不得给我吃，你会怎么办。” 短发军师接着幽幽的问道。 “当然是，假装很酸，劝你别吃！” 辛思瑶想都没想脱口而出。 “好你个塑料闺蜜，竟然是这么想的！” 短发军师顿时脸色一黑，双手往辛思瑶脖子上伸，佯装要掐死辛思瑶说道。 “咳咳咳，别别别，我错了！我懂你的意思了，这些人是故意说难吃，免得其他学生知道了以后就不容易吃到了是吧！” 辛思瑶听了短发军师的比喻，顿时也懂了这些学生的想法。 “哼！” 短发军师冷哼一声，放开双手，以示辛思瑶猜对了。 辛思瑶连忙说道：“刚才是随口说的，别生气了嘛，你看我吃到这么好吃的卤肉还第一时间跟你们分享！” 一场玩闹结束，随后几人也是一致决定，刷恶评！甚至每天都要去排队抢卤肉！ 四号食堂内，杨毅中午受黄大妈热情的邀请，同时强拉硬拽的把他拉到自己的后厨。 受杨毅的影响，他们的生意也好了很多，自然免不了的狠狠地招待了杨毅这个贵人一顿。 同时杨毅也尝到了陈永军的手工面，心中暗道不愧是西北出身，面条筋道，能打85分。 同样的黄大妈的各种臊子也不是特别差，也能打个80分。 算是所有食堂中的中层水准了。 吃完饭后，徐荣亮也将猪肉送了过来。 “兄弟，货到啦！” 听到徐荣亮敲门，杨毅连忙打开后厨门，同时接过徐荣亮手中的一大袋猪肉。 “还是昨天的份量，还是同样的品质，都给你烧洗好了！” “好嘞，辛苦了，老哥。” “诶，说的什么话，都是应该的，走走走，继续搬。” 两人继续前往徐荣亮的面包车去搬肉。 “对了，老哥，你有现宰三黄鸡的路子嘛？” “老哥的路子多着呢，好的坏的都有，兄弟你想要什么给哥哥列个清单，哥哥帮你搞定！” 两人一边搬着猪肉，一边聊着。 身为生鲜市场的老炮，徐荣亮对于各方各面的供货商，自然都十分熟悉。 “行，那我待会儿列个单子给你，你按照单子上的帮我搞一下，价格不是问题，你也别白忙活。” 杨毅接着说道，同时暗示不会让徐荣亮白帮忙。 “什么话，这点小忙哥哥还是能帮的。” 徐荣亮自然听出杨毅话中的意思，当即假装生气道。 东西搬完后，杨毅列了个所需食材的清单，并嘱咐明天上午送过来。 接着把今天的食材结完账，同时把特意留给徐荣亮的猪头肉给他带了回去。 在两人不断相互客气下，徐荣亮这才乐呵呵的开着面包车离去。 杨毅选择让徐荣亮供货的原因，一是徐荣亮确实是个聪明的生意人，不会在原料上糊弄人，同时也没有漫天要价。 做生意的‘只拿自己该拿的’这才长远。 而且他也确实需要一个稳定的供货商，总不能每天都往菜市场跑吧？ 后续他这里可能需要更多的食材，每天都往菜市场跑不得把自己累死。 搞定供应链，杨毅喜戳戳的想道： “又多了摸鱼的机会。” 收回思绪，杨毅将猪头肉，猪耳，猪蹄泡上水，接着在公示板上写上晚上不营业挂上档口， 随后，锁上后厨的两个门，愉悦的回到宿舍里。 “这才是生活嘛。” 回到宿舍，杨毅躺在床上，这松弛的生活让他无比满意。 接着他打开手机，准备刷刷视频，想着今天总该有他卤肉店的校内新闻了吧。 毕竟每个厨师都希望获得广大食客的认可，这是人之常情。 不一会儿，杨毅就刷到了曾莉发布的视频。 看到是与自己的卤肉店相关，杨毅顿时大感兴趣的点击播放。 视频看完，杨毅的脸色顿时一黑。 打开评论区，杨毅变得更加懵逼。 怎么回事，怎么全是说难吃的，杨毅皱着眉头刷着评论区， 包括视频中的内容也让他百思不得其解。 卤肉出锅后他都尝过的，绝对没有问题。 “不会是有竞争对手买的水军吧？” 杨毅心中惊疑的猜测着，随后想想还是觉得不太可能，毕竟这可是华清大学， 哪会搞网络上那套肆意抹黑的情况，如果敢搞，被查出来，死都不知道怎么死的。 想不通的杨毅，只能眯着眼睛又点开视频打算再看一遍。 随后在他仔细的观察下，视频中说难吃的学生们表情十分不自然，明显就是演出来的。 可为什么这么演呢，除非... 霎那间，杨毅就想通了这些学生为什么这么干。 杨毅有些哭笑不得，这些学生心眼子真多！ ------------ 第17章 学生们疯狂道歉 算了，随他们去吧。 杨毅想了想，还是决定就这样吧。 他卤肉店的人气已经不愁了，不用再想办法增长人气了。 下午6点，杨毅还在宿舍酣酣大睡，4号食堂此时已经炸了锅。 又是远超以前数量的学生涌入了4号食堂。 大部分都是冲着杨毅的卤肉店来的。 这其中有回头客，也有没吃到卤肉不甘心的学生，更是有着看了抖音上视频好奇而来的学生。 当这些人看到档口上挂的公示牌后，全都面露失望之色。 “不是吧，今天晚上又不营业啊？” “看上面的意思好像是晚上都不营业。” “白跑了两三趟了！我服了！” “不会是被那个视频说的不敢开了吧？” 一顿议论过后，失望的学子们只好接受了这个现实，选择食堂其他档口吃饭。 晚上七点，杨毅悠悠转醒。 距离张大妈他们家饭点还有一会儿。 无聊之下，杨毅再次刷起视频。 只不过这次多了很多个关于他卤肉店的视频。 有拍了他不营业的公示牌，表示他不敢营业的。 也有好几次都没吃上的怨妇型学生，使劲埋怨的。 更多的是，一些道歉视频，表示不该说杨毅的卤肉不好吃。 这些视频丝毫没有影响杨毅的心态，只是觉得这群学生太有意思了。 随后他又再次刷到了曾莉发布的那个视频。 打开评论区，里面的风向彻底变了。 “我错了，我不该说你卤肉不好吃的，求你了晚上也营业吧！” 这个评论已经被置顶，同时点赞好几百人。 属于点赞最高的一条评论。 后面大概也是这种认错，希望杨毅晚上也营业的评论。 看着评论，杨毅无奈一笑，他现在就一个人实在有些忙不过来，其次他只营业中午也能完成系统任务。 摸鱼不香么，非得加班干什么。 于是他在视频的那个点赞最多的评论下输入道：“各位同学，不好意思，势单力薄，支撑不起。” 简简单单的概述了一下自己为什么不开业的原因。 安抚一下这些学生还是很有必要的，万一真的物极必反，把他们逼急了，谁知道会出什么岔子。 杨毅发出评论后不久，下面很快就有了回复。 “卧槽，疑似卤肉店老板本人！” “捉！” “老板，我给跪下了！晚上开业吧！我去给你帮忙！” “爸爸！” 杨毅随意看了几眼，笑了笑没有回复，这些学生太有意思了。 时间也差不多了，杨毅起床去张大妈那里吃了个晚饭，就回来继续摸鱼休息。 一夜无话。 第二天一早，杨毅依旧6点多就起了床，这两天他都快习惯这个点醒了， 今天红卤里面的卤料还是得换一次，来到厨房他首先还是先配了一份红卤的卤料， 依旧用白酒泡上，再把泡好水的猪肉焯水。 经过两天的卤制，卤汤里面的水分变少了一些，卤油变得有些多。 杨毅先是撇了一些卤油出来，防止卤肉出锅太过油腻， 随后再给卤锅里添加一些清水，让卤汁保持在半桶左右。 卤汁后续补水不用向起卤水那样加高汤，普通的清水就可以。 毕竟煮过两次肉，那些肉里面的香味和鲜味也已经足够了。 再加高汤的话会过于鲜香，吃着会腻。 不管多好的东西，适量才是最完美的。 接着杨毅再把老卤料拿出来，放入新卤料和猪头肉。 此时已经8点，不一会儿后厨门又传来敲门声。 “兄弟，兄弟，快开门！” 杨毅一听就知道是徐荣亮来了。 打开门后，徐荣亮没有让杨毅一起去搬货，而是激动的说道：“兄弟，你昨天那个卤肉太好吃了！我去，我昨天跟你嫂子根本没吃够。” “我吃过那么多卤肉，就没有吃过你这么好吃的！” “你知道把我折磨成什么样吗，大晚上的睡不着觉！一直想着你的卤肉！” “不多说了，兄弟，以后你每天多给我留点卤肉！我那点跑腿费不要了！” 闻言，杨毅笑着回应道：“没问题，老哥，不过该拿的你还得拿，不拿我不安心。” 被眼前这个卖猪肉的老饕认可自己的卤肉还是一件很愉悦的事情。 “好好好，兄弟这个事儿你可千万得记着，走，咱们去拿菜，我跟你说，这些菜都是老哥大清早直接在大货车上卸的，保证新鲜！那些鸡也是现杀的......” 徐荣亮得到杨毅的许诺高兴坏了，与杨毅一起拿菜的路上一直喋喋不休的讲着。 东西搬完，杨毅一分不少的付了账， 价格也确实和市场上差不多，甚至还比市场上便宜了一些，看得出来徐荣亮在中出了不少力。 终归是批发市场的熟人，相比他这种散客亲自去买，肯定要便宜一些的。 又是各种推辞互相客气一番，徐荣亮这才离去。 杨毅检查了一番徐荣亮送过来的菜，确实如同他所说，蔬菜都很新鲜，三黄鸡鸡肉还有着温度肯定是现杀现宰不假。 明天他打算卖点其他卤味，为了节省时间，今天就要准备好。 毕竟起新卤水还是很麻烦的。 这次杨毅选择的是白卤中的分支——黄卤， 黄卤和白卤的特质很像，只有一个区别，所以被划分在白卤之中。 与白卤不同的是，黄卤中加了一味名为黄栀子的香料。 黄栀子是天然的着色剂，而且煮出来的食材上金黄色极其纯正。 相比白卤，金黄色的黄卤看着更加有食欲。 卤鸡和一些素菜，用黄卤是最佳选择。 食材到位，杨毅就准备起新卤水。 同样的黄卤也需要高汤，起卤水第一步自然就是吊高汤。 这次杨毅依旧选择的是猪筒骨和鸡架骨，一般的卤水用这种高汤足够了。 除非是些更高端的菜品需要用到火腿，老鸭，等等材料。 同时这也是为成本考虑。 杨毅将猪筒骨，鸡架骨抄完水之后，就另起一口新的不锈钢桶装满水开始吊汤。 剩下的食材处理，等下午吊完汤差不多了再说。 9点半，杨毅的猪头肉和猪耳朵再次出锅，放到档口晾凉后，再把猪蹄放入锅内。 随后继续摸着鱼。 直到10点钟。 这个点是华清学子第一节大课结束下课的时间点。 正在摸鱼的杨毅，忽然听到档口前传来呼喊声。 “老板！老板在吗？！” ------------ 第18章 离离原上谱 听到呼喊声，杨毅打开了档口与后厨之间的门，看到来人顿时一愣。 这不是那个老倒霉蛋么。 徐博文见杨毅出来，脸色一喜。 “老板！快快给我切份猪耳，一会儿要上课了！” 看到档口上摆放的卤肉，他早就按捺不住，馋的狂咽口水。 两次倒霉蛋的经历，让他想到了一个好办法逆天改命。 那就是趁着第一节大课下课的时间来买卤肉！ 他就不信，这个时间点他还买不到！ 杨毅闻言有些犹豫，一是倒霉蛋竟然想到这种办法来强行买卤肉，而是现在卤猪耳不太好切，同时也不是口感最好的时候。 想了一下，杨毅还是决定跟徐博文解释一下：“同学，现在不是卤猪耳口感最好的时候，等凉透了才行，你确定要吗。” 徐博文闻言连忙摆手道：“没事儿没事儿！等我回教室就凉了！” 杨毅闻言不禁有些好笑，敢情这小子不仅趁着下课来买卤味，还打算带回教室吃呀。 这倒很像他们小时候，买辣条，上课忍不住偷偷吃。 “行吧。” 见对方这么坚持，杨毅也有些不忍心不卖给他，于是拿了块猪耳，直接直到切成半厘米的小条，称了二两装进打包袋里递了过去。 徐博文赶紧刷卡，把卤猪耳揣兜里就往外跑。 下课的时间不长，仅仅十分钟，他得赶紧回到教室。 一栋教学楼的教室内。 老师正在讲台上讲着课，学生们也在聚精会神的听着。 只有徐博文坐在角落疯狂的吞咽口水。 回到教室后，他发现自己根本没时间吃卤肉。 但一想到卤肉的香味，他又忍不住。 课堂上吃东西在一般是不允许的，这不仅是对同学的不尊重也是对讲师的不尊重。 虽然不是明令禁止的，也有学生会偷偷吃零食，但从小就守规矩徐博文从来没做过这样的事。 可此时此刻他要忍不住了。 “偷偷吃一块，应该没事。” 徐博文心中默默的想着，随后就打开打包袋，拿出一条猪耳朵，迅速的塞进嘴里。 然后把头埋低，仔细的品尝着猪耳的美味。 这也是他买猪耳朵的原因，容易偷吃！ 口感软糯，软骨清脆，卤香四溢。 果然没让他失望！也不亏自己当了两次倒霉蛋，还破天荒的下课去买上课偷偷吃。 这一口下去，值了！ 徐博文仔细的品尝着，全然没注意到，讲师的声音已经停了下来， 一些学生也在东张西望像是寻找着什么。 徐博文吞下一口猪耳朵后，正准备再拿出一条继续吃时，忽然就反应了过来。 发现了课堂的不对劲。 静！太静了！ 他不敢抬头观察，只觉得课堂此时无比的安静，同时似乎有很多双眼睛在看着自己。 霎那间，徐博文后背冒出了冷汗。 这一切都是因为徐博文打开打包袋的一瞬间，卤香全都飘满了整个教室。 教室不像食堂，食堂中有着其他食物的香味，各种味道混合一起，能稍微减弱一下卤香的扩散。 但教室可是安静无比，几乎没有任何味道的地方。 卤香的出现，就像一滴墨水滴进了一杯清水里面，将清水全部浸染成黑色一样。 徐博文小心翼翼的抬起头，发现所有的同学竟然都在盯着自己， 随后他又把目光转向讲台。 刚好也碰上了讲师盯着他的双眼。 “个别同学请注意别影响到其他同学，” 讲师舒婉瑜清冷的声音响起，看着徐博文说道。 徐博文顿时闹了一个大红脸，像个猴屁股一般。 “完了完了，丢人丢大了。” 徐博文心中默默的想着，这可是华清大学往届的校花讲师，不仅人美声甜，成绩也非常厉害，毕业后更是留校担任毛概讲师。 在这个美女讲师面前丢人，让他恨不得找个地缝钻下去。 “都怪这个破卤肉，两次倒霉蛋就算了，这次好不容易买到了还让他丢了这么大的人！” “难道这卤肉是我天生的克星？” 徐博文心中恨恨的想着，打算一会儿放学好好收拾一下这个“烧”猪耳！让它们诱惑自己！ 随后舒婉瑜继续讲课，脸色不变的同时，心中却想着：“这么香的卤味，也不知道这小子哪搞得，不行，下课得找个机会问问这小子。” 如果有人有读心术，读一下舒婉瑜的心声的话，必然会被她的内心震的大跌眼镜。 平时冷漠的舒婉瑜竟然还有这一面。 不过这也不奇怪，毕竟讲师也是人，只不过在学生面前得稍微注重一下威仪而已。 可此时这些同学已经没什么心思听课了，他们的思绪已经飘向窗外。 纷纷在想这卤肉是在哪买的， 主要是这卤肉太香了， 要是他们肯定也会在课堂上偷吃， 有的甚至已经在咽着口水了，眼神时不时的瞟向徐博文，似乎在说“兄弟，你把持不住的，让我试试！” 四号食堂内，2号档口。 杨毅坐在椅子上若有所思。 心中想着：“该不会以后会有更多徐博文这样钻空子来买卤肉的学生吧。” 那岂不是以后自己10点就要给这些学生切卤肉了？ 关键是这个时候卤肉口感也不是最好的时候啊， 为了避免麻烦保持口碑，同时不影响到这些学生学习。 杨毅决定拿出公告板，在晚上不营业下写着：“中午12点后营业，12点之前概不接待！” 写完之后，杨毅才满意的挂在了档口的玻璃上。 接近12点，不出意外的，四号食堂又涌进来了大批学生。 学生们快速聚集在2号档口前排队。 “老板！猪头肉，猪蹄，猪耳朵每样来一份。” 抢到第一个位置的学生很兴奋，激动的招呼着杨毅。 哪知杨毅眼皮子都不抬一下的指了指档口上的公示板。 这名学生一愣，随后看向公示板。 其他人这时也才注意到公示板上的内容。 “这也太嚣张了，不到12点不卖！” “简直离谱，别的档口求着生意来都没有，他竟然还有这么多规矩！” “忍着呗，谁让他的卤肉好吃而且还便宜呢。” 一众学生议论纷纷。 哪会知每一个离谱的规矩背后，都有着一个离谱的事故。 ------------ 第19章 关公面前耍大刀 一直到12点，杨毅这才开始向学生们出售卤肉。 同时，教学楼内， 徐博文不出意外的被舒婉瑜叫到了办公室。 舒婉瑜坐在办公桌前，神色清冷，看不出一丝表情。 虽然她比徐博文大不了几岁，但徐博文站在她面前确实如履薄冰，低着头不敢直视。 “今天在课堂上吃什么呢？” 舒婉瑜不紧不慢的问道，声音悦耳动听，却给了徐博文极大的压迫感。 “卤...卤味。” 徐博文讷讷的回答道。 “不知道上课吃东西，不尊重人吗？” 舒婉瑜一字一句的说着，却像一块块巨石砸在徐博文身上，吓得他连忙道歉： “对不起老师，以后不会了。” 舒婉瑜盯着徐博文，沉默了一会儿后，才继续问道： “在哪买的？” “在四食堂。” “哪个档口？” “2号档口。” “行吧，卤味呢。” “在这。” 徐博文默默的掏出打包袋。 看到打包袋里的卤肉，舒婉瑜眼底中浮现出一抹亮光，但很快就掩饰下去。 “卤肉我没收了，下次千万别犯这种错误了。” 听到这句话徐博文顿时如同晴天霹雳，他可就吃了一块啊！ “啊？老...老师...” “嗯？不想要学分了？” 舒婉瑜柳眉微竖，吓得徐博文连忙解释：“没有没有！” 说着更是赶紧把卤肉放在桌子上。 见状，舒婉瑜脸色这才缓和下来，随后摆了摆手说道：“行了，去吃饭吧。” 徐博文这才如蒙大赦，逃也似的离开了。 只不过出了办公室后，脸上浮现出悲催的表情。 他恨不得现在找个算命先生看看自己是不是和这卤味犯冲了！ 这也太惨了！ 徐博文离去，办公室内舒婉瑜嘴角顿时勾起一丝弧度。 满眼精光的看着桌子上的打包袋。 她小心翼翼的打开，顿时浓郁的卤香扑面而来。 舒婉瑜深吸了一口卤香，俏脸上满是满足。 “没错，就是教室中的那个香味。” 心中想着，舒婉瑜立马拿出一块猪耳朵送到嘴里，凉透的猪耳口感已到最佳状态，入口没有任何不好的味道，全都是卤香和肉香。 “嘻嘻，真好吃。” 舒婉瑜吃完一块，兴奋的说着，声音很小，似乎害怕别人听到。 其实她也是个顶级吃货，根本不像学生面前那样像个冰山一样的美女老师。 这一切都是她为了保持老师威仪的伪装， 她有一个黑色保温杯，如果胆子大的同学敢去看一眼杯子里面， 就会发现保温杯里根本不是开水，而是装满了奶茶！ 吃完所有的卤猪耳后，舒婉瑜满意嘬了嘬沾染卤味的手指， 然后再拿出纸巾擦了擦沾满口水的手指和朱唇。 如果有学生看见，顿时会觉得冰山女神老师的滤镜，碎了一地，而大跌眼镜。 “唉，只可惜是学生食堂的。” 舒婉瑜吃完卤味后心满意足的躺在办公椅上，遗憾的想着。 华清食堂分为学生食堂和教职工食堂，教职工是明令禁止去学生食堂吃饭的。 想到此，舒婉瑜不免有些难过，那么好吃的卤肉，怎么教职工食堂没有呢。 “诶，对了！” 舒婉瑜突然灵光一闪，像是想到什么一般，连忙拿出手机，找到了一个app点了进去... 四号食堂，2号档口。 今天有更多的学生排队，同时也有很多学生在拍照拍视频。 看样子，有些人刻在骨子里的凑热闹基因，已经被激活。 纷纷想拿这个新鲜事发抖音，朋友圈，甚至打卡等。 杨毅不紧不慢的卖着卤肉。 一些第一次吃到嘴的同学，立马拍视频发抖音，替杨毅说话，描述了杨毅的卤味到底有多好吃， 同时抨击那些说不好吃的都是小黑子。 也有一些反应过来的同学，揭开了那些说不好吃的学生心中的阴谋。 其中一个关于杨毅卤肉店的视频爆火，标题是：“我与同学心连心，同学与我玩脑筋。” 视频中各种角度揭露那些说不好吃的学生，心里是怎样的黑暗。 这也让那些说不好吃的同学，遭受到了口诛笔伐！ “好好好，想藏起来自己偷偷吃是吧？” “群众里面有坏人！” “为了吃到卤肉，身为华清学子的美好品德都丢了！” “实事求是，务实的华清学子还有吗？” 抖音上唇枪舌剑， 四号食堂中，一个小胖子钱多福，吃到卤肉后满脸震惊，他也是华清的学生，同时家里开了一个不算特别大的家常菜馆，距离华清也不算太远。 从小就吃过很多美食的他同样被杨毅卤味的味道震撼到了。 他没想到华清食堂竟然真的卧虎藏龙，有这么好吃的卤味。 吃了几口后，他就停了下来，虽然很馋，但还是强忍着将卤肉打包。 头脑灵活的他，想到了一个好主意... 档口里杨毅还在热火朝天的卖着卤肉。 很快，不到12点半，卤肉再次卖完了。 “同学们，卤肉卖完了，各位明天再来吧。” 杨毅用手臂擦了擦额头上的汗珠，看着还有几米长的队伍，脸上露出抱歉的表情说道。 排队的学生听到这句话，顿时觉得天空都变成灰色，大感遗憾的纷纷散去。 只有一个男生还不死心的凑到档口前声情并茂的说道： “老板，我室友得了癌症，临死之前，就想吃一口您做的卤肉，希望您能满足一下我那室友卑微的心愿，求求你，老板...” 说着还假装摸了摸自己的眼角。 看得杨毅一愣一愣的，要不是这梗是他前世玩剩下的，他还真信了。 前世他靠这一招可是不少骗单纯妹妹的黑丝照， 甚至靠p图软件把病历都伪造出来了，搞得他室友当场要与他绝交。 在他这里耍这一招，那不是关公面前耍大刀么。 “同学，别演了，真没了，明天再来吧。” 杨毅嘴角露出若有若无的笑容，看着眼前的男生说道， 都说学习好的学生都是木头，以他看这些同学不都挺有意思的。 “啊...那好吧” 见自己被识破，男生只好失望的离开，像提不起精神的行尸走肉一般，耷拉着双肩往食堂外走去。 ------------ 第20章 钱多福发现的商机 卤肉卖完，系统的提示音也响了起来。 【叮，恭喜宿主，获得人气值335，累计人气值1022！】 人气值还降低了不少，杨毅有些担忧。 这也不奇怪，今天卖卤肉的时候他就发现了， 很多回头客都是两三份的买。 这也导致，营业额没变，购买的人数减少了。 万一以后有人真的一次性买十几份或者几十份，他的人气值还怎么积累。 想了想，杨毅还是还是去下公告板又增添了一条规矩：“每人每种限购一份。” 有了这个规矩，杨毅满意的点了点头，消除了心中的担忧，这样人气值就不用愁了。 名气已经打出去，来购买的学生相信也会络绎不绝。 将公示牌重新挂上去，杨毅就开始收拾档口。 下午两点多，杨毅在黄志强那里吃过午饭后，没有回到宿舍摸鱼。 今天还要起新卤水，他还得早做准备，方便明天直接上新卤味。 这会儿高汤还在小火慢熬，还需要两个小时。 趁这个时间，杨毅先把黄卤的卤料搭配好。 同样的也是100斤卤水的比例搭配：白芷50克，砂仁50克，良姜70克，豆蔻50克，黄栀子45克.... 黄卤的卤料搭配很多种，有突出鲜香味，酱香味，醇香味等味型。 杨毅选择的这种是清香味，能够重点突出食材本身的香味，达到喧宾不夺主的效果。 同样的卤料需要用酒浸泡，不过这次不是用白酒，而是黄酒。 毕竟是清香味黄卤，白酒太过浓烈，很容易将食材本身的鲜香味破坏。 卤料准备完毕，杨毅就开始清洗即将要用到的蔬菜，同时将三黄鸡肉浸泡在水里。 黄卤最适合的食材就是鸡肉类，和各种各样的素菜了。 这些食材脂肪不多，所以黄卤需要熬制料油，达到增香的效果。 100斤卤水大概需要10斤料油。 杨毅打开猛火灶，先是倒入5斤菜籽油，将油烧热，去除菜籽油本身的异味。 随后倒入5斤鸡油，将鸡油融化。 菜籽油香味浓郁，比花生油大豆油等都要适合卤水，而鸡油则是有荤香味，让料油香味不至于那么寡淡。 两种油混合一起，杨毅接着放入切好的洋葱，芹菜，姜片还有大蒜，这个时候要全程小火让这些材料慢慢的释放出香味物质。 等熬制十秒左右，接着放入大葱，香菜，小葱，胡萝卜。 这三种材料容易熬糊，所以不能与前面几种一起放进料油里熬制。 还有一点需要注意，这是卤水特制的料油，如果是炒菜用的料油在此基础上还要加一些香料进去。 但卤水里面已经有了香料，所以料油用这些蔬菜的香味物质就足够了。 小火熬制了几分钟，料油中所有的蔬菜被炸黄炸酥，就可以把这些料渣用密漏捞出来了。 此时已经到了下午4点，高汤也已经熬的差不多了。 杨毅将高汤中的骨头捞出来，然后过滤了一下里面的残渣，接着就把配置好的卤料还有卤油放进去， 再用小火熬制两个小时，将卤料的香味释放出来，明天就可以直接卤制了。 晚上6点，没了杨毅卤味的人气，四食堂像是被打回原形，学生稀稀落落的。 此时，四食堂的档口都多么希望杨毅晚上也能够营业，他们也能蹭口汤喝。 只可惜这是不可能的，让一个摸鱼大王努力工作，那不是开玩笑么。 下课后，小胖子钱多福快速的往校外跑去。 他家就在附近，所以没有住校，一直走读。 回到家后，他气喘吁吁的喊着爸妈。 “怎么了儿子，怎么现在就回来了？” 钱多福老妈看着气喘吁吁的儿子，疑惑的问道。 平时钱多福在学校至少学习到9点甚至10点才回家，今天没想到这么早。 “我爸呢？快让他出来！” 钱多福猛灌了一口水随后说道。 “咋的了，什么事急急忙忙的？” 钱多福老爸也穿着厨师服走了出来。 最近几年，餐饮业很难做，因此老两口这会儿也挺清闲。 “我找到救我们家饭店的办法了！” 钱多福得意洋洋的说道。 “什么办法？” 见儿子自信十足，老两口疑惑的问道。 “你们看！” 钱多福掏出中午就吃了几口的卤猪头肉说道。 “让我们也做卤味？卤味可不太好做。” 钱多福老爸若有所思猜测道。 “你们先尝尝！” 钱多福催促道，随即打开打包袋，卤香顿时就从中飘了出来。 闻闻这种卤香，老两口皆是一震，赶紧拿了两双筷子，纷纷尝了一块。 随后两人对视一眼，都从对方眼里看到了浓浓的震惊。 身为厨师钱多福老爸，更是闭上眼睛开始评论：“肉皮Q弹，脂肪入口即化，瘦肉入口化渣，卤香味融合饱满，不争不抢，厉害啊！” “要是我们饭店有这样的卤肉，生意绝对红火！” “儿子，这么好吃的卤肉你在哪弄得？” 钱多福得意的笑道：“怎么样，这是我们学校食堂里一个档口卖的！” “儿子，你帮我们去跟那个档口的老板谈谈！这个配方能不能教给我们！10万以内随便出！” 钱多福老妈当时就激动了，这种机会她可不想错过。 “老妈，你先别急！等我继续说完。” 钱多福连忙摆摆手说道。 “难道还有什么好消息？” “你们猜这半斤猪头肉多少钱？” “多少？” “10块钱。” “多少？！” 老两口这次说‘多少’的嗓音顿时提高了起来。 10块钱半斤猪头肉，要放他们店里面最起码得卖58， 而且要让他们自己做的话，估计10块钱还不够他们的成本！ “我的天！这也太便宜了！” 钱多福老爸喃喃的说道，眼中满是不可思议。 “所以你的意思是？” 钱多福老妈露出若有所思的表情问道。 “我的意思是，你们给我点钱，我全都冲饭卡里，然后去把食堂的卤肉全都买了，再拿回家里卖！” 钱多福得意地说道，似乎像是发现了什么不得了的商机。 “对呀！反正这卤肉一般都是卖凉的，直接拿回来卖多好啊！” 钱多福老板一拍大腿兴奋的说道，只需要过一道手，10块的成本就能变58，比起买秘方自己做还要划算的多，这样的生意，傻子才不做！ ------------ 第21章 十年鸡头胜砒霜 “妈这就给你转钱！” 钱多福老妈立马拿出手机说道。 “好，那我回学校了爸妈。” 钱多福爸妈老两口目送儿子离开，随后又赶紧夹了几筷子卤猪头肉开吃。 “太好吃了！” “我感觉比天富号的卤肉都好吃！” “去掉‘感觉’，这绝对比天富号的好吃！” 收到一万块钱转账，钱多福赶紧回到学校，将钱都充进饭卡，同时想着明天中午得以最快的速度去排队买卤肉。 与钱多福有着类似想法的还有很多人。 他们相信10块钱把卤肉全部买掉，卖15一份这些学生肯定也会疯抢。 但这种做法无疑肯定会引起同学的不满， 他们想了想要是因为这种骚操作，得罪那么多同学，甚至被华清校友会踢出去，那就得不偿失了。 于是他们就此作罢，不再有这种想法。 5号宿舍，男生宿舍内。 一个戴着眼镜顶着熊猫眼的男生正在死死的盯着屏幕。 等屏幕上的亮光散去，熊猫眼男生如同被抽干精气一般瘫软在椅子上。 “又没5星，我的648啊！” 熊猫眼悲催的想着，他这个月的生活费全都氪进去了，距离月末还有大半个月。 这个月他可怎么活， 想了想熊猫眼打开了一个华清校内专用的app，上面有着很多勤工俭学的招聘， 同时也会有兼职，跑腿等佣金任务。 这种任务在华清校内有很多，比如图书馆占座位，教室占座位等。 毕竟华清的学子都比较热爱学习，别的学校是网吧爆满占位，他们这里是学习的地方爆满占位。 熊猫眼刷着app上的兼职任务，试图用这种办法解决生活费，那些占位的价格一般都几块钱， 他自然不想接这种单价很低的任务。 不过，很快就看见了一个单价高达50而且丝毫不费劲的任务。 “帮忙在四食堂，2号档口买卤肉，佣金：50。” 看到这个任务，熊猫眼立刻发挥出自己惊人的手速，连忙点击了接受。 随后打开聊天框与发布任务的人沟通一下细节。 “您好，需要买多少卤肉？” “明天中午买两份猪耳朵，我也不知道多少钱，我先给你转50佣金，明天买到了之后，再把购买成本转给你。” 聊天框另一头正是毛概美女老师舒婉瑜，看到有人接任务，立马回复道。 因为教职工不能去学生食堂，所以她才想到这个方法。 这个app是华清校内专属，只有学生和教职工能注册，其他人想要下载都下载不到。 所以也不存在上当受骗等等一系列的问题。 毕竟注册的时候不仅要人脸识别还要学籍号等等一系列的资料。 谁都不可能为自己的前途，在这个app上坑人。 “好！” 熊猫眼看到转账马上点击了接收，同时回复了个好字。 关掉app，熊猫眼十分兴奋，这个任务也太简单了，就帮忙买个卤味就能挣50。 “嗯，奖励自己再玩一会儿游戏。” 于是熊猫眼又打开了某种游戏，开始大杀特杀。 此时已经8点多，杨毅在黄志强那里吃过晚饭后，就回到宿舍开始摸鱼刷手机。 今天抖音上明显多了很多关于杨毅卤肉店的视频。 论坛和社区里也全是关于卤肉店的讨论。 比如， ‘任性老板，只在中午卖卤肉，’ ‘卤肉价格优惠，怀疑老板是不是在做慈善’ ‘某些同学，内心黑暗，好东西不愿分享’ 等等一系列话题。 很明显杨毅的卤肉店已经成为了华清大学的热点。 当一个事件热度高了，人们就习惯性的关注热点主人公的长相，并对此进行评价。 一些女生在拍摄杨毅卤肉店的视频时，还特意给了杨毅长相的特写。 这自然也引起了女生们的讨论发布在评论区。 “老板看着挺年轻啊，好像和我们差不多诶。” “是有点帅在身上的。” “卤肉那么好吃，人也那么帅，我不介意他当我男朋友。” “楼上别抢，这是我男朋友，我俩从小青梅竹马。” “楼上清醒点，谁尿黄，呲醒他！” “尿黄的退后，别让她尝到甜头，我有结石我来！” 不得不说，优点可以让人产生滤镜，其实杨毅也没有帅到惊天动地，只是长相干净，有点小帅而已，但谁让他做的卤肉好吃呢。 其中更是有一个评论达到了最高赞！ “老公！” 仅仅两个字却引起学生们的疯狂点赞，直接让这条评论成为置顶。 这是因为评论人竟然带着黄V认证，认证的词条是：‘华清大学应届校花沈灵韵’！ 而她有这么高人气的原因，不仅仅是长相甜美，更多的是她的性格， 往届校花大部分都是高冷，甚至社恐，而她却十分古灵精怪，甚至活泼的有些过头。 不仅如此，沈灵韵还十分的有才华，音乐舞蹈包括学习样样精通。 看到这种学校中的风云人物竟然也发了评论，这些学生自然疯狂点赞。 同时这个评论同学们也不奇怪，毕竟沈灵韵本来就是这种性格。 “真有意思。” 杨毅刷着抖音，看着上面关于自己的讨论，仿佛自己都回到了学生时代。 随后他更是点开了沈灵韵的头像，看到了她的照片。 有点眼熟，好像是中午来买过卤肉。 随意看了两眼，杨毅关掉手机，准备睡觉。 第二天一早，杨毅与往常一样，还是早早就起了床。 今天要卖新卤味还是有很多东西要准备的。 来到食堂，杨毅把黄卤的卤水烧开，随后倒入1800克盐。 紧接着把浸泡一夜的三黄鸡沥干水分，准备下一步卤制。 杨毅没有选择什么清远鸡，天山雪鸡，麻鸡，文昌鸡等这些名贵的鸡。 一是考虑成本，而是卤制鸡肉最贵的不代表最好的。 普通的三黄鸡足以体现出鸡肉的鲜嫩，和卤味的鲜香。 不过即使是普通的三黄鸡，也得仔细处理。 首先杨毅让徐荣亮采购的时候，除了必须是现杀的之外，还让他把鸡头，鸡脖，鸡爪，全都让商家回收，只需要净鸡身就行。 这样也能将成本进一步降低。 另外还有一些好处， 俗话说“十年鸡头胜砒霜”，散养鸡时间长了会将大量重金属储存在鸡脑袋里面， ------------ 第22章 卤鸡！ 虽然现在大部分的鸡都是圈养，不会有那么多重金属。 但为了安全，同时保障卤汤不受污染，所以杨毅就没有留着鸡头。 而鸡脖上又存在着大量的淋巴，虽然可以处理干净，但杨毅可没有那个功夫， 就算让商家处理，会增加成本的同时，他还得检查一遍有没有处理干净。 其次就是鸡爪。 鸡爪倒是对人体没有什么危害，但鸡爪里面富含胶原蛋白，会让卤汤里面产生一些胶质。 与红卤的浓郁咸香不同，黄卤主要吃的就是清爽嫩滑。 如果卤汤胶质过多，还怎么爽，怎么滑。 所有的三黄鸡沥水完毕，杨毅就将这些净鸡身直接放入卤汤里面。 卤鸡中，鸡肉在泡完血水之后，不用焯水，直接放入卤锅中就行。 如果焯水反而会让鸡肉变柴，难以入味，而且鸡肉泡了一夜血水之后其实已经非常干净了。 卤鸡也有讲究，小火慢卤一个小时，然后再泡一个小时，最后出锅。 这叫半卤半焖，才能让鸡肉保持水嫩的同时彻底入味。 定好闹钟，杨毅接着开始准备今天卤制的素菜。 黄卤卤制素菜也是一绝，这也是黄卤的特点，最大程度保持食材的本味，同时还能让食材附着着诱人的卤香。 杨毅准备的素菜有三种，莲藕，海带，豆皮。 这些素材徐荣亮也没有偷奸耍滑，全是按照杨毅的要求购置的。 比如莲藕必须是脆藕，而且不要太大的，太大的会老不够脆。 海带同样不能是干货，干货泡好之后发黑，远没有没脱水的翠绿。 豆皮没有什么讲究，稍微厚一点的就行，只要不一捏就烂，新鲜度就很好。 其中海带需要焯水两分钟，去除一下上面的粘液和海腥味。 豆皮也稍微烫一下去除一下豆腥味，但时间不能超过一分钟，而且焯完水得立马放进冷水盆里，防止余温将豆皮彻底烫熟，同时防止粘连。 素菜初加工完成后，就可以开始改刀。 杨毅把莲藕清洗完毕后，准备一个大盆接半盆水放点白醋。 接着开始给莲藕削皮，削完皮的莲藕要重新放进水里，防止氧化变黑，水分流失过快，同时还能去除藕里多余的藕粉，让其更加清脆。 所有莲藕削完皮之后，就可以切成3毫米厚度的片，同样的继续放在水里面泡着。 而海带和豆皮就比较简单了，只需要改刀成7厘米长，1.5厘米宽的长条， 再把这些长条打个结就好了。 素菜需要热吃，所以杨毅得等到11点多的时候才能卤制，要不然放凉了就不好吃了。 在此期间，杨毅也没有闲着。 红卤的卤水卤制了三次，也到了要扫汤的环节了。 要不然卤汤里的杂质过多，越卤味道越不对，同时也容易变质。 扫汤的方法很简单，先把卤汤底下的篦子，还有卤料盒拿出来。 接着用密漏过滤一遍。 最后把鸡胸肉剁成蓉接近于泥的状态然后加水调成酸奶状。 接着把卤汤烧成60度左右，然后开最小火，用勺子一边搅动卤汤一边往锅底倒鸡腻子。 直到鸡腻子倒完就不能再搅动了，开成小火等着鸡腻子慢慢凝固。 在鸡腻子凝固的过程中，会把汤里的杂质给吸附出来，同时把鸡肉中的鲜味保留在卤汤中。 等鸡腻子彻底凝固成豆渣模样，再用密漏包裹着纱布捞出来就行。 至此老卤的扫汤彻底完毕。 平时不用的时候要做到，早上烧开一次，夜晚烧开一次，才能好好保存。 9点半，闹钟响起，卤鸡卤了一个小时也关火焖了一个小时，到了出锅的时间，打开卤锅，霎那间，后厨充斥着黄卤的香味。 虽然没有红卤的香味那么穿透力强，但闻着给人一种心旷神怡的感觉， 杨毅把卤鸡捞出来，卤鸡出锅金黄油亮，诱人的金黄色仿佛在散发着金光，卖相十分的好。 同时鸡皮也十分完整，没有任何破损。 捞完卤鸡，杨毅就把装满卤鸡的盘子放在档口晾凉。 卤鸡最适合的还是冷吃，前面讲过，肉类热卤出锅会散发大量的水蒸气，这会让卤肉多余的水分挥发，但味道会留在肉里。 这也是冷吃卤味味道更足的原因。 同时冷了的鸡皮会变得清脆无比，丝毫不弱于南方的白切鸡。 杨毅自己喜欢吃皮脆的，自然也要卖这种卤鸡。 接着杨毅拿出手机准备把价格屏幕改一下。 卤鸡杨毅打算分开卖，一只鸡分为四份，两份带翅膀，两份带鸡腿的，两种都卖10块，可以让学生自由挑选。 素菜就直接拼盘卖，一份半斤也卖10块。 这样能省了他好多事情。 杨毅不怕做饭麻烦，就怕给了学生们过多选择，让他们产生选择困难症，磨磨唧唧才麻烦。 反正都好吃，他们怎么买都不亏。 11点40分，卤鸡已经凉透，不过杨毅没有立马改刀。 提前改刀会让鸡肉大量失去水分，肉质也会变柴。 今天学生们倒是很老实，显然是杨毅公示板上的不到12点不卖的规定产生了作用。 这个点没有学生提前过来。 时间只剩下20分钟，杨毅开始把莲藕，海带结，豆皮结放在卤水中卤一下。 莲藕和海带结卤制的时间为10分钟，豆皮结不能超过两分钟太久会烂掉不成型。 全部卤制好后，杨毅把这三种素菜放盆里打乱，等学生购买的时候，随机称半斤就可以了。 “老板，老板！” 杨毅刚把素菜拼盘端出去，就听到档口前传来一个声音。 打眼一看，原来是个小胖墩，正是钱多福。 他知道杨毅的规矩，不到12点不卖，但他今天有着任务在身。 可到了之后竟发现，杨毅档口里没有猪头肉，猪蹄等卤味。 只有一只只颜色金黄的卤鸡，见状，他也不得不提前问问杨毅怎么回事了。 “怎么了，要买卤味得12点之后哦。” 杨毅温和的解释道。 “老板，今天没有猪头肉那些吗？” “对，今天只有卤鸡和卤拼盘。” 杨毅点了点头说道。 钱多福顿时急的脑门上都快出汗了。 连忙转身过去给他爸打了个电话。 得到回复后，他才松了口气，喃喃着，卤鸡也行，卤鸡也行。 ------------ 第23章 小了！格局小了！ 随后他就在档口前站着，等着排队。 不一会儿，接了代买单子的熊猫眼也来到了四号食堂。 “好香啊，怪不得要来这里代买卤味。” 接着他顺着香味走到2号档口前，疑惑的看着档口中的卤鸡和素菜拼盘。 “这也没有卤猪耳朵啊。” 抬头看了看价格屏幕，上面已经改成了四分之一份卤鸡和素菜拼盘。 “不会位置搞错了吧。” 熊猫眼喃喃一句，随后打开手机登上APP与雇主沟通。 “您好，是不是位置搞错了，没有卤猪耳啊。” 雇主： “怎么会，我学生明明说的就是这个地址。” “对方已撤回一条消息” “就是四号食堂，2号档口，会不会是你找错了。” 舒婉瑜发完消息深呼了一口气，好险，差点暴露自己是老师，也不知道对方有没有看到。 熊猫眼没有第一时间看见雇主撤回了什么消息，只看到了雇主质问自己是不是找错了。 随后，熊猫眼立马拍了一个视频发了过去。 杨毅的档口虽然没有牌子，但还是有着2号档口的标志。 看到视频里的内容，舒婉瑜这才确定地址没错。 “难道是徐博文那小子骗自己？” 舒婉瑜心中默默的想着，随后想想又觉得不太可能，他没必要为这种事情骗她，也有可能是他也记错了。 想了想，舒婉瑜只能想着等下次找个机会再让徐博文好好想想在哪里。 “雇主，你说话啊，怎么办现在。” 见雇主迟迟没有回复，熊猫眼连忙催促道。 “你把菜单价格屏幕拍一下，我看看，我随便点几个吧。” “好，稍等。” “图片” 看到图片上的内容，舒婉瑜顿时觉得有些巧合。 “怎么也是卖卤味的？难道是换菜单了？” 想到此，舒婉瑜顿时激动起来，说不定位置没找错，只是档口换菜单了。 “来一份卤鸡带鸡腿的，素菜拼盘也来一份！” 舒婉瑜连忙发送道。 “（Ok表情包）” 熊猫眼回复了一下，就等着12点。 四号食堂，12点一到。 一些学生就急匆匆的冲进来，直接跑到杨毅的2号档口排着队。 他们也全都看到了档口中金黄色的卤鸡，还有那薄厚一致的藕片，每个结都十分规整的海带和豆皮等。 看到菜单更新，这些学生更加兴奋。 “香味不一样了！好像是连卤水都换了！” 一个懂行的学生说道。 “耶，有素菜了，我终于不怕天天吃肉长胖了！” “那个卤鸡颜色好诱人啊，金黄金黄的！” 排队的学生开始议论纷纷。 同时小胖子钱多福看到时间来到12点顿时也神色激动的喊道：“老板！时间到了！” 杨毅这才收起手机，戴上手套，然后招呼道：“来了，要点什么！” 小胖子看着颜色金黄诱人的卤鸡心中更加激动，一时间脸色都有些涨红的说道：“所有卤鸡我都要了！” 随后他把饭卡贴在刷卡器上面，上面更是显示着恐怖的一万多。 其他学生听到这句话原本还想笑话他，看到余额后顿时心中一凉。 “不是，这小子是认真地！” 就连杨毅听了都是一愣，全要了？ 这小子要干嘛。 随后他想到自己昨天新增加一个规定果然是明智之举，要不然他真就这么卖给小胖子一个人，他的人气值是怎么都不够的。 “同学，仔细看看公示板。” 杨毅笑眯眯的说道。 钱多福闻言，心中有种不好的预感，随后目光逐渐转移到公示板上。 看清楚上面的内容，钱多福顿时觉得天都塌下来了。 其他学生看到了这个规定，要是搁平时，他们肯定不理解，但是见到了小胖子的骚操作后，顿时觉得卤肉店老板也太英明了！ “每人每种限购一份？？？” 其他同学脸色变得好看起来，可钱多福的脸色已经垮了下来，如同嗓子眼里卡了东西一般的难受。 “那我这一万块钱饭卡岂不是废了？得刷多久才能刷的完！” 钱多福心中悲催的想着，可后面的同学已经开始催促。 “快点啊，别浪费时间。” 杨毅又是笑眯眯的问道：“想好了么同学。” 虽然他不知道钱多福要干什么，但是绝对不是什么好事就是，如今看到自己好像破解了一桩阴谋，顿时觉得十分开心。 听到这么多人的催促，钱多福这才将卤鸡和素菜拼盘各自买了一份打包离开。 虽然卤鸡看起来很诱人，他却不敢吃，事情搞砸了，他还得靠这个回去赔罪。 随后就是排在第二个的熊猫眼。 “老板来份带鸡腿的卤鸡，素菜拼盘也来一份，打包。” 熊猫眼闻着香味，心中有些纠结，原本他闻到这么香的卤味，想着顺便给自己也买一份的。 可看到那个规定后，一时间竟有些犹豫这个单子要不要退掉。 不退的话，这么香的卤味自己吃不到得都给雇主送去。 退了的话，自己又赚不到钱。 “好的，需要现切，稍等一下。” 听到现切，好几个学生的眼神都吸引了过来，有些同学甚至拿出手机开始拍摄。 毕竟之前的卤猪耳和猪头肉的刀工简直是神乎其技，每一片都薄厚一致。 此时能亲眼看到杨毅的刀工，自然想观赏观赏。 杨毅拿出一只凉透的卤鸡，随后准备分割。 他把鸡的脊骨对着自己的方向，随后拿着菜刀往鸡背上一劈。 一众学生都看出来了，杨毅这是想把先分成两半，可这一刀竟然劈歪了，没有劈到中间的位置而是在脊骨右边的5毫米处。 “老板，你是不是劈歪了啊。” 一些不明所以的同学，已经有意的问道。 杨毅没有理会，随后在脊骨的左边5毫米处，又劈了一刀。 仅仅两刀整只鸡的脊骨完全脱落！ 随后杨毅将脊骨扔到旁边的一个空盘里，开始下一步行云流水的切配。 一众同学看到这一幕，顿时明白自己之前小看了杨毅。 这哪是劈歪了，这简直是刚刚好。 同时他们也明白了，整鸡还能这样切。 “是我小了。” “什么小了？” “格局小了。” 看热闹的学生质疑声消失，转而是各种佩服声。 其实这么切，只是因为脊骨上没有肉，还容易扎嘴。 为了安全着想，杨毅才把脊骨给完全去掉。 整鸡去脊骨，不是一些高档的餐厅都不会这么做的。 所以他们才不知道，还有这样的操作。 ------------ 第24章 对不起，我实在是忍不住。 将整鸡一分为二后，杨毅又将半只鸡，从鸡大腿上方剁开。 在把带鸡腿的那四分之一，改成一厘米宽的长条，每一刀下去，鸡肉的切面就会溢出汁水。 而且汁水还是微黄的颜色，这是卤汁已经泡透鸡肉的证明。 随后装进打包盒中。 一份卤鸡就这么切配好了。 熊猫眼接过卤鸡和素菜拼盘后，刷完卡就离开了档口。 可他的脚步十分的慢，看着打包盒内的金黄色鸡肉，使劲咽着口水。 “草，不管了，单子退了，我要自己吃！” 经过漫长的心理挣扎，熊猫眼终于决定要自己吃掉这诱人的卤鸡。 “烧”鸡，让你诱惑我，我要狠狠地吃掉你！ 熊猫眼想着连忙找了一个座位。 坐下后准备开吃。 诱人的清香卤味，包含着鸡肉本身的鲜香味，再加上金黄的颜色。 让他不禁感慨，这么牛逼的卤鸡，真的10块钱？ 他还依稀记得，自己考上华清大学时，高中校长请他吃的饭，那桌子上588一只的鸡，都没有这个味道吧？ “忍不了了，吃！” 熊猫眼夹起一块带皮的鸡腿肉就往嘴巴里塞。 鸡皮脆弹，鸡肉鲜嫩多汁，卤味四溢。 卤汁的香味和味道，完全没有压制住鸡肉本身的鲜味，卤味就像荷叶，鸡肉本身的鲜味就像荷花。 卤味完美的衬托着鸡肉本身的味道，完全没有把风头抢过去。 用南方话来说就是鸡有鸡味，卤有卤香。 这种味道， 每一口都是享受！ 总结就是八个字，清，鲜，香，脆，爽，滑，弹，嫩！ 周晓晓和曾莉今天也终于买到了卤肉。 原本没看到卤猪头肉还有些失望。 毕竟闻着味道，这个卤鸡也没有卤猪头肉香味那么浓烈。 可吃到嘴里以后，周晓晓顿时震惊了。 “我原来以为卤猪耳已经天下无敌了，没想到卤肉店老板弄出来了一个更强的卤味！” 鸡肉一点不柴，无比嫩滑，鸡皮清脆无比，让原本不喜欢吃鸡皮的她都不忍心把鸡皮给挑掉。 这口感，这味道，要说这鸡是几百块钱她都信！ “呼，幸亏提前拍了视频。这卤鸡的味道，我只能说两个字牛逼！” 如果说之前的红卤卤味是下酒神器，那么今天这黄卤卤鸡，是真正能登大雅之堂的终极美食。 不仅仅是从味道，香味，这刀工摆盘也十分顺眼，一口一块，极好入口。 “再尝尝素菜！” 连吃了几块鸡肉的周晓晓连忙忍不住的说道。 她夹起一块藕片，通体透白如玉般的藕片，沾染着些许金黄如田黄玉石般的汁水。 一口下去，清脆的声音传出，随后便是特制卤汁的香味和鲜味。 咀嚼几口后，藕片自带的甜味也从嘴巴里散发。 “这藕片也绝了！” 周晓晓激动的说道。 这藕片不仅仅是脆，同时一点都不老，里面水分很多，就连藕丝也是一抿就断。 完全不像有的藕，既不脆，藕丝也咬不断！ 同时藕片中的小孔，能让卤汁附着在其中，让每一口都有充盈的卤味鲜香。 而曾莉则是尝了一个豆皮结。 卤汁完全没有把豆皮的豆香味压制住，一口下去豆香味混合着卤香，豆结中同样富含卤汁， 这也是为什么豆皮和海带要打结的原因，能够让死结中留住卤汁。 咬破死结的同时，卤汁也会在嘴巴里迸发出来。 曾莉拿着手机，打开摄像头，拍摄着自己吃卤鸡和素菜拼盘。 一边吃着，一边跟摄像头介绍。 直到吃了好几口后，彻底的摇了摇头说道：“不好意思，家人们，我实在不知道该怎么形容了，这大概是我吃过最好吃的卤味，比之前的卤猪耳还好吃。” “你们要是不怕排队，来吃一下就知道了。” 随后曾莉关掉摄像头，将刚才拍摄好的视频保存下来，接着继续享用美食。 此刻周晓晓吃着吃着，竟然开始流出眼泪。 她小手紧紧的攥着筷子，两条小短腿死死的绞在一起像是在压抑心中的某种情绪。 看到周晓晓的异样，曾莉赶紧关心的问道：“怎么了？” “呜呜呜，把我吃哭了！” 周晓晓带着哭腔的说道。 曾莉还以为周晓晓想起了什么，连忙安慰道：“是不是想起什么伤心事儿了？” “不是，就是单纯的吃哭了。” 周晓晓忍着哭腔，连忙摇头说道。 曾莉仔细看了她几眼，似乎不像是开玩笑随后哭笑不得的说道： “怎么会吃哭呢？” “你没听过喜极而泣吗？” “那和你吃卤味也没关系呀。难道是因为吃高兴了才哭的？” 周晓晓似乎平复了一些情绪，随后开口解释道：“这种现象叫做精神拮抗，意思就是为了防止情绪过于激烈单一而失控，大脑会触发相反的情绪让人平复。” 曾莉不是周晓晓的那个专业，顿时有些听不懂的“啊？”了一声。 周晓晓见曾莉不理解，继续解释道：“就是这卤味好吃到我太激动了，所以相反的情绪触发了。” “我再举一个例子你就明白了，你上次不是问我你看到了一个可爱到极致的猫猫，你当时一瞬间的想法是将它紧紧的抱在怀里，就算把它捂死了也没关系。这也是一种精神拮抗同时也叫可爱侵犯。” 曾莉这才恍然大悟的说道：“原来如此，还有这种事情。” “赶紧吃！素菜要凉了！” 周晓晓摸了摸眼角，连忙敞开肚子继续品尝着美味的卤味。 另一边，熊猫眼已经把卤鸡和素菜拼盘一扫而光，摸了摸嘴角的油光后才打开手机，给雇主发消息。 “您好，不好意思啊，卤味限购，我只能每种买一份，但是卤味太香了，我忍不住全吃了，我把钱退给你。” 【转账50】 舒婉瑜原本满怀期待的等待着卤味的到来，听到手机的消息提示音后，还以为卤味送过来了，更是激动的打开手机， 可看到消息，舒婉瑜顿时满脸黑线，连忙斥责的发送到： “不是，你这个人有没有品德！答应好的事情怎么反悔呢！” ------------ 第25章 老公，饿饿，饭饭 熊猫眼满不在乎的继续发送：“没办法啊，太香了，我忍不住。” 这个APP也没有退单惩罚机制，毕竟不是每次单子都能够完全执行到位。 比如说占座，万一被雇佣的人也没占到，那也是没办法的事。 不可能因为这个别人没拿到报酬就算了，还惩罚人家。 所以熊猫眼吃完卤味后，完全无所谓的退单。 看到手机里的消息，舒婉瑜气的都想把手机给砸了， 吃了也就算了，他可以编个理由说没买到也行啊。 关键还一个劲的说，很香，忍不住吃掉的。 本来就馋，被他这么一说好奇心也被勾了起来！ 这谁能接受！ 那个卤鸡到底有多好吃，跟卤猪耳比味道哪个更好。 舒婉瑜一下子就好奇了起来。 “生气长皱纹，生气长皱纹......” 舒婉瑜闭着眼，念了好几遍解气咒，才逐渐平复情绪。 不过熊猫眼到时也给了她一个关键信息，那就是每个人每种只能买一份。 “怎么办，好像这条路想不通了...” 舒婉瑜噘着嘴，默默的想着。 有了这条规则的限制，万一每个接到单子的人都忍不住吃了怎么办，又或者别人自己都吃不上，怎么可能给她代买。 想了想，舒婉瑜郁闷的抓了抓她那乌黑柔顺的秀发。 一时间竟想不到什么办法，怎么搞到卤味吃。 华清大学也真是的，凭什么教职工不能去学生食堂。 时间来到一点半，杨毅长呼了一口气，今天的卤味终于卖完了。 今天卖这么长时间的原因是他得一边切配，一边还得把卤味递给学生，素菜拼盘也还要临时称重， 然后还得兼顾着刷卡，一时间他竟然觉得还是卖卤猪头肉轻松。 要是能找个人帮忙刷卡递菜就好了，他只负责切配称重的话，应该能快很多。 杨毅心中想着，有了找个人过来帮忙的念头，这么累可不符合他喜欢摸鱼的性格。 “对不起同学们，今天的卤味卖光了，大家明天再来吧。” 卖完卤味后，杨毅客气的跟还有两三米长排队的学生们说道。 毕竟别人排了这么久的队，他心里也有些过意不去。 在者这些同学心里或许多多少少有些怨言，他要不稍加安抚一下，指不定这些学生会怎么想呢。 万一联名抵制他怎么办，他的系统任务还怎么完成。 排队的学生听到杨毅的话，顿时失望的开始离开，队伍也一下子就解散了。 当别的同学离开时，校花沈灵韵却凑到了档口前。 昨天她刷到关于杨毅卤肉店的视频，顿时被视频中的卤肉给吸引了， 在看到评论区和其他同学将卤肉夸的天花乱坠，就更加有兴趣了。 她本来就是个极强的吃瓜体质，当即就决定今天要来买卤肉。 只可惜她的教室，距离四食堂太远。 等到了四食堂的时候，发现队伍已经绕着食堂排了一大圈！ 可没等到排到她的位置，卤肉竟然卖完了。 不甘心她的只能想着拿出自己的杀手锏，看看能不能“萌混”一口卤味吃。 只见她两只细嫩的小手，扒在档口上，撅着小嘴，两只大眼睛眼巴巴的看着杨毅说道： “老公，饿饿，饭饭。” 声音空灵悦耳，让耳朵极度舒适。 杨毅听到这句话一脸黑线，抬头看去，要不是他前世对女人已经免疫了，看到这个长相还真的有可能成为沸羊羊。 一些听到沈灵韵声音的学生，顿时也停下了离开的脚步。 “快看，沈灵韵又开始了！” “没想到沈灵韵也来了。” “太有意思了，她又使出这种招数了！” 一众学生见怪不怪，很明显是知道沈灵韵是什么样的性格。 可见沈灵韵平时不少用这招，为自己谋取便利。 这些学生的议论也传到了杨毅的耳朵里。 杨毅顿时恍然，原来这个女生就是沈灵韵，同时也在抖音视频里，评论‘老公’的人。 “同学，好好说话。” 杨毅严肃的说道，心中想着现在的学生真是太古怪了，这万一真被别人误会了怎么办。 “老板，真的没有卤味了嘛？” 见杨毅神情严肃，沈灵韵也不敢再瞎喊，不过脸上委屈的神情不减，依旧楚楚可怜的说道。 “没有了，明天再来吧。” 杨毅还是神情不变的说道。 “老板，你36度7的嘴，为什么能说出这么冰冷的话，你肯定还有！” 听到沈灵韵的话，杨毅顿时有些哭笑不得，这是校花吗，而且还是华清的校花，这怕不是猴子派来的逗比吧。 “真没有了同学，明天早点来吧。” “啊~？那好吧。” 沈灵韵见杨毅丝毫不为所动，只得讪讪离开。 不过档口那残留的卤香味，却让她忍不住咽了两口口水，临走之前更是朝着档口猛吸两下。 仿佛以此来缓解没吃到卤味的心情。 看到沈灵韵不管怎么卖萌，打诨，杨毅都不为所动，一些男学生不禁对其竖起了大拇指。 “卤肉店老板真的强啊，这都不为所动。” “对，没有就是没有，管你是谁。” “要是沈灵韵这么对我卖萌，我恨不得把我奶的养老金都偷来给她！” “滚，死舔狗，你以为谁都跟你一样。” 一只舔狗，遭到了其他男同学一致的鄙视。 ..... 【叮，恭喜宿主，获得人气值435，累计人气值1457！】 听到系统的声音，杨毅心中一喜，看来他那个限购的规则还是很有效果的。 人气值比前几天多了一百左右。 按照这个速度，说不定二十多天，就能完成系统发布一个月的任务。 想到此，杨毅心情愉悦的开始收拾档口，大平层离他越来越近了。 话说，他前世连大平层是什么样都没见过呢，只是从别人嘴里听过又大又好，等系统任务完成一定就立马搬进去，反正离华清大学也不远。 杨毅收拾好档口，正准备把所有的盘子，还有那一盘鸡脊骨端到后厨时， 又一个声音好听程度丝毫不弱于沈灵韵的声音响起：“你好老板，那个可以卖给我吗？” ------------ 第26章 哪有打工嫌自己工资高的 听到这个声音，杨毅一愣，心中想着自己卤味不都卖完了么， 难道是想买自己的空盘子，舔舔上面的卤汁？ 杨毅回头就看到一个穿着朴素的女学生，身上的外套似乎是好几年前的款式，牛仔裤也洗的发白， 衣服虽旧，看得出来洗的很干净。 同时这个女生长相也很清纯，如果略施粉黛，说不定能达到沈灵韵的程度。 女生扎着马尾辫，刘海向额头两边梳去。 见杨毅回头，女生夏苗苗连忙接着说道：“老板，我饭卡只有5块钱了，要是不够的话我可以帮你洗盆子！” 说着夏苗苗的双眼略有些不好意思的看着杨毅，就连俏脸也有些微红。 “同学，你要买什么？我的卤味都卖完了哦。” 杨毅疑惑的看着夏苗苗说道。 “就是那个！” 夏苗苗手指着杨毅端着的盆子。 顺着手指的方向，杨毅也看到了那装满鸡脊骨的盘子。 顿时有些哭笑不得，这都是斩鸡的废料，这些脊骨上除了有一点鸡皮外，就算把所有的鸡肉一点点抠出来，也凑不到一口。 “这上面没肉哦同学。” 杨毅耐心的解释道。 闻言夏苗苗的俏脸更红了，讷讷的说道：“没关系，我就尝尝味。” 她是一名贫困生，平时吃饭都是等到其他学生买完之后，档口打折甚至免费的时候才来买饭。 今天她刚好在四食堂附近的图书馆看书，看完书后也就顺便来到四食堂，顿时就被2号档口的卤香吸引住了。 她从来没闻到过这么香的卤味，再加上以前很少吃到。 所以这次忍不住的凑了过来，想尝尝。 杨毅愣了愣，夏苗苗这可怜的样子倒是比沈灵韵刚才演的真实多了。 他没想到，这种废料都有学生想着吃， 不过华清大学对贫困生的补助不是很大的么，怎么眼前的这个女学生看起来这么困难的样子。 心中有了好奇，杨毅自然想窥探眼前女生的秘密。 再加上自己刚好需要一个能帮自己刷卡的，说不定眼前的妹子可以帮得上忙。 想到此，杨毅眼中闪出一抹亮光，随后说道：“行，我不要你钱，你来后厨帮我刷两个盘子吧。” 杨毅故意说道，同时心中想着：“卖菜大哥对不起了，今天给你留的卤鸡怕是留不住了。” “谢谢老板！” 能用劳动抵饭钱，她当然十分乐意，毕竟自己的每一分钱都有大用。 夏苗苗当即答应道，接着就走出食堂，从后门进去。 杨毅则是趁这个时间把留给徐荣亮的卤鸡，给分割了一下。 夏苗苗走入后厨，连忙打开洗碗池的水龙头，准备帮杨毅洗盘子。 看样子是打算干完活，再吃东西。 同时她的动作熟练无比，也对后厨十分熟悉，看得出来经常在食堂档口兼职。 不过杨毅却是连忙阻止道：“等会等会。” 夏苗苗疑惑的抬头。 看着那清纯的眼神杨毅都觉得自己有种在犯罪的错觉，随后说道： “你中午都可以兼职吗？” “不饿的时候就会图书馆看书，饿了一般就会兼职。” 夏苗苗有些不好意思的说道。 闻言，杨毅一愣，随即问道：“你的意思是，你中午经常不吃饭？” “嗯...有时候不饿。” 杨毅看着清瘦的夏苗苗一时间竟有些心疼的感觉，哪有中午不饿的，去兼职估计也是饿极了才去的吧。 不过这种情况，让夏苗苗来兼职的希望也就更大了，想到此杨毅顿时用火热的目光看着夏苗苗说道：“你来我这，我养你怎么样？” 听到这句话，看到杨毅的目光，夏苗苗顿时被吓了一跳，当即怯怯的说道：“老...老板，虽然我穷，但是我是有尊严的。” 同时心中想着，就算这个老板看起来跟她差不多大，长的很干净...那也不行！ 额... 杨毅看到夏苗苗这副模样，顿时发觉自己刚才说的话有歧义，于是连忙解释：“别误会别误会，我的意思是，你中午来我这兼职，帮我给学生刷饭卡，我给你工资。” “真的吗？” 夏苗苗顿时有些欣喜，一般她在档口兼职老板都只是管个饭，哪有给工资一说。 见夏苗苗毫不犹豫的答应，杨毅想了想后说道：“一天50。管你午饭，怎么样？” 只是帮忙刷个卡就有50，夏苗苗顿时有些惶恐的说道：“太多了太多了，20块钱就行。” 杨毅有些无奈，没想到这年头还有这么单纯的人，哪有打工嫌自己工资高的。 “我说50就50，你要不愿意可以不干。” 杨毅强势的说道。 50块钱对于他来说真的无所谓，现在每天能卖5000块钱左右，他的利润差不多每天500块。 区区50块，他还是能拿得出的，更何况，刷卡能帮他省了不少功夫。 说不定还能帮他刷刷盆子什么的，让他有更多的摸鱼时间。 “好吧，谢谢老板，那我先洗盘子。” “等一下，今天就不用你洗了，先把这个吃了吧。” 杨毅拿出一个刚才切下来的鸡腿，装在盘子里说道。 夏苗苗看着杨毅手中金黄色的鸡腿，当即咽了咽口水。 她一般情况下不会轻易的被美食诱惑，对食物的要求就是能吃饱就行。 可杨毅的卤味太香了，这个鸡腿看起来也太诱人了，让她实在有些忍不住。 不过，夏苗苗还是强忍诱惑的说道：“老板，我还是帮你把盘子洗完再吃吧。” “吃完再洗吧，不急这一会儿。” 杨毅摆摆手说道。 夏苗苗这才关掉水龙头，擦了擦手上的水珠，接过装着鸡腿的盘子。 看着盆子中散发着迷人的卤香，颜色金黄诱人的鸡腿，夏苗苗再次忍不住咽了咽口水。 早上中午都没有吃饭的她，肚子都开始咕咕直叫。 听到响声，夏苗苗脸上的红霞再次浮起，随后小心翼翼的问道：“老板，那我就吃了？” “快吃吧。” 杨毅也有些无奈，这妹子什么都好，就是太客气了。 得到同意，夏苗苗这才拿起鸡腿，咬在了上面。 一口下去，鸡腿里面的汁水仿佛也找到了宣泄的出口，乍泄在夏苗苗的嘴巴里。 ------------ 第27章 新员工 随后就是清香的卤味开始散发， 夏苗苗忍不住咀嚼两口，鸡皮的脆嫩，鸡肉的滑嫩，让她都差点咬到舌头。 同时浓郁的鸡肉鲜香味也随着咀嚼在嘴巴里释放。 这一口，让夏苗苗明白，原来世界上还有这么好吃的食物。 夏苗苗将嘴中的那口鸡肉，嚼了十几秒，才恋恋不舍的吞咽下去。 随后她没有咬下第二口，而是不好意思的问道杨毅：“老板...这个鸡腿可以让我带回去吗？” “嗯？怎么了？你直接吃完再回去呗。” 杨毅有些不解，这也还没到上课的时间点呀。 “我...我想带回去给我奶奶尝尝。” 夏苗苗说完后低着头，不敢看杨毅。 夏苗苗从小双亲因故离世，是她奶奶靠着捡破烂把她一手拉扯大。 她也非常争气，上学的成绩非常好，因此也经常得到学校的帮助。 可在高三的时候，她奶奶被检查出高血压，同时还有冠心病。 这两个病，虽不致命，但得长期吃药， 每天的药费虽然不是特别高，但也不是这种家庭能支撑的起的。 她想着辍学打工来给奶奶赚药费，只不过这个想法被她奶奶坚决的否决了， 甚至以死相逼，让夏苗苗好好上学。 夏苗苗无奈只好认真学习，同时成功的考入了华清大学这个国内首屈一指的学院。 在华清大学得知夏苗苗困难的情况后，不仅给她开出优越的条件，甚至还同意她提出的让她奶奶跟她一起来学校。 用她的话来说，就是害怕哪天回家奶奶不在了。 但夏苗苗的奶奶害怕这样会影响到夏苗苗的学习，即使知道自己的孙女要出远门，以后很少回来，还是坚决不同意跟她一起。 无奈之下，夏苗苗只好独自一人来华清求学。 不过这件事情，只有校方知道，她平时也从来没有跟别人说起过， 即使她有些心思细腻的同学大概猜到她困难的情况，想明里暗里想给于帮助时， 她还是坚定的拒绝了。 杨毅闻言一愣，对夏苗苗的好奇越发的旺盛了。 又单纯又孝顺，看起来家境又很困难，这样一个宝藏女孩，到底隐藏着怎样的一个故事。 虽然好奇，但杨毅并没有追问，只是温和的说道： “这只鸡腿你还是赶紧吃了吧，你这样寄回去，早就坏了，等下次我找人帮忙真空寄一整只回去，不过你得付钱哦。” 著名作家佘华有个失去双腿的朋友，可他还毫不顾忌的喊他那位朋友去踢球， 他大概的意思就是，把残疾人当残疾人就是对他们最大的歧视。 类似的意思也可以应用到夏苗苗身上。 杨毅也不想伤到夏苗苗的自尊，所以故意说得付钱。 “好...” 夏苗苗觉得杨毅说的也有道理，随后继续吃起美味的卤鸡腿。 整只鸡腿，夏苗苗啃的极为认真，就连上面的软骨都没有浪费。 直到啃到狗看了都摇头的地步，夏苗苗这才把腿骨扔到垃圾桶。 “吃饱了吗？我这还有。” 杨毅看着眼前的乖巧的员工，温和的问道。 “饱了，饱了，真吃饱了。” 夏苗苗连忙摆手道，她因为长时间吃得少，胃口也就很小，所以一只大鸡腿，足以让她感受到久违的饱腹感。 杨毅不经意间瞄了一眼她的小腹，看到微微隆起，这才作罢。 胃口真小，真好养活。 随后，杨毅想起来还不知道眼前这个女生叫什么名字呢，随后问道： “对了，你叫什么名字。” “老板我叫夏苗苗。” “好的夏苗苗，时间差不多到你们上课的时候了，明天12点钟要准时过来哦。” 杨毅看了眼时间，随后说道。 “好的，老板。” 夏苗苗没有执意留下来帮杨毅洗盘子，因为真的快上课了。 夏苗苗走后，杨毅这才拿起那少了一只腿的鸡，改成小块后端到黄志强那里准备吃饭。 这几天四食堂的人气持续升高，他们也越发的忙。 甚至他们都打算再请一个帮厨的，给他们洗洗菜切切菜什么的。 要不然他们俩都有些忙不过来。 “多亏了你呀，兄弟。” 黄志强重新炒了两个菜，甚至还拿瓶酒出来要和杨毅喝两杯。 不过在杨毅以酒精过敏为由搪塞过去。 “害，跟我有什么关系，嫂子你们尝尝我的新卤味。” 杨毅谦虚的说着，同时邀请两人吃菜。 一直在黄志强和张大妈那里蹭饭，杨毅没有任何不适感。 自己确实带动了他们的生意，而且他也不想给自己做饭。 索性蹭他们的饭，反而是两全其美。 黄志强老婆还没说话，黄志强就已经一筷子夹起了一块卤鸡。 依旧是他那大大咧咧的样子。 “太好吃了，兄弟，我都想拜你为师了！” 感受到卤鸡的口感和味道，黄志强眉飞色舞的说道。 倒不是夸张，而是杨毅的卤鸡就是这么好吃。 一般的卤鸡凉了肉质就会变柴，甚至还会反腥。 而杨毅的卤鸡能达到肉嫩皮脆，有汁水的地步，而且还是凉透了之后。 这点是极为困难的事情。 吃过午饭，杨毅回到自己的后厨。 此时徐荣亮也把明天要用到的食材送了过来。 “抱歉啊，老哥，今天的卤味给你留了，但是中间发生了点小插曲。” 杨毅颇为不好意思的跟徐荣亮道了个歉。 徐荣亮听到今天没有卤肉吃，表情顿时和个受了委屈的小媳妇儿一样。 “老弟，我可一分跑腿费都没拿，甚至还帮你砍了价，你可不能这么对哥哥我啊。” ------------ 第28章 生猛的华清学子 杨毅尴尬的笑了一下，昨天的单子他对了一下， 如徐荣亮所说确实没有加价，甚至还比市场里面的价格还要便宜，同时质量很好。 不管他怎么劝徐荣亮都不肯多收一分钱，就只提出一个要求，给他留卤肉！ 想到此，杨毅顿时觉得有些对不住徐荣亮。 “老哥，我明天给你留双倍！你就别有怨气了。” 闻言，徐荣亮这才心满意足的离开。 杨毅把所有的食材稍微处理一下后，就再次回到宿舍摸鱼。 ...... 3号女宿舍，辛思瑶与之两个室友，今天又是幸运的吃到了杨毅的卤味。 毕竟她们教室离四号食堂比较近，可谓之近水楼台先得月。 这几天她们就没有没吃到的时候。 今天杨毅的卤鸡着实又给了辛思瑶一些小小的震撼。 甚至在内心宣布，她心中卤味排名第一的位置要换了。 卤猪蹄算什么，卤鸡才是天下第一！ 回到宿舍后，辛思瑶一脸兴奋的搂着坐在桌子前的马晓晴。 “晓晴你有福了！” 马晓晴一脸懵逼，只觉得辛思瑶勒着她的脖子快透不过气了。 “咳咳，有没有福我不知道，快死了倒是真的。” “嘿嘿，你快问我有什么好消息告诉你。” 辛思瑶撒开手，俏皮的问道。 “我的大小姐，有什么好消息快告诉奴婢吧。” 马晓晴配合着辛思瑶的表演。 “四号食堂的卤肉店上新了！今天卖的是卤鸡还有素菜拼盘！你也能尝到人间美味了！” 辛思瑶兴奋的说道，以好姐妹能吃到卤肉而高兴。 “哦...” 马晓晴兴致缺缺的哦了一声。 “咦，你怎么一点不高兴。” 辛思瑶不解的问道。 “清真是就算不是猪肉，与猪肉一起煮过的其他食物也是不行的。。。” 马晓晴耐心的解释道。 “这...” 辛思瑶这才明白过来，不过她也不敢确定杨毅那里的卤鸡有没有和猪肉煮过。 短发军师见状及时开口道：“放心吧，卤鸡是黄颜色的，猪肉是红色的，明显不是一锅卤水。” 她有一点烹饪经验，所以肯定的说道。 “对对对！颜色不一样，你肯定能吃！实在不行，明天去了问问老板呗！” 辛思瑶附和道。 马晓晴不愿打扰到她们的兴致，只好先答应，不过她对此也并不抱希望。 毕竟以前碰到过的卤肉店，全是卤过猪肉的。 ...... 杨毅回到宿舍后，拿起手机就是开刷。 摸鱼的感觉真的太爽了。 打开华清专属的社区和论坛，置顶的好几条都是关于他的。 杨毅随意的刷着，看看今天新上的卤味反响怎么样。 “卤肉店老板新上的卤鸡绝了！我以前吃清远鸡文昌鸡都没有这个味道！” “吃了2号档口的卤鸡，我好想把我奶养的土鸡偷来让老板帮忙加工！” “没有人说素菜吗？那个素菜拼盘简直一绝好吗！” “就是数量太少，排到后面根本买不到！/哭” “对，还有晚上不营业，真是折磨死我了！” 不出他所料，今天的卤鸡让这些学生全都十分喜爱。 各种各样的夸赞，甚至比之前卤猪肉类的食品呼声还高。 杨毅也没有意外，毕竟猪肉类肯定没有黄卤的卤鸡清爽。 红卤的猪头肉等，更适合下酒！ 看到社区和论坛的反响不错，杨毅接着打开抖音，看看今天又有什么乐子。 刷着刷着就碰到了第一条关于卤肉店的视频。 这一条视频的内容是沈灵韵求杨毅卖给他卤肉的那一段。 看到杨毅面对校花都不为所动，立马就引起学生们在评论区讨论。 “吾辈楷模，烧鸡太烧了，幸亏老板不动如钟！ /辣哭（红着脸的表情包）” “我心碎了！卤肉店老板对待校花为什么如此冷漠！” “楼上沸羊羊无疑。” “小丑，校花要让你帮忙推一把，你是不是都愿意？” 看到这些男生评论，杨毅有些哭笑不得，现在男生的战斗力太强了， 前世的那些室友当时要有这种觉悟，也不至于动不动就吃不起饭。 随后杨毅又刷到了一些女生的评论。 “禁欲男神，我爱了。” “老公！” “这是我老公，我俩有结婚证！不信我现在就P图给你们看！” “老公，给我吃鸡*！” “楼上烧鸡，离我老公远点！” “说鸡不说吧，文明你我他！” “要能让我吃到卤肉，让我嫁给杨毅我也愿意！” “？楼上臭不要脸，合着什么好事都让你包了是吧。” 看到这些女生雷爆杨毅眼球的评论，杨毅忍不住打开手机地图，看看自己所处的地方到底是不是华清大学。 这么拥有着严肃学术氛围的学院，怎么都这么生猛？ 前世他那个破大专也没有这么夸张吧。 至此，吃到过杨毅卤肉的一些单身女生，因为不知道杨毅的名字，私底下都称其为“老公”。 毕竟年纪看起来也相仿，长相也不差，最主要的是卤味太好吃了！ 刷了一会儿短视频后，杨毅不敢再看这些生猛的评论。 随后打开一款手游，开始摸鱼。 ...... 快入冬的季节，太阳不仅上班迟到，更是早早的下班。 仿佛多待一分钟，都是对摸鱼的不敬。 晚上6点，夜幕悄悄降临，一天的课程结束，学生们全都开开心心的走出教室。 而在一栋男生宿舍楼内，郭英豪正躺在宿舍，面色铁青的看着手机中的短视频。 他是华清的一名体育生，个子很高接近一米九，身上的肌肉也全都清晰可见。 标准的沸羊羊长相。 此时他看得视频正是杨毅看到的那个，关于沈灵韵和他的片段。 而校花沈灵韵自然是郭英豪的梦中女神。 昨天沈灵韵在一个视频中评论老公，就已经很让他吃味了。 今天竟然让他刷到了沈灵韵当面喊杨毅老公的视频。 这更让他醋意爆发。 “可恶！” 郭英豪恨恨的关掉手机，将求而不得的情绪，化为愤懑转移到了杨毅身上。 不仅仅是这一个原因，更多的还有，他一直没吃到杨毅的卤肉！ 身为体育生，自然对肉类食物有天然的好感，当他刷到关于杨毅的卤肉视频后，顿时就想去尝尝。 ------------ 第29章 沸羊羊本羊 吃不到卤肉的原因在于，他是体育生，训练比上课的时间还要长。 一般都是上午训练，下午上课。 郭英豪训练的体育场在学校的南边。 而四号食堂又在学校的北边。 想要提前下课，训练老师当然也不会同意。 因此每次到了四号食堂，卤肉都快卖完了。 排队排到他后，自然也就没有了。 而这种事情，他已经经历两次了。 最最关键的是，体育生晚上下课比其他学生早，能早点去排队。 但卤肉店偏偏晚上不营业！ 一连串的原因，让郭英豪顿时觉得这是在针对他！ 想到此，郭英豪思虑着怎么给杨毅使绊子。 随后他想到了一个好办法，那就是给杨毅施压！ 利用群众的呼声给于杨毅压力！ 而引起其他学生共鸣的最好办法就是让杨毅晚上也营业！ 毕竟之前杨毅发布晚上不营业的公示后，有不少学生都在埋怨。 郭英豪连忙，编辑文本。“强烈要求卤肉店老板晚上也营业！请各位同学联合请愿！” 编辑好后，郭英豪满意的把内容复制到论坛和社区里面。 包括抖音都发布了一条短视频，同时还附带着《爱的奉献》作为背景音乐。 仿佛是想靠音乐的力量，能更大的引起其他同学的共鸣。 做完这一切后，郭英豪才满意的关掉了手机。 他自认为自己的嘴角在邪魅一笑，但其实如同歪嘴战神般心中想着： “哼，让你针对我吃不到卤肉，让你勾引我女神！” 压力你！操作你！ 如此沸羊羊的心态，要是杨毅知道了，肯定会大骂一声舔狗，这跟他有什么关系， 果然红颜祸水，关键还有不带脑子的追随者，干着不带脑子的事情。 但杨毅注定是不知道这背后的始作俑者。 不得不说郭英豪的招数还是很管用的，其实有好多学生和郭英豪帖子一样的想法， 希望卤肉店晚上也能营业，这样他们吃到卤肉的几率也能大一些。 此时突然冒出来了一个这样的帖子，这些学生自然纷纷附和。 帖子和短视频下面的评论更是整齐无比。 全是“请愿！”二字。 甚至有的学生，已经找到了餐饮服务部的吴长波，并把这些帖子和短视频给他看，有多少学生已经在请愿。 华清大学校外，小胖墩钱多福慌慌张张的往家里的饭店跑去。 兜里鼓鼓囊囊，里面是中午买的卤鸡和素菜拼盘。 回到家后。 钱多福爸妈早已望眼欲穿的等待着儿子的好消息。 看到儿子两手空空，钱多福老妈不禁问道：“儿子卤猪头肉呢？” 闻言，钱多福顿时心里一苦，把兜里的卤鸡和素菜拼盘掏了出来，强行挤出一点笑容的的说道：“妈，你先别管猪头肉了，你们先尝尝这个。” 打包盒打开之后，钱多福老爸闻了两下，立马评价道：“卤味很清香，虽然没有猪头肉卤香味那么浓烈，但是香味很清爽！” “对，这是我们学校卤肉店上的新菜！你们快尝尝。” 钱多福开口解释道。 钱多福爸妈拿着筷子一人夹了一块，放入早已被香味和颜色馋出口水的嘴中。 “妙啊！妙啊！儿子这是你什么时候买的？” 一口下去，钱多福老爸，满眼精光，盯着卤鸡连连称赞。 “中午买的，放了一个下午了，怎么了吗？” “放了一个下午，汁水还如此充盈！真是绝了。” 钱多福老爸说着又连塞了几口。 钱多福见状也忍不住拿起筷子品尝。 他馋了一下午没敢吃，这会儿总算敢吃一口了。 同时，钱多福老妈也给出自己的评论。 “这个鸡皮好弹啊！鸡肉也嫩！老公我好喜欢吃这个！” 相比猪头肉，卤鸡这种嫩滑的口感更能让女性青睐。 “儿子，我明白你的意思了，让我们选猪头肉还是这个卤鸡是不是？” 钱多福老爸，想到儿子没有买猪头肉猜测道。 闻言，钱多福刚吃一口的卤鸡，差点被吓的吐了出来，随后嗫喏的说道：“不是，我们食堂的卤肉店限购了，每人只能买一份......” 钱多福的话音一落，他爸妈也立刻停止了吃卤鸡的动作。 “什么？！” 钱多福老爸，闻言惊喝了一声。 “唉，这可怎么办。” 他老妈更是开始唉声叹气，想着饭店经营不下去，老天也不帮忙。 见爸妈如此失望，钱多福更加自责，饭店生意越来越差，每个月还得高昂的租金，他也是真的想帮上忙， 随后钱多福弱弱的说道：“要不，我去问问老板配方卖不卖？他的卤猪头肉和卤鸡都这么好吃，说不定愿意卖一种给我们。” 钱多福老妈也反应过来，连忙附和道：“对对对！这两种卤味都这么好吃，随便给我们一种都能让我们饭店起死回生！” “好，就这么办！儿子，你明天赶紧问问，不管是卤猪头肉的配方还是卤鸡的配方都可以！” 钱多福老爸也连忙说道。 随后，老两口更是传授了一些谈价的技巧，并表示能谈到10万以内最好。 谈不到的话，再回来找他们商量。 钱多福这才松了一口气的回到学校。 夜晚十点。 华清大学内依旧灯火通明，刻苦的学子们大部分都还在学习。 图书馆中更是挤满了学生，人多，却很安静。 7号宿舍楼，单人宿舍内。 一个长相普通，身上却穿着各种奢侈品品牌衣服的男生，正在笔记本上疯狂浏览着信息。 他叫许汉文，本科已经毕业，同时手握两个硕士学位，家底厚实的他当然不会选择继续攻读博士。 毕竟他家里都是做投资的，他也不需要多高的文凭来给自己镀金。 即将到了毕业季，他自然得想办法投资创业。 可现阶段，想要投资高尖科技，他又烧不起那么多钱。 其他行业又萎靡不振。 因此他十分苦恼毕业后的投资创业方向。 一时间想不到什么好的主意，许汉文关掉了笔记本，准备刷刷视频新闻放松一下。 而这一看，自然看到了华清大学最近的热点新闻，四号食堂2号档口的卤味。 ------------ 第30章 以权谋私 身为顶级富二代，不仅仅对人均几千的饭店感兴趣，普通的美食自然也经常品尝。 “有那么好吃么，这些同学跟疯了一样。” 视频中被夸的天花乱坠的卤味，自然引起了许汉文的兴趣。 当即决定明天要去尝一尝。 ....... 一夜无话。 昨天夜晚围绕着杨毅的卤肉店发生了很多事情，但他丝毫不知情。 今天清晨，杨毅照例起得很早。 他已经彻底习惯了，早上6点起床。 这要是放以前，他想都不敢想，谁让他6点起床，他跟谁急！ 来到后厨后，杨毅首先是把红卤空烧一下，防止里面有细菌产生。 即使现在红卤的卤水暂时不用，也得好好保养。 起一锅卤水可不容易，杨毅还想留着一直用成老卤呢。 要知道外面，一锅真正的百年老卤的卤水能价值百万呢。 可见老卤的价值和味道。 接着开始处理泡好水的三黄鸡，同时给黄卤换一下卤料包，准备开卤。 杨毅今天打算卤两锅三黄鸡，毕竟要给徐荣亮留两只，还得给夏苗苗留两只给她奶奶寄过去。 现在还早仅仅是6点多一点，8点多一点的时候，第一锅卤鸡就能出锅。 第二锅卤鸡，也能在10点多的时候出锅，倒也不影响中午出售。 现在这个温度，足以让卤鸡在短短一两个小时内完全凉透。 上午十点多，杨毅的卤鸡刚一出锅，后厨就传来敲门声。 打开门后，顿时看见一个反光的大光头，正是上次跟随督导组一起来检查的学校食堂餐饮安全部吴长波。 “吴老师，今天还要来检查吗？” 看到是校方的人，杨毅将吴长波迎了进来，颇有礼貌的问道。 “咳咳，今天不是检查，不过有几个事情得跟你说一下。” 吴长波闻着后厨的卤味，下意识的咽了咽口水，随后咳了两声说道。 “有什么事情，您尽管说。” 杨毅搬了个凳子，客气的说道。 “咱们食堂规定，每个档口必须要挂一个名字，而且要一眼看出卖的是什么。” “我看你档口开业有好几天了，怎么一直没挂个名字上面，所以我来提醒一下你。” 吴长波坐下后，说出了第一个事情。 这倒也提醒了杨毅，好像确实有个这么个事的，但是这几天忙着摸鱼一时间给忘了，没想起来。 “不好意思啊吴老师，我这两天给忙忘了，这两天马上补上。” 杨毅颇为歉意的说道。 现在他的档口根本不缺生意，所以一直没有考虑过给自己档口起名字的事情。 “这个不急，你有时间弄一下就行，不过，下面这个事，您看看能不能考虑一下。” 吴长波说着语气都变得客气起来，掏出手机给杨毅看。 手机上正是昨天夜晚郭英豪发布的帖子，热度已经到了社区论坛的第一名。 下面更是许多学生满满的请愿杨毅晚上也营业。 看到帖子，杨毅哭笑不得，没想到这些学生竟然能起哄的这么厉害。 “这个啊...” 杨毅欲言又止，想着拒绝的理由。 而吴长波见状更加卑微的说道：“杨老板，你得好好考虑一下啊，现在学生们的意愿太强烈了，有好多学生昨天晚上一直跟我反映。” 因为食堂档口是承包制，盈亏自负，学校食堂餐饮部只规范档口食品的安全，价格，口味， 至于别人什么时候营业，什么时候不营业，他们餐饮部管不着，但昨天晚上一直有学生向他反映。 搞得他压力巨大，所以才这么卑微的来请求杨毅晚上也营业。 “吴老师，不是我晚上不愿意营业，而是下午根本来不及处理食材，肉类要泡血水都得十几个小时，而且还要卤制，晾凉。” 杨毅假装苦笑一声说道。 其实晚上营业也可以挤出时间，关键他想摸鱼，反正不靠食堂挣钱。 “这...” 杨毅的理由，让吴长波无法反驳，确实是这么个理，总不能为了晚上营业，强行卖口味大打折扣的卤肉吧。 “吴老师你放心，待会儿我发个帖子，好好解释一下，相信这些同学都能理解的。” 杨毅知道了吴长波压力的来源，当即宽慰道。 “好吧，您可千万要解释清楚，要不然那些学生肯定还会来我这反映的。” 吴长波这才放下心来，还不忘叮嘱了一遍。 “放心吧，吴老师。” 说完杨毅就准备起身送客，见吴长波没有起身的意思，接着又疑惑的问道：“吴老师还有什么事情吗？” 闻言，吴长波顿时有些不好意思，尴尬的说道：“那个....杨老板，您这卤味挺香的啊...” 上次来的时候他就被杨毅的卤味馋的不行，但碍于还有督导组的人在，再加上那个时候杨毅的卤肉还没熟，不好意思开口。 今天就他一个人，而且还看到了热气腾腾，颜色金黄刚出锅的卤鸡，心中顿时颇为意动。 “哦~我刚出锅的，吴老师你尝尝。” 杨毅自然听懂了吴长波是什么意思，当即撤下一条热乎乎的卤鸡腿，递给吴长波。 “好好好，那我就不打扰了，杨老板你忙！” 吴长波接过鸡腿，立马往后厨外走去，同时用外套遮住手中的鸡腿，生怕别人看见。 看着吴长波像偷东西一般滑稽的姿势，杨毅笑了笑，随后继续忙活。 用一条鸡腿，博取学校食堂餐饮部部长的好感，不亏。 食堂不是多便宜多好吃， 食堂是人情世故。 这也是某些厨师比赛，得金奖的不是哪个大师的徒弟，就是哪个评委小舅子的原因。 另一边，吴长波回到办公室后，激动的把鸡腿拿出来。 就连因走路让鸡腿中汁水溅到衣服上都没管。 他现在眼中只有这一只金黄诱人，汁水丰盈的鸡腿！ 此时鸡腿还冒着热气，但已经不是很烫，吴长波一口咬下。 细嫩的鸡肉，饱含汁水的鸡皮，让他还没来得及咀嚼，就直接滑到了喉咙。 吴长波下意识的吞咽了一下，一块鸡肉就这么直接滑到了胃里。 原本发酸的胃，像是得到了慰藉一般，顿时变得暖融融的。 ------------ 第31章 这也太滑了 “这也太滑了！” 吴长波有些郁闷，刚才他吃的太急了，导致直接咬了一口后直接就吞到胃里了。 不过嘴巴里也因那块卤鸡，导致口水愈发的分泌。 有了之前的经验，吴长波第二口小心的咬了一口，随后死死咬住那一块鸡肉，防止再次直接滑到胃里。 入口之后首先感受到的就是鸡肉的嫩，鸡皮的滑，即使鸡皮没有凉透也依然有脆感。 稍一咀嚼，鸡肉内的汁水就迸发出来，让唇齿之间都充满着浓浓的卤香。 接着就是鸡肉恰到好处的卤味和鲜味，越嚼越香。 “好吃啊！” 吴长波心满意足的盯着办公室的天花板，感受着卤鸡的味道。 “太神了！卤鸡都这么好吃，不知道前两天的卤猪头肉得好吃到什么地步！” 一想到前两天没吃到卤猪头肉，吴长波就觉得颇为遗憾。 “以后得想办法，多蹭蹭...” “身为学校食堂餐饮部的部长，负责食堂的口味，多去检查检查不过分吧。” 吴长波被杨毅的卤肉所俘虏，甚至因此产生了腐败的想法... 11点整， 这是华清大学上午第二节大课的休息时间。 “下课了，同学们休息一下吧，徐博文跟我来一趟。” 舒婉瑜看到下课时间到了，随后看了一眼徐博文说道。 徐博文闻言一愣，不知道这个美女老师叫自己干什么，但还是果断跟了上去。 来到办公室，舒婉瑜双手交叉放在胸前，坐在办公椅上颇具老师的威慑力。 “知道我叫你来什么事吗？” 徐博文心中无比疑惑，上次课堂上吃卤肉的事不都过去了么，怎么还有事？ “老师，上次的事情不都过去了....” 徐博文弱弱的说道。 “过去了？你们导员都知道这件事了，还让我扣点学分让你长长记性！” 舒婉瑜声音清冷，让徐博文如坠冰窟。 “啊？千万别啊，舒老师，我真知道错了！” 徐博文慌张的说道，华清大学的学分每一分都无比珍贵，甚至还会影响到读硕读博等。 “没事，我给你个任务，你帮我去你上次买卤肉的地方帮我买点卤味，多少钱我给你，我就不扣你学分怎么样？” 见徐博文上套，舒婉瑜当即温和的说道。 “这...好吧。” 徐博文顿时也明白了舒婉瑜的目的，这是要把自己当跑腿的呀。 关键是自己确实有把柄在她手上，自己还不能多说什么。 一时间徐博文恨透了卤肉，这卤肉一定是和他犯冲！ 前两次是刚好倒霉的吃不上，第三次强行吃上了，结果就被抓住小辫子， 导致他昨天已经不敢再去买卤肉了， 没想到今天竟然用这种方式又把他和卤肉绑在了一起！ “行，回去上课吧。” 见徐博文答应，舒婉瑜这才轻飘飘的一句。 回教室的路上，徐博文在手机上疯狂搜索着黄历易经等书，想要看看该怎么破解这种与卤肉犯冲的局。 徐博文离开后，舒婉瑜当时就绷不住了，一边是因为用这种方法威胁徐博文的罪恶感，一种是终于能吃到卤肉的满足感。 对不起了，同学，谁让你在我课上偷偷吃卤肉呢。 想到此，舒婉瑜朱唇一勾，你这个把柄我吃定了。 像足了坏女人。 中午11点多，因为大四已经没有多少课程的许汉文，已经来到了昨天刷视频看到的卤肉店所在地四号食堂。 “这个香味，怪不得那么多学生追捧。” 闻了闻空气中的卤香，许汉文有些理解了视频下那些疯狂的学生。 “不到12点不卖，老板也是挺有个性。” 接着他随意的打量了档口几眼，看到杨毅公示牌上的信息后，没有展现普通富二代的纨绔，老老实实的在档口前等待。 快到12点的时候，夏苗苗也来到了2号档口后厨。 杨毅把今天卤的素菜捞出，看到夏苗苗这么微微一愣：“你怎么来这么早，来我这兼职可别影响了学习。” “没事儿，就这么一会儿不影响的。” 夏苗苗接过装素菜的大盘子，几十斤重的大盘子没想到她竟然也能端的动。 “好吧，小心烫。” 见夏苗苗利落的已经在干活，杨毅嘱咐一句就继续捞着素菜。 昨天徐荣亮送完货后，杨毅又让他加了一趟送过来， 今天卤味的分量比昨天多了这么多，定能打消那些学生的怨气。 杨毅心中美滋滋的想着。 12点，杨毅的卤肉店准时开卖。 四号食堂的人也愈发的多了，甚至有了超过紫荆园的趋势。 要知道四号食堂就仅仅有一层食堂，而紫荆园食堂足足有四层。 即便如此，人数也快赶超紫荆园，可见四号食堂的火热程度。 “老板，带鸡翅的卤鸡一份，素菜一份。” 时间一到，许汉文就拿出饭卡，招呼道。 夏苗苗熟练地给许汉文刷卡，而杨毅则低着头在菜板上将卤鸡分解成四份，拿出一份剁成1厘米宽均匀的厚块，然后再把素菜称重装盘。 刷完卡后，夏苗苗又把杨毅装好盘的卤味，端到许汉文的取餐盘中。 两人配合默契，比昨天杨毅一个人操作快多了。 取到餐后，许汉文找了个位置坐下来。 他没有点食堂其他的饭菜。 毕竟他今天中午主要的目的就是眼前的卤味。 “色泽金黄诱人，看起来及其清爽，要不是这扑面而来的卤香，还真看不出来是卤味。” 许汉文观察着面前的卤味，心中想到。 “这刀工也厉害啊，即使是四分之一也是按照整鸡刀工处理的，剁完之后还是按照顺序摆成原来的形状。” 要不是这确实是食堂，光看这一份卤鸡，他还以为自己在哪个高档酒店呢。 看到卤鸡从外观和香味就已经名不虚传，许汉文也忍不住开始品尝起来。 只是一口，他就惊了，以前吃过那些人均一两千的饭店，鸡肉都没有这么多汁鲜嫩吧。 许汉文这时也收起了，那种来品尝顺便评价一番的心态。 当即认认真真的享受着眼前的卤味。 ------------ 第32章 被误会的夏苗苗 将卤鸡一扫而光，许汉文这才把注意力转移到热气腾腾的素菜拼盘。 此时他才反应过来，连吃一份卤鸡，竟然一点都不腻。 一般这种荤菜，都要搭配一些清口的食材，达到解腻的效果。 可这卤鸡，竟然能连着吃一份。 反应过来之后许汉文心中更加的震撼，吃完才注意到这一点， 让平时自诩美食认证官的他有些羞愧。 “咔吱！” 藕片特有的清脆声，在嘴巴里响起。 “这特么才是藕啊！” 清脆的口感让许汉文不禁感叹， 他完全不敢想象，藕片这种清脆竟然能达到清炒脆山药的口感， 而且藕丝也丝毫不糊嘴，粘上口水就消失。 以前的都是什么藕片，不仅发艮，藕丝还咬不断糊嘴。 同时藕片小孔中的卤汁也非常提味，吃起来完全不寡淡， 回口才是藕片自带的清甜味，让整体味道都得到了一个升华，取得一个相得益彰的效果。 平平无奇的藕片也给许汉文这么大的震撼，他更加期待海带结和豆皮结给他的惊喜。 而这两种素菜的精髓就在于，一口爆汁！ 咬破死结的一瞬间，温度尚高的咸鲜卤汁在嘴里迸发，让喉咙忍不住的吞咽。 而这股温暖顺着食管，到达胃里，立马让许汉文有种春天来了的感觉。 “这么牛逼的卤味，不正是我一直要找的投资项目么....” 吃了半天的卤味，许汉文终于把它和自己的创业目标联系到了一起。 这也让他激动起来，国内几个卤味巨头，市值可都是几十个亿，这种味道的卤味可丝毫不比那几个巨头的味道差，甚至还要更好！ 以他家的资源加上这卤味的配方，许汉文有信心将这卤味打造成一线卤味品牌。 “等档口忙完，立马去找老板谈谈....” 许汉文眼中露出精光，已经开始幻想利用这种卤味，敲开创业投资的大门。 2号档口前，一名女同学正在排队，她是夏苗苗的室友杜若兰， 当她看到档口里正在刷卡的夏苗苗时，顿时瞪大双眼，捂住差点惊呼出声的小嘴。 这可华清大学内热度最高的卤肉店，同时老板也是无数女同学梦中情人， 而她的室友竟然在档口里刷卡！ 这是什么惊天大瓜！ 其实她们其他很多女同学私底下也讨论过，比如当卤肉店老板女朋友，这样就能天天吃到卤肉， 她没想到夏苗苗的速度这么快，都已经成老板娘了！ 要说夏苗苗是兼职，她肯定是不信的，毕竟食堂档口需要找学生兼职都会在APP上或者公示板上发布公告。 而卤肉店老板从来没有发过类似找兼职的公告，要不然某些春心荡漾的女生早就去应聘了。 这小妮子下手真快啊！平时看着单纯又老实，没想到下手这么果断！ 杜若兰心中颇为感慨的想到。 排队的队伍终于轮到她，她看着夏苗苗挤眉弄眼的说道：“老板娘~，一份带鸡腿的卤鸡，一份素菜拼盘。” 杜若兰语气极为暧昧的喊出老板娘三个字。 惹得夏苗苗俏脸上顿时一片霞云，随后赶紧把食指放在嘴巴上，让她噤声，别瞎说。 “马上就好。” 夏苗苗被杜若兰逗得心慌意乱，紧张的给杨毅传达了杜若兰的要求： “一份带鸡腿的卤鸡，一份素菜拼盘。” “好。” 见杨毅神色不变，依旧认真的切配卤味，夏苗苗这才深呼了一口气，心中想着：“看来是没听见，要不然羞死了。” 但这么近的距离，除非杨毅是聋子，要不然怎么可能听不到。 不过他并没有在意， 这些学生爱怎么喊怎么喊，不影响他卖卤肉攒人气值就行。 杨毅心中想着，也就没多费口舌。 殊不知，他这当做没听到的态度，却将夏苗苗推上了风口浪尖。 ....... 不一会儿，档口前的队伍，就轮到了辛思瑶宿舍四人。 “老板，能问一下今天的卤味里面跟猪肉一起卤过吗？” 辛思瑶没有立马买卤肉，而是开口问道。 因为队伍是在夏苗苗这边排着的，而杨毅在另一边切配，夏苗苗怕杨毅没听见，当即就想转告一下。 还没等她开口，杨毅的声音就响起：“放心吧，这是新卤水，不带一点猪的元素。” 杨毅猜测到可能有回民学生问这个问题，所以认真回答道。 “听到没，晓晴，你可以吃哦！” 听到杨毅的回答，辛思瑶喜形于色，随后几人迅速刷卡把素菜拼盘和卤鸡都买了一份。 见杨毅不用自己转达就听见了辛思瑶的声音，夏苗苗顿时有些慌乱，心中一直重复着一个问题：“他能听到？他能听到？” 另一边，辛思瑶四人已经找好位置。 她们当中就只有马晓晴还没吃过杨毅的卤味，辛思瑶立马催促：“晓晴，快尝尝！” “好！” 能和室友一起享用美食，马晓晴也有些开心。 三人看着马晓晴夹起一块鸡肉，全都期待着她的反馈。 “又嫩又滑，味道层次也很丰富。太好吃了！” 见马晓晴满脸兴奋，几个室友也满足了，美食就得分享！ “对吧，超好吃的！” “跟你们那儿的大盘鸡比怎么样？” 辛思瑶见马晓晴吃美了，当即抛出一个能引起争斗的话题。 听到这个问题，马晓晴顿时变得严肃，几人见状顿时都感觉到不妙， 辛思瑶更是暗道自己不该问这样的问题的。 “说真的，我更喜欢这个卤鸡！” 马晓晴严肃的说着，接着又夹了一块卤鸡喂到嘴里。 几人这才松了一口气。 “那你还那么严肃，我还以为你生气了呢，吓死我了！” ...... 另一边，徐博文已经将卤味买给了舒婉瑜。 舒婉瑜仅仅是尝了一口就满足的捂着脸颊激动的说道：“跟卤猪耳一样好吃！” 正当她准备下第二筷子时，却忽然停了下来。 “不行，长此以往肯定不是个办法，得想个长久之计！” 心中想着，舒婉瑜就把卤肉全都收好，直奔另外一栋楼去。 校务委员办公室内，一个已经快到退休年纪，却依旧精神矍铄的女领导此时正处理着各种文件。 “老师！” 舒婉瑜没有敲门直接冲了进来。 身为校务委员会副主任的李梅，被来人喊老师却没有丝毫不满，听到声音就知道是自己以前带过的学生舒婉瑜。 “都当老师了，还毛毛躁躁的，又不敲门进来。” 李梅语气严厉，却充满着宠溺。 这是她以前最喜欢的学生，毕业后更是接替她的工作，所以把舒婉瑜简直当女儿看待。 闻言，舒婉瑜没有丝毫害怕，反而香舌一吐搂着李梅调皮的说道：“老师~，我这不是太想你了嘛。” 李梅闻言叹了一声，知道舒婉瑜这个样子准没好事，随后取下老花镜，问道：“说吧，是不是又惹什么祸了。” “没有没有，这次真没惹祸！你看我还给你带了卤味！” 舒婉瑜大呼冤枉，同时拿出手中拎着的打包袋。 “你能有这么好心？” 李梅眼神颇为怀疑的问道。 “哎呀，老师，我那么孝顺您，您怎么能这么说我！” 舒婉瑜嘟着小嘴不满的撒娇道，这幅模样简直和小女孩没什么区别，哪像什么大学讲师。 “好好好，老师说错了行了吧。” 李梅也是很吃这一套，当即哄道。 “嘻嘻，您快尝尝！” 舒婉瑜当即打开打包袋，夹了一块卤鸡喂到李梅嘴边。 李梅原本没当回事，吃到卤鸡后，顿时神色一震。 “哟，还真好吃诶。” “好吃吧嘿嘿。” “你哪买的啊，小丫头。” 李梅作为地道的燕京人，且上了年纪，自然对这种软嫩弹滑的卤鸡无比喜爱，当即问道。 “这是四号食堂的卤肉，我让我学生帮忙买的，您要是喜欢我天天让我的学生帮您买！” 舒婉瑜故意的说道。 李梅自然也听出了话中的意思，当即批评道：“天天让学生帮忙像什么话，我看不是我喜欢，是你喜欢吃吧。” ------------ 第33章 打工一天发现倒欠老板30 被李梅揭穿，舒婉瑜不好意思的笑了笑，随后解释道：“没办法呀，谁让咱们教职工不能去学生食堂呢，老师您说这可怎么办，不让学生代买，我以后还怎么买卤味孝敬您。” “行了行了，我等会问问负责学校食堂的吴长波，让他帮忙问问老板愿不愿意在教职工食堂开个分店。” 舒婉瑜的意思李梅哪能听不出来，当即嫌弃的说道。 “好嘞老师！最爱您了！” 舒婉瑜得到满意的答复，立马在李梅脸上亲了一口。 “哎呀，恶心死了，走走走，别烦我了。” 惹得李梅假装嫌弃的抹了抹脸，可脸上的笑意却是怎么都止不住。 “好嘞，老师，我下次再来看您。” 舒婉瑜这才心满意足的离开。 华清大学中，学生食堂的档口都挤破头的想在教职工食堂营业。 毕竟教职工食堂的定价可比学生食堂高很多，能赚的钱自然就更多。 只要是想赚钱的档口，就没有理由拒绝能在教职工食堂营业的诱惑。 所以她们也没想过卤肉店老板愿不愿意在教职工食堂开分店。 只可惜，杨毅是个例外，他根本不想靠着卤肉赚多少钱，薅系统羊毛不香么。 下午一点，杨毅的卤肉以极快的速度卖光。 【叮，恭喜宿主，获得人气值578，累计人气值2035！】 今天因为卤了两锅卤鸡的原因，人气值也多了很多。 不过依旧不够卖，还是有不少学生没买到。 卤肉卖完，夏苗苗立马开始收拾档口和几个空的大不锈钢盘子。 “等会儿，等会儿，吃完午饭再说吧。” 杨毅见状，连忙制止，随后他在黄志强那里打了点米饭和家常菜，又把今天早上扯了一只鸡腿给吴长波的卤鸡拿出来。 他一个人倒是无所谓，夏苗苗的时间可是很紧张，华清大学学业繁重，他可不想影响到夏苗苗的学业。 “吃吧。” 杨毅斩好卤鸡，端到折叠木桌上。 “嗯...” 夏苗苗嗯了一声这才开始动筷。 不知道是不是杨毅的错觉，他觉得夏苗苗好像更腼腆害羞了一些。 一顿饭在怪异的氛围下吃完，夏苗苗又起身准备洗盘子。 “别别别，你不是要给你奶奶寄卤鸡么，我给你留了两只，你赶紧去找个能抽真空的快递寄回去吧。” “啊？两只？老板一只就够了。” 夏苗苗立马慌乱的说道。 “想啥呢，一只40，两只80，抵掉你今天的工资，你还倒欠我30，明天在从你工资里扣。” 杨毅颇为冷酷无情的说道，像极了无情剥削员工的资本家。 夏苗苗闻言也放下心来，这反而是她心里最舒服的方式，至少不是别人的施舍和怜悯。 “好的，谢谢老板！我帮您洗完盘子，再去寄！” 杨毅闻言一脸黑线，不知道夏苗苗对盘子为什么这么执着，当即假装生气的说道：“我让你去，你就赶紧去。” “那...那好吧。” 夏苗苗这才乖乖的拎着两只卤鸡，前往顺风快递，毕竟这个快递能直接送到家里，也不至于奶奶还得去镇上的站点拿。 而杨毅则是开始收拾盘子，其实也没有几个，主要的就是几个装卤味的大不锈钢盆。 给学生们装卤味的小盘子，是外包给其他公司的，负责专门清洗消毒，再送回食堂分配的。 所有的档口都不用管那些小盘子。 所以杨毅收拾起来也很轻松。 夏苗苗把卤鸡寄完之后，就回到了宿舍准备休整一番。 刚进宿舍，她的室友杜若兰就把她抱到床上，压在床上暧昧的问道： “好啊！小浪蹄子，平时没看出来，老实交代，你是怎么勾搭上卤肉男神的！” 其他的两个室友也在旁边起哄。 “厉害了，我的小苗苗，禁欲男神都被你拿下了！” “苗苗小教练，教教我！” 听到几位室友疯狂调侃，夏苗苗立马羞红了脸，连忙解释道：“哎呀，不是，我是在里面兼职的！” 杜若兰哪会听夏苗苗的这种解释，接着调侃道：“小苗苗，你要知道在卤肉店老板上，你已经赢了大校花沈灵韵诶，而且那么多人都看到了你在档口里面收银，你觉得你这么说别人信嘛？” “校花都搞不定的男人，被我们的小苗苗搞定了，哇，多么大的瓜啊，我都不敢想象论坛上的热度会有多高！” “说不定低调的小苗苗，能让华清重新评选一下校花呢！” “对啊，我们的小苗苗天生丽质，要不是太低调，校花的位置哪轮得到沈灵韵！” 听到几个室友越说越离谱，夏苗苗当即反抗起身，认真的解释道：“哎呀，真不是，我真是兼职的。” 见夏苗苗不像说假，杜若兰这才狐疑的再次确认道：“真的？” “真的！上次我想买卤鸡，但是钱不够，我问他可以不可以在他那里兼职，他就同意了。” 夏苗苗简略的说了一下过程。 杜若兰几人当然知道夏苗苗的情况， 夏苗苗有困难，她们也是知道的，但每次想帮她，她却倔强的不愿接受。 所以夏苗苗说的理由倒也很合理。 闻言，另外两名室友顿时失去了吃瓜的兴趣。 不过杜若兰却不死心的说道： “说不定卤肉老板是觉得你长得好看，所以故意让你来兼职的，小苗苗你要拿下了可别忘了我们几个哦，走走后门，给我们多留点卤肉！” “瞎说，不可能的事情，人家怎么可能看得上我。” 夏苗苗毋容置疑的否定道。 要是其他人说这句话，几个室友还能继续调侃一番， 可从夏苗苗嘴里说出来，几个室友顿时沉默，收起了调侃的心思， 夏苗苗性格又好，又努力，长得也好看，唯一就是骨子里的那点自卑。 随后她们便鼓励着夏苗苗，希望以此帮夏苗苗改掉自卑的习惯。 ...... 四号食堂2号档口这里，夏苗苗离开后不久，后厨门就响起敲门声。 “您好，我叫许汉文，是大四的学生。” 打开门后，许汉文带着温和的笑容伸出了手。 “你好，我叫杨毅，有什么事情吗？” 杨毅有些奇怪，这学生看起来也不像是想来试试运气买卤味的啊，但还是礼貌性的握了一下手。 ------------ 第34章 200万买配方！ “没想到做出这么好吃卤味的老板，这么年轻啊。” 许汉文心中颇为惊讶的说道，之前买卤味的时候，杨毅一直低着头，再加上戴着防尘帽和口罩，所以没看到杨毅的长相。 不过这么年轻也好，也便于他沟通，万一是个固执的中年人，手中的是家传秘方的话，说不定还会赶他滚蛋。 “你也挺年轻的。” 杨毅闻言有些无语，一个跟他看起来差不多的人，夸他年轻，哪里都觉得怪怪的。 “杨老板，我能进去跟您聊聊吗？” 许汉文下意识的忽略掉杨毅的话，客气的问道。 “行吧，那你进来坐。” 两人落座，许汉文刚想开门见山的问杨毅关于卤味的问题，后厨门又响起敲门声。 杨毅打开后厨门一看，正是昨天天那个拿着一万块钱的饭卡貌似想搞事情的小胖子。 “您好，老板。” 小胖子钱多福憨厚的笑着打了个招呼。 杨毅心想今天还挺热闹，这么多人来拜访， “你好，你又有什么事情？” “老板，我是咱们学校大一的学生钱多福，我能跟您聊聊吗？” “行吧，那你进来吧。” 钱多福看起来极为憨厚，杨毅想着反正里面都有一个了，索性让他也进来。 钱多福进入后厨后，也发现了许汉文，微微一愣后，又与许汉文打了声招呼，聊了几句。 只不过两人都没说来拜访杨毅的目的。 “原来是学长啊，那您先聊。” 见有别的人在，钱多福决定等许汉文走了之后再跟杨毅聊聊。 许汉文略有深意的看了几眼钱多福，直觉告诉他这个小胖子说不定也是为了配方而来。 但他也不在乎，身为国内顶级富二代，华清里的水，他还是很清楚的，只要是同类，几乎没有不认识的，显然眼前这个小胖子不算他的同类。 “行吧，那你先来，有什么事情说吧。” 见两人聊完，杨毅开口问道许汉文。 “老板，您这个卤味配方是您自己的吗？” 刚问出口，许汉文就觉得自己有点多余，这么好吃的卤味配方不是杨毅自己的，早就被其他投资机构盯上了。 “对啊，你是想买配方？” 经许汉文这么一问，杨毅大概就猜测到了许汉文的目的。 听到这句话，小胖子钱多福顿时精神一振，感受到了竞争的压力。 “是的，杨老板，您可以开个价。” 许汉文见杨毅一瞬间就猜到他的目的，微微有些意外，随即试探道。 这种试探方式在于，能够清楚对方的底线，好让自己处于谈判的有利位置。 “不好意思啊，不卖。” 杨毅摇了摇头，直接拒绝道，开玩笑，要是卖了配方，万一被抢生意了，他还怎么完成系统的任务。 许汉文微微一愣，他没想到杨毅直接拒绝，而且还如此坚决。 刹那间许汉文就觉得自己处在了不利位置，他没想到杨毅这么年轻却能经得住随便开价的诱惑。 对方要是说个天价都有聊的余地，这种直接拒绝是最难谈的。 “杨老板，您先别拒绝，这样，我先说一个数，50万，您觉得怎么样？” 许汉文说完，还没等杨毅有反应，钱多福差点都从椅子上摔下来了。 见两人侧目看向自己，钱多福赶紧起身道歉道：“对...对不起...我...我没事儿，你们继续聊，继续聊。” 许汉文直截了当的的开出了比他高五倍的价格，让钱多福一哆嗦，就连说话都磕巴起来。 见钱多福没事儿，杨毅这才微微一笑的说道：“跟价格没关系，我真的不想卖。” 许汉文深吸一口气，没想到杨毅依旧不为所动。 “100万。” 杨毅微微有些动摇，甚至在心中喊着系统，“系统你说句话啊系统！他出100万了！” 只可惜他的系统并不会与他沟通， 系统没反应，杨毅想了想还是拒绝的摇了摇头，100万不如大平层的一根！ “200万！” 许汉文又是深吸一口气，随后表情严肃的说出一个数字， 出到这个价格已经是极限了，要知道做餐饮业，配方其实不是最重要的， 最重要的是资金与供货链，还有商业运作和营销手段。 配方的占比反而是最低的。 “噗通！” 这下小胖子钱多福彻底摔在地上。 不过此时杨毅与许汉文都没管他， 许汉文精神集中的想听杨毅的回答。 而杨毅此时内心也颇为挣扎！ “系统！200万了！200万真能卖了！” 杨毅差点被许汉文的价格打动，在内心极力挣扎着， 不过想了想大平层后， 还是咬着牙说狠狠拒绝道：“同学，真不能卖。” 许汉文的目的他不知道，万一真影响了他做系统任务的进度就得不偿失了。 钱多福此时坐在地上更是满脸不可思议的看着杨毅。 “这可是两百万啊！他都不卖！” 他此时都想替杨毅说出：卖！卖！我卖！ 可他毕竟不是杨毅，同时他此刻也没有了买配方的想法，200万都买不到，他爸妈出10万又怎么可能打动杨毅。 许汉文叹了口气，他没想到杨毅这么难缠，200万都打动不了他， 想了一会儿后，许汉文才接着说道：“杨老板，我跟您交个底，我打算用您的配方打造一个类似某黑鸭，某绝味，还有某燕百味鸡这样的大型连锁卤味产业。” “这三个巨头，市值都达到了几十亿，您这个配方丝毫不弱于他们，相信我们合作的话，上市也不是不可能。” “所以我给出最终条件，成立公司给您百分之三十股份，您只需要提供配方和担任一下技术指导就行。” 杨毅听得一愣一愣的，这些数字虽然是真的，但听着还是有些不真实，等听到最后要担任技术指导时，杨毅彻底否决了这个提议。 开玩笑，担任技术指导岂不是很忙，那自己还怎么摸鱼。 况且，就算是这样，前期肯定需要巨大投资，说是百分之三十股份，不知道得等到什么时候才能套现。 还不如大平层来的实在。 想到此，杨毅刚想拒绝，许汉文就连忙掏出一个名片站起来双手递给杨毅， 随后说道：“您先别拒绝，我知道我说的东西，您这会儿难以消化，我希望您能好好考虑一下，如果愿意随时可以跟我联系。” “我就不打扰您了。” 说完许汉文头就往外走去，临走时还略有深意的看了钱多福两眼。 ------------ 第35章 吓跑的小胖子 见许汉文走后，杨毅随手把名片丢到垃圾桶，打定的主意他也不会改。 薅系统的羊毛不香么，搞那么麻烦，他还怎么摸鱼。 “钱同学，你有什么事情要找我聊来着，你不会也是想买配方的吧？” 搞定一个后，杨毅拍了拍手，随后略带一丝笑意的问道小胖子钱多福。 “我...我也没事儿了，您忙，您忙。” 小胖子钱多福从地上坐起，讪笑两声，随后也跟着离开。 他爸妈给的这10万块钱，在杨毅这种连200万都不在乎的人眼里，算个屁啊。 他还不赶紧走，还在这里等着自取其辱吗？ 索性他连尝试都没尝试，直接离开。 后厨总算清静下来，杨毅没有回宿舍摸鱼， 他还得等徐荣亮把明天准备的食材送过来。 通过几天的经营，杨毅也发现了其实做卤味主要是工序上耗时间。 做起来说实话，还真的是一点不累， 特别是在卤制的时候，只需要注意着时间，全程小火， 其他的根本不用管，也就切配需要动动手。 而黄卤也已经养好，两种卤味可以同时开动了。 所以今天让徐荣亮送肉的时候，特意让他再送了一些猪肉过来。 这两天没有让徐荣亮送他自己卖的猪肉，再不让他送点，估计他多多少少心里也会有点不舒服。 毕竟合作的本质，终归是利益交换。 同时也让学生们的选择性更多，不至于新鲜感不够。 万一人气值因此下降就不好了， 谁知道系统之后会发布什么任务呢，他得提前做好万全准备。 等待徐荣亮的时候，杨毅还有两件事要干， 第一件事就是给自己的小店取个名字给吴长波发过去。 食堂档口的名字，不管是字体还是样式都是统一的，以免出现像商场里美食广场一样乱糟糟的。 所以，一般是由校方负责安装制作，而且还是免费的。 想了想，杨毅随便发了个“杨记美食”给吴长波发过去。 反正他这里现在也不需要店名来吸引顾客，随便取个名字就行。 第二件事，就是得在论坛社区还有抖音上发个声明。 毕竟现在学生意见都很大，不安抚一下不知道会惹出什么幺蛾子，干扰他好好营业挣人气值。 “各位同学，我是杨毅，四号食堂2号档的厨子，感谢大家的厚爱与支持，因卤味制作不易，耗时较长，为了保证口味，不得已才考虑晚上不营业，希望大家能够理解，我将尽最大的努力带给大家最好的美食。” 文本编辑完毕，杨毅满意的发了出去。 “这么真诚，学生们一定会理解的！” 杨毅心中想着，仿佛把自己都给骗了过去，明明是为了摸鱼，还说的这么冠冕堂皇。 ...... 食堂餐饮部办公室，吴长波此时正在冥思苦想，找个什么好点的理由去杨毅那里再蹭点卤味时， 他的电话此时响了起来。 一段寒暄后，听着手机里传来的声音吴长波脸上一喜，语气也变得更加激动起来： “好，没问题的，李部长！” “我一定转达到！” “诶诶，您忙！” 这通电话，正是校务部的李梅打给吴长波的。 挂断电话后，刚才还在苦思冥想的吴长波，顿时兴奋的搓了搓手， 这不是想什么来什么吗，刚好想不到理由去蹭卤味，转眼就来了个光明正大的理由！ 而且杨毅的卤味店以后说不定就搬到教职工食堂了，到时候他也能随时吃到了。 想到此，吴长波愈发的兴奋，恨不得立马去与杨毅沟通，告诉他这个好消息。 “不行，这个点不能去，现在卤肉应该卖完了，明天上午再去！” 想到现在去应该蹭不到卤味，吴长波当即停下了脚步，回到椅子上平复了一下情绪。 ...... 四号食堂，2号档口，杨毅经过漫长的等待，徐荣亮终于把食材送了过来。 三黄鸡五十只，猪肉类100多斤。还有100多斤素菜。 杨毅又让徐荣亮继续送猪肉，明显看得出他脸上的笑容真诚了不少。 把所有的食材搬回后厨，结完账后，杨毅才把给徐荣亮留的两只卤鸡拿了出来。 “诺，两只卤鸡，我没食言吧亮哥。” 徐荣亮看到卤鸡，眼睛都直了，当即激动的说道：“感谢兄弟，我昨天没吃到你做的卤味馋死了都！” 随后闻了闻卤鸡上飘散的卤香，他更是咽了咽口水，立马扯下一根鸡腿啃起来，显然已经是等不及回家再吃。 “老弟，你手艺真是神了！” 徐荣亮嚼着鸡腿，口齿不清的说道。 杨毅不置可否的笑了笑。 四五口啃完一整只鸡大腿，徐荣亮才接着说道： “老哥跟你说实话，我以前一点都不喜欢吃鸡肉的，又柴又没味还没油水，你这卤鸡真是颠覆了我的认知！” “不说了，我拿回去给你嫂子尝尝，有了这卤鸡，老哥我估计去洗三次脚，你嫂子都不会说什么！” 这么大口的吃卤肉，竟然没让他噎到，说话如此顺畅，可见鸡肉的嫩滑程度。 “好嘞，路上慢点亮哥。” 送走了徐荣亮，杨毅这才检查起徐荣亮送过来的食材。 合作讲究信任的同时，也得保持谨慎， 有不少商家都是利用与客户熟络之后，产品质量会有所下降，甚至还会缺斤少两。 所幸，徐荣亮送来的食材还是一如既往的质量，分量也丝毫不差。 检查完了之后，杨毅这才把猪肉和三黄鸡泡上水，同时清洗一下素菜类。 不过素菜类必须要明天才能改刀，要不然放置一夜，水分会大量流失，吃起来会有种不新鲜的味道。 准备好食材，杨毅这才准备回到宿舍摸鱼。 此时刚好是下午四点，是学生们下课休息的时间。 杨毅走在回宿舍的路上，一路上被拦截了好几次。 经过好几天的发酵，杨毅在华清里面越来越出名， 大部分学生都认识他，走在路上，难免被买过卤肉的女生认出来， 一些大胆的女生，在认出杨毅后，不假思索的冲上来要联系方式。 不知道是为了卤肉，还是杨毅的身子。 又或者二者都有。 ------------ 第36章 被全校女生喊老公 为了不影响自己的生意，杨毅还是默默的掏出二维码。 生意人，给顾客留下好印象，总归是没错的。 回到宿舍后，杨毅躺在床上准备看看自己下午刚发的帖子，看看反响怎么样。 打开了论坛中自己发布的帖子，下面的回复果然如杨毅所料，基本已经没有催促他晚上也营业的。 “我还以为老板偷懒，原来是为了不糊弄我们，才不打算晚上营业的。” “对不起老公，我错了，我不该错怪你的！” “老板是真正的匠人精神！宁愿少挣点钱，也不愿意在技艺上偷工减料！” “如此认真的男神，真是爱惨了！” 评论下面全是夸赞杨毅的，搞他都老脸一红，有些不好意思。 随后杨毅退出论坛，打开了抖音。 抖音上更是热闹，杨毅发布文案视频后，短短两三个小时，粉丝已经涨了一两千人。 只不过评论的画风却又和论坛里面不一样。 “是老板本人诶！” “原来老板叫杨毅啊，真好听！” “从今天开始我老公就叫杨毅！/害羞” “老公，千万别累到自己，多注意休息！” 显然抖音里面的很多女学生，都喊习惯了‘老公’这个称呼。 同时也能看出来抖音里的华清学生，比论坛里面不正经的多。 不得不说这个声明是很有效果的，现在学生们都以为，杨毅晚上不营业的原因是时间不够，反而佩服起杨毅的精神来。 见到声明已经有了效果，杨毅继续刷起视频。 很快又刷到了一个关于他卤味店的视频。 视频中正是夏苗苗在帮杨毅给学生刷卡递菜的画面。 更重要的是，画面里刚好是杜若兰喊夏苗苗老板娘那一段，而且声音在视频里很清楚， 夏苗苗下意识做出嘘声的动作，更像是掩饰着什么。 这个视频的评论区已经炸了。 “心碎了，没想到，我只能做小！” “原来男神早就有正主了啊！” “长得这么好看，倒是配得上我老公。” “不知道是不是咱们学校的，看起来年纪也不大。” “这个我眼熟！好像确实是咱们同学！” “下手速度太快了！我要找她决斗！” 看到学生们都误会了，杨毅也没有去解释。 一解释估计还会让这些看热闹的女生更加兴奋，这样倒是也省了很多麻烦。 刷了一会儿视频，杨毅才打开某款手游。 玩着玩着杨毅脑门上的汗珠就出来了，很明显是玩的极其痛苦。 “吗的，看来不氪是不行了。” 看着自己游戏里又一次死亡，杨毅当即打开食堂专属APP，准备把里面的营业额提取出来。 其实他卡里还有二十多万，是系统新手大礼包时候赠送的，作为启动资金，但附带有条件，只能买菜。 幸好食堂的营业额是可以随时提取的，要不然，杨毅想要氪金，还真没钱氪。 这几天营业额已经有了三四万，杨毅二话不说，全部提取出来，然后氪进游戏6480进去。 抽了一会儿奖后，杨毅才觉得还是这么玩游戏舒服。 ...... 信息化时代，热点总是如病毒般传播，短短几天，华清大学的学生几乎都知道了，四食堂出了一个巨好吃的卤味。 就连隔壁的燕大有的学生都有所耳闻。 燕大一个女生宿舍内，卢晓婷正刷着抖音上关于杨毅卤味的视频。 看到视频下面各种夸张的评论，卢晓婷当即觉得就华清的学生，就这？ 作为国内两座顶尖学府，而且位置还是挨着的，明里暗里自然有很多竞争。 以至于两所学院的学生们也不例外，互相都看不顺眼，虽然心里面都知道对方也不差，但面子上一定要压过对方一筹才行。 “呵，没出息，一个卤味而已，华清的人能吹捧成这样。” 卢晓婷心中不屑的想着， 一个破卤味都能吹上天，看来华清是真没吃的了。 随后她想到明天刚好周末没课，反正无聊，不如混进去试试看，要是味道一般，她一定要狠狠地嘲笑隔壁五道口职业技术学院一番！ 如此想着，卢晓婷这才关掉手机，准备明天好好探究一下。 ...... 郭英豪的宿舍内，今天中午他又没有吃到卤鸡，不过他心情仍是极好的。 因为今天他听其他同学说，已经有很多学生去食堂餐饮部那里反映了。 相信过不了几天，卤肉店就能晚上也营业。 正当他准备喜滋滋的拿起手机，看一下战况时。 却被论坛中置顶的帖子，一下打破原来美好的心情。 “可恶，说什么要准备的时间长，什么为了最好的口味，我看就是为了针对我们体育生！” 看着手中杨毅发的那个帖子，郭英豪心中恶狠狠的想着。 而且下面的学生也全都表示理解，这就更让他生气。 同时他也看到了他的特别关注‘沈灵韵’也在支持杨毅。 这下他彻底被冲昏了头脑。 当即编辑一个文本，表示不知道多少商家想要入驻华清食堂的档口， 而杨毅却不珍惜这样的机会，晚上还不营业，典型的占着茅坑不拉屎等等， 最后更是表示希望学校能与这种无良商家解约。 一连打了上百个字，郭英豪才发布出去。 一石激起千层浪。 郭英豪的帖子刚发布出去，立即引起了巨大反响。 “你脑子有病吧，有你这么比如食堂档口的么，什么叫做占着茅坑不拉屎，意思我们都是在吃屎？” “你哪个系的学生，素质这么低，我要去学校举报你！” “每天能吃到一顿卤肉，和以后永远吃不到，我们心里还是有数的，凭什么让学校与卤味店解约？” “同学们，我扒出来了，这人好像是体育系的！” “冲了他！” 接连的评论弹出，郭英豪差点被吓傻了。 这时他才清醒过来，刚才说的话有多么愚蠢。 看到评论区风向一边倒，郭英豪手指哆嗦的准备把帖子删掉。 可此时删除帖子已经无济于事。 甚至有好多学生，已经截图了这个帖子。 ------------ 第37章 能摸鱼为什么要多打一份工！ 晚上9点半。 一个女生宿舍内也十分热闹。 夏苗苗此时正在宿舍给奶奶打着电话，这手机也是为了让夏苗苗能与奶奶经常打电话学校特意资助的。 “奶奶，我给你寄了两只卤鸡，明天应该就能到了。” “哎呀，跟你说了多少次，别老想着打工，好好学习才是正事！” 夏苗苗奶奶年迈的声音从手机里传出，显然是认为夏苗苗买卤鸡的钱，又是偷偷打工挣来的。 “没事儿的奶奶，我就是午休的时候在食堂里帮忙给学生刷卡而已。” “那你也别乱花呀，马上入冬了，留着给你自己买两套衣服，奶奶没用了，你还浪费钱在我身上做什么。” “奶奶你又瞎说，你最重要了！” “好好好，那你就好好学习，将来找个好工作，再带奶奶享清福！” “嗯！我一定会的！” 两人互相千叮嘱万嘱咐后，夏苗苗这才抹了抹眼角的水珠挂断了电话。 不一会儿，夏苗苗的室友杜若兰就急急忙忙的冲进宿舍。 “苗苗！坏了坏了！” 夏苗苗赶紧收拾好情绪，随后问道：“怎么了？” “你看！” 杜若兰把手机里的视频放在夏苗苗面前。 夏苗苗看了一会儿后，仍旧不解的问道：“这不就是咱们今天中午的时候嘛，他们拍这个干嘛。” “关键不在视频，也不是...” 杜若兰刚说完就感觉到说的不对，随后也不知道怎么解释，点开评论区后说道：“哎呀，我也不知道怎么解释，反正你看评论区！” 夏苗苗重新把目光移到杜若兰的手机上。 评论区随着杜若兰的翻动，夏苗苗越看脸色越白，同时还带着几分羞意，单纯的她哪曾见识过这种如狼似虎的评论。 “这...这些同学怎么都在瞎说！” “还不是我那声老板娘，加上你那个噤声的动作让他们误会了！” 杜若兰无奈道。 “这可怎么办...” “听说好多同学已经在调查你了，估计明天就能查到你是谁。” 杜若兰这么一说，本就低调不喜欢成为焦点的夏苗苗顿时一慌，连忙说道：“不行，我得解释一下！” “你有没有想过，你解释了会更麻烦？杨毅现在可是华清里炙手可热的人物，而你是唯一离他最近的同学，到时候不知道会有多少人找上你，问你怎么进去兼职的？” 杜若兰提醒道。 “那他们要是查出来我也是华清的学生怎么办？” “你就什么都别说，随便想个模棱两可的回答，等热度过去了也就没事了。” “好吧。” 热闹的一夜就此过去。 第二天，今天是周六，只不过天公不作美，今天清晨的温度格外的低， 杨毅搓着手准备前往食堂开始今天的准备工作， 即使是周六，华清大学里的学子依旧勤奋，大多数都还是留在校内继续学习， 只有一小部分外出放松放松心情。 所以此时还是有很多学生起来，有的去吃早餐，有的直奔图书馆。 看到此种情景，杨毅不禁暗叹，不愧是华清的学生，要是他上学的时候，这会儿应该躺在网吧沙发上睡觉呢。 想着想着，杨毅就来到了食堂。 先是给黄卤换一下卤料，再把泡好血水的鸡肉放进去。 接着开始给猪肉焯水，再把放进红卤卤水中。 合理的安排，恰准的时间，一切都这么井然有序。 不过杨毅却想着，天气越来越冷，继续卖冷吃卤味可能不太合适了， 过两天就得再换一种了。 时间一分一秒的过去，不知不觉，就来到了10点多钟， 卤猪头肉，卤猪耳，还有卤鸡也都出了一锅。 而2号档后厨门，又响了起来。 听到了敲门声，杨毅眉头皱了皱，这两天的不速之客还真的是多。 打开门一看，竟然又是吴长波。 “吴老师，店名弄好能装了？” 杨毅以为吴长波是为了店名的事情，打开门后当即问道。 “那个还得等两天，师傅还在做字体呢，今天来是有个好消息跟你说！” 吴长波顶着了个光头，笑起来极为和善的说道。 “哦？什么好消息。” 杨毅有些纳闷的问道。 “咳咳，杨老板要不先让我进去说？” 吴长波故意咳嗽两声，随后说道。 “不好意思，失礼了，吴老师请进。” 杨毅假装尴尬一笑道，其实他压根没想着让吴长波进来，没啥事让他进来说不定又得费自己的卤肉。 虽然他讲究人情世故，但也不能让他天天来蹭啊。 吴长波进入后厨，两只眼睛当即就盯上了那两桶热气腾腾的卤水。 “杨老板这卤水，还是一如既往的香啊...” 见吴长波进来之后压根没有说事情的意思，反而意味深长的说了一句。 杨毅脸色差点一黑，立马就明白了吴长波什么意思，跟这些人精打交道，是真的累。 要是都是夏苗苗这样的好人就好了。 “吴老师要是喜欢，待会儿我给你装点猪头肉。” 杨毅皮笑肉不笑的说道。 “哈哈，杨老板太客气了，昨天校务部的人跟我说，你可以去职工食堂开分店！特批的！” 得到自己想要的，吴长波立马喜笑颜开，随后不再藏着掖着，说出了昨天李梅下达的指令。 杨毅听完，心中大呼上当，这算什么好消息，还开分店，他还能分身不成。 “吴老师，这算什么好消息啊，我想去，那也得会分身啊。” 听杨毅并不惊喜，反而听着意思是不打算开分店，吴长波顿时就急了：“杨老板可以再请个帮厨啊，实在不行我帮忙找也行！” “或者卤味卤好了，找个人拿到那边去卖也行啊。” 吴长波连出两个方案，害怕杨毅不打算开分店。 杨毅想了想仍是拒绝道： “算了吴老师，太麻烦了。” 第一个方案是担心帮厨并不能按照他的品质出品， 第二个则是是学生档口的卤味都不够卖，哪还有多余的拿去教职工食堂去卖。 况且他现在每天的人气值已经足够，费那个劲，他哪还有时间摸鱼玩游戏。 ------------ 第38章 聪明的学生果然心眼也多 听到杨毅仍旧拒绝，吴长波立马慌了，这么好吃的卤肉，他也不可能天天找理由来蹭，况且还是他的顶头上司校务部部长亲自给他打的电话。 这要是办砸了，对他本身也不利。 “你再想想啊杨老板，教职工食堂定价可比学生食堂高得多！你那10块钱一半的猪蹄，可是能在教职工食堂卖20！” 吴长波搬出最终武器，劝解道。 闻言，杨毅有点心动，这可是实打实的翻倍利润，但想到现在这个档口是系统给的档口。 万一换了，系统不承认怎么办，索性杨毅还是拒绝。 “吴老师，你看我在学生食堂档口卖的这么便宜，你觉得我在乎那点利润吗。” 杨毅故作高深的说道。 吴长波闻言一愣，好像还真是这个理，顿时觉得杨毅有点神秘，好像不在乎钱的样子。 “唉.......” 见杨毅似乎已经下定决心，吴长波叹了一口气。 “对了，吴老师，校务部的人怎么知道我这个小卤味档口？” 杨毅突然想到，自己最近除了督导组的人似乎也没见过其他校领导，怎么突然让自己在教职工开分店？ “这...我也不清楚啊，昨天下午突然给我电话说的。” 吴长波也没藏着掖着。 “这样吧，吴老师，你就说我得考虑考虑，先别给答复如何？” 杨毅想了想后说道，打算采取怀柔政策，万一真得罪了校领导就不好了。 吴长波自然同意，这样也能把自己给抽出来，话已经传到，至于结果如何，也不是他能做主的。 “好吧，那我就先走了。” “吴老师慢走。” “对了，猪头肉.....” 杨毅还以为吴长波没想起来，正在偷乐，看到他转身顿时脸色一黑的，切了半斤猪头肉递过去。 吴长波走后，杨毅又开始按部就班的卤着肉。 ...... 华清大学西门， 卢晓婷淡定的朝着华清大学走去，假装没看到保安，企图混进去。 “诶诶诶，同学有预约吗？” 保安见状，立马拦了下来。 听见声音，卢晓婷还是不死心，神色如常的说道： “叔，我学生证忘带了，手机也没电了。” “是吗？” 保安一愣，这套说辞倒的确很像学生。 “是的，叔，要不然，你帮我给我导员打个电话，让他来接也行！” 身为燕大的学生，自然知道怎么糊弄保安，卢晓婷杀手锏一出，保安顿时又信了八九分。 “不用麻烦你导员了，你进去吧。” “好，谢谢叔！” 卢晓婷心中一喜，暗道华清的保安也不怎么样嘛，随便糊弄就能过去。 刚走两步，一阵寒风吹来，卢晓婷下意识的想戴上卫衣的帽子，可这一伸手兜里的学生证就掉了出来。 保安还好心的去帮她捡，可看清是什么东西后，顿时脸色一黑。 “等会儿等会儿，你回来！差点被你糊弄过去了。” 卢晓婷扭头看见保安手里拿着的东西，顿时大感不妙。 “叔，我说这是我同学的你信么....” 保安闻言脸色更黑的说道：“你当我是傻子还是瞎子，这上面的照片我看不清么，走走走，快回你的学校去。” 卢晓婷尴尬一笑，随后走进保安身边，脸色严肃的小声说道：“叔，我真是华清的，只不过被派去燕大当卧底！您信我！” 这么低级的谎言，保安哪会相信，当即嫌弃的说道：“你跟我演谍战片呢，还卧底，赶紧走。” 见保安拦着不让走，卢晓婷当即采取磨人战术。 两所顶尖学府，虽然有着竞争，但平时也有着很多交流， 反正她的身份也已经亮明，一般保安也不会太为难。 各种夸赞各种撒娇磨了半个小时后，保安终于受不了，赶紧叫停。 “停停停，顶多一个半小时！” “好嘞，谢谢叔！” 卢晓婷等得就是这句话，不枉她半个小时的软磨硬泡，于是兴高采烈的走进华清大学。 —— 四号食堂内， 时间来到了11点半，杨毅所有的肉类都已卤制切配完毕，只剩下最后的素菜。 不过因为是周六的原因，学生们已经早早的来到这里排着队， 看到档口里猪头肉，卤猪耳，还有猪蹄又重新上架。 最近只吃过卤鸡和素菜拼盘的学生心中一喜， “今天能吃到猪肉类了！” “对啊，前两天错过了，以为吃不到了呢！” “那猪蹄看起来太诱人了，一大坨肉！” “那猪耳才是一绝好吗，看看那刀工，那一片贴着一片的摆盘！” 而此时卢晓婷也在其中。 她闻着食堂里浓郁的卤香味，心中一惊，暗道还真是有两把刷子。 但香味浓郁不代表味道好，得吃过了才知道这卤味到底怎么样。 卢晓婷心中其实已经对抖音上的传言信了一大半，但还是嘴硬的想着。 档口里，趁着还没到卤制素菜的时间，杨毅把公示板上的规则改了一下。 今天毕竟卤味的种类比较多，要是还按照之前每人每种限购一份的规则， 这些卤味怕是卖不到三百人，索性改成每人限购两份任意品类。 因为是周六，夏苗苗今天也来的比较早，不到11点40就过来了。 见夏苗苗也过来了，杨毅索性也不等了，直接把素菜卤制一下。 11点50就开卖。 规矩是死的，人是活的，今天又没课，不用担心耽误这些学生学习。 见杨毅提前开卖，这些学生自然高兴，立马开始刷起卡来。 轮到卢晓婷的时候，她因为没有饭卡转身朝后面的一个男生说道：“同学，借用一下你的饭卡，等会儿转账给你。” 闻言男生打量了卢晓婷两眼，心中想到，来卤味档口，怎么可能没有饭卡，肯定是敌特！ 这当即警惕问道：“你不是我们学校的吧？” 其实饭卡倒是能借，毕竟档口限制的只是人，而不是饭卡，但就怕是别的学校过来的， 她先买了，就意味着本校的学生有一个人买不到了，这谁能接受？ 卢晓婷闻言也不藏着掖着，光明磊落的说道：“对啊，我是燕大的，你们华清的不会这么小气吧？借个饭卡买个饭都不行？” ------------ 第39章 买不到我就要！ 卢晓婷这招道德绑架，不可谓不狠毒。 不借吧，就是坐实了‘小气’的名号，借了亏的又是自己的同学。 一时间这个男生颇为犹豫。 还是他身后的室友，催促着说道：“算了，借她吧。” 这顶小气的大帽子他们可戴不起，要是不知道她身份就算了。 关键是她还表明了自己的身份，就是利用这一点，让这名男生投鼠忌器。 “燕大的校友去华清学习，华清同学竟然连饭卡都不借用一下！” 一想到可能出现在抖音的标题，男生顿时咬着牙递出了饭卡。 卢晓婷接过饭卡得意一笑，她可是外交系的学生，拿捏华清的这些普通学生还不是手到擒来。 “你好，要吃点什么。” 夏苗苗并没有在意卢晓婷是哪个学校的学生，依旧热情的招呼道。 现在档口摆放着一大盆摆放整齐的猪蹄，切好的猪头肉，卤鸡，素菜混搭，还有一份份的猪耳。 几种卤味看起来都极为诱人， 最终她在红卤和黄卤中各选了一种， 一份卤鸡，一份卤猪耳，毕竟切得晶莹剔透的卤猪耳还是更受女生欢迎一些。 拿到卤肉，卢晓婷也没有食言，给借她饭卡的华清学生转了账。 随后就在食堂找了个位置坐下来。 “两种完全不同的香味，但是闻起来都好有食欲！” 卢晓婷在两盘卤味前各自闻了闻，肚子里的馋虫已经被卤味唤醒。 最终卢晓婷的第一筷子还是选择了拥有着浓郁卤香的卤猪耳。 已经放凉的卤猪耳，进入嘴中，立马被嘴里的口水浸润， 耳肉似乎也被口水唤醒，达到Q弹的顶级口感，一口咬完，满嘴卤香。 随后就是脆骨咯吱咯吱的脆感，让每一口咀嚼都充满趣味性。 卢晓婷惊了，她以为华清的这卤味应该和燕大食堂的卤味没有什么区别。 吃了一口卤猪耳之后，她才发现自己错的有多么离谱。 华清的这卤味无论是香气，味道，口感，都比他们燕大食堂的卤味要高不止一个档次！ 吃完一块卤猪耳，被震撼后，卢晓婷收起调侃的心思，准备再认认真真的品尝一下卤鸡。 今天由于天气的原因，杨毅没有卖凉透的卤鸡，而是在11点的时候才出锅， 这个时候的卤鸡，内部还保持着一定的温度，鸡皮却又凉的差不多。 卢晓婷夹起一块鸡腿肉，上面的鸡皮颜色金黄，十分诱人， 或许是卤油的原因，在灯光的照耀下，鸡皮甚至还在闪闪发光。 放入口中，稍一咀嚼，清新的卤香味就从嘴里绽放，没有一点药料的苦味和涩味， 随后而来的就是鸡肉中汁水的溢出，侵染整个口腔， 同时卤鸡的味道也是恰到好处，药料的味道和鸡肉的鲜味完美融合，相辅相成， 口感上，鸡皮脆，弹，鸡肉更是像在嘴巴里活过来了一样，又嫩又滑又紧实，完全不像有的鸡肉发干发死，吃起来像死面疙瘩一般。 而且就算鸡腿肉的最里面，也完全入味了，包括骨头似乎都散发着卤香。 可能这就是传说中的香入骨髓。 卢晓婷吃了两眼放光，一会儿的时间就吃的满嘴油光。 “太好吃了！” 卢晓婷靠坐在食堂的椅子上，满足的舔了舔沾满卤油的嘴唇。 两份卤肉全都被她一扫而光，这下她彻底服了。 “这么好吃的卤肉，凭什么在华清不在燕大！！” 反应过来自己现在身处华清，卢晓婷心中愤愤的想着。 收拾了一下，卢晓婷才离开华清，这点卤肉根本不够吃，她还得回燕大找找看有没有其他的卤肉， 可燕大的卤肉跟杨毅的根本没法比，勉强填饱肚子后，一个挖人的念头，从她脑海中浮现.... 四号食堂内，杨毅和夏苗苗还是热火朝天的卖卤肉。 即便是周六，档口前的队伍长度还不减以往。 一个头发乱糟糟，黑眼圈极重的熊猫眼出现在食堂中， 他就是前两天在兼职APP上接到买卤肉的任务，结果自己给吃了的熊猫眼。 上次吃到杨毅的卤肉后，他一直都念念不忘， 但因为自己的生活费全部氪到了游戏里面，所以这两天一直过着清苦的日子， 都是去其他食堂打那种两块钱就能吃饱的饭菜， 今天中午，不知道是太饿的缘故，还是实在太想卤肉的味道，鬼使神差浑浑噩噩的游荡到了四食堂。 “好饿啊，好想吃。” 熊猫眼闻着四食堂的卤味，双眼无神，嘴角却流着晶莹的口水。 想到自己饭卡里面只有3块钱了，熊猫眼叹了口气，刚往食堂外面走出两步，又停了下来，似乎是想到什么好主意一般， 只见他迅速的走到餐具区拿了一个盘子一个筷子，然后凑到了一个同学面前。 “同学，这家卤肉我一直想吃，但是一直没吃到，能不能给一块我尝尝？” 熊猫眼盯着别人盘子里的卤味，直流口水。 “额...好吧” 对方见熊猫眼一副凄惨无比的样子，顿时心头一软，夹了一块卤鸡放到他的盘子中。 熊猫眼见自己的计划成功，立马夹起盘子的那块卤鸡放进嘴里。 “嗯~！就是这个味道！” 吃到卤鸡后，他的精神仿佛都好了起来，眼睛都露出了精光。 “谢谢啊，同学！” 吃完一块后，熊猫眼谢了一声就离开， 只不过他没有离开食堂，而是转移到另一个同学身边， 为了防止被发现，还特意的绕了一下，防止刚才给他卤鸡的同学发现。 随后他又故技重施，再次要到了一块猪头肉。 猪头肉丰盈的油脂，可比卤鸡还要解馋，让他软弱无力的身体都硬朗了起来。 走起路脚步也不再虚浮，继续在食堂中来回穿梭讨要卤味。 此时周晓晓和曾莉两好姐妹也在四食堂品尝着卤味， 今天猪肉类的返场让她们极为开心， 就算每人限购两份，她们两加起来也买到了四种不同的卤味。 一份猪头肉，一份卤猪耳，一份卤鸡，一份素菜混搭。 两人搭配着一起吃，无比的开心。 就在这时，熊猫眼已经跑到了她们面前。 ------------ 第40章 三句话惹女朋友生气 熊猫眼故技重施，拿着空餐盘对着周晓晓和曾莉说到： “两位同学，能尝尝你们的卤味吗，我特别想吃，一直没买到。” “行，你好好尝尝！” 周晓晓心情极好，满不在乎的夹起一块卤猪耳准备放进熊猫眼的餐盘。 熊猫眼看到卤猪耳眼睛都亮了，讨要了半天，他还是头一次吃到卤猪耳。 “诶诶诶！” 就在周晓晓快把卤猪耳放进熊猫眼的盘子中时，曾莉及时出手拦截了下来。 “怎么了莉莉，一块猪耳朵而已。” 见曾莉拦了下来，周晓晓不解的问道，还以为她是舍不得。 “别被骗了，他刚才找好多人要卤肉了！” 身为新闻系的曾莉，自然是耳听四路眼看八方，熊猫眼偷偷摸摸的行为早就被她看到眼里，甚至还用手机拍了下来。 熊猫眼看着到嘴的卤猪耳没了，怎肯死心，当即故作惊讶道：“同学，你看错了吧，我刚来食堂，看卤肉快卖完了，没办法才找你们要一块尝尝的。” 熊猫眼真挚的话语，配合上他那疑似乞丐的外表，顿时引起了周晓晓的同情心。 “莉莉他好像没有在骗人诶，是不是你搞错了？” 曾莉冷哼一声，随后说道：“你看他嘴巴，油亮亮的，不知道要了多少卤肉吃！” 被曾莉戳破，熊猫眼赶紧往用手擦了一下嘴巴，滑溜无比，确实很多卤油。 看到周围越来越多的目光聚拢而来，甚至有给过他卤味的同学也看了过来， 熊猫眼老脸一红，再也不敢逗留，灰溜溜的离开。 其实几经反转的要卤肉吃，他都快吃饱了， 要知道光吃杨毅的卤味吃饱可不是一件容易的事， 毕竟不是谁都是夏苗苗的那种小鸟胃， 而熊猫眼竟然能差不多吃饱，可见他到底要了多少卤味。 “啊？还真是惯犯啊！” 见熊猫眼心虚溜走，周晓晓觉得自己差点被骗，顿时气不到一处来。 那么珍贵的卤味，被骗一块都是巨大的损失！ “没事儿，我拍了视频，等会儿曝光他！太可恶了，竟然用这种方法混卤味吃！” 曾莉恶狠狠的盯着熊猫眼的背影说道。 原本她也拍了视频也没打算发布，毕竟又不关她的事， 但熊猫眼骗到了自己头上，曾莉顿时觉得忍不了！ ...... 华清校园内，凌冽的寒风正吹散着秋意，仿佛随时都能入冬， 银杏叶梧桐叶都已落尽，池塘里的残荷也已全部枯萎。 就是在这古朴，庄严，静谧的环境中， 程学良和辛思瑶这对有实无名的情侣，正在池塘边散着步，为这万物休寂的季节，增加了几分活力。 今天是周六，两人自然如漆似胶的黏在一起。 “你什么时候跟我表白啊？” 辛思瑶调皮的踢了一脚金黄色的银杏落叶堆，随后看着程学良的眼睛问道。 “那你怎么不跟我表白呢？” 程学良丝毫不慌的反问道。 “不行，必须你先表白！” “你先。” “你先！” .... 两人争论不休，终于还是辛思瑶打破了这循环的僵局。 “我们打赌！谁输了谁先表白！” “什么赌？” “最近三句话惹女朋友生气在抖音上很火，我们也玩这个，你要是惹我生气了我就跟你表白，要是我不生气你就跟我表白！” 辛思瑶玩心大起，最近刷抖音刷到这种视频特别多，她早就想试试了。 “不行，这游戏，没有一个女生玩得起的。” 程学良明显也看过类似的视频，最终男生都没有好结果，当即反对道。 “玩嘛~！我保证我玩得起！输了立马给你表白！” 辛思瑶双手拉着程学良左右摇晃撒娇道。 见她如此执着，程学良这才勉强同意： “好好好，玩玩玩！提前说好，这是玩游戏。” “嘻嘻，好，那你说第一句！” “emmm，现在12点半了。” 程学良想了一下后说道。 听的辛思瑶顿时头顶上冒出一个问号：“这是第一句？” “对啊。” “你不准放水！你这还不如直接给我表白呢！” “别急，还有第二句。” “说。” “我们还没吃午饭。” “？你在搞什么鬼，没吃等会去吃呗，这我怎么可能生气。” “那听我第三句。” “好，你说。” “今天卤肉吃不到了。” 程学良语气平淡的说道，嘴角甚至露出一丝得逞的笑容。 这下辛思瑶彻底呆愣住了，当即反应过来， 对啊，这都12点半了，卤肉肯定吃不到了， 刹那间辛思瑶只觉得一股肝火从心底冒出，粉拳如雨点般洒落在程学良身上。 “都怪你！都怪你！非要约什么会！卤肉都吃不到了！啊！！！” 程学良抬起胳膊肘挡住辛思瑶狂风暴雨般的攻击，随即直男般的说道：“不是你让我陪你逛校园的么...” 这下辛思瑶彻底红温了，粉拳更加用力的捶打。 “程学良！我生气了！你为什么不提醒我！” 感受到身体的疼痛，程学良急忙闪身，顺便提醒道：“你生气了，快跟我表白！” 而他这句话更如同火上浇油，她一个女孩子，凭什么先表白！ “程学良，给我站住！表白是吧！等你坟头上的草有一米高时，我一定好好跟你表白！” 程学良看了身后如同母老虎一般的辛思瑶，顿时吓得跑得更快了， 同时想到这游戏果然没有一个女生玩得起的。 ...... 四号食堂内，杨毅的卤肉不到一个小时又一次的卖完。 今天的人气值又达到了500多，按照这个速度不到20天就能完成系统的任务。 卖完卤肉后，夏苗苗也如愿以偿的洗到了她心心念念的不锈钢盆。 吃过午饭后，这才离开食堂回去学习。 而杨毅还在食堂等待着徐荣亮送来的食材。 今天早上由于天气太冷，杨毅给徐荣亮打了个电话，让他送点鸭货还有川蜀热卤的一些材料来。 这么冷的天气，来上一份火辣过瘾的川蜀热（辣）卤不香么。 两点钟，徐荣亮准时把食材送了过来，不过脸上的表情有些幽怨， 昨天好不容易让他送了一趟自己的猪肉，今天食材清单又改了， 这任谁都会抱怨一下。 ------------ 第41章 川蜀辣卤！ 不过在杨毅拿出一斤猪头肉后，徐荣亮脸上的幽怨又如同变脸般喜形于色。 徐荣亮离开，杨毅二话不说开始准备着川蜀辣卤需要的材料。 川蜀热卤可谓是卤味中最复杂的存在。 包括国内的卤味某黑鸭，某绝味都是川蜀辣卤演变而来， 而这俩能稳坐卤味头两把交椅，自然是因为其复杂程度。 不过对于有着系统加持的杨毅，川蜀辣卤自然也是手到擒来。 首先当然是把食材清洗待用， 然后照例的熬制高汤， 这次高汤的材料与之前的不同，不仅有猪筒骨，鸡架骨，还有老鸭，猪皮，鸡爪。 辣卤不同于黄卤的清爽，卤汁必须鲜香的同时，还得富含胶质。 而胶质，自然就是猪皮和鸡爪中提炼而出，这样卤汁才能浓郁挂勺。 将这几种材料焯水后，就倒入装满清水的不锈钢桶中小火熬制。 在此期间，杨毅开始配置两份不同的卤料，一份用于卤汤，一份用于料油。 辣卤的卤汁香料比例要比其他卤味的低，所以料油中也要添加香料，要不然香味不够。 如果说其他卤味吃的是卤汁的话，那么辣卤吃的就是卤油，所以料油十分重要。 料油按照15斤的比例，调配：八角75克，桂皮50克，香叶15克，小茴香40克，白蔻25克，红花椒15克，香砂50克，草果50克。 而卤水按照100斤的比例，调配：八角40克，荜拨25克，丁香10克....... 同样的两种香料要用白酒浸泡。 接着杨毅开始熬制糖色，辣卤的糖色也与其他卤味不同，不仅需要冰糖，还需要白糖， 这是因为加了白糖的糖色，焦糖味更重，这也是辣卤鸭货的关键。 同时还需要黄栀子加上红曲米进一步的调色，才能达到最完美的糖色形态。 最后才是熬制料油，在此之前，还需要一千克子弹头辣椒，一千克七星椒，一种提辣，一种提色， 用开水浸泡1分钟，去除一下灰尘和杂质。 熬制料油所杨毅选择的油脂是10斤菜籽油，5斤鸡油。 同样的需要香菜，圆葱，大葱，小葱，芹菜，胡萝卜，再加上香料， 不仅如此，还需要豆瓣酱，糍粑辣椒， 等这些材料的味道和香味在卤油里释放完毕，再用密漏捞出弃之不用。 等到油温降低，再放入准备好的干辣椒，400克的花椒400克的麻椒低温炸到辣椒快要变色马上关火。 至此卤油才算制作完毕。 最后就是原材料的去腥处理，杨毅让徐荣亮送的鸭货有，鸭头，鸭脖，鸭翅，鸭架，鸭腿，足足五种。 因为鸭货的腥味比较重，只用清水浸泡的话不足以完全去腥。 需要在清水里加入葱，姜，黄酒，盐，浸泡一夜才行。 至此川蜀辣卤的准备工作才算全部完毕。 剩下的就是等待高汤的熬制完毕。 （辣卤极其繁琐，上述过程简略了很多，建议大家不要在家尝试，直接去买现成的。） ...... 另一边，曾莉已经把今天拍到熊猫眼的视频发到了抖音。 中午被骗过的学生，直呼无耻至极，竟然用这种方法骗他们的卤肉。 而有些同学看到后，更是大感遗憾，竟然没有提前想到这个办法。 不过从这个视频发布过后，熊猫眼或者是其他人要再用这种方法骗卤肉显然是行不通了。 如果想强行试试，说不定还会挨一顿毒打。 在论坛中的一个标题为《论如何吃到四食堂卤味》的帖子内。 各种妖魔鬼怪，各显神通， 不过全都是理论，完全没有实践过的。 直到有人把熊猫眼的那个视频发布出去， 这些人才彻底服了，大呼“还有高手？” 甚至还有人把视频中的熊猫眼截图做成了表情包，表情包上的文字是：‘在？我大学生，给块卤肉’。 ...... 女宿舍内，夏苗苗从杨毅那里回宿舍后，一直在看书，在这个卷的不行的华清大学内， 即便她成绩不错也不敢懈怠， 揉了揉酸痛的脖子，夏苗苗看了眼时间，想到卤鸡应该到奶奶那了，随后拿出手机给奶奶打电话。 自从她来大学后，她奶奶从来没给她打过电话，生怕打扰到她学习，所以一直都是她主动给奶奶打电话。 不一会儿，手机就接通。 夏苗苗：“喂，奶奶，卤鸡到了吧？” 奶奶：“到了到了，奶奶尝了一口，晚上再给寄过去。” 夏苗苗：“啊？又寄回来干嘛，坏了吗？” 奶奶：“没有，你跟奶奶实话实说你这卤鸡多少钱买的？” 夏苗苗：“没花钱，这是我兼职的档口卖的，两只卤鸡刚好抵了我的工费。” 奶奶：“瞎说，奶奶这辈子没吃过这么好吃的卤鸡，肯定是你在哪个特别贵的地方买的。” 听到奶奶说好吃，夏苗苗自然高兴不已，可见她不信，又无奈的继续解释道： “真的是我们学校食堂档口卖的，您就吃完吧，我天天都能吃到呢！” 奶奶：“真的？” 夏苗苗：“真的奶奶，等下次我带您来学校您就知道了。” 奶奶：“好好好，那我就放心了，没想到你们学校的东西这么好吃，我还怕你吃不好呢。” 奶奶一句话，整的夏苗苗差点又泪崩，不管什么时候，她的奶奶第一时间想到的都是她。 “嗯，那我以后多给你寄点好吃的回去，您也要乖乖吃药哦。” “小妮子长大了，都管起我来了，行，奶奶答应你。” 随后两人又互相关心了几句，这才挂断电话。 挂断电话后，夏苗苗心情愉悦的伸了下懒腰，就继续沉浸在知识的海洋里。 寄的卤鸡奶奶喜欢吃，夏苗苗自然是极为开心的，原本酸痛的脖子都仿佛再次有了活力。 ...... 燕京市，一座办公大楼内， 这座大楼的第十五层是一家传媒公司，主要做探店类节目。 而节目的主理人老唐正唉声叹气的翻着手机app上的店家排行榜。 经过了几年的探店，偌大的京城，能探的他都去探了，剩下的就是与节目主旨不符的一些不知名店家。 而探这种店家也没用，哪有什么话题度啊。 探店要么就是历史悠久的，要么就是突然爆火的，再或者是好评多，人均消费高的这种店才有话题度。 可这种类型的店，他早就去完了，甚至有些店都二刷了。 想到此，老唐忍不住又叹了一口气。 ------------ 第42章 蒙鼓人钱多福 “唉，他吗的，下期节目怎么办啊。” 虽然是探店博主，可老唐身上的痞气没有丝毫收敛，反而愈发的显现。 正在他愁眉苦脸之际，一旁的助理小李惊喜的拿着手机跑了过来。 “老唐，老唐！你看这个视频！” 老唐定睛一看，视频里正是关于杨毅卤味店的内容，里面很多学生出镜，都说着卤味店的美味。 经过这么久的发酵，关于杨毅卤味店的视频已经不仅仅局限在华清大学里了。 有很多别的地方的人，也会经常被推送到。 而小李刚好就在其中，刷到这个视频后，灵光一闪，想着让老唐探探华清大学的食堂也不错。 “你的意思是探华清大学的这个食堂？” 老唐用睿智的眼神看着小李，不屑的问道。 “对啊，反正咱们现在没什么店可拍了，刚好去试试大学食堂呗。” 小李耐心的解释道。 “开什么玩笑，你看咱们以前探的店都是什么样的，探食堂亏你想得出来！” 老唐用不争气的语气说道，唾沫星子都快喷到了小李脸上。 “我刚才搜了一下这个食堂的档口，最近在华清大学里面话题度特别高，这也符合咱们热度高的标准啊....” 小李毫不在意的继续劝说道。 后天就是发布视频的日子了，可今天还没有把探店目标定下来，他作为助理自然也很着急。 闻言，老唐瞥了他一眼没有再说话，脸上露出思虑的表情，手指也在办公桌上敲了敲。 见老唐犹豫，小李趁热打铁，接着劝说道：“而且还是华清的食堂诶，话题度肯定也是有的，谁不想看看这种顶尖学府的食堂什么样子的？” 听到小李这句话，老唐这才眼睛一亮的说道：“对啊，我特么光想学校食堂去了，没反应过来这可是华清食堂！那就去试试！” 见老唐同意，小李也是一喜，随后马上说道：“行，那我去预约一下！咱们明天就去！” ...... 晚上六点，小胖子钱多福在华清门口犹犹豫豫来回踱步。 要不是他胸前挂的学生证，保安都得把他当可疑人员抓起来。 自从前天下午想去找杨毅买配方，被许汉文吓退了之后，直到现在他也没回过家。 此时钱多福正在想着回去该怎么告诉他爸妈那个不好的消息。 “算了，不管了，就回去告诉他们，之后再想办法。” 钱多福下定决心，一咬牙，坚定的走出了华清的大门。 钱多福家里的饭店内。 “什么？你说200万都没卖？” 钱多福的老爸钱德运一脸不敢置信的说道。 “对啊，我当时听完之后，都没好意思提我也是来买配方的。” 钱多福叹了口气，回来之前已经预想到了他爸妈会是这个反应。 “也是，有这么好吃的卤味配方，而且还不止一种，200万倒也不贵。” 钱多福的老妈似乎是看开了，留恋的看了几眼自己家的饭店，神色平淡的说道。 钱德运自然知道老婆这是想多多看饭店几眼，毕竟他底子再厚实，也撑不住每个月亏一两万。 想到此，他眼神无比落寞的说道：“我计不成乃天命也。” “爸...” 看自己爸妈如此难过，钱多福想安慰又不知道从何安慰，这两年自己家里的生意一直在亏，他也是知道的。 一直坚守，无非就是他在附近的华清上学，再加上经营了许久有了感情。 “没事的儿子，家里的事你就不用管了，我跟你妈还能撑得住，好好学习，爸妈等你毕业。” 钱德运似乎也是看开了，拍了拍钱多福的肩膀说道。 “好，那我回学校了。” 钱多福情绪低落，说完就转身离开。 看到儿子离开的背影，钱多福老妈忍不住顶了顶钱德运说道：“这么骗儿子...好么？” 钱德运落寞的神情早已消失不见，转而严肃的说道：“这怎么叫骗，饭店生意一直不好，本来就亏钱！” “可是...房子是我们的呀，你一直跟他说是租的，每年几十万的租金...” 钱多福老妈忍不住说道。 “要不然，这臭小子能考上华清？不多给点压力，他怎么好好学习。” 钱德运得意的说道，似乎觉得自己干的很漂亮。 “好吧...” 事实如此，钱多福老妈也没再说什么。 其实钱德运两口子如果靠着这套房子收租的话，生活一点压力都没有。 但一是考虑给钱德福一点压力，二是他们本来就是做餐饮起家， 现在到了这个年纪也根本闲不住，所以才自己一直守着这个饭店。 而拿10万块钱买配方，自然也是两口子演戏给儿子看，买不买得到对于他们来说都无所谓。 “唉，说真的，两天没吃那个卤味，倒又挺想的。” 想到杨毅的卤味，钱德运咂吧了一下嘴说道。 “我也想吃那个卤鸡，可惜是在学校食堂里面。” 钱多福老妈也颇为遗憾的说道， 随后又像是想到什么一般说道：“诶，你自己不也是厨子吗？没指望你做的有人家的好吃，至少现在能解解馋。” 听到老婆这么说，钱德运顿时就被激了一下：“什么叫没指望我做的有人家好吃，我现在就做给你看！” 说着就转身去了厨房。 ....... 晚上10点，杨毅新卤水的高汤也已经熬制好了， 接着把卤料盒，糖色，辣椒料油，全部倒进卤锅，再熬制一个小时。 明天就能直接卤制鸭货了。 “终于下班了。” 杨毅打了个哈欠，熬到现在，他差点在后厨里面直接睡着了。 走出后厨，一阵寒风吹过，杨毅忍不住一激灵。 “这鬼天气真的越来越冷了。” 想着回去赶紧在手机上买几件衣服，杨毅急匆匆的赶回到了宿舍。 今天过度劳累，杨毅随便洗了洗就沉沉睡去。 第二天早上6点， 杨毅差点被被子封印住，起不了床。 挣扎了半天，才挣脱封印。 “吗的，今天也太冷了。” 哆哆嗦嗦下，杨毅穿好衣服，洗漱后准备前往食堂。 今天的川蜀辣卤的工序还是挺麻烦的，得早早起床做准备。 ------------ 第43章 辣卤与雪，绝配！ 宿舍楼外，太阳依旧睡着懒觉， 整个华清已经被银装素裹，梅花般大小的雪花在路灯的照耀下，如精灵般飞舞，温婉如玉，淡雅如诗。 “原来是下雪了啊，怪不得这么冷。” 宿舍楼门前的杨毅忍不住停下脚步，观赏着难得的美景。 一些早起的学生，发现下雪全都振奋不已，穿着棉鞋，在雪地上划出一道道痕迹，试图在雪地上勾勒出世上最完美的画卷。 “也好，就让我给这寒冷的冬天提供最热烈的温暖吧。” 想到自己今天要做辣卤，刚好就下雪，杨毅感慨天意如此。 辣卤与雪，绝配！ 来到食堂，杨毅先把每一个卤锅的灶口都打开，准备煮开一遍，防止发酸变质。 随后把泡好的鸭货再冲洗一遍， 接着冷水下锅，下入葱，姜，料酒准备焯水。 边焯边撇去浮沫，直到彻底不出浮沫为止。 然后把焯好水的鸭货放入一个温水盆中，清洗掉残留的血沫。 如果没有清洗干净，血沫就会残留在卤汤当中，导致卤汤变质。 彻底清洗干净后，再放入烧开的卤水中，接着大火烧开转小火。 在此期间，还要加入一斤白酒，彻底去除鸭货残留的腥味， 余外，还有一个终极秘密武器，加入蜂蜜一斤，能够最大限度的增香提味，让味道更加柔和！ （终极绝招，一般人都不知道。） 杨毅用的这些鸭货都只需要卤制20分钟，再关火浸泡30分钟就行。 剩下的就是等待了，杨毅开始弥补昨天没有摸鱼的愧疚，拿起手机耍了起来。 此时已经上午8点多。 华清大学所有的大门口，保安和工作人员都在扫着雪。 只有西门例外。 “你们燕大的学生疯了？大早上跑华清来干嘛？” 保安看着大门口前聚拢的十几个燕大学生无奈的吼道。 本来上班后，他在好好扫着雪，随后就听到了门禁警报声。 顿时就发现一个想偷偷溜进去的燕大学生。 正在与之唇枪舌战之时，却发现聚拢的燕大学生越来越多。 “叔，您就让我们进去吧，保证一会儿就出来！” 今天是周日，这些学生也没什么事情，一直在门口耗着。 “不行！你们赶紧回去吧，这么大的雪不冷吗？” 岁数半百的保安，真是被这群活力满满的大学生耗怕了，疯狂劝解道。 殊不知，造成这一结果的，正是他自己。 正是因为他昨天一时心软把卢晓婷放了进去， 之后卢晓婷在尝到了杨毅的美味卤味后，更是在燕大论坛里面疯狂发布视频，一直称赞华清大学四食堂2号档的卤味有多好吃。 燕大的学生，最近本来就频频刷到关于华清大学卤味的视频， 此时得到本校的同学证实，就愈发的好奇起来，当即决定今天要混进去尝一尝。 “叔，你不让我们进，我们就在这耗着！” 燕大的同学仗着人多势众，当即威胁道。 保安大叔彻底无语，他真想不通这些燕大的学生在发什么疯。 “嘿，我这倔脾气，今天我说不能进就不能进！” 保安大叔本来就犟，吃软不吃硬，听到这种威胁的话，顿时也不管这些学生要干嘛了，就是两个字‘不行！’ ...... 四号食堂，2号档口内。 杨毅此时已经将卤了20分钟，泡了半个小时的鸭货全部捞出锅。 同时刷上一层卤油隔绝空气，防止氧化变黑，卖相难看。 此时鸭货的肉质已经达到了口感最佳的程度，味道和香味也全都入了进去。 虽然这个时候已经能吃了，可这样还不够。 香味和味道还没有达到极致，这个时候就需要等待卤汤冷却，再把鸭货放进去浸泡一个多小时。 才能让鸭货彻底达到味道的巅峰。 至于为什么需要等卤汤冷却再放进去浸泡，则是因为卤汤中卤油的封闭，能保证卤汤一直维持很长时间的高温。 就算关火，卤汤的高温也能持续很久。 在这样的情况下浸泡，味道达到了巅峰，但口感又会过于软烂。 所以只能捞起鸭货，等待卤汤冷却，再放进去浸泡。 这也是行业中的‘热卤冷泡’。 以上步骤完成之后，鸭货就会变得彻底入味，就连掰开的骨头里面都是香的。 就在杨毅等待卤汤冷却之际， 华清大学，东大门处， 一辆出租车停在了大门口， 老唐从出租车下来之后，立马被冻的一哆嗦， 今天因为下雪，再加上华清附近不好停车，所以就打了出租车过来。 “艹，真特么受罪，这么冷的天跑华清来探食堂。” 吐槽了一声，老唐缩着脖子，紧紧的裹住身上的棉服。 一旁助理兼摄影小李也扛着摄影机下来。 “没办法啊，华清只能周末预约才能进来，这还是我守着预约时间一直抢才抢到的名额呢。” 小李一边收拾着摄影机，一边解释道。 “行了，行了，赶紧走，知道在哪个地方吧？” 老唐闻言，不耐烦的催促道。 “放心吧，我都做好攻略了，跟着地图走就行。” 小李拍着胸脯保证道。 华清学院很大，要是没有地图，两人除非慢慢问路，要不然真不一定能找到四食堂在哪里。 走了十几分钟，两人才终于到了四食堂。 这个点外面的学生不多，而且还有下雪的原因，学生就更少了。 所以一路上也没有学生认出他们来而要合影拍照什么的。 刚进入食堂，老唐立马就闻到了浓烈的麻辣卤香味。 “小李，你闻到了吗？” “闻到了，特别香！感觉比我们上次去四川的那个辣卤味还香。” 小李嗅了嗅，眼神一亮，接着马上打开摄影机，全程拍摄，回去再好好剪辑。 “还真是掏上了，名不虚传啊，怪不得在华清里面这么火。” 闻到这股香味，老唐心态也转变过来了，原本打算随便敷衍的拍摄一下，此时已经没有了这个心态。 随后，两人去食堂充卡处，办了一张临时卡， 这也是小李找的攻略里面提到的，没有这种临时卡买不了食堂的饭菜。 办完卡之后，两人才顺着档口上的数字找到了杨毅的2号档口。 ------------ 第44章 你到底会多少种卤味？ 此时，杨毅并不在档口内，而是在后厨等待卤汤的冷却。 老唐两人见档口没人，也没着急，打量起食堂的内部环境，毕竟是第一次来，还是很好奇的。 随后他们就看见了，杨毅档口上的公示牌。 “小李，你看看老板多牛逼，晚上不营业，中午还限购，而且还必须到点再卖。” 老唐看着公示牌上的内容，一脸佩服的说道。 “对啊，好狂啊，咱们探那么多店都没这么狂的吧。” 小李也是颇为吃惊的说道。 “狂有狂的资本，刚才我闻到那香味，就知道老板肯定不简单。” 老唐摸着下巴，点着头说道。 “那我们就按照上面说的等着？” 小李此时想到了一个关键的问题，此时才不到10点，要是按照这上面说的等到12点，那他们岂不是要等两个小时？ “咱先找老板沟通一下，不行咱们就继续等着。” 老唐咽了咽口水后说道，主要闻着这香味等两小时，谁能受得了， 再者现在学生不多，等到12点，学生一多，他肯定会被认出来，到时候也不能安心品鉴美食。 说完，老唐就朝档口前走去。 小李是负责拍摄的，这种找老板点菜或者什么的一般都是老唐亲自来的，毕竟是拍摄需要， 而老唐虽然有些痞气，但是规矩还是知道的，这种顶尖学府不管在学校里的哪个地方最忌讳的就是大声喧哗。 看到2号档口里没人，就走到旁边3号档口。 此时张大妈刚好还在卖早餐，看见张大妈，老唐脸上带着笑容客气的问道：“大妈，能帮我叫一下隔壁2号档的老板吗？” 张大妈原本还想问一下找杨毅干嘛，一旁正在拉面的陈永军听到声音立马惊喜的转头：“老唐？您怎么来华清食堂了？” 身为一名厨师，平时刷抖音自然也刷到了老唐的探店视频，对他的声音也十分熟悉。 “您认识我？” 见有人认出自己，老唐也立马笑呵呵的打着招呼。 “我经常看你视频！说真的，你的视频还真让我涨了不少见识！” 李永军兴奋的说道。 作为厨师，平时没有什么机会去看别的同行会做些什么精品菜肴出来，而那些探店视频就是一个很好的渠道。 这也是探店视频能够火爆的原因，有的人看着视频下饭，有的人是为了长见识。 “谢谢，谢谢，多谢支持。” 老唐也十分客气的回应道，毕竟算半个公众人物，粉丝就是衣食父母，不得不认真对待。 随后，两人握了一下手，甚至陈永军从档口里跑出来合了个影后，陈永军才招呼张大妈喊一下杨毅。 张大妈这时才明白是来了个网红，随后走到2号档口里，敲了两下档口和后厨之间的门。 “杨毅啊，有个网红找你！” 听到动静，杨毅关掉手机，打开了门。 见杨毅出来，老唐吃了一惊，他没想到做出这么香卤味的人这么年轻。 “有什么事情吗？” 看到档口外的老唐，杨毅礼貌的问了一声，最近刷抖音也知道有这么一个探店博主。 “您好，我就是想问问您的卤味现在能不能买？” 闻言，杨毅犹豫了一下，倒不是不能卖给外校的人，毕竟系统的任务并没有规定卖给谁。 而是此时鸭货还没有再次浸泡，味道会差了一点点，况且对方还是个探店博主，万一在视频中说点什么对他也不好。 想了想后，杨毅还是保持住了自己的底线，随即说道：“不好意思啊，现在卤味还没好，得等到11点多。” 见杨毅拒绝，老唐也没有意外，看公示板就能知道老板大概是个什么样的人。 老唐以前也是厨师，同为厨师，他反而有些佩服眼前的这个年轻人能够坚守厨师的底线。 没有做好就不能给顾客！ “行吧，那我们等着，您继续忙，我就先不打扰了。” 老唐略带歉意的说着，随后转身离开。 杨毅回到厨房，见卤汤凉的差不多了，再把鸭货重新放进去。 此时不能开火，就这么低温浸泡，要不然会影响肉质的口感。 鸭货的肉质，得吃个紧实有嚼劲，太过软烂吃起来不爽。 这时，黄志强也来到了食堂。 今天是周末，学生比较少，按照以往的经验来说，不用准备那么多菜，所以他今天来的也比较晚一些。 闻到杨毅后厨麻辣卤味的香气后，黄志强精神一振。 兴冲冲的跑到了杨毅的后厨，兴奋的说道： “老弟，你又出新卤味了？” 黄志强看着那卤锅里上面厚厚一层的红油，里面更是数不清的辣椒和花椒，香味从中飘散而出，顿时咽了几下口水。 “对啊，这不天气凉了嘛，搞点热乎的，免得学生吃凉的容易拉肚子。” 杨毅耐心的解释道，这种天气确实不适合再卖冷吃的卤味了。 “我去，老弟，你怎么哪个地方的卤味都会啊！” 这已经是第三种卤味了，平时别的卤味店会一种都可以吃喝不愁了，而杨毅竟然会第三种。 “都学了点。” 杨毅随便找个借口搪塞着。 “这味道真香啊，好久没闻到这么香的辣卤味了。” 黄志强闻着辣卤的香味，陶醉的说道。 杨毅这才想起来，黄志强两口子好像就是川蜀地区的人。 想到此，杨毅知道自己又得出点血了，当即说道： “强哥，待会儿我留点鸭货，午饭的时候咱们尝尝，你给拿拿味！” 黄志强等的就是这么句话，立马兴奋的夸赞道： “好嘞，老弟！不用拿味，光闻这个香味我就知道一定错不了！” 杨毅闻言笑了一下，准备逗逗黄志强： “强哥，你要这么说的话，那我中午就不留了，反正味道错不了。” 黄志强一听顿时惊慌失色，连忙说道：“别啊，老弟！不对，我是老弟！你是我哥！留点！留点！” 看着差点抱住自己大腿的黄志强，杨毅忍不住一乐，这老哥性子也太有意思了。 “开玩笑的老哥，中午肯定留点！” 杨毅也不再逗他，收起玩心认真说道。 黄志强这才松了一口气，主要是这卤香味闻着就好吃，他实在忍不住不尝尝。 黄志强走后，杨毅开始给鸭货定价，鸭头两块钱一个，鸭中翅3块钱一个，鸭脖3块钱一个，鸭腿和鸭架都是4块钱一个， 杨毅算了算，就算定价这么低，也还是有着百分之10左右的利润。 同时，也改了一下限购的规则，每个人最多买3个，种类任选。 至于算起来麻不麻烦，杨毅也不用管，反正有夏苗苗给学生刷卡，不至于一个华清的高材生，算这种小账会算错吧？ ...... ------------ 第45章 我是不会背叛我老公的 11点半，杨毅看着时间差不多了，就把灶火给打开，直接开到最大火，这么一大桶卤水，想要烧开还是需要一点时间的。 等烧开之后就可以直接买最热乎的川蜀辣卤！ 图书馆门口， 沈灵韵和她的同学兼闺蜜相伴从图书馆走出来， 出门一瞬间，沈灵韵的闺蜜双手怀抱着搓了搓两边的肩膀，问道：“好冷啊，莉莉中午吃什么？” 闻言，沈灵韵的眼神坚定的像是要入党，毫不犹豫的说道：“这不是废话么，当然是吃卤味了。” “啊？这么冷的天，还吃卤味啊。” 虽然闺蜜也对杨毅的卤味爱不释手，但是这么冷的天，她还是想吃点热乎的。 况且，排队的人那么多，说不定还吃不到。 “当然了，一天不吃‘老公’的卤味，人家就会死掉的。” 沈灵韵表情极度可爱，像足一个小绿茶。 同时她已经算是华清大学内，杨毅的粉丝头头，自从她将对杨毅称呼为‘老公’这个梗带火了之后， 很多吃过杨毅卤味的女生都私底下称呼杨毅为‘老公’。 毕竟卤味好吃，长得也帅，哪个妹子不希望找一个这样的老公呢。 沈灵韵的闺蜜对沈灵韵这副样子见怪不怪，随后反驳道：“但是我想吃麻辣烫诶，热热乎乎的，这么冷的天吃一碗多舒服！” “哼，我是不会背叛我‘老公’的！” 闻言，沈灵韵冷哼一声，腮帮子鼓鼓的，斜眼看了闺蜜一眼后说道。 闺蜜当即配合着哄道：“就一次就一次，你‘老公’不会发现的！” 两人对话极度劲爆，不知道的人还以为两个人在谈论什么尺度极大的问题呢。 沈灵韵的坚持哪会这么被打动，随后苦口婆心的对闺蜜说道：“麻辣烫不好，你没听说过嘛，有个女生为了一碗6块钱的麻辣烫丢了身子！多可怕啊！” 见劝不动沈灵韵，闺蜜这才放弃，反正四食堂里还有其他吃的，到时候买完卤味再买买其他热乎点的吃。 于是两人就这么愉快的决定了，继续去吃卤肉。 或许有很多学生与沈灵韵闺蜜的想法差不多，今天四食堂的学生明显少了很多。 11点四十分，鸭货彻底达到最完美的状态，可又有一个问题让杨毅犯了难， 鸭货自然是现卤现捞比较好，可这大不锈钢桶怎么弄到档口去是个问题。 想了想，杨毅找来个圈口很大的不锈钢盆， 用密漏把红褐色的鸭货连着干辣椒花椒一起捞起来，放进大盆中。 这样学生购买的时候，也方便自己在里面打捞。 一桶鸭货全部被捞完，杨毅又舀了一些卤水和卤油淋在上面，直到彻底盖住所有鸭货，防止鸭货温度降低。 可即便如此，这个装满鸭货的不锈钢大盆还是有着两百多斤的重量， 杨毅一个人完全搞不定。 正在他努力尝试之际，夏苗苗进了后厨， 走到后厨，闻到新卤水独特的香辣味道，看到杨毅不锈钢大盆里的鸭货，夏苗苗下意识的咽了咽口水， 见杨毅的动作夏苗苗立马凑过来问道： “老板，要把这个搬到档口去吗？” 杨毅尝试了几次，虽然能端起来，但是这后厨与档口之间仅仅几米的距离，却如同无法逾越的鸿沟。 “对，你帮我叫一下黄志强老哥吧，我一个人有点搞不定。” 见夏苗苗过来，杨毅索性放弃。 “我试试吧，咱俩一起抬。” 闻言，夏苗苗撸起袖子跃跃欲试的说道。 “你？” 杨毅看着她瘦弱的身形，颇为怀疑的反问一声。 “老板放心，我力气还是很大的。” “咱俩握个手，我试试。” 杨毅伸出手准备验证一下，这可不是闹着玩的，这么一大盆鸭货，万一洒了今天的人气值还怎么积累。 “好...好。” 夏苗苗见杨毅伸出的大手，脸色稍微有些羞红的，握了上去。 夏苗苗的手很细很长，虽然看起来没多少肉，可握着还是有种柔弱无骨的感觉。 “嗯？用力啊。” 两人握上之后，杨毅没感觉到夏苗苗用力，于是催促道。 “那...我用力了老板。” “行，来吧。” 下一刻，痛苦面具戴在了杨毅脸上。 “嘶......松开松开！” 杨毅差点发出杀猪般惨叫，连忙甩手道。 夏苗苗连忙撒开手，脸上也有些慌乱，似乎没想到把杨毅的手捏的这么疼。 杨毅脸色有些涨红，不知道是疼的，还是丢这么大的人羞得， 他盯着夏苗苗那如同葱指的手默默的打量了几眼，似乎不敢相信夏苗苗的力气这么大。 “我去，你怎么练的，这么大劲。” 杨毅一边刷着发红的手，一边说道。 被杨毅这么一打量，夏苗苗立马红着脸低下头，手也默默的藏到身后， “我...我也不知道，可能是以前劈柴劈多了吧。” “行吧，咱们赶紧搬出去。” 见时间差不多了，杨毅也不敢继续磨叽。 档口外，老唐和小李一直在排着队， 有些准备来买卤肉的学生，看到老唐的身影顿时就认了出来。 “老唐？” 一名女生，见到老唐立马兴奋的喊道。 “你好。” 老唐笑着举了下手，打了声招呼。 “我是你粉丝！我能跟你合个影吗？” 见老唐回应，女生立马兴奋道。 “可以啊，但是我在排队，我不敢动啊，你来我这。” 老唐无奈的说道。 毕竟是大网红，还是有很多学生认识的，面对这些学生的合影要求，老唐也是一一应允。 但都只有一个要求，他不动，你们自己过来合影，生怕自己排在第一的位置被抢了。 另一边，杨毅和夏苗苗两人把鸭货抬到档口。 今天四食堂的人虽然不多，但杨毅档口前的队伍仍旧有几米远。 这些学生看到两人端出来的辣卤，顿时一片惊呼声。 “哇，又换新卤味了！” “好多辣椒啊！吃起来肯定爽！” “那红彤彤的卤油真绝了，看着就想吃！” “幸亏今天来了，要不然鬼知道错过了什么！” 一众学生都盯着档口里的那一大盆辣卤，全都双眼放光的议论着。 只有沈灵韵美眸死死的盯着和杨毅一起端出来辣卤的夏苗苗。 稍微看了一会儿后，才噘着嘴冷哼一声。 档口前，老唐早已饥不可耐了，他是来的最早的，到现在为止已经足足等了两个小时。 “老板，每样来两个！” 老唐盯着那满是红油的大盆也是垂涎欲滴。 “看一下公示牌，每人限购3个，种类不限。” 杨毅提醒道。 ------------ 第46章 没吃够的老唐 老唐这才反应过来，公示牌的内容和电子屏幕上的价格表都变了。 但幸好，他是两个人，按照条件能买六个，也能将所有的鸭货都尝一遍。 “哦哦，不好意思，我们是两个人可以买6个吧？” 老唐看了眼公示板之后，指了指一旁拍摄的小李卑微的问道， “可以。” 杨毅回应了一声，没有那么不通情达理。 “那给我们每样都来一个，鸭腿来两个。” 老唐说完就把临时饭卡，贴在了机器上。 而此时夏苗苗却犯了难，她忘了问杨毅都是什么价格了。 “老板，这些都是怎么卖的来着？” 夏苗苗急匆匆开口问道，生怕耽误了别人的时间。 杨毅快速的把价格重复了一遍， 而夏苗苗反应也很快，在杨毅报完价格下一秒，就在机器上点出了总额。 可见毕竟是华清的学生，没两把刷子可不行。 两人的对话传到了学生们的耳朵里，但此时所有学生的注意力都在那诱人的卤味上。 只有沈灵韵听到两人的对话，眼睛一亮，夏苗苗对杨毅的称呼是老板，这就意味着论坛社区里面传的沸沸扬扬的老板娘是假的！ 夏苗苗刷完卡，杨毅快速拿出一个大点的盘子，从不锈钢盆中用夹子把每种都找了一个出来，另外又找了个鸭腿，放在盘子中装好递了过去。 这些鸭货不用改刀，直接啃就行了，反正都不是特别难入口的东西。 夏苗苗小心翼翼的接了过来，刚才在帮杨毅抬不锈钢大盆时，已经感受到了卤汤的温度特别高， 不小心一点，很容易被烫伤。 不锈钢盆中看不出一点热气，这是因为卤油的封闭性，完全掩盖了水蒸气的蒸发。 而老唐身为厨师，自然经验丰富，溜着边拖着底把盘子端了起来。 轮到第二个学生买，夏苗苗看他随意的手势端盘子，当即提醒道：“同学，小心烫。” 这名学生瞥了盘子里的鸭腿一眼，心中想着也没冒热气啊，能有多烫。 下一秒他就后悔了，“faifaifai！” 刚碰上去就被烫了一下，连忙把手放耳朵上。 等手好了差不多时，才朝夏苗苗尴尬一笑道了声谢后，小心的端着卤味离开。 有了这名学生的经验，后面的其他学生也就没有被烫到的了。 杨毅和夏苗苗这边还在卖着卤味。 老唐和小李已经开始了拍摄工作。 开始之前，小李看着盘子中诱人的鸭货，还不忘提醒道老唐：“记得给我留点。” “放心，这不多了个鸭腿么，特意给你留着的。” 说完两人的拍摄才正式开始。 摄像机打开，老唐就拿起一个鸭腿说道： “家人们，这集简单，华清学府极度火爆的食堂卤味，老板限购，两人只买到了6个鸭货，一共才20块钱！” “这个价格非常便宜！就算买生的都不一定能买到！” “废话不多说，咱们先尝尝鸭腿。” 老唐说完就在鸭腿上吹了吹气，随后一口咬了一下，可鸭腿肉极其紧致，有些鸭肉纤维没有咬断，竟然将那一整条鸭肉纤维拉了出来。 老唐咀嚼了几下，眼睛越来越亮，又连续了吃了几口才继续说道： “不好意思家人们，有点太好吃了，一时间没停下来。” “咱们先说这个口感，刚才那个拉丝的状态大家也看见了，火候正好，肉质紧实又有嚼劲。” “再说味道，入口先是麻，接着是辣，然后再是卤香味，越嚼越香，最后回口有一点点焦糖味。” “总结下来就是麻辣鲜香烫。” “然后咱们再说亮点，首先麻辣味很柔和，一点都不燥，我现在吃了几口浑身都是暖洋洋的。但是辣度还是有的啊，可能在中辣和重辣之间吧，反正我吃的很舒服。” “其次就是那回口的一点焦糖甜味，把你前面吃到的麻辣瞬间冲淡了，让你在想吃一口，吃到麻辣后，你又想着回口的那个焦糖甜味，然后就这么一直循环下去，你就停不下来了！” “不知道家人们有没有懂我的意思。” “总之就是，这应该是我吃过最好吃的鸭货，没有之一！太牛逼了！” ...... 一段时间后，老唐把所有的鸭货都尝了一遍介绍完了之后，两人才结束拍摄。 结束拍摄，小李也坐到了椅子上，拿到属于他的那个鸭腿，咬了一口惊喜的说道： “怎么样老唐，没来错吧，真辣啊！但是好爽！” “真没来错，这卤味真牛逼。” 老唐深以为然的点了点头，夸赞道。 此时他已经吃的满嘴油光，两只手也全都沾满了红油。 他嘬了嘬两只手的手指头后，才‘斯哈’一声说道：“可惜了，这么好的鸭货，缺点东西。” “缺什么？” 小李闻言一愣，明明都这么好吃了，还能缺什么。 “缺啤酒！” 老唐颇为遗憾的说道。 早知道这么好吃，他就提前带点啤酒过来。 不一会儿的时间，小李就把鸭腿全部吃完，而老唐也风卷残云般的在嗦着最后的一个鸭头。 鸭头也软烂入味，骨头上都是香的，他把鸭头拆了以后，每一根骨头都嗦的干干净净。 老唐将鸭头拆成一堆骨头渣子之后，才恋恋不舍的嘬了嘬指头的说道：“拍完了，也吃完了，咱撤吧，回去把视频好好剪剪，明天发过去。” 说完就起身准备离开。 可小李却扭扭捏捏的没有动身。 见状老唐扭头瞥了一眼说道：“怎么了？走啊。” “那个...老唐，我还想吃。” 小李颇为不好意思的说道，自从跟着老唐拍摄以来，他还是第一次这样。 “我也想吃啊，那又有什么办法，人家老板限购，而且你看没，排队的人这么多，等会儿肯定卖完了。” 老唐无奈的说道，虽然性格有些痞气，但是做事情还是十分规矩的。 “你想想办法呗老唐。” 小李的意思很明显，想让老唐利用自己的名气，看看能不能让老板走个后门啥的。 “得了吧，老板人生意那么好，规矩又那么多，能瞧得上我这个破网红？下次再带你来吃，赶紧走了。” 老唐说完，小李这才意犹未尽的“哦”了一声，收拾摄影机跟着离开。 ------------ 第47章 沈灵韵的试探 另一边，沈灵韵和她的闺蜜也买到了热卤。 看到杨毅上新，两人也是十分惊喜。 排队的时候两人早就讨论起来。 “看到了吧，这不比麻辣烫看起来刺激多了。我就说不能背叛我‘老公’吧。要不然咱们怎么能第一茬吃到这新卤味？” 沈灵韵看到那满是红油的热卤，得意的说道。 “还真是，幸亏没去吃麻辣烫。” 卖相如此诱人的热卤，看得闺蜜也偷偷咽了咽口水，而且最关键的是刚出锅的！ 一想到待会儿能吃到这热辣滚烫的鸭货，她就馋的不行。 不一会儿队伍就轮到她们。 沈灵韵来到档口刷卡，没有招呼夏苗苗，而是直接对杨毅说道：“老公，来一个鸭脖，一个鸭架，一个鸭翅！” 这一声招呼，听得杨毅又是满头黑线，心中想着这小妮子除了那天瞎喊了一次之外，前两天挺正常的啊，不知道今天又发什么疯。 “你再瞎喊，我不卖你了。” 杨毅瞥了沈灵韵一眼，冷漠的说道。 沈灵韵顿时露出委屈巴巴的表情，“大家在网上都这么叫你嘛....” 闻言，杨毅深吸了一口气，网上这么喊他，还不是她沈灵韵带的头。 “还要不要卤味了？” 杨毅威胁道。 “要要要！” 沈灵韵当即认怂的说道。 随后，杨毅给沈灵韵装好她要的卤味，她才离开，找个位置坐下。 而沈灵韵这么做的原因，自然是验证自己心中的猜测。 想要看看自己这么喊杨毅，夏苗苗会有什么反应。 结果不出她所料，她从夏苗苗的表情里只读出了惊愕，完全没有吃味或者其他表情。 以此看来，夏苗苗果然是在杨毅这里兼职的，而不是网上所传的老板娘。 沈灵韵和闺蜜都买好了卤味，毕竟是女生，鸭头对于她们来说太吓人，而鸭腿又是整个的不太好啃。 所以两人买的都是鸭脖，鸭翅，鸭架。 沈灵韵闺蜜坐下后立马忍不住啃了一口鸭脖，她平时最喜欢的零食就是袋装鸭脖。 此时有新鲜刚出锅的鸭脖在面前，自然是忍不住。 闺蜜在鸭脖的一头咬了一口，同样的鸭脖肉的纤维没有被立马咬断，闺蜜只好将一整条鸭肉纤维从腰上分离开来。 然后如同粗面条一般嗦进嘴里。 “啊，烫烫烫！” 闺蜜张着嘴巴，疯狂的呼气。 滚烫的鸭脖肉，瞬间让她的嘴巴温度升高。 过了两秒，鸭脖肉逐渐冷却，闺蜜才敢合上嘴巴咀嚼。 “好麻好辣！” 闺蜜一边咀嚼着一边斯哈斯哈的吸着冷气。 随后她就感觉浓浓的卤香也从鸭肉里释放出来，让她越嚼越香， 嚼到后面，则是突然涌出一股焦糖甜味，中和了刚入口的麻和辣， 让她吞咽下去之后，忍不住立马再吃一口。 “你慢点，谁跟你抢似的。” 看到闺蜜吃的这么兴奋，沈灵韵当即提醒道。 说完就拿起自己的鸭架，直接一口含住骨架上面那一层薄厚均匀的鸭肉。 鸭架上的肉，酥烂程度刚刚好，骨架含住之后，轻轻一嗦，骨架上的肉就被嗦了下来。 如鸭腿肉，鸭脖肉那紧致拉丝的口感不同，鸭架上面的肉入口化渣，卤汁充盈。 一口下去，麻辣味瞬间占领口腔，已经碎成渣的鸭肉更是不用过多的咀嚼，卤香味就四溢而散， 同样的最后是焦糖甜味，冲淡了入口时的麻辣味，让人忍不住继续吃下去。 沈灵韵同样吃的有些兴奋，甚至俏脸都因为这一口卤味而有些微微泛红。 不知道为什么，她总觉得吃到杨毅做的卤味，有种幸福的感觉。 吃了几口后，闺蜜忍不住脱掉外套，嘴里疯狂斯哈的说道：“啊，我不行了，太热了，吃几口身上全暖和了！” 或许是虚不受补又或者吃辣能力不行，此时她额头上已经出现了微微密汗，嘴巴没有涂口红，也呈现出诱人的颜色。 “看你的样子，就这还爱吃麻辣烫呢。” 沈灵韵无情的嘲笑着闺蜜，她倒是没有出汗，只是俏脸上仿佛是涂了一层迷人的腮红。 “说真的，这几口鸭货下去，我感觉我宫寒都要好了，下次来大姨妈肯定不疼！” 闺蜜夸张的说着。 搞笑的言论，惹的沈灵韵差点没喷出来。 十几分钟后，两人又吃了点其他东西，才算彻底吃饱。 “唉，这卤味什么都好，就是吃不够啊。” 闺蜜抚了抚自己圆滚滚的肚子，无奈的说道。 沈灵韵也有这种感觉，她没有搭话，而是思绪飘到其他地方，似乎在想着如何能吃到更多卤味。 “想什么呢？” 见沈灵韵没搭话，反而心不在焉的样子，闺蜜问道。 “没什么，待会儿你先回去吧，我等会再回宿舍。” 沈灵韵表情如常的说道。 “奇奇怪怪，好吧，那我先走了。” 闺蜜没有多问什么，打了个嗝后，起身离开。 档口里，今天学生比较少，后面甚至已经没有多少排队的了，都是零零散散的过来，但卤味还是卖完了。 只不过因为鸭货不抗卖的原因，人气值只有400多。 比前两天有所降低。 杨毅思考了一下原因，天气的原因首当其冲，这么冷的天，大家不知道他今天上热卤，导致有些同学不想吃太凉的卤味。 其次就是华清大学里的学生时间都很紧张，而他这里每次都需要排很久的队，甚至有时候排了很久的队也买不到。 长此以往，心中难免会有些失望，失望攒够了，他们自然就会离开。 这也让杨毅有了危机感，看来还得多做一些才行，让学生们尽量都得到满足。 虽然他喜欢摸鱼，但也不能把大平层给玩没了不是。 想到此，杨毅给徐荣亮打了个电话，让他把鸭货的分量再增加一些，同时继续送一些素菜过来。 卤味卖完，杨毅和夏苗苗开始收拾档口。 这时，后厨的门响了起来。 “怎么是你，你来干什么。” 杨毅打开门后有些错愕，没想到门前竟是没什么交集的沈灵韵。 ------------ 第48章 穿短袖打雪仗 “嘻嘻，老...老板，你这里还要兼职嘛？” 沈灵韵看到杨毅后，杏眼都快眯成月牙形，看起来极其开心的问道。 原本想喊‘老公’的，可看到杨毅的眼神后又活生生把‘公’字吞了下去。 “额...暂时不需要兼职，不好意思啊同学。” 杨毅想了想后客气的回道。 沈灵韵虽然很调皮，但是好歹也是学校的学生，同时也是他的顾客，杨毅的语气也就没有那么生硬。 “老板...我可是华清公认的校花诶，我要是在你这里兼职，不知道能给你带来多少话题度！” “而且，我不要工资，只需要给我吃点卤味就行！” 身为华清的学生，沈灵韵自然也不是花瓶，当即利用自身的优势与杨毅谈判道。 说实话，如果卤味店人气不高的话，杨毅还真的会被她说动，校花要去哪个档口兼职的话，那个档口一定会人气大增，这是毋庸置疑的。 只可惜，杨毅现在的卤味店人气已经足够了，不需要这种营销手段。 况且，沈灵韵这个女孩子太过于活泼大胆，从刚才的谈判也能看出她心思也很缜密， 与这样的女生打交道，杨毅还真的会有些担心以后会不会出岔子。 而且她那个校花名头，说不定也会引来一些麻烦。 想到此，杨毅当即拒绝道：“真的不用了，同学，以后缺人的话，我第一时间找你。” 大平层还没到手，他可不希望这一个月的时间内出问题。 他只想老老实实做好卤味生意，把系统的奖励搞到手再说。 “别嘛，你看那个同学就能兼职，我怎么不行。” 沈灵韵自然听出杨毅后半句话是安抚她的，就跟面试等消息是一个意思，随即立马撒娇道，同时还把夏苗苗给带上了。 见沈灵韵不依不饶，杨毅差点扶额叹息，这小妮子也太难缠了。 “现在一个兼职就够了，况且我们也没给自己留卤味，都是去隔壁档口吃的饭。” 猜测沈灵韵是为了卤味而来，杨毅故意这么说道。 沈灵韵见杨毅这么说，这才没有继续纠缠下去，她也深知过犹不及，要是继续这么纠缠，万一以后把她拉入黑名单，不卖给她卤味就麻烦了。 “好吧，那以后缺人的时候，第一时间找我哦。” 沈灵韵，说完更是掏出手机，示意加个联系方式。 杨毅自然同意，只要不纠缠他一切都好说。 送走了这个天大的麻烦，杨毅才和夏苗苗准备到黄志强后厨一起吃饭。 今天学生不多，黄志强那边也早早的下了班。 每次杨毅来他这边吃饭的时候，黄志强都会重新炒菜以示尊重。 杨毅把卤水中的留的鸭货捞了一半起来端了过去，剩下的一半还得给徐荣亮留着。 “快，趁热吃。” 黄志强炒完最后一个菜，端上桌子热情的招呼道。 四人落座，几天的相处已经非常熟络，吃饭的时候也就没有那么客气， 黄志强坐上椅子上后，立马拿了个鸭头，先嗦了口麻辣鲜香的汤汁。 “爽啊，就是这个味！比我们老家的味道还要好！” 一口汤汁下去，黄志强仿佛回到了自己空气中都是麻辣鲜香的川蜀老家。 “老婆，也快尝尝！” 说完，黄志强不忘给自己老婆夹了一块鸭叉骨。 “好，苗苗你也吃。” 黄志强老婆没有第一时间吃黄志强夹给自己的鸭架骨，反而给夏苗苗又夹了一块。 整的杨毅哭笑不得，感情没人管自己是吧。 “呼，好辣，好爽！老婆帮我拿瓶啤酒！” 黄志强把整个鸭头都嚼的碎碎的，连骨头渣里面的香味都没有放过。 “自己去拿。” 黄志强老婆白了他一眼，没看到自己在忙着啃鸭架骨的么，吃的正爽呢她可不想停下来。 三人都被鸭货的口感，味道征服，顿时后厨里面满是黄志强和她老婆的嘶哈声。 这两个川蜀本地人都觉得有点辣，可见鸭货的辣度。 只有夏苗苗一声不吭的啃着鸭脖，小嘴上满是油光，仿佛她整个世界都沉浸在了鸭脖里面。 杨毅有些意外，夏苗苗竟然能这么吃辣。 “咦，苗苗你不辣吗？” 黄志强老婆似乎也发现了这一点，于是开口问道。 “我是黔州的，所以感觉还好。” 夏苗苗有些羞涩的说道。 “哈哈，原来是个辣妹子。” 黄志强笑着说道，黔州与川蜀交壤，三人顿时就聊到了一块去。 很快，一顿饭在愉快的氛围下结束。 夏苗苗回去继续学习。 杨毅也等到了徐荣亮的货。 又有新的卤味吃，徐荣亮振奋不已，深感自己当初的决定有多正确。 给杨毅供货，简直太爽了！ 临走的时候，为了感谢杨毅的卤味，徐荣亮甚至要强烈邀请杨毅去洗脚城，让他好好感受一下988的套餐。 杨毅差点没禁得住这种诱惑，但想到回到宿舍摸鱼，还是忍痛拒绝了。 徐荣亮走后，杨毅把鸭货腌制泡上，就回到了宿舍。 昨天起新卤水把他忙活坏了，今天下午可得好好摸鱼。 抖音与社区论坛里，今天吃过辣卤的同学纷纷分享了杨毅新卤味的味道和口感。 同时也因为第一时间吃到了新卤味而感到无比荣幸。 惹得今天因为天气冷和怕排队浪费时间而没去的同学大呼后悔。 其中社区里一个刚发没多久的帖子被置顶了上去。 标题是：《卤味店，新卤味的威力！》 内容中写道：同学们，今天卤味店的麻辣热卤太猛了，吃完之后，我直接换上了短袖跟室友打雪仗。 我那几个室友没跟我去卤味店吃卤味，导致被我打的落荒而逃！ 此贴一发，顿时引发一些今天没去吃卤味的学生羡慕嫉妒。 “/哭 我就一天没去，就又上新卤味了，好烦！” “我最喜欢吃麻麻辣辣的东西了，好后悔没去今天没去！” “今天我室友非得拉我去吃饺子！说什么下大雪要吃热乎乎的饺子！我现在要一拳打死这个崽种！” “华清的哥哥，我是燕大的妹妹，我也想吃，有没有好心人给我买一点。” “？混进来个什么东西，叉出去！” ------------ 第49章 下雪不冷，化雪冷 下午6点，校务部部长办公室。 李梅收起桌子上都快堆积成山的文件，摘下老花镜，准备去教职工食堂吃饭。 一路上，无数教职工与之打着招呼。 进入了教职工食堂后，平时只吃米粥，馒头，清炒西兰花这种素食的她， 竟鬼使神差的来到了卖米粥旁边的一个卤味档口。 “老板，来一份卤鸡。” 看到李梅来买自己家的卤味，卤味档口老板颇为意外，没想到这个大人物今天竟然吃起了自己的卤鸡。 “好嘞，就在这吃吗？” “打包吧。” 卤味店老板快速的切配好卤鸡，递给李梅的同时问道：“李部长，今天怎么想着吃点卤味呢。” “馋肉了想吃点，老板您忙。” 说完李梅又在旁边档口买了一碗米粥打包回到了办公室。 “唉，没想到年纪这么大了，还馋嘴。” 坐在办公椅上，李梅叹了口气道。 自从上次吃过杨毅的卤鸡后，她也是有些念念不忘，只可惜她让吴长波转达让杨毅开个分店的事情还一直没落实。 这才导致她今天实在馋的不行，买了一份别人家的卤鸡。 李梅将打包好的米粥和卤鸡都拆开，随后在卤鸡上闻了闻。 “味道不如那家香，颜色也不是金黄色，像是土色还有点发黑。” 想着将就着吃，李梅只是点评了一下，就准备开动。 “口感有点柴，也没有汁水，味道也不如小丫头带来的那个鲜香。” 吃了一口教职工食堂的卤鸡，李梅神色有些失望。 不过本着不浪费的粮食的良好品德，李梅还是就着米粥把卤鸡全都吃完。 吃完之后，李梅还是觉得馋得慌，当即拿出手机给舒婉瑜发消息。 李梅：“小丫头，在吗 /微笑” 舒婉瑜：“刚吃完饭老师。/可爱” 李梅：“明天你帮我弄点上次给我带的卤味呗。” 舒婉瑜：“老师，你不是让那个卤味店在教职工食堂开分店了么？还没开业吗？” 李梅：“吴长波跟我说，卤肉店老板要考虑考虑，但我感觉听这个意思，卤肉店老板好像不准备去教职工食堂开分店了。” 舒婉瑜：“啊？那可怎么办。” 李梅：“还能怎么办，让你的那个学生帮忙买一下。” 舒婉瑜：“老师，你上次不是说，让学生帮忙买成何体统么...” 李梅：“你个死丫头，再顶嘴！/怒” 舒婉瑜：“知道了老师，明天我让我的学生帮您买。/偷笑” 李梅：“/亲亲” 放下手机，李梅心中有些羞耻，一大把年纪了为了口吃了竟然指使自己的学生让她的学生给自己买卤味。 这要是传出去，不知道她这个校务部部长还有没有威严。 另一边，刚吃完饭的舒婉瑜则看着手机有些郁闷，听老师的意思，好像那个卤味店不去教职工食堂开分店，这就意味着她想吃卤味，只能靠学生购买。 而她的老师的竟然不讲武德，把这唯一的供货链给抢去了。 一时间舒婉瑜有些后悔，早知道上次就不去找老师了。 堪比母女的师生情，此刻竟因为卤味有了一丝裂隙。 华清大学外不远处的一个饭店内。 “老婆！卤鸡好咯！” 钱德运一脸兴奋的端着一整只卤鸡，到钱多福老妈面前。 原本钱多福的老妈还很期待，可看到盘子中卤鸡的样子顿时脸色一黑。 看着桌子上那土黄色而且鸡皮几乎全破的卤鸡，钱多福的老妈一脸嫌弃的说道： “这就是你忙活一整天的卤鸡？” “嘿嘿，别看卖相不好，味道说不定不错呢！” 钱德运尴尬一笑，他是做炒菜炖菜的对卤味的研究还真不是很多。 见状，钱多福老妈白了钱德运一眼，随后撕下一个鸡腿闻了闻，卤香味还是有的，只不过香气不够柔和，有些香料味很冲。 皱了皱眉，钱多福老妈还是忍着咬了一口，卤鸡肯定是熟了的，鸡皮太软几乎吃不到什么口感，鸡肉也很柴，甚至还有点淡淡的腥味。 不仅如此，回口更是有着药料的苦味。 “你自己尝尝吧，我不吃了。” 吃了一口，钱多福老妈就把鸡腿放下，极其嫌弃的说道。 “有那么难吃么。” 钱德运好歹也是个厨师，当即不相信的反问道，同时也拽了个鸡腿下来尝了一口。 越吃钱德运眉头皱的越深，味道口感，香味回口，都比儿子钱多福上次带回来的差远了。 叹了一口气才说道：“唉，隔行如隔山，虽然都是厨师，但精通的不一样也没办法。” “我不管，我还是想吃那个卤鸡。” 钱多福老妈双手抱胸，将难题抛给钱德运。 见老婆生气，钱德运当即哄道：“行行行，我让儿子在学校买了送回来！” 第二天，一早。 昨天夜里大雪已经停了，下雪不冷，化雪冷。 今天的温度比昨天更低了，幸亏杨毅买的衣服昨天到了， 才幸免被冻成冰棍。 来到食堂后厨，杨毅照例还是先把红卤和黄卤的卤水保养一遍。 而辣卤与这两样不同，不用第二次就换卤料，可以多用两次再换。 毕竟辣卤突出的是麻辣，卤味反而排在第二位。 辣椒花椒又是越煮越出味的那种，所以等用了两三次之后再换也没问题。 接着杨毅开始处理昨天徐荣亮送过来的素菜，除了老三样，藕片，海带，豆皮，还有腐竹，木耳，西兰花。 这些素菜，杨毅打算还是用辣卤卤制，冬天还是吃点热辣滚烫的比较好。 同时也能荤素搭配，让学生们有更多的选择。 腐竹和木耳都是干货，需要用温水泡发，同时木耳需要取缔。 西蓝花则是需要用淀粉水加盐浸泡，淀粉拥有吸附性，可以将西蓝花里面的脏东西完全洗干净。 杨毅这边还在忙活着。 老唐工作室，小李与剪辑的工作人员昨天连夜把视频给剪辑出来了， 不到6点，熬了一整夜的工作人员就把视频给发布了出去。 “哈啊~终于搞完了。” 小李打了个哈欠，躺在椅子上伸了个懒腰。 “我说李哥，这卤味真有那么好吃吗？” 旁边带着黑框眼镜修着狼尾的剪辑人员小赵，不解的问道。 “视频上看不出来吗？” 小李耷拉着眼皮，看着电脑屏幕上的卤味特写。 ------------ 第50章 谁让你去看漫展的 光是看一眼，小李又开始回味起昨天吃到的美味麻辣鸭腿，顿时又精神了不少，就连耷拉的眼皮都睁开了。 “嘿嘿，看起来确实好吃，李哥你能不能给我们也搞点？” 小赵，暴露出了他的真实目的，剪辑视频的时候，那鸭货上泛着的油光，加上红褐色的颜色，还有鸭肉那拉丝的状态， 甚至这次都不用什么滤镜，光是自然拍摄出来的就已经极度诱人了。 这让他饱受馋虫的折磨，这还是他第一次剪辑探店视频馋的不行。 “别想了，昨天我们也没吃够，老板限购，学生太多了，根本抢不到。” 小李瞥了他一眼说道，还帮他们搞点，自己都吃不到呢。 “啊？这么火爆啊。” 小赵颇为遗憾的说道。 “而且华清只能周末才能预约进去参观，你要想吃下周末的时候，咱们下周末去试试也不是不行。” 见小赵这副模样，小李于心不忍的说道，这小子平时剪那么多视频都没馋，这次主动提出想吃这个，看来是真的馋了。 “行！那咱们下周末去试试！” 小赵兴奋的回道。 “行了，赶紧回去休息吧，熬了一夜困死了。” 小李说完就直接躺椅子上，看来是准备直接在公司里睡一天。 ..... 老唐的视频一经发出，不一会儿评论区就开始爆炸。 毕竟作为探店头部主播，铁粉还是非常多的。 而且大部分人早上都有起床后刷会儿视频的习惯，看到老唐的这个华清大学食堂探店视频，顿时就来了精神。 “竟然是华清的食堂！这价格，这卖相羡慕了！” “第一次因为考个大专后悔！我们食堂一碗面都得20，人家6个鸭货才20！” “之前一直纠结考华清大学，还是去燕北大学，这下有眉目了，冲着这鸭货我必选华清！” “楼上的，你作品里全都是“原”，你还想着考清北？烤地瓜都不一定能烤上。” 还有一直追着老唐探店步伐，跟风去试吃的人也在疯狂评论。 “啊啊啊！华清食堂里的这个鸭货看起来好好吃！有没有什么门路去华清蹭饭！” “刚打听，只能周末预约，但是名额很难抢，一般5秒就没了！” “我姑姑是教职工！我能以家属的身份进去！有没有一起的，我带你们混进去！” 同一时间，一栋女生宿舍楼内，曾莉躺在床上看到老唐发的视频，激动的差点从床上蹦了起来。 “啊啊啊！老唐竟然来华清了！” “而且，四食堂那里还上新卤味！” 身为新闻系的她，自然对各类型博主都有所了解，其中老唐也是她重点关注的博主之一。 此时还有室友在睡觉，听到曾莉的叫喊声，当即睡眼惺忪的说道：“魔法披风（莫发批疯），这才几点啊。” 室友说完，就反应过来，头脑瞬间清醒：“什么？老唐来华清了？四食堂还上新卤味了？” “啊啊啊！我们昨天都干嘛去了啊！” 曾莉十分懊悔，也没管室友，打开手机给她最好的闺蜜打电话。 另一个女生宿舍，还处于睡眠状态的周晓晓听到手机铃声，拿起一看是曾莉，才揉了揉眼睛接通了语音。 “怎么了？大清早的！” “晓晓！昨天老唐来华清了！” 曾莉语气激动的在手机另一头说道。 “来了就来了呗，你是他粉丝，我又不是。” 周晓晓感觉被子外面有点冷，当即缩到被子里面无所谓的说道。 “关键是他探的店是四食堂的卤味店！而且卤味店刚好还上新了！” 曾莉接着说道。 听到手机里的声音，周晓晓立马就精神了，也不管被子外面冷，连忙起身问道：“上新了？真的假的？” “对啊，而且还是现卤现捞的麻辣鸭货！你说我们昨天为什么要出去！不留在学校！” 曾莉遗憾的说着， 周晓晓闻言当即怒道：“这还不是因为你，非得拉着我去看漫展！” 幸亏她室友都去图书馆看书去了，要不然估计会被她的声音吓一跳。 曾莉把手机从耳边拿开，闭着眼听着里面的咆哮声，当即心虚的回道：“那你也不拦着我点...” “我去，我还没拦你，我说下那么大雪，那么冷去看漫展干什么，你说全是可可爱爱的小姐姐，非得要去，死活都拦不住！” 周晓晓无奈的说道。 “哎呀，晓晓我错了，这不知道上新，第一时间告诉你了嘛。” 曾莉见周晓晓疯狂揭短，连忙道歉哄道。 “行了行了，咱们中午去早点，昨天就没吃上，今天一定别错过了！” 周晓晓这才平复下来，事已至此，只能抓住今天中午的机会了。 ...... 时间逐渐来到10点多。 杨毅此时还在逐步的卤制着今天中午要卖的菜品。 此时档口前，传来叮铃哐当的敲击声。 打开档口门，杨毅发现是两个头戴安全帽的工人正在用人字梯在自己的档口上安装着什么。 见状，杨毅反应过来应该是档口的门牌字体弄好了，工人正在安装。 工人安装着，杨毅也没过去打扰，回到后厨继续着自己的工作。 档口前。 “老王，把钉子递给我。” 站在人字梯上的老张戴着已经发黑的白色工地手套，手伸到下面说道。 见老王毫无反应，还往档口里张望着，老张立即催促道：“干嘛呢，老张，赶紧干活了。” “诶，你没闻到吗，这个档口里面怎么这么香，香辣香辣的，好像是辣卤。” 老王头也不回的说道。 “闻到了啊，跟咱又没啥关系，快给我递钉子。” 老张接着催促道。 “等会儿干完活，找档口老板买点尝尝呗，这么香肯定好吃！” 老王这才转过身，在工具包里面寻找着钉子。 “得了吧，这里是学生食堂，干完活赶紧走，还想在这里吃饭，把椅子弄脏了怎么办。” 老张接过钉子，一边用锤子敲着，一边说道。 “买完回去吃呗，诶，你往左一点，有点歪了。” 老王盯着上面的字体，一边聊着天，一边指挥道。 ------------ 第51章 深藏不露的大爷 “还是留给学生吃吧，他们学习这么辛苦，咱们中午在外面凑合吃点，再拿瓶牛栏山，我请你。” “这样呢，合适了吗。” 老张一边说着，一边将字体扶好。 “也行，旁边有个工地，那卖的盒饭才10块钱，咱们中午去那。” 老王点了点头说道。 “可以啊，老王，在燕北能吃到10块钱的饭可不容易。” 老张颇为意外的，往下看了老王一眼。 “嘿嘿，这不是孩子上学要用钱么，我们这些老家伙只能多省点。” “行，就这么说定了。” 两人一边聊着一边干活，很快杨毅档口上‘杨记美食’四个大字就安装完毕。 安装好了之后，老张才脱下发黑的手套，敲了敲档口上的玻璃喊道：“诶，老板在吗，你出来看一下，验收一下。” 杨毅闻言，拿出一个打包盒，装了点刚出锅的鸭货。 刚才两人的聊天，杨毅一字不差的听在耳里，这大概就是可怜天下父母心吧。 所以他决定送点鸭货给两位工人。 只可惜，现在的鸭货还没有经过冷泡，味道没有达到巅峰。 但显然，两位工人等不到那个时候。 来到档口外面，杨毅扫了一眼门牌上面的字，每一个都规规整整，甚至还有字体灯也安装好了。 见杨毅出来，老王颇为吃惊的夸赞道：“哟，小伙子这么年轻就当老板了啊。” 杨毅笑了一下，谦虚道：“没怎么上学，学了门手艺。” 老张接过话头说道：“有手艺，吃饭就不愁，哪像我们只能干点杂活。” “叔，这哪叫杂活，您看您装的这么好，要让我装我还真不会呢。” ...... 三人越聊越欢，老张和老王也是越看杨毅越顺眼，仿佛在看自己的孩子一样，甚至都关心起了杨毅的终身大事。 等到杨毅看到时间，卤汤凉的差不多了，这才说道：“叔，辛苦你们了，这是我做的一点卤味，你们尝尝。” 随后把手中的打包盒递过去。 “别别别，这里那么多学生要吃饭，留给他们啊。” 老张看着杨毅手中的卤味咽了咽口水，还是摆手拒绝道。 “没事儿，这么多档口呢，我这一点不影响的，而且也不值什么钱。” 杨毅开口解释道，这么做虽然确实会让有些学生买不到他的卤味，但这也是没办法的事。 “那...好吧，你把手机打开，我把钱扫给你，你在这工作挣钱也不容易，以后还要娶媳妇儿呢。” 老张这才接受，但死活要给杨毅付钱，不愿白拿杨毅的东西。 推却了半天，杨毅这才假装生气的说道：“叔，你们要是不拿，我可要反映你们门牌装的不行，让你么你继续返工了啊。” “这..行吧，谢了啊小伙子。” 见杨毅这么说，老张这才无奈的取下发黑的手套，同时在衣服上擦了擦手，接过杨毅手中的卤味。 “没事儿，叔，我去忙了。” 杨毅朝两人挥了挥手，就连忙回到后厨。 老张和老王两人这才离开， 走出华清，老张拎着沉甸甸的卤味说道：“这孩子真实在啊，这卤味估计有三四斤吧。” “走走走，我去买瓶牛栏山，咱俩赶紧尝尝。” 老王闻着香味，早就忍不住了，当即催促道。 随后两人找到了一个小商店，买了瓶牛栏山，要了两个一次性杯子， 就这么坐在马路牙子上开吃。 一口鸭货，一口白酒，好不自在。 “这鸭腿真香啊，老王，你这辈子吃过这么好吃的鸭腿么。” 老张黝黑的脸庞呈现出了一点红色，不知道是被鸭货辣的，还是被白酒辣的。 “切，说得好像你以前吃过这么好吃的鸭腿似的。” 老王撇了一下嘴说道。 两人不知道怎么形容鸭货，只知道好吃，味道好，下酒猛！ 接着老王拿着被啃了一半的鸭腿打量着说道。 “说真的，我有点不舍得吃了，想给我儿子和婆娘寄点回去尝尝。” 老张闻言，顿时用没出息的眼神看着老王说道： “想让你儿子尝，让他好好上学考进去这华清不就行了。来来来，喝一口。” 两人吃的正欢，喝的正爽， 此时一个扫马路落雪的大爷拎着扫把走了过来。 “吃着呢？两个师傅。” 大爷盯着两人的鸭货，喉咙滚动着。 “对啊，大爷，来尝尝？” 老张似乎看到大爷那咽口水的动作，当即邀请道。 “能成么，我刚要问你俩哪买的呢。” 大爷嘴里呼着热气不敢确认的说道。 “没事儿大爷，尝尝呗。” 老王也邀请到，同时拿了个鸭腿递了过去，虽然鸭货好吃，但他们愿意将杨毅这份热情传递给更多的人。 “哎哟喂，还真好吃诶。” 大爷，接过鸭腿咬了一口说道，脸上的皱纹都被这一口鸭肉惊的睁开了。 “哈哈哈，好吃吧。” 老张笑了一声说道。 随后三人边吃边聊。 “大爷，你怎么这么大年纪，还出来干活啊，这一个月能挣多少钱啊。” 老王问道，主要是刚才问大爷贵庚，没想到竟然七十多岁了。 大爷啃了一口鸭脖说道：“我干这个不是为了挣钱，闲得慌。” 老王和老张对视一眼显然不信，心里面估摸着肯定是大爷的孩子不孝顺，但也没有开口问，现在是吃肉喝酒的时候，不适宜提起那些伤心事。 看见老王和老张的眼神，大爷当场不乐意了连忙说道：“嘿，你们那是什么眼神，我告诉你大爷有的是钱。” 说着还从兜里掏出中华烟拿在手里说道：“你们看我抽的什么烟。” 大爷掏出大中华的时候，老张和老王顿时一惊，都不知道说什么了。 随便一扫马路的大爷抽的都是中华？帝都果然卧虎藏龙。 见两人不回话，大爷当即又说道：“行，你们不信是吧，以为别人给我的是吧，等着。” 说完就往旁边的商店走去。 不一会儿大爷从里面拿了瓶茅台出来。 “咱仨把这个喝了，免得说我白吃你们的鸭货。” 这下老张和老王彻底懵了， “我靠，大爷你以前干什么的啊！” 久久才回过神的老张震惊的说道。 ------------ 第52章 燕北大军来袭 “我啊，就是个拆迁户，二环7套房，没什么本事，扫扫大街也能为国家做点贡献不是。” 大爷打开茅台，一人倒了一杯后才说道。 随后三人就这么在马路牙子边上吃着鸭脖，喝着茅台，侃着天地。 一场因为鸭货而开始的因缘际会就此开始。 “诶，我说，这么好吃的鸭货，到底哪买的。” 喝了一口茅台，大爷浑浊的双眼更加浑浊，开口问道。 “哦这个啊，您要想买可买不着咯。” 老张晕乎乎的说道。 “怎的呢？” 大爷有些不解。 “这是我俩在华清干活，档口老板送的，您说您怎么去华清食堂买这鸭货。” 老王开口解释道。 “这样啊。” 大爷没有继续追问，浑浊的双眼看向一边露出一丝思虑之色。 不一会儿后鸭货，茅台全都一干二净，三人喝的脸上都是红扑扑的， 每出一口气都能在这寒冷的冬天中显现。 “行了，大爷您忙，我们俩还得干活去了。” 老张说完就从马路牙子上起身，与老王摇摇晃晃的离开。 老张和老王离开之后，大爷从兜里掏出电话，点了几下后不出几秒钟便就接通， 一个声音听起来很稳重的声音从手机里传出：“喂？爸。” “儿子？你们学校有个食堂的卤味鸭货挺好吃的，你帮我搞点回来。” “哪个食堂的啊？” “这我哪知道，你自个问问。” “不是，爸，那么多食堂呢，你在哪吃到的啊。” “我也不知道啊，我在路边跟人喝酒说是华清食堂的鸭货。” “你又去扫大街了？都跟你说了别去，这么冷的天太危险了。” “你不要给我哇哇叫，赶紧给我弄鸭货，不然我就不认你这个儿子！” 说完，大爷就挂断电话。 华清某系学院院长办公室内，徐国兵一脸无奈的看着挂断的电话， 这时门后响起敲门声：“徐院长，该开会了。” 闻言，徐国兵只好收起手机，离开办公室。 心中想着有空再问问到底是什么卤味，自己老爹念念不忘。 ....... 食堂这边， 杨毅在后厨把鸭货放进冷掉的卤汤浸泡后没多久，后厨门就又被敲响。 “杨老板，在吗，是我吴长波！” 听到声音，杨毅扶额，知道他肯定又是来蹭卤味来的了。 但面子工程还是要做的，毕竟人家是管食堂的头头。 打开门后，杨毅一脸假笑的说道：“吴部长，什么风把你给吹来了。” 闻言，吴长波双手互握在他那便便大腹前搓了搓，嘿嘿一笑道：“嘿嘿，听工人说今天来给你安装门牌，这不是来帮你看一下的么。” “哦，这样啊，刚装好没多久，劳烦吴部长费心了。” 杨毅站在门后说道，丝毫没有放吴长波进去的意思。 吴长波也不恼，依旧乐呵呵的笑着，毕竟他是来蹭吃的，也不敢端着架子。 “诶，杨老板又出新卤味了？” 吴长波鼻子嗅了嗅后，惊喜的说道。 杨毅闻言心中暗叹，终究还是来到了这一步蹭吃环节。 “对，昨天新上的，不过现在还没好，的等到学生快放学的时候才行呢。” 杨毅见招拆招的说道，他的卤味他做主，谁也不能随便蹭。 哪知，吴长波丝毫没有遗憾失望之色，反而兴奋的说道：“没事儿没事儿，我可以等！” 这下把杨毅给整无语了，跟吴长波耍耍小心机还行，总不能明面上赶人家吧，毕竟是管着食堂的头头，明面上是肯定不能得罪的。 见吴长波不像是开玩笑，杨毅知道这卤味又得被吴长波蹭到了，于是无奈的问道：“吴部长凉的可以吃吗？” 杨毅现在只想赶紧打发走吴长波，免得耽误他这会儿摸鱼。 “凉的也行，也行！” 吴长波丝毫不介意，眼前一亮的说道。 杨毅无奈只好给吴长波捞了个鸭腿。 反正鸭腿上的肉不少，也足够吴长波解馋了。 将鸭腿打包好递给吴长波后， “嘿嘿，杨老板您忙，您忙，我就不打扰了。” 吴长波这才美滋滋的离开。 回到办公室，吴长波赶紧把门关好，坐在椅子上品尝起鸭腿。 即便是凉的，鸭腿的美味丝毫不减。 因为温度的关系，麻辣味不再首先突出，味道的顺序有所改变。 入口之后，先是卤香，再是焦糖的甜，最后才是麻辣味凸显。 味道顺序有所不同，但吃起来的感觉却一模一样，那就是越吃越爽。 同时凉了之后，嚼起来还会更加的干香。 “爽啊，杨毅这不管哪种卤味都这么好吃！” 三种卤味都吃过的吴长波顿时给了极高的评价，心中那蹭吃的心越加活泛了。 直到把鸭腿啃的脆骨都不剩，吴长波这才恋恋不舍的把骨头扔到垃圾桶。 ...... 华清大学西门，保安大叔焦头烂额。 他这里都快成‘海’了，正在面对燕大这群学生八仙过海各显神通。 今天不知道怎么的，燕大的学生比昨天愈发的多了。 进入华清的各种各样的手段层出不穷， 虽然他已经拦住了一批又一批学生，可还是有不少燕大的学生蒙混过关。 而这一切的原因，自然是老唐的最新视频。 本来他们就听说华清有个特别好吃的卤味店， 前天还被同校的同学证实过， 今天更是有老唐这个顶流探店博主再次为华清卤味店正名。 这群学生自然愈发的好奇，想要进来尝尝卤味店到底什么味道。 “你们到底是想干嘛？” 保安大叔面对嘈杂的燕北学生，咆哮道。 “叔，我们就是想尝尝食堂里的卤味！” 一名燕北的男生见保安大叔拦着死活不让进，于是认认真真的回道。 听到这个回答，保安大叔崩溃了， 他感觉他睡到半夜都得惊醒，忍不住骂一声：不是，这群燕北的学生有病吧！ 为了吃个卤味，特意跑华清来？一来还是这么多人？ “你们自己食堂没有吗？卤味不是哪里都有。” 保安大叔无奈的说道。 “这都传开了，说华清四食堂的卤味特别好吃，我们这不也是好奇嘛，想尝一尝。” 燕北的那个男生继续解释道。 “去去去，回自己学校食堂买去，要进华清，拿正规手续来！” 保安大叔接着又是驱赶这群燕北学生，心中想着这群学生就是闲得慌。 一个卤味至于么。 这群没进去的学生，明显准备的不够充分，面对保安大叔这头拦路虎，此时也没有丝毫办法。 只能眼睁睁的看着，有所准备的同学一个个进去。 “唉，回去找高中同学们问问，看看有没有认识华清的。” 一名燕北的学生叹了口气，转身不再与保安大叔僵持。 其他没‘招’的燕北学生也无奈陆陆续续的离开。 毕竟他们的课程也十分丰富，时间也很紧张。 ...... ------------ 第53章 和卤味犯冲怎么办 中午不到12点。 徐博文走在前往四食堂的路上，一脸悲催。 前两天趁着周末，他特意的去白云观略算一卦，道长告诉他，一生水到渠成，平步青云。 在遇到杨毅的卤味之前，这句评价确实没错， 所以见道长如此灵验，他当即就问了一下，自己跟卤味犯不犯冲。 当时道长一愣，他还是头一次碰见有人问他跟不跟卤味犯冲， 当即表示，想吃就吃一点事没有。 有了道长的这句话，徐博文这才放下心来，暗想可能之前都是巧合。 而且毛概老师舒婉瑜自从上次让他买过一次卤味后，后面的几天也没让他买。 于是他看到了杨毅卤味店上新的视频后，当即就想今天要去再试试，尝一下。 这个念头刚一冒出，他就又接收到了舒婉瑜的指令，让他中午再去给其买卤味。 “这还不犯冲？这还想吃就吃？” 徐博文心中愤愤的想道，那个老倌明显道行不够，给他算错了。 徐博文没有怪舒婉瑜这么控制他买卤味，他将这一切的原因都归功于自己的命格上了。 和卤味犯冲，这有什么办法。 ....... 终于到了12点，杨毅把所有的鸭货都已经准备好了，同时一大堆素菜也随机的堆放进另一个干净的不锈钢大盆中。 素菜杨毅还是打算以拼盘的方式出售，这样也能省些功夫，同样的按照10块钱半斤的价格输入到了价格屏幕中。 不过也加入了限购行列，买了一份素菜拼盘，就只能买两个鸭货。 这素菜不锈钢大盆中，一个个素菜身上全都披着一层红色的卤油，好像因为天冷而穿着一层火红色的大棉袄一般。 卖相看起来丝毫不比混着辣椒麻椒的鸭货差！ 杨毅和夏苗苗将两大盆卤味，端到档口， 档口上的玻璃顿时被素菜上散发的水蒸气覆盖。 闻到这浓郁的卤香麻辣味，却看不到卤味的样子， 早已在档口前排队的学生们，顿时急的抓耳挠腮。 幸好，细心的夏苗苗拿了一条干净的毛巾把档口的玻璃擦了擦， 才让这群学生又看到了红润透亮诱人的卤味。 “老板，一份素菜拼盘，一个鸭腿，一个鸭脖！” 今天排在队伍最前面的是曾莉后面则是她的好闺蜜周晓晓。 两人因昨天没吃到辣卤，今天特意来得很早就排队。 “好的，稍等。” 夏苗苗给曾莉刷卡，同时给杨毅转达了一下曾莉的需求。 杨毅动作也不慢，戴着一次性透明手套，拿着夹子还有密漏快速的在不锈钢盆中找出鸭腿和鸭脖。 随后又称了半斤素菜端了过去。 曾莉心满意足的接过递过来的卤味。 这份量，她中午甚至可以不用吃其他东西了。 周晓晓和曾莉买完就来到食堂的餐桌上准备开吃。 两人都没有买其他食物，半斤的素菜加上两个鸭货，而且还是完整的那种，足够她们中午的食量了。 看着卤味上沾满的红油，与盘子中散发的香味，周晓晓早就忍不住了， “不行了，我忍不住了，我要直接开吃了！” 说着，周晓晓就夹了一块沾满红油的西兰花。 绿色的西兰花，被红油覆盖着，这绝佳的卖相，同时还散发着卤香气，首当其冲的俘获了周晓晓的心。 所以第一口，周晓晓就决定吃下这颗美妙动人的西兰花。 入口之后，卤油的麻辣味在口腔里打着游击战，所到之处无一不燃起战火，将嘴巴瞬间化为白热化的战场。 “斯哈！好麻好辣！” 周晓晓的嘴巴哪能受得了这股冲击，当即就败下阵来。 她不敢任由卤油在嘴巴冲击，当即咬开西兰花，让其本身的鲜甜汁水将战火剿灭。 火与水的交融，顿时让周晓晓的嘴巴达成了一个美妙的平衡。 “好好吃！” 周晓晓如同飞升了一般，眯着眼睛，微微仰着头，嘴巴仔细咀嚼着西兰花，被其所征服。 而曾莉则是开始啃着鸭脖，同样热乎乎的鸭脖，味道麻辣卤香十足，让她顿时浑身一暖。 肉质紧实拉丝，让她嘴巴周围都沾染上了红油，可她还不在意，仔细的在嘴巴中品尝着鸭肉极致的美味。 吃完一口，想到自己因为漫展而耽误到了今天才吃杨毅的新卤味，曾莉顿时委屈的说道： “呜呜，我再也不去看漫展了。” 周晓晓开始啃着鸭腿，听到这句话，当即又想起昨天被拉去看漫展没吃到卤味的遗憾：“行，这句话我记住了！下次你再拉着我去漫展，我敲断你的腿！” “行！没问题，杨记美食的卤味就是永远的神！” ....... 档口前， 今天排队的人数明显比前两天要多很多， 由此看来，老唐视频的作用还是有的。 杨毅未雨绸缪多做些卤味也派上了用场。 要不然这么多人，还像昨天那样就卖那么点，学生的情绪肯定会很大。 队伍中，小胖子钱多福也在里面。 前两天他没有来买卤味，家里的经济压力，让他一直沉浸在学习当中。 今天看到上新的卤味，顿时馋虫被勾了出来。 只可惜今天来买卤味是他父亲钱德运下达的任务，表示他老妈很想卤味。 孝顺的他即便很馋，也想着买回去带回去给爸妈吃。 “两个鸭腿，一份素菜拼盘。打包谢谢。” 排队的队伍轮到钱多福，他立马把饭卡贴上去招呼道。 饭卡上过万的余额，顿时引起排在他后面几个学生的惊呼。 “卧槽，一万！” 听到周围的惊呼声，钱多福没有丝毫感觉，反而有些失落。 他觉得本来家里就很困难，他还浪费在饭卡里浪费了1万块。 要知道饭卡退钱可是十分麻烦的，毕竟还有各种各样的补贴等等是冲进饭卡的。 想要从饭卡提取现金，几乎是不可能的事情。 钱多福这个小胖子，杨毅印象还是挺深刻的， 毕竟几天前来莫名拜访过一次。 只不过让杨毅有些纳闷的是，别的学生来买他的卤味全都是神情振奋，只有他一副兴致缺缺的样子。 不知道在他身上发生了什么。 仅仅是抬头看了一眼，杨毅又继续开始工作。 另一边，钱多福拿走打包好的卤味准备离开档口。 ------------ 第54章 燕北的学生被发现了 钱多福没走几步，就被一个男学生拦了下来。 “诶诶诶，兄弟，饭卡借用一下呗，等会儿用手机转给你。” 这名男学生开口说道。 毕竟要办临时卡得额外收取百分之二十管理费，他身为学生自然想省点钱，找其他人借一下饭卡。 钱多福闻言没有丝毫犹豫，他饭卡中的钱正好不知道该怎么处理呢，现在有这样的机会，能换回一点现金就换。 “行吧，那你待会儿扫给我。” 钱多福说完就把饭卡递了过去。 只不过立马被那名学生身后的华清一名女学生拦住。 “等会儿，你们是燕北的学生？” 女学生开口向男生问道。 这名女学生观察了很久，前面莫名其妙好几个拿着临时卡的学生，要么就是借饭卡的学生， 很明显这些学生不是华清里面的。 “不是，我是华清管理系的学生，今天忘带饭卡了。” 见华清女学生脸色不善，这名燕北男生眼珠一转说道。 华清女学生还想说什么，又被钱多福打断道：“行了行了，借你。” 他才不管那么多呢，把饭卡里面的钱套成现金才是正事。 闻言，华清女学生当即冷哼一声。 只不过她似乎心里面仍然觉得不痛快，当即朝身后的队伍喊了一声： “我知道后面还有很多燕北的学生，我希望华清的同学同心协力，千万别借饭卡了，我们自己都不够吃，怎么还让燕北的来蹭！” 此话一出，立马得到华清的其他学生同意，同时附和着： “对！我们自己都不够吃，凭什么让燕北的人买去了！” “待会儿，别让我看见你们谁借饭卡！要不然我跟谁急！” “燕北的自觉一点！” 一道道声音响起，让食堂内顿时热闹非凡， 其实平时食堂内还是很安静的，几乎没有大的叫嚷声，只不过今天他们实在是被逼急了！ 卤味被燕北的买走了，那他们买什么。 况且这本来就是华清的食堂，他们也更加有底气。 队伍中一些燕北的学生脸色变换， 他们没想到这卤味竟然好吃到，让华清的学生抵制他们的程度。 不过从排队的长度也能看出来，这家卤味店真的跟传闻中一样好吃！ 但现在再好吃也没用了，一些没有办临时卡的燕北学生只能默默的离开队伍。 只有那些手握着临时卡的燕北学生，神色淡定的在队伍中排列着。 有临时卡怕什么，能买到就行了。 ...... 徐博文也在队伍之中，此时他正拿着手机在聊天软件里和舒婉瑜疯狂拉扯。 徐博文：老师，卤鸡没有了，现在是这些【图片】（价格屏幕的照片。） 看到徐博文的消息，舒婉瑜微微一愣，她没想到卤味店的老板又换新卤味了， 而且她的老师李梅，似乎不怎么吃辣。 想到此，舒婉瑜心中一喜，不管吃不吃买了再说，万一不吃她还能一人独享！ 舒婉瑜：那就买两个鸭腿，一份素菜拼盘。 接收到新任务，徐博文心中一动，当即发送到。 徐博文：老师，你一个人也吃不完吧，能不能分我一个。 看到这个消息，舒婉瑜当时就急了，她还想着从她老师那里剥削呢，自己的学生竟然也跟她想法一样，想剥削自己，于是连忙拒绝。 舒婉瑜：不行！必须全部给我！ 看到舒婉瑜竟然如此决绝的拒绝，徐博文也不管不顾了，咬着牙发送到。 徐博文：我不管，您必须分我一个，要不然我宁愿被您扣学分，也不给您买了！ 主要是那油润红亮的卤味太诱人了，还有那疯狂挑逗食欲的香味，所以徐博文也是豁出去了。 见徐博文竟然连学分都不顾了，舒婉瑜只好采取怀柔政策当即哄道： 舒婉瑜：乖，下次再买的时候分你一个，主要是今天也是我的老师让买的，而且她是校务部部长哦。 徐博文：...... 那一言为定！ 这种事情徐博文当然知道肯定不是开玩笑。 得罪舒婉瑜顶多扣扣学分，得罪校务部部长，万一给自己记个大过，那是真没救了。 想到此，徐博文只好妥协。 ....... 档口的生意还在继续， 不一会儿，就又有一个学生引起了杨毅注意。 那就是几天不见的倒霉蛋徐博文。 每次看见徐博文，杨毅心中就忍不住一笑。 “老板，来一份素菜拼盘，两只鸭腿，打包。” 与钱多福一样，徐博文也是买了这两种食材。 而且更加同步的是，徐博文脸上也是生无可恋的表情。 似乎买到了卤味，没有一点兴奋的感觉。 “奇奇怪怪。” 杨毅心中嘟囔了一句，手上依旧不慢的给徐博文打着包。 要是其他学生仍然一副如饥似渴的样子，观看徐博文和钱多福两个人的表情， 杨毅都怀疑自己的卤味是不是没有吸引力了。 ...... 食堂中的一个角落。 辛思瑶和程学良正在享受着杨毅新上的卤味。 昨天上新的时候，他们已经吃到了，只不过因为辛思瑶不太能吃辣，最后导致大部分都被程学良吃了， 而今天，他们早有准备，来买卤味的时候，顺便带了两三瓶酸奶。 辛思瑶两只手食指和拇指捏着鸭脖的两端，嘴上沾满红油，小脸被辣的呈现出粉红色， 连吃了几口后，辛思瑶终于忍不住斯哈一声说道：“斯哈~好辣，给我酸奶！” 程学良打开一瓶酸奶，因为辛思瑶双手被鸭脖所占据的缘故，只能喂到她嘴边。 “你慢点吃，这么辣你还吃的这么猛。” 看着辛思瑶的样子，程学良莞尔一笑的说道。 辛思瑶又是连吸几口凉气，随后说道：“虽然辣，但是吃的好爽啊！” 说完才凑到酸奶瓶边，连喝了几口。 酸奶入嘴，辣味明显被冲淡了许多，只不过被辣成如同火红色玫瑰般的嘴唇依然没有褪色。 辛思瑶喝完酸奶深呼一口气，随后粉嫩的小舌头伸出舔舐嘴唇上残留的酸奶。 看到这一幕，程学良内心翻涌，感觉自己的心跳都快爆表了。 眼前的女神简直太迷人了。 鬼使神差的，程学良竟然凑了上去，亲了一口。 ------------ 第55章 吃瓜？有卤味好吃吗？（加更） 顺便还将嘴唇上残留的酸奶给一裹而光。 被突然袭击的辛思瑶，顿时瞳孔放大，脸上的红晕凸显，直至后耳根， 同时身体仿佛被施了定身咒一般，不知道该怎么办。 他们虽然暧昧拉扯了这么久，可是除了牵牵手之外，还从来没有过这么亲密的动作。 过了两三秒，程学良才反应过来自己干了什么，连忙退了回来， 同时他的脸上也隐隐有了火一般的颜色， “你...你你你！” 辛思瑶不敢置信的看着程学良，一时间竟不知道该说什么，只能一直重复着‘你’字。 程学良看着自己女神娇羞动人，娇艳欲滴的样子，心中的羞涩已然消失不见。 他没想到平时泼辣娇蛮的辛思瑶竟然还有如此可爱害羞的模样。 一时间程学良甚至对自己的行为有了一丝得意。 “我怎么了？还想来一下？” 程学良故意挑逗道。 “我俩还没有真正确定关系呢，你怎么能......你臭不要脸！” 辛思瑶感觉自己脸上的温度都已经快超过40度了，连忙扭脸嘟囔道。 看到辛思瑶如此可人的模样，程学良也不想管什么‘谁先表白谁就输了’的这种话。 当即凑到辛思瑶发烫的耳边说道：“辛思瑶，我喜欢你，做我女朋友吧。” 程学良的声音在耳边响起，辛思瑶原本就发烫的耳根此时就被接通电源了一般，颤抖了一下，竟向程学良身上倒去。 见状，程学良连忙将辛思瑶扶起。 “我...好。” 两人的甜甜蜜蜜却没有一点吃瓜群众发现，吃瓜？有辣卤鸭货好吃吗？ ....... 另一边，徐博文已经把买好的卤味交给了舒婉瑜。 拿到卤味后，舒婉瑜闻着辣卤的香味，眼睛一亮，对于她们这些年轻人来说，辣卤对味蕾的刺激简直能达到顶峰。 相比于其他美味，更能让她们的舌头蠢蠢欲动。 舒婉瑜也不敢浪费时间，强忍内心的食欲，快速奔向李梅的办公室。 她得先确认一下，老师到底吃不吃这种辣卤，这样也好给老师一个交代。 “老师！卤味买回来了！” 舒婉瑜又是没有敲门直接冲进办公室。 这次李梅没有责怪舒婉瑜毛躁，反而脸上露出期待之色。 可到底是快退休的老员工，即便内心无比激动，还是颇为稳重的坐在椅子上说道： “行，你放桌子上，回去继续忙吧。” 舒婉瑜一听顿时不乐意的小嘴一撅，感情老师这是想恰独食？随即颇为怀疑的说道： “老师，卤味店又换卤味了，今天是辣卤诶，您确定您能吃辣的？” 闻言，李梅颇为犹豫，她已经好多年没吃过特别辣的东西了，可这鸭货的香味...还是勾起了她的馋虫。 “小看谁呢，我年轻的时候吃辣谁都比不过我。” 李梅骄傲的回应了一句。 “那这么多您也吃不完啊，两个鸭腿呢，还有半斤素菜！” 舒婉瑜颇为不死心的回应道，她就不信食量少很久不吃辣的老师能把这些全部吃完。 见舒婉瑜那一副小馋猫的样子，李梅也于心不忍，随即说道：“行吧，行吧，咱俩一起吃。” “好嘞！” 舒婉瑜这才喜形于色，连忙打开打包盒，顺便拆开里面的两双一次性筷子。 打包盒打开的一瞬间，辣卤的香味就弥漫了整个办公室，闻到这么浓郁的香味，两人都露出了些许陶醉之色。 “那我不客气了，老师！” 舒婉瑜顿时忍不住的说道，随即就夹起素菜拼盘中的腐竹准备送进嘴里。 “等会儿，把办公室反锁上。” 李梅连忙阻止道，现在是品尝美味的时刻，万一待会儿进来其他同事，肯定会蹭她们的卤味吃。 而且这卤味飘香百里，就算是路过的同事说不定也被吸引进来。 “嘻嘻，还是老师想得周到。” 舒婉瑜心领神会，连忙去反锁办公室的门。 做好了万全准备，舒婉瑜这才把刚才那块腐竹送到嘴里。 腐竹那稀松的孔洞，沾满了卤汁和卤味，一口下去，卤汁和卤油被挤压出来，如同良药一般止住了口腔不停浸出的口水。 同时，恰到好处的味道，麻辣味，卤香味，也让饥渴的味蕾瞬间得到满足。 咀嚼到最后才是腐竹特有的豆香味，稍微抚慰了一下，被麻辣味刺激到极度敏感的口腔与味蕾。 “老师，这个好好吃！” 舒婉瑜一手拿着筷子，一手抚着自己的脸颊，眼睛眯成月牙状激动地说道。 说完，也不客气，放下筷子直接用手抓起一个鸭腿啃了起来。 见舒婉瑜一副吃嗨了的模样，李梅当即嫌弃的说道：“你看看你的吃相，以后出去别说是我的学生，丢人。” 随后自己优雅的夹起一块木耳，这也是她平时食谱中出现最多的食物之一，只不过都是只有盐味的那种清炒或者水煮。 首选木耳，自然是尝尝有了辣卤的加持，木耳的味道会怎么样。 木耳上同样也是沾满了卤汁和卤油，这也是辣卤中要加鸡爪熬制高汤的原因， 让汤汁充满胶质，即便是光滑的木耳也能被卤汁沾染上。 同样的卤油也是如此，能挂在光滑木耳上面的原因，是动物油脂的附着性，也就是鸡油。 将温度尚存的木耳送入嘴里，李梅顿时脸色一变，麻辣卤香进入口腔的那一刻就如同脱缰的野马，在她口腔里肆意狂奔。 “呼，好辣。” 长时间没吃过辣味的李梅，顿时忍不住惊呼一声。 看到李梅出糗，舒婉瑜当即取笑道：“嘻嘻，老师，我就说你吃不了吧。” 李梅毫不客气的回怼道：“还好意思笑我，你看你满嘴都是油，跟个小花猫一样。” 缓了一会儿，李梅才敢咀嚼起嘴里的木耳，口感清脆，火候恰到好处，木耳的的清甜味也随着咀嚼而释放。 被木耳自身的清甜味一中和，口腔中的麻辣味似乎也没有那么刺激了。 达到了她所能接受的范围。 ------------ 第56章 釜底抽薪？ 本来李梅在木耳入口一瞬间，心里就打起了退堂鼓，实在是因为这辣度对于她来说太辣了， 可咀嚼完木耳吞咽下去之后，她立马打消了让舒婉瑜独吞辣卤的想法。 麻辣卤香味，回味无穷，真能上瘾！ 这一刻她已经停不下来了，需要更多的辣卤来慰藉。 随后她又是逐个的品尝了一下，藕片，西蓝花，腐竹，海带结，豆泡结。 越吃越香，越吃越馋！ 虽然不断地嘶哈声，在表示她此刻饱受麻辣的刺激。 可她手中的筷子却丝毫不慢。 吃了十几口后，她逐渐适应了这种辣卤，这才把目光转向了另一只鸭腿。 当即也学着舒婉瑜的样子，放下筷子，赤手拿起鸭腿，开始啃了起来。 此刻什么优雅，吃相，全都被李梅抛在了脑后。 舒婉瑜见状无情的嘲笑起李梅：“哈哈哈，老师，你的吃相也不咋滴哦。” 李梅翻了她一眼：“死丫头，这么好吃的鸭腿都堵不上你的嘴。” 这一刻，李梅感觉自己仿佛回到了年轻的时候， 回到了那充满活力，青春似火的年华， 肆意的品尝着辣卤鸭货的美味。 十来分钟后，两人才意犹未尽的扫荡完了所有的卤味， 吃完之后舒婉瑜没什么事，倒是李梅连喝了好几口茶水，才忍住嘴里火辣辣的感觉。 “解馋了吗老师。”舒婉瑜舒服的躺在办公桌旁边的椅子上笑吟吟的问道。 一想到平时威严庄重的老师，竟然让她学生的学生代买卤味，舒婉瑜就觉得好笑。 李梅则有些羞耻的跳开话题道：“这卤味还真是好吃。” 喝完茶的李梅，似乎颇为回味辣卤的味道，嘴巴都咂吧了两下。 “老师，咱们这样是不是不太好啊，”突然想起徐博文那不要学分也想吃一点的样子，舒婉瑜有些犹豫的说道。 这一刻，她终于良心发现，就像口腹之欲得到满足之后清醒了一样。 吃前馋如魔，吃后圣如佛。 闻言，李梅老脸一红，她也是参与者，被舒婉瑜这么一说，顿时也清醒了过来，于是肃穆的说道：“下不为例，以后不能这样了！” 剥削学生，让其天天帮忙买卤味，这像什么话。 “嗯，我觉得也是，但还是觉得心里有点过意不去。”毕竟已经让徐博文跑了两次腿，舒婉瑜开始自我审判起来。 李梅略想了一下，随后说道：“那你给他多加一两个学分，这事就当他过去了。” 舒婉瑜闻言想了想，随后点了点头说道：“好像也可以。” 毕竟徐博文的成绩也不差，想要读研读博都不成问题，多这一两个学分虽然没有过多实质性的用处，但好过没有不是。 心里的那道坎过去，舒婉瑜又像泄了气一般的说道：“那我们以后又想吃卤味了怎么办，” 李梅则是摇了摇头：“那没办法，只能忍着，让老板去教职工食堂开分店，人家也不乐意，这还能怎么办。” 舒婉瑜趴在办公桌上嘟着嘴说到：“老师，你说咱们就不能去四食堂自己买么。” “这是校规，我有什么办法。”李梅自然听出舒婉瑜话中的意思，这个她也不是没想过，但这种关乎校规的事情，即便她是校务部部长也不是能一言堂说定的。 “不就是怕我们蹭到国家补贴么，在档口再装一个教职工刷卡机不就好了？” “这...”闻言，李梅若有所思的想了想，教职工不让去学生食堂，首当其冲的就是怕国家补贴被教职工蹭到了，然后再是其他的一些原因， 如果解决了这个问题，似乎也不是不可以。 想了一会儿后，李梅没有准确答复，但心中已经在考虑如何运作这件事了。 ...... 四号食堂，2号档口。 两大盆麻辣热卤已经全部清空，杨毅看着又是还有一两米的队伍，颇为歉意的说道：“同学们，今天卖光了，下次再来吧。” 一些学生失落的离开，也有一些学生不死心的凑到档口前伸着脖子往大盆里面看。 直到杨毅用密漏在里面使劲的捞也只能捞出辣椒和花椒时，这些学生这才死心。 不过依旧有几个学生没有离开。 其中一个学生迅速的从黄志强那里打了一份米饭，随后快速回到杨毅的档口问道： “老板，能不能给我的米饭浇一勺卤汤，我刷饭卡买也可以。” 闻言，杨毅哭笑不得，这馋的也太狠了，卤汤也不放过是吧。 “不行的同学，这些卤汤还得留着卤下一锅卤味，你也不想明天没有卤味吃了吧？” 杨毅连忙拒绝，开玩笑这种卖卤汤的先河可不能开，有了一个人带头，后面的学生定然会争相模仿。 到时候他的一大锅卤汤肯定一点都保不住，他还怎么接着卤以后的食材。 听到杨毅的这句话，附近的学生全都以凶狠的目光盯着要买卤汤的学生。 似乎只要这名学生还要坚持买卤汤，下一刻就会被这些学生的唾沫淹没。 好一招釜底抽薪，卤汤没了以后的卤味怎么办？ 这些学生当然不能接受。 最终这个端着一碗白米饭的学生，在众多充满杀气的眼神下离开了。 众人散去，杨毅和夏苗苗也开始收拾档口。 【叮，恭喜宿主，获得人气值687，累计人气值4357！】 系统提示音响起，杨毅没有丝毫兴奋，今天人气值再创峰值，可是他减少了不少摸鱼时间才换来的结果。 要不是害怕学生们起情绪，他才不这么努力呢。 下午，杨毅和夏苗苗在张大妈那蹭了顿饭后， 又等到徐荣亮送货过来，预处理了一下食材， 这才赶紧回到宿舍摸鱼。 打开手机，杨毅照例的先刷会儿视频和社区论坛。 进入抖音刷了几个视频后，杨毅瞬间化为乐子人，津津有味的看着有关于他视频中的评论区。 他没想到华清的同学和燕北的同学竟然因为他的卤味店吵起来了， 怪不得今天他看到了很多生面孔还有拿着临时卡的学生，原来是燕北的学生混进来了。 两军交战火力异常迅猛。 ------------ 第57章 真假杨毅？ 华清点赞最高的评论是：你们燕北的要不要脸，跑我们华清来蹭卤味！ 而燕北这边的评论则是以柔克刚：原来华清的同学都这么小气啊，蹭个卤味而已。 甚至华清的社区和论坛也混进了不少燕北的人，两波人从抖音战斗到论坛好不热闹。 燕北大学，卢晓婷今天也蹭到了卤味，看到燕北学生已经和华清的学生战斗起来，顿时觉得自己的目的达到了。 剩下的就只等着燕北的大能去挖杨记美食的老板了。 想到此，卢晓婷嘴角浮现一丝笑意，心中想着：哼，不让蹭那就直接开挖！ 另一边，杨毅刷着刷着就看到了一个不对劲的视频。 视频内容就是一个文案， 文案内容：大家好，我是杨记美食的老板，因不可抗力原因，明天暂停营业一天，望周知。 而且发布视频的人抖音号和杨毅自己的抖音号id，头像什么的全都一样，完全就是复刻版。 打开评论区，里面大部分都是呜呼哀哉的评论，表示没有卤味明天可怎么活呀。 只有零零散散几个关注过杨毅的人才知道这个是冒充的，不过被淹没在评论区的海洋中。 看到这么多人上当，杨毅都气笑了，发布视频的人的目的很明显， 那就是劝退大部分学生，从而让自己轻轻松松的就抢到卤味。 现在的学生心眼子不可谓不多。 要让这个冒充自己的家伙得逞，那明天的人气值可怎么办。 想到此，杨毅当即发布视频澄清。 “大家好，我才是真的杨记美食的老板，明天照常开业，希望大家不要被误导。” 发布完视频，杨毅深感无奈，毕竟他这个抖音号也没有认证什么的， 唯一与那个冒充的账号区别就是之前发过一个公示视频。 如果之前没有关注他的话，是肯定不知道那个骗大家明天不开业的人是冒充的。 杨毅的公示一经发出，顿时掀起了巨大波澜。 大批学生直呼差点上当，还好老板及时发布公示。 同时这些学生又开始跑到发布假视频的评论区里面战斗。 “卧槽，要不要脸，竟然用这种手段？” “你等着吧，我马上就查ip！” “别让我知道你是谁！” 毕竟是华清，各个领域的人才都非常多， 不到几分钟，发布假视频的人ip就被查到。 查到发布假视频的ip地址的这名华清学生，看到地址所在地在是燕北大学后顿时气愤不已， 当即把结果截图发布到了抖音和论坛社区里。 有了集火点，华清大学的学生战斗力更甚之前。 纷纷在假视频评论区怒斥道： “你们燕北的人是真没底线！冒充人这种手段都拿出来了！” “我算是见识了！” “你小子，真有一手！要不是老板及时发现，还真被你摆了一道！” 其他燕北的学生，看到铁证如山的截图，心里面顿时底气不足。 毕竟这种手段确实有点不太光彩。 导致他们也不好意思再多说什么。 杨毅躺在床上，看到误会解除，应该不会影响到明天的生意，这才松了一口气。 随后默默的打开一款游戏，享受着摸鱼的快乐时光。 ...... 某系院长办公室内，徐国兵忙完后，这才想起老爷子的交待。 “鸭货卤味？这可怎么找。” 徐国兵叹了一口气，要知道华清大学里面19个学生食堂，4个教职工食堂。 而且有很多学生食堂有着国家补贴，教职工是不能购买的。 想要一个个找到老爷子想吃的卤味，无异于大海捞针。 无可奈何之下，徐国兵只好想着找找食堂管理部的吴长波了。 只可惜他虽然认识，但没有电话，只能登门拜访了。 不一会儿，徐国兵就来到了吴长波的办公室。 敲开门后，吴长波有些意外，随后满脸堆笑的招呼道：“哟，徐院长，今天怎么想着来我这了？来来来，坐会儿喝点茶。” 两人在茶桌上坐下后，徐国兵笑着直接开门见山的说道：“今天过来是想跟你打听点事。” “您尽管说。” 吴长波倒着茶依旧乐呵呵的回道。 闻言，徐国兵也不墨迹，华清最注重的就是效率，所以他也没有过多客套直接说道： “我家老爷子啊，不知道在哪弄了点鸭货卤味吃，说是华清食堂的，让我给他弄点，但他又不知道是哪个食堂的，所以我就来问问你。” 吴长波闻言立马就锁定了两个关键词，鸭货，卤味。 这不就是他昨天在杨毅那里吃的么，虽然不知道徐国兵老爷子是怎么弄到的， 但吃了还想吃的话，肯定是杨毅那里的卤味没跑了。 想到此吴长波遗憾的说道：“徐院长，我还真知道有这么个卤味店，但是这个卤味店是有补贴的学生食堂档口，咱们教职工不好弄啊。” 闻言，徐国兵倒也没在意，毕竟他让学生帮忙买一下也是没问题的，于是接着问道： “没事儿，我让学生帮忙买一下，您说一下那个卤味店在哪个食堂？” 吴长波也不藏着掖着当即回到：“那个卤味店就在四食堂，叫做杨记美食，不过我劝您还是别抱有太大期望。” “哦？怎么说。” 见吴长波这么说，徐国兵当即不理解的问道，在学生食堂买个卤味还买不到了？ “这个食堂有些特殊，生意太火爆了，老板不仅限量，晚上还不营业，所以每天排队的学生都不够卖的。” “这样啊...” 闻言徐国兵顿时也觉得不太好办，要是普通的档口还好，这种又是排队，又是限量的，学生自己都吃不上呢，怎么帮他买？ 顿了一会儿，徐国兵才继续说道：“行，那我就不打扰了。” 说完就准备起身离开。 吴长波见状连忙客气道：“徐部长喝口热茶再走也不迟啊，耽误不了多久。” 徐国兵连忙摆手道：“吴部长，教务繁忙，下次我请你尝尝我那珍藏的好茶。” 闻言，吴长波这才假装为难道：“这...行吧，那徐院长慢走。” 徐国兵走后，吴长波这才回到办公椅上坐着，嘴里嘟囔着，上次是李梅，这次又是徐国兵，不知道下次还会有谁找到他。 不过他其实也希望能随时买到卤肉，天天靠蹭也不是一回事啊，而且每次就只能蹭到那么点，根本就不够解馋的。 ...... ------------ 第58章 店关了，去打工！（加更！） 徐国兵回去之后，又接到了自家老爷子催促的电话， 表示今天能不能把鸭货带回来。 徐国兵解释半天，最后保证明天能带回，老爷子这才挂断了电话。 看着挂断的手机，徐国兵揉了揉眉心，老爷子年纪那么大了，他这个做儿子的必然得有求必应，让其安享晚年， 可关键是这卤味是真的不好弄到手啊... 想到此，徐国兵还是觉得明天得去食堂与杨记美食的老板交涉一下。 要不然完不成老爷子的任务，他又发脾气怎么办。 ...... 下午6点多， 钱多福心思沉重的带着凉了的卤味准备回家。 他心中想着，现在家里困难，自己现在除了好好学习之外，也只能帮父母买买卤味解解馋了。 怀着这样的心情，钱多福回到了自己家的饭店。 “爸，妈，卤味给你们带回来了。” 钱多福强撑着笑脸，呼喊道。 不多时，钱德运和他老婆就来到了饭店前台。 “回来了儿子。” 看着儿子拎着卤味回来，两人都目露喜意。 “嗯，卤味店又换了品类，今天是麻辣卤。” 钱多福一边说着，一边把打包盒打开。 因为卤味已经凉透，香味没有那么足， 钱多福老妈没闻到特别香的味道，心中虽然微微有些失望，但脸上却毫不在意的说道：“辣卤也行。” 不过闻过刚出锅的鸭货香味的钱多福，在打开的时候还是忍不住咽了咽口水。 闻到辣卤香味减弱，钱多福也立即明白是温度的问题，接着又合上打包盒说道： “爸妈，卤味太凉了，我去帮你们放微波炉热一下。” 说完就往厨房里去。 钱多福如此懂事，搞得钱德运和钱多福老妈面面相觑。 接着钱多福老妈凑到钱德运旁小声的嘀咕着： “会不会给孩子的压力太大了，你看他什么时候进过厨房？” 而钱德运则毫不在意的摆摆手：“没事儿，这样不更好了么。” 不多时，钱多福就将热好的卤味拿了出来。 此时卤味上散发着热气，香味物质也随之飘散整个饭店。 闻到味道，钱多福老妈顿时眼前一亮， 她没想到仅仅是热了一下，香味就会浓郁这么多！ 钱多福把卤味放在桌子上，随后说道：“爸妈你们吃吧，我就先回学校了。” 说完就准备离开饭店，只不过眼神留恋的在辣卤上看了几眼。 细心的钱多福老妈捕捉到了这一点，连忙说道：“你也吃一点，再回去呗。” 闻言，钱多福忍不住又是喉咙一顿滚动，但还是强忍着食欲笑着说道：“没事儿爸妈，我今天在学校的时候吃过了。” 说完就挥了挥手，推开饭店大玻璃门离开。 钱多福老妈看着儿子的背影，忍不住噗嗤笑道：“这孩子从小就不会骗人，他都忘了上次跟我们说过限购的事了，一看他就没吃过这卤味。” 钱德运则是拿起筷子，目不转睛的盯着卤味毫不在意的说道：“行了，行了，他不吃算了，儿子一片孝心，咱们赶紧开动。” 说完就夹着鸭腿往嘴里塞。 咬了一口拉丝的鸭肉，钱德运顿时目露精光， 相比较清滑嫩爽的卤鸡，他更喜欢这种麻辣滚烫，吃起来嚼劲十足的鸭货！ “老婆，这辣卤的鸭货比卤鸡还好吃！” 吃了一口，钱德运忍不住振奋道。 随后更是在前台拿了一瓶劲酒，拧开灌了一口。 钱多福老妈没有先吃鸭腿，她觉得虽然鸭货闻起来香味一样很棒，但看起来好像没有卤鸡好吃， 所以她把目光瞄准了，素菜拼盘中的藕片， 纯白无瑕的藕片，被辣卤侵染成浅玫瑰色，上面沾染的卤油，让藕片看起来如同涂了唇釉一般， 这种卖相一下子就抓住了钱多福老妈的心。 所以她夹起了一块藕片，还没放进嘴里，就看到钱德运开了一瓶劲酒，当即不满的说道：“你又喝酒，都说让你戒了。” 不过她也没有阻止，都已经喝到嘴了，还多说那些有什么用，还不如让他喝完，以后再不让他喝。 说完钱多福的老妈就把夹起的藕片放进嘴里。 下一刻，她脸色就变了，看起来温润如玉般的藕片，进入口腔之后竟然如同烈火一般在熊熊燃烧。 麻辣卤香味燃到钱多福老妈口腔的每一个地方，还没咀嚼她就赶紧含糊不清的冲着还在喝劲酒的钱德运喊道： “给我拿瓶水！” 就在她说完之际，口腔中被麻辣卤香味疯狂刺激出的口水，竟然让那燃烧的烈火势头变小了许多， 口腔中发生的神奇反应，让钱多福老妈忍不住开始咀嚼藕片， 藕片清脆的声音似乎连她的牙齿都能听得到， 丰富的味道，绝佳的口感，顿时让钱多福老妈沉浸了进去。 “好吃！” 吃下一片藕片，钱多福老妈又再次收回了对辣卤的看法，将其放在卤鸡一样的位置。 没过一会儿，两人就如同风卷残云一般将所有的辣卤扫荡完毕。 喝的微醺的钱德运打着酒嗝的说道：“真想见识一下，这卤味店老板到底是何许人也，这也太神通广大了。” 同为厨师，他深知卤味的难度，精通一种这么好吃的卤味，业内很罕见， 精通两种这种顶级卤味，业内更是寥寥无几， 如果说精通三种这么好吃的卤味，那真是凤毛麟角了。 而且是现代的凤毛麟角，意思就是根本不可能存在的事情！ “老公，要不饭店给关了，去问问卤味店那要不要人，我们过去打工，要不然这卤味越吃越馋怎么办。” 钱多福老妈回味着辣卤的味道，将心中的念头给说了出来。 闻言，钱德运如同被点醒了一般，激动的说道：“对啊，卤味店生意好到限购肯定忙不过来，需要人手，我们直接去打工，这样肯定能天天吃到卤味！” 钱多福老妈也附和道：“就是，反正这破饭店也赔钱，不如去打工。” “那到时候，让儿子注意一下，只要卤味店招人，我们立马就去应聘！” “好！” ------------ 第59章 徐国兵来访 夜晚，在张大妈那里吃过晚饭后，杨毅继续回到宿舍摸鱼。 只不过让他很烦的是，下午发布公示后，同时也暴露了他的联系方式。 这就导致打游戏的时候，抖音一直弹来消息。 粗略的看了一下，有的是华清的学生表示膜拜之情，希望他多做点卤味。 而燕北的学生占据了大部分，希望杨毅去他们学校，给他开出各种条件，籍此来挖着他的墙角， 打游戏被打扰，杨毅自然觉得烦，索性把设置改成不是自己关注，不能给自己发消息， 这下才能安安静静好好的玩游戏。 至于去不去燕北，那也得等到做完系统的第一个任务再说。 况且，就算完成了第一个任务，那也不知道第二个任务是什么呢。 因此燕北的学生不管说出什么样的条件，杨毅暂时都不会考虑的。 ...... 第二天一早，杨毅依旧6点起床，来到食堂后厨开始忙活。 他已经彻底习惯了现在的生活，忙碌大半天，摸鱼小半天。 日子充实，又不缺松弛。 上午，华清大学西门。 保安大叔站在关卡前有些崩溃了。 不仅仅是他，其他大门的保安也是如此。 不知道今天怎么莫名其妙来了这么多想进华清大门的人。 而这一切的始作俑者自然是老唐发布的那个视频。 这些人有些是燕北本地人，有些是来燕北旅游的。 他们无一例外，都是被老唐的那个视频所吸引进来。 毕竟老唐在视频中还从来没有那么夸过一道美食， 看到这么高评价的卤味鸭货，这些吃货们当然想尝试尝试， 西门，保安大叔死死的守住卡口，防止这些游客强行冲进去。 同时他心里也十分憋屈，通过询问得知，这些人竟然也是为了那个卤味来的。 真不知道那卤味有什么魔力，能让这些人这么疯狂， 先是燕北大学的学生连着两三天的想要强行闯卡， 现在就连普通游客都被吸引来了。 此时此刻，保安大叔内心恨透了那个卖卤味的。 平时除了周末，他在保安亭摸鱼不知道有多痛快。 现在倒好，天天的死守着卡口。 而游客们见到保安大叔死死不放也有些无可奈何。 毕竟华清规定说的很清楚，除了有教职工带领，或者周末预约之外，华清大学不对外开放。 这些两头都不沾的游客，也只能眼巴巴的看着在华清大学有亲属或者朋友的人进入学院。 ....... 上午十点多，徐国兵戴着口罩，往四食堂走去。 这样可以防止校内的熟人或者学生认出来。 毕竟就算他是系院长，也不能无视教职工不能去学生食堂的规定， 虽然就算有人看见或者知道了教职工去学生食堂，大多数也会睁一只眼闭一只眼， 但总归不太好便是。 所以徐国兵要是让熟人看见了，多问几嘴，反而麻烦。 这里可是学生食堂，他一个系院长来这里，能干嘛？ 总不能系院长来视察食堂吧？ 来到四食堂，徐国兵打量着档口上面的门牌。 扫视了一圈，随后快速的锁定了挂着‘杨记美食’的档口。 不过他没有直接在档口前询问， 而是打算从后门进去，直接进入后厨找杨毅协商。 这样也能防止自己暴露，被其他人认出来。 正当他走入后门之际，一个声音轻‘咦’一声，随后打招呼道：“徐院长，您怎么来四食堂了？” 徐国兵尴尬的回过头，随后就看见一个男生满脸好奇的打着招呼， 这名男生他也眼熟，好像是他们系的硕士生， 只不过他没想到自己戴着口罩，而且还是背对的情况下都被认了出来。 “额...有点事，你呢？” 徐国兵赶紧转移重心道。 “我路过，不过您怎么带着口罩啊？” 硕士生一脸好奇的问道。 “嗯...咳咳咳，最近有点感冒，所以就带着口罩了。” 徐国兵很不自然的编了个理由。 这么拙劣的演技，硕士生自然能看得出来，只见他似乎是想到了什么一般， 随后脸上露出颇为意味的神色问道：“徐院长，您不会是冲着卤味来的吧？” 徐国兵闻言，顿时心中一慌，一时间竟不知道找个什么理由。 不过好在硕士生路走的很宽，并没有继续让徐国兵尴尬下去，随后说道：“没事儿的徐院长，那卤肉任谁都把持不住的，您忙，我先走了。” 说完便离开了。 徐国兵这才松了一口气，心中想着现在的学生还是挺懂事的嘛。 来到2号档口后厨，徐国兵敲响了门。 此时杨毅正在摸鱼，鸭货现在处于冷泡之中，所有的素菜也都已经准备好了， 这个时间杨毅也没什么事情干， 听到敲门声，杨毅嘟囔着不知道又会是什么人来打扰他，随后起身去开门。 后厨门一打开，徐国兵即使戴着口罩都闻到了里面扑鼻的卤香味。 这种香味仿佛拥有着某种魔力，霎那间就让他想吃点什么。 心中想着怪不得老爷子还想吃这个，闻着确实香。 “你好？有什么事情吗？” 见门前的人呆呆的站在那里，杨毅疑惑的问道。 听到杨毅的声音，徐国兵这才回过神来，看到杨毅的样子，心中略微有些惊讶，要不是知道这里是后厨，还以为是哪个系的学生呢。 “你好，我叫...额，我是想来买点卤味的。” 徐国兵原本想介绍一下自己，但想到这里是学生食堂，随后硬生生的把自己的名字吞了回去。 闻言，杨毅眉头一挑，疑惑的问道：“买卤味去前面刷卡啊，跑到后厨来干嘛。” 倒不是杨毅不能收现金或者转账，而是系统的那个人气值，好像只认刷卡人数。 徐国兵闻言讪笑一声解释道：“那个不太方便，不知道能不能用现金购买？” 看到徐国兵的样子还有身上的气质，杨毅大概也猜到了对方可能是学校教职工，顶着被发现的风险跑来他这里买卤味。 “现在卤味还没好，不好意思啊。” 不过杨毅还是拒绝道。 一是卤味确实没好，二是现金又不能增加人气值。 ------------ 第60章 系统铁老6 闻言，徐国兵眉头皱了皱，连忙问道：“那什么时候能好？” “大概中午放学前10分钟吧。”杨毅淡淡的说道。 这下徐国兵眉头皱的更深了，他可等不到那个时候，况且放学前十分钟，附近的学生只会越来越多， 万一又被认出来了，免不了被指指点点。 想到此，徐国兵只得遗憾的说道：“好吧，那我不打扰您了。” 徐国兵离开，杨毅乐得清闲，继续坐椅子上摸鱼，等待着鸭货冷泡好的时机。 只不过徐国兵在回去的路上却思绪万千，一直想着怎么给老爷子搞到这个卤味，顺便自己也尝尝那么香的卤味什么味道... 要是教职工也能买就好了...... 心中这么想着，徐国兵回到了自己的办公室。 ...... 中午12点，杨毅的卤味准备开卖，学生们蜂拥而至， 可到了食堂却发现，杨毅档口前早已排了两三米的食客， 看到他们的样子，学生们顿时猜测到这些人都是游客， 看着队伍前面那些突兀游客，这群学生眼睛都快瞪出火来了。 本来他们就不够吃，现在还来了这么多游客来分享。 以后要都是这样，他们吃到卤味的概率就更低了。 但杨毅可不管这些，他只负责在这里出售，至于是谁买到了，谁没买到。 他也没办法控制。 总不能别人在你档口前排队，你不卖吧。 学校卡口有拒绝的权利，他可没有。 杨毅与夏苗苗合力将鸭货抬到档口里， 排在前面的游客们，顿时眼睛都直了。 油亮红润的卖相，那仿佛能穿透灵魂的香味，立马就吸引住了他们。 “哇，好香啊，老唐果然没骗人！” “值了值了，不枉我花了几百块钱让一个教职工带我进来。” “这也太香了，这在外面卖也天天排队吧！” “老板，两个鸭脖，一份素菜拼盘！” “老板，我要三个鸭腿！” 中午的卤味，依旧是卖的精光光，人气值也是累积了六百多。 下午，杨毅回到宿舍摸鱼的时候， 打开抖音，依然是清北之间互相争吵，同时华清这边多了一个攻击对象，那就是外面来的游客。 接连几天亦是如此。 ....... 一个多星期过去，杨毅过得日子平淡而充实， 在此期间，档口的生意依旧热度不减，似乎在寒冷的冬天下，只有杨毅的档口火热无比。 而且这几天除了给送货的徐荣亮每天留点卤味外，倒也没有什么其他的波澜。 这一天中午，杨毅卖卤味的时候心情极好。 因为他的人气值已经快攒到一万了， 只要今天中午卖完，他就能达成系统任务指标了。 只可惜距离一个月的时间还有十来天。 要不然今天就能直接提取大平层。 今天最后一份卤味卖完，杨毅长舒了一口气，一万人气值的目标终于要达成了！ 【叮，恭喜宿主，获得人气值705，累计人气值10025！】 听到系统的声音，杨毅注意到了一个细节，累计到10025？不是一万封顶？ 意思是人气值是可以一直累积的吗？那人气值是不是还有什么别的用处？ 似乎是听到了杨毅的疑问，系统的声音下一刻又再次响起。 【叮，恭喜宿主，人气值累计到了10000以上，将为宿主解锁商城功能。】 杨毅听到系统的声音一愣，脸色由青转红，不断变换， 心中禁不住的怒骂着：“我特么都快摸鱼一个月了，你告诉我你还有商城功能？我*******！” 只可惜这个系统不会跟他沟通，同时似乎也不会听到杨毅的声音和想法。 不过骂归骂，杨毅还是很快在脑海中查看起系统里的商城。 粗略了扫了一眼，杨毅大概对商城里面的东西有了一定的了解， 全都是工具类商品，比如各种型号各种功能的汽车，面包车，皮卡车，货厢车，轿车，跑车等。 其次还有特色烹饪工具，比如地锅炉，商用烤地瓜炉等等。 购买这些商品也很简单，只需要对应的人气值就行。 例如一辆普通的金杯面包车就需要一万人气值，高档轿车或者跑车最高的需要100万人气值。 特色烹饪工具倒是不贵，不管是地锅炉，商用烤地瓜炉等统统一千人气值，只可惜现在用不上。 杨毅目前10025人气值，所有特色烹饪工具倒是都能购买， 而汽车类，以他目前的人气值只能买一辆面包车。 想到此，杨毅忍不住又骂了一声系统，早点说还有商城功能，他至于天天摸鱼么。 怀着愤恨的心情翻了翻系统的商城，随后在商品列表最下面的右下角发现了一个让他眼前一亮的商品。 那就是“体质强化X2”。 而且所需要的人气值也不贵，刚好是一万人气值， 看到这个商品，杨毅连忙打开查看详情介绍。 【体质强化X2：使用后，宿主的体质将翻倍。】 这么好的东西，杨毅自然不磨叽，当场就点击了购买。 【叮，恭喜宿主，购买成功，物品将自动使用。】 下一刻，杨毅只觉得自己浑身充满了力气，似乎精神也比之前好了不少。 稍微适应了一下，杨毅将目光转移到正在洗盆的夏苗苗身上。 上次被她捏疼丢尽了身为老板的脸面，这次他要亲手把面子给捡起来！ 想到此，杨毅脸上充满自信的喊道：“夏苗苗，你再来握一下我的手！” 夏苗苗闻言一愣，上次把杨毅的手给捏疼了，她一直觉得挺不好意思的，没想到杨毅这次还要跟她握手， 想到此，夏苗苗颇为犹豫的说道：“老板，不好吧，你上次...” 杨毅则是毫不在意的打断道：“快点，别墨迹。” “这...好吧。” 说完夏苗苗这才擦了擦手，伸手握了上去。 此时杨毅无比兴奋，他要好好感受一下体质强化带来的结果。 而夏苗苗握上了之后，却不敢用尽全力，只用了一半的力气，害怕像上次一样捏疼杨毅。 不过这次，她有些意外，握上去的手感完全不同，似乎杨毅的手就像钳子一般，坚硬无比。 ------------ 第61章 清北食堂交流会（加更） 杨毅感受着手上承受的力道，似乎也有所察觉，于是皱了皱眉说到：“你像上次一样，用全力，不用担心我。” 听杨毅这么说，夏苗苗这才敢像上次一样用尽全部力气。 可令夏苗苗没想到的是，她已经用尽全力了，而杨毅似乎还是没反应的样子， 大手还是如同铁钳一般，纹丝不动。 杨毅仔细感受着体能强化带来的身体变化，这次被夏苗苗握的感受和上次明显不同， 虽然也感受到了手掌的挤压力，但已经没有上次那种疼痛的感觉了。 “行了，你忙吧。” 检验了自己现在的身体，杨毅满意的松开了夏苗苗的手，他现在感觉自己就算没有夏苗苗的帮忙，也能一个人端起装满鸭货的不锈钢盆。 夏苗苗虽然颇感奇怪，但还是懂事的没有多问，回到洗碗池继续刷着盘子。 下午，夏苗苗吃过饭走后，杨毅在后厨等待着徐荣亮送货。 而此时，吴长波却急匆匆的跑到了四食堂，敲响了杨毅后厨的门。 看到吴长波的那一刻，杨毅下意识的以为他还是来蹭卤味的， 毕竟前段时间，他每隔两天就跑来一次， 只不过一般都是上午，下午来他这还是头一次。 “吴部长，今天来的有点晚呀，卤味都卖完了。” 杨毅看着吴长波似笑非笑的说道。 闻言，吴长波有些尴尬，知道杨毅这是在调侃他呢，毕竟自己动不动就蹭卤味属实有些过分， 于是他也连忙解释自己的来意：“杨老板，今天不是来蹭卤味的，今天来是想请你帮个忙。” “哦？你说。” 杨毅有些意外，同时好奇什么忙是他一个承包档口的能帮上的。 “这不是一年一度的清北食堂安全与口味交流会明天要举办了么，说是交流会，其实就是双方学院各部门的人来尝一尝对方食堂的饭菜怎么样，比一比谁家的更好吃。” “毕竟清北食堂的安全与口味学校有专门的部门把控着，基本是没什么问题的。” “去年是我们这边去燕北学院品尝交流，今年轮到他们来我们这了，所以...” 吴长波解释一通，杨毅还有点没听明白，让他们直接来尝不就好了，何必为此特意跑来找自己一趟，于是疑惑的问道：“那我能帮上什么忙呢？” 闻言，吴长波连忙继续解释道：“我们大概明天11点左右过来，您那个卤味一般不都是快12点的时候才能达到完美状态嘛，我的意思是您明天能不能特意准备一下。” 吴长波说着，心中还在激动的想着今年华清食堂有杨毅的存在，定然能出尽风头，让燕北的那群人羡慕死。 毕竟清北相爱相杀，各个领域基本都存在竞争关系，这种食堂交流会自然也不例外，如果自己家食堂比对方要好吃，那无疑脸上是很有光彩的。 “好吧，没问题。” 杨毅想了想后，便答应了，自己毕竟在人家的地盘上做生意，这点事不帮说不定校方各领导会有意见。 见杨毅答应，吴长波顿时一喜连忙谢到：“谢了啊，杨老板，那您忙，明天上午我再带那些人过来。” 吴长波离开，杨毅想了想鸭货明天要是11点就做好的话，等到学生放学，说不定就得凉透了， 如果反复加热肯定会破坏鸭货的口感， 不如就趁此机会新开另外一种口味的卤水， 毕竟辣卤这群学生也吃了有一段时间了，再给他们来点新鲜感也不错。 如此想着，不一会儿徐荣亮就把明天要用的鸭货素菜给送了过来。 这段时间，两人合作非常愉快，徐荣亮送的货品质也始终保持如初， 这里面当然少不了杨毅每天给他留卤味的功劳。 按照徐荣亮的话说就是钱可以少赚，卤味不能不吃。 两人来到徐荣亮的面包车搬货， 平时需要两三趟的搬运，今天竟然一趟就搞定的。 看着杨毅一只手拎着近百斤的货物，徐荣亮有些诧异， 一天不见，杨老板的力气大了这么多？ 搬完货物，结完账，杨毅才开口向徐荣亮问道：“对了，亮哥，你能搞到狮头鹅吗？” 毕竟是在燕北，听到狮头鹅徐荣亮还是有些诧异的回道：“狮头鹅？在燕北可不好找哦。” 杨毅自然也知道这种特产生物一般都不太好找，于是接着说道：“亮哥，帮帮忙，看看能不能找到。” 徐荣亮想了一会儿，随后说道：“我们那个市场应该是没有的，不过我可以帮你在群里问问。” “行，麻烦你了亮哥。” 随后，徐荣亮在手机中捣鼓了一会儿， 几分钟过去，他才眼前一亮的说道：“找到货源了，附近还真有一个。” 两人不再磨叽，当即出发。 来到有卖狮头鹅的市场， 杨毅仔细看了一下，确实是正宗狮头鹅而且是活体，当即心中一喜，有新鲜货源就好，最怕的就是没有货源。 卖狮头鹅的老板是夫妻两口子，南方人，这些狮头鹅也是他们从南方那边收过来的。 所以价格比南方要贵一些，毕竟运输也有成本。 杨毅挑选了10只养足了150天左右的狮头鹅，每只平均有十公斤左右，就算剥肚洗净，纯鹅肉大概也有6公斤左右。 随后又买了点新鲜的鹅肝，鹅肠， 这些都是别人买净鹅的时候留下来的，可以抵扣一些价格。 买到了狮头鹅，可南方卤水特有的南姜又让杨毅犯了难， 南姜在北方市场上也极为少见， 幸好卖狮头鹅的这家老板早有准备，得知杨毅他们需要南姜时，当时就从仓库里面拿了出来， 同样的价格也比南方贵了不少， 等到老板把所有的狮头鹅一一宰杀，清洗至完全干净后， 杨毅又买了一些吊高汤的材料，这才搭着徐荣亮的面包车重新回到了后厨。 这下，杨毅也有了赶紧挣点人气值，在系统商城兑一辆车出来开开的想法。 没有车车，始终是不方便的。 回到后厨，杨毅深呼了一口气。 现在后厨里面，不仅有一两百斤鸭货，几十斤素菜，还有这一堆狮头鹅，这要他一个人同时处理起来，可是一场硬仗。 幸亏杨毅现在的体质已经强化了，要不然指不定会累成什么样呢。 ------------ 第62章 朝汕卤水！ 稍作休整，杨毅就赶紧准备起新卤水。 这次的新卤水，杨毅打算用的是潮汕卤水， 他打算给燕北的这些食客，来一点正宗的南方风味， 让他们体验一下不一样的快乐。 而朝汕卤水也免不了的高汤，糖色，料油，香料包。 杨毅首先还是先吊高汤，与之前卤水不同的是，除了猪筒骨，老母鸡，猪皮之外， 还增加了南方特有的大地鱼干，瑶柱干，用以增加鲜味。 同样的全部焯水，接着直接放进不锈钢大桶中开始吊高汤。 不过这次吊高汤，三个小时足矣。 在此期间，杨毅则把明天要用到的鸭货腌制一下，而鹅肉则是用清水浸泡就行。 接着就等到高汤吊成，再开始下一步的操作。 ...... 校务部部长办公室内， 李梅手机里的教职工大群之中， 吴长波发送了一条消息：“明天是与燕北大学的食堂安全口味交流会，希望各部门统筹一下，调选一人参与。” 看到这条消息，李梅心中一喜。 这要是以前，她会立马转发到教务部的群中，然后随便挑一个人过去。 毕竟交流会没什么实质性的意义，就是象征性的尝尝各食堂的饭菜。 但今年有所不同， 这可是光明正大去四食堂那个卤味店的好机会。 这么好吃的卤味，只要那吴长波不是傻子，肯定会安排到交流会里面，以此来让华清食堂脸面增光。 想到此，李梅心中隐隐有些期待， 随即，她立马把自己的部门，职位还有名字发送到群里。 一些不明所以的教职工，看到李梅竟然把自己的名字报了上去，顿时感到颇有些奇怪。 要知道李梅可是校务部的一把手，这种小级别的交流会怎么可能亲自出马。 甚至有些与李梅同等级的领导已经在群里调侃起来。 “李部长，怎么亲自出马啊。” “还是李部长体恤下属，不让下属浪费时间。/大拇指” “我们就应该向李部长学习，事无巨细亲力亲为。/大拇指” 李梅看着手机微微一笑，丝毫没把这些调侃放在心中。 那卤味的好吃程度，岂是他们能理解的？ 另一边，某系院长办公室内，徐国兵也看到了群中的消息。 一般他这种级别是更不可能参与这种交流会的。 以前也从来没有先例， 他看到李梅发送了自己的名字，顿时猜到李梅可能也知道能四食堂的卤味才把自己报上去的。 想到此，徐国兵顿时也把自己的名字报了上去。 看到徐国兵这种大人物也报了名，这些教职工彻底被惊到了。 这种小级别的交流会，别说他一个正院长，就是副院长也不可能去的。 毕竟级别放在那里，这种可有可无的交流会，怎么可能惊劳如此人物？ 徐国兵报上自己名字后，这些教职工没有调侃， 只是心中颇为好奇，今年的清北食堂交流会为什么会接二连三的惊动大人物参加。 而接收到这两个名字的吴长波没有意外，因为这两个人都找他打听过卤味档口的事情， 想来也必然是为了光明正大的去尝尝卤味而报的名。 ...... 三个小时后， 杨毅把高汤中的骨渣，碎屑等捞干净， 随后才开始准备朝汕卤水的卤料包。 以150斤高汤为准，杨毅为朝汕卤水准备了：八角240克，白芷120克，肉桂120克，高良姜240克，小茴香120克，肉蔻 40克，砂仁40克，草果60克，三奈40克，丁香20克，甘草40克，白蔻60克，香叶40克，陈皮40克，香菜籽24克，花椒80克，罗汉果8个。 同样的香料的处理也有所不同，不再用白酒浸泡。 而是用热水冲洗一下，然后放入锅中小火慢焙几分钟，直至香味激发， 这个方法同样能去除药性，激发香味。 炒好的香料，杨毅装进不锈钢香料盒中，直接放入高汤之中， 接着开始准备料油， 而朝汕卤水的料油，也不同于其他卤水，以花生油最佳，随后放入，香菜，红葱头，姜片三种材料，小火慢炸。 直到三种材料微微发焦变黄，杨毅就直接倒入卤汤之中。 这点也与其他卤水不同，不需要把残渣过滤掉，小火慢卤的过程中会进一步激发这三种材料的香味。 卤制完毕之后再捞起弃之不用。 卤油，料包都放入高汤之后，杨毅接着开始炒糖色， 这里糖色可以炒嫩一点（香油色之后冒小泡），保持一点糖色的甜度，这样卤汤就不用再放冰糖了。 其次朝汕卤水是需要放酱油的，酱油也有上色的作用，所以糖色不需要太重。 炒好的糖色也直接倒入锅中。 接着把切片的南姜，鲜香茅根（不是干的香茅草），带皮蒜头，干香菇放入卤汤中， 最后一步，倒入盐，鱼露和黄豆酱油（不是老抽，也不是生抽，最原始的酱油。老抽和生抽都是黄豆酱油的演变。而鲜味酱油，和蒸鱼豉油等，是生抽的演变。红烧酱油，冰糖老抽是老抽的演变。） 大火煮制20分钟，将所有的材料味道，香味全部融合， 剩下的，就需要等到明天狮头鹅的正式卤制了。 准备好卤水，时间也来到了6点多钟。 此时四号食堂内，还有很多学生正在买饭。 只不过比中午的时候，学生数量明显少了非常多。 幸亏杨毅此时把档口门，还有后厨后门全都关着的。 要不然这群学生闻到，这种拥有着截然不同的卤香味，指不定会被馋的往他这里冲来。 不过即便如此，身在档口的黄志强还是闻到了这股香味。 不得不说黄志强的鼻子真的很灵敏，每次杨毅出新卤水，他总是第一个先闻到。 “老婆，你闻到了吗？” 黄志强一边给学生打菜，一边嗅了嗅鼻子。 正在给学生刷卡的黄志强老婆闻言同样也嗅了嗅鼻子，随后说道：“卤味的香味吧？杨毅兄弟还在忙活呢？” “我敢肯定，又是一种不同的卤香味！” 黄志强接着振奋的说道，给学生们打饭的速度都快了不少。 ------------ 第63章 狮头鹅的美味 “你看你馋的那副样子，又想去蹭杨兄弟的卤味了吧？” 黄志强老婆白了他一眼，无语的说道。 “嘿嘿，这次的卤味味道好像很特别，我敢保证以前从来没吃过类似的！” 黄志强讪笑一声说道，似乎给自己找好了蹭吃的理由。 杨毅则是在卤水好了之后，卤制了一点鹅翅，鹅爪打算在吃晚饭的时候跟黄志强一家一起尝尝味道。 这两个部位卤制半个小时就可以了，所以时间上也是来得及的。 过了一会儿，食堂的学生逐渐都回去继续学习，所有的档口也开始了收档阶段。 而黄志强见没有学生了之后，则立马溜到了杨毅的后厨里。 看见杨毅正在给卤味改刀，黄志强顿时两眼冒光：“兄弟，你这又是什么新卤味啊？感觉这香气好特殊啊。” 杨毅笑着解释了一下：“这是朝汕卤味，狮头鹅的鹅翅和鹅爪。” “狮头鹅？我还以为是鸭子呢。” 黄志强明显没听说过狮头鹅，听得一脸懵逼。 “这是为狮头鹅专门调配的卤水，能最大程度的保证呈现狮头鹅肉质的鲜美，待会儿咱们尝尝就知道了。” 杨毅耐心的给黄志强解释道。 “行！那我回去炒菜去！” 黄志强闻言大喜，能吃到新卤味自然开心。 杨毅则是继续给鹅翅和鹅爪改刀， 鹅中翅和鹅翅尖都需要一分两半，再从两根翅骨头之间劈开，让其成为3到4厘米的寸段， 这是因为鹅肉紧实，如果整个啃的话不太好入口， 这样斩切能够保证肉质口感的同时，更方便食客们的食用。 鹅爪也同样如此，去掉爪尖之后，将几根爪子从主骨上分离开来， 接着把主爪骨一分两半，达到能一口吞进嘴里，然后在嘴里仔细咂摸味道的程度。 不一会儿，杨毅就把三个鹅翅，三个鹅爪给切斩好了。 来到黄志强的后厨， 黄志强老婆已经张罗好了桌子，见到杨毅热情的招呼着：“老弟，来坐。” 一二十天的相处，黄志强一家已经彻底将杨毅当成弟弟看待。 “好嘞，嫂子，这是我新做的卤味，待会儿好好尝尝。” 杨毅也丝毫不客气的坐下，并把卤味盘子放在桌子上。 黄志强老婆笑着应道： “行，老弟做的卤味，肯定一如既往的好吃。” 随后，黄志强老婆把黄志强炒好的两个菜端上桌。 三人这才开动。 黄志强还是如以前一样，一筷子就夹起了一块鹅翅寸段，放在进嘴。 浓浓的卤香搭配着南姜的特殊味道席卷口腔，霎那间就让黄志强嘴巴里疯狂的分泌口水。 “好特殊的香味和味道！” 黄志强眼睛睁大，似乎已经被这特色的朝汕卤水所征服。 为了止住口腔中一直分泌的口水，他赶紧舌头一抿，将中间的翅骨和翅肉分离开来， 再稍加咀嚼，鹅肉的鲜味瞬间爆发，让舌头都有些招架不住，差点被牙齿咬到。 咸鲜香浓，黄志强吃下一块翅肉，根本就再也停不下来， 根本就不发表评价， 接着又夹了一块鹅爪送进嘴里，而鹅爪富含胶原蛋白，肉质紧致，吃起来又弹又香。 不仅如此，似乎是害怕食客不能仔细品尝到卤水的味道，鹅爪骨起到了非常好的劝阻作用， 让食客只能细细咂摸，将鹅爪骨上胶原蛋白一点点的啃下来。 而鹅爪不是越啃越没有味道，反而越啃卤香味越持久，似乎骨头里面也全都是卤水的香味。 直到鹅爪骨在黄志强的嘴里咂摸了一分钟，他才恋恋不舍的吐出已经不成样子的骨渣。 只不过他没有失落，反而异常兴奋的说道：“老弟，你这新卤味下酒程度不比辣卤差！” 说完就连忙去拿啤酒。 黄志强老婆见状无奈的说了一句：“这才几天，你都喝好几箱啤酒了，家里都快被喝穷了。” 闻言，刚起了一瓶啤酒的黄志强憨厚笑道：“这不是老弟的卤味太下酒了么。” 黄志强老婆还是颇为不满的翻了一眼黄志强， 随后也品尝起杨毅的卤味， 吃完下一块后，黄志强老婆立马眼前一亮的说道：“给我也开一瓶啤酒！” 黄志强则是略带嘲讽的跟自己老婆说道：“你不是说都快把家里喝穷了么。” 闻言黄志强老婆眼睛一瞪，平时的温柔内敛消失不见，声音都大了几个分贝的说道：“劳紫蜀道山？” 黄志强这才被吓得唯唯诺诺，连忙帮其老婆起了一瓶啤酒。 杨毅笑了笑，十几天的相处，他也发现黄志强老婆虽然对其他人客客气气， 但对黄志强这种御夫之术，可谓是炉火纯青，与杨毅相处熟悉之后，也不再掩饰这一点。 随后杨毅准备自己也尝尝这朝汕卤味。 前世，他吃狮头鹅的的次数不多，而且家家户户的味道都有所差别，这也是他们独家秘方的体现。 更甚者，还分了两个派系，咸派和甜派。 而杨毅这次做的这种不同于这两个派系，处于咸与甜之间。 将两者的优点结合了起来。 杨毅夹了一块自己卤制的鹅翅品尝。 入口之前，先闻到的就是融合了各种香料的卤香气，与其他卤味卤香不同的就在于南姜的香味。 略微闻一下，更能刺激食欲。 入口之后，就是鹅肉极致的鲜，同时有咸味的衬托打底，也不会让整个味道显得轻浮缥缈。 这极致的鲜味，自然来自于，高汤中的那几种提鲜材料，还有干香菇，黄豆酱油的鲜味等。 不得不说，南方对鲜味的研究确实很超模。 吃了一口，杨毅心中了然，自己这套潮汕卤水的配制已经达到极致了。 根本没有再提升的可能性。 ...... 吃过晚饭之后，杨毅回到宿舍后，又给徐荣亮打了个电话，让他明天早上再送二十只狮头鹅来， 同时搭配一些狮头鹅的鹅胗，鹅肠，鹅肝，这三种鹅杂。 知道人气值还兑换商城里面的东西后， 杨毅就不打算继续摸鱼了，决定把晚上的时间也利用上，晚上也开业！ ------------ 第64章 交流会开始（加更） 第二天早上，燕北的雪虽然已经早就停了，可寒风依旧凛冽。 体质强化的杨毅似乎对抗寒也有所提升，丝毫没感觉到冷。 急匆匆的来到食堂后厨，杨毅马上忙活起来。 今天的任务繁重，要同时开启两种卤味， 而且卤制狮头鹅的过程也不简单，所以每一分钟都十分宝贵。 来到后厨，杨毅先是把所有卤水的灶火全都打开。 随后，把泡好水的狮头鹅用铁钩挂起，让其沥干一下鹅膛内和外面的水分。 要不然狮头鹅附带太多水分的话，会让卤水变味，变质，甚至鹅肉还会发腥。 接着杨毅才开始给鸭货焯水，放进辣卤中卤制。 此时狮头鹅的水分也滴的差不多了， 杨毅拎起一只，在卤汤中三起三放，这是为了让狮头鹅的里外卤水温度保持一致。 随后将所有的狮头鹅逐一如此，才正式卤制。 狮头鹅需要先中火卤制半小时，期间要再次拿起来把鹅膛内的卤水倒出，再放进去。 所有狮头鹅都如此操作一遍后，再关小火卤制一个半小时。 在此期间，杨毅没有丝毫停歇，继续操作着辣卤的素菜，清洗切配，打结。 完全没有之前摸鱼的时间。 时间来到9点多，已经忙活了3个多小时的杨毅， 在此期间还把鹅胗，鹅翅，鹅爪放进了卤水之中， 这三种材料都需要卤制半个小时，所以为了节省时间，在狮头鹅卤制一个半小时的时候放入， 就可以和狮头鹅一起出锅。 要不是体质强化，杨毅早就累的一脑门汗珠了。 此时所有素菜此时也处理完毕，杨毅这才深呼了一口气， 刚放下菜刀，闹钟又响了起来，这是狮头鹅已经卤制完成的信号。 卤制好的狮头鹅，不需要继续放在卤水中浸泡， 而且还要赶紧拿出来，继续用铁钩挂上， 这样能让狮头鹅多余的油脂沥出，防止吃的时候太过于油腻。 与此同时，再把里面的提前分离好放进卤汤中的鹅翅，鹅爪捞了起来。 最后就是鹅肠和鹅肝， 为了保持两种食材最好的口感，只需要卤制一分钟，然后关火浸泡20分钟即可。 因为卤水就算关了火，余温的温度还是很高的。 这样既能保证口感，也不用担心不熟。 ...... 老唐的办公室内， 今天周六，老唐新的视频早上刚发。 所以今天工作人员基本上没什么事情。 摄影小李和剪辑小赵正凑在一起拿着手机，聚精会神，神情严肃。 没一会儿，小李就脸色一变，连忙提醒道：“时间到了，快抢！” 小赵的反应也不慢，连忙用大拇指使劲的点着手机上的预约按钮。 原来两人正是在抢华清大学预约参观的门票， 自从上次老唐发了视频后，他们发现预约进去参观的难度越来越大了。 以前1分钟之内预约还是能抢到票的，现在两秒钟就不行了。 预约名额真正的做到秒光的程度。 两人看着界面上的反应，卡顿了两三秒后，手机上弹出预约成功的界面。 见状，两人全都大喜过望！ “终于抢到了！” 小赵兴奋的起身和小李拍了下手。 “真不容易啊！” 小李深呼一口气，上个星期就没抢到，这个星期终于抢到了。 “李哥，咱们赶紧出发！” 小赵兴奋的连忙起身说道，就连电脑都没关。 “好，快走！” ...... 10点钟， 前来参加清北食堂交流会的燕北大学班子，在燕北食堂管理部部长简和光的带领下来到了华清。 吴长波也带着华清大学的班子来到大门口碰头。 两边来的人，基本上都是从学校里各部门随便挑一个出来的， 比如学生会，教务部，校务部，食堂管理部，等等。 这种交流会也就是吃一吃尝一尝，所以燕北这边地位最高的也就是简和光自己了。 简和光看到华清的班子来迎接，立马也带着自己这边其余6人迎了上去。 “吴部长，今天就麻烦你了。” 简和光乐呵呵的与吴长波握了个手打着招呼。 “哈哈，还希望燕北的各位同志多多指点。” 吴长波也笑容满面的回应道。 两个学校的其他几人也全都相互打着招呼。 简和光收回手，下一刻，余光扫过华清班子的其他几人，下一刻脸色就有了变化。 李梅在人群中很显眼，毕竟是华清这边唯一的女士。 看见李梅简和光连忙的走到李梅前颇为吃惊的说道：“李部长，你怎么也来了？” 同时也伸出双手，以示尊敬的握了一下手。 虽然同为部长，可管校务的可比管食堂的要重要许多，地位上，李梅还是比他稍微要高一个等级的。 李梅伸出半掌握了一下笑着回应道：“这不是听说简部长要来，我们自然要重视嘛。” 李梅的场面话，简和光自然不信，可也没有多问什么，只是继续寒暄几句，才将眼神移到其他人身上。 可下一刻，他脸色又是一变，连忙凑到徐卫国面前：“徐院长？您怎么也来了？” 如果说李梅的等级比他高一个层次，那么徐卫国的等级就比他高两个层次不止。 想到此，简和光心里十分纳闷，毕竟不管是双方大大小小的合作或者交流， 一般都会遵守兵对兵，将对将的规则。 这也会事前通知好的， 而食堂交流会，已经举办了好多年，规则早就已经默认，由双方的食堂管理部部长带领，在随便带点其他部门的人。 他想不通，为什么今年华清接待他们时，出现了两个这么大的人物。 而且也不事先通知一声。 见简和光认出了自己，徐卫国也与简和光握了一下手，脸上带着笑容说道： “简部长，我就是来凑数的，不必在意。” 随后两人也是寒暄了几句， 接着简和光更是假装生气的与吴长波说道：“你看你也不提前说一声，弄得我们这边的规格不够。” 吴长波回应了几句场面话，表示他也没办法，是两位大佬临时要参加的。 随后吴长波才说道：“那咱们就不浪费时间，直接开始？” “好，请。” 简和光回应了一声。 吴长波这才带领着一行人，往紫荆园走去...... ------------ 第65章 图穷匕见 一行人来到紫荆园。 吴长波先是带领一众人参观了一下食堂的后厨， 随后才来到食堂里面，在各个档口挑选着想吃的饭菜。 简和光也是紫荆园的老熟人了， 毕竟往届交流会，每次华清带他们来的都是紫荆园。 而里面的菜品味道自然也没得说，种类也十分齐全。 例如往常一样，简和光随便挑了几个档口买了一些饭菜。 一行人一边品尝，一边给出评价。 而这一行人中却有三个人没有动筷。 吴长波乐呵呵的看着燕北的人在那认真品尝， 时不时还问一下味道怎么样之类的问题。 但他却没有丝毫动筷的意思，同时目光闪动，心中想着先让这些人吃饱， 再把他们带到四食堂杨毅的档口，让他们见识一下他们华清食堂那绝美的卤味。 而他们因为吃饱的原因，就只能尝一点，剩下的就由他一扫而光。 这样华清食堂脸面上不仅有光，自己还能多吃很多卤味。 想到此，吴长波脸上的笑意更甚，继续推荐起紫荆园的食物，让其大吃特吃。 这也就是为什么，吴长波没有第一时间带他们去杨毅那里的原因。 那么好吃的卤味，让他们尝到就算不错了，想多吃？没门！ 与吴长波有着同样想法的还有李梅和徐卫国。 两人都是留着肚子等着吃杨毅的卤味， 对紫荆园里的这些自然丝毫没有兴趣。 李梅是早就知道四食堂卤味的美味，自然想着要等一会儿去四食堂的时候再好好吃一顿。 徐国兵虽然没吃过，但是自己的老爷子那么推崇，而且上次去后厨的时候闻到了那股特别香的卤香味，所以也在等着去四食堂的时刻。 见这三人没吃，简和光也没感觉到奇怪，毕竟这是他们自己的食堂，说不定早就吃腻了。 而燕北大学里面属于学生会的一名学生万硕阳，却也目光闪动的，一小口一小口的吃着食物。 仔细看下去，他的动作虽然很频繁，但吃进嘴里的分量却非常小。 他早就听说过华清大学四号食堂卤味的大名。 平时燕北大学里面也有不少学生去过了，吃过的同学跟华清的学生一样，对四食堂卤味店的评价都很高。 而他想去吃却一直没去成， 幸亏学生会的其他学生不怎么知道有这个事情，他才捡漏毛遂自荐的代表学生会过来参加食堂交流会。 于是，他想到那么好吃的卤味，华清的人肯定要在燕北面前炫耀一番，不可能就吃个紫荆园就结束了。 所以在吃紫荆园食物的时候，特意的没吃多少。 不一会儿，一行人走出紫荆园。 除了吴长波，李梅，徐国兵，还有燕北的万硕阳之外，其他人都吃的肚子鼓鼓囊囊的。 走出紫荆园，简和光以为和往常一样就此结束了，抚了抚自己的啤酒肚客气的说道： “吴部长，紫荆园的味道还是一如既往的稳定啊，这次来交流收获颇丰，给我们燕北食堂不少启示啊。” 听到这种场面话，吴长波当即摆了摆手客气的说道：“诶~，这都是学习你们燕北食堂的结果，我们以后还需要多交流才是。” 两人互相推诿，简和光脸上笑容不减，依旧说着场面话：“相互学习，相互学习，那我们今天就不继续打扰各位的时间了，下次来我们燕北交流，一定要多提出一点意见。” 说完，简和光伸出手准备再握一下之后就结束今天的交流。 吴长波顺着握住手的同时，抚着简和光的后背说道：“简部长别急嘛，我还有个食堂有个档口还需要简部长好好指点一下。” 闻言，简和光有些意外，不知道吴长波葫芦里面卖的什么药，但对方这样热情邀请，也不好拒绝，于是欣然应允道：“指点不敢当，那吴部长既然热情邀请，我们就再去学习学习。” 见简和光同意，吴长波这才带着一行人又朝着四食堂走去。 而刚才吴长波的话，自然也落到了李梅，徐国兵，万硕阳耳朵里。 其他人听完没什么反应，倒是他们三人全都神色一振，心中同时暗喜道：“终于来了！” ...... 四食堂2号档口杨记美食。 早上徐荣亮送来的狮头鹅，杨毅已经放在水中进行着浸泡工作。 这是为了晚上的营业而准备的。 而今天中午的卤鹅还有鹅杂也全都整理完毕，杨毅此时正在考虑定价的问题。 一只生鹅的成本可不低，全都在400到500之间，也就是说杨毅的卤鹅一只至少要卖到600以上才不会亏本。 而去掉鹅头，鹅脖，鹅爪，鹅翅，还有内脏的净鹅肉，只有9斤左右。 所以杨毅决定一份3两的鹅肉卖15块， 鹅头定价为30块钱一个，鹅脖，鹅翅，鹅爪统统定价为20块钱一个。 剩下的就是鹅杂了，一只鹅的鹅杂并不多，还不到一斤。 所以杨毅决定使用拼盘的方式这样也能更好卖一些， 鹅肝，鹅肠，鹅胗分别切一两拼在一起，一只鹅的鹅杂大概能拼三份，一份卖30块钱。 算了一下，加上补贴纯利润大概还是有百分之十左右， 杨毅这才满意的将价格输入电子屏幕表中。 随后在鸭货冷泡的时间，给这些鹅肉开始切配。 四号食堂外， 吴长波终于带着一行人到了四食堂门口。 一行人一路上有说有笑，看上去和谐无比。 进入四食堂，那浓郁的卤香附和着新奇的南姜香味，让刚进入四食堂的简和光脸色一变。 其他人也沉浸在这股卤香味之中。 在紫荆园时，燕北大学来的班子，除了学生会的万硕阳之外，其他人在吴长波的故意热情介绍下， 都吃了不少食物，比平时的量还要多一些，导致撑的差点没吐出来。 华清大学除了吴长波，李梅，徐卫国之外，其他的教职工也吃了不少东西。 可闻到这股子香味后，这些燕北大学的班子还有华清的几个教职工，又感觉到自己还能吃下东西。 ------------ 第66章 1000一只 闻到这股香味， 吴长波，李梅全都有些惊喜，之前他们吃到过的卤味，对其香味印象都很深刻， 而这一次的卤香味，很明显区别于以前的那几种，这是他们之前没吃过的新卤水香味。 徐卫国也是精神一振，上次他闻到的是辣卤的香味，当时已经把他馋的不行，只是碍于身份没有吃到嘴。 这次卤味的香味变了他没有丝毫失落，因为这股卤香味丝毫不弱于之前辣卤的香味。 另一边，走在最后面的万硕阳闻到香味也是心中暗想道最近的传闻名不虚传。 怪不得燕北很多学生都想进华清尝一尝。 想到自己即将尝到拥有如此香味的卤味时，万硕阳忍不住兴奋的想着幸亏刚才没有吃太多。 回过神来简和光意味深长的跟吴长波说道：“吴部长，藏得够深的啊，这么香的卤味现在才带我们过来。” 简和光把‘现在’两个字咬的极重，显然是知道了吴长波的小心思。 被简和光戳穿自己的小伎俩，吴长波也不尴尬，假装不好意思的笑道：“简部长，你看我这记性，我也是不久前才想起来的。” 简和光撇了撇嘴道：“这么香的卤味吴部长现在才想起来，下次我给吴部长带点核桃怎么样。” 吴长波丝毫不在意简和光那含枪带棒的话，依旧乐呵呵的招呼道：“那就谢谢简部长了，你们先去坐，我去给你们买点过来，好好尝尝！” 说完，作为东道主的华清其他人才招呼着燕北大学的班子坐下。 吴长波也顺势来到杨记美食的档口， 看到档口上挂着一只只透红发亮卖相诱人的狮头鹅，吴长波更加惊喜了， 他是吃过狮头鹅的，但最开始闻到卤香味的时候，还真没有想到是狮头鹅， 这是因为杨毅的卤水比他之前吃过狮头鹅的卤水香味区别很大，香味更浓郁！ 吴长波顿时馋的咽了一下口水， 他早上就没有吃饭，等的就是杨毅的卤味， 随后他享受的闻了一下档口前更浓郁卤香味才喊了一下杨毅道： “杨老板，没想到你连南方的狮头鹅都会卤啊？” 身为食堂部部长，自然对全国甚至世界上各地的美食都有所研究， 杨毅此时还在案板上切配着狮头鹅，其实吴长波一行人来的时候他就已经注意到了。 但他现在时间很紧，所以一直没停下切配狮头鹅的菜刀。 听到吴长波的招呼，杨毅这才停了下来看了一眼食堂里坐着的一行人说道：“对，要多少？” 看到那么多人，杨毅心中忍不住的心疼自己的卤味，心中暗道这么多人得白嫖他多少卤味。 看着档口中那硕大肥美的整鹅，吴长波想都没想直接说道：“先来一整只！” 闻言，杨毅嘴角抽了抽，其中一部分是钱的原因，而最大的原因则是，这一鹅他能累积多少人气值啊。 不过既然答应了对方，杨毅肯定也不会反悔，直接取下一只狮头鹅准备切配。 而吴长波则是把目光转移到了档口中其他的食材， 看到鹅肝，鹅胗，鹅肠时，顿时眼前一亮，连忙说道：“杨老板，等会儿再给我们来两套鹅杂吧？” 杨毅听到这句话，刚举起来的菜刀差点没忍住扔出去，吴长波说的不是两份，而是两套！ 两只鹅的鹅杂！那都快两斤了！ 不过杨毅还是忍住深吸了一口气，点了点头道：“好，等一会儿吧。” 点完卤鹅，吴长波就从兜里掏出一张临时卡说道：“多少钱啊杨老板，先把卡刷了吧。” 杨毅一愣，没想到吴长波竟然还刷卡，随后疑惑的问道：“还给钱？” 吴长波拍了拍胸脯说道：“那当然，你把我们华清当什么了，这种活动自然是要刷卡给你们档口的，绝对不能白吃。” 这下杨毅心里稍微宽慰了一下，虽然人气值会损失一些，但好歹营业额没损失不是。 同时心里想到华清还是挺规矩的，不拿群众一针一线， 仔细想想这也是应该的，毕竟这可是国内数一数二的学府， 要是一些其他不知名的大学，杨毅估计白吃白喝就算好的，说不定还会吃吃回扣什么的。 “一共1000块。” 杨毅说完就准备在刷卡机上点击数字。 这个价格是杨毅随口说出来的，他没有仔细的去称一下重量，但刚才定价的时候，大概算了一下一只鹅能卖六百多，加上两套鹅杂卖个800块没有问题。 至于为什么直接说1000，正好也让吴长波这段时间白嫖的卤肉给结算了。 “1000？” 听到价格，吴长波这才想起狮头鹅的珍贵，刚才只想着狮头鹅的味道去了，以至于把狮头鹅的价格给忘了。 这个价格在外面确实很常见。 杨毅点了点头，随后看到刷机器显示屏上的红色代码提醒道：“对1000，吴部长你卡里的钱好像不够。” 吴长波尴尬的笑了一下，随后说道：“杨老板先帮我把卤鹅切配一下吧，我先去充个卡。” 去充卡的途中，吴长波一脸肉痛之色，这张临时卡是学校财务提前准备好的，里面只有500块钱。 毕竟交流会又不是什么接待，只是拿着临时卡在食堂里的各档口买食物品尝。 一共14个人，500块钱的标准完全足够了。 但经过之前在紫荆园的一圈扫荡，卡里面只剩下几十块钱了。 这就意味着吴长波要自己掏腰包往里面充钱。 不过吴长波转念一想又觉得很值，毕竟平时也不能光明正大的来学生食堂吃饭， 这次有机会这么爽快的吃到杨毅的卤味，大出血他也是很愿意的。 而且交流会的大部分人都吃饱了，让他们吃也吃不了多少， 只有李梅，徐国兵没吃东西，就当请他们俩吃卤味也是不亏的。 一想到那么大一只狮头鹅，就他们三个人分享，吴长波就忍不住面露笑意。 过了一会儿，吴长波才充好卡回到杨毅这里。 而杨毅也将一整只鹅切配好了。 ------------ 第67章 太欺负人了 双方交易达成， 吴长波喜滋滋的招呼两个华清的同事一起来端码放整齐刀工一致的狮头鹅肉。 三人将狮头鹅端上桌子。 一种7种不同部位的狮头鹅卤味，不管哪一种看起来都十分美味。 众人看到这诱人的卖相，都是眼前一亮。 鹅肉上的表皮红润透亮，鹅肉看起来紧实无比，而且薄厚十分均匀， 鹅杂中的鹅肝也是被切成一片一片的，外面也是一层浅浅的红色，可里面的肉质看起来粉粉嫩嫩，就像糕点一般。 鹅肠同样呈现出黄粉色略微带一点点红色的卤汁还挂在上面，看起来十分诱人。 如此卖相，如此香味，就连燕北已经吃到撑不下的那几个人，也全都觉得自己还能再吃一些。 随后吴长波给众人一一分发筷子，接着一脸得意的跟简和光说道：“简部长，这个卤味你们可得好好提提意见。” 作为东道主，肯定是要让对方先动筷，所以吴长波和李梅还有徐国兵虽然馋得很，也很有礼仪。 看到吴长波得意的样子，还有那故作谦虚的话，简和光虽然很难受， 但还是颇有礼貌的跟徐国兵还有李梅说道：“徐院长，李部长，来来来我们一起。” 毕竟对方还有两位大人物，他也不好托大的真直接动筷。 “一起一起。” 徐国兵与李梅附和了几声，随后几人就直接动筷。 简和光先是夹了一块鹅肉放进嘴里，面对这种香味和卖相的狮头鹅，即使肚子已经撑得不行，还是忍不住动筷。 鹅肉入嘴，简和光立马就意识到了这卤制狮头鹅的人绝对不简单， 他也算是见识过很多地方的美食，自然对狮头鹅也有所了解。 而这块狮头鹅肉鲜味已经达到了极致，卤香味也在口腔中四处飘荡，同时还有南姜的一丝丝特殊味道也在疯狂刺激味蕾。 而鹅肉上面的表皮，吃起来十分油润，鹅肉的口感更类似于牛肉嚼起来十分干香，而且比牛肉更加的紧实却又比牛肉更软，关键是一点不塞牙。 一个干香一个油润，完美的中和了口感。 这也是狮头鹅表皮和鹅肉必须要一起入嘴的原因。 尝到如此美味的鹅肉，简和光心中一叹，暗道这个卤味确实让吴长波装到了， 不仅如此，更过分的是，吴长波还故意在紫荆园的时候让他们疯狂多吃， 当时他还纳闷，怎么这次这么热情，原来在这等着他。 让他装到了不说，还不愿意让自己这边的人多尝。 简和光越想越气愤。 太欺负人了！ 一行人此时都在仔细的品尝着狮头鹅的各个部位， 完全没有像在紫荆园时边吃边聊， 燕北的其他人也都不是傻子，尝了一下后，顿时也都明白了吴长波的计谋， 眼神顿时都变得无比幽怨的看着吴长波。 有人知道桌子上全是美食，自己又吃饱了的痛苦吗？ 简和光吃下一片鹅肉后，他强忍胃部那快要爆炸的不适感，又夹起了一片鹅头附带鹅冠的一块肉。 吃过狮头鹅的他，自然知道这个部位无比的珍贵。 这是因为狮头鹅在成长160天的时候，鹅体就不会继续发育长大，只有鹅冠随着时间的增长而变得更大。 三年到五年的狮头鹅一只鹅头就能卖到一千多， 而最贵的狮头鹅鹅头，更是能卖到一万块以上，达到拍卖级别。 可见食客们对狮头鹅鹅头的追捧。 简和光一口咬在鹅冠上，软糯弹牙的鹅冠顿时如同软糖一般在口腔里面跳跃。 如此奇妙的口感，简和光舍不得过多咀嚼，生怕嚼多了那种奇妙的口感就没有了， 他每一次咀嚼都非常慢，仔细的感受着鹅冠触碰到牙齿时的弹跳感，生怕遗漏了一丝这美妙的感受。 这种奇妙口感的原因自然是鹅冠基本全都是胶原蛋白， 这种胶原蛋白是完全没有味道的，所以在杨毅调配的卤水下，让鹅冠也拥有了最完美的灵魂。 不仅仅是鹅冠口感上达到了极致，味道上更是鲜味十足，让简和光流连忘返。 直到嘴里的鹅冠彻底被成为碎末，简和光才恋恋不舍的咽下。 可舌头上残留的鲜味卤味，还是让他的口水忍不住的分泌。 但现在他的肚子实在是太撑了，想要继续吃，却也无能为力。 只能眼馋的看着桌子上的卤味，心中把吴长波给骂了一万遍。 另一边，徐国兵也是疯狂咽着口水，拿起筷子准备夹起一块鹅肝。 他也是吃过狮头鹅的人， 要说狮头鹅身上最为珍贵的部位是鹅头，那么这粉肝就是当之无愧的第二。 而杨毅这卤制恰到好处的鹅肝，一下子就戳中了他的心，让其在7种不同的部位脱颖而出。 外表呈现出一种金红色，内部全都是粉粉嫩嫩的状态。 徐国兵夹起一块鹅肝放进嘴里，微微一抿，鹅肝中富含的卤汁就被挤压出来， 粉肝的香，卤料的味，卤汁的鲜，汇聚成一川河流，在徐国兵口腔内奔流不息。 随后他感受到的是，粉肝那极致绵密的口感，就如同冰淇淋一般，一抿就化。 香，鲜，嫩，滑，绵，密。 不用咀嚼就能让其抚慰饥渴的胃。 完全不像有些粉肝，发面发死，一口咬下甚至还有腥味。 吃完一块鹅肝，徐国兵心中想到，怪不得自己家老爷子用断绝关系来威胁自己给买卤味， 这么好吃的卤味，换成是他，他估计也会这么干， 只可惜这是在学生食堂的卤味，他也没办法，不过今天校务部的李梅也在，估计多提议提议应该能操作一下， 毕竟规矩是死的，人是活的嘛。 而吴长波则是夹起了一条鹅肠， 看着挂着卤汁的鹅肠，吴长波眼睛发亮的盯着鹅肠没有丝毫偏移，仿佛此刻他眼里的世界只有那一筷子鹅肠而已。 他平时对下水和这种杂类，没有丝毫抵抗力， 种类吃多了自然就会喜欢上更加偏门的食物。 鹅肠入嘴，首先感受到的同样是卤制的香，鲜，吴长波没有磨叽直接咀嚼鸭肠。 那极致的脆感，顿时让吴长波口腔里响起如同鞭炮般噼里啪啦的声音。 鹅肠吃的就是一个脆劲！ ------------ 第68章 撑到吐 杨毅卤制鹅肠的火候刚刚好，而且味道也全都进到了鹅肠里面。 每一口不仅是口感上的旷世盛景，味道上也达到了人间顶峰。 而且鹅肠处理的非常干净，吃不到一丝腥气。 吴长波越嚼眼睛中的光芒愈胜。 随后，三人开始扫荡这7种重达9斤左右的鹅肉， 华清这边的几个其他部门的人，只是最开始狂吃了几筷子，就停了下来。 显然他们是同样吃饱了，任狮头鹅再香再好吃，他们也不可能冒着吃吐的风险，继续品尝。 只有燕北那些吃撑的人，也只能眼巴巴的看着三人吃的热火朝天， 看着吴长波三人的吃相，还有狮头鹅的香味和卖相，让他们即使吃撑了也难免吞咽口水。 只是胃部那难受的抗议声，让他们只能眼睁睁的看着。 简和光更是脸色难看的看着吴长波他们吃狮头鹅时表现出愉悦的神情。 装到了不说，还不让他们吃，现在又多了一条，还得看着他们吃完。 总不能一个好好的交流会他们单方面宣布结束吧。 想到此，简和光差点牙都咬碎了。 可恶！ 吴长波则是一边吃着，一边观察着对面燕北班子的神情， 看到他们难受，吴长波心中都快乐开了花。 这次交流会，简直就是把燕北班子按在地上摩擦。 别看他们表面上和和气气，互相谦虚。 但说到底，两家是国内唯二的顶尖学府，也都视为对方为最强大的竞争对手。 能够在食堂这方面压过对方一头，身为华清的人自然也是十分高兴的。 吴长波一边吃着，一边偷偷欣赏着对方难受的表情。 可随后他就发现了燕北班子里一个不和谐的身影， 只见对方坐在最边上的一个学生模样的人，正也一直吃着狮头鹅的卤味。 虽然频率不高，但筷子却一直没停过。 最开始吴长波还没当回事，可看到那个学生夹筷子的速度越来越快，顿时发觉不对劲了。 这名燕北的学生，吴长波之前在紫荆园中也看到了，吃紫荆园食物的时候也不少， 怎么还能吃下这么多狮头鹅卤味。 看到此种情景，吴长波忍不住调侃一句：“简部长，燕北的学生平时都吃不饱吗，那个同学怎么这么能吃啊。” 简和光闻言一愣，顺着吴长波的眼神，看到了自己这边代表学生会来参加交流会的万硕阳。 看到万硕阳那如同饿死鬼一般疯狂往自己嘴里填着狮头鹅卤味时，顿时心情欣慰了许多，看万硕阳也越看越顺眼， 同时心里想着，面子没了没关系，自己这边有人能多吃一点华清的卤味，不至于被欺负的体无完肤。 想到此，简和光丝毫不理会吴长波的挖苦，笑着帮万硕阳说着话：“学生嘛，学习压力大，吃的自然就多了一些。” 万硕阳见自己这个小透明，竟然被发现了，顿时尴尬的挠了挠头，讪笑的说道：“各位老师，我是消化的比较快，所以多吃了一些。” 最开始他还很克制的隔一会儿才夹一块，最后刚才越吃越嗨，完全忘记了自己处在交流会上， 出筷子的速度也是越来越快，甚至还从李梅的筷子底下抢走了她要夹的目标， 看得李梅一愣一愣的， 吴长波身为华清食堂管理部的部长，还不至于将学生也摆在对立位置，于是毫不介意的对万硕阳说道：“多吃点好，吃好了才有能精力更好的学习。” “谢谢吴老师。” 对于学生来说，不管对方是什么职位，叫老师必然是最优答案，身为学生会的成员自然是知道这一点。 万硕阳讪笑谢了一声，才敢继续吃起狮头鹅卤味。 说到底他还只是个学生，就算是学生会的成员那也是学生， 除了对方的那个学生会成员之外，在场的那个地位不比他高。 小插曲过去，华清的三人加上万硕阳又开始扫荡起桌子上的卤味。 燕北班子里的一名成员，看到他们吃的这么香，还是忍不住咽了咽口水， 虽然自己的嘴巴很想吃，可胃里的抗议也一直在持续着， 但很快，嘴巴与胃的战争，在他那里以嘴巴宣布战争的胜利。 这名燕北的班子，忍不住了几块卤鹅，吃起来极为迅速。 卤鹅的味道让他口舌之欲得到了极大的满足。 又一个燕北的人动筷，看的吴长波一愣一愣的，心中想到燕北的人消化的都这么快嘛。 简和光也是欣慰的看着那名迅速吃着卤狮头鹅的同事。 能吃到就是赚到。 而这名燕北班子的成员，在连吃了几口卤鹅后，感觉到胃部的抗议声越来越大， 似乎是反扑了口舌之欲的压制， 这也导致他脸色大变，连忙捂着嘴往食堂外面跑去。 最终，他还是被撑吐了...... 见状，吴长波差点噗嗤一声笑了出来，瞬间也明白了，这哪是消化的快啊。 这明显就是硬撑，吃不下还吃，这能怪谁。 其他几个吃撑的人，原本也想在吃一吃卤味，可看到有人吃吐后， 顿时全都打消了这个念头， 吃吐是小，丢人是大。 这又不是寻常聚餐，这可是清北食堂交流会。 “燕北的班子去华清食堂，集体吃撑吃到吐。” 这种标题要是传出去，怕是以为他们燕北的食堂特别难吃呢。 终于，四个还在动筷的人万硕阳最先吃撑，毕竟他之前在紫荆园多多少少还是吃了点东西的。 看着面前都快堆成小山的鹅骨头，万硕阳极其不好意思的将骨头都弄进碗里。 同时他也感慨到怪不得燕北那么多同学，都想尽办法来溜进华清，来吃这个食堂的卤味。 而他也试图溜进来过，只不过好几次都没有成功。 这次终于吃到了心心念念的卤味，而且确实如传闻中那般好吃，这让他无比满足。 只可惜是在华清的食堂，不在他们燕北的食堂。 想到此，万硕阳突然灵光乍现，眼神转动，随后走到简和光旁边，凑近静悄悄的说了几句。 简和光疑惑的听着，随后眼睛越来越亮，最后更是点了点头，同时给万硕阳一个肯定的眼神。 ------------ 第69章 谁家过年不吃顿饺子（加更） 随后，万硕阳才回到自己的座位。 吴长波看见这一幕，心中有些奇怪，总觉得有种不好的预感。 可现在还是交流会的时间，也不好多问什么。 所有的狮头鹅全部吃完，吴长波，徐国兵，还有李梅，吃饱后脸上都浮现出了一丝堕落的神色。 似乎还在沉浸于狮头鹅的美味之中，不想就此离开。 最后，还是简和光受不了他们如此享受的样子，当即提醒道： “吴部长，时间也不早了，这次来华清学习，确实让我见识到了，没什么其他事情，我们就先告辞了？” 吴长波闻言这才反应过来，现在还是食堂交流会的时候呢，当即不好意思的说道： “简部长，不好意思啊，实在是卤味太好吃了，一时间没缓过来。” 吴长波嘴上这么说着，可脸上的得意却止不住的显露。 听到对方还火上浇油，简和光气的牙都快咬碎了：“没关系，华清食堂的卤味确实好吃，这次真是让我们大开眼界了。” 心里虽然不忿，简和光嘴上还是说着客气的话，他心里知道这卤味确实好吃，只是看不惯吴长波这么装的样子。 吴长波脸上得意之色更甚，听到简和光的话让他无比舒服，这种压对方一头的感觉实在是太爽了。 “哈哈，简部长要是喜欢，随时欢迎来我们华清食堂品尝！” 这句话简直就是虾仁猪心，简和光闻言差点没气的吐血，他一个燕北的食堂管理部部长，天天去清华食堂品尝卤味？ 这说出去，他们燕北食堂不得丢死人。 “好，那我们就此结束？” 简和光脸面上的工作也不想做了，直接面色铁青的说道。 见火候差不多了，吴长波也及时控温，客气的说道：“吴部长，还有其他各位燕北的同志，今天辛苦了，招待不周还望多多包涵。” 随后一行人这才收拾了一下桌子，走出四食堂。 只不过送别的路途中，吴长波却发现燕北里面少了一个人，正是刚才和简和光说悄悄话的那个学生。 于是疑惑的问道：“咦，简部长，你们好像少个人，不用等他吗？” 闻言简和光脸色有些不自然，眼神闪动了一下随后说道：“哦...那个学生吃多了，有点不舒服，说是去上厕所了。” 吴长波还想追问些什么，简和光又补充道：“不用等他，咱们先走吧，” 这句话也是情理之中，毕竟燕北和清华本来就隔一条马路， 待会儿自己也能回去，这么大的人还怕丢了不成。 所以其他人没有什么意外，只有吴长波心里咯噔一声，想到了一种可能。 ...... 11点多，小李和小赵如愿的来到了杨记美食的档口前。 此时，档口前面已经排了三四米长的队伍，而且学生只有少数，大多数都是游客。 小李和小赵见状没有意外，他们发过视频，很多学校外面的人都知道了华清的这个卤味档口。 这么好吃的卤味，要是没人提前排队才是怪事儿。 而且现在预约变得更难，估计很多都是冲着卤味来的。 小李和小赵排好队后，小赵耸了耸鼻子，随后疑惑的问到：“李哥，我怎么闻到了两股不同的卤香味。” 经小赵这么一提醒，小李这才反应过来，闻了几下后，颇为奇怪的应道：“还真是。” 此时因为杨毅已经把狮头鹅切配好，用了许多个小盘子分装， 所以档口上已经没有挂着的狮头鹅了， 小李闻言不同的卤香味，自然好奇的往前凑伸头看了档口里面一眼， 顿时也发现了里面装满狮头鹅肉的小盘子， “好像是狮头鹅！” 小李惊喜的说道，跟随老唐走南闯北，自然也认识狮头鹅这种卤味。 小赵也凑近看了一眼，随后疑惑的问道：“狮头鹅不是很贵么，在学校食堂卖不合适吧。” 同为老唐团队的成员，对食品的价格自然都有所了解。 在他的印象中，狮头鹅动辄几十块钱甚至上百一斤，而学生每个月伙食费就那么点，天天吃顿顿吃怎么着都会被吃穷吧？ 试想一下，一个学生一天的伙食费100块钱，那有几个学生能顶得住？ 闻言，小李也是点了点头，随后说道：“不过学校学生多，谁家过年不吃顿饺子，偶尔吃一下应该没问题。” 再者以这卤味档口的人气和味道来看，即便很贵也不担心卖不出去。 聊到价格，两人下意识的就抬头看向档口上方的价格表。 等看到具体的价格后，小李更加震惊了：“一个鹅头30块？” 要知道他以前跟老唐去南方当地一个普通的狮头鹅鹅头也得60块钱左右， 更何况这是在燕北！ 小赵也倒吸一口凉气，这价格简直跟做梦没区别。 两人的惊叹要是让杨毅知道了，定然会让他觉得欲哭无泪，没办法这是学校啊，不说利润的问题，单价高了大部分没有收入的学生怎么顶得住。 他还需要很多人气值呢，当然不能让学生被这价格劝退。 好半天，小李和小赵才给自己做好了心理建设，接受了这么便宜的价格， 幸好他们游客是临时卡，会多出百分之二十管理费， 换句话说30块钱的鹅头，他们购买的话需要36块钱。 要不然这种价格，他们来学校食堂跟学生抢，还真有点过意不去。 排队等着有些无聊，小李也发挥出社交属性与前面的游客打着招呼。 只见他拍了拍前面大哥的肩膀，随后招呼道：“大哥，你几点来的啊，这么早。” 前方大哥扭头一脸无语的说道：“我这还早呢，要不是路上堵车我早来了，你看看最前面的那个大爷没？” “大爷？” 小李疑惑的问了一声，随后侧过头看去， 还真看到了档口前排在第一个位置的是一个大概六十来岁的大爷，于是吃惊的说道： “看到了，那个大爷那么早啊。” 小李前面的大哥闻言，撇了撇嘴说道：“这大爷有实力，听说第一次来这吃卤味之后，直接在华清的招待所住下了，就为了这一口卤味，天天提前一个小时来排队。” ------------ 第70章 财不露白 小李闻言心中暗叹不已，有实力的大爷就是任性，这招数谁能想得到。 这样既避免了一直预约进入华清的名额，也避免了来迟了买不到的情况。 只不过有点费钱而已。 也幸亏大爷六十来岁，要不然年纪再大点估计都经不起天天排队等一小时的折腾。 一阵闲聊，时间也快到了12点。 杨毅这会儿才又把鸭货全部端了出来。 好在档口空间够大，要不然这么多卤味，还真是不够放的。 此时夏苗苗也来到了后厨，准备上班， 杨毅也及时的跟她告知了新上狮头鹅的价格， 夏苗苗没有吃过狮头鹅，也没有听说过狮头鹅， 听到杨毅说出的价格，越听越是心惊。 一个鹅头30块，顶得上她三天的饭钱了。 比如隔壁黄志强档口里的快餐，一份米饭5毛，一个素菜一块钱，豆腐两块钱， 不吃肉类的话，一顿只需要三块五就行了。 本来她还对新卤味有点眼馋，知道了价格只能硬生生的把这份馋意压下去。 12点一到，卤味正式开卖。 杨毅看着档口前的大爷乐呵呵的问道：“大爷，到点了能买了，今天吃点什么？” 这个大爷已经连续好多天都在自己档口排第一位。 要不是怕坏了规矩，还有卤味的成熟时间不够，杨毅都有点不忍心让他等到12点。 档口前的大爷闻言，立刻打起了精神，站直了身子，已经等了一个小时的他早就已经双腿发麻，只能双手撑在档口前。 而等待并不是最折磨的，最折磨的是等待的时候还得一直忍受卤香味的冲击。 “小伙子，今天这么多卤味还是限购三份嘛？” 看着档口内满满当当的卤味，大爷忍不住问道。 “对，还是限购三份。” 为了把卤味卖给更多食客，获得更多的人气值， 杨毅依旧遵循着这个规则，况且三份卤味的分量也不少，除非全买鸭头这样的鸭货， 要不然正常饭量下，稍带点主食，吃他的卤味也能吃饱。 “那给我来一份鹅头，一份鹅杂，一份鹅爪。” 大爷豪横的说道，这几天中午一直吃的是杨毅的鸭货，有了新卤味，他自然不会放过。 而且他作为一个老饕自然是吃过狮头鹅的，所以势必要尝尝杨毅这里的狮头鹅什么味道。 “好嘞。” 杨毅应了一声，就开始给大爷端卤味，夏苗苗也及时在刷卡机上刷卡。 三份狮头鹅的卤味，一共刷了80块钱。 夏苗苗手都有点抖，80块钱是她一星期的饭钱了。 拿到狮头鹅的大爷美滋滋的朝着食堂外走去， 他每次来买卤味都是打包，所以杨毅也没有多问，直接打包起来拿给他。 而大爷这么做的原因，自然是要回自己所居住的招待所美美的喝上两杯， 毕竟在学生食堂内喝酒不太好，只能把卤味带回去边吃边喝。 用他的话来说，吃卤味不喝酒？那吃什么卤味。 档口的营业还在继续。 学生们也全都下课来到了四食堂，这段时间他们都习惯了这些游客们的到来， 别人合法合规进来吃卤味的，他们这些学生又有什么办法呢，只能私底下或者在网上吐槽吐槽。 一些眼尖的学生，一来排队，就发现了今天卤味档口的不同。 “哇，今天好多卤味啊！” “那是什么东西，鸡肉？还是鸭肉？” “这另一种卤味也好香啊。” “我靠，你们快看价格！鹅头一个30块！” “我去，老板疯了吧，一个鹅头卖这么贵！” “你懂个毛，那是狮头鹅！外面一个普通的鹅头卖60块钱都不止！” “我听说过狮头鹅！我看网上鹅头还有卖几千块的！” 一群学生议论纷纷，同时也更加期待今天的卤味之旅。 今天的来买卤味的游客，有的之前吃过鸭货，为了尝鲜自然全部都买了狮头鹅。 有的没吃过鸭货的，两种不同的卤味各自选了一些。 而那些学生，面对价格昂贵的狮头鹅，自然也犹犹豫豫，最终还是咬着牙买了一种狮头鹅卤味，再买了两种鸭货。 一顿饭光买卤味就得花三十多块钱，他们还是很心疼的。 档口里卤味品类多了，这也导致很多食客问来问去，而夏苗苗又什么都不懂，只能杨毅在一边解释。 所以今天卖卤味的速度倒是比之前慢上了许多。 ....... 另一边，吴长波一行华清的班子已经将来参加食堂交流会的燕北班子送了出去， 送完之后，吴长波脸色就一阵变化， 他想到了一种可能，今天燕北的班子来他们华清这里尝到了这么好吃的卤味，脸面上被压了一头，肯定不会善罢甘休。 说不定还会提出优越的条件，以此来挖走杨毅。 想到此，吴长波面色凝重的跟徐卫国还有李梅说道：“徐院长，李部长，我估计燕北的人会挖卤味店的老板，咱们要不回去商量商量对策？” 经吴长波这么一提醒，两人同时眉头皱了皱，他们倒是没想到这一点， 不过被挖也是活该，面子上有光了，别人来翘你墙角没话说吧？ 想到此，李梅更是出声责怪道：“吴部长，财不露白，这下好了，你是有面子了，别人可惦记上了。” 虽然他们教职工明面上不能去吃卤味，但办法总比困难多，要是让燕北的人把卤味店挖走了，他们就更别想吃到卤味了。 吴长波自知理亏，不过想到李梅在群里踊跃报名，不也是冲着卤味来的么， 但吴长波不敢硬呛李梅，只能弱弱的说道：“李部长，你可是抢着来交流会的啊。” 吴长波的意思很明显，他没有提前预知到这个结果，你李梅就提前想到了么？ 李梅闻言，再也说不出责怪的话，吴长波说的一点毛病没有， 她也是一心想着能在交流会的时候吃上卤味，哪想的到别人会不会来挖人啊。 这样的结果，任谁都没有想到。 徐国兵见气氛有些不对，连忙打着圆场：“好了，咱们还是先去办公室商量商量对策？” ------------ 第71章 要搞这么大的吗？ 由徐国兵牵头，众人这才一致同意。 来到一个小型会议室，徐国兵坐的很随意，显示是告诉他不要把这当成正式会议对待。 见徐国兵坐下，其他几人这才随便找了个位置坐。 “吴部长，你看看有没有什么办法，防止燕北的挖人？” 见几人都坐下，徐国兵率先问道，毕竟吴长波是管理食堂方面的，对此有绝对的话语权。 吴长波思忖了之一随后说道：“我想的是除了国家补贴之外，咱们减免一些卤味店的档口承包费怎么样？” 他想到的办法很简单，想要留住人不被抢走，必须要展开让步。 吴长波话音一落，其余几人顿时点了点头, 随后更是把目光全都转向了代表财务部来参加食堂交流会的人。 见众人都看向自己，财务部代表愣了一下，随后说道：“额...这个应该没什么问题，只不过要几位的帮忙，我好回去找我们财务部部长申请。” 李梅闻言当即满口答应道：“这个没问题，等会儿我就跟你们部长打个电话。” 徐国兵和吴长波也全点了点头。 这个事情本来就不难，毕竟卤味店深受学生喜爱，学校给予支持也是应该的。 见第一个事情敲定，徐国兵又开口说道：“各位，不知道大家觉得四号食堂的这个卤味店怎么样？” 闻言，没吃下多少卤味的其余4人顿时眼神幽怨的看了一眼吴长波。 “吴部长算计燕北的人，把我们也算计进去了啊。” “有点不厚道啊吴部长，那么好吃的卤味，也不提前提醒一下我们。” “真可惜，当时吃饱了，就吃了那么一点，要是以后都能吃到就好了。” “对，我尝了粉肝，简直绝了，我感觉比国外的脂肪肝好吃多了！” 几人议论纷纷，对卤味店味道肯定的同时对吴长波也纷纷抱怨着。 吴长波只能假装咳嗽两声，低下头没敢出声。 这件事确实是他不厚道，所以他也不敢多说什么。 徐国兵得到答复满意的点了点头，随后跟李梅说道：“李部长，我觉得这么好吃的卤味店，我们教职工平时应该也可以吃一吃吧？” 徐国兵的话再明显不过，李梅闻言心中一动，顿时想到大家的想法都差不多，于是开口建议道：“要不我们在2号档口装一个教职工饭卡系统？” 这是李梅之前就想好的主意，正好趁着各部门的人全都在，只要他们其他部门的人附议， 她就可以直接对此展开工作。 只不过吴长波听到这个消息眉头皱了一下，随后说道：“李部长，这个建议有些不妥。” 其余所有人听到吴长波竟然否定这个决议，顿时面露不解之色，甚至徐国兵也有些不满的问道：“吴部长这是什么意思？” 见其他人误会，吴长波赶紧解释道：“我不是不愿意大家去学生食堂吃饭，而是如果给卤味店开特例，食堂中其他档口肯定会有意见， 而且学生也会认为我们是和他们去抢卤味吃的，虽然事实确实如此，但学生们肯定也有所不满。” 身为食堂管理部部长，自然深知食堂里面的这些弯弯绕绕，稍微处理不好，说不定会引起民愤。 几人听到吴长波的话，全都面露思考之色，毕竟不是食堂的人，他们还真没有想到这么多。 “那吴部长有什么高见？” 李梅皱着眉问道，同时心中想着幸亏吴长波给拦了下来，要真是按她说的做，还真不一定是件好事。 吴长波想了想随后说道：“不如我们直接将四食堂改成教职工学生混用食堂？这样发布改令的时候稍微修饰一下，两样麻烦就都解决了。” 闻言李梅都是一惊，这可是大改革，她身为校务部部长有了其他部门支持给档口加个教职工刷卡系统是没问题的，而这种食堂大改革可不是她能说的算， 这得请示常务副校长！ 徐国兵闻言也有些犹豫的问道：“要搞这么大的吗？” 吴长波无奈的摊了摊手道：“不这么干的话，以后投诉什么的更加麻烦。” 李梅想着卤味的味道，顿时咬了咬牙说道：“行， 不过我需要你们各部门的联名署名。” 吴长波和徐卫国自然同意的点了点头，随后看向其他四人。 这四人顿时一慌，这种大事情可不是他们这种部门非骨干人员能说得上话的。 顿时纷纷表示需要请示各自的部长。 ....... 12点半，因为今天卖卤味的速度慢了许多，导致还有十来米长的队伍。 同时卤味还有一大半。 看到这种情况，一些聪明的学生顿时拿起手机打给自己的朋友。 “快来！快来！今天有好多卤味！” “真的，我没骗你！我拍照给你看！” “速来卤味店！” 一个学校打起电话，顿时引起其他学生效仿，档口前的队伍顿时变的好不热闹。 毕竟经过这么长时间的经营，学生们已经摸索出规律，这就导致了档口已经有了不成文的规则， 那就是超过12点半，根本不用来了，卤味肯定会卖完。 但今天的情况显然不同，很多人不知道今天的卤味增加了这么多。 这就导致他们还遵循着那个不成文的规则。 档口前的小李还有小赵，此时也买到了心心念念的卤味。 因为小赵没有吃过鸭货，所以两人买了一份鹅头，鹅脖，鹅翅，鹅爪，鹅杂，还有一根鸭脖。 两人6份，差一个鹅肉就能吃到全鹅了。 不过差的那个是鹅肉，属于最不重要的那一部分，所以两人也没有在意。 找好座位，小李和小赵也不废话，顿时就开动起来。 在档口前排队了半小时，闻了半小时的香味， 两个人早就已经饥肠辘辘，迫不及待的要品尝这极致香味下的卤味。 小赵赶紧抓起独属于自己的鸭脖开始啃了起来。 因为他上次看了视频之后，心里面对视频中的鸭货几乎都快成为了一股执念。 势必要尝尝这辣卤的鸭货到底什么味道。 ------------ 第72章 被发现的万硕阳 小赵将鸭脖入嘴，顿时就有种久旱逢甘霖的感觉。 这段时间他一直在想这鸭货到底是什么味道，让老唐和李哥为什么这么推崇。 而真正吃到嘴的时候，他没有失望，甚至更加惊喜和意外。 这比他们描述的还要好吃， 或者说，这种好吃很难去描述出来， 只有亲身体会了才知道这鸭货的妙处。 小赵沉浸在鸭脖中，小李已经等不及对方吃完给出评价，直接上筷子夹了一块切成薄片的鹅胗。 检验一份狮头鹅的卤水质量好不好。 从鹅胗上最能体现。 这是因为鹅胗异味比较大， 鹅胗是整个放进卤锅中卤制的， 肉质密度比较大，非常的紧实， 如果火候和卤汁的味道不行的话， 里面就很难进味，而且里面的腥味也会有所残留。 一片薄厚1.5mm的鹅胗片入嘴，立马就能感受到浓浓的卤香，还有南姜那特殊香气。 一口咬下，鹅胗里面的鲜味，似乎被解开了禁锢，从鹅胗肉里面争先恐后的跑了出来。 融合的鲜美味道很纯粹，没有夹杂一丝的腥气， 而领头的是那股南姜的刺激味道，这股味道很淡，但好像能破开舌头和口腔的防御。 让其他味道能更加猛烈的冲击味蕾。 嘴巴能到慰藉，小李的表情也不自觉的露出享受之色。 同时他也在感受鹅胗极致的口感，胗肉紧实弹牙，外面的一层筋膜更是如同鹅肠一般的脆。 但丝毫感觉不到那股咬不断地韧性， 这是卤制鹅胗火候达到极致的证明。 一片鹅胗下肚，小李就明白了食堂这狮头鹅一点不比南方本地的差， 甚至因为口味调和的原因，咸味和甜味都有体现，却又都不突出，更适合他们这些北方人吃！ 鹅胗都这么好吃，其他部位就更不用说了。 小李此时已经彻底被杨毅的卤味折服。 川蜀辣卤，朝汕卤水，这个卤味店老板都已经做到了极致。 而且是两个很极端的卤水，他想不通杨毅到底是怎么做到都会的。 对面的小赵此时已经啃鸭脖啃嗨了， 只见他嘴巴周围全是红润卤油，拿着鸭脖的双手的手指上也全都是卤油的痕迹。 再次撕咬一口拉丝的鸭脖，小赵嘴里含糊不清的说道：“李哥，你说这卤味店老板做的卤味这么好吃，为什么不去开连锁挣大钱，要在这学校食堂承包档口啊？” 小李则是又夹了一块鹅头，随后摆了摆手道：“你追求的东西，可能在别人眼里一文不值。” 跟着老唐走南闯北，他见识过太多偏居一隅的老板了，而且无一例外的这些老板做的食物都很好吃。 以前他也有些不理解，后面见的多了，也就见怪不怪了。 听到小李这么深奥的话，小赵则是纳闷的挠了挠头，他想不明白，但眼前的美味容不得他多想。 再不吃就要被李哥吃完了。 小李和小赵这边还在吃着。 食堂里的学生也逐渐都买到了卤味，有些吃到嘴的学生，已经被新上的卤狮头鹅味道所震撼到。 “南方的狮头鹅这么好吃吗，怪不得价格不便宜！” “我以前只在网上看见过，没想到这么好吃！” “谁说南方味道清淡没味的，这狮头鹅第一个打他的脸！” 杨毅也听见了这些学生亢奋的声音，心中想着看来自己狮头鹅的味道已经得到了大家的认可。 其实南方只是不喜欢用麻辣而已，同时喜欢突出食材的本味， 但这并不代表南方就没有味道浓郁的菜，比如这个狮头鹅，还有碌鹅，烧鸭等等都是味道浓郁的典范。 直到中午1点半，档口中满满当当的卤味，才终于卖完。 卖了这么多卤味，人气值的增长也是非常恐怖的，今天中午的人气值已经是平时的两倍之多。 “又是一块库里南的碎片。” 杨毅美滋滋的想着， 随后跟夏苗苗在张大妈那里蹭了顿饭，同时把中午特意留的狮头鹅给和他们分享。 吃过饭后，夏苗苗收拾完后厨就准备离开， 杨毅突然想到晚上也要营业的事情，于是叫住了她。 “晚饭的时候有空吗，晚上也来帮我刷卡吧。” 闻言，夏苗苗没有丝毫抵触，反而心中一喜的说道：“好的老板！” 她心中想着，本来天天拿50块钱只是中午刷个卡，有点过意不去，现在晚上能帮忙自然十分乐意。 “好，晚上6点，别忘了。” 杨毅嘱咐一声，夏苗苗才就此离开。 接着杨毅开始准备晚上营业的狮头鹅。 下午时间很短，现在已经2点钟，距离下午6点营业只有4个小时。 这四个小时想把其他卤味做出来有些不现实， 也幸好狮头鹅不怎么需要浸泡，才能赶得上晚上的营业。 这也是之前杨毅不打算晚上营业的原因之一， 早上徐荣亮送来的狮头鹅已经浸泡的差不多了，杨毅抓紧时间把狮头鹅拿出来稍微晾干水分。 趁这个时间，再给徐荣亮打个电话，让他晚上之前再送一下明天所需要的食材。 打完电话后，杨毅吐了一口气，心中想着，要不是有徐荣亮这个稳定的供货链，他一天天的得忙死。 四号食堂外，万硕阳一直周围游荡，看着食堂里越来越多的学生出来后， 他这才走到食堂后门前，来回踱步，嘴中喃喃有词， 心中将与卤味店老板杨毅要说的话一遍一遍的演练着， 此时，陈晓晓和新闻系的曾莉正好从食堂里面出来，今天吃到了新卤味，这让她们心情极佳， 一路上有说有笑的准备回各自宿舍，只不过两人回宿舍的路，需要经过食堂后门， 不出意外的，善于观察的新闻系学生曾莉，刚好看到了神神叨叨的万硕阳， 来华清这么久，她还从来没有见过这么奇怪的同学， 现在她心情极好，非常乐于帮助他人， 于是向万硕阳问道：“同学，有什么需要帮助的吗？” 突然被打断，万硕阳紧张的一激灵，看到曾莉和陈晓晓后连忙摆手道：“没事儿，没事儿，这不要考试了，正在背诵复习呢。” ------------ 第73章 万硕阳来访 看着万硕阳左右飘忽的眼神，曾莉颇为怀疑的问道：“是吗？” “对，我没事儿的同学，你去忙吧。” 万硕阳肯定的点了点头，摸着后脑勺一脸尴尬的说道。 曾莉上下打量了万硕阳几眼，看着对方紧张的神情，和刚才那种被吓一跳的感觉，越想越觉得不对劲， 只不过她想着肯定也问不出来什么东西，于是决定躲在一边偷偷观察一会儿。 想到此曾莉才说道：“好吧，那你继续，我们先走了。” 说完曾莉拉着陈晓晓扭头就走，随后走到了一个视野死角才停下来， 见曾莉停下来拉她在墙角和绿化带中间躲着，陈晓晓不解的问道：“这是干嘛啊莉莉。” 曾莉连忙把食指放在嘴上‘嘘’了一声，随后小声说道：“这小子鬼鬼祟祟的，一看就不是好人，我们躲起来看他等会儿干嘛！” 陈晓晓则是左右打量了一下周围的环境，想着这怎么看都像是狗仔行为，随后欲言又止的说道：“这种行为，不太好吧？” 曾莉闻言也有些羞耻的说道：“你想一下，对方在四食堂后门鬼鬼祟祟的，是要干嘛？说不定还是冲着卤味店来的怎么办？” 身为华清新闻系的学生，虽然她也对这种行为很不耻，但现在事关四食堂的卤味店， 她也不得不采取这种办法谨慎对待！ 不得不说身为新闻系的曾莉，对这些事情的直觉敏锐度还是非常准的， 一下子就将万硕阳的目的给猜中了个七七八八。 陈晓晓闻言这才意识到问题的严重性，顿时瞪大了眼睛，小手下意识的放在嘴巴前，害怕自己惊出声音， 曾莉说的没错，事关四食堂卤肉店，宁可错杀也不能放过！ 另一边万硕阳看到曾莉和陈晓晓离开后，深深的松了一口气， 随后他整理了一下自己的仪容，顺便再试了一下脸上微笑的角度，才颇有风采的走进食堂后厨。 这阵仗说是搞什么高级别的面试都有人信。 这一切，自然被墙角另一边的曾莉和陈晓晓看在眼里，这一幅要去面试的样子去食堂后厨，能干什么去？ 想着想着，曾莉心中咯噔一下，顿时有种自己猜中了的不好预感。 于是在万硕阳进入食堂后门之后，她也拉着陈晓晓慢慢的挪到了食堂后门旁边继续观察。 食堂后门的走廊，万硕阳看着各个后厨上方的数字，不一会儿就找到了2号档口的后厨。 深吸一口气，万硕阳才敲响了后厨门。 见到这一幕，食堂后门外的曾莉更是瞪大了眼睛，暗想自己的猜测果然没错， 这小子真是冲着卤味店来的！ 虽然现在还不知道对方的目的，但曾莉想想就觉得很生气了， 于是她下定决心，准备偷听一下那小子到底想干嘛。 “咚咚咚。” 后厨内杨毅正等着狮头鹅水分沥干，听到后厨门响起， 杨毅愣了一下，这段时间已经很少有人拜访他了， 怎么今天又有人来拜访， 要说是徐荣亮送货，那也不可能啊，他才给徐荣亮打电话还不到十分钟。 心中琢磨着，杨毅打开了后厨门， 打开门之后，杨毅打量了对方一眼，好像没有见过，于是问道：“你好，有什么事情吗？” 闻言，万硕阳刚做好的心里建设又瞬间崩塌，随后紧张的回道： “老板，你好，我叫万硕阳，是燕北大学学生会的学生。” 万硕阳第一次来干这种挖人的事情，所以心里还是有些压力的。 “燕北的？” 杨毅有些纳闷，不知道燕北的学生来找他干嘛。 “对，我能进去跟您聊聊吗？” 看到卤味店老板跟自己一样年轻，万硕阳紧张的心情又消散了不少。 “行吧，你进来吧。” 杨毅招呼了一声，反正他现在也在等狮头鹅沥干水分，所以也没什么事情。 食堂后门，曾莉和陈晓晓听到万硕阳竟然是燕北的学生，两人差点惊呼出声， 随后两人强忍住冲动，对视一眼，然后小声的同时说了一句：“燕北的学生？” 见万硕阳进去，两人顿时感觉血压飙升！ 燕北的学生来找卤味店老板能憋什么好屁！ “我们去抓人！” 曾莉差点撸起袖子就去把人给拽出来，好在陈晓晓及时拦住了她。 “诶诶诶！别急别急，人家一枚犯法，二没违规，你拿什么理由抓！说不定他还会说我们跟踪他！” 听到陈晓晓的话，曾莉这才冷静下来，陈晓晓说的没错，万一别人说你是跟踪狂，到时候辩都没得辩。 想到此，曾莉接着说道：“走，我们去听一下他跟卤味店老板说什么！” 说完就拉着陈晓晓来到了后厨门旁边，贴着墙壁准备听一下。 这种大胆的行为，吓得陈晓晓惊容失色，现在这可是赤裸裸的偷听。 说出去，比跟踪狂还过分！ 后厨里，杨毅示意万硕阳坐下，随后问道：“有什么事情吗？” 万硕阳踌躇了一下措辞，随后才说道：“老板，是这样的，您的卤味真的太好吃了， 所以您能不能来我们燕北食堂承包档口？我们可以承诺除了国家补贴之外，还会给您额外的学校补贴。” 万硕阳显示夸赞了一番杨毅的卤味，随后才说出目的。 后厨门外，曾莉和陈晓晓听到这句话，顿时咬牙切齿，心中想着这小子还是明目张胆的来挖人， 曾莉更是差点冲了进去，还好陈晓晓给拦了下来。 后厨里面，杨毅闻言微微一愣，燕北要挖他的人确实不少，至少抖音app上面是这样的， 不过他还第一次碰见直接当面来挖人的。 想了想系统给自己的任务还有好几天时间，杨毅还是果断拒绝道：“不好意思啊同学，档口的承包期还没有到，去燕北的事情以后再考虑吧。” 杨毅给出了一个很合理的理由，万硕阳闻言眼神一黯，可闻到后厨里面卤味的香气，他还是不打算就此放弃， 想着卤味店老板因为承包期的原因暂时不考虑，如果燕北见面承包费，甚至不要呢？ 但他身为学生会的成员，申请学校补贴已经是最大的权限。 想要提供更好的条件，必须得到电话问问食堂管理部的简部长才行。 想到此，万硕阳接着说道：“老板您先别拒绝，能不能给我点时间，我出去打个电话？” ------------ 第74章 起草文件（加更！） 听到万硕阳的这句话，陈晓晓和曾莉立马慌了，连忙往外退去，生怕被发现。 毕竟这种行为，确实不太好，扣一个侵犯隐私的帽子，她们都受不了。 想到此，两人不敢再逗留，连忙往食堂外面退去。 “走走走！” “快走！” 退出食堂，两人立马小跑到另外一栋楼才喘着气停了下来。 “好险，差点被发现了。” 陈晓晓因为是小土豆，跑起来极为费劲，此时正捂着胸口，弯着腰说道。 好半天两人才缓过来，深深的呼了一口气。 缓了过来，曾莉满脸气愤的说道：“可恶，真没想到燕北的人不讲武德，竟然溜进来挖人！” 陈晓晓也附和着：“这可怎么办，好像来的不是普通学生，还开起条件挖人了。” 闻言，曾莉低头思忖了一会儿， 现在这种情况，要么报告给学校两家跟抢学生那样，互相抬价争夺卤味店。 要么就利用舆论让燕北的人知难而退，毕竟这种挖人明面上不太好看。 但两种办法都有弊端，第一种办法最终的选择权还是在卤肉店老板手里，这就相当于对赌，赌卤肉店老板去哪个学院。 第二种办法，也只是道德上限制一下燕北的人， 但如果燕北的人不讲武德... 同样不够保险。 想到此曾莉才开口说道：“等会我回宿舍好好想想。” “好吧，一定要阻止燕北的人把卤味店抢走！” 陈晓晓对于曾莉无条件信任，握着拳头愤愤的说道。 ...... 另一边，万硕阳已经走出食堂后门，他没有发现曾莉和陈晓晓， 只是心思沉重的拿出手机给简和光打了一个电话。 “简部长，我是万硕阳。” 因为手机号是找他们学生会会长要过来的，所以万硕阳第一时间介绍了一下自己。 听到是学生会的万硕阳，简和光在电话另一头心中一喜，连忙问道：“怎么样，卤味店老板同意来我们燕北了吗？” 闻言，万硕阳有些尴尬的说道：“额...简部长，条件没谈好，我们学生会只能申请学校补贴，您看您那边？” 万硕阳的话，顿时让简和光心中的喜意消散大半， 同时他也听出了万硕阳话里的意思， 想了想卤味店的味道，还有吴长波那欺人太甚的态度， 简和光当即说道：“我向学校申请见面承包费，底线是百分之五十，你再去谈一谈！” 万硕阳的意思再明显不过，简和光自然也能听得出，给出百分之五十的底线，当然不是他一个人能做主的， 这还得寻求校务部，财务部，甚至副校长的同意。 但现在这个情况，也只能先斩后奏了，只要挖到卤味店老板，相信他们吃过卤味之后也不会说什么。 听到简和光竟然给出这么拉拢空间，万硕阳顿时就激动起来，连忙说着：“好的！简部长！您先忙，我再去谈谈！” “好，一定要拿下！有什么其他条件，再跟我商量。” 简和光一咬牙继续说道，那个卤味店，他们燕北势在必得，今天受到窝囊气他要一股脑还回去！ 万硕阳应了一声，简和光才在另外一头挂断了电话。 得到了这么大的拉拢条件，万硕阳顿时信心十足，满脸喜意的重新进入食堂后门。 而此时，杨毅正在拎着沥干水分的狮头鹅，开始在卤水中三进三出，使鹅膛内温度保持一致。 再次听到敲门声，知道是万硕阳回来了，杨毅才把手上的狮头鹅放进卤汤中，打开后厨门。 刚才万硕阳说完没等他回话就跑出去打电话，所以此刻杨毅也没有什么特别好的脸色，没有让他进来坐。 “同学，真的不用聊了，暂时真没有去燕北学院的考虑。” 杨毅打开门看到万硕阳后一脸无奈的说道。 万硕阳闻言没有丝毫气馁，就算杨毅堵在门口没有让他进去的意思也丝毫不在意，表情依旧兴奋的说道： “老板！我们学院愿意给您减免承包费，直接减免百分之五十怎么样！” 万硕阳也没有废话，直接给出了最大的让步，毕竟杨毅的态度也不得不让他这么做。 闻言杨毅有些哭笑不得，这哪是承包费的事情， 这是他的大平层还没到手，还差好几天，后续系统会有什么任务他也不知道， 所以是不可能答应万硕阳的。 其次就是，华清的这个食堂里的档口是系统准备好的，承包费自然也是系统解决的， 之前说承包费只是找个理由而已， 他在华清又不用给承包费，去了燕北就算减免百分之五十，还是得自己掏腰包付另外百分之五十，还能有系统白给的好么。 想到此，杨毅顿时无奈的解释道：“同学，我暂时真没有去燕北的打算，你不用再说了，先这样吧。” 说完杨毅就把门给关上，继续忙活。 吃了个闭门羹，万硕阳愣了愣，他没想到这么大的让步也一点没有打动杨毅。 看着关上的后厨门，万硕阳眼底黯淡无光，再也没有之前的兴奋，一脸失望的离开。 他也没有继续打扰，卤肉店老板明显已经有些不耐烦，他再继续多说什么，只能适得其反，引起反感，就更不好挖人了。 ...... 另一边，参加食堂交流会的其他几个部门的人已经在和自己的部长或者处长沟通。 经过对卤味一番形容和表述，还有吴长波，徐卫国，李梅的牵头， 这些部长才同意联合署名，同时心里十分好奇卤味的味道，竟然能让这几个大人物这么疯狂。 得到联合署名后，李梅才忐忑的走进常务副校长的办公室。 只不过她没想到的是，过程竟然异常的顺利，仅仅简单的说了一下情况，常务副校长就同意了。 李梅走出常务副校长的办公室，脸上喜气洋溢，深呼了一口气，再次看了一眼已经盖章的文件，随后赶紧回到自己的办公室， 紧接着她就开始起草文件： 经校各方部门联合考察研究，四座教职工食堂远满足不了教职工日常三餐需求，同时也会在路程上浪费大量时间， 经校领导以及校务部研究决定，改造人气较少位置较偏的四食堂为教职工学生混用食堂。 ------------ 第75章 家贼难防！ 副校长办公室。 李梅走后，副校长默默的拿出手机，打开了华清学院的论坛社区。 主管学校大大小小的事务，自然也会经常登陆论坛看一下学生们的日常动态。 只不过自从四食堂出了个卤味店，论坛里除了一些学术讨论之外， 关于卤味店的讨论也占据了论坛内容很大一部分。 所以这段时间，他也一直关注着四食堂的卤味店。 同时对卤味店的味道颇为好奇， 在看到有学生发布最新帖子，卤味店里面上新狮头鹅的时候，副校长眸底浮现出一丝怀念之色。 “好久没吃家乡的卤味了啊。” 副校长感慨一声，心绪忍不住回到了十几年前。 以前在家乡那边，一过节就得吃上一次狮头鹅， 自从他调到华清参加工作以后就几乎没吃过，而这一工作就是十几年。 就算有时候在燕京偶尔吃到过，也总感觉味道哪里不对。 想到此，副校长忍不住又多看了几眼帖子中的照片和评论区里面的评论。 “真没想到南方的美食这么好吃！” “这狮头鹅真是绝了，我没想到鹅还能这么吃！” “真是一分钱一分货，贵有贵的道理！” “兄弟们，跟我挥师南下！” 看着自己家乡的美食能被这群可爱的学生们认可，副校长也是会心一笑， 同时心里想着改令发布后他也一定要去尝尝。 ...... 另一边，李梅起草好改令之后，立马给吴长波打了个电话。 “吴部长，改令副校长已经同意了，你尽早安排一下四食堂的刷卡系统更改。” 李梅言语中略带喜意，听得吴长波更是欣喜若狂连忙回应道：“好好好！好的李部长，我今天下午立马去订一批教职工刷卡系统，争取明天中午午饭前就安装好！” 听到明天中午就能光明正大的去买卤味，李梅也是很激动，这种事情当然越早越好。 “好的，吴部长，那我们明天中午见。” 李梅挂断电话，这才把改令发布到华清大学官网公告。 公告一经发布，一些知道卤味店的教职工全都欣喜若狂， 这下终于能正大光明的去吃卤味了，再也不用偷偷摸摸，绞尽脑汁的搞到卤味吃。 同时改令也在学生群体中掀起了波澜。 眼疾手快的学生第一时间就将改令转载到了社区论坛里面，学生们看到了顿时激烈的讨论起来。 “我怎么感觉哪里怪怪的？” “四食堂人气低？要是卤味店没来之前我信，自从卤味店来了之后人气都快赶超紫荆园了，这叫人气低？” “还有四个教职工食堂满足不了教职工日常需求？我去过教职工食堂，人根本就不多！” “不会学校领导们也都盯上卤味店了吧？” “日防夜防！家贼难防！” “可恶，吃到卤味的概率又要小了！” ...... 四号食堂，2号档口内。 此时徐荣亮已经把明天要用的食材都送了过来。 杨毅也及时与徐荣亮一起把食材全都卸回后厨。 只不过在卸货的途中，徐荣亮满脸疲惫，有气无力。 甚至说话的时候，都不复之前的精神。 “老弟啊，你可折磨死老哥了。” 卸完货后，徐荣亮坐在椅子上猛灌了两口水，喘着气的说道。 见状，杨毅也有些不好意思，昨天让徐荣亮带着自己找狮头鹅不说，今天还让徐荣亮送了两趟货。 而且不同以往的是，这两趟的食材都有狮头鹅。 徐荣亮不像之前那样，在自己的那个菜市场里就能找到杨毅要的食材， 而是也得绕一圈才能去卖狮头鹅的地方拿货。 想到此，杨毅心中颇为不好意思，确实有点太麻烦徐荣亮了。 而且幸亏有徐荣亮的稳定供货，他才能节省不少时间的卤制卤味。 “老哥受累了，今天给你留了半只狮头鹅，加上一套鹅杂，回去你好好尝一下。” 对于徐荣亮这种稳定的合作伙伴，杨毅毫不吝啬的说道。 闻言，徐荣亮只感觉浑身的疲惫与难受全都消失了，盯着杨毅拿出来的狮头鹅双眼直冒光。 他可是知道狮头鹅价格的，而且有了杨毅之前卤味口味的保证，他就算没尝过也明白这狮头鹅会有多好吃。 这种又贵又香的卤味，没想到杨毅这次直接送了自己半只。 “你这么说我可就来劲了老弟！” 徐荣亮喜形于色的接过狮头鹅。 “以后还得辛苦亮哥帮我送食材。” 杨毅笑了一下，随后客气的说道。 “没事儿，只要有卤味吃，我不做生意了，天天给你送货都行！” 徐荣亮拍着胸脯，夸张的说道。 有了徐荣亮的这句话，杨毅心中更加踏实了一些，这种稳定又有品质的合作伙伴可不好找，得以真心换真心维护好才行。 “说笑了亮哥，明天还是上午一趟下午一趟，按照今天一样的食材继续帮我送？” 送完狮头鹅，杨毅才重新提出请求。 “没问题！老哥明天帮你搞定，不过...老弟明天不用给老哥这么多狮头鹅了，你做生意也挺不容易，能留点卤味，老哥尝尝味就行。” 徐荣亮保证道，随后又掂量了一下手中大概6斤左右的狮头鹅卤味，颇为关心的说道。 显然，徐荣亮已经真的将杨毅当成了朋友看待，而不是单纯的合作伙伴。 见徐荣亮不像是开玩笑，更像是发自内心的关心，杨毅顿时笑着说道：“没事儿亮哥，我这生意你还担心我赚不到钱吗？” 徐荣亮想了一想觉得也是，杨毅这里这么好吃的卤味根本不缺卖，食材损耗率基本为零， 也就是说，成本多少，卖多少，中间是实打实的利润， 而不像有的做餐饮的，卖不掉的食材只能处理掉或者做成员工餐， 那样损耗率太大，除了购买成本，房租，水电，人工等等，还得叠加一个食材损耗成本。 而杨毅就丝毫没有这方面的顾虑。 想到此，徐荣亮这才说道：“行，老弟，那以后老哥就厚着脸皮多吃点你的卤味了。” “我才是麻烦到了老哥才对。” 杨毅客气的回应道。 ...... ------------ 第76章 薅羊毛 送走了徐荣亮，杨毅刚准备处理食材，吴长波又兴冲冲的跑了过来， 他来的目的很简单，自然是告知给杨毅档口福利的事情。 “杨老板！好消息，好消息啊！” 吴长波把后厨门拍的砰砰直响。 听到吴长波的声音，杨毅无奈的打开后厨门， 心中想着他能有什么好消息，不来蹭他卤肉就算不错的了。 “怎么了吴部长？” 打开后门，杨毅不咸不淡的问道。 “杨老板，经过校方决定，减免你这个档口百分之五十承包费！” 吴长波脸上的笑容不减，最主要的原因自然是明天能光明正大的吃到杨毅的卤肉， 其次就是这么大的福利政策给到杨毅，那燕北的人应该就很难挖走杨毅了。 要知道除了每年评选食堂文明档口和最受欢迎档口会减免百分之二十承包费之外， 华清还从没有直接减免百分之五十承包费的先例。 但吴长波不知道的是，不久前万硕阳就已经提出了这个条件。 听到吴长波的这个消息，杨毅没有激动， 毕竟承包费是系统安排的，减免又跟他没什么关系。 心中想着，杨毅又是不咸不淡的回应了一声：“哦。” 随后准备继续忙活， 见杨毅一点都不激动，吴长波笑容一僵， 心中想着难不成燕北的人还是说动了杨毅？ 想到此，吴长波顿时心里一慌，连忙说道：“杨老板，你可千万别被燕北的人迷惑了，燕北能给的，我们华清也能给！” 闻言，杨毅愣了一下才反应过来吴长波这是误会了，哭笑不得的说道：“不是的，吴部长，跟这个没关系。” “嗯？那是......” 吴长波此时极度卑微，小心翼翼的问道。 杨毅这会儿正想着怎么解释，随后他灵光一闪，突然想到了一个薅羊毛的好机会，于是开口问道： “吴部长，学校的那个减免承包费，可以抵扣成现金吗？” “啊？” 吴长波听完有些不理解，这不就是左手倒右手么，和直接抵扣有什么区别。 见吴长波不解，杨毅轻咳两声，随后说道：“我的意思是，从我承包食堂那天算起，这段时间的承包费，还有以后的承包费能不能折现给我？” 吴长波听完思索了一会儿，随后才恍然大悟的说道：“哦~，我明白了杨老板，你是想把已经产生的承包费也折扣出来是吧？” “咳咳，大概意思就是这样。” 杨毅颇为不好意思的说道，毕竟这种薅羊毛的行为有点可耻。 “行！没问题！我让财务算一下，明天就打到你的卡号上！” 吴长波重新喜悦的神色说道，毕竟这也算确定了杨毅不会去燕北食堂。 “好，那麻烦吴部长了。” 杨毅说着，默默的掏出了系统给他准备的银行卡，让对方记住账号。 拿到卡号，吴长波这才美滋滋的离开。 而杨毅则继续在后厨忙活着。 ...... 下午，5点多，狮头鹅已经卤制完毕， 杨毅开始给这些狮头鹅肉，鹅杂改刀。 食堂内，即便已经快到了饭点，也还是一个学生没有，与中午的时候，形成了鲜明的对比。 可想而知，杨毅对四食堂的影响有多大。 此时，张大妈正在往外端出晚上要卖的臊子， 看见杨毅在档口前戴着手套在切卤肉，张大妈顿时一喜的说道：“杨毅，你晚上也要开张了？” 听见张大妈的声音，杨毅扭过头笑着回应道：“对，以后晚上应该都会营业了。” “哎哟，这可太好了，咱们四食堂中午有你在生意能好得多，一到晚上就打回原形，这下好了，晚上也能沾你的光了。” 张大妈乐坏了，拍了一下手，乐呵呵的说道。 “哪有沾光，都是学生照顾。” 杨毅继续切着狮头鹅，谦虚的说道。 听到动静，黄志强此时也端着晚上要卖的家常菜从后厨出来，脸上也是一脸喜意的说道： “兄弟，我下午闻到卤香还以为你在准备明天的卤味呢，没想到你今天晚上竟然也开业！” “都是学生们捧场，我也不好冷落了他们，其次就是狮头鹅卤制时间刚好合适晚上卖，所以晚上就开业了。” 杨毅随口解释道。 几人聊了一会儿，杨毅的狮头鹅也快切完了，饭点的时间也到了。 食堂外。 辛思瑶和程学良两人正携手向四食堂走去。 再次来到四食堂，程学良终于忍不住的问道：“瑶瑶，卤味店晚上又不营业，咱们晚上也来四食堂干嘛啊。” 这段时间，只要她俩有机会一起吃饭，不管中午还是晚上，辛思瑶都会带他来四食堂。 一次两次没什么关系，关键四食堂除了卤味店，其他饭菜真没有其他食堂好吃。 所以程学良有些纳闷。 听到程学良的话，辛思瑶顿时面露不满之色的说道：“怎么了？不行吗？晚上没有卤味，但食堂残留的卤香也能让我多吃点。” 嘴上虽然这么说着，但辛思瑶心中却在打骂程学良不解风情。 四食堂对他们来说，可是有着特殊意义的存在。 不仅是第一次喂对方吃东西，还是第一次亲吻，都是值得纪念的。 一起吃饭，当然要来四食堂了。 其次就是，四食堂晚上人少，想要亲密一点，也不容易被熟人发现。 毕竟她脸皮还是很薄的。 “额...好吧。” 听到辛思瑶这么回答，程学良只好有些无奈的应了一声， 同时他心中想着，四食堂晚上有残留的卤香吗，每次晚上来的时候他怎么没闻到。 只不过，就在两人推开食堂入口保温帘，踏入食堂的瞬间，程学良立马惊呆住了。 今天他真的闻到了卤香味！ “瑶瑶，我不是错觉吧？今天好像真有卤香味。” 程学良嗅了嗅鼻子，呆呆的问道。 “好像还真是！” 辛思瑶也是一脸不敢置信的回道，她刚才可是瞎说的，到了晚上怎么可能还能闻到卤香，不过是糊弄程学良的说辞罢了。 可现在竟然真的闻到了。 ------------ 第77章 念念不忘必有回响 随后两人，将目光转向了2号档口。 看到档口里开着灯，同时里面摆着狮头鹅卤味。 辛思瑶顿时一喜双眼瞪大声音都提高了好几个分贝：“卤肉店晚上竟然开张了！” “真的诶！” 程学良也是满脸惊喜的说道。 因为两人来的比较早，此时食堂只有他们两个人。 想到能够成为第一波晚上吃到卤味的学生，两人就非常激动！ “我们俩好像是第一个发现的！” 辛思瑶激动的说道，同时非常肯定卤味店今天是第一次晚上营业， 毕竟之前要是晚上也营业的话，学校论坛社区肯定会爆炸的！ “你太厉害了，瑶瑶！” 程学良激动的在辛思瑶脸上亲了一口。 要不是辛思瑶坚持每次约会一起吃饭都来四食堂，两人又怎么可能成为这晚上第一个吃到卤味的幸运儿。 “哼，这叫念念不忘，必有回响！” 已经习惯了的辛思瑶，这次没有红脸，反而一脸傲娇的说道。 “真的吗？” 程学良听到这句话，坏笑的反问了一下。 “嗯？这还有假，事实不摆在眼前吗？” 辛思瑶不解的指着卤味店说道。 “那...我天天念着你什么时候能主动亲我，你打算什么时候回响？” 程学良火热的盯着辛思瑶的眼睛，深情的说道。 “死开！去买卤味了！” 辛思瑶小脸一红，连忙躲开程学良的眼神不敢与其对视。 嘴上虽然这么说着，可辛思瑶还是将程学良拉着来到了档口面前。 对于这对情侣，杨毅还是印象挺深的，毕竟他们俩可是卤味店刚开张时的头两个顾客。 没想到，第一个晚上开始营业的时候，还是这对情侣拔得头筹。 “老板，晚上不用等到下课时间再卖吧？” 看着档口里的狮头鹅，辛思瑶咽了咽口水，眼神一直在狮头鹅肉上没挪开的问道。 闻言，杨毅想了想，现在反正晚上的时候只能卖狮头鹅，等他切完，差不多也到了下课时间，于是说道： “不用，需要点什么，现在就能买，只不过依旧每人限购三份。” 程学良听完一喜，连忙跟辛思瑶说道：“我买鹅脖，鹅头，鹅肉，你买鹅翅，鹅爪，鹅杂！” 而辛思瑶则是想了一下价格，这六种买完得100多块钱，中午的时候他们因为也吃到了卤味，就已经花掉了好几十块， 晚上的时候吃饭再花掉100多，那就算他们有补贴奖学金什么的，也有些支撑不起， 毕竟他们也不是什么大富大贵的人家，同时学校学业的压力让他们也没有时间去兼职。 想到此，辛思瑶犹豫的说道：“买三种吧，再买点别的，别花太多钱了。” 程学良闻言顿时就明白了辛思瑶这是想省点钱，于是宽慰道：“放心，前段时间接了一个小程序开发的单子，半个月就能完成，到时候佣金有两万块钱呢。” “那...好吧。” 最终辛思瑶在省钱和卤味的挣扎中，还是选择了卤味。 此时夏苗苗还没过来，杨毅只能自己帮他们刷卡，同时再把所需要的狮头鹅递了过去。 只不过在此过程中，杨毅表情很不好，刚才两人那甜甜蜜蜜，恩恩爱爱的一幕，被他完整的看了下来， 此刻他心中想着， 可恶，豆沙了！ 一个埋华清大学，一个埋燕北大学！ 不一会儿，食堂里的学生也开始陆陆续续的进来，夏苗苗也准时来到了档口。 晚上食堂里的学生大部分都是冲着方便来的，在看到杨毅的卤味店开业后，全都惊喜连连。 “天呐！我看到了什么，卤味店晚上也营业了？” 有些学生甚至以为自己幻视，从而揉了揉眼睛，重新睁开。 “我没看错，卤肉店晚上真的营业了！” “为什么一点消息都没有！老板太坏了！也不通知一下！” “我不管，晚上也能营业，卤肉店老板就是我的神！” 霎那间，进入四食堂的学生，全都往杨毅的卤味档口靠拢排队。 只不过有的学生在发现晚上只有狮头鹅的时候，还是颇为纠结的，毕竟狮头鹅的价格在那里。 可闻了闻狮头鹅浓郁的卤香后，还是咬了咬牙买了一份。 今天晚上买狮头鹅的学生大部分都是一份，两份的买，很少有买够三份的。 即便不限购，这些学生估计也不会买超过三份的量。 不过，对此杨毅并没有失望，反而心中有些暗喜， 每个学生买狮头鹅的份数越少，他就能卖给更多个学生，他的人气值也因此能更多的累积。 随着越来越多的学生发现卤味店晚上也营业，这些学生也如同中午一样，开始给自己的小伙伴们打着电话，告知这个好消息。 这就导致越来越多的学生涌入四食堂。 不到一个小时，杨毅的狮头鹅卤味就卖完了。 同时四食堂其他档口也全都卖了个七七八八。 本来他们平时晚上生意不怎么样的，所以他们晚上备菜也不是很多。 以至于今天晚上准备的量，完全满足不了这么多学生的需求。 而黄志强和张大妈这两个档口更是和杨毅一样几乎全部卖完。 卤味卖完，杨毅开始收档，随后准备吃个晚饭，再把明天要用到的食材处理一下，就准备回去休息。 与此同时，卤味店晚上也开始营业的消息在社区论坛里面也炸开了锅， 学生们都在里面激烈的讨论着。 只有曾莉在宿舍内看着社区里面的帖子没有惊喜，反而一脸愁容。 一整个下午，她都在想用什么办法去留下杨毅不被燕北的人挖走， 在看到杨毅晚上也营业的消息后，曾莉更是脑补出了一出大戏， 她心中想着，肯定是燕北的那个学生说动了卤味店老板， 从而导致卤味店老板心中有愧，打算在临走之前好好补偿一下华清的学生， 所以今天晚上才开始营业的。 想到此，曾莉心中忧虑更甚。 看着社区论坛里还在欢呼雀跃的学生们，曾莉心中更是一阵悲哀，危机已然来临，他们却还浑然不知。 ------------ 第78章 清北口水大战！ 但这些都是曾莉的臆测，她哪知道杨毅根本就没有答应燕北的人。 苦思冥想之下，曾莉看着社区里面还在欢呼的的学生，眼睛一亮，脑海中灵光乍现。 随后她赶紧在社区里面发布帖子：“各位同学，今天中午，我偶然看见燕北的学生去拜访卤味店， 由此看出燕北的人已经在着手挖我们的墙脚，想要把卤味店老板挖走， 卤味店老板说不定已经对燕北大学提出的条件所心动，所以才在临走之前晚上营业补偿一下我们， 希望各位同学看到帖子之后，能够尽量挽留一下卤味店老板。” 曾莉在社区论坛发布完帖子之后，也立马发了一条同样的内容到抖音上，同时标签打上了华清，希望更多的华清同学看到。 做完这一切后，曾莉才松了一口气，同时祈祷自己的方法能够奏效。 而她这一方法的核心就是打感情牌，希望杨毅看在有这么多熟悉的华清学生拥簇下，能够继续留在华清。 曾莉帖子的出现，顿时把还在社区论坛里面欢呼的学生们泼了一盆冷水。 看到曾莉的帖子后，他们再也没有了兴奋之色，反而是浓浓的担忧。 “真的假的！卤味店老板真要去燕北大学了？” “看这个博主认证是新闻系的同学，应该错不了！” “怎么办，怎么办，我的华清生涯不能没有杨记美食的卤味啊！” “谁能给我卤肉店老板的联系方式！我去求他！” “应该是太便宜！我们去让他涨涨价！” 一些学生在社区论坛里面讨论着， 而有些同学已经在抖音的那个帖子里面战斗着。 抖音上曾莉发布的那个帖子，也立马引起了很多学生围观，这里面的学生战斗力明显要比社区论坛的猛烈很多。 “私底下挖人，中关村应用文理学院（华清学生对燕北大学的戏称）的人真是混蛋！” “吃不到卤味，就直接挖墙脚，今天算是见识了燕北学生的脸皮！” “今天敢挖卤味店，明天就敢直接吞并华清！同学们给我冲！” “誓死守卫卤味店老板！” 因为抖音的视频是公开的，一些燕北的学生同时也看到了这个视频。 其中就有燕北的学生卢晓婷， 她看到这个帖子后，心中一喜，心中想着燕北的大佬终于出手了。 这下，卤味店就会属于他们燕北的了。 而对于评论区里，华清学生对燕北大学学生的斥责，卢晓婷自然要毫不客气的讥讽一番。 随后她在评论区打出了一行字：“五道口职业技术学院的人懂不懂什么叫做，有德者居之啊？” 一些吃过杨毅卤味的燕北学生，看到这个帖子也是惊喜异常，同时也参与了战斗。 “华清的人气不气，让你们之前炫耀！” “对，还故意不借饭卡！” “哈哈，等你们来我们燕北蹭卤味吃的时候，我们也不借！” “你们的卤味店很好，可惜下一刻就是我们的了！” 燕北学生的回应，更像是一桶汽油，浇在了火冒三丈的华清学生脑袋上。 顿时，双方的战斗再次升级，评论区里面的评论就从此刻开始就没有间断过...... ...... 一个女生宿舍内，夏苗苗打完工回到宿舍后，正在认认真真的看着书， 不一会儿，她的室友杜若兰就冲了进来。 “小苗苗！卤味店今天晚上营业，为什么不提前告诉我！” 杜若兰现在郁闷坏了，本以为有个室友在卤味店里面兼职能够得到第一手消息，甚至开开小灶什么的。 可一直到现在从来没有小灶不说，这种晚上开始营业的重要消息，竟然也没有第一时间知晓。 “额...那个...我忘了....” 被杜若兰摇晃的有些头晕，夏苗苗不好意思的说道。 这倒不是她故意不说，而是她真的没想到这一点，把卤味店晚上营业的消息告知室友。 又或者说在卤味店兼职之后，基本上每天都能吃到卤味，所以她也就没有其他学生那种对卤味如饥似渴的状态，对卤味店的消息也不敏感。 听到夏苗苗这么说，杜若兰更加郁闷了，眼神幽幽的盯着夏苗苗说道：“你的意思是你确实提前知道卤味店晚上也要营业的消息咯？” 其实在此之前，杜若兰还在帮夏苗苗找着借口，毕竟她晚上没去卤味档口，也不知道夏苗苗晚上有没有在档口里兼职。 所以她心中还想着，夏苗苗可能也不知道，卤味档口老板只是临时起意。 “额...对，我晚上还在里面帮忙刷卡来着。” 夏苗苗诚实的说道，全然没注意到杜若兰那要吃人的眼神。 看着夏苗苗清澈的眼神，杜若兰简直欲哭无泪，刚想要嘱咐一下，这种事情记得要提前通知她们，话还没说出口，就被另一名室友打断。 “不好了！你们看这个视频！” 这名室友穿着毛茸茸的睡衣，快速的从床铺上下来，拖鞋都穿反了都没注意到的冲到两人面前。 杜若兰看到视频里的内容，顿时大惊失色，连忙又让夏苗苗看。 “小苗苗，这视频里面说的是真的还是假的？卤味店老板真要去燕北大学了？” 夏苗苗仔细的看了一眼视频里面的内容，同时开始回想杨毅有没有说过这样的话， 想了一会儿还是摇了摇头的说道：“这个我还真不知道，老板好像也从来没提过。” “完了完了，这可怎么办。” 听到夏苗苗也不知道准确的消息，宿舍的人顿时跟其他学生一样，全都慌了神。 “苗苗，你明天帮忙当面问一下杨老板！” 杜若兰冷静下来后，近乎哀求的跟夏苗苗说道。 夏苗苗点了点头，应了一下：“好...” ...... 四号食堂，后厨内，杨毅已经把明天要卤制的食材准备完毕， 此时正伸着懒腰准备回去。 劳累了一天，他现在只想好好休息休息。 虽然今天的工作意外的让他有种特别的充实感，但累还是真的累啊。 ------------ 第79章 战况骤变 回到宿舍，杨毅第一时间洗了个澡， 随后吹干头发，迅速的躺床上， 虽然眼皮子已经在打架，但临睡之前看一眼手机的习惯还是成功的战胜了自身的困意。 习惯性的点开手机里的通讯软件看一眼，顿时就被一排的小红点刷屏了。 同时通讯软件左下角也显示着红色的99+。 看到这一幕，杨毅睡意都有些消失，随后懵逼的翻了翻通讯软件上的消息。 这些给他发消息的人，都是这段时间找他要联系方式的华清学生。 赵某某：“杨毅爸爸，你不会离开我们的对不对！” 钱某某：“球球了，老板，别去燕北学校好不好！” 孙某某：“我们都这么熟了，您忍心离开我们吗？” 看着这些学生都表达着类似挽留的意思，杨毅更加懵逼了。 怎么回事？劝我别走？我什么时候说走了。 杨毅暂时没有回复这些同学，而是抱着纳闷的心情，打开了学校的社区论坛。 而此时论坛里面置顶的正是曾莉发布的那条帖子。 杨毅看完帖子内容后，才明白今天中午那个燕北的学生万硕阳来拜访他的事，应该被华清的学生看到了。 同时，杨毅也猜测可能谈话内容也被意外听到了，再加上自己晚上也营业的反常行为，导致这些学生全都误会了。 为了让这些华清的学生不再使劲在通讯软件上轰炸自己，杨毅打算在抖音上澄清一番。 打开抖音后，第一条推送的视频里面的内容就是和社区论坛那个置顶的帖子一模一样。 杨毅好奇的点开评论区，顿时就里面清北的口水大战弄得哭笑不得。 心中想到清北这两所顶级学院，还真是一对冤家，不管什么都要争个高低， 这一点，倒是和两个互相攀比的小孩没什么区别。 津津有味的看了一会儿评论区，杨毅才发布了一条澄清视频：“本人暂时不会考虑离开华清，恳请各位华清的同学不要在通讯软件上给我发消息了。” 发布完视频，杨毅放下手机，心中盘算着日子，一个月的时间即将消耗殆尽，还有几天系统的第一个任务就要彻底完成了。 系统后续会不会有任务，或者什么样的任务，杨毅也不知道， 所以在发布视频的时候，特意用了‘暂时’这两个字眼，以防止日后留下话柄。 夜色朦胧，华清的夜晚平静如水，杨毅发布完视频后想了一会儿系统的任务就沉沉睡去。 可在这平静的夜晚里，清北之间的口水战却网络上愈发焦灼， 本来处在下风的华清学子们，在看到杨毅的视频后，纷纷大喜，战斗力也急转而上，开始疯狂嘲讽燕北的学生。 “燕北的不自量力！卤味店老板亲自下场澄清！任由你使出什么招数，都挖不走卤味店老板的！” “看到没有，燕北的同学们，卤味店老板是不会去你们燕北大学的！” “想挖人？也不看看你们几斤几两！” “对！也不知道掂量掂量，想从我们华清挖人，痴人说梦！” 面对攻击力如此之大的华清学子，燕北的学生们自然也是不服气的反唇相讥： “卤味店老板说的是‘暂时’不离开你们华清，不知道你们在得意什么？” “鹿死谁手，尚未可知！” “走着瞧，卤味店老板迟早属于我们燕北！” 两方战斗人员火力迅猛，直到半夜才逐渐休战。 明天是周一，他们还得上课，如果明天是周末的话，估计这些学生真能战斗一夜也说不准。 ...... 第二天一早，周一的清晨，空气中都弥漫着烦躁的气味， 就连华清也不例外。 校园内，四处游荡着急匆匆不知道要去哪学习的学子。 杨毅似乎也被这种氛围影响了，前往食堂的步伐也急促不少。 来到后厨，杨毅依旧按部就班的开始处理卤味。 上午9点，四号食堂来了十几个工人，来给食堂里面的档口安装着教职工饭卡系统。 显然，吴长波为了节省时间，中午就能吃上卤味，下了不少血本请了这么多工人。 食堂其他档口看见这些工人安装教职工饭卡系统，全都面露喜意， 这代表着他们又能多卖一些食物，让他们的收入更高，而且他们的档口费也没有任何改动。 这种突然来的福利，让他们都十分惊喜。 只不过他们不知道的是，搞这么大动作，仅仅是冲着杨毅的卤味来的，能不能带动其他档口的生意还是两说。 不过以杨毅给学生们带来的改变来看，紧邻杨毅档口的1号档口，还有3号档口，是绝对能带来更多收益的。 毕竟他们的手艺也不是特别差。 食堂外面传来叮叮当当的安装声，杨毅也好奇的出去看了一眼。 看到工人们又是安装机器，又是接电的，杨毅向旁边的黄志强问了一句：“强哥，这是在干嘛啊？” 黄志强虽然大大咧咧的，但看问题的本质还是十分精准的，于是笑着回道：“还不是托你的福，学校四食堂改成教职工和学生混用食堂了。” 经过黄志强这么一说，杨毅顿时就懂了，想起昨天吴长波那喜滋滋的表情，估计这次改革主要就是冲着自己来的， 应该是那些教职工也想吃卤味，所以才费这么大劲搞改革。 只不过杨毅心中并不像其他档口老板那么喜悦，毕竟自己的卤味每天都能卖完，不缺教职工们的流量， 对于他来说，想要多积攒人气值，就得多做一些卤味， 但现在卤味的产量，已经是他一个人能做到的极限了。 杨毅也不是没想过请人帮忙，早在系统觉醒了商城的时候，他就想过请人帮忙多产出一些卤味好积累更多的人气值。 但一想到系统的任务，没有几天就要完成了，杨毅想着自己先把这几天顶过去再说。 而且卤味的切配，刀工必须要好，短时间内找到能与他刀工媲美的也不容易， 毕竟卤肉切片，狮头鹅斩配，都是需要长时间的练习才能炉火纯青。 如果全部都让他自己切配的话，时间上也赶不过来。 ------------ 第80章 工资涨没涨 所以这次四食堂的改革，对杨毅来说并没有什么特别大的好处。 只不过，这样也避免了吴长波动不动就来蹭卤味。 但也还是不错。 与黄志强又聊了两句，杨毅这又回到后厨继续忙活。 中午11点50分，距离下课时间还有10分钟。 一个教室内，舒婉瑜已经讲完了今天的课程，正准备留个问题让学生们自己思考。 抬头却发现，教室后门正有几个学生想要溜走。 以前她都是睁一只眼闭一只眼，假装没看到。 但今天不行！ 这些学生明显是提前去吃排队吃卤味的学生！ 为了自己一会儿能排上队，舒婉瑜顿时在耳麦中喊道：“后门的那几个同学！还没到下课时间呢！” 那几名想要逃跑的学生，闻言顿时一愣，随后愁眉苦脸的回到了自己的座位。 这是他们的必修课都是本班的学生，老师有权力让他们好好听课， 所以，他们只能乖乖的回到座位等着下课。 见那几名学生老老实实的回来后，舒婉瑜嘴角浮现若有若无的笑意，随后继续开口道： “各位同学，刚才的问题大家自己思考或者讨论一下，一会儿到了下课时间大家自行下课就行，我先去上个洗手间。” 说完，舒婉瑜就摘下耳麦，淡定的朝着教室外面走去。 今天的课程已经讲完，留下的问题，也只是等到下节课才会揭晓答案，所以她此时在不在教室都没什么关系。 出了教室后，舒婉瑜再也绷不住自己脸上的表情，如同变脸般浮现出笑容，同时她此刻的心脏也跳的贼快，有一种当学生时逃课的刺激感。 肾上腺素的分泌，让她脚下步伐的频率也快了许多。 昨天她的老师李梅告知今天中午能去四食堂正大光明的买卤味的时候， 她激动的一晚上都没怎么睡着。 好不容易熬到中午，她又怎么能忍得住不早点去买卤味。 想到此舒婉瑜越走越快， 当她看到其他教室貌似也有老师在提前溜走往四食堂赶时，顿时急的都小跑了起来。 “舒婉瑜，你慢点，等等我！” 身后传来声音，舒婉瑜听出了这个声音是自己的同事陈文静，两人年纪相仿，同时也是同一届的同学， 所以两人关系不错，只不过舒婉瑜听到陈文静的声音，脚步仍然不慢，头也不回的说道：“等你个大头鬼，一会儿晚了卤味就吃不到了！” 陈文静只能跑得更快满脸痛苦的追上舒婉瑜，这几天一直听舒婉瑜叨叨四食堂的卤味有多好吃， 同时她也在抖音上看到学生们发的各种视频。 所以昨天看到改令后，她自然也想来试一试。 “好你个舒婉瑜，为了吃卤味，姐妹情谊也不顾了是吧。” 陈文静跟在后面，一边喘气一边说道。 “等你吃到卤味就明白了！别废话，赶紧跑，你看前面已经有好几个人快到了！” 舒婉瑜还是头也不回的催促道。 中午下课时间。 兴冲冲来到四食堂的不仅仅只有学生了，一些教职工也全都小跑着进到了四号食堂里面。 因为周一到周五，华清是禁止游客到访的， 所以今天食堂的档口，几乎没有什么学校之外的人。 舒婉瑜和陈文静排在比较靠前。 两人看了一下电子屏幕上面的价格表，舒婉瑜的表情是惊喜，而陈文静的表情则是惊讶。 “这卤味怎么这么贵啊？” 陈文静看着电子屏幕上一个鹅头30块钱，不解的问道，对于狮头鹅这也是她第一次接触。 舒婉瑜闻言有些激动的反驳道：“这可是狮头鹅！你懂不懂狮头鹅的含金量啊！” 她以前吃过狮头鹅，自然知道外面的或者其他家的狮头鹅的价格。 “啊？可是还是有点舍不得吃诶。” 即便是舒婉瑜这么说，陈文静还是忍不住把目光看向了上面更便宜的鸭货。 听到陈文静的话，舒婉瑜当即笑着调侃道： “有的时候找找自己的原因，这么多年了，有没有好好讲课，工资涨没涨！” 陈文静自然知道舒婉瑜在调侃，当即轻推了一下舒婉瑜说道：“去你的，真以为我买不起啊！” 很快，队伍就到了两人。 已经吃过鸭货的舒婉瑜，自然是买了三份狮头鹅的不同部位， 而陈文静为了彰显实力，将限购三份的份额也全都分配给了狮头鹅。 杨毅给这些教职工拿卤味的同时，也看了一下档口上新放的教职工刷卡器。 这种刷卡器有一个很特别的功能， 比如说，同样卖30的狮头鹅鹅头，在教职工拿出他们专属的饭卡刷卡时，教职工刷卡器，会自动额外多扣取百分之二十的金额。 这让杨毅暗想道不愧是华清，刷卡系统也这么智能。 这样倒省了很多计算时间，免得为这些教职工另外计算价格。 ...... 杨毅档口前的队伍中，一名学生看到自己的老师也来排队，顿时尴尬不已。 因为此时他在队伍的靠前位置，前面只有几个学生就轮到他了。 而他的老师这会儿才姗姗来迟。 此时他正在想着打招呼也不是，假装没看见也不是。 最终出于礼貌，这名学生还是笑着跟自己的老师打着招呼。 他的老师同样带着笑容回应。 如此尴尬的一幕，这名学生还是拿出学生应有的礼仪客气道：“老师，你来我这排队吧，我再去后面排。” “哎呀，不用不用。” 两人开始拉扯， 正在拉扯之际，这名老师眼神一瞥，忽然看到了常务副校长正往这里走来。 看到副校长，这名老师立马不再与自己的学生拉扯，转而客气的向副校长说道：“董校长，您来这排吧。” 此时这名老师早已忘记，这个位置原本是他学生的。 其他学生闻言，顿时也惊呼一声，连忙也邀请副校长到前面来。 甚至档口前正准备刷卡的一名学生，也收回了自己的饭卡，邀请着常务副校长到前面去。 “不管大事小事，都不能搞特殊，都回到自己的位置吧。” 常务副校长皱眉说了一声，随后就默默的走到了队伍的最后面。 他一进食堂的时候，就发现那名老师正在和学生拉扯。 这也是师生食堂分开的原因之一，除了防止蹭到国家补贴之外，更重要的就是以免师生一起吃饭的尴尬。 （不好意思大家，今天有点事情，更新的有点晚了，另外感谢大佬‘无良的二货道士’的大神认证，明天给大佬加更！） ------------ 第81章 当面请愿？ 有了副校长的发话，这些人这才安静下来，都停留在自己的位置， 包括那名老师也走到了队伍后面，开始排队。 队伍很长，前面的同学看到副校长来了已经在窃窃私语，隔了这么远他们也不担心对方会听到。 “我去，副校长都来了。” “你以为呢，这位是常务副校长，主管校务的，估计四食堂改革就是这位校长的点头。” “我的天，为了吃卤味，这些校领导也很疯狂啊。” “谁让这杨记美食的卤味好吃呢。” 档口前，杨毅还是在正常卖着卤味。 可接下来的一个学生，就让杨毅有些哭笑不得了。 “老板，来两个鸭腿，一份鹅杂。” 这名学生很正常的把饭卡递给夏苗苗， 随后在杨毅端卤味的同时冲着杨毅紧张的说道：“老板，你不会去燕北的吧？我们真的很舍不得你。” 这名学生眼睛中血丝密布，眼袋也像抹了一层灰，说话间都有些气虚，显然是昨夜战斗到了最后一刻。 杨毅看着这名学生的样子，当即就猜测到肯定是没睡好，说不定还是因为和燕北的战斗引起的， 随后他便安慰道：“同学，放心吧，我现在没有去燕北的打算。” 即便是在抖音上澄清过了，杨毅还是颇为耐心的回答道。 再次得到确定的答复，这名学生松了口气，脸上重新洋溢起喜悦的笑容， 看着盘子里面的卤味都觉得又香了许多。 随后的几名学生如出一辙的买完卤味都会各种卖可怜，希望杨毅不要去燕北大学。 看到这些学生这么疯狂的样子，杨毅都不敢想他要是真去了燕北，这些学生会崩溃成什么样。 听到杨毅一个个的回应这些学生，夏苗苗也觉得自己不用再帮杜若兰问一下了， 答案已经很明显，杨毅确实暂时不会去燕北大学。 卤味卖的很快，不一会儿副校长也买到了卤味。 副校长刷卡的时候，夏苗苗还犹豫的看了杨毅一眼， 只不过杨毅没有任何表示，在他的档口前，所有人都只有食客这一个身份，没有其他优待。 副校长也看出了夏苗苗的犹豫，当即温和的催促到：“同学，忘了我刚才说什么了吗？” 闻言夏苗苗这才按照价格表给副校长刷了卡。 用餐盘端着三份狮头鹅不同部位的卤味，副校长又在黄志强的档口买了份米饭，准备就在食堂就餐。 为了防止其他学生尴尬，他特意找了个偏角落的位置。 坐下之后，副校长提了一下身上行政外套的袖子，端起米饭就准备开始吃饭。 狮头鹅那熟悉的香味，让他忍不住夹了一块鹅肉放进嘴里， 鲜香味入口，副校长瞳孔微缩，在吃眼前这份狮头鹅之前，他脑海里都是自己家乡的狮头鹅味道， 可这块狮头鹅肉一入嘴，就刷新了他脑海中的那个记忆深刻的味道， 让他再也不想不起来之前老家的狮头鹅是什么味道。 仿佛此刻嘴里鹅肉才是狮头鹅味道本来该有的模样。 肉质软烂，汁水饱满，鲜香味十足，既不过咸，也不偏甜。 他们那边一直吃的是咸派狮头鹅，所以吃鹅的时候必须得配上米饭吃， 这也是为什么他在吃狮头鹅之前，已经把米饭也端了起来。 可吃下这一块鹅肉之后，副校长又把手中的米饭给放下， 眼前狮头鹅肉咸度适中的味道，根本不需要白米饭的中和，也能继续吃下去。 副校长越吃越快，也越来越没有架子， 他的这份鹅肉，是带着鹅架骨的那部分，吃到鹅骨时，他也和其他学生一样。 直接用手抓着鹅骨，用嘴巴仔细的扫描着骨头上任何一丝的鹅肉， 就连骨腔中残留的卤水也不放过，全部吮吸干净。 副校长沉浸在狮头鹅的美味之中，自古忠孝难两全，已经十几年没回过老家的他，仿佛此时就置身于自己的南粤老家， 过了一会儿，副校长已经吃的满嘴油花，两只手也沾满了油水， 所有的狮头鹅吃完，他才反应过来还有一碗白米饭没有动。 “唉，这会儿要是有卤汁中的南姜就好了。” 看着眼前的白米饭和一堆狮头鹅骨渣，副校长心中遗憾的想着。 以前家里人多，一只狮头鹅根本不够一家人吃， 所以卤水中的南姜用来拌饭吃也是极为常见的。 甚至有人吃习惯后，都喜欢上了那种特别的味道。 而副校长明显也是如此。 虽然此时没有卤水南姜，但胃口已经打开的他还是开始扒着白米饭。 同时他也在观察食堂里的其他学生和教职工， 看到每个人都在高高兴兴的吃着午饭，他也浮现出一丝欣慰的笑容， 暗想自己同意李梅的改令还是很正确的，自己也能吃到这么好吃的狮头鹅... ...... 午饭的高潮已经过去，一些早就对卤味食堂心心念念的教职工，今天来了之后杨毅的卤味并没有让他们失望， 有一些抱着猎奇态度来的教职工，也同样惊异于杨毅卤味的味道。 这下，四食堂的卤味店，在教职工的圈子中也彻底传播开了。 而有些学生今天中午则有些不太高兴，毕竟档口的卤肉分量没变， 但多了很多教职工来购买， 学生们能买到的几率自然下降了一些， 特别是舒婉瑜班里的那些学生， 他们不敢不听舒婉瑜的话，只能等到下课才来到食堂， 可这也导致，排队排到他们之后，卤味就已经卖完了。 当他们扫视到舒婉瑜正和另外一个老师美滋滋的吃着卤味时， 顿时就想到了，舒婉瑜提前溜走哪是什么去卫生间，根本就是提前来排队吃卤味！ “好好好，这么玩是吧。” 这些学生忍不住心中吐槽了一句。 与这些没吃到卤味同样心情很差的还有其他档口的一些工作人员。 本来他们幻想着教职工们的到来能让他们的生意更上一层楼， 可中午他们却发现，这些教职工全是冲着卤味店来的。 除了与杨毅档口相邻的两个档口外，其他档口的生意还是如往常一样， 只有零零散散的一些学生购买，那些教职工根本看都没有看他们的档口一眼。 ------------ 第82章 任务完成 也幸亏他们四食堂的承包费比其他食堂的便宜， 要不然还真是入不敷出。 ...... 几天后的一个下午。 充实的生活，时间仿佛会被偷走。 不知不觉，就已经到了一个月的最后一天。 这几天，杨毅一直勤勤恳恳的做着卤味生意，没有因为任务即将完成而有一丝一毫的马虎， 在卤味的制作工艺和材料上也没有丝毫的偷工减料。 对美食精细的执着，仿佛已经刻在了他的骨子里。 这几天，学生和教职工之间也从最开始尴尬，到最后一起吃饭的熟络。 舒婉瑜有时候在讲完课后，也会提前5到10分钟下课，让自己的学生跟自己一起去抢卤味吃。 让她的风评在学生中从坏女人又变成了女神。 杨毅此时正在后厨，准备着晚上需要售卖的狮头鹅卤味。 今天上午的时候，他已经给徐荣亮打过电话，让他不用送明天的材料了。 任务即将完成，他也打算给自己好好放一天假， 毕竟工作了接近一个月，杨毅也想好好休息一下。 最后一天，他的心情极好，想到即将到手的大平层，他就忍不住哼起了小曲。 “明天要去大平层里好好休息一天。” 心中如此想着，杨毅的心情就更加激动。 晚上5点多。 徐博文今天感冒，在宿舍休息，百无聊赖的他吃卤味的心思又活络了起来， 上次他宁可不要学分也要吃一点卤肉，结果却引出了更大的bOSS校务部部长。 自那以后，他就打消了吃卤味的念头。 只要想吃卤味，就会出幺蛾子，这让他更加确信自己和卤味犯冲。 经过几天给自己做的思想工作。 他最终还是忍不住想去尝尝卤味。 “我都感冒了，不让我吃点卤味说不过去吧？” 一想到卤味店开业已经一个月时间，自己只吃了一口卤猪耳，他就觉得自己很悲催。 如今，教职工也能去买卤味了，他的老师舒婉瑜也不用让他帮忙买了， 想来想去，他实在想不到自己吃卤味还会引出什么样的幺蛾子， 难不成，自己这次吃到嘴，卤味店还能倒闭不成？ 想到此徐博文当即决定，今晚再去尝试一下！ “现在5点40分，还有20分钟下课，优势在我！” 看完时间，徐博文立马起身，擦了擦因感冒流出的鼻涕，赶紧裹成粽子般往四食堂走去。 来到四食堂2号档口， 闻着那特别的卤香味，徐博文忍不住咽了咽口水， 这几天他也通过抖音社区论坛什么的，知道了这种新卤味，心中早就对这种南方卤味充满了好奇。 只不过他也微微有些失望，卤味店一共卖过四种卤味，他只尝过红卤， 后面的三种他全都没尝到过，而卤味店晚上又只卖狮头鹅， “只要今天晚上吃了没事，以后还能慢慢吃到！” 心中这么想着，徐博文又重新拾起即将吃到卤味的激动心情。 “老板，现在能买吗？” 徐博文在档口前闻着卤香味忍不住的问了一句。 听到声音，杨毅抬头看了一眼，徐博文他印象很深刻，所以杨毅一眼就认出来了， 距离他上次来已经过了有一段时间了，而且上次的那个生无可恋的表情也让杨毅记忆犹新， 而这次竟然又非常激动，这让杨毅很纳闷，这孩子身上到底发生了什么。 “稍等一下，我把这个切完。” 杨毅没有停下手中的刀，一边切着一边说道。 晚上他没有规定购买时间，一般都是以他把狮头鹅全部切配完毕为准，今晚也不例外。 好在杨毅已经快把狮头鹅切配完毕了，徐博文也没等多长时间就听到了杨毅的招呼： “同学，可以买了。” 闻言，徐博文一喜，连忙说道： “好！给我来份鹅肉，鹅杂，还有鹅头！” 来的时候他也做过不少功课，狮头鹅这三种虽然有点贵，但是可以说是能够最好体现出狮头鹅美味的的三种部位了。 徐博文买完卤味，其他学生教职工也陆陆续续的来到食堂。 晚上的人不算多，毕竟晚上只有狮头鹅卖， 而且那些学生也不可能天天花大几十块钱吃饭， 所以晚上的时候，教职工的比例更多一些。 而这些教职工自然十分豪横的全都买3份狮头鹅不同的部位。 这也导致，晚上的狮头鹅很快就卖完。 狮头鹅卖完的那一刻，系统的声音就在杨毅脑海中响起。 【恭喜宿主，完成第一个任务，奖励抽奖机会一次，燕京壹号院大平层一套。】 听到系统的声音，杨毅差点高兴的跳了起来。 系统声音落下，杨毅也感觉到了自己口袋多了些什么东西， 伸手一摸，就摸到了口袋里多出来的小区门禁卡还有入户门钥匙， 同时脑海中也多出了大平层的位置信息。 想到自己不用住学校宿舍了，杨毅就一阵激动。 于是他再也等不了，连忙跟夏苗苗说道：“你收拾一下后厨，去张大妈那里吃点饭，我现在有点事，先走了。” 看着杨毅脸上止不住的喜意，夏苗苗虽然有些好奇，但懂事的没有多问，只是点了点头道：“好。” 听到夏苗苗肯定的答复，杨毅迅速走出学校，打了个车，来到了燕京壹号院。 这个小区一共6栋，每栋7-8层，园区绿化面积特别大，达到了惊人的百分之四十多。 一进入小区，杨毅就感受到了不一样的生活氛围， 现在是晚上，但小区里面却闪烁着各种各样的灯光， 不仅能让路面看得十分清楚， 园区内的景色流水，假山等也能看到个大概， 这也让他的心情变得松弛起来，不再急于去验收自己的大平层， 而是慢悠悠的一边欣赏园区内的景色，一边向自己大平层的楼栋走去。 坐上电梯，来到自己家门口，杨毅看到入户门好像是指纹锁， 于是抱着试试的心态，握着门把手，将自己的大拇指按了上去。 “咔滋。” 开门声响起，杨毅有些惊喜，暗道系统果然靠谱，指纹都帮他录好了。 （感谢大佬‘yOUZimU141’的大神认证，昨天欠一个加更，加上今天yOUZimU141大佬的，已经两个加更了，小扑街争取在晚上12点之前补上！） ------------ 第83章 新的任务（加更） 与此同时，更让杨毅惊喜的是屋内的布置。 杨毅刚踏进玄关，一个柔和的声音就响起：“欢迎主人回家，小管家已为您开启回家模式。” 原本漆黑的屋内，瞬间变得通透亮光。 “全屋智能？” 杨毅惊呼一声，还没来得及反应，又听到智能语音：“全屋灯光已打开，地暖已开启。” 这个惊喜属实有些让杨毅意外，他本来以为系统只是给他一个装修好的房子住。 没想到这么贴心的还配备了全屋智能。 按捺了一下心情，杨毅开始熟悉自己的屋子。 这是一套280平的大平层，屋内的装修风格是轻奢风。 客厅十分的大，各种家具都是全新的，阳台更是有着全景落地窗， 杨毅走到阳台往外看去，因为是8层的高度，夜景的范围也是挺大的，美丽的京城夜色尽收眼里。 随后就是厨房和餐厅。 厨房是开放式，除了那些智能家居外，调料什么的都给准备好了。 大略的看了一眼，杨毅来到了最期待的主卧。 主卧里面也没有让杨毅失望，面积足足有70平左右， 两米长两米宽的大床，在主卧里显得极其渺小，不过主卧内的其他布置也不会让其显得空旷。 杨毅纵身一跃，直接躺在了自己的床上，柔软的床垫被杨毅的冲击而有些变形，只不过下一刻就恢复成原样， 躺在舒服的床上，看着天花板上的暖色大灯，杨毅不禁呻吟一声：“舒服啊！” 大平层的每一处看起来都十分精致，整个屋内也是干干净净。 房子的大小，装修风格，杨毅都挺满意的。 他一个人住，要是给他个别墅，他肯定转手就卖掉， 这种大平层就刚刚好，而且不用请保姆，不用请管家，他就喜欢一个人住着自己的房子。 就算住乱了，也就是请一个高级点的保洁公司整理一下而已。 随后，杨毅开始体验一下全屋智能到底多智能，会不会出现全屋智障的情况。 “小管家，打开窗帘。” “读书模式。” “游戏模式。” “灯光暗一点。” “温度高一点。” 玩着玩着，身体极度放松的杨毅困意席卷，已经不想语音控制的他，按了一下床头的睡觉模式，随后就沉沉睡去。 第二天一早，杨毅悠悠转醒，可能是极度放松的原因，今天他没有6点就醒， 看到屋外隐隐约约的亮光，杨毅伸了个懒腰，凭空喊了一声：“小管家，我起床了。” “主人早安，已为主人开始起床模式，当前时间为8点15分，窗帘已开启，请主人小心刺眼。” 随着智能管家的声音落下，杨毅房间内的窗帘也在缓缓的被拉开。 看着窗外的亮光，杨毅下意识的遮了一下眼睛。 “都八点多了啊，该发布一下公告请假一天了。” 意识逐渐清醒，杨毅拿出手机准备在华清的社区论坛发一下请假的帖子。 刚打开手机，系统的声音又响了起来。 【为宿主发布新的任务：前往燕北大学食堂档口经营一个月。】 【任务奖励：厨艺随机抽奖一次，燕A牌照一张。】 【宿主是否接受。】 听到任务内容，杨毅下意识的就想破口大骂。 这系统不当人啊，直接给他发布这样的任务。 他前段时间还一直在说暂时不会去燕北大学，这才几天，系统的任务就让他去燕北大学。 这要是让华清的学生知道了自己还是去了燕北，指不定会干出什么样的事来呢。 要知道前段时间，华清的人和燕北的人为了自己的卤味店可是吵的不可开交， 而且当时好多学生还当面近乎哀求的语气，请求他别去燕北， 不仅如此，自己前几天也刚薅了一波华清的羊毛， 这个时候去燕北于情于理都说不过去。 不过在看到系统任务的奖励后，杨毅还是忍不住纠结了一下。 那可是燕A牌照，这谁不眼馋。 车可以随便买，但这牌照可不是说买就能买的东西。 一时间，杨毅陷入了沉思。 想了一会儿，杨毅突然灵光乍现。 “对了，还有一次抽奖机会！” 此时杨毅已经想到了破局的办法，那就是利用新的厨艺在燕北经营一个月，不卖卤味，争取不让人认出来不就好了么。 想到此，杨毅赶紧招呼系统抽奖！ “系统，抽奖！” 【恭喜宿主，抽中烧烤精通。】 听见自己抽到了烧烤精通，杨毅没有丝毫失望，有了前一次的卤味精通的经验， 他知道系统的这个烧烤精通也定然不简单。 果不其然，在杨毅仔细的接受了脑海中多出的烧烤知识后， 杨毅嘴角忍不住浮现出一丝笑容。 “烧烤烧烤，烧鸡也是烧，烧饼也是烧吧？” “烤鸭也是烤，烤红薯也是烤吧？” 除了正常那些烧烤之外，杨毅此时也懂的了很多关于‘烧’‘烤’两种技法的美食制作。 有了烧烤的知识，杨毅当即决定接受系统的第二个任务。 反正做烧烤的时候，要一直带着口罩，不是特别熟悉的人根本就认不出来。 而且他决定去了燕北之后，只做烧烤不做卤味，相信也不会有人将他和华清的卤味店联系到一起。 “接受任务。” 杨毅再次招呼了系统一声。 随后系统也将燕北大学的工作人员的证件给了他。 显然如同当时去华清大学食堂档口一样，系统也将燕北大学食堂档口的一切证件，手续等都给办理好了。 “对不起了，华清的顾客们，等我完成这个任务就再回去。” 心中默默的对华清的人道了个歉，杨毅就准备发布一个暂停营业的公告。 不过在此之前，杨毅还得把华清食堂后厨里面的那四桶老卤水给拉出来， 要不然一直在那放着，没有人保养的话，肯定就会坏掉。 想到此，杨毅打开了系统商城，准备兑换一辆能拉卤水的车，同时自己也能代步用用，总不能每天回家都打出租车吧。 经过这段时间的经营，他的人气值已经又累积到了两万多， 刚好可以花掉2万人气值兑换一辆货厢式面包车。 杨毅没有犹豫直接点击兑换。 【车辆已经发放至您的车库，请注意查收。】 ------------ 第二卷：烧烤卷 ------------ 第84章 发布公告 听到系统的声音，杨毅立马起身洗漱随后出门。 燕京壹号院除了有地下公用车库外，每栋楼一层也是私人车库。 而系统赠送大平层时，顺便赠送了一个私人车库给杨毅。 这个车库就在杨毅这栋楼的一层。 所以进出也是很方便的。 下楼打开车库门，杨毅就看到了一辆崭新的货厢面包车。 只不过这辆车只有一个临时牌照， 这让杨毅心中忍不住吐槽系统，怪不得第二个任务奖励是个车牌，原来系统兑换的车都没有正式牌照。 要知道临时牌照只有30天的有效期，也就是说，杨毅如果没有接受第二个任务， 他从系统内兑换的所有车都上不了燕京的牌照，毕竟他又没有摇号的资格... 启动面包车，杨毅这才往华清开去。 路过小区大门口时，杨毅在保安那里拿出业主证明登记了一下，以免出行不便。 而保安对于杨毅在这种高端小区开着这种面包车没有丝毫意外的神色。 毕竟其他的业主也有很多奇奇怪怪的车型，他已经见怪不怪了。 有钱人的世界就是这么朴实无华。 登记完后，杨毅才向着华清大学驶去。 华清西大门门口，有几个游客正缠着保安大叔。 杨毅奇怪的看了那几个人一眼，随后将车缓缓的停在拦车杆前。 看到有车要进去，正在跟游客急头白脸解释的保安大叔，立马往汽车出入口这边跑来。 “你好，有预约吗？” 看见是个自己不眼熟的车，保安大叔还是很有礼貌的问道。 “这是我的工作证明，麻烦了。” 杨毅掏出华清的工作人员证，递给保安大叔道。 “行，进去吧。” 看完证明，保安大叔掏出遥控器准备打开栏杆。 杨毅则是好奇的多问了一句：“大叔，那些人是干什么的啊。” 闻言，保安大叔叹了口气，“唉，还不是四食堂的那个卤味店，天天都有人冲着那卤味来，烦都烦死我了。” 杨毅听完老脸一红，顿时有些不好意思，心中想到，看来自己给保安大叔添了不少麻烦， 于是连忙说道：“咳咳，估计下个月就不会了。” “下个月就不会了？” 保安大叔没听懂杨毅的意思，疑惑的反问道。 “没事没事，您忙，我先进去了” 杨毅不敢多说，连忙启动车子开了进去。 保安大叔见杨毅的异样，颇有些奇怪的多看了杨毅两眼，越看越觉得眼熟... 总觉得好像在什么视频上见过... 只不过他的注意力马上就被门口的游客转移过去。 “诶诶诶，你们再强闯，我就报警了啊！” ....... 杨毅来到后厨，此时已经10点多，食堂内已经没有学生， 有的只是各个档口后厨内传来的猛火灶呼呼的声音，还有档口其他后厨工作人员的呼喊声， “老婆，把切好的芹菜递过来！” “来了！” “刚洗的辣椒你放哪去了！” “酱油没了！赶紧打电话让送酱油！” 趁没人注意到自己，杨毅赶紧把自己四桶老卤水，往车里搬运， 幸好有体能强化的加持，杨毅才能轻松的把这每桶都有100来斤的卤水搬走。 要不然说不定他还得麻烦一下别人。 搬完卤水，杨毅回到驾驶室，打开手机准备把营业额也提现一下。 系统赠送的30万启动资金已经消耗的差不多了。 以后买菜，就得自己掏老本。 好在承包费那些乱七八糟的费用杨毅都不用出，支出最大的也就是买菜了。 这一个月的营业额还是很多的，大概有四十多万，加上吴长波退的承包费， 杨毅现在手上差不多有50万。 这么多钱，经营食堂买买食材是肯定够了，买买其他东西，往游戏里面氪氪金也是没什么问题的。 离开华清，杨毅径直开到了隔壁的燕北大学。 为了防止别人认出来，杨毅提前戴好口罩，毕竟前段时间抖音上的视频也是暴露了杨毅的长相， 万一被看过视频的人认出来自己来了燕北就不好了。 来到燕北大学门口，杨毅掏出燕北食堂的工作证明，随后为了方便以后得出行顺便登记了一下。 接着才按照导航准备前往自己档口所在的食堂，燕北大学的6号食堂。 一路上游客也有很多，毕竟燕北大学是每天都可以预约参观的。 而且自带的历史底蕴，也让这些游客更喜欢参观燕北大学一点。 杨毅在路上开的很慢，主要燕北大学的景色确实很吸引人。 与华清大学不同的是，这里不仅有着浓厚学术氛围和文化底蕴，还有着浓厚的历史底蕴， 让这座顶尖学府又增添了几分神秘感，让人禁不住的想要深入了解一番，去体会其背后的故事。 不知不觉，杨毅就把车子开到了6号食堂后厨入口附近。 不过他没有第一时间将卤水卸下来。 而是拿出手机，赶紧在华清的社区论坛还有抖音上发个帖子，现在已经快11点了，学生们马上就要下课， 不提前说一下，让他们白跑一趟就不好了。 “华清的同学大家好，我是四号食堂2号档口杨记美食的老板杨毅，因不可抗力，本人需要暂停营业一段时间，归期未定，望周知。” 发布完帖子，杨毅松了一口气，心情有些怅然，一个月的时间，说没有一点舍不得肯定是假的。 只是新的任务如此，他也没有办法。 而且那些学生在得知这个消息后，杨毅都不敢想他们会作何反应。 现在他只希望这个任务完成后，系统能做个人，不要让他再到处乱跑了。 发布完帖子，杨毅才把卤水搬到自己档口的后厨。 新的食堂分为上下两层，杨毅档口是10号档口，所处的位置在一楼，靠墙的位置。 也就是说除了左边9号档口外，右边就是食堂的外墙了。 不过这也挺方便，毕竟档口就在食堂后门入口位置。 档口里面的布置也和之前在华清食堂档口差不多。 后厨里面的东西也是应有尽有，而且相比华清的后厨还要大一些。 ------------ 第85章 中门对狙 因为今天没打算开业，杨毅只是四处逛了逛， 此时食堂内的其他档口也在忙活着， 来到档口区域杨毅闻到了一股烤肉味，只不过香气有些杂， 一闻就知道里面有着增鲜剂，保水剂这样的科技与狠活。 虽然也符合国家的使用标准，但杨毅还是挺排斥这种东西的。 顺着香气的来源，杨毅这才看到原来是旁边的档口传来的。 “烧鸟？” 看到旁边9号档口营业的食物，杨毅有些意外， 这不巧了么，他刚好也要做烧烤。 9号档口里，头戴红色斑点头巾，带着口罩和一次性黑色乳胶手套的韩安福正认真的做着烧鸟， 他左手拿着鳗鱼串，右手拿着鸡肉串，正在档口前一丝不苟的烤着。 察觉到有人在看他，韩安福只是撇头看了杨毅一眼，并没有打招呼，随后继续烤串。 性格看起来极为高冷。 对方没有好脸色，杨毅自然也不会凑上去套近乎，更何况对方用的食材也是杨毅不喜欢的。 “不说话装高手？” 杨毅的嘴在口罩里面撇了撇， 不过韩安福的烧鸟也给了他灵感，让他想到了明天用什么营业， “让你感受下中式烤鸡腿的神奇魔力。” 想到此，杨毅准备回到后厨给徐荣亮打个电话。 旁边档口卖的食物他不喜欢，人他也不喜欢。 所以杨毅也不打算手下留情，直接与其中门对狙！ 电话一接通，徐荣亮的声音就从手机另一头传出：“喂，老弟啊，我刚想给你打电话呢，明天你要的货，我还是下午那个点送过去？” 此时徐荣亮还不知道杨毅已经换了地方，闻言，杨毅连忙说道： “老哥，我换位置了现在在燕北大学6号食堂10号档口，你明天早上能帮我送400个鸡边腿过来吗？” 听到杨毅的话，徐荣亮有些吃惊道：“啊？你去燕北啦？” “对，老哥帮我瞒一下，别跟其他人说。” 闻言，徐荣亮则是叹息一声说道：“哎呀，这个没问题，就是你这刚养熟的生意怎么说走就走。” 杨毅知道徐荣亮是觉得可惜，毕竟做生意的人最忌讳频繁换地方，特别是生意上升期的时候。 “一点其他原因。” 徐荣亮此时也反应过来，杨毅的手艺哪需要养熟客啊，去哪都会有生意的，于是略有些八卦的问道： “也是，老弟你的手艺在哪生意都不会差，你跟老哥说说是不是燕北大学花重金挖你去的？” “差不多吧，老哥千万别跟其他人说我来燕北大学了。” 杨毅含糊的回道，又再次嘱咐了徐荣亮一句。 “行！放心吧，你老哥嘴严着呢。对了，明天的鸡腿有什么要求吗？” 徐荣亮在电话另一头满口答应道，同时又想起杨毅没给鸡腿的标准，于是接着问道。 “生鲜的普通鸡腿就行，千万别买冻货。” 杨毅又是嘱咐了一句， 烧烤吃的就是个新鲜，必须得用新鲜的食材才行。 “好嘞，你明天瞧好了吧。” 徐荣亮又说出他的这句口头禅，才挂断了电话。 挂断电话后，杨毅则开始准备明天烤鸡腿需要的东西。 首先就是烧烤架。 现在去市场定制已经是来不及， 幸好系统商城里面有可以定制的各种烹饪厨具。 杨毅来到档口量了一下尺寸。 随后回到后厨把前后门关好，打开系统选择了烧烤架。 同时输入了尺寸，白光一闪，按照杨毅心意的烧烤架就出现在了后厨。 而他的人气值也被扣除了一千点。 食堂档口是可以直接放烧烤炉子的，这样能让学生们吃到最热乎的烧烤。 所以杨毅打算直接就在档口区现烤现卖。 烧烤炉准备好了，杨毅直接拿到档口上安装上去， 档口上方也有抽烟口，所以也不担心烧烤所产生的油烟会乱飞。 旁边档口做烧鸟的韩安福，看到杨毅搬出了一个老式烧烤架，虽然有些意外，但眼底更多的是一丝不屑。 “都什么年代了，还搞这种老式烧烤，现在烧鸟才是年轻人喜欢的。” 心中这么想着，韩安福又回过头继续操作着他的烧鸟。 而杨毅丝毫没有在意他的眼神，一切拿味道说话。 安装好烧烤炉，杨毅就直接开车去了一趟市场，他还要购买了一些明天烧烤需要的其他材料。 ...... 另一边，华清大学内。 曾莉此时正在教室里上课，作为新闻系的学生，她给自己的抖音设置了许多特别关注。 这样她就能第一时间接收到关注博主的最新动态。 而杨毅的抖音号自然也在她特别关注的列表内。 察觉到手机振动，曾莉默默的掏出手机看了一眼。 当看到提示是杨毅发布了新动态时，曾莉顿时精神一振， 连忙解锁手机，点开抖音提示的消息。 当看到杨毅发布的内容后，她脸色巨变， 似乎都忘了自己身处教室，站起身不可置信的看着手机屏幕，震惊的喊了一声：“什么？！” 其他同学都被她吓了一跳，讲台上的老师更是皱了皱眉头。 “曾莉同学，身体不舒服吗？” 曾莉是班里学习成绩比较好的学生，同时对新闻的敏感度也十分优秀， 所以老师对她的印象很深，才会对曾莉的行为，不解的问了一句。 曾莉这才意识到自己刚才反应太大了，不过她的脸上依旧一副急促的模样，连忙解释道： “老师，卤味档口停止营业了！” 其他学生闻言顿时一阵哗然。 这可是大新闻，要知道他们也全都是卤味店的粉丝，于是他们立即也讨论起来，同时拿出自己的手机准备验证一下。 “真的假的！卤味店老板离开了？” “我还在兼职攒钱买狮头鹅呢！怎么就停止营业了！” “快看，社区论坛里面也有卤味店老板发的帖子！” “真的离开了？” “不要啊，我还想吃卤味！” “说不定是假的呢？” “怎么可能，这都是卤味店老板本人的账号！” 教室因为卤味店停止营业的消息而乱成一片， ------------ 第86章 徐博文吓坏了（加更） 老师此时脸色也不好看，她这几天也吃到了卤味，所以也成为了卤味店的忠实拥护者。 听到这个消息，她也有些难受，不过现在是上课时间，她还是强振心神喊道：“安静，现在是上课时间，这种新闻下课再讨论。” 有了老师的发话，这些学生这才慢慢安静下来。 只不过听课的心思明显弱了很多，都在想着卤味店老板为什么停止营业了。 类似的情景，在各大院系都在发生着。 他们都不敢置信，卤味店老板竟然停止营业了。 而且归期未定。 这他们谁能接受的了。 一想到以后吃不到卤味了，他们就感觉到一阵绝望。 校务部部长办公室内， 李梅看到抖音上的消息，同样脸色大变。 此刻她心思急转，猜测着卤味店老板停止营业的原因。 想到唯一跟卤味店老板有接触的吴长波， 她当即拿起电话打给了吴长波。 “喂，李部长，有何吩咐啊？” 电话另一头，吴长波略带一丝春风得意的声音响起。 这段时间，他心情极好，借着杨毅卤味店的风，几位学校顶级的领导都夸他做的不错。 听到吴长波淡定的声音，李梅当即就明白吴长波肯定还不知道卤味店老板离开的消息， 于是急的不行的说道：“卤味店老板走了，你一点消息没有吗？” 听到李梅的话，吴长波刚端起的水杯，直接松手摔碎在了地上。 “李部长，你可别吓我？！” 李梅顿时一副恨铁不成钢的语气说道：“你还不知道？你赶紧去社区论坛里面看看，抓紧联系一下啊。” “好好好，我马上就去！” 听到李梅似乎不像是开玩笑，吴长波手都有些哆嗦了，连忙挂断电话，进入了学校的社区论坛查看。 当看到杨毅的帖子，吴长波的脸上顿时一丝血色都没有了，赶忙翻开资料查看杨毅的联系方式。 好在档口承包资料中有着杨毅的手机号。 找到手机号后，吴长波连忙哆哆嗦嗦的点着数字给杨毅打了过去。 此时杨毅刚买好明天烧烤所需要的材料，正准备开车回去呢。 看到归属地是燕京的陌生号码，杨毅想了想还是给接通了。 “你好？” 听到熟悉的声音，吴长波心中一喜，连忙说道：“是杨老板吗？我是吴长波。” “吴部长，是我，有什么事情吗？” 听到是吴长波，杨毅也没有意外，毕竟自己的声明已经发出去有段时间了， 华清的人看到后，肯定会想尽办法联系自己。 “杨老板，你怎么停止营业了啊？” 吴长波单刀直入的直接问道。 “有点事情，所以一时半会不能营业了。” 杨毅淡定的解释道，他只是先来燕北营业一个月，以后说不定还要回华清呢，所以他也没有把话说死或者直接玩失联的那一套。 听到杨毅这么回答，吴长波又是小心翼翼的问了一句，甚至把敬语都给用上了： “那个，杨老板，您不会是去燕北大学了吧？” 闻言，杨毅脸色有些不自然，幸好是打电话，要不然以吴长波的精明自然能看出来，稍微调整了一下杨毅才开口回道：“吴部长，真是有些事情，你不用多问了。” 杨毅没有肯定也没有否定的，规避了这个问题。 听到杨毅这么说，吴长波此时也明白杨毅去意已决，再多问些什么只会引起反感，于是近乎哀求的问道：“杨老板，你以后还会回来的吧？” “以后，看情况吧，多谢关心啊吴部长，我先去忙了，再见。” “好...” 吴长波刚说了个好字，还准备继续说些什么，杨毅就挂断了电话。 办公室内，吴长波听着手机里的嘟嘟声，一脸怅然，卤味店没了，好吃的卤味没了，他的高光也没了。 另一边，杨毅挂断电话后，才启动自己的面包车准备回到燕北大学6号食堂。 与此同时，杨毅发布的帖子里面，已经有了越来越多的学生开始留言讨论。 “大大，别走啊！” “不会是有黑客，黑了卤味店老板账号，和上次一样发的假消息吧？” “我不信！我不信！” “老板，别逼我跪下求你！” “中午去食堂看看，到底走没有！” “不会去了燕北吧？” 一个教室内，徐博文拿着手机看着社区论坛里面杨毅发的帖子浑身颤抖， 此刻尽管很多人在评论区里猜测着各种理由，可他却只相信自己心里的想法， 肯定是因为我！肯定是因为我昨天吃到了卤味！ 我把卤味店老板给克走了！ 一定是这样！ 徐博文越想越觉得可怕，每次他想吃卤味或者吃到卤味就会出事。 果不其然，他一直都和卤味相冲！ 昨天晚上强行吃到卤味后，老板今天就连夜跑路了！ 徐博文旁边的同桌，看到徐博文身上冷汗都下来了，用手拍了拍徐博文的后背，小声的关心问道： “你没事儿吧？” 徐博文顿时有些应激，连忙说道：“跟我没关系，不关我的事！” 刹那间，徐博文周围的同学听到声音全都扭头看向他。 他的同学也愣住了，心想到我也没干嘛啊，怎么这么大反应。 反应过来后，徐博文才尴尬的挠了挠头道：“没事儿，刚才睡着了，做噩梦了。” 其他人这才奇怪的看了他两眼，随后又各自学习去了。 另一边，杨毅把车停在食堂后门，接着立马开始把材料拿到后厨， 这些材料很好买到，所以杨毅花费的时间也不多， 回到后厨，接着杨毅才开始为明天的烤鸡腿做准备， 首先就是烧烤签子， 对于烧烤签，杨毅选择的是木签。 有很多商家推崇铁签，说是铁签导热快，能够内外受热均匀，加快成熟， 这一点倒是不假，但是烤肉从里面受热，也会让内部水分快速流失，肉质吃起来会有些发柴， 而且铁签还有着一股子铁腥味，也会影响到烧烤的味道。 其实最根本的原因就是铁签能够重复使用，达到节省成本的作用。 而木签就没有以上的缺点。 ------------ 第87章 烤鸡腿撒料 只不过木签在烤制的时候，容易烧黑烧成木炭。 所以在木签需要用开水消毒的同时还要浸泡一夜， 防止在烤制的过程中，木签承受不了长时间的烤制从而被烤成木炭。 签子备好了之后，杨毅接着开始准备明天要用到的烧烤刷油。 做烧烤时，刷油是必不可少的，在烤肉的表面刷上一层油，能最大限度减少肉质的水分流失，起到锁水的效果。 同时油脂的导热更快，也能让肉质快速成熟。 而想把烧烤做的好吃，自然不能用普通的油用来当刷油，需要用一些香料炼制料油，才能起到更好的效果。 为此，杨毅开始准备烧烤料油的炼制。 料油基础油的选择也很关键，需要用到比较清澈的大豆油，防止烤肉烤出来发黑影响卖相。 其次炼制料油需要的蔬菜料有大葱50克，洋葱50克，姜片20克，芹菜30克， 除了这些蔬菜类，还需要香料：桂皮5g，花椒3g，八角4g，香叶1g，小茴香3g，白芷1g，草果去籽一个。（500克油的比例） 同时这些香料需要用水泡湿才能炼制，要不然下了油锅就会炸糊，发苦。 最后杨毅才开始准备烤鸡腿时用到的撒料。 烤鸡腿也分三种味型，干香型，酱香型，奥尔良味型。 其中烧鸟的鸡肉串就属于酱香型的一种，是在烤制的过程中刷上酱汁， 而奥尔良味型则重在腌制，在腌制的时候就已经把味道调好。 杨毅这次打算做的是干香型的烤鸡腿， 能更好的突出鸡肉本身的味道和鲜嫩程度，而且香气更加柔和，不同于其他两种只能吃到调料味。 因此，干香型烤鸡腿的撒料就显得极为重要，既要突出香气，又不会压制鸡肉本身的味道。 随后，杨毅开始调制撒料，孜然中粒300克，白芝麻粒200克，辣椒面200克，黄豆粉30克，花生粉40克，鸡粉20克，沙姜粉5克，小茴粉10克，花椒粉10克。 其中孜然中粒，是用破壁机打破就行，不用打成粉末，这样能保持一定的口感。 撒料主要用于，提味增鲜增香的作用。 而盐是要单独分开撒的，所以不用放进撒料里面，等烤制的时候在进行入味。 料油和撒料都准备好了，杨毅准备在燕北大学好好逛一逛。 趁现在有时间也能熟悉熟悉这里的环境。 ...... 华清大学内， 四号食堂，张大妈端着中午要卖的臊子来到档口， 此时已经接近12点，看到杨毅档口空空如也，同时后厨也没有丝毫卤香味传出， “奇怪，杨毅今天没开业吗？” 张大妈一脸纳闷的想着， 1号档口黄志强也端着家常菜走了出来， 看到黄志强，张大妈纳闷的开口问道：“小黄，杨毅人呢，今天不开业吗？” “哟，还真是，都这个点了也没动静。” 黄志强闻言这才反应过来，上午的时候他就没闻到卤香味，还以为是杨毅今天有事情来晚了。 所以他也没多想，就在自己的后厨忙活着。 眼看现在已经快12点，杨毅的档口还是没动静，黄志强连忙伸头看了看档口前的公示牌： “奇怪，公示牌也没说今天不营业啊。” 张大妈闻言脸上有些担忧的说道：“哎哟，不会生病了吧。” 经过一个月时间的相处，他们已经和杨毅非常熟络，所以张大妈颇为关心的想到。 “不会吧，昨天不还好好的吗。” “还真没准，昨天那孩子晚上就没吃饭呢！我问夏苗苗那个小姑娘杨毅干嘛去了怎么不来吃饭，她说她也不知道。” 张大妈越想越担忧，感觉自己的猜测已经十分准确了。 黄志强想了一下说道：“等中午忙完了，打个电话问问吧。” “好，中午忙完别忘了啊，这孩子，生病了也不吱一声...” 张大妈说完这才满脸担忧的回到了后厨。 下课时间已经快到了，她们还得抓紧时间准备学生们的饭菜。 十几分钟过去，学生们下课的时间已经到了。 此时学校内各个方向都有一大波学生往四食堂涌去。 今天他们不是来抢卤味吃，而是想验证一下四食堂的卤味店暂停营业到底是不是真的！ 四号食堂内，一群群学子甚至教职工全都面色匆忙的涌了进来。 看到这么多学生，其他档口的老板皆是面露喜意， 今天这动静比之前还要夸张，他们心中想着今天的饭菜肯定能卖完。 学生们进入食堂后，快速的跑到2号档口面前， 当看到档口里面空空如也后，顿时全都面露绝望之色。 “还真没营业！” “卤味店老板真走了？！” “呜呜呜，以后没有卤味吃了。” “怎么办，我在通讯方式上给老板发消息也没回！” “我还想吃鸭货，狮头鹅！” “我之前还幻想卤味店老板，什么时候把猪头肉和卤鸡也返场一下！” 一群学生，全都在档口前绝望的讨论着。 人群中的曾莉看到卤味店真的没有营业也是面露意思惨白。 此刻她只觉得，看到卤味店停业，比她与前男友分手时还难受。 不过她仍旧不死心，不愿相信卤味店真的停止营业， 于是她凑到黄志强的档口，向黄志强问道：“您好，请问隔壁卤味店的老板为什么不干了？” 闻言，黄志强一愣，连忙解释道：“不干了？没有不干了吧，应该是今天有事情。” 曾莉听到黄志强的回答，心中顿时一喜，可随后就想到了不对劲：“那卤味店老板为什么在社区论坛里面发了暂停营业的声明呢？” “啊？” 黄志强闻言有点懵，此刻他正在努力消化曾莉说出的信息。 意思是杨毅已经发了不营业的声明？所以告示板上才没有说明情况？ 想到此，黄志强看了一下其他学生的反应，顿时也发现了这些学生脸上都是又急又慌的神色， 他原本还以为这群学生还是来抢卤味的，此时看这种情况好像没那么简单。 ------------ 第88章 香波 “是真的，我给您看！” 看到黄志强脸上难以置信的表情，曾莉拿出手机示意道。 黄志强看了一会儿手机，越看眉头越紧蹙，同时脸上也浮现出不解之色：“怎么说不干就不干了呢，这个我还真不知道。” “您也不知道吗。” 曾莉叹了口气，失望的低下头。 而黄志强则和自己的老婆对视一眼，都从对方眼神中看到不理解的神色。 “这学生说的真的假的？” 黄志强老婆凑到黄志强身边小声的问道。 黄志强面色凝重的点了点头说道：“应该是真的。” “可是，老弟怎么也不和我们说一声呢。” “可能有什么急事吧，等会忙完我给他打个电话问问。” 两人讨论完，学生也开始零零散散的离开， 得到答案，他们此时都没有心情吃饭，此刻他们全都希望杨毅什么时候能够再回到华清。 食堂内，仅仅十来分钟，这群密密麻麻的学生，就已经没几个留下来的了。 原本人声鼎沸的食堂内部，也只剩下冬日的萧瑟。 其他档口见到这种场面，全都傻眼了， 原本以为今天是个好生意，谁能想到差点一份都没卖出去。 此时只有1号档口和3号档口的生意勉强还说得过去， 杨毅走后，四食堂今天中午的生意好像比他没来之前更加低迷了。 ...... 1点过后，四食堂里面彻底一个学生都没有了。 看着剩了一半的饭菜，黄志强老婆叹了口气说到：“以后还是减量吧，杨毅老弟走了，这生意又被打回原形了。” “你先收拾档口吧，我给老弟打个电话。” 闻言，黄志强皱了皱眉头说道，倒不是因为饭菜剩了很多，而是想问问杨毅怎么不干了，是不是出了什么事情。 此时，杨毅正在燕北的校园中游荡，欣赏着燕北大学里古香古色的建筑和美景。 听到手机响起，杨毅看到是黄志强打来，顿时接通了电话，离开的事情忘了跟他们说一声，正好借这个电话好好说一下。 “喂，强哥。” 接通电话后，黄志强焦急关心的声音响起：“老弟，我听学生说你不干了，你没什么事吧？” “没，就是这段时间有点事情，以后会看情况还有可能回去的。” 听见杨毅的回答，黄志强这才松了口气的说道：“好吧，你没事就行，张大妈还以为你生病了呢。” 杨毅听完，心中也有些温馨的感觉，想到张大妈那关心的样子，连忙跟黄志强说道：“强哥，帮我跟张大妈说一声，我没什么事，就是这段时间有点其他的事情。” “好，你没事儿就好，以后就算不来华清了也没断了联系哈。” “好嘞。” ..... 挂断电话后，杨毅脸上浮现出一丝淡淡的笑容，有人关心还是挺不错的感觉。 心情极好的他，看着燕北的美景，愈发的觉得好看了。 “喵喵喵~” 走着走着，杨毅听到了一只小猫的呜咽声。 声音楚楚可怜，又透露出一丝虚弱。 顺着声音看去，杨毅顿时就发现了一只毛发略长的橘猫，前爪窝在肚子下面趴在一棵树旁边。 只不过这只橘猫身上的橘黄色占比不到一半，只有背部，尾巴部，还有脑袋三处位置是橘黄色，腹部还有其他位置更多的是白色。 “小东西，还挺别致。” 杨毅看到橘猫后，准备走近逗逗它， 可走近橘猫旁边一看，杨毅差点就被树上贴的纸条逗的绷不住了。 最上面的一张，也是最新的一张纸条的内容如下： “2023年12月27号，因此猫抓挠伤人无数，特此公告！！！” 接着便是： “此猫性情恶劣！” “请勿触摸投食！” “如被抓挠后果自负！” 看着树上的纸条，和趴在地上的小可怜，杨毅差点笑出声来。 “明显是欺负猫咪不识字啊，怪不得饿的夹子音都出来了。” 这么厉害的猫，杨毅想着燕北的学生们肯定给它起了名字， 于是杨毅掏出手机搜索了一下。 “燕北大学最凶的猫——香波！” 得到橘猫的名字，杨毅才蹲下身来，仔细的看看这只楚楚可怜的小橘猫。 “香波？嘬嘬嘬。” “喵呜~喵呜~” 似乎是察觉到有人，香波的叫声更加楚楚可怜了，同时眯着的眼睛都睁开了， 眼神中似乎透露着对食物的渴望， 大眼睛一闪一闪的看着杨毅似乎在期待着杨毅给它喂食。 杨毅见状，决定看看这只现在人畜无害的小猫到底会有多凶狠， 他主打的就是一个不听劝。 于是，他握着拳头，朝着香波伸了过去。 而杨毅的这个动作，香波自然误以为杨毅是要给它喂食，所以它从腹部下面抽出山竹般的白爪站了起来， 随后伸出橘黄色的小脑袋朝着杨毅的拳头试探性的闻了闻， 也就在此时，杨毅突然张开手掌，嘴角浮现出一丝坏笑。 香波看到杨毅空空如也的手掌，小脑袋一顿秘密的看了手掌心一眼，随后才明白自己被耍了， “哈~~~” 顿时，香波张开粉嫩的小嘴，露出尖锐的虎牙，冲杨毅哈了一口气， 随后更是伸出舌头，一进一出的把嘴巴的周围舔了舔，又抬起爪子舔了舔，似乎在掩饰自己被骗的尴尬。 杨毅见状，顿时笑出了声，心中想到这和普通的小猫咪也没什么区别嘛，哪有那么可怕。 随后就想摸摸香波的小脑袋以示安抚， 香波看见伸过来的手掌，连忙又‘哈’了一声，接着更是抬起爪子伸出锋利的猫爪往杨毅手上抓去，伴随着的还有它‘喵啊~’的叫声。 看到猫爪攻击，杨毅瞳孔微缩，连忙撤回手掌， 幸亏他此刻有着体能强化，反应和速度也有了加倍的提升，才能躲过这一攻击， 要不然，他还真的如树上所说的一样‘如被抓挠后果自负’。 “哟，还真是凶啊。” 杨毅脸上笑意不减，压制了一下刚才惊险的心情冲着香波说道。 而香波则是看了杨毅一眼，随后把眼神放在地上，嘴中发出低沉的呜鸣声， 似乎是有些意外自己经常得手的猫爪神功，这次竟然失效了。 ------------ 第89章 又不够卖？ 感受到自己能反应过来香波的攻击，杨毅再次伸手过去， 这么可爱的猫猫，不摸摸头怎么能行。 而香波看见那如同遮天蔽日的大手再次袭来， 这次它没有输出猫爪神攻，而是连忙往后退去，耳朵也变成了飞机耳， 同时嘴中的叫声又发生了变化，声音低沉无比：“喵！哇呜！哇呜~” 似乎是冲着杨毅骂骂咧咧。 “行行行，不碰你了，我去给你买根火腿肠。” 想到自己现在也拿不出什么吃的，杨毅决定还是去买根火腿肠安慰一下这个被吓到的小猫咪。 杨毅起身准备到附近的校内商店买点纯肉肠。 杨毅离开，香波则又趴在树底下，喵喵喵的叫着， 但凡它能有个小学文化水平，也不至于一直在这个贴着纸条的树下趴着，换棵树早就吃的饱饱的了。 香波边叫一边在左右打量，小脑袋里似乎很疑惑，今天为什么没有人给它喂吃的？ 平时，趴在这里稍微叫两声，就有很多两脚兽给它打猎才对，今天是怎么回事？ 而且刚才还有一个两脚兽欺骗它！可恶！ “喵啊！” 想到此，香波的叫声更加凄厉了。 不一会儿，杨毅就拿着一根肉肠回来了。 “来，想不想吃？” 打开包装后，杨毅蹲在路边伸手把肉肠递了过去。 香波立马就闻到了肉肠的香味，大大的眼睛一亮凑了过来， 可看到是杨毅后，立马又后退两步龇牙咧嘴的低声呜呜的叫着。 但肉肠的香味可能对它的诱惑力太大，叫了两声，又换副模样，伸舌头舔嘴边。 僵持了一会儿，香波的脸色也一直变换着，一会儿对杨毅凶狠，一会儿尴尬的舔嘴边。 似乎是在说：两脚兽！把食物放下！你滚开！ 看香波馋的不行，杨毅也决定不逗它， 他知道香波这是因为不敢吃他手上的东西，所以才一边叫着一边舔嘴边。 “行了，都给你。” 杨毅将肉肠的所有肠衣都给剥开，然后把肉肠放在地上，才起身准备离开。 见香喷喷的肉肠脱手掉在地上，香波再也按捺不住，迅速的冲到肉肠面前，叼上就往绿化带里面冲去。 只不过快钻进绿化带时，它扭头又冲着杨毅“哇呜”了一声， 似乎是在跟杨毅说，哼，不要以为一根肉肠我就能原谅你。 “肉肠掉了，再不去偷偷吃，我就捡回来咯。” 杨毅听到后面的动静，回头一看，顿时笑着说道。 香波这才尴尬的叼起刚才因为叫了一声而掉在地上的肉肠，连忙钻进绿化带里。 喂完香波，杨毅继续逛着燕北，直到把整个燕北逛完，才开着面包车回到了自己的大平层。 下午没什么事情，杨毅打开系统赠送大平层时附带电脑准备玩一下。 “i9 13900kf，4090。嗯，不错，这下玩游戏有的爽了。” 查看了一下电脑配置，杨毅满意的点了点头。 ...... 晚上6点，华清大学内。 “好饿啊，晚上吃什么啊。” 下课后，周晓晓和曾莉汇合，周晓晓摸着肚子满脸虚弱的说道。 今天中午两人因为杨毅的卤味店暂停营业的事情，导致中午都没有吃饭。 下午上课的时候，更是心不在焉的。 显然卤味店的暂停营业对她们的影响不小。 曾莉闻言想了想，随后也是有气无力的说道：“去四食堂呗。” 这段时间她们的嘴巴都被养刁了，以前被种草的各种好吃的店，如今都没有再去的心思。 “还去四食堂啊，卤味店都关了，还去那里干嘛。” 周晓晓想了想最开始去四食堂吃到的包子，有点不情愿的说道。 曾莉则是满脸怀念的说道：“你说，万一卤味店老板又突然回来了呢，就跟上次什么通知都没有突然晚上也营业一样？” 周晓晓点了点头：“好像也是，那再去看看？” “走！” 与两人有类似想法的有很多学生，以至于四号食堂晚饭的时间又涌入了大批学生。 只不过这些学生好多中午也没有吃饭，现在自然饿的厉害。 就算杨毅的卤味店没有开门，他们还是在其他档口买起了饭菜。 仿佛看到空荡荡的卤味档口也能多下点饭一样。 四号食堂内，燕北学生卢晓婷迷茫的看着食堂内关着灯的2号档口。 今天她又用独特的混入华清的绝技，来到华清四号食堂准备吃卤味。 可到了之后发现，四号食堂的人一如既往的多，可2号档口的卤味却没有了。 “怎么回事，我来晚了？” 卢晓婷纳闷的想着。 随后，她随便拦了一个华清的学生问道：“同学，2号档口的卤味卖完了？” 这名男学生闻言瞥了她一眼，心中已经猜到对方可能不是华清的人， 毕竟卤味店老板发布的公告是上午，这么大的新闻，要是华清的人早就知道了， 心情郁闷之下，还被外面的人问这样的问题，这名男学生自然没有好脸色， 只是看了卢晓婷一眼就随便找了个档口打饭。 “诶！同学！” 卢晓婷见对方不理人更加纳闷了，随后又问了一个华清的学生，对方才跟她解释了一下。 得知卤味店老板关门，卢晓婷丝毫没有像这些华清的学生一样难过， 反而心中有种莫名的喜意。 “太好了，说不定是燕北的同志们挖墙脚成功了！” “就算没成功，也能够打压打压华清学生的那股嚣张的气焰！” “以后华清没了卤味店，看他们还怎么张狂。” 卢晓婷心中开心的想着， 这段时间自己燕北因为没有这么好吃的卤味，可没少被华清的人嘲讽欺负。 看了一圈食堂里华清学生脸上都没有丝毫开心的样子，卢晓婷越看越觉得心中舒畅。 ...... 6点半，黄志强擦了擦汗水，档口的菜盘已经只剩下汤汁了。 “我去，晚上学生怎么又这么猛？” 半个小时，他档口里面的饭菜就全部卖光，看着学生好像比杨毅在的时候还要的，黄志强不解的跟自己的老婆说道。 ------------ 第90章 华清和燕北再次对线！ “还真是奇怪，中午卖不完，晚上不够卖。” 黄志强老婆也是附和着的说道，刚才学生一波接一波，她还从来没体会到这么忙的时候。 “唉，真能玩人啊，这明天中午是多备点，还是少备点？” 黄志强此时有些后悔晚饭的量给减了一半，同时又担心明天到底是什么情况。 黄志强老婆想了想后才说道：“还是少备点吧，宁愿少卖点，也别像中午这样浪费这么大。” “也是...” ...... 晚上，杨毅感觉玩游戏玩累了，这才伸了个懒腰，揉了揉酸痛的脖子。 看到外面天色已暗，杨毅决定外出觅食，犒劳一下自己的肚子。 前世，他也没来过燕京，正好现在有时间也能品尝品尝这里的特色美食。 随便找了家豆汁店，杨毅点了一碗豆汁，两个焦圈，一碟咸菜。 店家把豆汁一端上来，杨毅顿时就闻到了一股子泔水味。 强忍着不适，杨毅喝了一口，又酸又涩。 “呵！好家伙，名不虚传！” 一口下去，杨毅差点吐了出来，心中想着，再也不信邪了。 抱着不浪费的想法，杨毅强忍着不适一点点的喝着， 随后，似乎是味蕾熟悉了这股味道，杨毅反而觉得还挺好喝。 “嗯？好像还行？” ...... 夜晚，杨毅回到大平层洗漱后就准备休息，明天早上和徐荣亮约定好6点把鸡腿送过来， 总不能别人送到了，自己还没开门吧？ 这么想着，杨毅很快的沉入了梦乡。 与此同时，卢晓婷夜晚在自己学校的社区论坛上发布了一条帖子。 “同学们，华清卤味店老板已经离开，大家注意一下咱们燕北有没有新开的卤味店，记得第一时间告知！” 一些知道华清卤味店的燕北学生，看到这条帖子彻底疯狂了！ “我去，到底是谁出手了！真把卤味店给挖过来了？” “快去华清的论坛看看怎么个事！” “真的假的，真挖来了？” “哈哈哈，大快人心，终于扬眉吐气了！” “这段时间看华清学生那嘚瑟的样子就不爽！” “作！继续作！别挖来了吧！” 这群燕北的学生疯狂的讨论着。 学生会的万硕阳看到帖子后也是欣喜若狂，同时心中也有些疑惑， 他上次与卤味店老板沟通的时候，老板明确的说暂时不会考虑离开华清， 难道老板口中的‘暂时’也就短短的几天？ 如果卤味店老板真的来燕北的话，食堂管理部的简和光部长肯定知道， 万硕阳看了看时间，此时也才9点左右， 这个时候简部长应该还没有睡觉， 这么重要的消息，万硕阳心中如同有小猫抓挠一般痒痒， 此刻他也不考虑会不会打扰到简和光了，他只想现在就问问简部长，卤味店有没有搬到燕北大学。 想到此，万硕阳立马点开通话按钮，拨通了简和光的电话。 另一边，简和光刚穿好外套，准备离开办公室回去休息。 看到手机来电的人是上次的万硕阳，他皱了皱眉头， 自从上次给出了那么大的优惠条件，万硕阳还是挖墙脚失败后， 简和光其实心里就不怎么待见这个学生会的学生， 但毕竟是学生会的，简和光还是点了一下接通，只不过语气有些平淡的招呼道：“喂...” “简部长，卤味店老板离开华清了！我跟您确认一下，是不是来我们燕北了？” 接通电话后，万硕阳激动的说道。 如果真来燕北了，他起码也能占个一半的功劳吧？到时候在学生会里面的话语权也就更多了一些。 毕竟这不仅关系到卤味店的美味，还关系着切切实实的给了华清一巴掌的功劳。 听到这个消息，简和光瞬间就激动起来，刚披上的外套直接滑落在了地上， 可他也没工夫捡起来，连忙冲着手机里面确认道：“嗯？卤味店离开华清了？” “嗯！确认没错，华清那边学生今天都炸开锅了！” 万硕阳肯定的说道，看到帖子后，他也去了华清的论坛确认了一下。 “不对啊...最近也没有要卖卤味的找上我啊。” 简和光仔细的想了想，老食堂的档口早就被承包完了，这几天新食堂里面确实也没有说有要卖卤味的存在啊。 他肯定不相信，卤味店老板会偷偷摸摸的按照正常招标程序走， 毕竟他可是提出了减免一半承包费的优惠， 只要卤味店老板是正常人，来燕北食堂承包档口，这个优惠就不可能无视掉。 闻言万硕阳有些失望的回到：“啊？没有吗？” 简和光眉头皱的更深的问道：“你真的确定真离开了吗？” “真的简部长，我还看到了卤味店老板亲自发的离开通告！” “难道他生意不做了？”简和光有些想不通的说道，想起那么美味的卤味他就觉得可惜。 万硕阳则是想了想，随后提出了一个说法：“有可能是刚离开，还没有找上我们，说不定卤味店老板休息两天就会来了。” “也是，不可能无缝衔接，可能也想休息休息。” 简和光接着说道，似乎也像是在安慰自己。 不过就算真的也不来燕北，他也是开心的，毕竟又能和华清在食堂上回到同一起跑线了， 不至于上次那样，受尽欺辱。 挂断电话后，万硕阳双手合十祈祷起来： “我爱卤味，卤味爱我，卤味从四面八方来！啊，时时刻刻来！” ...... 另一边，得知华清卤味店老板离开的燕北学生，已经再次冲向华清论坛里面与华清的学生对线。 上次大败而归，今天正是扬眉吐气的好机会，他们自然不会放过。 燕北学生：“我前段时间就说了吧，这么好吃的卤味店，有德者居之！” 华清学生：“说的好像去了你们燕北似的！” 燕北学生：“这不废话，肯定是来我们燕北了！” 华清学生：“卤味店老板说了只是暂时离开，说不定只是有事，能不能别给自己强行加戏！” 燕北学生：“反正你们现在也没有卤味店了，来不来燕北我们都爽！” ------------ 第91章 开始营业 战火再次蔓延到半夜，双方才逐渐休战。 这次对线，燕北的学生们只是口头上占了些许便宜， 毕竟他们心里面也有些发虚，现在只有三种情况： 1，卤味店老板真的只是有事，暂时离开，以后可能还会回到华清。 2，卤味店老板真被自己这边挖过来了，以后燕北的同志们就能天天吃上卤味了。 3，卤味店老板哪个学校都没去，去别的地方发展了。 这三种情况，对于燕北的学生们来说，只有第二种情况是最好的结果， 第一种情况，也就这几天能气气华清的学生，等卤味店老板真的回到华清，他们肯定会加倍奉还，这是最差的结果。 而第三种，无疑是两败俱伤的结果，如果卤味店老板真的去别的地方发展了， 那么他们以前还能去华清蹭到卤味吃，以后就是所有人都吃不到了。 华清的学生也是一样心底发虚，甚至更加没有底气。 以他们的视角来看，卤味店老板去燕北是极大可能的结果， 与燕北学生对线时说的话，其实更多的也是在安慰自己而已。 ....... 第二天一早，杨毅5点多就掀开了被子， 全屋供暖的情况下，让他的家里仿佛如同春天一样，温度及其舒适。 洗漱完毕，杨毅这才穿上厚实的外套出门准备正式的燕北食堂经营之旅。 “嘶~真冷啊。” 走出单元门，凌冽的寒风刮在杨毅的脸上如针扎一般，又冷又疼。 赶紧打开车库门，杨毅快速的钻到了面包车里。 只不过寒冷的方向盘，让他迟迟不敢握上去。 “得早点换个好车，燕京的这个天气没有方向盘加热，座椅加热还真不行，还得是那种手机上能提前加热的才行。” 心中默默的吐槽着，面包车里面也终于暖和了起来。 杨毅把面包车开出小区， 此时整个燕京市好像还盖着被子一样，上空中漆黑一片， 路上不管是把自己包裹成粽子，去赶地铁的行人， 还是因为堵车而滴滴作响的车辆，都透漏着快节奏的气息， 可见其内卷程度。 终于来到燕北食堂，杨毅把车子停在停车场后，才徒步走到燕北的6号食堂后门。 看到后厨门口等着的人，杨毅顿时快步走了过去。 “亮哥，你在这等多久了啊？怎么不给我打个电话。” 看见徐荣亮在后厨门口，双手互插袖子里，来回踱步，似乎是冷得不行，杨毅凑上去不好意思的说道。 看见杨毅，徐荣亮一喜，连忙打开他那面包车后门，同时说道： “也没多久，几分钟，我这不是怕你还在睡觉，打扰你么。” “路上有点堵，晚了一点。” 两人迅速把400个鸡腿拿进后厨，徐荣亮在后厨里对着双手吹着气的说道：“老弟，你是要卖卤鸡吗，怎么不拿三黄鸡，只拿鸡腿了？” “这不是拿来卤的，这是要做烤鸡腿。” 杨毅一边给徐荣亮转账，一边笑着解释道。 闻言，徐荣亮互搓的双手顿时就停了下来，不解的问到：“烤？怎么那么好吃的卤味不卖，搞烧烤多麻烦啊。” “这不是怕被华清的人认出来么，毕竟我这种行为也不太好。” 杨毅解释道，同时心中又骂了系统一声，给他发这样的任务。 似乎是看出杨毅心里有点纠结和矛盾，徐荣亮开解道：“哈哈哈，我说你怎么戴着个口罩呢，老弟你还挺实在，做生意嘛，也别多想。” 说完之后，徐荣亮突然想到这段时间可能吃不到卤味，犹豫的问道：“老弟，你搞烧烤有你的卤味好吃吗？” 显然是想让杨毅好好想想，别把卤味给放弃了。 “放心吧老哥，我做烧烤生意肯定也不会差的，中午我留两只鸡腿给你送过去尝尝。” 杨毅自信的说道。 “不用不用，中午我正好还给其他地方送货，到时候我自己来拿。” 徐荣亮连忙摆手满足不在乎的说道，同时他的眼神还是颇为遗憾的朝着那几个卤桶看了一眼， 显然是不认为杨毅的烧烤能有卤味好吃。 “好吧。” 杨毅见状也没有多解释什么，食物这种东西，吃到嘴里才知道好不好吃，描述是描述不出来的。 徐荣亮走后，杨毅这才准备给这些鸡边腿改刀。 这400只鸡腿是准备用一天的量。 毕竟新档口刚开业，不像之前在华清那样，知名度高， 所以杨毅还不敢备那么多食材。 烤鸡边腿的改刀也是需要一点刀工的， 并不是把肉厚的地方划几道那么简单， 而是要在鸡边腿的内侧，顺着两根骨头划一刀， 接着在划口处把腿肉往两边展开， 最终将两根腿骨完全的裸露出来，这样才算改刀完成。 此时鸡腿肉也形成了一个不规整的四边形形状，如同一块鸡排一样。 改刀完200只鸡腿，杨毅这才打开后厨里面的洗菜池，准备清洗一下里面的淤血。 鸡边腿里面的淤血是必须清洗干净的，同时把贴着骨头的那根大血管也给摘掉， 要不然烤制出来不仅有腥气，还容易发黑，影响卖相。 不过好在这是生鲜鸡腿，不用腌制，能最好的保留鸡腿肉的本味。 如果是冰冻鸡腿的话，还要用，葱，姜，白酒，胡椒粉，少量的盐，给腌制一下。 白酒中的酒精可以挥发，会带走一部分的腥气， 而葱，姜，胡椒粉则是可以中和压制鸡腿肉的腥气， 盐则是有渗透压，让冷冻鸡腿肉里面的血水更容易排出来。 冰冻的鸡腿肉必须得这样做一下去腥操作，否则鸡腿肉就会发腥。 忙忙碌碌两个小时，杨毅才终于把200只鸡腿处理干净。 6号新食堂里面很少有做早饭的， 所以此时也没几个档口在营业，全都在后厨中忙碌着， 食堂里面也只有零星几个学生在找吃的。 杨毅在后厨，看着一大盆鸡腿，扭了扭一直弯着的腰，随后才准备下一步行动。 昨天准备的签子，泡了一夜，此时已经吸水完毕， 在水盆里拿出签子，杨毅接着准备给鸡腿肉给穿上。 鸡腿肉因为刀工的处理，面积有些大，所以必须要在两边各穿两支签子，才能很好的固定住。 ------------ 第92章 烤地瓜都烤不上 所有的鸡腿肉穿完签子后， 此时已经来到了10点左右。 杨毅透过档口往食堂内看了一眼， 现在食堂里面的人又比早上多了一些， 毕竟燕北大学是每天都对游客开放的。 所以此时食堂里面也有很多游客， 也因为这个原因，食堂里面的其他档口几乎也全都开始营业了。 距离学生放学还有两个小时，杨毅想了想，反正也得提前烤制， 索性现在就开始烤鸡腿，还能卖给游客一些。 随后杨毅拿出昨天买好的菊花炭，准备放进在猛火灶上准备引燃。 菊花炭的燃烧香味特殊，温度均匀，燃烧时间长，而且无烟，味道也是一种淡淡的香味。 所以菊花炭是烧烤的不二选择。 （炭的选择很多种，大家只需要记住菊花炭是最好的炭，机制炭是最差的炭就行，另外一些天然木炭必须提前烧透彻底烧红，要不然会冒大烟，还容易炸火星。） 引炭的同时杨毅掏出手机，准备在电子屏幕上输入价格。 算了一下成本，杨毅最终将烤鸡腿的价格定为15元。 这个价格杨毅没有考虑补贴的问题， 这是因为燕北的食堂政策和华清的食堂政策不一样。 燕北的食堂对外全部开放，不管游客，教职工，还是学生都是能够任意挑选的。 而学生的补贴，则是在刷卡时，自动减免百分之二十五的费用。 减免的数额也会记录在系统里面，学校之后也会统一结算再给档口补贴。 所以杨毅的定价就是按照正常的价格定价的。 定好价格，菊花炭也被引燃好了，杨毅这才将炭都放进烧烤炉内。 炉内的炭只需要铺上一层就行，要不然温度太高，会让烤肉外面糊掉，同时里面还没有熟透。 烧烤就是一个慢工出细活的过程。 彻底准备完毕，杨毅这才拿出鸡腿肉开始烤制。 此时旁边档口的做烧鸟的韩安福也在营业中。 他瞥了一眼杨毅的档口，看到鸡腿后顿时轻蔑一笑的摇了摇头。 “在烧鸟旁边卖烤鸡腿，真是不知死活。” 韩安福一边烤着鸡肉串，一边心中颇为讽刺的想着。 而杨毅则是认认真真的准备着烤鸡腿，对于旁边的做烧鸟的韩安福视而不见。 初次见面时不给他好脸色，他也没必要把对方放在眼里。 烤鸡腿的步骤也十分重要，稍一不慎就容易翻车。 首先先烤带有鸡皮的那一面，先让鸡皮定定型，同时逼出一些多余的油脂， 随后翻面，将鸡腿内侧露出骨头的这一面也定一下型， 两面都定型完毕之后，再刷上一层炼制好的料油。 然后，再给鸡腿肉撒盐，增加一个底味。 前面两个步骤，都是为了给撒盐做准备。 这是因为盐有渗透压，很容易逼出肉内部的汁水，先撒盐会让鸡腿肉变柴，肉质也容易发干。 而鸡腿肉两面定型之后，内部的水就不容易被逼出， 同时料油也能封住鸡腿肉的内部水分不流失，达到锁水的作用， 而且随着烤制的进行，盐也会把料油的香味给带进肉的里面去， 所以按照这个步骤，烤出来的鸡腿肉就会又嫩，又有汁水，还有香味。 此时还没有撒料，鸡腿肉的香味已经非常突出了， 淡淡的肉香，夹杂着一些料油香味，鸡腿肉也变成了诱人的金黄色， 闻言这股香味，在旁边档口的韩安福精神一振， 同为厨师他自然能分辨出这种香味是十分纯粹和自然的香味， 虽然现在杨毅烤鸡腿的香味，还没有盖过他烧鸟的香味， 但闻着这种特别自然的香味，还是让他这个经常闻科技香味的厨师，浑身都感觉清爽了许多。 韩安福意外的看了两眼还在一直来回给鸡腿翻面，左右忙活的杨毅， 心中再也没有了之前的轻视，甚至隐隐有了一种不好的预感。 杨毅这边还在慢慢烤制鸡腿肉， 随着时间的推移，鸡腿肉也逐渐达到了九分熟的状态， 这个时候杨毅才把把昨天准备好的撒料均匀的撒上。 霎那间，撒料被热度激发，立马混合着鸡腿肉的肉香，料油的香味，鸡皮的焦香味， 直接向四面八方飘散而去。 不过飘散出去的香味不多， 这是因为档口上面还有着一个抽烟机， 而抽烟机似乎也被烤鸡腿的香味所迷住， 正在贪婪的吸收着烤鸡腿所散发的香味。 鸡肉香，料油香，烧烤焦香，菊花炭的特殊香味，撒料中的香味， 其中以孜然香味最为突出，带领着其他香味如同千军万马般，源源不断地从鸡腿肉上诞生而出。 闻到这样的香味，还在制作烧鸟的韩安福彻底不淡定了， 霎那间他只觉得，那些香味所形成的千军万马是冲着他而来。 韩安福目露惊骇的看了一眼旁边杨毅烧烤炉上的烤鸡腿， “不是，这水平来学校食堂，有点欺负人了吧？” 韩安福心中痛苦的想着，仅仅是香味，他就意识到杨毅的烤鸡腿肯定不一般。 ...... 燕北学校内，一个宝妈正牵着已经幼儿园放假的儿子悠闲的在燕北学校里面逛着。 宝妈秦彤雯看起来心情极好， 她出来旅游时，拿出的理由是带着儿子见见世面看看名牌大学是什么样子的， 其实是她天天在家里呆着有些闷自己想出来玩而已。 看了看优美的未名湖，秦彤雯象征性的冲着儿子王子涵问道：“儿子，华清你也逛了，燕北也逛了，以后想考哪个大学啊？” 闻言，王子涵白了自己妈妈秦彤雯一眼，奶声奶气说话两三字就一吸气的说道： “你天天9点多才送我去幼儿园，还考华清燕北，烤地瓜我都烤不上。” 秦彤雯听完儿子的埋怨，则是毫不在意的笑着说道：“哈哈哈，烤地瓜烤的上，烤地瓜也行。” 身为新时代的母亲，她自然不会搞鸡娃那一套，孩子能健健康康长大就好。 再说天天起那么早去送孩子上学，哪有睡懒觉舒服？ ------------ 第93章 我的教育方式真棒！ 两人继续逛了一会儿后， “饿不饿，儿子？” 秦彤雯看了一眼手机上的时间，此时已经11点冒头了， 他们也逛了两三个小时，运动量加剧，让秦彤雯也饿的非常快。 “妈妈，你要饿了就直接说，还假惺惺的问我。” 王子涵直接戳穿老妈，早上他还特意嘱咐了老妈要乖乖吃早饭， 而且牛奶和面包都送到床边了，谁让她非要睡懒觉就是不吃的。 被儿子戳穿，秦彤雯也不羞恼，假装没听见的说道：“行！既然你饿了，咱们就去吃饭！” 闻言，王子涵白了一眼，才牵着秦彤雯的手往6号食堂走去，同时他心中还幼年老成的叹了口气， 别人妈妈都是细心呵护自己的孩子，他妈妈倒好，还得让他这个五六岁的小孩子照顾。 两人因为离6号食堂不远，所以秦彤雯自然按照指示牌直接来到了6号食堂。 “这个看起来好好吃！” “这个也好！” “都好想吃啊！” 秦彤雯一边逛着食堂，一边看着食堂里面的美食直流口水。 毕竟是燕北这种顶级学府，而且还是新食堂的档口，所以里面的美食都不是很差。 秦彤雯自然如同刘姥姥进大观园一般，两眼放光的逛着档口的食物。 “妈妈，抱我一下。” 王子涵因为太过矮小，食堂逛了大半圈了，他只能抬头看到档口上面的价格屏幕， 对于档口里食物长什么样子，根本就看不到。 “你长大了，妈妈抱不动了，想看自己蹦起来看。” 秦彤雯直接拒绝儿子的请求，开玩笑，她都抱三四年了，现在还让她抱，不累的嘛。 王子涵颇为无语的看了一眼自己的老妈，随后为了看到档口里面的食物，还是一蹦一蹦的看。 很快，两人就逛到了最边上的9号档口和杨毅的10号档口。 “哇，烧鸟诶，没想到燕北大学食堂还有烧鸟。” 秦彤雯看到烧鸟上红润的酱汁，自然停了下来。 “您好，需要点什么。” 韩安福看见顾客停留，自然热情的打着招呼，与之前看见杨毅的高冷表情天壤之别。 秦彤雯还没回话，旁边王子涵就在杨毅的档口前喊道：“妈妈，买这个！买这个！” 刚才他趁自己妈妈停留在烧鸟档口之际，跑到10号档口也蹦起来看了一眼， 当看到比他脸还大的鸡腿肉，而且色泽是那种十分自然烤出来金黄色和一点点焦褐色时，顿时就被吸引住了。 闻言，秦彤雯也瞥了一眼杨毅的鸡腿肉， 心中想着，虽然鸡腿肉看起来很不错，但是看着有些粗狂，还是这种烧鸟看起来更精致一些， 没有闻到味道之前，自然还是更想买烧鸟一些。 “咦~，我要吃烧鸟！” 秦彤雯对着儿子说道。 10号档口里，杨毅听到两人的对话也有些无奈，如果秦彤雯能闻到香味，自然不会拒绝的这么快， 但主要是档口里面有个抽烟机，把很多香味都给抽走了，而且档口还隔着玻璃， 外面的食客自然没办法闻到他的烤鸡腿肉到底有多香。 见老妈嫌弃烤鸡腿，王子涵不服气的说道：“那我吃烤鸡腿！” 秦彤雯自然同意，同时心中想着： “这可是他自己选的，待会儿要是想要自己的烧鸟鸡肉串，肯定不分给他。” “自己选的，后果就得自己承担！” “嗯，我的教育方式真棒！” 随后秦彤雯给自己买了两串鸡肉串，给王子涵买了一个烤鸡腿。 燕北食堂的档口还有一个好处，为了方便游客，自然能扫码付款。 所以秦彤雯也就没有去办什么临时卡之类的。 拿到烤好的烧鸟鸡肉串，闻着上面的酱香，秦彤雯还得意的看了儿子一眼。 似乎是在说，馋不馋？待会儿可别要我的。 而王子涵看了没看自己老妈手中的鸡肉串一眼，只是踮着小脚，趴在杨毅的档口上，等待着他的烤鸡腿。 杨毅的档口里知道是小朋友吃，于是贴心的把木签子的尖尖给剪掉，然后再放进盘子里递了过去。 “小朋友，拿好哦。” 杨毅温柔的对着王子涵说道， 他之前对自己在燕北食堂的第一个顾客，想象了很多种，就是没想到是一个小朋友。 “好的，哥哥！” 王子涵踮着脚尖，费力的接过烤鸡腿，这还是杨毅将盘子递到档口外面的结果。 闻到烤鸡腿的香味，王子涵顿时就双眼放光的舔了舔嘴角流出的口水。 “妈妈，这个好香啊！” 买到这么香的烤鸡腿，王子涵自然十分开心的与妈妈分享一下。 一旁，秦彤雯已经呆住了，烤鸡腿被递出来后，她立马就闻到了那股远超自己手中烧鸟鸡肉串的香味。 她手中的鸡肉串，只是有着淡淡的酱香，哪有烤鸡腿的那种用火候烤出来的焦香味，还有那孜然香味。 可是碍于大人的面子，她也不好意思再去买一个烤鸡腿，毕竟她之前在儿子面前斩钉截铁的选了鸡肉串。 “嗯嗯，儿子眼光真棒，走吧，先去坐着把这些吃完，再去吃点别的。” 秦彤雯心不在焉的夸了一声，随后两人才找个了位置坐下。 坐好后，因为之前闻到了烤鸡腿的香味，此时她虽然对手中的烧鸟串不太感冒，但因为饥饿的关系还是朝着鸡肉串咬了下去。 只是一口，秦彤雯就失望的看了一眼手中的鸡肉串， 毕竟是科技出来的东西，肉质吃起来口感不像是烤的，更像是蒸出来的一样， 而且有些地方的口感发柴，有些地方的口感又像吃面疙瘩一样感受不到鸡肉的纤维。 就是味道还说得过去，酱料味也挺足的， 还有那肉串中的大葱，要不然她真的不想继续吃下去了。 坐在她旁边的王子涵已经直接抓着烤鸡腿两边的签子也已经吃了起来。 “咔嚓。” 这是咬到鸡皮的脆响声。 经过时间与温度的加持，鸡腿肉上的鸡皮已经烤的如同海苔脆一般厚度， 同时鸡皮的脆度也如同海苔一般，咬起来咔吱咔吱的。 ------------ 第94章 知母莫若子 不仅如此，鸡腿肉的另一边也是焦香焦香的， 入口之后满是撒料中各种调料的香味，鸡腿肉的香味。 同时鸡腿肉内部也是鲜嫩无比，咬开之后，更是有着汁水的溢出。 “真好吃。” 王子涵不懂怎么表达鸡腿肉的美味，只是摇晃着小短腿，小脑袋也是一晃一晃的说道， 全然没有注意到他妈妈那盯着鸡腿肉渴望的眼神。 “这么脆的吗？” 秦彤雯在刚才儿子咬到鸡皮的时候，顿时就被那脆声吸引到了，心中更加惊讶的想着。 看着儿子烤鸡腿上的那一口残缺里面根根分别的鸡肉纤维，还有里面溢出来的汁水， 秦彤雯下意识的咽了咽自己嘴中的口水。 对比之下，她只觉得自己手中的烧鸟鸡肉串就更加的不香了。 “儿子？你要是想吃妈妈的烧鸟鸡肉串，妈妈可以同意你拿你的烤鸡腿换哦。” 为了不丢面子，秦彤雯故意的说道。 “哼，妈妈想吃鸡腿肉自己去买，我的才不给你。” 王子涵人小鬼大，当然知道自己妈妈秦彤雯的目的，眼睛一直盯着手中的烤鸡腿，头抬也没抬的回道。 秦彤雯尴尬一笑，心中叹息一声，自己的这个儿子什么都好，就是太聪明，而且一点也不给她这个老妈面子。 “我自己买就自己买。” 秦彤雯傲娇的说了一声，这才又到了杨毅档口前。 “老板，再来一个烤鸡腿！” 秦彤雯一边说着，一边掏出手机扫码。 杨毅对秦彤雯的回头毫不意外，毕竟自己的烤鸡腿那么香，秦彤雯只要懂吃自然会再来买一个。 听到付款到账的声音，杨毅这才拿起一个烤鸡腿装在盘子里递了过去。 看到盘子里的烤鸡腿，秦彤雯下意识的蹙了一下眉头，然后对着杨毅说道： “老板，我也要把签子头头给剪掉。” 秦彤雯心中想着，她儿子的都剪了，凭什么她的不剪，她必须要跟儿子吃的烤鸡腿一模一样才行！ 闻言，杨毅嘴角抽了抽，心中吐槽能不能丢掉你那该死的仪式感，你这么大个人有必要剪签子么，还能怕扎到嘴不成。 不过现在也不是很忙，杨毅还是拿出剪刀给剪了一下，要不然忙的时候，他哪有功夫一个个的剪签子尖尖。 “好了，拿去吧。” 杨毅剪好签子尖尖后，这才温和的又重新递了过去。 “好！谢谢老板！” 秦彤雯这才美滋滋的拿着烤鸡腿回到儿子旁边。 回到座位上后，秦彤雯得意的看了自己儿子一眼，同时说道：“你看妈妈也有烤鸡腿了，而且签子尖尖也剪掉了哦。” 闻言王子涵则对他妈妈幼稚的言论和眼神有些无语，心中想到你是小孩，还是我是小孩。 “哦，妈妈好棒，快点吃吧。” 秦彤雯听到儿子的夸奖，这才满意的拿起鸡腿。 此时鸡腿的温度还是挺高，在温度的加持下，鸡肉的鲜味仿佛也有了巨大的提升。 咬下一块鸡肉，秦彤雯第一时间感到震惊的就是鸡皮的薄脆。 ‘咔嚓’声同样响起，秦彤雯顿时就惊讶了，她没想到烤鸡腿的鸡皮竟然能达到这么脆的程度， 而且鸡皮已经薄的跟一张纸一样。 只不过她因为咬的比较大块，所以鸡腿肉的温度也很高， “嘶，烫烫烫！” 秦彤雯并没有舍得将口中的那块鸡腿肉吐出来，只是含着一边往外哈气，一边说道。 王子涵听见自己老妈的声音，无奈的说道：“妈妈，你慢点。” 心中想着，摊上这样一个老妈，可怎么办哦。 而秦彤雯丝毫没有理会自己的儿子，等到口中的鸡腿肉温度稍微合适之后， 她这才合上嘴巴，开始咀嚼起来。 鸡腿肉上下两边都是焦焦的口感，所以焦香味十足， 而鸡腿肉内部，则是又嫩又弹的口感， 鸡肉本身的香味，调料的香味，烧烤的焦香味混合在一起，形成了美妙的乐章，如同在嘴里弹奏一般。 不仅如此，鸡腿肉内部的汁水也十分充盈，与外面一层焦香的肉质形成鲜明的对比， 在咀嚼时，有时候还会咬到一个孜然粒，或者芝麻粒，让这丰富的味道中又增加了几分惊喜的感觉。 而且，鸡腿肉的味道以孜然味为主，可秦彤雯吃着并不觉得味道很单薄， 就像孜然下面有着很多其他的味道在衬托一样。 “嗯~好香，好好吃！” “有辣椒的辣味，有花生的香味，有芝麻的香味，另外那些特别的味道就不知道了。” 秦彤雯一边吃着，一边揣摩着杨毅到底用了哪些调料做的这么好吃的鸡腿。 这些独家秘方，自然不会被秦彤雯这样的门外汉所吃出来。 吃了一会儿后，王子涵看到自己妈妈已经比吃的还快时，立马开口问道：“妈妈，好吃吧？” “嘿嘿，好吃。” 秦彤雯已经把鸡腿肉吃的差不多了，正在嗦着剩下的两根鸡骨头， 同时眼神盯着王子涵手中的鸡腿肉，寻思着怎么糊弄一下儿子，用没吃完的烧鸟鸡肉串换他剩下的鸡腿肉。 俗话说知母莫若子， 看到自己妈妈的眼神，王子涵顿时就知道了自己妈妈想干什么， 于是连忙说道：“妈妈，你不会没吃饱想抢我的继续吃吧？” 此话一出，秦彤雯老脸一红，顿时打消了怎么骗儿子鸡腿肉的念头， 儿子都这么说了，她哪还好意思再骗他的鸡腿肉吃。 “唉，太随我了，太聪明了，太聪明了...要是能随他爸一点就好了。” 秦彤雯心中遗憾的想着，这才起身准备再买一个烤鸡腿。 食堂其他的食物，她也不考虑了，现在她只想吃这美味的烤鸡腿吃到饱！ 而杨毅自然十分乐意卖给她， 目前自己的烧烤名声还没打出去，今天的400只鸡腿也不知道能不能卖完呢，自然就不会再去搞限购那一套。 只不过这次，杨毅没有给剪签子尖尖，而秦彤雯也没有执着于此，心里已经满是鸡腿肉的味道。 另一边，旁边9号档口的韩安福看到秦彤雯一而再，再而三的复购杨毅烤鸡腿，心中难受的要死， ------------ 第95章 你只是意外 最开始秦彤雯买了自己的鸡肉串也买了烤鸡腿后， 他就一直看着秦彤雯母子，想要从两人的表情中对比一下，杨毅的烤鸡腿味道怎么样。 最终的结果，自然让他接受不了。 秦彤雯只是吃了一串他的鸡肉串后，就开始继续买杨毅的烤鸡腿吃， 而另外一串鸡肉串似乎已经被她遗忘， 这个时候，他怎么不明白自己的鸡肉串已经完败。 “有那么好吃么...” 韩安福心里十分不解的想到，同时意外的瞥了一眼杨毅的烤鸡腿。 他这个烧鸟，可是花了不少钱找的加盟商，酱料也是统一配送的， 韩安福想不通为什么干不过一个普通烧烤中的烤鸡腿。 对于韩安福的眼神，杨毅并不意外，心中甚至觉得有些好笑。 这种烧鸟大部分都是半预制产品，不管是酱料还是原料基本都是找供应链统一发货。 酱料还好一点，只是各种酱油，味淋或者鲜味剂混合在一起的， 那些原料可是不知道加了多少科技产生出来的。 而他的鸡腿可是生鲜鸡腿，从原材料上就已经打败了对方的烧鸟， 更何况杨毅的烤鸡腿还有着高超的烤制技巧，还有独家秘方撒料。 就算是冷冻鸡腿，杨毅也有信心将烧鸟给比下去。 另一边，秦彤雯和王子涵母子已经吃完了烤鸡腿， “等会还要买两个带回去跟老公一起吃~” “妈妈，那我呢。” “你？作为一个意外，我希望你能认清自己。” ....... 时间来到12点钟， 杨毅此时已经烤制了几十个鸡腿了，盘子里面也丢成了小山形状， 幸好档口里面有保温装置，要不然这些烤鸡腿不一会儿就凉掉了。 食堂中，也开始涌入大量的学生， 不过他们的脸上都是一副想要寻找什么东西一般的表情。 这些学生很多都是顺着档口快速的走动着，只是扫了一眼档口里面的食物就赶往下一个档口。 卢晓婷也是这些学生中的一员，她一边扫描着，一遍嘴里嘟囔着：“不是，这个也不是。” 她与那些学生一样，自然是为了找新食堂有没有新开的卤味店。 食堂内档口的老板都纳闷的看着这一群学生走来走去，不理解他们在找什么。 而杨毅看到这种情况，很快就反应过来，这些学生肯定是来找自己的， 想到此，杨毅当即就把口罩又往鼻子上面拉了拉，这下才算安心了一些。 而韩安福也颇为奇怪的看着这群学生， 虽然6号食堂是新建的，但他们这些最早一批开业的档口已经营业了接近一个星期的时间。 这一个星期时间，可没有像今天来这么多学生过。 “奇怪，这些学生找什么！” 韩安福纳闷的想着。 随后，一个声音让食堂里的学生彻底沸腾起来。 “找到卤味店了！” 一些来找杨毅的学生，听到这个声音立马就寻着声源凑了过去。 卢晓婷闻言，也是十分激动的赶了过去。 这个卤味店档口的老板，看到这么多学生凑了过来，顿时一喜，连忙招呼道：“大家不要急，一个个来。” 此刻他脸上的笑容简直要裂开，他也是今天第一天开业，没想到这些学生这么给面子，全都凑了过来。 “我这卤味技术这么牛？” 6号食堂卤味店档口的老板心中激动的想着。 而卢晓婷挤进人群看了一眼老板，随后看到档口里那没有切配，也没有分类，像红卤又像黄卤的卤味，顿时就明白找错人了。 当即失望的退了出去。 “这好像不是华清的卤味店啊。” 一个也经常吃华清卤味店的学生说了一声。 听到这句话，其他学生也仔细的看了看，顿时又失望的散开。 卤味店档口老板，顿时就懵逼了。 “不是，他们在干嘛？怎么又全跑了？” 不过仍旧有些学生还是在他档口里买了些卤味，吃不到杨毅的卤味，用这个来解解馋也不算是不错的选择。 逛了一圈后，卢晓婷脸上的失望之色愈发浓郁， 截止到今天，新食堂的档口都已经开了， 但华清的卤味店老板很明显不在此列。 想到以后吃不上卤味了，卢晓婷的心情顿时如同华清的学生一样。 “唉，看来卤味店老板也没有来燕北。” 心中失望的想着，卢晓婷当即决定吃点其他的，不再想华清的卤味。 这几天，她也经常来新食堂觅食， 毕竟是新开的，还是有一定的新鲜感。 而她在新食堂中唯一看上的档口，就是9号烧鸟档口。 抱着对卤味失望的心情，卢晓婷来到了烧鸟店。 卢晓婷买了好几次他韩安福烧鸟，韩安福自然对她印象很深。 看到熟客过来，他热情的招呼道：“同学，又来了呀，今天买点什么？” 说着还很挑衅的看了杨毅一眼，似乎在说看吧，我已经累积了很多熟客，生意根本就不会差。 “老板，我要......” 卢晓婷话还没说完就顺着韩安福的眼神看到了旁边的烤鸡腿， 同时嗅了嗅杯子，此刻她突然闻到了一股特别刺激食欲的香味。 “嗯？好香的焦香味，还有孜然味啊。” 刚才寻找档口的时候，仅仅是粗略的扫了一眼，所以没有发现烤鸡腿的颜色竟然这么诱人， 那自然烤出来的焦褐色透露出什么干爽的感觉，远不是上面满是酱汁的烧鸟能比的。 “老板，不好意思啊...今天我先尝尝旁边的烤鸡腿吧。” 心中的食欲被烤鸡腿勾起，卢晓婷顿时向韩安福道歉道。 韩安福此时还在等待着卢晓婷的点单，听到这句话顿时就呆住了。 “额...好吧。” 韩安福愣愣的回应道，随后眼睁睁的看着卢晓婷跑到了旁边杨毅的10号档口。 卢晓婷来到杨毅的档口前，那股淡淡的焦香味和孜然香味更加浓郁了，卢晓婷顿时惊喜起来。 “老板，烤鸡腿多少钱啊？” 因为没有看电子屏幕，卢晓婷直接开口问道。 “15块钱一只。” ------------ 第96章 明珠必不会蒙尘 杨毅回应道， 同时他的眼神有些躲闪，卢晓婷吃过很多次他的卤味，所以杨毅自然觉得卢晓婷有些眼熟， 为了防止自己不暴露，回话的时候根本就不敢抬头看卢晓婷。 “啊？这么贵啊？” 卢晓婷看着烤鸡腿有些惊讶的说道， 要知道燕北食堂的饭菜就算普遍比外面要便宜一些，就算是用游客价比较也是如此。 外面的烧烤，一只烤鸡边腿，顶多10块钱左右。 可这家的烤鸡腿竟然比外面都贵了整整五块钱。 这种价格，除非是华清的卤味店她才心甘情愿， 可这个烤鸡腿，虽然闻着香，但是还能有华清的卤味店好吃不成？ “同学，我这是生鲜鸡腿，不是冰冻鸡腿哦。” 杨毅开口解释道， 生鲜鸡腿的成本本来就比冷冻鸡腿贵了接近一倍， 再加上他用的也不是普通的油，而是各种香料炼制出来的料油， 同时撒料基本上也是最好的品质。 成本自然就高了一些， 其实更重要的原因是他现在买菜需要花自己的成本了， 当然不能像在华清那样任性，有点赚就行。 卢晓婷听着杨毅的解释，并没有话里的内容放在心上，而是颇为好奇的问了一句： “老板，我怎么觉得你的声音有些耳熟？” 闻言，杨毅顿时一惊，连忙掩饰道：“咳咳，是吗，我声音比较大众化，可能以前听过比较类似的声音吧。” “是吗？” 卢晓婷还是颇为奇怪的多看了杨毅两眼。 “嗯，同学烤鸡腿要吗？” 杨毅连忙把话题转移开来。 “行吧，给我来一个烤鸡腿。” 卢晓婷也没有多想，当即回应道。 她倒是要尝尝这个烤鸡腿，凭什么在燕北的食堂卖的这么贵。 杨毅这才给卢晓婷刷了下卡，拿了个鸡腿过去。 烤鸡腿接到手上，卢晓婷眼睛顿时一亮， 没有了抽烟机的干扰，和档口玻璃的隔绝， 烤鸡腿上的香味，此时直奔卢晓婷鼻腔而来。 “哇，有点东西。” 闻着这扑鼻的香味，卢晓婷顿时开心了起来，心中惊叹一句后，连忙找个位置准备品尝。 一口咬下，卢晓婷双眼瞪大，顿时就被口中的鸡腿块惊讶到了。 外焦内嫩，调料的味道也香的扑鼻。 “我去好好吃啊！” 卢晓婷激动的说了一句，旁边其他在吃饭的同学都被她的声音给惊了一下。 而她似乎没有反应过来自己还在食堂，依旧在旁边同学的注视下， 视若无人的吃了起来！ “喔喔！好烫！” 吃的很快的她，差点就被烫到，连忙往外哈着气。 “有这么香吗？” 其他学生被她这夸张的模样，顿时就勾起了好奇心。 同时目光也都转移到了杨毅的10号档口。 “老板，给我也来个烤鸡腿！” “老板给我也来个。” “我也要！” 一些学生动作很快，当即就冲到杨毅的档口前说道。 “好嘞，稍等。” 杨毅将手中还在烤的鸡腿放下，随后在保温区给学生们拿着鸡腿。 即使目前档口前人迹寥寥，杨毅也还是在不停的烤着鸡腿。 他相信，只要吃过他的烤鸡腿，自然就会回头复购。 而此时，档口前已经有了好几个被卢晓婷吸引过来的学生在等待着， “没了夏苗苗，还真是有点不方便。” 一边给这些学生刷卡，一边烤鸡腿，杨毅顿时又感觉到了手忙脚乱的感觉。 不过他此时却没有再找学生兼职的想法，万一刚好被过来兼职的学生认出来了，那可不好办了。 随着越来越多的学生开始购买， 而烤鸡腿也像是病毒裂变一样，传播给了食堂里面的更多学生。 毕竟，这些买到烤鸡腿的学生在吃烤鸡腿的时候，其他学生就算距离一米来远， 都能闻到那浓郁的撒料香味和烧烤的焦香味。 闻到这样的香味，其他学生自然也是忍不住想要尝试尝试。 不到十几分钟，杨毅之前烤好的鸡腿都已经消耗殆尽了。 看着还有十几个学生在等着，杨毅顿时连忙说道：“等一下啊，这一批还要五六分钟才能好。” 有些学生听到这句话犹豫了一下随后离开， 眼见期末，他们的学业任务还是很重的， 而且他们也吃过一些食物了，来买烤鸡腿自然是图个新鲜， 所以站在后面的几个学生想了想还是离开了。 杨毅对那些学生的离开也没有惋惜，主要他现在确实有点忙不过来了。 幸好他用系统打造的烧烤炉足够长，一批能烤接近二十个鸡腿左右。 要不然这种学生食堂，爆发式的客流量还真有点撑不住。 在外面，别人吃烧烤一吃就是一两个小时，甚至大半夜没什么问题， 这些学生的时间可是金贵的很。 另一边，卢晓婷已经把自己的烤鸡腿吃完了。 直到把鸡骨头都全都嗦了一遍，才心满意足的想到： “还真是好吃，鸡肉又嫩又弹又多汁，应该是生鲜鸡腿没错了。” 这种口感的烤鸡腿她从来没吃到过，所以此时也对杨毅说的话信了一半。 想到自己为了吃华清卤味店的狮头鹅而攒的生活费，卢晓婷当即豪横的嘟囔了一句：“不行，我还要再买两个！” 这个时候，杨毅的这一批鸡腿也终于烤好了。 “好了，同学们，可以刷卡了。” 杨毅擦了擦额头上的汗珠说道。 档口前的学生还是那几个，毕竟没有特别多的香味流出，所以其他学生也不明觉厉的没有凑热闹排队。 听到杨毅的招呼声，档口前的几个学生顿时一喜。 “我来一个！” “老板，我也来一个！” 学生们陆续购买着。 “老板，我来两个！” 最后一个学生自然是卢晓婷，刚才等的她急死了，终于又轮到她自然十分兴奋。 “好，稍等。” 这一批的烤鸡腿还有几个，杨毅自然不会吝啬的给卖出去。 接到两个烤鸡腿的卢晓婷顿时感觉幸福不已，心中想到： “这么好吃的鸡腿，感觉能和华清的卤味店媲美了，而且最重要的卤味店限量，而这烤鸡腿可不限量！” 随后她似乎像想到什么一般，脸色忽然一变。 “不对！” （大家跨年快乐，小扑街在这里祝大家2024顺风顺水顺财神，朝朝暮暮有人疼。小扑街今天是一个人过的哦，不过没关系，能够码字给书友们看，小扑街感觉也很幸福，希望大家在书圈里面发发今天晚上吃的美食哦，让小扑街羡慕羡慕。） ------------ 第97章 可乐yyds “这么好吃的烤鸡腿，肯定也会火起来，那到时候肯定也会像华清的卤味店一样，天天有人排队，甚至还有外校的人过来抢位置！” 想到这种危险的可能，卢晓婷看着盘子中诱人的两只烤鸡腿，脸色一阵变幻。 “不管了，先吃，回去再慢慢想办法。” 打定主意后，卢晓婷这才回到食堂的餐桌椅上进食。 杨毅的10号档口前，顾客络绎不绝， 有的是被别人买的烤鸡腿吸引过来的， 有的如同卢晓婷一样，吃了一个烤鸡腿后，还想着吃第二个。 韩安福在一旁看着杨毅一直忙活的身影，眼睛都快看出来了。 他的档口今天人特别少，而杨毅的烤鸡腿却一直有人买， 此刻他也没有了之前初见杨毅时的那个高冷表情， 眼巴巴的看着杨毅档口前排队等着烤鸡腿的学生，心中难受的想着： “不是，就算烤鸡腿好吃，也不至于把我的烧鸟生意全抢走了吧？” ...... 个把小时后，繁华落幕，食堂里几乎没有多少学生，各个档口也开始收档， 杨毅的档口也不例外，菊花炭已经烧的差不多了，已经烤熟的鸡腿也没有一个剩下的， 一中午的时间，杨毅的烤鸡腿就卖了接近两百个。 有很多还是被价格劝退的， 毕竟比外面的烤鸡腿还要贵上5块钱左右， 很多精打细算的学生自然不想当冤大头。 要不然，杨毅肯定烤鸡腿今天中午能卖到接近300个左右。 趁着菊花炭还有最后一点的燃烧时间，杨毅没有浪费整理了10个烤鸡腿继续烤着， 毕竟他还没吃饭，而且上午还答应了徐荣亮让他尝尝自己的烤鸡腿。 正想着，后厨就传来敲门声，“老弟，忙完了吗？” 听到徐荣亮的声音，杨毅连忙跑过去打开后厨门，随后又快速的回到烧烤架旁。 “老哥，差不多了，快好了。” 杨毅一边给鸡腿撒料，一边说道。 后厨里面相比档口外面更容易闻到烤鸡腿的香味， 徐荣亮慢悠悠的跟了过来，随后鼻子耸了耸，眼睛一亮的说道：“好香啊！” 杨毅不置可否的笑了笑，说道：“老哥，我没骗你吧，我这烧烤肯定不会比我的卤味差的！” “还真是，不枉我特意留着肚子来你这吃午饭！” “差不多了，我们去后厨里面坐吧。” 杨毅说完就把十个烤鸡腿收起来，然后在盘子里面放了6个， 另外4个用打包盒分别装起来，这是等会让徐荣亮带回去的。 “老哥，这4个鸡腿，待会儿你带回去给嫂子也尝尝，其余6个咱们就吃了。” “好，谢了啊。” 徐荣亮也没有推却，要让他家那口子知道了自己在这吃杨毅做的美食，没给她带一点回去，肯定不会给他零花钱了， 到时候，他还在哪弄钱去洗脚。 两人落座，徐荣亮从兜里掏出两罐可乐说道：“老弟，知道你不喝酒，可乐总喝吧？” 看到红罐可乐，杨毅眼神一亮，吃烧烤那必须得喝点什么才行，就算不能喝酒，可乐也是可以的。 而且还是他最喜欢的红罐可乐， 在他眼里红罐可乐才是yydS，蓝罐可乐只配倒在地上！ “行，谢了老哥，快尝尝我的烤鸡腿。” 杨毅也没客气，噗嗤一声的打开了可乐的易拉环。 闻言，徐荣亮搓了搓手，他早就迫不及待的想尝尝这么香的烤鸡腿味道如何了。 “那我不客气了，老弟。” 说完，徐荣亮就拿起一个烤鸡腿，直接咬了一大口上去。 别人适应不了的高温度，可徐荣亮却像没事儿人一样，咬了一大口还能直接咀嚼。 焦香脆嫩，回味悠长。 吃了一口，徐荣亮眼睛又是一亮，此时他算是彻底服了杨毅的手艺。 “老弟，牛啊！你也太厉害了，我是真没想到你的烧烤也这么厉害。” “我没骗你吧。” 说着，杨毅也拿起一个烤鸡腿吃了起来。 自己做的鸡腿，好吃程度自然不必多说，于是杨毅一口鸡腿，一口可乐的享受了起来。 两人吃着的同时，也开始聊起了天， “诶，老弟，你知道我今天碰到啥事了吗？” 徐荣亮一脸神秘的说道。 杨毅吞下一口鸡肉疑惑的问道：“嗯？什么事啊？” 徐荣亮接着面露吃惊的说道：“我给你说，华清那帮学生可神了，竟然都找到我，来问我你去哪里了。” 闻言，杨毅心里紧了一下，连忙问道：“老哥，你没多说什么吧？” 对于华清的学生能找到徐荣亮，杨毅并不意外，毕竟自己一直都是徐荣亮给供的货， 估计也有不少学生看到过，想找到徐荣亮自然是什么简单的事情。 徐荣亮闻言，夸张的说道： “嗨，老哥是那样的人嘛，当时我就发挥我超一线的演技，眼神中带着三分吃惊七分迷茫的反问道：卤味店老板不干了？真的假的？” “那些学生立马就被我唬住了！” 杨毅被徐荣亮声行并茂的表演逗乐了连忙谢道：“哈哈哈，谢了啊老哥。” “唉，也不怪这些学生疯狂，要是我在不知道的情况下找不到你，肯定也急的两三天睡不着觉，那卤味谁吃了不迷糊。” 杨毅闻言，心里也颇有些不好意思， 不过自己的烧烤也同样不差，只希望以后自己的烧烤打出名声，到时候华清的学生们能够将注意力转移到烧烤上面来。 反正燕北大学好进，只要这些清华的学生来燕北大学吃他的烧烤，也变相的相当于自己没走嘛。 不一会儿，徐荣亮和杨毅三个鸡腿都全吃光了。 三个烤鸡腿吃完，两人都没有一点腻的感觉。 这也是徐荣亮之前吃烧烤从来没有过的， 这种烧烤，要是在外面一直吃肯定会腻，可杨毅的烤鸡腿他现在竟然还想再吃， 而杨毅已经吃饱的差不多了，看到徐荣亮还盯着那打包盒里面的鸡腿，忍俊不禁的说道：“老哥，你快给嫂子带回去吧，四个鸡腿她肯定也吃不完，你回去还能继续吃。” “对对对，那我回去了兄弟。” 徐荣亮走后，杨毅才开始收拾起档口和后厨。 此时已经两点出头，食堂已经彻底没有什么人了，就连游客也几乎没有。 所以杨毅也不着急烤制晚上需要的鸡腿。 ------------ 第98章 香波也被香迷糊了 看了一下菊花炭还剩下最后两三块还在燃烧， 杨毅突然想到昨天在燕北学校里面碰到的香波， 想着现在反正没什么事情，杨毅就拿出一只鸡腿放那菊花炭上烤制起来。 只不过这只为香波特制的烤鸡腿，杨毅什么调料也没有放。 而且幸亏杨毅用的是生鲜鸡腿，不用腌制，要不然还真没法给猫猫吃。 给香波特制的鸡腿烤好后，烧烤炉里的菊花炭彻底没了温度。 杨毅将鸡腿的骨头给去掉，同时用剪刀把鸡腿肉剪成一块一块的， 这才装进塑料袋里面准备去香波要饭的地方，准备看看香波在不在。 来到昨天遇到香波的地方，香波果然还是如同昨天一样， 蹲在那棵满是警示条的树下喵喵叫着，而且姿势也没变， 前爪窝在肚子下面，看起来极为乖巧， 要不是见识过香波的凶狠，杨毅也会如同第一次一样，被这种弱小可怜的模样给骗了过去。 “这傻猫，但凡换个地方，也不至于一直饿的喵喵叫。” 杨毅看着香波，又好笑，又觉得可怜的想着。 似乎是闻到了杨毅手中袋子的鸡肉香味， 香波小鼻子微微耸了耸，微眯的眼睛陡然睁开，它没有注意到来人是杨毅， 连忙走到杨毅的腿边，仰着头盯着袋子中的鸡腿肉， “喵喵喵~” 香波的叫声极夹，仿佛真是一个特别乖巧的猫咪一样。 “嘿，是我。” 杨毅为了防止被抓，往后退了两步，然后蹲了下来，看着香波说道。 看清来人是杨毅，香波立马出现飞机耳，连忙往后退去，叫声也从夹子变成了低音炮。 “呜~” 香波低沉的声音响起，似乎是在威胁杨毅，可它的眼神却一直都在看着袋子中的鸡腿肉， 就连嘴角都流出了晶莹的口水， “行了行了，给你吃，不过就在这吃，一会儿我还要把垃圾袋捡走。” 杨毅说着，就走近香波，然后把手中装着鸡腿肉的袋子打开，摊在地上。 这样也能防止鸡腿肉被弄脏。 香波似乎忍受不了鸡腿肉的诱惑，见杨毅往后退了两步，这才凑到垃圾袋里面， 闻着鸡腿肉的美味，它现在只想立马把鸡腿肉吃到嘴里， 所以这次它没有将食物叼走，而是把小脑袋伸进袋子里面就狂吃了起来。 香波越吃越急，似乎都忘了旁边还有杨毅的存在。 “这下能让我好好摸摸了吧。” 见香波吃的飞起，杨毅这才敢伸手往香波的脑袋上探去。 而香波此时正沉迷在鸡腿肉的美味中，根本就顾不了其他，任由杨毅挠着它的小脑袋。 “呵，这不挺乖的么，幸亏你这次听话，要不然下次就不给你带鸡腿肉了。” 香波这次没有抗拒他，杨毅这才满意的说道。 “喵~” 似乎是听懂了杨毅的话，香波立马抬头又夹了一声， 好像在说，只要有鸡腿肉，我保证听话！ 随后又对鸡腿肉发起了进攻。 直到10来分钟，香波这才把所有的鸡腿肉吃完， 期间杨毅不管是帮它顺毛，还是摸它肚子，香波都没有抗拒。 吃完鸡腿肉后，香波这才开始舔着自己的嘴边，还有爪子等地方。 “喵~” 舔完之后，香波又冲着杨毅夹了一声。 “没有了，下次再吃吧，再吃你就撑着了。” 杨毅说完这才捡起垃圾袋，准备把袋子扔到垃圾桶里面去。 看杨毅离开，香波立马站了起来，顺着杨毅的脚边跟了上去。 扔完垃圾，杨毅停下， 香波也跟着停下，顺便还躺在地上，向杨毅露出自己白花花鼓囊囊的肚子。 “干嘛，赖上我了？” 杨毅顺势蹲下，揉了几下香波毛茸茸的小肚子。 香波立马享受的微眯着眼睛，同时不知道从哪发出“咕噜咕噜”的响声。 杨毅以前看过养猫攻略，自然知道这是猫咪享受的表现。 “行了，还真赖上我了。我要回去工作了，自己去玩吧。” 说完，杨毅就起身准备回到食堂。 而香波自然就一直跟着杨毅后面，似乎一个烤鸡腿，已经彻底将香波给征服了。 “喵喵喵~” 见香波一直跟着自己喵喵叫，杨毅也有些无奈，这个暴力猫，原来还是个无赖猫， 知道自己甩不掉它，杨毅也只能任由它跟着。 直到来到食堂外面，杨毅才停下脚步说道：“到地方了，你可不能再跟着我了。” “喵~” 香波似乎是听懂了杨毅的话，乖巧的蹲坐在地上，仰着头对杨毅夹了一声。 见它停下来，杨毅这才放心的回到食堂后厨。 关上门后，似乎是不放心香波，于是又开了一下后厨门说道：“自己玩去吧，晚上我再给你烤一个鸡腿。” 而香波看见杨毅关上门后又打开，心中一喜，以为杨毅是带它进去，连忙凑了过来， 看到门又关上，这才失落的在门前喵喵叫了两声。 ...... 回到后厨，此时已经3点多一点，杨毅也没有浪费时间， 为了防止中午那样出现空档，学生要等他继续烤， 所以杨毅打算提前多烤一些， 反正档口也有保温区，也不担心烤鸡腿凉掉。 另一边，卢晓婷下午一直在想着怎么防止那味道不比华清卤味店差的烤鸡腿店，不步入卤味店的后尘。 自己学校的人吃还好，可不能让华清的学生也知道了，让他们混进燕北食堂来吃。 要知道她们去华清的时候，华清的学生对他们的态度可是恶劣的很。 这么好吃的烤鸡腿，卢晓婷自然不愿意与华清的学生分享。 而且，华清的学生想要进燕北，可比他们进华清要简单很多。 毕竟每天都能以游客的身份预约进来。 想到此，卢晓婷还是决定在学校的社区论坛中发个帖子，提醒其他同学封闭消息，千万别让华清的学生给知道了。 “吃过6号食堂烤鸡腿的各位同学，希望大家同心协力，封锁消息，千万别让华清的学生知道了，防止他们来抢我们的烤鸡腿吃！” 发完帖子，卢晓婷总觉得哪里怪怪的， 可为了防止被华清的人知晓，她也不得不这么做。 （大家元旦快乐！球球大家免费的小礼物吧，最近电电特别少，咱们排名也掉到200之外了。O(╥﹏╥)O） ------------ 第99章 简和光来访 燕北食堂管理部部长办公室内， 简和光看着电脑上的信息，皱了皱眉头。 这段时间，新食堂陆续有商家入驻，他也挺忙的。 对于新食堂的安全，价格，口味等， 如同华清一样，都是需要一一检验。 而今天看到新开业档口的信息，他脸上顿时浮现出不满之色。 “烤鸡腿15块？这对于食堂来说太贵了啊。” 看着10号档口的信息，简和光不满的想着。 同时他也想到了10档口旁边9号档口做烧鸟的最开始定价也是奇高， 一个烤鸡肉串卖7块，幸亏他去的及时，让老板改成了5块钱一串。 要不然这个价格出现在燕北食堂，他的这个食堂管理部部长估计都得待不下去。 想到此，简和光心中更加生气，连忙给督导组那边打了个电话， 随后准备去10档口检查一下，顺便让老板改一改价格。 不一会儿，简和光都带着两个辅助检查的人来到了6号食堂， 此时杨毅正好把第一批鸡腿给烤完，刚准备烤下一批鸡腿，就听见后厨门响起敲门声。 杨毅这才放下手中新拿的鸡腿，走到后厨里面开门。 “你好，我是简和光，食堂管理部的部长，过来检查一下后厨的。” 打开门后，简和光脸色并不好看的说道。 杨毅看着简和光觉得有些眼熟，依稀记得好像是在华清时参加食堂交流会的人。 他心中也拿不准对方认不认识自己，于是也没有摘下口罩，只是淡淡的说道：“您好，你们随意看吧。” 得到准许，简和光这才让随行的两个人各自检查， 同样的也是各种试纸，试剂等检查手段， 这让杨毅感慨，不愧是高校，检查手段都这么高级。 因为主要是做烧烤，所以后厨里面也十分干净整洁，所以随行的两个人也没有检查出违规的地方。 而简和光则是走到档口前面，闻到烤鸡腿的香味，他下意识的咽了咽口水，心中想到：“这烤鸡腿的香味倒是很纯正，就是价格有些贵。” 于是简和光的脸色缓和了一些，开口跟杨毅说道： “老板，你这价格有些高吧，外面做烧烤的烤鸡腿顶多10块钱一只，你在咱们食堂卖15一只不太合适吧。” 因为食堂档口都是通着的，所以韩安福自然就听到了简和光的声音， 见杨毅也因为价格的问题被简和光找上门来，他甚至幸灾乐祸的笑出了声。 简和光和杨毅听到韩安福的笑声，只是随意瞥了一眼，韩安福这才赶紧收回表情，假装认真的烤着烧鸟。 “简部长，我这都是生鲜鸡腿，没有冰冻的，我可以把采购单子给你看。” 杨毅说着就掏出提前留好的采购单递给简和光。 看到杨毅单子上的成本价，简和光有些意外，身为食堂管理部的人，自然对食堂里面各种食材的成本有所了解， 可他没想到生鲜鸡腿的成本竟然是冷冻鸡腿的两倍左右。 毕竟像食堂这种需要大批量的食材，几乎没有人会选择使用生鲜食材。 而且想要获得这种大批量的生鲜食材也不是一件容易得事，没有好的渠道，供货都是件问题。 想到这个关键，简和光开口问道： “老板，你打算以后一直用生鲜食材？” “没错，以后会一直用生鲜食材。” 杨毅点了点头，没有丝毫犹豫的回答。 在他心中，烧烤如果不用新鲜的，那真是一点灵魂没有， 如果哪天生鲜鸡腿真的供应不上了，他也会考虑换成其他的烧烤种类， 总之，不可能用冷冻的食材，以次充好。 得到答复，简和光掏出自己的教职工饭卡说道：“好，给我刷个鸡腿吧，我们也需要尝尝味道。” 杨毅也没有承让，知道这些教职工肯定不会拿群众的一针一线，所以他自然的接过饭卡刷了一下， 随后才拿着一个刚烤好的鸡腿，递给简和光。 烤鸡腿拿到手中，简和光眼神立马一亮， 鸡腿肉的表皮已经被烤成了薄薄一层，颜色也呈现出焦褐色，上面的撒料也十分均匀。 因为热度的原因，鸡腿肉的缝隙中还冒着油泡，仿佛鸡腿肉里面保存着大量的汁水就要喷涌而出。 而且烤鸡腿拿到手之后，立马就闻到了鸡腿肉上面散发着浓浓的料香，可就是这浓浓的料香也没有压制住鸡腿肉本身的肉香味。 “咕噜。” 吞咽口水的声音响起，简和光尴尬的说道：“不愧是生鲜鸡腿啊。” 杨毅假装没听见简和光尴尬的咽口水声，笑着提醒道：“简部长小心烫。” “好。” 简和光点了点头，这才小心翼翼的咬了一口鸡腿肉。 惊人的口感立马让简和光瞪大了眼睛， 外表焦香酥脆，里面滑嫩弹润。 而且鸡腿肉里面，似乎水分一点都没有丢失，每一丝纤维都包含汁水，吃着让人感觉不到一点干柴。 同时鸡腿肉的味道也让简和光十分惊讶，鸡腿肉的本味有所保留，让人知道自己吃的确实是鲜嫩的鸡肉， 上面的撒料的配比也恰到好处，孜然香而不烈，还有各种调料混合出来的另一种说不出来的极香味道。 简和光越吃越惊喜， 甚至心中想到，这15块钱太他妈值了！ 就算20块钱也不亏啊！ 比隔壁那什么烧鸟好吃多了！ 另外两个工作人员见简和光吃的这么香，也全都停下了检查，连忙拿出自己的饭卡。 “老板，给我也来一个！” “我也来一个！” 三人大快朵颐， 一会儿后， “再来一个！” “我也要！” 他们全都吃过午饭，这个时候也才不到4点， 就算如此，三人也全都吃了两个烤鸡腿这才作罢。 吃完之后，他们也全都没感觉到丝毫的腻，反而还舔了舔嘴唇，一脸意犹未尽的表情。 显然是他们的嘴巴还想吃，但胃已经承受不住了。 “老板，你这什么问题都没有，价格也不用降！” 吃美了之后，简和光现在的心情极好，开口对杨毅说道。 ------------ 第100章 风水轮流转 “好，没什么事情，我继续忙了。” 杨毅淡定的回道。 “那我们就不打扰了。” 简和光说完就准备离开，一想到以后吃到这么好吃的烤鸡腿，他的心情就无比顺畅。 “诶，简部长，他的烤鸡腿能卖15，我的烧鸟鸡肉串也能恢复到7块吧？” 简和光刚一转身，就被韩安福叫住了。 闻言，简和光大好的心情瞬间不悦，眼神瞥了一眼韩安福说道：“你？你那鸡肉串，三块肉，两块大葱，卖5块钱我都嫌你卖得贵，还想卖7块？” 韩安福闻言连忙辩解道：“但是我的精致啊，而且味道也不差。” “你要想一点都卖不动，你就卖7块呗，我也不拦你，人家这么好吃的烤鸡腿才卖15，我看看你到时候有没有生意。” 简和光双手一摊，无语的说道，心中想着，这是生意人？基本的商业常识都没有。 这种手段要是放旅游区那种每天都是生客的地方，还能宰宰人。 他们燕北虽然也算半个旅游景点，但更多的顾客还是学校里的学生， 如果卖贵了，味道还不怎么样的话，哪个学生会买单？ 而且旁边还有个这么好吃的烤鸡腿档口，不考虑用薄利多销的手段就算了，还想涨价？ 这也是每个档口都单独招标，而不是把食堂整个都包出去的好处， 能让每个档口互相竞争，不会出现一口价，爱买不买的情况。 听到简和光的提醒，韩安福这才心中一惊，他刚才只想着更多的利润了，哪想到这方面的问题， 想通之后，韩安福立马道歉道：“额...不好意思啊简部长，您忙，我没事了。” 闹剧结束，杨毅送走简和光一行人，这才回到档口前继续着自己的烤鸡腿。 4点多钟了，游客也在陆陆续续的进入食堂，只不过烤鸡腿的香味不好飘散出去， 所以杨毅的生意也不是特别好，只有零零散散的来个把人买烤鸡腿， 但杨毅丝毫不着急，400个鸡腿，只剩下200多个了，晚上的时间肯定能卖的完， 毕竟中午那些吃过烤鸡腿的学生，吃到这么好吃的鸡腿肯定会互相传播， 晚上绝对也会有很多人来尝鲜。 ...... 回办公室的路上，简和光抚着自己的肚子，一脸满足的回味着烤鸡腿的味道。 下一刻，他脑海中灵光一闪，眼睛越来越亮的想到： “这么好吃的烤鸡腿，不比华清的卤味店差啊！” “这不得找个机会，好好在华清面前装一波！” 想到此，简和光嘴角愈发的上扬， 上次在华清学校被羞辱的灰头土脸， 这次看来能找回一点场子了， 而且现在华清的卤味店老板踪迹不明， 没了卤味店，他燕北的烧烤店定能独步于燕京，华清只有羡慕的份！ 到时候，吴长波还怎么在自己面前耀武扬威！ “风水轮流转，吴部长，这次转到我这里了！” 简和光越想越兴奋，甚至已经想到了如何羞辱吴长波的场景。 “部长，您笑什么呢？” 两个跟班看到简和光差点笑出声的笑容，顿时不解的问道。 简和光这才咳嗽两声，连忙掩饰道：“咳咳，没事，就是想到了开心的事。” 两个跟班颇为奇怪的对视了一眼，见简和光不说也没有继续问下去。 收回心思，简和光此时已经在想如何在吴长波面前装一波的计划。 找个什么理由好呢...... ...... 另一边，卢晓婷把帖子发到燕北的社区论坛后，反响并不是很大，帖子热度排名只在中下游。 毕竟很多学生还不知道6号食堂的烤鸡腿。 看到这个帖子自然是一头雾水的刷过去了， 而有一些吃过烤鸡腿的学生自然对卢晓婷的提议非常认可。 之前华清卤味店的热度极高，他们燕北的学生也基本上没有不知道的， 所以他们也不想让这么好吃的烤鸡腿档口，在网上名声大噪，导致很多不是本校的人天天来吃。 “对！千万别发抖音什么的，别让其他人知道了！” “我敢肯定，烤鸡腿的味道，绝对不输卤味店！” “这要传开了！以后游客说不定都会冲着烤鸡腿来！” “幸亏价格还可以，要是像卤味店那么便宜，真的就被挤爆了！” “咱们燕北每天都能预约进来，烧鸡腿要是泄漏出去真的很危险！” “第一次觉得，华清工作日不允许外面的人进入学校参观还挺好的！” 中午吃过的学生全都在议论纷纷。 也有一些不明觉厉的学生，看到这帖子，心中想着，有这么好吃么？晚上试试去。 ...... 燕北大学一个办公室内，姜文修正在被自己的硕士导师劈头盖脸的一顿骂。 “我就没带过你这么差的学生！” “你以后出去千万别说是我带的你！” 骂了好几句后，姜文修的导师，这才打开茶杯喝了一口茶。 “导师，我错了，我会继续努力的！” 姜文修赶紧道歉，连忙求饶道。 “你现在欠我4块钱，打算什么时候还？” 似乎是平静了下来，导师瞥了姜文修一眼随后说道。 姜文修一脸懵逼，不解的问道：“啊？导师，我什么时候欠您4块钱了？” 导师脸色愠怒的说道：“昨天晚上我看完你的论文，气的差点一夜没睡，吃了片安眠药才睡着的！赔我安眠药的钱！” “这...导师我真知道错了，我回去好好改一下！” 姜文修尴尬的说道。 不过见导师还有心思开玩笑，这说明问题也不是太大，现在只需要哄导师开心就行了， 想了一下，姜文修眼神一亮，连忙说道：“导师，我晚上请您吃饭吧，您消消气，我回去一定好好改论文！” 导师脸色这才稍缓一些，指了一下姜文修说道：“还算你有点孝心。” 对于他们这些导师来说，逢年过节送箱牛奶，特产什么的，平时一起请个饭，这些都是人之常情。 所以也不会是什么学术违规现象，毕竟有的学生副业收入甚至比他们导师还要高。 所以对于姜文修的提议，导师也是欣然接受。 （继续求求小礼物。） ------------ 第101章 你小子 姜文修带着导师杜经义，不一会儿走到了6号新食堂。 看着姜文修似乎是想带自己去食堂，杜经义立马脸色难看的说道： “小姜啊，我也没指望你带我去八大楼什么的，至少去请我吃个爆肚烤鸭什么的吧？你这是打算请我去食堂吃？” 说着杜经义就气呼呼的准备转身就走。 闻言，姜文修脸色尴尬，连忙拉着杜经义解释道：“老师，你放心！待会儿你要没有吃美，下次我直接带您去八大楼！” “嘿，我就不信食堂有多好吃的东西，你可说话算话，吃完食堂，我要不满意，你就请我去八大楼！” 杜经义立马也来了兴趣，想看看姜文修葫芦里卖的什么药。 “行，不过我估计您要是吃了6号食堂的那家美食，以后都不会念着去八大楼了！” 姜文修自信的说道。 中午他也是偶然的吃到了10档口的烤鸡腿，这么好吃的烤鸡腿他可从来没有吃到过。 正好可以带杜经义尝尝，顺便让他解解气。 一想到中午的烤鸡腿，姜文修就有些咽口水。 这么好吃的烤鸡腿，老师也一定会喜欢的。 心中想着，姜文修拉着杜经义的脚步愈发的快了。 此时还是5点多钟，距离本科学生下课还有一段时间， 所以食堂这会儿的人也不多。 杨毅档口前也没有人排队。 姜文修拉着杜经义来到了杨毅的档口前面。 “烤鸡腿15？” 看着电子屏幕上的价格表，杜经义惊讶了一下。 他们平时去望京吃烧烤，烤鸡边腿也才10块钱左右。 他没想到燕北的食堂还有能卖15块钱的烤鸡腿。 其实他不知道的是烧烤摊的烤鸡腿，就算用冷冻鸡边腿也不怎么赚钱， 毕竟谁吃烧烤专门是烤鸡腿啊，一个桌子能点两三个烤鸡腿就不得了了。 所以商家自然会用这种卖的不多，又容易比价的单品用来吸引顾客。 赚钱的品类自然是那些消耗量大的单品，比如酒水，肉串等。 “老师，一开始我也觉得有点贵，但是吃完之后，我甚至还觉得有点便宜了！” 姜文修盯着档口里的烤鸡腿，满脸馋意的说道。 “是吗？” 杜经义此时已经被姜文修的话提起了兴趣，可是在档口外面也闻不到多香的味道啊。 “老师，你等会儿，我先去买几个你尝尝！” 姜文修说完就来到了档口前面，随后向杨毅说道：“老板，先来6个烤鸡腿！” “好，稍等。” 杨毅听到姜文修的招呼声，稍微将所有正在烤的鸡腿翻了个面，这才脱下手套给姜文修刷了下卡。 今天的任务是把所有的烤鸡腿卖完，避免有剩的情况， 这种生鲜鸡腿，如果放一夜，那肯定就不新鲜了，如果没卖完的话会造成极大的浪费。 所以今天杨毅也不管顾客买多少，能卖完就行。 听到姜文修要买6个，杜经义连忙阻止道：“诶诶诶，等等，6个鸡腿？我可吃不了那么多。” 姜文修笑了笑，随后说道：“行，您吃不完，我全都给吃了，保证不浪费！” 嘴上这么说着，姜文修心中却在想，待会儿杜经义要是知道了烤鸡腿的美味，估计还要抢他的鸡腿吃呢。 “你小子，行吧。” 杜经义见姜文修这么说，这才翻了他一眼同意道。 他现在的饭量不比年轻的时候，这种烤鸡腿估计一个就吃饱了，不过小姜倒是年轻力壮正是能吃的时候， 所以见姜文修坚持，他也就没有继续阻止。 刷完卡后，杨毅装好6个烤鸡腿，放进姜文修的托盘里。 姜文修把鸡腿一端出来，烤鸡腿的香味就立马向外飘散。 不仅姜文修此时看着烤鸡腿使劲的咽口水， 就连杜经义闻到这股香味，也是精神一振。 此时杜经义只觉得，烤鸡腿上面，似乎有着一支锐不可挡的军队，朝着他鼻腔中冲来。 为首的是孜然香味化身的大将军，后面跟随的是各种香料组成的军团， 这种香味组成的军队，气势如虹，让杜经义浑身上下都有些招架不住的意思。 “咕嘟。” 杜经义也咽了下口水，盯着烤鸡腿多看了几眼。 “老师，我们快去找个位置坐，赶紧尝尝烤鸡腿吧。” 知道烤鸡腿得香味已经征服了杜经义，姜文修连忙说道。 “好。” 杜经义也不再矫情，此刻他心中对烤鸡腿的期待值达到了最顶峰，已经想迫不及待的想要尝一尝了。 两人坐下后，姜文修立马拿起一个鸡腿递给杜经义， 即便他现在也馋的不行，可谁让面前坐着的是自己的杜经义呢。 杜经义也没有客气，拿起鸡腿就咬了一口。 鸡肉入嘴，他立马就被烤鸡腿的味道和香味震撼住了。 他原本以为这么重的料香味，烤鸡腿也基本上全是各种调料的味道。 可他没想到烤鸡腿那如同军队香味的后面，保护着的却是如同国王般鸡肉本身的香味。 就像迷雾弹一样，烟雾散开后，给了杜经义更深层次的惊喜。 “怎么样，老师。” 看着导师脸上的表情，姜文修乐呵呵的问道。 “还真是好吃，这口感，这味道，绝了！” 杜经义也丝毫不吝啬夸赞的说道。 “嘿嘿，您不生气了吧。” 姜文修憨笑的回应。 可杜经义哪还有闲工夫和姜文修瞎扯淡，他现在只想继续品尝着烤鸡腿的美味。 随后两人开吃，那鸡皮的脆感就像能上瘾似的，让他们一点都停不下来。 过了会儿后，6个烤鸡腿已经剩下了12根骨头。 “老师，您不是说只吃一个的嘛。” 见导师胃口大开，和他一样吃了3个烤鸡腿，姜文修知道导师已经吃嗨了，当即调侃了一句。 “少废话，再给我买一个。” 杜经义差点踹了姜文修一脚，老脸有些微红的说道。 姜文修自然乖乖的又买了两个鸡腿。 直到两人都吃了四个鸡腿，两人这才被撑得坐在食堂的椅子上放空心神。 “你还真别说，这烤鸡腿竟然还一点不塞牙。” 杜经义吃完之后这才反应过来，他的牙齿有些问题，除了那些雪花肥牛，要不然吃下带点纤维的肉类都会塞牙， 可今天的烤鸡腿竟然没有一点塞牙的感觉。 ------------ 第102章 等了一下午的香波 “比八大楼要好吧，老师？” “行，算你小子有孝心，有这么好吃的想着第一时间带我来吃，晚上加班，我陪你把你的论文改一遍。” 闻言，姜文修脸色一喜，连忙应道：“好的！老师！” ....... 档口内，杨毅将这一批鸡腿烤好后，稍微休息了一下。 已经烤了两个多小时，鸡腿已经烤了大几十个的他，饶是有体能强化，他也感觉有些累， 幸亏现在是冬天，要不然再加上烧烤炉的高温炙烤，只怕他浑身上下都会汗如雨下。 “这比卤味累多了呀。” 深呼一口气，杨毅扭了扭腰，心中感慨的想着。 “老板，来两个烤鸡腿！” 听到档口前的招呼声，杨毅立马又面带微笑的忙活起来。 身体虽然累，可心里的满足感却是十分充足。 自己的美食被别人认可，有什么比这更让一个厨师满足的事情呢？ 时间来到本科学生们的下课点。 明显多于中午的客流量，向新食堂6号食堂冲去。 而这里面自然有很多学生是冲着杨毅烤鸡腿的档口来的。 经过中午那些学生的互相传播，晚上的人比中午多了接近一倍。 杨毅的档口也久违的排起了队。 “老板，你只管拿烤鸡腿！我们自己来帮你刷卡！” 一个学生看杨毅有些忙不过来，连忙说道， “好，谢了啊！” 杨毅开心的回应。 对于这些学生的素质，他当然不用担心， 所以他在晚上营业的时候，几乎没怎么看刷卡器，只管往那些学生手上递着鸡腿就是。 一个小时后，烤鸡腿终于卖的差不多了。 档口前也只剩下几个学生， 最后几个鸡腿也被送上了烧烤炉， “排队的同学，我就只有这么几个鸡腿了，感觉吃不上的千万别白等哦！” 烤着最后几个鸡腿的同时，杨毅也给档口前的队伍提了个醒。 排在后面的几个同学，闻言这才失落的离开。 提醒了一声后，杨毅继续认真的烤着鸡腿， 烧烤的火候容不得一丝马虎，稍一过火或时间不够，口感就会有很大的差别， 随着鸡肉两面定型，杨毅开始刷油， 只不过，最边上的一个并没有被刷上料油，只是干烤。 档口前排队的一个学生见状，则是疑惑的问道：“老板，最边上的那个鸡腿，你忘了刷油了！” “哦，那个待会儿要拿去喂香波。” 杨毅开口解释道。 “啊？老板，香波可凶了，你可得小心。” “对，上次我就被抓了！” 听到杨毅的解释，档口前几个学生立马讨论起来。 “没事儿，我今天中午喂了一次，它没有抓我。” 听到学生们的关心，杨毅耐心的跟他们聊着，反正现在烤鸡腿还需要点时间，解解闷也是好的。 “啊？看来，香波也被老板的美味烤鸡腿给俘虏了！” “老板大气，这么有爱心的老板，活该生意好！” 档口前的几个学生讨论着， 只有排在最后的男生数了数队伍的人数，和烧烤炉上的烤鸡腿， 发现就算前面的学生一个人只买一个烤鸡腿，轮到他也是刚好没有。 这种结果他自然不能接受，于是像杨毅开口说道：“要不那个鸡腿也撒上料，卖给我们吧，中午香波吃过了，我这是头一次来吃啊。” 男生故意的说着，其实他中午早就吃到了烤鸡腿， 听到他的话，杨毅还没吭声，前面的学生就立马反驳道：“不是，你有没有爱心，给猫猫吃的，你也想抢？” 这名男生这才尴尬的，脸上充满着遗憾的离开。 男生走后，其他人也注意到了烤鸡腿的分配问题，于是后面的学生当即提议道：“前面的同学行行好，千万别多买，要不然我们后面的就吃不到了！” 这个学生此话一出，立马得到排在后面的学生纷纷附和。 基于后面学生的压力，前面的学生也只好每人只买一个。 毕竟都是校友，抬头不见低头见的，做事也不能做太绝。 这种道理，他们还是懂的。 杨毅看着档口前发生的事，也是乐见其成， 他的烧烤档口火爆之后，为了系统的人气值，是肯定也会提出限购的规则。 对他们来说，限购也并不是坏处，毕竟谁又能天天第一时间来档口排队？ 排不到前面被前面的人全买去了怎么办？ ...... 晚上7点多一点，杨毅的烤鸡腿终于全部卖完。 稍微收拾一下，杨毅这才把留给香波的鸡腿肉准备出去找一下香波，随后回家休息。 刚走出食堂后门，杨毅就愣住了。 只见香波还是在中午原来的那个位置， 似乎是因为夜幕降临，温度下降，整个身体窝在一起，甚至还有些瑟瑟发抖， 香波的眼睛眯着，周围也有一些其他学生投喂的食物， 可它好像一点都没吃，只是这样静静地等待着， “香波？” 杨毅出声喊道。 香波这才眨了眨眼睛，看到杨毅过来后，连忙起身，凑了过来。 “喵~” 它似乎非常激动，不停的在杨毅的腿下转着圈，用后背蹭着杨毅的裤脚。 “你一直在等我吗？” 杨毅温柔的蹲下身，摸了摸香波的小脑袋。 “喵！” 香波小脑袋抬得高高的，眼睛眯着，享受着杨毅的抓挠，同时肯定的叫了一声，似乎是在问杨毅自己乖不乖。 “这傻猫，这么冷也不知道找个暖和的地方。” 听着香波发出舒服的‘咕噜’声，杨毅也有些感动，连忙打开手中的袋子，把鸡腿肉摊在地上。 香波看到鸡腿肉，恋恋不舍的蹭了一下杨毅，这才犹豫的走过去吃着鸡腿肉块。 只不过与中午不同的是，这一次它没有一心一意的像小猪一样吃着鸡腿肉， 而是吃一口就抬头看看杨毅，同时“喵”一声后，才继续低头吃。 整个过程，似乎是害怕杨毅离开一样，又好像在说很好吃。 见状，杨毅似乎也理会到了香波的意思，于是心中想着： “这是想跟我走？” 同时想到自己的大平层反正空间也大，养一只猫猫似乎也很不错。 想到此，杨毅开口向香波问道：“你要跟我一起回去吗？” ------------ 第103章 被认出来了 似乎是听懂的杨毅的话，香波当即停下进食的小粉舌， 连忙凑到杨毅腿边，小尾巴翘的老高，又蹭又叫的，显得十分兴奋。 “行了行了，晚上我带你回去，赶紧去吃吧。” 杨毅又是安慰了一下， 香波这才抬着小爪子跑到鸡腿肉旁边安心的吃了起来。 等到香波吃完鸡腿肉，杨毅把地上其他学生喂食的垃圾还有塑料袋都捡了起来丢进垃圾桶。 期间香波极其乖巧的跟在杨毅的腿边转悠着。 扔掉垃圾，杨毅拍了拍手，随后跟香波说道：“走吧，我带你回去。” “喵！” 来到停车场，杨毅贴心的帮香波打开副驾驶的车门。 “跳上去。” 香波得到指令，后腿蹲下，小屁股摇了摇，随后一跃而上。 “喵！” 跳到副驾驶的座位上，香波得意的叫了一声，似乎是在问杨毅自己棒不棒。 杨毅给予鼓励的摸了摸头，这才关上副驾驶的门，前往驾驶室准备启动车子。 香波在杨毅关上副驾驶车门的时候，明显有些慌，一直盯着车外的杨毅，小爪子躁动的跟着杨毅的身影调转方向。 直到杨毅从驾驶室进来，这才放下了心。 “别乱动哦，开车的时候，你要乱动很危险的。” 杨毅启动车子后，用手安抚了一下香波，随后认真的嘱咐道。 香波似乎听懂了杨毅的话，乖乖的坐在副驾驶的椅子上。 车子启动，行驶的过程中， 香波比杨毅还要认真，蹲坐在副驾驶的椅子上，伸直着脖子，大眼睛一动不动的盯着车外。 “你不会以为你在开吧？” 等红绿灯的时候，杨毅见它如此认真的模样，当即笑道。 “喵？” 香波扭过头，叫了一句，眼神中充满疑惑，似乎在说难道不是吗？ “哈哈哈。” 杨毅被香波的样子逗的笑出了声。 “喵...” 香波不明白杨毅在笑什么，当即扭头继续认真的看着窗外。 绿灯亮起，杨毅这才继续开着车。 只不过他没有回家，而是找了一家宠物医院。 香波流浪了这么久，把它带回去养之前是肯定要好好检查的，做个绝育打个驱虫针什么的。 下车之后，香波依旧很乖的跟在杨毅的腿边行走。 只不过当它看到闪着亮光的宠物医院牌子的时候，却是呜咽的叫了两声，迟疑的停了下脚步。 “怎么了？进来啊？” 见香波停下，杨毅回头催促道。 香波脸上露出犹豫之色，似乎很不想进入宠物医院， 杨毅没办法只能走到香波身边，拎着它的后脖颈进了宠物医院。 “您好。咦，这不是香波嘛。” 宠物医生郭元明见顾客上门立马招呼道，看到杨毅手中拎着的猫时，更是惊讶。 “医生，您认识他？” 见宠物医生一眼就认出来了香波，杨毅也是惊讶的问道。 “前段时间，北大的学生才把它送过来做绝育打疫苗呢。” 郭元明解释道，同时凑过去准备看看香波的情况怎么样。 杨毅心中明了，怪不得香波这么不愿意进来，原来是有心理阴影。 香波被杨毅拎着，看到郭元明凑了过来，立马四个小腿乱蹬了起来，见挣脱不了，才冲着郭元明‘嘶哈’一声。 “哈哈，还挺记仇，这都过这么久了，还记得我。” 郭元明见香波比较排斥他，也没有硬凑过去，只是笑着说了一声。 “医生，我打算把香波带回去养，麻烦您给它洗个澡，然后再给我拿点最好的猫粮。还有其他的一些猫咪用具也都给我推荐一下。” 知道香波已经做了绝育打了疫苗，杨毅这才放心下来，随后提出请求。 郭元明闻言颇为惊讶的提醒道：“啊？香波可凶了，你可要想好了。” “没事儿的，现在已经很乖了，你看在我手上都不乱动了。” 杨毅笑着解释道，虽然他也不明白为什么，但香波确实很听他的话没错。 “好吧，那交给我，我先带它去做个Spa！” 郭元明说着就准备接过香波， 看到郭元明再次凑了过来，香波立马又开始张牙舞爪，飞机耳都竖了起来。 “乖，洗完澡，我就带你回去了。” 杨毅连忙安慰，香波这才乖乖的被郭元明接过去。 “哟，还真是听你的话。”郭元明惊讶的接过香波，随后又接着说道：“不过，你得跟着一起，我怕它待会儿洗澡的时候挣扎。” “行。” 杨毅自然乐意的点了点头。 果不其然，在洗澡的过程中香波极力挣扎，甚至还把洗澡水溅的到处都是， 就连杨毅的口罩也没能幸免， 想着现在应该也碰不到华清的学生，杨毅就把口罩给摘了下来。 同时极力安抚着香波。 “你在乱动，就不带你回去了。” 似乎是听懂了杨毅的话，香波这才停止挣扎，只不过嘴里一直骂骂咧咧：“哇呜呜哇呜~” 骂的好像极为难听的样子。 “咦，您看着有点眼熟啊？” 看到杨毅摘下口罩的样子，郭元明脸上露出思索之色，疑惑的说道。 “我大众脸，看着眼熟很正常。” 杨毅尴尬的解释道，心中想着自己有这么出名？随便找了个宠物医院的医生都认识自己？ “我想起来了！您是不是华清食堂卤味店的老板啊！我之前看过抖音上面的视频，也去食堂买过！就是您！” 似乎是想起杨毅是谁，郭元明激动的说道。 “是吗，谢谢。” 见自己被认了出来，杨毅也不打算否认。 “还真是您啊，您现在在哪做生意啊，昨天想去吃卤味扑了个空，我现在天天想着您的卤味呢。” 郭元明见杨毅没有否认，立马激动了起来，手上不留神就把香波弄疼了一下。 “喵呜！” 香波当即抗议，郭元明这才尴尬的动作轻柔了起来。 “这个....” 杨毅尴尬的想着怎么解释。 似乎是看出杨毅似乎有难言之隐，郭元明想到对方可能是害怕被更多人打扰，于是连忙说道： “哦~，我懂了，您放心，我不会让第二个人知道的！绝对不会传播出去打扰到您！” ------------ 第104章 我全都要 见郭元明这么说，杨毅这才说道：“好吧，我现在在燕北6号食堂10号档口。” “果然如此，刚才我就猜您把香波带来了，是不是在北大经营呢。” 两人闲聊了一会儿，香波也终于洗完了。 吹干之后，杨毅这才敢抱着香波。 而香波则是紧紧的趴在杨毅怀里，委屈的喵喵叫着。 随后在郭元明给杨毅推荐了一系列的猫咪用具， 猫砂盆，猫爬架，猫条，猫粮，等等全都是最好的。 不过由于郭元明是杨毅卤味的忠实粉丝，所以全都给了杨毅几乎成本价的价格结算。 付完钱，杨毅这才驱车回到家里。 并整理了一个房间，用来给香波居住玩耍。 有了新居所，香波显得很兴奋，到处走走看看，时不时在各个墙角蹭一下，显然是想留住自己的气味， 以宣示这是它的地盘。 “行了，你在家玩一会儿，我出去吃个饭。” 安顿好香波，杨毅想着自己的晚饭还没有解决，于是冲着香波说道。 香波跟在杨毅后面哇哇的叫着，明显也想跟着杨毅一起。 不过考虑到外面的饭店不一定让带宠物，杨毅还是狠心的将它留在家里。 好在家里有着摄像头，杨毅也能用手机看到香波在家里的情况。 出来之后，杨毅打算继续尝尝燕京的本土美食， 而提起燕京美食，自然就绕不开燕京烤鸭！ 刚好系统给了他烧烤精通，其中也包含了燕京烤鸭的做法。 正好趁着机会去尝尝别人做的怎么样。 来到一个烤鸭店。 杨毅随手点了一份烤鸭，和其他几种食物。 别的倒还好，只是烤鸭的鸭肉里面有黑点，明显是血污没有排干净， 同时有些鸭肉还呈现出粉色， 这是没熟的表现， 鸭肉可不能吃生的，这涉及到食品安全问题。 杨毅失望的把烤鸭给退了， 不过好在其他几个菜倒还不错，也足够杨毅吃饱。 吃饱过后，杨毅这才回到家中洗漱完毕之后，躺在舒服的大床上准备睡觉，香波也凑到房间里趴在杨毅旁边睡着。 睡觉之前，杨毅习惯性的拿出手机准备在燕北的论坛上看看，今天是经营的第一天，还要看看反响怎么样， 顺便挑个合适的时机，把限购的规则给加上。 社区论坛上，晚上关于杨毅烧烤店的帖子明显多了许多。 大部分都是安利的帖子。 毕竟这么好吃的烧烤店，拿出去与人分享是天性。 其中卢晓婷发布的那个关于烧烤店的帖子热度最高。 很多燕北的学生都在下面附和着，表示绝不外传。 其他的则是各种夸赞杨毅的烤鸡腿好吃， 甚至有些吃过杨毅卤味的燕北学生，也拿烤鸡腿和卤味店作比较。 标题为“如果让你选烤鸡腿和华清的卤味，你选择哪一个！”的帖子热度也十分的高。 燕北的学生也在帖子下面疯狂的讨论着： “我当然选咱们燕北的烤鸡腿！绝不长他人志气！” “烤鸡腿确实不比卤味差，但是华清的卤味店品种太多了，我还是想...” “这是我吃过最好吃的烤鸡腿，我绝对选择烤鸡腿！” “如果让我天天吃到燕北烤鸡腿，顺便每天吃华清的卤味，我也愿意！” “好家伙，你这是连吃带拿是吧。” “小孩子才做选择！我全都要！” 杨毅看着帖子笑了笑，这些燕北的学生搞笑能力不比华清的差啊。 感叹完之后，杨毅才关掉手机，准备睡觉。 第二天一早，杨毅不是被闹钟吵醒的， 而是香波那如同发动机般的咕噜咕噜声给吵醒的。 “你是舒服了，我可就遭老罪了。” 看着香波睡的正香，杨毅无奈的冲着它吐槽了一声。 看了看时间，也差不多到了该起床的时候，杨毅这才洗漱出门， 不过杨毅没有把香波也给带上，毕竟食堂也不能让宠物进，所以留在家里反而更好一些。 来到食堂，杨毅接过徐荣亮送来的五百个鸡腿。 今天是第二天，烧烤店的名声初显，杨毅自然会多弄点食材，也不用担心卖不完的情况。 拿到鸡腿，杨毅还是一一的给这些烤鸡腿改刀，穿上签子后，直接开烤。 ....... 燕北食堂管理部，简和光处理完正事后， 美滋滋的拿起电话， 他昨天晚上想了一夜，怎么用烤鸡腿在吴长波面前狠狠的装一波，以此来找回场子。 功夫不负有心人，昨夜凌晨的时候，他终于找到了一个合理又让吴长波无法拒绝的理由。 于是，他直接拨通吴长波的电话。 吴长波看到简和光来电，郁闷的心情更加的郁闷了， 此时吴长波认为简和光肯定是知道了华清卤味店老板暂停营业，这会打电话来是要嘲讽他一番。 想到此，吴长波犹豫了一下，这样的电话他肯定是不想接的。 “等会儿，他要故意问自己卤味店的事情，接直接挂断电话。” 心中这么想着，吴长波这才接通电话。 “简部长，怎么有时间给我打电话啊？” 接通之后，吴长波不咸不淡的问候道。 “哈哈，吴部长别来无恙啊。” “好得很，能吃能喝。” “听说华清食堂卤......” “嘟嘟嘟...” 简和光话还没说一半，就听到手机传来挂断的声音，顿时愣了一下。 “不是，吴长波这老小子，这么受不了打击？还没提一下卤味店就直接挂了？” 心中想着，简和光脸上的笑意更甚。 对方越不开心，他就越开心。 于是，简和光接着拨打着吴长波的电话。 再次接通，吴长波抢冷淡的说道：“简部长要是想故意气我，就没必要了。” “诶~老吴，我这不是关心一下嘛，既然你这么说，那我就不提不开心的事了。” 简和光故意说着， 吴长波怎么听都感觉对方在强忍着笑意，于是更加冷漠的问道： “简部长，还有什么事情吗？” 简和光这才打了个哈哈后，说起正事：“老吴，你也知道我们燕北新建了个食堂，现在档口不是陆陆续续的开业了嘛，你看你什么时候有时间来指导一下啊？” （球球为爱发电，咱们现在礼物榜上排280多名，小扑街希望咱们能进200名以内好不好。） ------------ 第105章 逆子！ 听到简和光的话，吴长波立马就想到对方肯定没憋什么好屁。 因此，吴长波沉默了一会儿，心中思衬起简和光的目的， 对方无非就是炫耀一下新食堂， 要说新食堂有什么美食能让简和光找回上次丢在华清的面子，吴长波是肯定不信的。 毕竟他们管理食堂也有十来年了，这期间还真没碰到过比卤味店更好吃的存在。 而且虽说卤味店暂停营业了，但好歹他华清曾经拥有过， 有过总比从来没有过要强吧？ 电话那头半天不做声，简和光接着说道：“老吴，你可真别多想，我就是单纯请你来指导一下我们新食堂的工作。” 似乎是担心吴长波有疑虑不愿意来，简和光再次保证。 听到简和光这么说，吴长波心中即使一百个不愿意，也不得不答应。 毕竟清北虽然暗地里互为竞争对手，但表面上也是邻居和合作伙伴的关系， 这种事情对方邀请之后，于情于理也确实应该要去一趟， 要不然也有点说不过去，就像邻居盖新房邀请你喝个喜酒，你不去送个礼吃个席？ 想到吴长波当即说道：“好吧，后天我有时间，到时候我们再联系。” 得到吴长波的应允，简和光心中一喜，连忙故作客气的说道：“那我就恭候吴部长大驾光临！” 挂断电话后，简和光躺坐在办公椅上，嘴角扬起的盯着天花板，心中已经在幻想后天找回面子的场景。 心中越想越美的同时，也怀念起杨毅烤鸡腿的味道。 “不行，得再去尝尝！” ...... 燕北大学6号食堂外， “就是这了！” 郭元明看着手机上的导航，心中一喜。 昨天晚上得知杨毅在燕北之后，他马上就定好闹钟预约了燕北的参观资格。 就为了今天能够再次吃上那让人流连忘返的卤味。 想到即将又吃到杨毅的卤味，他就忍不住喉咙滚动了几下。 来到食堂里面，他记得杨毅说过是10号档口。 顺着档口上方的号码牌，郭元明马不停蹄的找着10号档口的位置。 不管是经过哪个档口，他都没有丝毫看那些档口中的食物一眼， 现在他满脑子全都是杨毅的卤味。 终于看到不远处的10号档口，郭元明脚步更快了几分。 “怎么一点卤香味都没有。” 越来越靠近10号档口，郭元明心中也更加的疑惑。 之前他在华清吃杨毅的卤味时，那可是一进食堂就能闻到扑鼻的卤香味。 “难道是我记错了？” 心中有所疑惑，郭元明也慢了下来， 再次打开手机中的备忘录， “是6号食堂，10号档口没错啊。” 走到10号档口，郭元明看到里面竟然没有一点卤味，只有那一个个颜色金红诱人的烤鸡腿。 看到里面正在烤着鸡腿的人带着卫生帽和防尘口罩，穿着厨师服，一时间郭元明也没敢认这位老板到底是不是杨毅。 而杨毅看到档口前的客人是郭元明，立马笑着打招呼：“郭医生，今天没上班吗？” 郭元明听到杨毅的声音，这才确认自己没走错，于是尴尬的回应道： “杨老板，我还以为我走错了呢，店里有其他员工，上午不用我多忙活。” “这样啊，来个烤鸡腿尝尝？” “杨老板，那么好吃的卤味，你怎么没卖了啊。” 郭元明犹豫的问道，很明显对烤鸡腿并不是很感冒。 杨毅并没有仔细解释，而是随口说道：“一些其他的原因，不过我的烤鸡腿肯定也不差的，要不试试看？” “也行吧，那先给我来一个。” 郭元明说着就掏出手机准备扫码付款。 杨毅连忙阻止道：“诶诶诶，郭医生，今天算我请你的，不用付。” 一个鸡腿才十几块钱，昨天他在郭元明那里可是买了标价总额一万多的猫咪用品， 最后郭元明硬生生的只收了五千多块钱， 这么大一份人情，杨毅自然得多少还一点。 “那哪行，做生意嘛。” 郭元明一边付款一边说道，同为生意人，自然知道做生意的规矩，可以便宜，但不能不给。 因为杨毅在档口里面，他也没办法出去阻止， 只能无奈的给郭元明装了两个鸡腿。 “那我再给你装一个，你可千万别付了，再付我可不卖了啊。” 杨毅故意的说道。 “行行行，谢了啊杨老板。” 郭元明这才接过装着鸡腿的盘子，乐呵呵的客气了一声。 随便找了个位置，郭元明坐下后，忽然注意到了鸡腿的香味。 原本他心里只想着吃卤味的，对烤鸡腿根本不怎么感冒， 此刻闻到香味后，他顿时眼睛一亮。 “这香味可以啊，刚才还没注意。” 受到烤鸡腿的香味诱导，郭元明立马拿起一个吃了起来。 一口下去，他想要吃卤味的心瞬间就没了。 “我去，杨老板的烤鸡腿，也不比卤味差？” “外面焦脆干香，里面鲜嫩多汁，这味道，这口感，也是烧烤界的天花板啊！” 心中想着，郭元明对杨毅的手艺更加佩服了。 本来，他买一个烤鸡腿，就是意思一下，不想让自己白跑一趟， 可现在他只恨自己没有多买几个。 也幸亏现在还不到学生的饭点，他吃完还能继续买，要不然等学生一排队，他那个时候得后悔死。 档口里，杨毅看着郭元明的身影，忍不住心中想到：“香波啊，爹地这可都是为了你啊。” 与郭元明搞好关系，以后香波有什么问题，他也能放心的找郭元明解决。 这让杨毅想到那句经典名言，可怜天下父母心啊。 想到香波，杨毅忍不住脱下手套，拿起手机看一眼家里的监控，想要看看香波有没有乖乖吃饭。 下一刻，杨毅只觉得血压飙升， 手机画面里香波正在猫粮盆上面蹲着，脸上的鼻子和眼睛都快挤到一块去了， 这明显是在拉粑粑。 “焯！逆子！” 杨毅心中暗骂一句，本着眼不看为净的原则，这才愤愤的把手机关掉。 拉吧拉吧，饿死你活该！ 心中想着，杨毅这才又专心的烤起鸡腿。 ------------ 第106章 多少？ 11点整，简和光也来到了10号食堂，并在杨毅这里又买了两个烤鸡腿。 再次吃到美味的烤鸡腿，他的心情愈发的好。 前段时间被华清卤味打击的阴霾也全都一扫而光。 “嗯，味道还是跟昨天一样，这下我就放心了。” 享受着烤鸡腿的美味，简和光心中满意的想到。 他今天来吃烤鸡腿的另一个目的，就是防止后天吴长波来了出差错。 害怕杨毅的烤鸡腿味道只是昙花一现，出品并不稳定。 再次验证味道之后，他才放下心来。 “这下，万事俱备只欠东风了！” 简和光心中兴奋的想着，继续享受起烤鸡腿的美味。 ...... 另一边，郭元明已经把两个鸡腿给吃完了。 早上他特意空着肚子，等着来吃卤味， 谁知道现在烤鸡腿给他的惊喜更大。 十几分钟前，他还对烤鸡腿有点不屑一顾， 现在他心中烤鸡腿的地位已经不弱于卤味了。 “幸亏不好意思的买了烤鸡腿，要不然真得后悔死！” 郭元明心中想着，于是又连忙到杨毅的档口前，准备再买三个！ 两个鸡边腿而已，还没到半饱呢！ “杨老板，再给我来三个鸡腿！” 来到档口前，郭元明兴奋的招呼道，同时快速的扫了三个鸡腿的钱，丝毫不想再让杨毅吃亏。 此刻郭元明脸上的表情，和最开始买烤鸡腿的时候，简直就是天壤之别。 看得杨毅差点笑出声， 十几分钟之前你爱搭不理，现在你差点高攀不起了。 “怎么样，郭医生，我没骗你吧，鸡腿味道不错吧？” 杨毅一边说着，一边继续给郭元明拿鸡腿。 “我勒个去，杨老板，你真的太神了，这鸡腿太好吃了，我现在已经馋卤味了。” 郭元明兴奋的说着，丝毫不在意自己的态度发生了一百八十度大转弯。 在美食面前，面子值几个钱？ 拿到三个烤鸡腿，郭元明心中满意的想着： “这么多的烤鸡腿能吃到饱太爽了，不像之前卤味限购，还得就着主食吃，要不然还吃不饱。” 随后他才又回到座位上，开始大吃特吃起来。 ....... 11点半，一个男生宿舍内， 四名学生正在宿舍内认真的复习， 临近期末，快要考试，现在也没什么大课，所以他们就在宿舍中复习， 身为燕北的学生，他们丝毫不敢懈怠， 甚至已经快到了废寝忘食的程度了。 其中一名学生，摘下眼镜揉了揉一直盯着电脑的眼镜， 随后伸了懒腰，看了眼时间，随后说道：“快到午饭时间了啊兄弟们，今天该谁去打饭了。” 正在书本上认真做着笔记的孙鸿畅放下手中的笔，叹了一声说道：“好像该我了，我现在就去吧。” 说完就起身穿上外套，离开宿舍。 他们宿舍为了节省时间学习，决定每个人轮流打饭在宿舍里面吃，防止去食堂吃饭浪费学习的时间。 而为了节省打饭的人时间，他们也约定好，吃什么全由打饭的人去决定，其他人不得干预。 这样打饭的那个人就不用东奔西跑，导致浪费了更多的时间。 不得不说，燕北的学生就连节省时间都有一手，卷的程度丝毫不比上班的社畜差。 “吃什么呢...” 走出宿舍楼后，孙鸿畅似乎还沉浸在知识的海洋中没有清醒，心中一边想着刚才看的书，一边想着今天要吃的东西。 虽然他们都对食物的要求不怎么高，能吃饱肚子就行，但长时间这样，孙鸿畅也有些乏味。 “诶，对了，昨天新食堂好像有个烤鸡腿特别火，就吃那个！” 孙鸿畅心中灵光一闪，想到昨天偶然看到的帖子，于是就前往6号食堂赶去。 “老板，来四个烤鸡腿，打包。” 来到10号档口，看到烤鸡腿的价格孙鸿畅想了想，决定一人只买一个，毕竟15块钱一个的烤鸡腿，放在燕北的食堂也是很高的价格了。 这也有点超出他们每顿餐费的标准了。 “好嘞，稍等。” 杨毅有些意外的看了孙鸿畅一眼，随后应道。 此刻他心中想着，现在一个学生都要买这么多烤鸡腿了吗？看来明天就可以限购了。 要不然，他这几百个烤鸡腿，一天连200人气值都攒不够。 拿到烤鸡腿，孙鸿畅刚想去买几个馒头配着吃，防止吃不饱。 下一刻就被打包盒中的烤鸡腿香味给吸引住了。 “我去，名不虚传啊，这么香。” 闻到香味，孙鸿畅此时的肚子也在咕咕直叫。 “在路上直接把自己的吃了算了，回去了也能继续学习。 ” 想着节省时间，孙鸿畅一边往卖馒头的档口走着，一边拿出一个鸡腿咬了上去。 焦香酥脆的外皮，里面肉质细嫩多汁的口感，加上各种香料还有撒料的味道。 “卧槽，这么好吃？！” 被烤鸡腿的味道震惊了的孙鸿畅当即停下去买馒头的脚步，又继续吃了几口！ “牛逼，不吃馒头了，今天中午就吃烤鸡腿！” 心中打定主意，孙鸿畅当即转头，又来到了杨毅的档口。 盘算着几个室友的饭量，孙鸿畅觉得一个人吃3个应该差不多就吃饱了，于是向着杨毅招呼道： “老板，再给我来8个烤鸡腿！还是打包！” “......” “好...” 杨毅看着眼前的这个学生，心中一阵肉痛，加上他之前买的4个，他一个人就买12个了。 要是限购每人一个，这12个烤鸡腿就能获得12点积分了。 如此想着，杨毅心中想要限购的心情更加迫切。 买完烤鸡腿，孙鸿畅一边吃着手中的那个烤鸡腿，一边快步往宿舍赶去。 到了宿舍，他手中的那个烤鸡腿也刚好吃完。 “回来了？你今天买的什么？” 看到孙鸿畅回来，三个室友连忙凑过来， “烤鸡腿，你们每人3个，每人45块钱，学生减免后是33.75元，你们每人给我34就好了。” 孙鸿畅一边分着烤鸡腿，一边说道。 “多少？” （礼物榜两百七十多名啦，大家一起努努力，冲进200好不好。） ------------ 第107章 撞杆子 “每人34？” “不是，你这什么鸡腿啊，这么贵？” 虽然他们平时约定好，不管带饭的人买什么，他们都不能有怨言， 但这次他们觉得孙鸿畅简直太离谱了。 中午只吃鸡腿就算了，而且还这么贵， 30多块钱，够他们两天的餐费了！ “就是这个价格啊，不信你们看我的刷卡记录。” 被室友质疑，孙鸿畅也颇为不满的说道，原本打算跟他们讲一下鸡腿有多好吃的心情，瞬间也没有了。 给你们买这么好吃的烤鸡腿，还要被嫌弃。 心中如此想着，孙鸿畅愈发的觉得心里不舒服。 “行了，行了，之前都说好了，谁去带饭，只买一样的，赶紧吃吧，还要学习呢。” 一名室友见孙鸿畅脸色不太好，于是连忙打着圆场。 其他两名室友这才作罢，不过从脸上的表情看来，明显也有些不悦。 孙鸿畅也没有再多说什么，收完钱后，心中想着，“等会有你们求我的时候。” 随后就自顾的回到自己的位置，准备一边学习一边吃美味的烤鸡腿。 其他室友这也才回到位置上。 当这些室友从打包盒中打出烤鸡腿时， 整个宿舍瞬间就被烤鸡腿的香味笼罩。 “我去，有点东西啊，确实很香啊。” “不过就算香，15块钱也有些贵了吧。” “尝尝吧，万一味道不错呢。” 几人讨论了一下，这才吃起烤鸡腿。 “卧槽，你们快尝尝，这个烤鸡腿的味道绝了！” 第一个吃了一口烤鸡腿的室友，尝了一口烤鸡腿后，立马暂停电脑中的视频开口说道。 “这么夸张？我尝尝。” 剩余两个室友将烤鸡腿吃到嘴后，瞬间就兴奋起来，宿舍瞬间更是变成了猴子饲养园似的。 “喔喔喔！我的天，这么好吃！” “啊啊！太香了，老孙我错怪你了！” “这个烤鸡腿雀食好吃！” “皮脆肉嫩，里面还有汁水！” “孜然和芝麻都好香！” “鸡肉香味也很浓！” “太牛逼了，这是几号食堂的烤鸡腿啊！” 几人一边吃着，一边讨论，其中一个室友开口向孙鸿畅问道。 孙鸿畅翻了他们一眼， 随后更是学着几人刚才说的话阴阳怪气的说道：“15块钱的鸡腿太贵啦~，你这什么鸡腿呀，这么贵~” 声音如同娘娘腔一般，嘲讽意味十足。 几名室友丝毫不在意，连忙说道：“老孙，你快说嘛，到底在哪个食堂买的。” “对，我们错了还不行嘛？” 孙鸿畅又吃了一口鸡腿肉，神色不变的看着几人那求饥似渴的表情淡定的说道：“你们就这态度？” 几人对视一眼，随后齐声说道：“义父！你就告诉我们吧。” “对，你是我们义父还不行么！” 孙鸿畅显然对这一声声的义父极为受用，甚至内心深处的父爱都已经要喷涌而出了。 “行行行，那为父就告诉你们，这是6号食堂10号档口的烤鸡腿，孩儿们都记住了吗？” 其中一个室友闻言，凑到另外两名室友身边，随后低声问道：“确认一下真假？” 另外两名室友瞬间就明白了对方的意思，坏笑一声后，“行。” 三人这才放下手中的鸡腿，然后走到孙鸿畅旁边。 “干嘛？” 被三人笼罩，孙鸿畅下意识的护住自己的鸡腿道。 “我们就确认一下是不是6号食堂10号档口。” 为首的一名室友说完就甩头示意了一下。 其他两名室友立马展开行动，将孙鸿畅禁锢住。 “诶诶诶，你们干嘛啊。” 站在孙鸿畅身后的室友拿到孙鸿畅的手机，看到刷卡记录确实是6号食堂10号档口，这才放下心来。 “兄弟们，没错，确认了。” 孙鸿畅以为他们只是简单的确认一下烤鸡腿的位置，随即无语的说道：“不是，你们还不信啊？” “兄弟们，上！” 确认了位置，一名室友立马指挥道， 三人这才架着孙鸿畅，随后将他抬了起来，双腿分开，往床铺支架上撞去。 这种游戏称之为：“阿鲁巴（撞杆子）。” “卧槽，你们干嘛啊，别啊！别啊！” 孙鸿畅吓得大惊失色，这可是男学生中最残忍的酷刑了。 “为父是吧，让你为父！” “还敢喊我们孩儿们！” 三个室友，一脸坏笑的对孙鸿畅实施酷刑。 只不过力度很小，并没有受到伤害 但伤害不大，侮辱性却极强。 “卧槽，我错了，放我下来！” “各位义父，球球了。” ...... 烤鸡腿的美味传播的极快，以至于中午杨毅档口如同在华清一样排起了长队。 而且这些学生都不是一个一个的买，而是每个人最少都是两三个。 不出二十分钟，他一上午烤制的接近两百个存货，就全部卖完了。 杨毅不敢浪费时间，卖完存货，立马拿出新的鸡腿出来开烤。 “我烤好了放前面，你们自己拿自己刷卡哈。” 看着档口前还有着两三米的长队，杨毅压力十足的说道。 对于这些高校学生的素质，他也是很放心，至少他营业这么久，也从来没有看到过排队插队的现象。 而且这么多人，众目睽睽之下，也没有人敢白嫖，不刷卡就拿鸡腿。 “好，您慢慢烤，我们自己来！” “对，千万别急，别因为我们影响味道！” 几个昨天吃过烤鸡腿的学生在队伍中说道。 为了这种极致的美味，他们就算时间紧张，也心甘情愿的等待。 中午，直到接近两点，这群学生才逐渐离开食堂学习。 “太猛了这些学生。” 杨毅扭了扭酸疼的脖子，随后开始收拾档口。 一个中午，就卖出了300多个鸡腿， 想到了今天要加量，没想到仍然不够。 现在只剩下100多个鸡腿，晚上是肯定不够卖的。 可现在已经快两点，再让徐荣亮送点鸡腿过来，然后再改刀穿签子也已经来不及。 想了想，杨毅打开了系统商城。 “晚上卖点烤红薯吧。” 心中想着，杨毅就用1000人气值在商城里的烹饪工具里面定制了一个烤红薯机。 ------------ 第108章 烤红薯 杨毅定制的是36孔的红薯机，相当于4个九孔机子拼在一起。 毕竟学生的饭点比较集中，而且人也比较多，而烤红薯成熟时间也得一个小时， 所以就得一次性大量的做出成熟的红薯才行。 要不然这些学生时间都那么宝贵，谁能等得起。 红薯机定制完毕， 杨毅这才给徐荣亮打电话，让他送点红薯种类：烟薯25号过来。 烟薯25号有着甜度高，肉质细腻，烤完之后表皮呈现出金黄色的特点。 不管是卖相，还是口感，都是极好的品种。 等待徐荣亮的同时，杨毅拿出几个鸡腿继续烤制， 这是给徐荣亮所准备的， 同时他下午还有个事情，就是待会儿还要回家一趟，看看香波那个逆子... 猫粮盆被香波拉了粑粑，香波肯定也不会吃里面的猫粮。 所以为了防止逆子饿死，杨毅待会儿还得抽空回去喂香波一点吃的。 不到一个小时，徐荣亮就把红薯给送过来了。 看着厨房36孔的红薯机，徐荣亮震惊的说道：“兄弟，你这哪来这么大的红薯机，这一次能烤一百多个吧？” 杨毅赶紧接过徐荣亮肩膀上扛的红薯，笑着解释道： “特意定制的，一炉子能烤100个出头吧。” 嘴上说着，杨毅心中却在感慨幸亏有系统的定制烹饪设备的功能， 要不然这么大炉子，要去别的地方定制的话，最起码四五天才能完工。 “唉，你说你，这烤红薯，再怎么着也是烤红薯吧，还能有你的卤味和烧烤好吃不成。” 徐荣亮叹了一口气，觉得杨毅在浪费自己的才华，同时也有点瞧不上烤红薯。 “这不是忙不过来了嘛，而且烤红薯也有学问的，这么冷的天学生们也肯定喜欢吃。” 杨毅丝毫不在意的解释道。 “也是，这大冬天的，捧个热乎乎的烤红薯，吃着也舒服。” 徐荣亮这才点了点头道。 休息了一下，两人这才去后厨外面把剩下的红薯给拿了回来。 徐荣亮拿到烤鸡腿走后，杨毅也检查了一下红薯的品种。 烟薯25号很好辨认，只需要削开两头，看里面的颜色就行。 正常来说，烟薯一头是橙色，另一头是白里透黄的颜色。 只要符合这个标准，那基本上就是烟薯没跑了。 徐荣亮也非常给力，送来的红薯品种也确实是烟薯。 而且个头也全在一斤左右， 这种个头的烟薯也是非常适合用于烤红薯，受热能均匀，成熟度也能一致。 晚上营业的食材准备之后， 杨毅这才拿着给香波烤的鸡腿，准备回家一趟。 出了电梯，香波在屋子里似乎感受到了杨毅的气息，早早就在门口激动的左右走动着。 杨毅一打开门，香波就凑了过来喵喵的叫着。 甚至还顺着杨毅的裤腿，爬到了杨毅的大腿处， 小脑袋凑到杨毅手中的塑料袋附近，使劲嗅着袋子里面的烤鸡腿。 “卧槽，疼疼疼。” 因为香波攀爬的原因，爪子难免会勾进杨毅的裤子里面，导致杨毅被抓的疼的叫出声。 将香波抱在怀里，杨毅这才走到香波的房间。 看到猫粮盆里面的情况，杨毅一脸无奈的心中想到。 “这特么真是给自己请了个祖宗回来啊。” 时间紧迫，杨毅也不敢浪费时间，连忙把猫粮盆里的东西全都丢进垃圾桶， 随后洗了洗，才把鸡腿肉放进猫粮盆里，顺便再倒点猫粮里面。 看到鸡腿肉，香波立马就挣扎着从杨毅臂怀里跳了下来，凑到猫粮盆前。 不过杨毅眼疾手快，连忙按住香波，同时指着一旁猫砂盆说道： “以后，你拉粑粑去那里拉，听到没，再拉这里面，以后都没有烤鸡腿吃了。” “喵呜~” “行，我就当你答应了。” 说完，杨毅这才把香波放开，让它去猫粮盆里面吃着烤鸡腿。 似乎是饿坏了，香波吃的速度极快，这让杨毅怀疑这小子是不是没嚼就吞下去了。 见香波吃得香，杨毅也欣慰的一笑，起身准备回到燕北食堂。 而香波似乎察觉到杨毅要走，竟然放下美味的烤鸡腿，立马跟了上来。 “行了行了，你好好看着家，我晚上就回来了。” 杨毅看着香波这个样子，心中总算有点温馨的感觉，连忙摸了摸香波的小脑袋安抚道。 回到食堂后厨，杨毅立马把所有的红薯清洗一下，直接依次放进红薯炉里面， 随后再把菊花炭也引燃，放进炭火炉里面，红薯也就正式开烤。 烤红薯的温度也极为讲究， 温度太高的话，容易烤糊，吃着有苦味， 温度太低的话，红薯外面就形成不了一层焦壳，整个都是软趴趴的， 而且水分太大的话，甜度也会有所下降。 所以温度在260度最为合适。 不仅如此，为了受热均匀，每隔五六分钟，还得把孔洞里面的架子抽出来， 与另外一边换个位置， 如果不这么换的话，很容易就会出现一边没熟，一边烤糊的现象。 而红薯也不能直接把架子抽出来在里面翻面，要不然很容易把表皮给弄破。 一整个下午，杨毅一边烤着剩下的100多个鸡腿，一边看着烤红薯， 两头忙的不亦乐乎。 ...... 下午5点多，卢晓婷为了提前买到烤鸡腿早早的就走出宿舍。 刚出宿舍门口，她就碰到了高中时期认识的同学刘莉莉， 看到刘莉莉，卢晓婷连忙打着招呼：“刘莉莉？” 听到有人招呼，刘莉莉这才扭过头，扶了一下脸上的眼镜回应道：“卢晓婷？” 卢晓婷见刘莉莉一脸的疲惫，而且生无可恋的样子，于是连忙关心道： “最近忙什么呢，好长时间没见到你了。” 两人因为不是一个系，加上各自的学习压力都挺大，而且关系也仅仅停留在熟人上面，所以平时联系也比较少。 “别提了，我都快疯了。” “怎么了呀？” “我们系不是快考试了吗，我的天，有四门课题的书全都那么厚！都要一点点的看。” 刘莉莉一边说着一边比划道，“只剩下不到两周的时间就要考试了，这么短的时间看完那四本书，不是要我的命吗！” ------------ 第109章 解压的烤红薯！ 卢晓婷看到刘莉莉比划的样子，预估了一下一本书的厚度最少在4厘米左右。 这种厚度，而且还是4本，要在不到半个月的时间看完确实夸张。 这还不算上主课的考试， 想到此，卢晓婷还挺庆幸自己的专业没有那么夸张。 “我们也差不多。”卢晓婷出声安慰道。 “可不嘛，我感觉这个期末考试比高考还难呢。”刘莉莉忍不住吐槽。 “哈哈，是啊，都说大学就轻松了，我还真感觉高考更轻松一点。” “唉，都太卷了，自己也忍不住卷起来了，我都快被卷崩溃了。” 刘莉莉叹了口气道，从踏入燕北那一刻开始，她从来没停下过学习的脚步， 可这一门又一门的功课，着实让人头大，特别是到了期末复习的时候，那更是让人绝望。 两人互相聊着，她们都是大一的学生，刚入校还没有一个学期， 所以对于大学生活有着聊不完的话题。 聊了一会儿后，卢晓婷才把话题扯到现在：“那你这会儿准备去干嘛呢。” “为了节省时间，趁现在人少，去买饭吃呗。”刘莉莉摊了一下手说道。 “刚好我也去食堂，对了，你吃过新食堂的烤鸡腿嘛？” “新食堂的烤鸡腿？不知道诶，新食堂有点远，我一般都是就近吃。”刘莉莉想了一下回道。 听到刘莉莉的回答，卢晓婷立马就明白这小妮子肯定一门心思的扑在学习上， 对外界的新闻一概不知，真正的做到了两耳不闻窗外事， 可这样的结果，给刘莉莉带来的还有更大的压力， 想着那么好吃的烤鸡腿，应该能给刘莉莉解解压，卢晓婷当即说道：“走，我带你去吃新食堂特别好吃的烤鸡腿！” “啊？可是...” “别可是了，你看你都快被考试的压力压疯了！” 说着，卢晓婷就拉着刘莉莉前往6号食堂。 6号食堂，10号档口里。 杨毅已经把第一批烤好的红薯，分别装进一个个的小袋子里面，然后放进保温区域里面。 另一边，烤鸡腿的工作也在进行着，两头忙活，杨毅愈发的感觉火急火燎的。 不过他并没有因为忙活就将食物制作的过程给简化， 依旧一丝不苟的调整火候制作着两种美食。 此时，卢晓婷和刘莉莉已经到了6号食堂。 “就是这了，快跟我来尝尝！” 卢晓婷拉着刘莉莉不一会儿就跑到了杨毅的档口前面。 因为烤红薯的香味没有被抽烟机抽走，所以此刻杨毅的档口前面飘散着浓浓的烤红薯的香甜味。 闻到这股香味，卢晓婷瞬间眼前一亮， “老板，今天有烤红薯？” “对，烤红薯5块钱一个。” 杨毅一边给鸡腿翻面，一边温和的回应道。 得到回应，卢晓婷扭头对刘莉莉说道：“莉莉，烤红薯你吃吗？我请你吃。” “不用不用，我自己来。”刘莉莉连忙摆手。 “今天我请你，下次你请我呗，再说是我拉着你来的，怎么能让你自己付。” 卢晓婷将刘莉莉拦在身后说道。 “那...行吧，我就吃一个烤红薯就可以了。” 刘莉莉客气的说道，同时不想让卢晓婷多破费。 她刚才也闻到了烤红薯的香甜味，这股味道让她感觉自己心中的压力都小了很多。 所以看着那颜色金黄，外面流淌着糖水的烤红薯，忍不住的咽了咽口水。 “不行！烤鸡腿你也得吃！那么好吃的烤鸡腿你必须尝尝！” 卢晓婷霸道的说道，随后就像杨毅招呼着：“老板来两个烤鸡腿，两个烤红薯。” “好的，稍等。” 杨毅手脚灵敏，快速的拿了两个烤鸡腿和烤红薯递了过去，同时为了方便她们吃烤红薯， 他还把装着烤红薯的袋子里面各放了一个透明的小勺子。 两人拿到烤鸡腿和红薯，连忙找了个位置坐下。 因为烤红薯的香甜味太大，把烤鸡腿的香味给盖了过去， 所以刘莉莉此时眼神一直在烤红薯上面，刚想拿起烤红薯剥开吃一下就连忙被卢晓婷打断。 “你先尝尝烤鸡腿，烤红薯等会儿吃！” “额...好吧。” 刘莉莉应了一声，心中很纳闷卢晓婷为什么对烤鸡腿这么推崇， 不过对方的好意，她也不好拒绝，于是拿起了烤鸡腿凑到了面前。 当她闻到烤鸡腿的香味后，眼神瞬间一亮。 因为味差的原因，鼻子习惯了烤红薯的香甜味， 而此时浓浓的烧烤味骤然降临，直接扑面而来，让她有些招架不住的咽了一下口水。 刘莉莉心中想到这鸡腿还真香，淡淡的焦香味，浓浓的撒料香味， 下一刻，她就忍不住一口咬了上去。 先是烤鸡腿外面的焦脆，再是内部的软嫩。 一口下去，刘莉莉眼睛直冒精光。 “喔，确实好吃诶。” “嘻嘻是吧。” 两人快速的把烤鸡腿吃完，这才捧起热乎乎的烤红薯。 刘莉莉是直接把红薯掰开，霎那间，红薯内部的温度开始释放，散发着浓浓的热气。 同时红薯内部十分的软糯，绵软。 颜色也十分动人，呈现出诱人的橙黄色， 如同一块蜜蜡玉石般，散发着动人的光芒， 让其在整个食堂都极为显眼。 “哇！” 看到红薯里面这种卖相，刘莉莉惊叹一声，拿着勺子的手下意识的就舀了进去。 只是轻轻一舀，就能把散发着热气的红薯肉给舀出来。 一口下去，红薯绵密，水分十足，如同冰淇淋一般的口感，一抿就化。 剩下的就是嘴巴里浓浓红薯香甜味，让人欲罢不能。 “这个烤红薯也好好吃！” 刘莉莉脸上终于不再如同刚出宿舍那般生无可恋，转而像是吃到世界上最好吃的甜品一般，一脸享受。 “真的吗。” 卢晓婷见刘莉莉像是释放了很多压力，这才放下心来，脸上的笑意更浓。 “真的，你快尝尝！” 刘莉莉激动的太快站了起来，连忙说道。 “嘿嘿好。” 卢晓婷这才开始给手中的红薯一点点的剥着外面那一层薄薄的红薯皮。 ------------ 第110章 喵喵教的威力！ 杨毅烤制红薯的手法极为到位，这一层层不能吃的红薯皮只需要轻轻一剥就如同剥香蕉皮那样简单的剥了出来。 而因为烤制所形成的那一层硬壳，反而保留了下来。 这么容易剥出红薯皮让卢晓婷欣喜不已。 她平时吃烤红薯，最喜欢的就是外面那一层硬皮， 所以她才没有像刘莉莉那样直接用勺子挖着吃。 剥好红薯皮后，她忍不住咽了下口水，立马咬了一口金黄的红薯硬壳上。 下一刻，她就被这一层硬壳的口感所惊呆了， 虽说是硬壳，但是咬上去一点都不硬， 而且如同软糖一般，又弹又q， 相比于绵密的红薯肉，这种外壳的口感，简直更加让人欲罢不能。 而且因为水分不多的原因，甜味更加突出， 同时因为火候的原因，也没有一丝糊味。 “哇，绝了！” 一口下去，卢晓婷立马惊叹道， 她以前吃烤红薯从来没吃到过这么好吃的外壳， 这也是杨毅火候均匀的原因， 听到卢晓婷的声音，刘莉莉目光立马转移了过去，“咦，你怎么不用勺子舀着吃啊。” 卢晓婷闻言，当即激动的说道：“莉莉，你快像我这么吃！这个硬壳可好吃了，像软糖一样！qq弹弹的！用勺子根本就吃不到外面的那层硬壳！” “好，我听你的。” 见卢晓婷吃的这么激动，刘莉莉自然不疑有他，也学卢晓婷开始把外面的那层薄薄的红薯皮撕掉， 然后吃起外面的那一层硬壳。 “真的诶！” 下一刻，刘莉莉就被硬壳的香甜味给征服了，甚至都只想吃这一层硬壳，不想吃里面绵密的红薯肉了。 一会儿后， 两人才把红薯给吃完，一个一斤左右的红薯，一个烤鸡腿，已经足以让两个女孩子吃的饱饱的了。 “呼，真好吃，真爽啊。” 刘莉莉摊在坐椅子上，摸了摸自己的小肚子，舒服的说道。 “嘿嘿，压力释放了很多吧。” “嗯，谢谢你晓婷。” ...... 晚上，学生到了饭点来到杨毅的档口后， 看到今天晚上竟然还有烤红薯全都激动不已， 毕竟谁能拒绝在这寒冷的冬天，吃上一口热乎乎的烤红薯呢， “哇，晚上还有烤红薯诶！” “我第一次听说大学食堂还有烤红薯！” “还是按个卖，才5块钱一个！我哭死！” “终于不是称重的红薯刺客了！” “上次我还觉得烤鸡腿有些贵，吃了才知道肯定是新鲜鸡腿烤的！老板真没有瞎赚钱！” 学生们排着队，疯狂讨论着。 这也导致杨毅的烤鸡腿和烤红薯卖的极快。 不到半个小时，档口里面的烤红薯和烤鸡腿全部就卖光了。 而杨毅也没有再烤下一轮红薯，打算今天就先到这。 毕竟烤红薯也需要一个小时的时间，这些学生也根本没有那么多时间等待。 一些来得晚的学生，看到杨毅正在收拾档口，遗憾的问道： “啊？老板，这么快就卖完了吗？” 其他档口还在热火朝天的卖着食物，而杨毅的档口竟然已经收档了。 闻言，杨毅抬头一脸歉意的说道：“对，不好意思啊，同学，今天准备的食材都卖完了。” “好吧...” 这些学生也只能遗憾的离开，去其他档口觅食。 杨毅收拾了一下档口还有后厨后，打算今天早点下班回家休息。 现在档口的人气已经非常高了，明天他就打算出限购规则。 毕竟今天晚上卖的很快的原因，也是因为好多学生直接四五个的买。 这才让来晚了一点的学生，连口汤都没喝上。 就算不为了人气值的原因，杨毅也想让更多的人吃到自己的美食。 在回家之前，杨毅还得解决下自己的晚饭问题， 昨天没吃上烤鸭，杨毅当即决定再找一家烤鸭店，尝尝燕京烤鸭的水平到底怎么样。 驱车离开燕北大学，又重新找了家卖烤鸭的店， 杨毅还是点了一份烤鸭，还有另外两个菜。 不出意外的还是出了意外。 这次的烤鸭，虽然熟了，但是因为炉子里面的温度有些低的原因， 鸭皮返油，导致吃了几块就腻了。 又一次的失望，杨毅秉着不浪费的精神，还是把点的菜给吃完了。 虽然还有点没吃饱，但是他也没心情继续吃点其他的了。 “还不如给自己留个烤红薯呢。” 心中遗憾的想着，杨毅驱车回到了家里。 “喵喵喵。” 一打开门，香波就在门口迎接着杨毅的归来。 “晚上有没有好好吃饭啊。” 将香波抱起来，杨毅宠溺的问道。 随后走到香波的房间看了一眼，水也喝了猫粮也吃了不少，这才放下心来。 时间稍早，杨毅稍微洗了洗就回到房间，准备打会游戏。 而香波却调皮的在电脑桌子上晃来晃去， 甚至有时候还故意把小脑袋凑到杨毅的手边，露出小肚皮，大眼睛一直盯着杨毅喵喵叫着。 “粘人精。” 被香波缠住，杨毅也没办法操作鼠标，只能安抚的摸了摸香波的头，再把它往一旁推开。 “出新角色了？开抽！” 看到游戏里的公告，杨毅马不停蹄的往里面氪金。 一波十连抽，别说新角色，连个金色传说都没有！ “喵呜~” 香波在一旁盯着屏幕叫了一声。 看到香波，杨毅灵机一动。 “我手气不行，香波应该可以吧？” 想到此，杨毅连忙把香波抱在怀里，然后握住它的小爪子。 “圣火昭昭！” “圣火耀耀！” “凡我弟子！” “喵喵喵喵！” 喊完口号，杨毅立即用香波的爪子按了一下鼠标左键。 下一刻，电脑屏幕上开始出现一颗流星， 流星散开，正是几颗蓝色的流星萦绕着一颗耀眼的金色流星。 “卧槽，一发出金？” 看到动画效果，杨毅不敢置信的看了香波一眼。 而香波也扭动小脑袋，似乎不明白杨毅为什么这么激动，颇为迷茫的喵了一声。 动画效果散去，杨毅开始点击鼠标，准备一点点的看最后的金色到底是什么。 ------------ 第111章 桃酥 翻到最后一个物品，杨毅瞳孔微缩， 虽然是金色传说，杨毅心里有所准备， 但是东西出来的那一刻，他还是激动的站了起来！ “卧槽，新角色！” 杨毅兴奋的手舞足蹈， 而香波则是躺在桌子上，摇着尾巴打了个哈欠，颇为无语的看着杨毅， 似乎是不理解杨毅为什么这么激动。 “爱死你了，香波！” 激动完之后，杨毅这才把香波抱了起来，狠狠的吸了一口。 随后，杨毅这才体验起新角色带来的船新版本！ 同时心中想着，“圣火喵喵教”果然无敌！ 不枉他为香波花了那么多心思。 玩了两三个小时的游戏后， 杨毅摸了摸自己正在抗议的肚子， 毕竟晚上没吃饱，所以他此时感觉自己有些饿。 此时已经夜晚10点钟，这个点，他也不想出门，不想点外卖。 “还是自己做点吧。” 想了想，杨毅还是决定自己动手，做点东西吃。 来到厨房，里面所有工具全都一应俱全， 燃气灶不用多说，烤箱，洗碗机等等也全都是有的， 而且还是开放式厨房，外面还有一个餐食一体的橱柜。 翻了翻厨房，系统只给他准备了粮油米面鸡蛋还有各种调料。 其他的蔬菜，肉类倒是一点都没有。 不过这也难不倒杨毅，毕竟烘焙也是“烤”吧？ 系统给他的烧烤技能中，也是包含着烘焙的所有技巧还有食谱。 杨毅决定做个最简单，而且不费时间的桃酥，用来填饱自己的肚子。 桃酥一般情况下还能保存好几天，作为平时饥饿嘴馋时候的零食再好不过。 想到此，杨毅当即开始动手。 拿出一个不锈钢盆，杨毅先在里面放了2克小苏打，3克泡打粉， 随后再倒入50克猪油，50克玉米油。（只用其中一种也可以，比如100克猪油或玉米油。猪油要稍微化一下，要不然不好操作。） 猪油起酥更强，玉米油有着淡淡的清香，而且味轻，是最适合甜点类的植物油。 接着放入糖粉90克。（绵白糖和白砂糖都可以，但要搅至融化。） 然后再放1克盐里面。 盐的作用是让味蕾产生味差感，使甜味更加的突出。 用老话说就是要想甜，加点盐。 最后再打入一个全蛋。 上面所有的材料都准备好了之后，就开始搅拌， 直到盆里的所有材料融合，呈现出稀奶油状， 这个时候再加入200克低筋面粉。（普通面粉也可以） 材料准备完毕，杨毅又用出一个刮刀，在盆里一点点的拌， 直到面粉都拌成了面絮子，再用将其轻轻合拢成面团。（动作要轻柔，不能像揉面一样揉，要不然不容易起酥。） 然后再把面团搓成长条状，分成一个个大小大概30克的剂子（乒乓球大小）。 将这些剂子全部搓圆，杨毅这才又用大拇指在上面戳一个洞，（戳一半就行，别戳穿。） 随后把黑芝麻放十几粒在小洞里面， 每个剂子以此类推，孔洞朝上的全部放在烤盘里， 不过杨毅给每个剂子的位置，都留了大概3,4厘米的空间。 这是为了让每个剂子都有足够的空间膨化，延展成桃酥。 最后，杨毅才把烤盘放进调制上下温度185度的烤箱， 将烤箱定时18分钟，杨毅这才收拾收拾厨房，静等桃酥的形成。（桃酥极为简单，建议大家可以在家里尝试一下。） 从拿材料到把烤盘放进烤箱，杨毅仅仅花费了5分钟的时间，可见桃酥的简单程度。 “搞定了，真简单。” 杨毅拍了拍手，这才回到房间打算继续玩会儿游戏。 此时，烤箱中的圆球形剂子上的孔洞也因为温度的原因，开始膨化，延展。 孔洞周围开始开裂，慢慢的就自动形成了饼状，摊在了烤盘之中。 与此同时桃酥的颜色也越来越深，逐渐的由黄转为焦褐色。 “叮！” 听到烤箱定时的声音响起，杨毅连忙停下手中的游戏， 跑到厨房戴上隔热手套，把烤盘从烤箱中拿了出来。 霎那间，桃酥扑鼻的香味就冲着杨毅的鼻腔袭来。 “嗯~好香啊！” 两种油脂混合的香味，还有芝麻的香味，加上小麦特有的香味。 几种香味融合在一起，疯狂的冲击着杨毅的鼻腔。 同时桃酥表面如同太阳耀斑一般，布满了不规则的裂纹， 这是桃酥足够酥脆的证明。 只可惜桃酥现在的温度还挺高，杨毅不能及时吃到嘴。 为了更快晾凉，杨毅拿出另一个盘子，将所有的桃酥都用夹子夹到盘子里面散热。 这个过程，杨毅极为小心，夹子在夹桃酥的过程中，根本不敢用太大的力气。 毕竟他的桃酥实在太过于酥脆，稍一用力，估计就会夹成碎末。 满满一盆桃酥端进房间，香波立马就被吸引了过来。 “喵~” “干嘛，你又不能吃。” 杨毅端着桃酥，坐到电脑面前对着跟过来的香波说道。 不过香波还是十分好奇的凑了过来。 “不信？给你闻闻。” 说着，杨毅掰了一小块桃酥放在手上递了过去。 香波凑近嗅了嗅，这才尴尬的扭过头，舔了舔嘴边。 桃酥放了一会儿，此时还在温热的状态， 不过这个时候已经可以吃了。 肚子早就咕咕直叫的杨毅，当即拿起一块递到嘴边。 一口下去，桃酥瞬间就在手中碎成几块。 幸好杨毅知道桃酥的酥脆，提前用另一只手接住。 这才避免了桃酥全都散落一地的情景。 桃酥入嘴，杨毅根本没有用牙咀嚼，只是舌头轻轻一抿， 成块的桃酥就化为细渣，在嘴里爆裂开来， 随后桃酥的香甜味道也在口腔中随着细渣的碎裂而释放。 “好吃！” 杨毅的表情十分愉悦，大晚上饿了能吃到甜点，这种幸福谁能懂啊？ 随后杨毅又继续开发着桃酥的别种吃法， 只见他拿出一盒牛奶，咬了一口桃酥后，迅速的用吸管喝了一口牛奶。 嘴中的桃酥沾染到牛奶后，就如同特大洪水冲溃堤坝一般，瞬间粉碎。 随后桃酥的味道混合着牛奶的香味，在嘴巴中谱写出不一样的乐章。 “这小日子，啧啧啧！” 杨毅美滋滋的享受着桃酥，同时玩着游戏。 ------------ 第112章 开始限购 游戏玩累了，肚子吃饱后，杨毅这才准备躺床上睡觉。 临睡之前，杨毅习惯性的打开手机准备去燕北的社区论坛看一眼。 果不其然，今天关于烧烤店的帖子更加的多了。 “我们燕北终于也有拿得出手的美食了！” “新食堂的烤鸡腿，绝绝子！” “论烤鸡腿的美味程度！” “假如你能让我吃到烤鸡腿，而你，我的朋友，你是真正的英雄！” 大部分都是在里面分享烧烤店的烤鸡腿有多好吃， 同时也在分享烤红薯的出现，给他们带来了多大的惊喜。 “10号档口新出的烤红薯才五块钱，关键也太好吃了！” “再也不用跑到学校外面买烤红薯了！” 不过也有些学生在吐槽，有些人一次性买的太多， 导致他们去得晚的学生根本没得买。 更甚者，已经在论坛里面提出，希望老板限购，别让去得早的学生把烤鸡腿和烤红薯给包圆了。 而这一个提议，自然获得极大部分学生的赞成。 看到这个帖子，杨毅也放心的发布了一个限购通知的帖子， “各位同学，我是6号食堂10号档口的老板，由于很多同学都希望小店能够采取限购规则， 为了让更多学生品尝到美味的烤鸡腿和烤红薯，本店从明天开始正式开始限购，望周知。” 帖子一发，杨毅明天也不用担心来购买的同学看到限购规则有意见， 毕竟他可是今天晚上提前通知了。 杨毅发布完帖子，燕北的学生很快就看到帖子的内容并在下面回复。 “卧槽，烧烤店老板本板？” “老板，能不能多做点啊，根本不够吃啊！” “限购好啊！我今天晚上就晚去了几分钟就买不到了！” “这才对嘛，再不限购都要出现黄牛了！” “好吃，爱吃！” “多做点，生产队的驴都没你这么歇的。” 杨毅刷了会儿回复，这才哭笑不得的沉沉睡去。 ...... 另一边， 卢晓婷在宿舍刷着帖子，看到烧烤店的热度越来越高， 她心中不安的感觉也越来越强烈。 为此，她又发布了一个帖子， 与她之前发的帖子大概意思差不多， 希望大家不要往外传播，吸引到更多的人吃烤鸡腿还有烤红薯。 对于卢晓婷的这个帖子，其他吃到过烤鸡腿的学生自然是纷纷赞成。 毕竟他们自己内销都不够呢，哪能还让外人来抢他们的烤鸡腿和烤红薯吃。 “我赞成！千万别传播出去！” “对，到时候更多人去抢，我们就更吃不到了。” “我是计算机系的，要让我刷到谁在抖音传播烧烤店，别怪我查他ip！” “守卫烧烤店，杜绝传播！” “+1！” 看到其他同学都站在了统一战线，卢晓婷这才安心下来。 第二天早上六点， 凌晨的燕京，犹如苏醒的巨龙，各种汽车都挤满了马路。 即便是寒风凛凛，行人们依旧冒着寒风，裹着各种保暖衣物，急匆匆的往地铁口内赶去。 杨毅的大平层中，小管家的闹铃也在6点准时响起。 “别吵，让我再睡会。” 昨天睡得有些晚的杨毅，顿时感到自己还没睡饱，闭着眼睛嘟囔了一句，又沉沉睡去。 直到7点，杨毅的手机铃声响起。 杨毅迷迷糊糊的接通电话。 “杨老板，都7点了，你咋还没来学校啊。” 徐荣亮的声音在手机里响起， 听到徐荣亮的声音，杨毅瞬间清醒， 看着手机中的时间， 他连忙跟徐荣亮倒着歉：“我去，老哥不好意思，睡过了，你再等等，我马上就来！” 挂断电话，杨毅火速穿好衣服，随便洗了洗就直接出门。 “焯！游戏害人啊！” 坐上电梯后，杨毅忍不住吐槽了一声。 昨天晚上出了新角色，这才导致他玩的有些入迷，最后更是12点钟才睡上觉。 打开车库，坐上面包车，杨毅也等不及车子慢慢发热， 握着冰冷的方向盘，启动车子就往燕北大学赶去。 杨毅让徐荣亮送了600个鸡腿过来。 这么多鸡腿，是他一个人一天能处理的最多的量。 再多他就忙不过来了。 来到厨房，杨毅先示把限购的规则写在公示牌上挂上， 接着就开始处理鸡腿。 直到10点多钟，杨毅才把600个鸡腿改刀穿签完毕。 也幸亏这几天早已熟悉这些动作，行动起来速度才更加的快。 引好菊花炭，杨毅来到档口前准备烧烤，顿时就被档口前的场景惊呆住了， 他没想到仅仅是10点多，他的档口前面已经排了这么多人， 这种情况，他也来不及再把红薯也给烤上了，只能等晚上再把烤红薯给一并烤上。 档口前，前几天带着儿子来燕北大学游玩的秦彤雯， 今天带着一群姐妹来杨毅的档口排着队，看到杨毅出来，这才松了口气的说道：“老板，你终于开档了！” 刚才等待的时候，她们那几个小姐妹一直有些不耐烦。 纷纷吐槽着什么烤鸡腿，能有多好吃，还要等这么久。 说的秦彤雯都害怕杨毅今天是不是不开档，导致她带着姐妹们白跑一趟。 上次她明明记得不到11点的时候，档口就已经在开档了。 同时秦彤雯这些游客后面，还有其他好几个没有课的研究生也在等着杨毅开档。 “不好意思啊，大家，今天多准备了一些材料所以有些晚。” 杨毅只是解释一声，就连忙拿起烤鸡腿开烤。 “没关系，我们等得起！” 秦彤雯毫不在意的说道，随后跟几个姐妹在档口前开始聊着天。 而杨毅则专心的烤着鸡腿，依旧是先将鸡腿外面定一下型， 随后刷油，撒盐，最后在撒上撒料，逼香扫料后，就已经成熟开卖。 第一波鸡腿烤好，秦彤雯点了点自己喊来的姐妹人数，加上自己大概6个人。 随后她就招呼道杨毅：“老板，先给我来12个鸡腿！” 接着就准备扫码付账。 “不好意思啊，今天开始限购了，每人限购两只烤鸡腿。” 杨毅指了指档口上挂的公示牌说道。 ------------ 第113章 探店博主老隋 “啊？限购啦？不过我们刚好6个人，要的也是12个鸡腿，付款码我一个人扫了呗。” 秦彤雯刚才没注意到公示牌上的内容，只顾得跟姐妹们分享烤鸡腿的美味， 看到限购规则，顿时有些失望，今天看来只能吃到一个烤鸡腿，再把另外一个带回去给老公吃了。 杨毅想了一下，还是答应道：“额...行吧，但是你们其他5个人不能再买了哦。” 虽然秦彤雯这样做，会让他少攒5个积分值，但为了顾客的方便，杨毅还是答应了秦彤雯的要求。 把装好的鸡腿递出档口后， 秦彤雯那几个姐妹闻到香味，顿时就没有埋怨的表情。 “还真是很香诶。” “看起来很不错啊。” “在外面怎么没闻到，好奇怪啊。” 几个姐妹讨论着， 秦彤雯立马打断道：“你们快接着啊，我一个人拿不完。” 拿到烤鸡腿，一行人迅速找个位置坐下，随后开始享用美味的烤鸡腿。 “哇，真的好吃，配着这个喝点啤酒绝了！” “下次别去望京吃烧烤了，以后就来这！这烧烤我能炫8瓶啤酒！” “雯雯，厉害啊，这种美食都能被你找到！” 秦彤雯得意的应道：“那当然！” 而她的姐妹中，有一个女生吃到烤鸡腿后，则想到了前几天弟弟的埋怨。 她的弟弟也是知名探店美食博主的摄影师， 不过因为那名美食博主没有老唐出道早，所以一直被拿着跟老唐比较。 而上次老唐出了个华清食堂卤味的视频后，人气更是达到了惊人的地步， 甚至直接甩开了其他的美食博主。 所以他弟弟的团队，也一直想找个不一样的地方，拍一期探店视频。 但要求必须是好吃到一定地步才可以。 为此他们团队一直在研究这个事情， 导致她弟弟身为团队里的一个摄影师有时候都要加班，去外面寻找又好吃又冷门的店铺。 为此她的弟弟不少在她面前埋怨， 想到这么好吃的烤鸡腿，不管味道，火候，香气，口感，还是卖相，都是无与伦比的存在，应该会符合自己弟弟团队的要求。 这名女生当即就拿出手机给弟弟发了消息：“我朋友带我在燕北大学食堂吃到了特别好吃的烤鸡腿，你要不试试让你们团队来拍摄一下？” 消息刚发出去没多久，她就收到了自己弟弟小胡的回复：“真的吗姐！在哪个食堂哪个档口？” 看到姐姐发来的消息，小胡一脸兴奋， 他对自己姐姐的口味绝不怀疑，毕竟一般的美食可入不了他姐姐的眼。 既然自己姐姐都这么推崇，想必也差不到哪里去。 而且这个美食的位置也太好了，他没想到燕北大学食堂也隐藏着没被发现的美食。 正好可以对标老唐的华清食堂探店，到时候话题度必然拉满！ 想到此，小胡更加激动的等待着姐姐的消息。 “在燕北大学6号食堂，10号档口。” 接收到位置小胡立马激动的去找自己的老板，老隋。 此时老隋正在办公室内，喝着茗茶，翻着菜谱， 这段时间，是他们视频拍摄的瓶颈期， 主要是探店视频的审美疲劳，让他们能探的店越来越少。 所以身为名师高徒的他，除了拍一些探店视频之外， 自然也想着拍摄一些美食制作视频给观众们看。 “老隋！老隋！” 小胡激动的推门而入，吓得老隋都呛了一口茶。 “咳咳咳，你吓死我了，什么事啊，这么着急忙慌的。”老隋咳嗽两声，随后说道。 “我姐发现了一个特别好吃的店！你猜猜看在哪？” “在哪啊？”听到小胡的话，老隋也来了兴趣， 由于探店视频的饱和，这段时间他都在考虑放弃探店视频，想逐渐把重心放在拍摄美食制作视频上面去了。 “燕北食堂！” 小胡激动的说道。 听到这个地点，老隋也是双眼一亮，这个地址太暧昧了，简直就是对标老唐的华清食堂探店。 “真的？什么好吃的啊？” “真的，是烤鸡腿，而且是新食堂，所以暂时没什么人知道！”小胡给老隋解释着， 之前他也听说过燕北大学要新开食堂，没想到新开食堂里面竟然会有让自己姐姐称赞的美食。 “你可确定了啊，真的得好吃才行！”老隋神情严肃的说道。 他们之前也考虑过去北大的食堂拍一拍探店视频。 但是他们探店视频的宗旨是必须实话实说，如果他去了之后真挑出来燕北食堂的美食味道上有什么毛病， 到时候就会形成与老唐华清食堂探店视频的对比舆论， 他倒不是害怕网友将他和老唐放在一起比较， 而是害怕燕北食堂味道能被他挑出一点毛病后，就会与华清食堂的视频作对比。 到时候网友们说不定会讨论燕北食堂不如华清食堂类似的话题。 而他作为视频的发布者，自然就相当于得罪了整个燕北大学。 这种结果，是他无论如何都不能接受的。 所以他才郑重其事的问着小胡。 “放心，我那个姐姐挑剔的很，她说好吃，肯定是真好吃，而且就算味道真的能挑出毛病，那我们就不发布了呗。” 小胡自然明白老隋在担心什么，所以连忙保证道。 “行！那就去！”老隋也有一丝丝兴奋的说道。 “好嘞！” ...... 燕北大学，6号食堂内， 此时时间还未到12点，但杨毅已经忙的热火朝天。 他的档口前，队伍已经越来越长。 这里面不仅有着燕北的学生，还有很多学校外面的游客。 显然最近他烧烤店名头也开始逐渐吸引到游客的反复来临。 当这些游客和学生看到限购规则后，反应各不相同。 “唉，中午就开始限购了啊。” 叹气的这名学生昨天就已经知道了限购，同时也十分赞同限购的做法， 毕竟限购也能让自己每天能买到烤鸡腿的概率大一些， 但由于今天中午来的比较早，所以心中还抱着侥幸心理想着能不能多买一些， 看到限购后，心中还是有一丝丝的失望的。 ------------ 第114章 15一只，50三只 而那些游客，则是更加的失望， 毕竟他们不知道杨毅在燕北大学的社区论坛里面已经发布过了限购公告。 所以热却的心立马冷落不少。 不过他们并没有因此就离开档口， 至少限购也能吃上两个不是， 而且他们身为地道的燕京人，早就习惯了类似的规则。 燕京老牌口碑好的一些店，哪个没有限购？ 后面陆陆续续来的学生，看到限购规则更是十分欣喜。 他们来的有点晚，前面已经排了很多人， 但限购规则一出，他们就算排在后面也是能买到烤鸡腿的。 因此，限购并没有阻挡这群食客的热情，杨毅也如火如荼的卖着烤鸡腿。 队伍轮到一名燕北女学生，她并没有招呼杨毅买烤鸡腿，而是开口问道：“老板，你的烤鸡腿怎么卖这么贵啊？” 第一次听到有人当面问这个问题，杨毅不免的愣了一下， 经营食堂这么久，不管是在华清还是现在的燕北，还从没有人当面问过他这样的问题。 “一直都是这个价啊，而且我用的是生鲜鸡腿。” 不过杨毅还是耐心的解释了一句。 听到杨毅的解释，一些懂行的游客也是议论起来： “生鲜鸡腿？那成本可是要翻倍的。” “对，怪不得卖15块钱一个，要是生鲜鸡腿还真是卖便宜了。” “我说怎么这么好吃呢，感情是原材料都这么苛刻。” “是啊，要是没有好的渠道，想每天弄这么多生鲜鸡腿可不容易那。” 一行人听到杨毅的解释更加兴奋，甚至感觉杨毅卖的都有些便宜了。 而那名女生听到后，则是眼睛眨了眨说道：“是吗，您15块钱一个还不贵啊，那别人怎么卖50块钱三个呢。” 听到这名女生的话，周围的游客明显全都愣了一下，甚至感觉自己CpU都给干烧了。 随后她们就反应过来，有的甚至笑出声： “哈哈哈，这是燕北大学的学生嘛，这么简单的数学题不会算。” “绝了，我还以为燕北大学生挺聪明的，没想到这么简单的问题都能翻车。” “傻姑娘，你好好算算吧！” 就连杨毅都愣了一下，随后表情有些哭笑不得，此时他已经明白了这名女学生的想法。 而这名女学生对周围的闲言碎语不管不顾， 依旧我行我素的反驳道：“本来就是啊，50块钱3个多划算啊。” 听到这里，杨毅当即忍不住的说道：“同学，就算你想多花5块钱多买一个也是不行的，每个人都必须限购两个哦。” 听到杨毅的话，周围的游客也反应过来了，感情他们只在第一层，而这个小姑娘已经在第二层了啊。 “我去，小姑娘太聪明了，我差点都被绕进去。” “还真是，要是我真50块钱3个卖给她了。” “怪不得都说清北的孩子聪明呢，这心眼也太多了。” 而那名女学生被杨毅戳穿，顿时面露遗憾之色：“唉，老板没想到你反应这么快，不过我是不会放弃的！我下次还敢！我一定会回来的！先给我来两个烤鸡腿！” 杨毅笑着摇了摇头，随后给那名女学生装了两个鸡腿。 心中想着不管是华清还是燕北，这些学生都有意思的很。 跟他们斗智斗勇，杨毅也觉得浑身都有干劲。 ....... 一天时间的在忙碌中过去， 晚上，杨毅给徐荣亮打了个电话。 出了限购政策，作为补偿，自然也要增加别的品类了。 所以杨毅让徐荣亮明天减少鸡腿的数量， 同时再送点猪后腿肉，还有西夏的滩羊肉，再加上一些红柳枝。 有了这些食材，他的烧烤档口，才算是真正的烧烤摊， 而不像之前那样，只能叫个烤鸡腿档口。 打完电话，杨毅在外面随便吃了个晚饭后，就回到家中，今天他可不敢再沉迷于游戏之中。 随便洗了洗，就躺在床上开始睡觉，准备养好精神进行明天的战斗。 见杨毅回来倒头就睡，香波急的在床上喵喵叫着，小脑袋使劲的拱着杨毅的胳膊，想要杨毅陪它玩。 “别闹，明天再陪你玩。” 杨毅安抚的摸了摸香波的脑袋，随后就沉沉睡去。 香波顿时一脸委屈的趴在旁边，直勾勾的看着杨毅，那小表情仿佛在说： “呵，男人，就知道睡觉。” ....... 第二天一早，杨毅准时起床。 来到食堂后，徐荣亮也准时的把食材送了过来。 两人聊了几句，杨毅就连忙收拾起今天的食材。 鸡边腿的处理还是跟以前一样不变， 而猪后腿肉则是要切成2厘米大小的筛子块， 烤完缩水后，大概是1.5厘米大小，十分好入口，撸起来也十分的爽快。 而且相比于猪五花肉的油腻，后腿肉吃起来更加紧实有嚼劲。 但这可对于火候的掌握十分重要，稍不注意就会烤的发柴。 如同鸡边腿一样，猪肉串也是要用木签子， 用以保持肉块里面的鲜嫩和汁水，同时不会有铁签的铁腥味。 而滩羊肉则是要切成4厘米左右的大块， 杨毅要烤制的是红柳羊肉串， 鉴于红柳枝的粗度，切成这么大的块是最合适的， 幸亏徐荣亮送来的红柳枝已经被商家处理好了，倒是省了杨毅把红柳枝削尖的时间。 作为最好吃的羊肉串，红柳羊肉串的红柳起了极大的作用。 这是因为红柳内含有一种植物碱，在烤制加热的时候， 这些植物碱就会渗透到羊肉里面，让羊肉更加鲜嫩滋润，（类似小苏打，或者食用碱的嫩肉属性。） 同时红柳也有着一些特别的清香味，这也让羊肉串的滋味得到了更大的提升。 有些不良商家为了更大的利润，甚至会把红柳枝重复使用。 这种重复使用的红柳，自然会失去它本来的作用，跟普通的木签没什么区别。 而红柳羊肉串，不能像猪肉串那样只用瘦肉， 需要一块瘦，半块肥，间接的串在红柳上。 这也能保证烤制出来的羊肉附着着浓浓的奶香味，同时保证羊肉的滋润。 ------------ 第115章 烤串的方式 所有肉串全部准备完毕， 杨毅这才开始调配烤制猪肉串和红柳羊肉串时的其他准备工作。 两种肉都是特别新鲜的肉，所以也不需要腌制，更不需要特别复杂的撒料。 吃的就是个新鲜。 因此猪肉串和红柳羊肉串在刷油的时候，只需要普通的植物油刷上去就行， 这样能更大的突出食材的本味。 撒料更是简单，只需要盐，和孜然中粒就可以。 准备好调料，杨毅又在电子屏幕上输入了一下价格。 猪肉串他打算卖10元一份，一份5串。 而红柳羊肉大串则是直接15块钱一串， 这个价格非常合理，猪肉串还好，成本没有什么特殊的， 但红柳羊肉大串的成本实在是太高了，只能和烤鸡腿卖一样的价格。 价格输入完毕，杨毅马不停蹄的开始烤制所有的烧烤。 猪肉串和红柳羊肉串的烤制流程也与烤鸡腿差不多。 都是先将表面烤制定型，接着刷上一层油，再撒点盐花，继续小火慢烤。 在此期间火候千万不能大，烧烤炉只能有一层菊花炭， 小火慢烤，直至成熟才能最大程度保持肉串的鲜嫩， 否则就会变柴，变硬。 肉串随着时间的流逝而逐渐缩水变形，原本的筛子块也变成了，不规则的形状。 颜色也变成了焦黄色，特别是红柳羊肉串，此时散发着羊肉特有的那一股浓浓的奶香。 肉串快要成熟，表面已经开始滋滋冒油，这个时候撒上一些孜然， 再烤个几十秒，将孜然的香味给激发出来，同时融入到肉串里面去。 肉串成熟之后，杨毅把他们放在旁边的保温区，随后继续着下一批。 ....... 燕北大学东门，简和光满脸笑容的等待着吴长波的到来。 看到马路对面吴长波从华清西门的方向走了过来，简和光脸上笑容更甚的迎了过去。 今天是两人约定的时间，一大早，简和光就再次给吴长波打了个电话。 不过两人会面不像上次的食堂交流会一样，相当于私人邀请性质，所以这次只有他们两个人碰头。 两人再次见面，各自的心情却和上一次有了极大的反转。 “老吴，真是辛苦你了，百忙之后还得抽空来看看我们的新食堂！”简和光笑着朝吴长波伸过手，一副极度热情的样子。 “简部长的邀请，我吴某人哪敢不从。”吴长波脸色如常，平淡的跟简和光握了一下手道。 “你看你，太生分了，咱俩都认识10来年了，还一直简部长简部长的。”简和光走到吴长波身边勾肩搭背的说道。 一想到即将一雪前耻，他心中就极度兴奋，心中想着，老吴上次你阴阳怪气，别怪我今天不顾往日情面了。 随后两人进入燕北大学，走到6号食堂后， 简和光带着吴长波把新食堂里里外外的都转了两圈。 一个小时后，听着简和光孜孜不倦的讲解，吴长波一脸黑线， 虽说燕北的新食堂确实不错，也非常现代化，但也不至于带着他把食堂转了两大圈吧。 吴长波耐不住简和光这么折腾，连忙叫停道： “简部长行了吧？贵校新食堂华堂生辉，骏业日新，我在这里恭贺一声，这也快11点了，我们学校也有挺多事情的。” 简和光见火候差不多了，连忙留道：“老吴，你说你来都来了，中午就留这吃个饭，正好也能帮我们食堂的口味把把关。” 吴长波被简和光折腾这么久，肚子也确实有点饿，想了想他还是决定留下来，有白嫖对方的机会，也没什么好客气的。 毕竟上次食堂交流会，他也下了不小的血本，虽然装是装到了，但钱也着实让他心疼。 “行吧，那就听你安排。” 见吴长波同意，简和光当即带着他来到了食堂里面找个位置坐下。 “老吴，坐着等会儿哈，新食堂能拿得出手的也就那家卖烤鸡腿的了，但是我可以前说好，肯定是不能和你们华清卤味店比的，可别太见怪。” 简和光指着10号档口故意的说道，同时又拿出卤味店刺激吴长波。 吴长波满头黑线，心中想着简和光绝对是故意的，哪壶不开提哪壶：“既然简部长推荐，想必也有过人之处，那我就拭目以待了。” “哈哈好，我去买一下，稍等哈。” 说完简和光就走到10号档口。 档口内，杨毅在两人参观食堂的时候，他就发现了吴长波。 为了不让吴长波发现自己，杨毅的口罩戴的更加严实。 刚才看到两人凑到自己的档口前不远处，他更是心中紧了一下。 同时心中纳闷，不知道吴长波来燕北食堂干什么。 直到看到简和光一个人来买烧烤，他这才松了一口气。 “老板，今天除了烤鸡腿还有两种肉串？” 看到档口里已经堆成小山的肉串，简和光惊喜的问道。 “对，一种是猪肉串，一种是红柳羊肉串。” 杨毅一边忙活，一边介绍。 这让简和光更加的惊喜，心中想着真是天助我也， 原本他还想着，虽然烤鸡腿的味道能媲美华清的卤味店， 但是毕竟种类单薄，真要各方面比起来，还是略逊一筹的。 现在烧烤档口的品类多了起来，倒是彻底能和华清的卤味店平分秋色。 简和光心中高兴的想着，随后眼神又瞥到了公示牌上的限购公告。 猪肉串5串为一份，烤鸡腿一只为一份，红柳羊肉大串一串为一份。 每人只能最多选购其中两份。 说到底，烧烤也不是主食，天天把烧烤当饭吃肯定会营养不均衡的， 所以杨毅也没有让考虑到食客能不能吃饱的问题，其中两份也足够他们解馋了。 看到公示牌，简和光看到公示板意外的问道：“老板，你怎么限购了啊？” “现在买的学生越来越多了，我怕后来的学生吃不上，所以就限购了。” 杨毅头也没抬的解释了一句，主要他现在手上的肉串正是关键时刻，容不得半点分心。 ------------ 第116章 阳谋 听到这个回答，简和光顿时脸色露出一丝为难之色：“那个，老板啊，今天我邀请了华清食堂的管理部部长来尝尝我们的美食，你看能不能破例一下多卖一些给我？就这一次？” 听到简和光的解释，杨毅这才明白过来吴长波为什么会来燕北的食堂了。 同时心中想到，难不成是因为上次食堂交流会的事情？ 所以简和光才会想找回面子邀请吴长波来尝尝自己的烧烤？ 想到这种可能，杨毅心中顿时觉得非常有意思。 两个部长比来比去，结果发现是同一个人做的美食。 不知道他们两个要是知道了，会是什么样的表情。 对于简和光这个请求，杨毅自然欣然应允，上次他也给吴长波破例了。 来到燕北之后，固然不能厚此薄彼。 “没问题，要多少？” 闻言，简和光心中一喜，今天他要反其道而行之，上次去交流会，吴长波还耍小心机只让自己没办法多吃卤味， 他今天要让吴长波吃烧烤吃到饱，以此暗示对方上次太过小气，没有他有格局。 同时，这其中还有一个阳谋，这么好吃的烧烤，吴长波要是强行忍着馋意不吃，那他也不亏，他不仅能够多吃很多烧烤，而且会让吴长波馋的很难受。 但这种可能性几乎为零，简和光不信吴长波能忍得住。 如果吴长波没忍住馋意放开膀子一直吃，只要吴长波吃烧烤吃到撑了， 那吴长波就相当于用实际行动说明了，燕北食堂的烧烤店就算没超过华清的卤味店， 至少也是齐头并进的存在。 想到此，简和光当即拿出饭卡大手一挥的说道：“老板，给我来6个鸡腿！6份猪肉串！6个红柳羊肉大串！” 听到这个数量，杨毅忍不住皱了下眉头，这要的也太多了。 要知道这可全都是肉，很容易饱腹的，要知道正常人吃3个烤鸡边腿，基本上就差不多了。 而对方只有两个人，却要了这么多烧烤。 “你确定你们俩能吃完？” 杨毅颇为怀疑的问了一句。 简和光立马笑呵呵的回道：“老板，你是对你的手艺不自信，还是对我的胃口有怀疑啊。只有那两种肉串的品质和烤鸡腿一样，那绝对没有我吃不完的！” 同时简和光心中想着，就算吃不完，他也能打包，晚上再吃！ “那行吧。” 听对方这么说，杨毅应了一声在刷卡器上刷了一下简和光的饭卡，随后把简和光要的肉串全都给递了过去。 简和光拿着餐盘，接过满满三大份烧烤。 闻着餐盘里散发着的香味，他已经忍不住的连吞了好几下口水。 烤鸡腿的品质依旧如同以前一样。 让简和光惊喜的是红柳羊肉大串的香味简直绝了， 能在羊肉串上闻到羊肉特有的奶香可不容易， 这代表着，羊肉的品质极佳。 同时红柳羊肉串上还有淡淡的孜然香味，还有红柳的特殊清香味，加上烧烤特有的焦香味。 四种香味混合，让人忍不住的想沉迷烧烤的海洋之中。 相比之下，猪肉串的香味就没有那么出彩了，只有肉香味，孜然香味，还有焦香味。 但好在量大，满满30串猪肉串，光是看着就给人一种满足感。 端着餐盘，简和光快速的来到了吴长波所坐的位置对面。 满满一大盘烧烤，还有扑面而来的烧烤香味，让吴长波心中一震。 这种三种烧烤的每一种香气都十分纯正，而且极其协调，仅仅是闻一下，就让人食欲大开。 虽然与卤味是不同品类，但同样具有香味无比融合的特征，这一点...倒是和杨毅的卤味店很像。 “老吴啊，真没什么可招待的，也就这烧烤还行，你给品鉴品鉴，顺便指导一下。” 放下餐盘，简和光坐下后招呼道。 看到这么多烧烤，吴长波脸色一红，心中自然明白简和光这是暗示他上次太小气，没有对方这么有格局。 不过换个角度想，那种极品卤味，自己都不够吃呢，他相信自己和对方调换一下位置，简和光也会像他那么做的。 想到此，吴长波顿时觉得这个烧烤就算好吃，也肯定到不了卤味店的那种程度，要不然简和光怎么会这么大方。 “你自己动手哈，我就不客气了。” 简和光接着说道，他眼神一直在烧烤上没有移开，反正只是私人会面，此刻他也顾不上什么礼仪之类的。 当即拿起一串红柳羊肉串准备直接开吃。 烤制成熟的红柳羊肉串，此时呈现出一种焦黄色， 因为杨毅巧妙的把羊肉串中的每一块肥油只切成瘦肉的一半大小， 所以经过烤制后，肥油中的油脂被逼出，此时也只剩下小小的一块。 所以羊肉串看上去也一点不腻。 简和光迅速的把羊肉串横在嘴边，狠狠地撸了好几块肉到嘴中。 “嗯~” 羊肉入嘴，立马就感受到了红柳羊肉串的更加浓郁奶香味，孜然味道。 同时口感上，羊肉一点都不柴，没有丝毫顶牙的感觉，咀嚼的同时，肉里面饱含油水混合物的汁水也会乍泄。 这是羊肉嫩到极致的表现， 这也让简和光对烧烤店老板的钦佩之意更加浓郁， 他可是从来没吃过里面还能有汁水的羊肉串。 而且不仅瘦肉很有口感，那肥油烤化之后，只留下了一块脆壳， 这也让红柳羊肉串的口感，提升了一个很大的档次。 “太好吃了。” 简和光一边享受着红柳羊肉串的美味，一边闭着眼心中赞叹道，丝毫没有在意吴长波在干什么。 此时，吴长波在对面看着吃的如痴如醉的简和光，心中暗想，这烧烤真有那么好吃？ 同时他心中猛然惊醒，突然想到了简和光非得让他过来看看的目的， 难道说这个烧烤的味道真的堪比卤味店？ 所以简和光想找回上次的场子，才邀请他过来的？ 想到这种可能，吴长波一时竟有些犹豫，吃不吃这些烧烤。 如果不吃，就算味道真的堪比卤味店，那么他也能以没吃过的态度，让简和光无可奈何。 但，这烧烤味道又确实很香，以至于他一直在滚动着喉咙。 ------------ 第117章 我真的不想吃，除非忍不住！ 略微挣扎，吴长波最终还是决定尝一尝。 毕竟在他心目中，杨毅的卤味店就是永远的神。 不可有还有其他美食能够媲美！ “我就不信这烧烤的味道能赶得上卤味店！” 心中这么想着，吴长波很保守的拿起了一根猪肉串。 猪肉串看起来不多，也更加的普通，所以也能很好的浅尝辄止，防止简和光进一步的挖苦他。 木签子上四块大小均匀的猪肉块，被烤的焦黄冒油， 上面些许的孜然粒，散发着诱人的香味。 又吞了一下口水，吴长波这才在猪肉串上一口咬了两块猪肉。 因为是木签子的原因，倒也没有那种铁签子与牙齿摩擦的那种膈应感。 肉块只需要轻轻一撸，就从木签子上面滑落到嘴里。 这是内部肉质极嫩的表现，如果烤的过老，是很不容易在木签子上撸下肉块的。 两块焦黄色的猪肉块入组，立马就尝到了孜然的味道，还有烧烤特有的焦香味。 略微咀嚼，肉串既有嚼劲，又不失水分，同时还一点不柴。 吃了一口，吴长波就眼前一亮， 肉串内部还能保持着鲜肉原本的鲜味和水分的烧烤，简直就是凤毛麟角的存在。 至少他这么多年，几乎都没吃到过这种肉串。 能做到这种口感的，大部分都是加了很多嫩肉粉之类的东西。 而吴长波自然能尝出，手中的肉串有没有丝毫科技与狠活的味道。 毫无疑问，是肯定没有的。 而且肉串的调味极其简单，吴长波只尝到了盐和孜然这两种调料的味道。 这是老式烧烤的标准做法，但对肉质有极高的要求，必须要特别新鲜才行。 最最重要的就是，这种肉串烤制的火候， 这种老式烤串，一吃的就是火候成就的口感，二就是新鲜。 这两点可以说这家烧烤档口已经做到了极致。 “还真是有点东西啊。” 此时吴长波算是彻底确定了简和光的想法，这就是仗着突然出现的一家好吃的烧烤店，才在自己面前耀武扬威，找回场子。 吃完一串猪肉串，吴长波心里虽然知道了简和光的想法，但还是忍不住的盯着餐盘中的其他烧烤咽了咽口水。 鬼使神差之下，他看到简和光还在沉迷于烧烤无法自拔根本没有看他这边， 当即他又快速的拿了一根猪肉串， 毕竟猪肉串很多，一根根的拿说不定简和光一时间不会注意到他。 就算等会发现他吃了很多，他也可以用猪肉串小，没什么味搪塞过去。 总之一会儿必须得嘴硬，不承认烧烤店能和卤味店媲美。 想到此，吴长波这才安心的吃了起来。 而这一切，自然被简和光看在眼里， 他只是故意没有看吴长波，但其实眼角斜光一直注意着吴长波的动作， 看到吴长波着搞笑又幼稚的行径，简和光差点没笑出声。 不过简和光也没打算这会儿戳破吴长波， 他想等着吴长波不知不觉吃了一大堆后，才好好找回面子。 毕竟这么好吃的烧烤，简和光十分有信心吴长波会忍不住。 几分钟后，果不其然，餐盘中的猪肉串已经只剩两三根了， 这还是简和光就吃了几根的情况下，剩下的猪肉串全让吴长波给吃了。 直到最后一串猪肉串，吴长波伸手去拿的同时，简和光也故意伸手过去。 看到简和光的手，吴长波这才从沉迷猪肉串的状态中清醒了过来，他刚才确实吃入迷了，以至于不知不觉的状态下，猪肉串就已经只剩下一根了。 “那个，简部长最后一根你请。” 吴长波略微有些尴尬收回手掌说道。 “你是客人，最后一根猪肉串当然得让给你啊老吴。” 看到吴长波窘迫的样子，简和光心中一阵舒爽的说道。 “这个...那行吧。” 吴长波这才拿起最后一根猪肉串吃了起来，吃了二十来根的他确实还没有吃够，现在收手也已经来不及了，不如多捞点实惠。 “怎么样，还可以吧老吴。” 等到吴长波把最后一根猪肉串吃完，简和光似笑非笑的问道。 “咳咳，确实不错，在整个燕京都能排上名号了。” 吴长波自然听出来，对方已经开始了，但也没有办法，谁让他管不住自己的这张嘴呢。 “哈哈，老吴继续吃啊，烤鸡腿和红柳羊肉串还没吃呢。” 简和光继续劝说道，希望吴长波继续吃下去，到时候就能找回更多场子。 “我差不多了，剩下的你请吧。” 吴长波试图留住最后的尊严说道，普通的猪肉串都那么好吃了， 他不敢想象那散发着更多香味的烤鸡腿和红柳羊肉串的味道会多么的恐怖， 以至于他在说话的时候，眼神也还一直盯着餐盘里面剩下的两种烧烤。 见状，简和光嘴角都快压制不住的继续劝道：“老吴啊，这么多我一个人也吃不完，总不能让我打包回去吧，这不成样子啊。” 吴长波闻言，内心顿时纠结不已，一方面他真的很想再尝尝另外两种烧烤的味道到底是怎么样的， 另一方面又不希望自己丢脸丢的太过分。 纠结良久，他还是没能忍住诱惑，心中想着是你非要我吃的，随后当即咬牙道：“行，那我就继续尝尝。” 说完就拿起一个烤鸡腿啃了起来， 此时此刻他已经彻底破罐子破摔，想着等会嘴硬一点就行。 烤鸡腿的味道和口感更加有层次，以致于吴长波吃的样子更加粗狂起来。 很快一大盘子烧烤，在吴长波的放开后，两人就很快的吃完了。 这么多烧烤，两人全都吃的嘴角都是撒料残渣，原本就大腹便便的肚子，更加的圆润饱满了。 抚着肚子，简和光靠在椅子上，看了一眼，同样姿势的吴长波问道：“老吴啊，你觉得我们的烧烤档口怎么样啊，还麻烦多给给指导意见啊。” 此时简和光心中简直要乐开了花，心中想到，三十年河东，三十年河西啊， 风水轮流转，今年就到我家！ 这次该我狠狠地羞辱你了吧！ 吴长波自然听出了简和光话里话外的意思，而且这句话简直和他在华清问对方的话一模一样。 ------------ 第118章 你挖我墙角，那我也挖你！ “指导不敢讲，要真说一个意见，那还真有，就是烧烤还是有些不健康啊。” 吴长波找了个蹩脚的借口嘴硬道。 简和光听到这种蹩脚的嘴硬借口，差点没笑出来。 杨毅的烧烤除了味道好之外，肉串还有烧烤炉也十分干净，根本没有一点点黑点，污渍。 这要强行说不健康，简直有点太过于不讲道理了。 稍微压制住笑意，简和光才故意说道：“哎呀，我们的烧烤虽好，终究不如华清的卤味店啊，至于不健康...老吴，你也吃的蛮多嘛。” 简和光这一招以退为进，让吴长波脸色极为难看。 一句话简直让吴长波破防加暴击。 他虽然嘴硬，但心中已经不得不承认，燕北的烧烤档口，确实堪比杨毅的卤味店， 这一点是毋容置疑的，要不然他也不会吃到这么撑。 而简和光故意这么说，无疑是在揭他的伤疤，甚至还在上面撒把盐。 简和光前半句话翻译过来的意思就是：你就算嘴硬又有什么用呢，你们华清的卤味店已经没有了，你们还能拿什么跟我们的烧烤档口比？ 而后半段的话，就是提醒吴长波，别嘴硬了，没有用的，你吃了那么多，事实已经证明了一切。 “好好好，我会记住今天简部长的款待的。” 破防加被暴击的吴长波只能咬着牙说道。 “哈哈好，那我们今天就到这，喜欢吃烧烤以后记得常来，毕竟卤味店没有了，我们烧烤店也不错的嘛。” 见对方更加憋屈，简和光心里乐开了花。 吴长波听得老脸发红，一方面是刚才烧烤吃了确实很多，以至于简和光使劲的挖苦自己，另一方面则是简和光一直说卤味店没有了，而被气的。 “行，那我就不打扰了。” 吴长波说了一声就起身擦了擦嘴角准备离开。 燕北大学东大门，送走了吴长波，简和光心满意足的看着他的背影，这才转身离开。 上次憋了一肚子的气，这次一股脑的全还回去了，这让他感觉浑身都轻松了不少。 “啧啧啧，烧烤店老板真是我的福星啊。” 简和光心中喜滋滋的想着， 很快他脸上的笑容就逐渐凝固， 因为他想到了一种可能， 上次去华清的卤味店后，自己想尽了办法想挖人， 这次吴长波这老小子肯定也不会善罢甘休， 说不定和上次他做的事情一样，也过来挖烧烤店老板。 想到此，简和光立马急匆匆的回到办公室，准备思考一下对策。 ...... 另一边，吴长波满脸惆怅的回到了自己的办公室， 心不在焉的给自己倒了杯茶水，试图用凉茶熄灭心中的火气。 “唉，要是卤味店还在就好了。” 吴长波叹了口气，随后想到， 杨毅如果还在华清，他至于被简和光这么欺负么， 真是山中无老虎，猴子称霸王， em...不过那个烧烤也不是猴子的层次，也能算只老虎。 杨毅怎么就走了呢，也没被挖去燕北，到底去了哪， 等等，挖走？ 想着想着，吴长波眼睛一亮。 上次简和光也来挖过杨毅， 这次他去挖燕北的烧烤店老板不过分吧？ 毕竟是对方先这么干的，有前科。 到时候，如果事成，简和光那边也不能多说什么！ 想到此，吴长波的心思逐渐活泛起来。 开始想着办法，怎么挖走杨毅。 不得不说，两人即是对手，也是多年的老友，对彼此的熟悉程度还是非常高的。 所以简和光才能提前预判到吴长波会挖人的想法。 ...... 另一边，老隋和他的摄影师小胡也已经来到了燕北大学。 看着燕北大学古香古色的景色，老隋笑着说道：“这就是顶尖学府啊，小胡，你说这些学生得聪明成什么样才能考上这里啊。” 小胡也在四处看着，欣赏着燕北大学的景色，听到老隋的话，当即说道：“应该和我差不多吧。” 听到小胡恬不知耻的话，老隋当即笑骂道：“你个臭不要脸的，和你差不多，你个破技校能跟人家燕北的这些状元比？” “老隋，哪有你这么说自己员工的，不要涨他人志气好不好，我当初的分数差一点就上燕北了。” “你那个差一点，是小数点的点吧。” “嘿嘿，对，当时燕北分数线是695，我考了69.5。” “你也是个人才。” 两人一路上有说有笑，不一会儿的时间就来到了6号食堂。 一路上，老隋也被很多粉丝认出来了。 与这些粉丝合照也浪费了两人不少时间。 以至于他们10点进入学校，直到11点才来到食堂。 此时食堂的人并不多，其他档口几乎没什么人，只有杨毅的档口前面有着三三两两的食客们。 两人进入食堂，并没有第一时间就来到杨毅的档口， 而是准备将里面的档口都看看。 逛了几个档口，小胡忍不住开口说道：“老隋，这食堂里面的饭菜看着都不错啊。” 老隋略微回头笑着问了一下：“怎么了？馋了？” 小胡不好意思的回到：“嘿嘿，有点。” 两人都是早饭没吃，空着肚子来的，看到这么多美食，小胡自然有些忍不住。 老隋这才点了点头说道：“确实都很不错，不管是甜品，快餐的卖相和香味都有一定水平，但味道有没有特点，这个还待考究。” 小胡已经饿的等不及了，连忙说道：“那我们赶紧去尝尝我姐说的烤鸡腿吧，然后再多尝点别的。” 被小胡催促，老隋当即无奈道：“跟我这么久了，这点定力都没有了，行吧，那咱们先去吃一下烤鸡腿。” 这也不能怪小胡，毕竟他每次都是拍摄完才能跟老隋一起吃的。 一想到那种只能看老隋先吃的折磨场景，他当即又觉得饿了很多。 来到杨毅的档口，老隋立马就被杨毅档口前的部分食客给认了出来。 毕竟小胡拿着一个摄影机，在这食堂里面实在是太显眼了。 “哇，老隋？！” ------------ 第119章 没吃就知道好吃！（礼物加更） 食客中有个人惊呼一声。 其他几个看过老隋视频的食客也连忙转头， “还真是老隋！” “老隋，能合张照吗。” “我也要！” 这几个粉丝，当即热情的围拢在老隋附近。 也幸亏现在人不多，档口前没有几个排队的，要不然还真说不一定会被围的水泄不通。 “谢谢支持，多谢多谢。” 老隋也十分热情的笑着和这些粉丝打着招呼，同时应下了他们的请求。 合照拍完，几名粉丝更是示意让老隋先买。 而老隋自然不会这么干，当即拒绝道：“我就在后面，等你们买完了我再买！” 如同老唐一样，老隋也是颇有规矩的人。 应该说他们这些厨师出身的，都非常懂规矩， 毕竟以前想吃厨师这碗饭，都是先从学做人开始的。 如果人品不好，老师傅是一点都不带教的。 而老隋师承名厨，自然更是十分遵循规矩。 其他食客见老隋已经站到了后面，这才作罢。 另一边，旁边9号档口卖烧鸟的韩安福看到老隋，也是十分激动。 不过他不是老隋的粉丝，只是看过老隋的视频，知道有这么个大网红而已。 看到老隋应该是冲着旁边的烧烤来的，不是随便挑挑选选，韩安福顿时心中有些失望， 不过他并不打算放弃这个机会，如果能让自己的烧鸟也在老隋中的视频出出镜， 就算老隋挑出一些毛病，相信也会有不少看过视频的人回来他这里尝尝。 想到此，韩安福心思急转，似乎在想着什么主意一般。 ...... 杨毅的档口前，老隋和小胡排着队的同时，也聊起了天。 小胡犹豫着说道：“老隋，我现在不敢确定我姐说的好吃是真的还是假的了。” 老隋有些意外的问道：“嗯？怎么这么说？” “你闻一下，这烧烤档口香味竟然这么浅，怎么可能好吃。” 小胡颇为怀疑的说道， 按照他的想法，走到马路上，几米远外的烧烤摊香味他都能闻到， 而现在他们已经离档口很近了，前面只有三四个人，这都只能闻道浅浅的一点烧烤香味， 所以此时他很怀疑自己的姐姐说的到底对不对了。 闻言，老隋笑了一下随后解释道：“这是因为档口玻璃只有一个取餐口，再加上档口上面有抽烟机会拦截很多香味，你没看见烧烤炉上的烟气都直冲冲的往上飘么。” 听到老隋的解释，小胡立马观察起来，随后才放下心来的说道：“还真是诶，原来如此。” 队伍还没轮到他们，老隋接着跟小胡聊到：“这档口味道应该差不了，小胡这次算你立功了。” 小胡闻言当即有些不解的问道：“老隋，咱还没吃到呢，这么早就下结论啊。” 老隋也没有藏着掖着，当即笑着解释道： “你看整个食堂就这家档口，在学生还没下课的时候，就已经有食客排着队，这已经足够说明一些问题了。” “而且你看一下那个限购的牌子，这说明这家档口老板的烧烤根本不愁卖。” “这种档口，是经过市场验证的，味道如果不好根本没有这种人气。” 老隋不仅是个厨师，同时也创过业，自然也懂的分析一些餐饮业市场的一些东西。 其实下那个结论，老隋还有一点没有说出来， 那就是他刚才也看了一下，档口里保温区的所有烧烤。 那些烧烤全都被烤的焦黄诱人，同时上面还冒着油泡，而且表面上并没有过多的料渣，卖相看起来极佳。 这种火候，这种卖相，也侧面说明了烧烤的味道。 此时队伍前面的人已经买到了烧烤，从老隋和小胡两人身边路过时， 两人都不约而同的盯着别人的餐盘，嗅了嗅鼻子。 老隋笑着问道：“闻到了吧？” 小胡肯定的点了点头：“我去，还真是香啊。” 被烧烤香味一激，小胡当场肚子咕咕的叫了两声。 听到小胡肚子的响声，老隋当即取笑道：“哈哈哈没出息。” 小胡当场就闹了个大红脸， 可随后又是两声肚子叫声响起。 这下老隋也尴尬了起来，因为这两声响声是他的肚子发出的。 小胡立马反击道：“哈哈老隋你还说我。” 老隋耳根一红的说道：“闭嘴吧你。” ...... 终于轮到他们买烧烤，老隋当即向杨毅招呼道：“老板，我们是两个人，能买四份吧？” 杨毅抬头看了一眼老隋，随后平淡的应道：“可以。” 杨毅平时也喜欢刷一些视频，自然是知道这位老隋是个探店博主。 此刻老隋来他的档口买食物，他心中一点没有兴奋，反而有些烦躁。 他现在在燕北食堂制作美食，可是隐藏着身份来的， 而老隋的探店视频一经传播，必然会吸引到很多人来他的档口， 甚至那些华清的学生们都有可能来尝尝看。 这样难免会增加他暴露身份的风险， 想到此，杨毅又忍不住心中骂了一句‘狗系统’，坑死他了。 “好嘞，给我们来两份烤鸡腿，一份猪肉串，一份红柳烤串！” 老隋说完，就掏出手机在档口上的二维码上按照价格扫了一下。 杨毅行动迅速的给老隋端出他要的烧烤，同时又快速回到烧烤炉前看着炉子上的三种食物。 现在他营业基本上已经顾不得给别人刷卡什么的了，全都是食客们自觉付账。 档口前，老隋用餐盘接出所有的烧烤，小胡也立马认真的拍摄着。 “隋老师！隋老师！” 刚准备去找位置，老隋就被韩安福叫停。 转头一看，是旁边档口的老板，老隋当即热情的回应道：“怎么了？” 韩安福满脸堆笑连忙说道：“隋老师，我是您的粉丝，平时特别喜欢看您的视频，您能不能也尝尝我的烧鸟？” 闻言老隋有些犹豫，毕竟烧烤这家档口是小胡姐姐推荐的，来了之后发现人气也不低，味道肯定有保证，他也比较敢说，不会得罪燕北大学。 而烧鸟档口，他却一无所知， 可对方都这么说了，他也不好意思拒绝，被有心人拍到，说不定他还会冠上一个耍大牌的名头。 ------------ 第120章 探店开始 想到这里，老隋这才决定还是买几串试试，也正好可以与烧烤店的烤鸡腿作为对比。 “那行吧，给我来两串鸡肉串。” 闻言，韩安福心中一喜，他丝毫不在乎老隋只买了两串， 他只需要自己的烧鸟在老隋的视频中出现就行， 能蹭到这个热度，任谁都愿意。 而且万一老隋喜欢吃自己的烧鸟，继续复购呢。 想到此，韩安福心中愈发的兴奋，于是为了保持鸡肉串的最高温度，呈现出最好的烧鸟状态，他更是准备现烤两串给老隋。 这是因为他之前烤的一堆都放太久了，而且持续的保温，让肉串水分都有所流失， 这一点，韩安福自己也是清楚的。 而杨毅虽然也是利用保温的手段，但不管是烤鸡腿还是猪肉串和羊肉串，外面有一层油脂包裹， 能最大程度的保留内部水分不流失， 而且杨毅的烧烤也耐不住一直有人买，所以在水分流失之前早就进入了食客嘴中。 看到韩安福的动作，老隋皱了皱眉头，他可等不到韩安福新烤的烧鸟串， 毕竟他手里还有旁边烧烤档口的烧烤呢，要是为了等韩安福的烧鸟， 导致烧烤温度变低，味道肯定会大打折扣， 而且现在是冬天，温度流失的很快，所以他不可能在这等着， 想到此，老隋连忙说道：“老板，给我来两串已经烤好的就行，不用那么麻烦。” 闻言，韩安福一愣，可看到老隋脸上一丝不悦的表情，这才应道：“额...好吧。” 随后才将保温区已经放了有一会儿的烧鸟递给老隋， 接到烧鸟鸡肉串，老隋把两个餐盘放在档口台子上，接着拿出手机准备付款。 见状，韩安福连忙阻止道：“隋老师，两串鸡肉串而已，算我请您的。” “好意心领了，不过这是我们的规矩，绝对不能被充值。” 老隋还是温和的笑着坚持付款，随后这才端起餐盘离开。 找位置的途中，老隋看着那两串鸡肉串，心中顿时一阵失望之色。 烧鸟串上只有浓浓的酱料味在飘散着，鸡肉本身的香味，还有中间葱段的香味根本一点都没有体现。 而且鸡肉串表面上，也没有烤出来的那种焦褐感。 更像是蒸出来的一样，这也是‘酱烤’的一大缺陷，很不容易烤出焦香味。 只是一看一闻，老隋就明白这个烧鸟的问题很大， 这也让他想到，幸亏没有贸然来燕北食堂探店， 要不然说了一大堆燕北食堂档口的不好，还真的就得罪了燕北大学。 想到此，老隋打算待会儿如果尝出烧鸟实在不好吃的话， 就让小胡把关于烧鸟店的片段给剪辑掉。 老隋和小胡找了个比较空旷的位置，以免防止附近过多的杂音影响到视频的质量。 两人对坐，小胡也把摄影机调到了最佳角度。 看着餐盘中的烧烤，老隋搓着手已经有些迫不及待的问道：“开始吧？ 小胡则是嘟囔的说了一句：“要不然呢？” 看着小胡的表情，老隋心疼的说道：“哈哈哈，你这么饿着，我都有点不好意思了。” 虽然已经是很红的探店博主，但老隋还是很随和体谅的， 对待员工如同对待伙伴一般，所以整个团队才一副活力满满，毫无上下级的模样。 小胡则是疯狂的咽着口水试探道：“那要不我先吃个猪肉串？” “也行啊，你先吃一串，然后再拍。”老隋毫不介意的笑着道。 主要这烧烤味太香了，而且两人早上都没吃饭，所以老隋也不忍心看着小胡馋的这么厉害。 闻言，小胡眼睛发亮的拿起一串猪肉串，然后快速的把串上四块肉全都撸到嘴里。 滚烫的肉块，全部进入嘴巴，小胡被烫的连呼了好几口热气。 同时孜然味，肉香味，焦香味在嘴巴里面乱窜，让小胡忍不住立马咀嚼。 肉块的口感十足，既有嚼劲内部又有水分，即使嘴里满满的四块肉，咀嚼起来也毫不费劲。 吃完一串，小胡强忍着再吃一串的冲动，连忙催促道：“这猪肉串好好吃啊老隋，快趁热开始吧。” 肉串虽然很好吃，但小胡也不敢耽误工作，毕竟拍摄也需要大量的时间， 为了节省时间，保持食物品尝的最佳温度，小胡也只能忍着馋抓紧开始工作。 说完小胡就扶稳摄影机，调整拍摄角度。 “行，那我就开始了。” 老隋应了一句，这才正色起来，拿起了一根猪肉串开始对着镜头说道：“兄弟姐妹们，燕北食堂10号档口的烧烤，说实话食堂烧烤我还是第一次见啊，先尝尝猪肉串怎么样。” 说完，老隋就开始品尝。 先吃猪肉串的原因在于，猪肉串更小，更容易散发热量，如果先吃其他的，再讲解一大通，猪肉串就会很容易凉掉。 撸了猪肉串上的两块肉入嘴，老隋仔细的品尝着，越吃眼神越亮，嘴角也开始微微翘起， 显然是吃到了美味的食物而高兴。 吞咽下去之后，老隋没有立马讲解，而是对着镜头继续说道：“别着急啊，我在吃一口，有点太好吃了。” 一串猪肉串吃完，老隋脸上的笑容更甚，咂摸了一下嘴巴才开始说道：“兄弟们，不瞒你们说，这可能是我吃到过最好吃的猪肉串了。” “这种猪肉串是老式烧烤的方法，只有盐和孜然粉两种调味料，但同样吃的很有滋味，很香，也很润滑。” “老式烧烤最重要的就是火候还有食材，猪肉串的食材不用多说肯定是最新鲜的，猪肉本身的鲜味很足，没有一点不好的味道。” “再说说火候，烧烤档口的师傅，将火候拿捏到了极致，让这猪肉串的外面焦香的同时，肉里面还很嫩，水分也很足，说实话现在能吃到肉串里面有水分的可不容易，几乎都找不到了。” “太好吃了啊！” 讲解完后，老隋又是笑着双手互握的搓了搓，随后把目光转移到了红柳羊肉串上。 “再尝尝红柳羊肉串！学校食堂中有红柳羊肉串简直就是不可思议，等会我给你们说说为什么。”老隋意味深长的说了一句，随后才开始品尝。 ------------ 第121章 老隋的舌头 吃了一块羊肉，老隋的同样也是越吃越高兴，甚至后面直接笑了出来。 看到红柳羊肉串上的肉已经减半，小胡连忙阻止道：“老隋可别吃完了，给我留一点啊。” 老隋这才想起小胡来，然后恋恋不舍的把红柳羊肉串放下。 接着开始讲解起来。 “观众朋友们，我给你们解释一下小胡为什么让我留一半，这是因为烧烤老板限购，三种烧烤，每人只能买两份，所以我们就只有一串红柳羊肉串。” “食堂限购，你们想想多夸张...” “然后聊聊红柳羊肉串，同样调味很简单，只有孜然和盐，不过孜然也有讲究，不能用整颗，也不能用粉末，要用这种半碎的孜然，香味更容易出来，而且吃到嘴里还有口感。” “但是羊肉串比猪肉串更香！这是因为老板用的这根红柳，给羊肉赋予了一股特殊的清香味，而且羊肉脂肪特有的奶香味，也被老板完美的激发了出来。” “而且肉质同样一点都不柴，吃到嘴里，外面很焦香，里面很嫩很嫩，不是放了嫩肉粉的那种嫩，是很有口感，能吃到瘦肉纤维的嫩！这全是老板火候还有红柳里面植物碱的功劳！” “其次给你们讲讲为什么食堂里面有红柳羊肉串很不可思议，这是因为红柳枝的成本极高，一般都是循环使用，甚至有专门的人回收再次利用。” “而老板的红柳是全新的，就是砍下来直接用的那种，完全保留了红柳的全部作用。” “有些店家重复利用，根本就没有红柳最初的效果，只是徒有其表而已。” “这个红柳羊肉串我也可以给100分！” 小胡接过话茬，随后问道：“老隋，你这评价很高啊，是不是可以预定复刻一下？” 闻言老隋尴尬的笑了一声随后说道：“食材，调料没什么问题，就是那个火候，我估计我只能达到老板百分之八十的水准。” 小胡闻言有些意外，他还是第一次听见老隋说出这种自愧不如的话，“真的假的？有那么玄乎吗？” 老隋冲着摄像头解释道：“我骗你干嘛，而且我是拿锅的，对于锅具的火候掌握的比较好，对于这种炭火烤制的形式，火候就很难拿捏了。” 小胡连忙说道：“那还是别复刻了，免得翻车。” 老隋顿时笑骂道：“你小子，也不用激我，这个是肯定没办法复刻的。” 两人插科打诨了两句，老隋这才马不停蹄的拿起烤鸡腿，害怕放凉之后影响味道。 拿起烤鸡腿，老隋没有第一时间喂到嘴里，反而是观察了一下鸡腿的表面对着镜头说道： “这一看就很酥，外面肯定也是焦香味十足。” 随后他又把鸡腿放在鼻子前仔细的闻了闻，扑鼻的香味顿时他的喉咙又滚动了一下。 “先吃了啊。” 对着镜头示意了一下，老隋才张口在鸡腿上咬了一大口。 “咔吱咔吱”声响起，这是鸡皮极度酥脆的响声。 顿时老隋的眼睛都瞪大了，不敢置信的盯着烤鸡腿，压抑着嘴角咀嚼着嘴中的美味。 吃完一口，老隋忍不住的说道：“香！脆！嫩！弹！” 随后又是咬了一口，第二口吃完才开始讲解到：“香是焦香味，肉香味，撒料香味，混合起来的多种香味，这里面调料就很复杂了。” “脆是鸡皮的脆，鸡皮的油脂全被烤出来了，只剩下一层脆脆的壳。” “嫩，是肌肉里面也保持着水分，鸡肉里面又嫩又滑。” “弹是，鸡肉保持着一定的嚼劲，越吃越过瘾！” 说完，老隋也顾不上多说几句，连忙又吃了几口。 小胡也立马活跃气氛道：“老隋，你说烤鸡腿的调料很复杂，那你说说老板都用了什么调料呗。” 这也是老隋探店的节目特色之一，老隋的舌头号称‘写轮眼’舌头，只要吃过就能尝出里面大概放了什么。 这次探店杨毅的烧烤店，自然也免不了这个环节。 “行，那我就说说啊，首先烤鸡腿上的油老板刷的是料油，这跟猪肉串还有羊肉串都不一样。” “但料油里面的香料这可我是肯定说不全的，这个每个人的方子都不一样。” “其次就是撒料，浅而易见的芝麻，孜然辣椒面就不必多说了，其中肯定还有黄豆粉，花生粉。” 说完，老隋又尬笑一声，随后说道：“其他的我再想想。” 接着老隋又的吃了一口烤鸡腿，这次没有像之前那么囫囵吞枣的吃下去，而是在仔细的咂摸着烤鸡腿上扫料的味道。 吃完这一口，老隋才自信满满的说道：“里面肯定还有小茴香粉，和花椒粉，可能还有点淡淡的沙姜粉的味道。” 不得不说，老隋的舌头名不虚传，确实将杨毅的配方给说出了个大差不差。 小胡盯着摄影机里面的画面，咽了咽口水，随后继续保持着拍摄的氛围说道：“烤鸡腿的配方都吃出来了，这个总能复刻了吧？” 老隋抬起手指笑着点了点小胡，随后解释道：“观众朋友们，不是我不去复刻，其实在烹饪技术中配方只占一小部分，火候，细节才是最重要的。” “要不然，随便给你一个什么食物的方子，你就能把东西做好吃吗？不可能的。” “行了朋友们，我们先吃了。” 说完老隋示意了一下，小胡这才固定好摄影机后跟着老隋一起吃了一起来。 毕竟烧烤的数量不多，两人很快就吃完了。 两人更是意犹未尽的舔了舔嘴唇， “没吃够啊，老隋。”小胡尴尬的说道。 “你还想吃这个吃到饱啊？解馋了就行了，待会儿在吃吃其他的。”老隋也是没办法的说道。 “诶，这还有两个鸡肉串呢，你赶紧试试，记得给我也留一串。”小胡突然注意到另一个餐盘中的鸡肉串。 吃了杨毅的烧烤，他现在早已胃口大开，看到什么都想吃。 “对哦，我差点都忘了。”老隋一拍脑门，也将视线转移到韩安福的两串鸡肉串上。 ------------ 第122章 老隋锐评烧鸟串 老隋刚才被杨毅的三种烧烤，连番惊讶到，导致韩安福的两串鸡肉串都给忘了。 要不是小胡提醒，他还真没想起来还有烧鸟的鸡肉串。 “行吧，这个也拍一下吧。”老隋说完，这才拿起了一根鸡肉串。 只不过看着手中的鸡肉串，他脸上浮现出一言难尽的神色。 叹了口气，他才把手中的鸡肉串喂到嘴里。 咀嚼几下后，他的脸色愈发的不好看，眉头轻皱着。 杨毅烧烤的珠玉在前，导致原本就不怎么样的烧鸟鸡肉串，此时显得更加难以下咽。 吃完一口，老隋皱着眉头把鸡肉串放下，拿起纸巾擦了擦嘴，顺便对小胡摆了摆手，示意不用多拍了。 “怎么了老隋，很难吃吗？”小胡不解的问道。 经过小胡这么一问，老隋还是习惯性的点评了一下：“首先原材料都是供应链发货的，肉串和酱料全都是工厂批发。” “而且鸡肉串经过了各种提前嫩化处理，吃起来感觉很嫩，但又几乎吃不到鸡肉的纤维，包括里面的葱段也几乎没什么葱味了。” “酱料也是标准化的酱料，没有一丝特点，你在外面的烧鸟店吃这个也是同样的味道。” “这段到时候剪了别发啊，免得得罪人。” 老隋点评完后嘱咐了小胡一声，同时心中暗想幸亏坚持付了烧鸟的钱，要不然他还不好意思说的这么直白。 这种产业化的烧鸟，怎么可能跟杨毅的那种新鲜食材烧烤的相比较？ 眼看快到了学生下课的点，老隋和小胡两人也没有继续在食堂觅食， 要是被很多学生认出来，免不了的一顿合照， 而且燕北大学学生这么多，说不定会耽误很多时间。 所以两人没有浪费的吃完鸡肉串后，就准备离开燕北大学。 可两人还是慢了一步，刚收拾好起身离开时， 10号食堂就涌进来了大批学生。 “怎么回事，这还差10分钟下课啊，难道我们被暴露了？” 小胡见到这种如同粉丝追星的画面，顿时有些慌乱的说道。 老隋看到这场面也是头皮有些发麻，“不会冲我们来的吧？” 很快他们就发现了，这群学生都是提前下课冲着杨毅的烧烤店来的， 而且似乎这群学生眼里只有烧烤店一般，根本没有人看向他们。 看到这种场景，老隋也是松了口气，随后有些自我打趣的说道：“我们有点自恋了哈。” “行了，咱们快走吧，别一会儿真被认出来了。”小胡显然不想看到他们被围住的场景，所以想趁机离开。 两人也这才快速离开食堂。 ...... 档口前，这些学生看到了今天的新品，全都惊喜不已。 “好诶！又上新了！” “有猪肉串了诶，我最喜欢吃猪肉串了！” “红柳羊肉串天下第一好吗！” “唉，就是限购吃不爽啊。” 一群学生全都兴高采烈的议论纷纷。 而且没有一个人感觉价格贵， 毕竟有了烤鸡腿的品质保证， 他们相信这么猪肉串还有红柳羊肉串肯定也是顶级品质。 而且外面的那种鸭肉加羊油冒充的羊肉串都要3块钱一串。 这红柳羊肉串上最少有七八坨大块瘦肉，15块钱也不是很贵。 中午忙忙碌碌，有了新品，今天的烤鸡腿倒是卖的没有那么快。 毕竟每人限购两份，吃过烤鸡腿的学生们自然会选择另外两种没有吃过的。 中午一点，杨毅一上午的存货全部卖完，最新一波新烤的也全都卖完了。 此时杨毅有些累了，从徐荣亮把食材送过来之后，他就一直忙活着，几乎都没怎么歇过。 饶是他体质强化了两倍，都有些顶不住。 “各位同学，今天中午的卖完了，大家晚上或者明天中午再来吧。” 杨毅不打算烤下一炉，当即跟这些食客们说道。 听到杨毅的话，档口前的十几个还在排队的学生连忙哀求着： “老板，你就再烤一炉吧，我们能等的。” “对啊，我们排了好久呢，好不容易快到我们了。” “老板，你就行行好吧，今天吃不到你的烧烤，我下午学习都没有精神啦。” 杨毅有些汗颜，这让他想到一句话，大概意思就是做饭好吃，厨子受累。 看到这些学生全都用一种楚楚可怜的眼神看着他，杨毅顿时也有些心软，于是开口说道：“行，那我就烤最后一炉告诉，帮忙给后面的学生传达一下，别继续排着队了。” 十几分钟过去，新出的一炉烧烤，也被档口前的学生瓜分完毕。 杨毅这才彻底狠下心，关闭档口的灯光。 “呼，看来真的请两个人帮忙才行了。” 深呼一口气，杨毅开始收拾档口。 ...... 燕北大学内，简和光正在办公室内来回踱步，他此刻在思考着怎么防止吴长波挖墙脚的行为。 想了想还是用减免承包费这一招，留下烧烤店老板。 可他的最高权限也就是减免百分之三十的承包费。 而百分之三十明显有点不保险，万一吴长波开出更多的条件，烧烤店老板说不定还是会被打动。 想到此，简和光连忙准备去拜访燕北校务部的部长史新知。 想要获得更多权限，给烧烤店老板减免更多承包费，就需要校务部和财务部的同意才行。 时间紧迫，简和光也不敢多耽搁，万一吴长波行动迅速，先下手为强就麻烦了。 想到此他急匆匆的走出办公室，把门一摔，就连忙往校务部赶去。 来到校务部部长的办公室，简和光满脸焦急敲响办公室的门。 史新知在办公室内打开门后，扶了下脸上的眼镜，有些意外的说道：“老简，今天怎么有时间来我这里啊，晚上又想喝酒了？” “老史，废话少唠，我需要你的权限给新食堂的一个档口减免一些承包费。” 进入办公室，简和光直接开门见山的说道。 两人平时关系不错，除了工作外，私交也很好， 但减免食堂承包费这个事情简和光也不好打电话讲，所以只能见面细聊。 ------------ 第123章 简和光送福利 闻言，史新知一愣，“你不是有权限能减免百分之三十么。” “哎呀，不够，需要你们的权限再减免百分之二十！” 简和光一拍大腿的说道。 史新知听闻则是眉头一皱。 这可不是什么小事，减免档口承包费，除了一年一度评选的文明档口，还有最受学生欢迎档口之外， 平时可不能随便减免，简和光的行为无异于在打破常规。 史新知虽然和简和光私交甚好，可他也是个十分规矩的人，不可能平白无故的就同意这个要求。 这也是简和光要来当面跟其协商的原因。 “不会是你亲戚之类的承包的档口吧？老简，原则性错误我们可不能犯啊。”史新知有些狐疑的问道。 简和光见史新知误会，于是掏出手机连忙解释道：“看看咱们学校社区论坛的帖子没，全都是关于新食堂10号烧烤档口的分享和安利。这说明一年一度的最受欢迎档口非他莫属，我也只是提前安排而已。” 临近期末，不仅学生很忙，他们校务部也忙的很，所以新食堂开业，史新知也从来没有去尝过。 不了解烧烤档口的史新知还是坚守底线的问道：“那你为什么要这么干啊，总得给个理由吧。” “嗨呀，这不是今天吴长波来了咱们学校，尝了一下这个档口的烧烤，我了解他，这么好吃的烧烤他肯定来挖墙脚！” 简和光说起这茬就有些烦躁，同时暗骂自己没有沉住气，要是不去显摆就好了。 “这样啊，那个档口的烧烤真的那么好吃吗？”史新知若有所思的考虑了一下，涉及到两校竞争，他也不得不考虑一下， 万一自己家的档口真被对方挖去了，整个燕北大学都会跟着丢脸。 “你放心吧老史，你抽空去尝尝就知道了。华清的卤味店听说过吧？” “当然，前段时间闹的沸沸扬扬，咱们学校好多学生都跑过去吃呢。”史新知点了点头。 “咱们这家烧烤店味道，不比卤味店差！”简和光正色道。 “是吗。”史新知吃了一惊，要真是这样，那还真得留住烧烤店才行。 “可不是吗，要不然我这么着急干嘛。”简和光连忙说道。 史新知沉吟了一下，随后才说道：“那行吧，那我签个字，你再去找一下财务部的人吧。” 简和光这才喜笑颜开的离开校务部，准备前往财务部。 而他与财务部部长沟通的过程中极为顺利， 因为财务部部长也吃过杨毅的烧烤， 听到简和光讲解的缘由，自然十分乐意的签字。 手握力度如此大的筹码，简和光马不停蹄的又往杨毅那里赶去。 而且除了手中的筹码之外，他还打算直接打直球，打算用真诚的心打动杨毅留在燕北大学，不被华清的人所打扰。 此时，杨毅正在后厨休息，劳累了那么久，铁打的人也都受不了。 “杨老板！”后厨门外，简和光满脸喜意的敲着门招呼着。 “简部长，有什么事情吗？”打开门后，杨毅有些奇怪的问道。 “杨老板啊，今天过来是想和你商量点事情，同时有个好消息要告诉你。”简和光卖了个关子说道。 “行，进来说吧。”杨毅让开身子，示意道。同时心里也有些纳闷简和光要干什么。 “杨老板啊，我也不浪费你的时间，直接跟你说吧，今天上午我带的那个人是华清食堂管理部的部长吴长波。” 吴长波也是杨毅的熟识，杨毅又怎么会不知道那是吴长波，可为了隐藏一下，还是假装面露意外的说道：“华清的人？和他有什么关系吗？” 简和光一脸自责的接着说道：“唉，我就是想在华清的人面前显摆一下你烧烤有多好吃，却忽略了对方有可能过来挖你的问题。” 闻言，杨毅心中也是一惊，简和光的话倒是提醒了他， 对啊，万一吴长波偷偷摸摸过来挖他，到时候近距离交流，就算戴着口罩和厨师卫生帽，也有很大的风险被吴长波认出来，毕竟他们也是十分熟悉。 心中想着，杨毅连忙问道：“你的意思是让我留在燕北大学，拒绝华清的人来挖墙脚是吗。” 简和光没想到杨毅把话说的这么直白，于是不好意思的笑道：“对对，我就是这个意思，为此我给你争取了极大的.......” “我同意了。” 简和光的话还没说完，就被杨毅打断道。 “啊？什么？嗯？杨老板你同意了？” 简和光以为自己出现幻听了，他的条件可还没有说出口呢，所以一时间竟然有些语无伦次。 “对，简部长，我这个人比较喜欢清静，也不希望有人为挖墙脚来打扰我，不如这样我们再签一个违约协议，你拍给对方，让对方死心怎么样？” 杨毅郑重的点了点头道，被吴长波认出来的风险，他可不想冒， 而且承包档口的费用是系统出的，就算一个月后系统又出幺蛾子，或者他回到华清继续卖卤味，那扣也是扣系统的钱，跟他也没什么关系。 “啊？！这这这！”简和光一时间感觉到有些受宠若惊，心里激动的难以言表，同时也十分感动。 他没想到杨毅竟然这么好，这么认同他们燕北大学。 而且他还没把减免承包费的事儿说出来呢，杨毅就直接答应了，还主动提出了再签一个违约协议的想法。 “杨老板，这...我太感动了，我来之前已经给你申请过了，以后你的承包费就减免百分之五十了！” 简和光双眼湿润的说道，简直要被杨毅感动的要哭了出来。 杨毅闻言，心中一动，于是如同在华清一样，提出把减免的承包费直接打给他的想法。 薅系统的羊毛，不薅白不薅。 对于学校的福利政策，杨毅也欣然接受，毕竟他的手艺这么好，而且卖给学生还那么便宜，学校表示表示也是应该的。 简和光闻言也不疑有他，连忙答应。 ------------ 第124章 人气值换现金的技巧 接着两人这才又签了一个违约协议，杨毅直接大手一挥把违约金从两个月承包费改成了一年的。 其实不管是在华清暂停营业，还是将来可能还会离开燕北， 对于杨毅来说都不算违约，毕竟承包费系统一直交着呢。 档口还是杨毅的档口，只不过没营业而已。 而且就算违约，那也是扣系统的钱，也不用杨毅掏钱。 而这种情况，燕北和华清的人自然全都想不到， 毕竟谁又愿意承包着一个档口，一直不营业在那白费钱呢？ 不得不说杨毅简直是在利用系统卡档口的bUg。 拿着协议，简和光立马拍了个照片，然后喜滋滋的离开。 杨毅这才准备弄点东西吃，然后准备一下晚上的需要卖的烧烤。 “烧烤又累又不抵卖啊。” 吃饭的时候，杨毅忍不住嘀咕一声。 相比于卤味，烧烤可是一刻空闲的时间都没有， 而且累积人气值的速度也比卤味要慢一些， 现在一天包括中午和下午累积的人气值也才七百多。 他现在还想赶紧多累积一点人气值换个好点的车呢。 这样下去也不知道到什么时候才能换。 想到此，杨毅都在想要不要用自己手中的现金买辆车算了， 可这种想法，杨毅也只是想了想，他现在手上也只有几十万的现金，买辆车后估计就不剩什么了， 以后玩游戏想氪金什么的都得考虑考虑了。 毕竟他的现金全靠档口营业，系统商城里面也不能兑换现金，任务也不奖励现金。 想着想着，杨毅眼神越来越亮，他突然又想到了一个薅系统羊毛的好机会！ “系统虽然不奖励现金也不能用人气值兑换现金，但是可以兑换新车啊！到时候兑换出来的那些车不也可以拿去卖掉换成现金么！” 想到此，杨毅一阵兴奋，觉得自己简直就是天才， 因此他此时对人气值的渴望更加的深厚了。 ...... 另一边，简和光回到办公室后，就立马拿出手机， 然后打开通讯软件，把协议拍照发给了吴长波，同时还谨慎的把杨毅的签名给打了码，只把档口的位置给露了出来， 顺便附带了一句话：“老吴啊，咱俩这么年的关系了，你抬起屁股我都知道你要放什么屁，打消挖人的念头吧。” 发完消息，简和光也懒得看回复，关掉手机屏幕，拿出珍藏多年舍不得喝的毫针茶，准备美美的泡上一壶。 华清，吴长波的办公室内， 吴长波还在思虑着怎么挖人， 看到简和光发来的消息，吴长波双眼瞪大不可思议的点开协议图片，随后放大下面的印章。 确认是真的无疑后，吴长波这才狠狠的拍了一下桌子。 “12个月的违约金？这烧烤店的老板傻了吗？！” 吴长波忍不住恨恨吼了一句，他想不通简和光到底给烧烤店灌了什么迷魂药，才让烧烤店签署这么离谱的协议。 “唉。” 逐渐平复了一下情绪，吴长波叹了口气后，这才摊在办公椅上，双眼无神的盯着天花板。 简和光的图片无疑是让他死了挖人的这条心。 挖人不仅要减免承包费，还得承担对方的违约金。 可一年的违约金，再加上减免承包费，这个代价对于他们华清来说太大了。 这相当于倒贴钱请人过来营业， 就算他吴长波同意，财务部那边也绝对不会同意这么夸张的条件。 想到此，吴长波心中更加的烦躁，卤味店的杨毅离开了，也不知道什么时候回来， 想要挖人，别人也提前做好了准备，根本就无从下手。 这下就食堂而言，以前华清压着燕北一头的情况彻底反转过来了。 现在是燕北压着华清一头。 挖人的途径行不通，吴长波现在只希望卤味店老板能够早点回来， 想到此，吴长波咬了咬牙，还是忍不住打扰杨毅，给其打了个电话。 另一边，正在吃饭的杨毅看到吴长波的电话，心中想着吴长波的目的，顺便想一下今天有没有暴露， 回想了一下，杨毅突然想到协议上面的签字，顿时他心里一慌。 “糟了，忘了提醒简和光打码了！” 算了算时间，简和光也应该把协议发给吴长波了，此刻他最担心的就是简和光把自己的名字也给暴露给了吴长波。 心中一阵挣扎，杨毅还是选择了接通电话，这件事总是要面对的，也不能一直逃避。 而且他也没有亏欠华清什么，自己去哪里营业也全是他的自由。 “杨老板？这几天怎么样啊。” 接通电话后，吴长波尬笑着问候一句。 “吴部长，最近挺好的，有什么事情吗？”杨毅试探道。 “我打电话的意思就是问问你最近怎么样，其次呢就是档口一直空着，也浪费承包费不是，你看你什么时候回来啊？”吴长波在电话里小心翼翼的问道。 闻言，杨毅这才松了口气，看来自己还是没有被发现，于是接着说道：“可能得个把月才能确定吧，一时半会是回不去了。” “啊？还要个把月啊？可是档口空置一个月以上会视为自动违约的。”吴长波提醒道。 “额...没事儿，违约就违约吧，你就在承包费里面扣就行。”杨毅毫不在意的说道。 反正是系统的钱，而且违约也是没办法的事情，谁让系统不当人呢，只能乖乖给赔偿就是了。 听杨毅连违约金都不在乎，吴长波顿时又是一个头两个大， 他现在也只能祈祷杨毅一个月后不违约，回到华清了， 于是他又跟杨毅寒暄了几句这才挂断电话。 “咚咚咚。” 挂断电话后，吴长波听到办公室门响起，心情极度不好的他皱着眉头说了一句：“请进。” “吴部长，您好。”来人满脸堆笑的招呼道。 看到来人是紫荆苑食堂其中一个档口的老板，吴长波深呼了一口气，调整一下心情，才示意道：“有什么事情吗，来坐吧。” 面对这群档口的老板，吴长波也没有端着架子，反而尽量平等的与其对话着。 ------------ 第125章 黄粱一梦 档口老板坐上椅子后，吴长波也给他倒了杯茶。 接过茶，档口老板才说道：“吴部长，今天来是有件事想问问你的。” “有什么事直接说就行。”吴长波一边说着，一边示意对方喝茶。 “是这样的，我想问问咱们4号食堂2号档口的那个卤味店是不是不营业了啊？”档口老板开口问道。 听到对方提起卤味店，吴长波眉头一皱，刚平复好的心情，又变得极差，于是瞥了对方一眼问道：“你想干嘛？” “嘿嘿，我的意思是，要是卤味店老板不干了，吴部长能不能帮我问一下，可以不可以转让给我？我那里刚好有几箱好酒，到时候请吴部长品鉴品鉴”档口老板一脸兴奋的说道。 他的小舅子刚好是做卤味的，以卤味店的人气，把档口盘下来交给自己的小舅子做， 就算不如之前卤味店的生意红火，也可以靠着残留的人气大赚特赚！ 他也是才知道卤味店前段时间停止营业的事情，于是心思活泛的他立马就想到接手的想法。 档口老板的话，让吴长波差点怒火攻心， 他握着拳头死死的压制住心中的火气，额头上的青筋都因此暴起。 “滚！我告诉你想都别想！” 吼了一声，吴长波心中怒气冲冲的想到，还让他问问转不转让？还给他报酬？ 他巴不得杨毅早点回来，又怎么可能去问转让的事情，而且还想着贿赂他，这也是绝对不能容忍的事情！ 档口老板被骂的愣了一下，他不明白吴长波为什么发这么大的火，回过神来才惊慌失措的说道：“吴部长，你怎么了啊？” 他实在想不通自己哪句话说错了，导致吴长波火气这么大。 “你要还想承包食堂的话，就打消这个念头，老老实实做自己的生意。”吴长波冷冷的开口道。 “好好好，对不起，对不起吴部长。”档口老板一脸冷汗的道歉着，同时他连忙起身一副认错的姿态退了出去。 档口老板离开，吴长波闭上了眼睛长呼了一口气，工作这么长时间他还是头一次这么失态， 而这一切的原因自然就是因为杨毅的卤味店，杨毅刚离开没几天就档口被人盯上了，吴长波心中想到现在的人还真是唯利是图。 ...... 华清大学4号食堂，自从杨毅离开后，就仅仅离开的那个晚上学生才昙花一现的涌入四号食堂以此来怀念杨毅的卤味店。 随后他们就不愿意来四号食堂了，一是因为四号食堂的饭菜确实没有其他食堂好。 二是因为，对于这些学生们来说四号食堂更像是一个伤心地， 毕竟来到了四号食堂难免就会想起卤味， 想到卤味之后，他们自然对其他食物没什么胃口。 因此四号食堂的人流量也越来越差。 4号食堂1号档口内，黄志强和黄嫂中午忙完后，收拾完档口也没有继续准备晚上的饭菜。 黄志强坐在档口前的椅子上，看着旁边的2号档口，神情有些恍惚。 回顾上个月4号食堂的情景，他仿佛像是在做梦一般， 杨毅如同神兵天降一般来到了4号食堂，短短几天就给4号食堂带来了极大的变化， 那种繁荣的场景，是他们承包食堂档口三年都没见到过的。 如今梦醒了，4号食堂又被打回了原形，甚至更差了一些。 这难免不让黄志强觉得这是一场梦。 “老婆，你说杨兄弟，还会回来吗？”黄志强眼神涣散的问着黄嫂。 “这都多少天了，而且上次杨兄弟不也说不确定回不回来嘛。”黄嫂也是一脸惆怅的说道。 这几天生意越来越差，他们每天甚至就卖六七百块钱，这样的营业额就算有补贴也有些支撑不住了，这些营业额的利润甚至还不够抵上承包费的。 “老婆，你想好了吗？”黄志强突然问道。 闻言，黄嫂有些犹豫的说道：“你决定吧，我在你后面支持你就好了。” 黄志强被老婆的话感动的笑了一下，随后说道：“那我们就回老家发展吧。” 他们的承包期是三年，三年之期已过，如今只剩两天就到了选择离开或者续约的时候。 这几天他们也一直在想到底是续约还是离开。 上个月杨毅来了之后，黄志强当时想的是坚决要续约。 如今杨毅离开，他也感觉有点坐不下去了。 这是因为他们做的是家常菜，这个品类在食堂里面竞争极大，所以利润十分的低， 而且他们还是在人气较低的四号食堂内。 要不是家常菜的补贴高，他们早就做不下去了。 如今生意越来越差，甚至快到了入不敷出的程度， 黄志强更是觉得没有坚持的必要了。 “嗯，我听你的。”黄嫂眼眶有些泛红的说道。 三年时间，就这么离开，黄嫂甚至有点舍不得。 但她也知道这是正确的选择，家里还有老人小孩，他们在这里继续坚持下去也没有意义。 “晚上也不用营业了，挂个牌子吧，趁这个时间，把后厨收拾收拾。”黄志强则是看得很开，笑了笑，随后起身搂着自己的老婆，在她后背上拍了拍。 “好。”黄嫂将脑袋靠在黄志强怀里，点了点头，眼泪也因此掉落了几滴。 “没事没事儿，咱们回去不也有更多时间陪陪老人嘛。” 黄志强继续安慰着。 几分钟后，黄嫂情绪缓了过来，两人这才开始收拾后厨。 中间歇息的时间，黄志强则是拿出手机，在犹豫着要不要给杨毅打个电话，告知一下自己离开华清食堂的事情。 一个月的相处虽然很短，但一起吃饭的次数却非常多，黄志强与黄嫂早已将杨毅当成弟弟看待。 甚至因为自己档口营业额的暴增，对杨毅更是有着一颗感恩的心。 想到此，黄志强还是坚定的点击了一下通讯录中杨毅的名字。 燕北6号食堂10号档口内，杨毅还在火急火燎的烤着三种烤串。 刚好烤完一炉，手机就响了起来。 脱掉手套，杨毅掏出手机，看到是黄志强的名字，他没有意外， 毕竟他的手机号没几个人知道，能打电话找他的也就那么几个人了。 ------------ 第126章 终于有帮手了（加更） “喂？强哥。” “老弟啊，我.......” 接通电话后，黄志强一时间有些不知道从何说起。 听到黄志强欲言又止的语气，杨毅疑惑的问道：“怎么了强哥？” 黄志强顿了一下随后问道：“没...那个你最近还好吧？” “挺好的，你...你们也还好吧？” 杨毅刚说完‘你’字，就意识到这句话应该不太好，毕竟自己从华清离开后，他们的生意肯定大不如以前。 问这样的话，无异于伤口撒盐，可话已经说出口，杨毅也没办法收回。 “嗨，生意又和你没来之前一样了，这不刚好承包期也要到期了，我和你嫂子准备回老家发展，所以跟你说一声，有时间来我们川蜀找我们玩啊。” 黄志强却没有丝毫感觉，毕竟已经打心底想要离开了，怎么说都无所谓了。 “啊？”杨毅十分意外，没想到黄志强打电话竟然是这样的事情。 “嘿嘿，没办法啊，食堂也赚不到什么钱，所以我和你嫂子打算回去开个饭馆试试。” 或许听到杨毅的声音后，黄志强也轻松了下来，乐呵呵的说着以后的计划。 “这个，能行吗...”杨毅有些犹豫的问道。 毕竟现在大环境不好，开饭店准备3个月，营业三天就倒闭的多得很。 “跟厨房打了一辈子交道，我和你嫂子也没什么别的本事，想要吃口饭，也只能试试咯。” 黄志强则是无所谓的说道。 听到此杨毅则是突然灵光一闪，自己最近忙的厉害，刚好也缺帮忙的，黄志强和黄嫂这不是绝佳的人选吗。 于是连忙问道：“老哥，你们俩要是开个小饭店的话，你们觉得每个月最高能挣多少？” “我和你嫂子也不打算弄个多大的饭馆，毕竟我们也没多少成本，而且不打算请人帮忙，就我们两个人经营的话，在我们那个小地方，一个月能达到一万五的纯利润就已经很不错了。” 这些也是黄志强之前就想好的规划，跟打工差不多，但好在自由许多，也不用背井离乡。 听到黄志强的预期，杨毅连忙说道：“老哥，要不你们来帮我吧，我每个月给你和嫂子一人一万五怎么样？” 这是燕北正常的工资水平，甚至在燕北也不算高，毕竟别人是出远门工作，赚的钱是必须要比家里多很多才行。 杨毅算了一下，他的烧烤店有两个人帮忙的话，他每天的人气值能多累积最少一千点， 一个月那就是多了三万点人气值，要知道三万人气值可是能在商城换一辆接近20万左右的车子， 就算兑换出来后9折卖给二手车商，他也是纯赚18万左右，拿出三万分给黄志强夫妻，他每个月也能多薅系统15万块钱的羊毛。 “啊？这这这....”杨毅的话信息量极大，导致黄志强一时间有些消化不了。 “没事儿，老哥你慢慢考虑。”杨毅说着就等待着黄志强的回话。 而黄志强也逐渐捋顺了杨毅话里的信息量。 首先杨毅也还在经营着档口或者饭店， 其次他们俩如果去的话，一个人一万五的工资，两个人就是三万！ 而且最重要的是，终于又能吃到杨毅那好吃的卤味了！ “不用考虑了兄弟，我们去！”黄志强在电话另一头兴奋的说道。 下一刻，杨毅就听到电话那头响起黄志强兴奋的喊声：“老婆！我们不用回去了！” “怎么了？咋又不回去了？”正在整理各种盆的黄嫂，起身擦了擦额头上的汗珠不解的问道。 “杨毅兄弟说，我们可以去给他帮忙，每个月给我们三万呢！”黄志强举着手机满脸笑容的示意道。 “真的假的？这是好事啊！这样我们也不用回去冒那么大的风险开店了！”黄嫂连忙凑了过来。 “对啊，关键是咱们以后都又能吃到杨兄弟的卤味了。”黄志强还是对杨毅的卤味念念不忘，感觉能答应杨毅的更多原因就是卤味。 “就知道吃，快问问杨毅兄弟现在在哪开店啊。”黄嫂白了一眼黄志强说道。 “对对对，我都高兴傻了。”黄志强说完就把手机免提打开，随后问道杨毅：“老弟，我们明天就去你那！你跟我们说一下地址吧！” 听到黄嫂也没什么意见，杨毅这才说道：“老哥，我现在在燕北6号食堂10号档口。” 闻言黄志强下巴都快掉到了地上，他怎么都没想到杨毅竟然就在旁边的燕北大学食堂里面， “老弟，你...” 因此他心中十分疑惑，刚准备问一下缘由就被杨毅打断， “老哥，听我说完，我是因为一些其他原因，所以我也不想让华清的学生知道我在燕北的食堂，如果你们考虑来的话，希望你们千万别把我在燕北食堂的消息走漏出去。” 听到杨毅的话，黄志强和黄嫂对视一眼，都从对方的眼神中看到了浓浓的疑惑， 他们都想不明白杨毅为什么要隐藏自己，而且以杨毅在燕北和华清的知名度应该很快就被认出来才对， 想到此，黄志强疑惑的问道：“老弟，你在那边没被人认出来吗？” 杨毅解释道：“我天天裹的严严实实的，口罩戴的都是防尘的，卫生帽也是连眉毛都包住了，除了眼睛之外全身上下都裹着呢。” 听到杨毅的形容，黄志强和黄嫂已经想象到了那个画面，黄嫂更是噗嗤一声。 于是黄志强才开始保证道：“明白了兄弟，我和你嫂子是出了名的嘴严！绝对不会把你暴露出去，放心吧！” 黄志强说完，黄嫂就接着补充道：“老弟，托你的福，现在也有很多华清学生认识我们俩，我们是不是也得跟你一样裹起来啊？” “嫂子，最好你们也裹住，千万别被认出来，你们突然从华清来燕北，要是被人认出来说不定会联想到什么的。” 杨毅郑重的说道。 现在他的处境已经很危险了，如果有人脑洞大一点，稍微联想一下就能猜出，他既是烧烤店老板也是卤味店老板。 ------------ 第127章 徐荣亮突然到访 毕竟华清的卤味店一消失，燕北就出现了一个同样好吃的烧烤店， 而且卤味店隔壁档口的老板，竟然去了那个烧烤店帮忙。 这两个特征放在一起很容易引起其他人的联想，有了联想的苗头，稍微一印证，很快杨毅就会被猜出身份。 比如，燕北食堂管理部也有着杨毅的资料，但简和光不知道卤味店老板叫什么， 所以看到烧烤店老板叫杨毅，他没有联想到卤味店。 可一旦有知道卤味店老板叫杨毅的人，再一去打听烧烤店老板的名字的话，杨毅肯定就会暴露。 “没问题老弟，我们听你的，到时候我们去燕北食堂的时候也裹得严严实实的，绝对不让其他人认出我们来。” 黄嫂听到杨毅说的很认真，于是连忙保证道。 对于黄志强两口的人品，杨毅还是信得过的，一个月的相处，基本上也算是知根知底了。 “好的嫂子，你们明天早上就过来吧，我这会儿有点忙，就先不说了。” “那你忙吧，老弟，我们下午就去找个房子租下来住！”黄志强接过话茬说了一下下午的安排，他们现在住的是华清的职工宿舍，现在要离开华清去燕北，自然要找个房子住。 “找房子？不用不用，燕北分配的职工宿舍我没住，到时候你和嫂子进去住就行。”杨毅连忙阻止道。 “是吗，那你住哪啊？” “我在外面有地方住，这个你们放心。” “好，那先就这样说，我们明天一早就过去！” 挂断电话后，黄志强更加兴奋了，能有免费的地方住，这就意味着，他们在燕北也不用花什么钱了，三万块钱的工资相当于零支出！ 毕竟杨毅那里肯定是包吃的，而且现在住的问题也解决了。 ...... 燕北大学6号食堂内，杨毅也很高兴， 这几天他苦于没有帮忙的人许久，而且因为不想自己掉马甲的原因，也没敢大张旗鼓的招兼职。 现在有了两个稳定帮忙的黄志强两人，他也会轻松不少，甚至可以上更多的品类。 档口前一名游客早已经馋的两眼放光，可他也不敢打扰杨毅打电话，直到杨毅将手机放在口袋，他才敢出声： “老板，打完电话了吗，来个烤鸡腿，来把猪肉串！” “好嘞，稍等。”杨毅立马进入营业状态，迅速的把食客要的烤串给递了过去， “老板，你这烧烤太好吃了，学校外面有没有分店啊。”游客一边扫着码，一边问道。 上次也是偶然的机会，来燕北玩时吃到了杨毅的烧烤，自此之后一发不可收拾。 甚至天天夜晚等到凌晨去抢预约参观燕北的资格。 “额...现在没有。”杨毅回答道。 “唉，想吃您的烧烤可真不容易啊。”游客叹了口气，吐槽了一句。 杨毅笑了笑没说话，游客想经常来吃的他烧烤确实比较麻烦。 毕竟他在校内食堂，外面的游客想要进来还得预约。 而且还有限购，想要多吃点也吃不上。 但这也是没办法的事情，那些学生他都喂不饱，更何况校外的游客，他哪还有精力去关照。 这名游客走后，杨毅则拿起新的一波烤串放在烧烤炉上。 这会儿才4点多，所以食堂里面几乎没有什么食客，刚才那名游客也只是上次吃过杨毅的烧烤，今天特意过来吃的。 因此，这会儿杨毅倒是能够专心致志的烤着烧烤。 “老弟，忙着呢。”一道杨毅熟悉的声音响起， 杨毅抬头看向档口外面，顿时有些意外的说道：“亮哥，嫂子？你们怎么来食堂了。” 档口前的人正是天天给杨毅送货的徐荣亮，还有他老婆徐嫂， 听到杨毅的话徐荣亮当即说道：“嗨，这不是每次我给你嫂子带回去的烧烤都有点凉么，她也不愿意用微波炉热，所以就强烈要求来尝尝刚出炉的。” 徐荣亮说的徐嫂耳根有些发红，低着头偷偷的伸出手拧了徐荣亮腰间一下，随后才跟杨毅说道：“老弟，主要你那烧烤凉的也好吃，微波炉热了一下也好吃，所以我更想尝尝你这刚出炉的烧烤味道了。” 按照徐嫂的想法就是，凉的和重复热的都那么好吃，那刚出炉的岂不是好吃到天上去了？ 所以她才强烈要求来尝一尝刚出炉的烧烤。 闻言，杨毅顿时有些哭笑不得的说道：“那你们快来后厨啊，在食堂里面干嘛。” “今天是我们两口子的结婚纪念日，出来吃东西肯定要付钱嘛。”徐荣亮的意思就是今天是来买杨毅烧烤吃的。 而不是像之前那样都是杨毅主动给的。 “亮哥，你这也太见外了，想吃直接来后厨跟我说一声就行，你可别想着付钱啊，要不然我不卖！”杨毅斩钉截铁的说道。 两人已经不是简单的交易关系，已经到了朋友关系的地步，杨毅自然不想收徐荣亮的烧烤钱。 而且徐荣亮确实帮了杨毅很多，每天新鲜的食材准时送到，甚至还帮杨毅砍价节省成本，同时也省下了杨毅大量去采购食材的时间，凭这两点，他也说什么都不能收徐荣亮的钱。 闻言，徐荣亮则是左右看了看，然后伸出手挡住嘴巴，偏着头对杨毅说道：“我跟你说，华清的那些学生有的还在找你，甚至有些学生一直盯着我呢，万一我被认出来了之后，找到你这，那不就麻烦了么。” 杨毅听得一愣一愣，没想到徐荣亮竟然想的这么周到， 最开始来燕北的时候，杨毅就嘱咐过徐荣亮别把他在燕北的消息泄露出去， 而徐荣亮为了帮他隐藏身份，这也做的太滴水不漏了一点， 简直就跟无间道里面的接头人一样。 “老哥，不用这么夸张的。”杨毅哭笑不得的说道。 毕竟徐荣亮作为菜市场猪肉铺的老板，给很多人供货也是很正常的事情。 那些学生还能一个个查到徐荣亮的每一个顾客不成。 “小心驶得万年船嘛，所以我们演戏得演的真一点，必须得付钱才行！”徐荣亮笑呵呵的说道。 “额...好吧。”见徐荣亮入戏太深，杨毅也不忍心打断，最终同意的徐荣亮的要求。 ------------ 第128章 你说吧我不生气 见杨毅同意，徐荣亮这才大声说道：“老板，给我来四个鸡腿，四份猪肉串，四根红柳羊肉串！”说完还朝杨毅挤眉弄眼了一下，与其憨厚老实的样子极为反差。 杨毅笑着摇了摇头，心中暗笑了一句，‘戏精’后，才配合着的应道：“好嘞，稍等啊。” “多少钱？” “160。” 徐荣亮付完钱，杨毅也拿出刚烤好的烤串递了过去，同时又多给了四根红柳羊肉串。 徐荣亮见状立马想要多说什么，就被杨毅打断，“老哥，可别再多说了，一会儿真被发现了。” 杨毅也学着徐荣亮的模样，凑过去小声说道。 “额...”徐荣亮左右看了一眼，特别是看到了杨毅旁边档口韩安福那时不时往这边瞟来瞟去的眼神时，顿时就打消了多说什么的念头。 示意了一下，徐荣亮才拉着徐嫂离开。 “你们在说什么啊？我咋没听懂。”离开后，徐嫂一头雾水的跟徐荣亮说道。 刚才两人的对话，她都听懵了，她甚至都在心里猜测杨毅是什么逃犯之类的呢。 “杨毅兄弟原本不是在华清经营档口嘛，前几天来了燕北，但是他又不想让华清的学生知道，所以就让我千万别把他在燕北的消息泄露出去。我现在告诉你了，你可千万别跟其他人说。” 徐荣亮凑到徐嫂耳边小声的说道。 原来徐荣亮为了保密不将杨毅在燕北的消息泄露出去，竟然连自己的老婆都没说。 闻言，徐嫂又是拧了一下徐荣亮的腰间，脸色发狠的说道：“好啊，要不是我今天要来吃烧烤，你也不打算跟我说是不是。” 这可是关乎两人之间的信任大问题，徐嫂顿时有些不满。 徐荣亮顿时挤眉弄眼的叫饶：“嘶~疼疼疼！这不是为了保密嘛....” 两人在食堂里找了个靠角落的位置，刚一坐下，徐荣亮就拿起一大串红柳羊肉串撸了起来。 徐嫂见状脸上因为看到这么多烧烤的笑容瞬间消失，心中暗道这闷葫芦一点仪式感都没有。 “你没有想对我说点什么的嘛？”徐嫂一脸不悦的看着徐荣亮问道， “啊？哦对对对，老婆这十年辛苦你啦，快吃烤串！”徐荣亮连忙反应过来。 闻言，徐嫂深吸一口气，接着问道：“你不知道我为什么今天一定要来吃烧烤？” “嗯？不是你想吃刚出炉的嘛？”徐荣亮一脸不解的问道。 徐嫂顿时觉得自己的兴致全都没有了，他们第一次约会就是吃的烧烤，而这个直男竟然忘记了。 想到此，徐嫂压抑心中的火气，强行挤出一丝笑容的继续问道：“老公，你还记得你今天说要答应我一个愿望吗？” “记得啊，说吧，你想要什么。”徐荣亮又咬了一口羊肉串接着说道。 “你给我讲讲你的初恋呗？” 闻言，徐荣亮咀嚼的动作顿时一顿，连忙说道：“老婆，今天是咱们的结婚纪念日诶，问这个不太好吧？” “咱们这不是闲聊呢嘛，都过这么久了，你就说说嘛，我不会生气的。”徐嫂假装一脸不在乎的说道。 “你真不生气？”徐荣亮颇为怀疑的问了一句。 “真不生气，你就说说嘛。”徐嫂仍旧一副不在意的样子。 徐荣亮似乎没沉浸在羊肉串的美味中无法自拔，完全没有意识到问题的严重性，于是开始讲道：“那都是上学的时候闹着玩的，就是一种很单纯的爱慕。” “那你们第一次约会是什么样子的啊？”徐嫂接着问道，同时也把手放在了徐荣亮的腰间。 徐荣亮应激的连忙躲了一下，“你不是说你不生气的嘛。” “我就是在你那放一下，我又没拧你，你快继续说。”徐嫂连忙催促道。 “你确定不生气？”徐荣亮还是颇为怀疑的问道。 “没事儿，这不是闲聊嘛。”徐嫂还是满脸温和的说道。 “好吧，那我说了，那是一个晚上，我们下了夜自习后，在学校门口买了个手抓饼......” 徐荣亮话还没说完就闷哼一声，他只感觉腰间的软肉传来一股钻心的痛，这次他没有发出‘嘶哈’的声音。 因为这次是真的痛！而他也不敢在食堂喊出来，只能强行忍着。 “老婆，你说了你不生气的！”徐荣亮一边咬着牙说道，一边连忙把徐嫂的手拿开。 “我问你，我们第一次约会吃的什么？”徐嫂瞪着徐荣亮，愠怒的的问道。 坏了！徐荣亮这才反应过来，同时也想起了第一次和老婆约会时好像就是吃的烧烤， 那一次，自己还被她给灌醉了！ 怪不得老婆刚才问自己为什么今天一定要来吃烧烤， 这么重要的事情竟然没反应过来，徐荣亮当即想给自己一巴掌。 “老婆，我错了！你尝尝杨毅兄弟的羊肉串！肯定比咱们第一次约会时吃的烧烤好吃！”徐荣亮连忙挽救，顺便拿起一根羊肉串放在徐嫂的嘴边。 而徐嫂依旧是死死的瞪着徐荣亮，可下一刻她就忍不住把视线转移到了羊肉串上， 只因为羊肉串离她的鼻子太近了，那扑鼻的孜然香味，着实让她有些绷不住。 “回去再收拾你！”徐嫂放了句狠话，这才接过羊肉串吃了起来。 “嘿嘿，杨毅兄弟的羊肉串味道好吃吧？”徐荣亮见自己老婆忍不住吃起羊肉串而逃过一劫，顿时心中对杨毅无比感激。 徐嫂没有搭话，而是白了他一眼，继续吃着。 ....... 下午5点多，6号食堂里面，燕北数学天才玮神正拎着两馒头和一瓶大瓶矿泉水，在新食堂准备吃一下晚饭。 身为燕北数学天才，同时也是燕北的助理教授，他的生活极其朴素简单， 他手中的馒头是第二天的早餐。 而他中午和晚上一般只吃一些家常饭菜荤素搭配，讲究营养均衡。 今天来到新食堂也是想换换口味，看看新食堂有没有家常菜，找个新档口吃一下试试。 玮神正找着家常菜档口，忽然就被一股扑鼻的烧烤香味吸引了注意力， ------------ 第129章 鸭饼卷烤串 扭过头一看，是一名看着不像学生的游客，其手上餐盘中烤鸡腿和猪肉串传来的香味。 这名游客刚好从玮神身边路过，只见游客的眼睛一直看着餐盘中的食物，同时喉咙不停的滚动着，脸上浮现出欣喜的笑容。 以至于大名鼎鼎的玮神在他身边经过，他都没注意到。 “这么香？”韦神忍不住多看了游客餐盘中的烧烤几眼。 此刻他那不被外界所诱惑的定力，都有所松动， 主要那股孜然香味还有肉香味太香了，他平时都没闻到过这么香的烧烤。 犹豫了一下，他还是决定今天放纵一下，尝尝那么香的烧烤到底是什么味道。 随后他顺着档口上的价格表，终于找到了杨毅的档口。 “老板，给我来份烤鸡腿，来份猪肉串。”玮神的声音很普通，但听起来跟学生没什么区别。 “好嘞。”杨毅头也没抬的回应道。 等装好玮神要的烧烤后，杨毅看到档口前的人咯吱窝夹着的那标志性的1.5L矿泉水瓶，还有手上两个馒头，这才认出眼前的人是燕北的数学天才玮神。 看到顾客是玮神，杨毅有些意外，他刷抖音的时候，自然刷到过玮神，所以对其印象也很深刻。 同时也了解到了玮神是一个非常自律的人，除了早上雷打不动的两个馒头外，中午也只吃荤素搭配的家常菜，而那些小吃甜点之类的则是一概不吃。 这种神一般的人物，竟然被自己的烧烤拉下了凡间，杨毅顿时就觉得非常有意思。 “谢了啊老板。”接过烧烤，玮神礼貌的感谢了一声。 “没事儿。”杨毅笑着回应一声。 近距离接触到玮神，杨毅才觉得互联网上有多么离谱，不知道有些人说人家是傻子的言论从何而来。 时间逐渐来到下课的点，食堂开始涌入大批要吃烧烤的学生。 玮神这个时候在食堂找了个靠墙的位置，准备品尝香味扑鼻的烧烤。 拿起一串猪肉串，玮神直接撸了两块肉到嘴里。 稍一咀嚼肉块中的油脂和汁水就乍现出来，配合着肉香味，让他眼睛一亮。 偶尔嚼到孜然颗粒，那孜然浓烈的味道像炸弹一般，在口腔中炸裂，顿时让他更加惊喜。 “原来烧烤这么好吃啊？” 一边咀嚼着，玮神一遍转动手中的肉串细细的打量着，似乎是在想猪肉串为什么这么好吃。 吃了一串猪肉串后他觉得这么吃不过瘾，把准备明天早上吃的馒头拿了一个出来。 然后掰开馒头，夹着两串猪肉串把肉块撸到馒头里面。 随后双手抓着馒头，狠狠地对着馒头咬了一口。 馒头吸收了烧烤的香味，还有猪肉的油脂，让每一口都滋味十足。 这一吃法对于玮神来说像是打开了新世界的大门，让他感觉再也吃不下白馒头了，必须得配着烧烤吃才行。 与此同时，一些眼尖的学生也注意到了玮神，看到他面前摆放着烤鸡腿和烤串时，这些人顿时觉得惊奇不已。 “你看，玮教授竟然吃烧烤了诶！” “哪呢？真的诶！他不是只吃米饭和家常菜的嘛。” “哇，看来烧烤的味道，就连朴素的玮神都没能顶得住呢。” “玮神好会吃啊！你看他把猪肉串放在馒头里面夹着吃！待会儿买完烧烤，我也要去试一下！” “哈哈哈，中午的时候我就试过用春饼卷着吃也特别好吃！” “什么？这种吃法你竟然不告诉我！” “夏天的时候东鲁都是这么吃的！谁让你不看新闻。唉，只可惜没有东鲁那里专门烤串的小饼，只能用春饼或者鸭饼代替了。” 一群学生议论纷纷，有些惊讶于玮神竟然也在吃烧烤，有的则是琢磨出了猪肉串的新吃法。 这些学生学着玮神的吃法，买完杨毅的烧烤后，又在在6号食堂寻找着买春饼，或者馒头档口。 一个卖家常菜的档口，为了照顾燕北天南地北的学生，他们这里除了米饭外，自然有着白馒头。 “老板，来个馒头！” “我也要！” 一会儿家常菜档口老板准备的几十个馒头就全卖完了，搞得家常菜档口老板都有点懵，心中想着，不是，你们光买馒头不买菜的吗？ 其他学生见买不到馒头，而春饼又没有，所以他们自然把主意打到了鸭饼上。 一个卖烤鸭的档口，平时这里都是卖烤鸭套餐的，鸭饼，葱丝，黄瓜条加上一份鸭肉，是合成一个套餐一起卖的。 不过这些学生只想买鸭饼，配合着杨毅的烤肉串一起吃。 “老板，可以单独买鸭饼吗？” 一个学生，来到烤鸭档口问道。 而烤鸭店老板犹豫了一下，不过想到鸭饼还有多的，他就同意了这个要求，毕竟送上门的生意，哪有拒之门外的道理。 “行吧，要多少张？” 见烤鸭店老板同意，这名学生脸上立马露出欣喜之色，考虑到猪肉串有5串，他自然就买了5张鸭饼。 “老板，来5张！” 拿到鸭饼，这名学生开开心心的离开， “我去，这样也行？” 其他学生见状，顿时就惊叹于那名学生的操作，于是更是纷纷效仿。 “老板，给我也来5张鸭饼！” “老板，俺也一样！” 顿时，买了杨毅猪肉串的学生，又有一部分都买了鸭饼。 而烤鸭档口的老板此时有点欲哭无泪，毕竟他自己开的先河，要是不卖了，说不定会被学生说成区别对待。 于是他只能强忍着心疼把鸭饼全都给卖完了。 “同学，没了！真没鸭饼了！” 看着档口前还有在排着队的同学，烤鸭店老板拿起两个空荡荡的饼笼示意着，脸上露出欲哭无泪的表情说道。 这要是之前档口有这种繁荣的模样他得高兴死， 可他明白，这些学生只是冲着鸭饼来的，完全不买烤鸭。 “老板，你在烙一些嘛！球球了！” “对对对，再烙一点，大不了我们等一会儿！” 一些学生依旧不打算放过烤鸭店老板。 烤鸭店老板也不敢得罪这些学生，只能默默的回去继续烙饼。 ------------ 第130章 烤鸭档口老板拜访 直到杨毅的烤肉串卖完， 烤鸭店老板也终于结束了他的烙饼噩梦， 他看着烤炉里面还有好几只烤鸭，可鸭饼却是一张都没有了，顿时心里都有些绝望。 此时他很想跟这些买鸭饼的学生大声吐槽一句：“鸭饼是用来卷烤鸭的，不是用来卷烤肉的！” 而那些学生自然不管这些条条框框，对于他们来说自然是怎么好吃怎么来。 这要是让烤鸭店老板知道，肯定还会在心里是默默的吐槽了一声：“要不然以后我就卖鸭饼得了？” 可今天晚上的烤鸭没了鸭饼是个很大的问题，无奈之下烤鸭店老板只好给烤鸭改价格，打算打折处理。 同时他也发现，造成这一原因的，全都是因为对面的一个烧烤档口。 那些学生都是买了烧烤店的肉串之后才来他这里买鸭饼的。 “待会儿我也要尝尝到底什么烤肉串有这么大的魔力。”烤鸭店老板心中想着， 毕竟他这几天也发现了，烧烤档口火爆的不行，基本上一到下课的点，学生就排起了长队， 所以他此刻打定主意一定要尝尝对面的烧烤档口中的烤肉串。 另一边，杨毅这会儿正在收档中，今天的烤肉已经卖的差不多了，不过他也留了一些烤串打算自己吃。 这几天在外面吃晚饭的体验都不太好， 所以他想着还不如吃自己的烧烤呢，反正猪肉串还有羊肉串自从上架以来他也没有尝过。 为此杨毅今天晚上特意留了一些生肉串没有继续烤着卖掉。 此时他已经把档口的灯给关掉了，而烧烤炉在档口里面，想要躲着外面的那些学生们继续烤串，就只能在后厨里面再用系统定制一个烧烤炉了， 要不然那些学生肯定还会凑过来，想要买他烤的肉串。 为了方便，杨毅定制了一个不算特别大的烧烤炉，再次引燃了一些菊花炭后，杨毅就正式准备自己的晚饭。 “咚咚咚。” 与此同时，后厨门传来敲门声。 杨毅刚拿起生肉串准备开烤，就又放回了盘子里面，起身准备开门，同时他心中有些纳闷，这么晚了怎么还有人来找他。 打开后厨门，一名同样穿着燕北食堂厨师服的青年正站在门前， 此人正是烤鸭档口的董永春。 董永春手里拿着一大份片好的烤鸭，笑着打着招呼：“老板，您好啊。” “你是？”杨毅来到6号食堂后，也没有在里面转转所以也不认识董永春。 “哦，我也是咱们食堂的，我在对面13号档口，卖烤鸭的。”董永春自我介绍道。 “嗯？有什么事情吗？”似乎想到两人没什么交集，杨毅开口问道。 “那个，这不是想尝尝你的烤串嘛，但是你档口关的太早了，我就想着来后厨问问你还有没有，我来买点，另外再请你尝尝我的烤鸭。”董永春说出自己的目的， 而烤鸭自然是他没卖完的，想着丢掉还不如送人，所以就带了一大份过来。 杨毅闻言点了点头，档口的同行释放好感，他也没必要冷冰冰的拒绝，况且他的烤串也确实能在匀一点出来。 “好吧，进来吧，不过得等一会儿我还得现烤。”杨毅将董永春请了进来。 “没事没事儿，反正我的档口也熄灯了。”董永春连忙摆手道。 随后杨毅才开始烤着烤串，同时两人也开始闲聊起来，并互相告知了对方自己的名字。 “杨毅？你是华清卤味店的那个老板？”董永春听到杨毅的名字大吃一惊。 杨毅有些意外，他的名字在华清里面也很少有人知道，没想到眼前的董永春竟然也知道自己，早知道这样，他就不跟对方说真名字了。 可杨毅并没有打算承认，而是故作惊讶的说道：“你也知道那个杨毅？我和他只是同名罢了。” 董永春闻言则是颇为狐疑的看了两眼，见杨毅眼神如常波澜不惊才开口解释道：“华清那个卤味店太火了，我在抖音视频的评论区看到了卤味店老板的名字，后来我去尝过一次，那味道真是念念不忘！” 只不过他上次去的时候买卤味的时候，杨毅正低着头切配卤味，只是夏苗苗在给他端卤味，所以并没有看清杨毅长什么样子。 “是吗，我也觉得很不错。”听到对方夸自己，杨毅心中还有些高兴的，于是也附和道。 同时这句话也让他心中有些羞耻，这不妥妥的自卖自夸嘛，在别人面前隐藏身份夸自己的卤味，怎么想都有些怪。 “那卤味真是绝了，也不知道卤味店的杨毅去哪了，我还想拜他为师呢！”董永春似乎还在回味着卤味的味道，脸上浮现出怀念之色。 他只去过那一次，后来因为没抢到预约参观华清的资格，再加上档口开业有点忙，所以就一直没去成第二次。 杨毅闻言，心中更加羞耻，董永春怎么看都30岁左右了，而他自己才20来岁， 拜自己为师？一想到那个画面，杨毅就忍不住摇了摇头，不敢继续想下去。 同时他也不想过多讨论卤味店，害怕董永春发现一些端倪，于是把话题转向董永春带来的烤鸭上：“对了，你那个烤鸭要热一下吗？” “不用，不用，我才从炉子里拿出来刚片的，应该还是热乎的，不过这会儿就得吃了，你快尝尝，要不然等会真凉了。”董永春连忙打开保温盒示意道。 “好。” 杨毅也没有客气，反正这会儿烧烤还得一会儿时间，在此期间尝尝董永春的烤鸭也不错。 保温盒中的烤鸭看起来卖相还可以，表皮红润，肉质粉嫩。 拿起筷子，杨毅夹了一块烤鸭放进嘴里，鸭皮有点艮不够脆，没有蓬松的感觉， 不过肉质倒还好，没有过多的异味，里面也不是很干很柴的那种，虽然嫩但也没有什么汁水。 这对于食堂的烤鸭水平来说已经非常棒了。 其实烤鸭分为三种，挂炉烤鸭，焖炉烤鸭，还有万能的电炉烤鸭。 毕竟食堂的烤鸭一份才十几块钱。 所以作为食堂，为了节省成本，肯定是用电炉烤鸭。 ------------ 第131章 点化董永春 董永春的烤鸭也不例外，很明显是万能电烤炉烤出来的。 而且鸭胚也只是很普通的冰冻白条鸭。 其实烤鸭除了烤法有讲究外，鸭胚同样很重要，重要程度甚至要排在烤鸭中的第一位。 正常市面上的白条鸭，皮不够厚，脂肪不够多，所以经过长时间的烤制烤出来的皮就会发硬发艮， 但如果要缩短烤制时间，里面的鸭肉又不会熟。 所以这几乎是无解的难题。 这是材料所决定的结果，完全不是董永春的水平问题。 他仅仅用普通的冰冻白条鸭，还有电烤炉能烤出这个味道，已经非常不错了。 这证明董永春在烤鸭上还是有一定水平的，而这种水平在食堂里面已经足够了。 “不错呀，能用白条鸭和万能烤鸭炉烤出来这种鸭子有点东西啊。”杨毅吃了一块后有些意外的说道。 “那可不，我可是全聚德出来的！”听到杨毅的夸奖，董永春立马得意的说道。 闻言，杨毅更加意外，要知道全聚德并没有近些年传闻中的那么不堪， 作为老牌烤鸭店，水平其实是一直都在的， 只不过大部分食客去吃的几百块钱烤鸭套餐中的烤鸭只是各种节省成本之后的成果，所以才会说出全聚德烤鸭很一般的话。 如果能去吃一两千左右的烤鸭套餐，就会发现全聚德的烤鸭并没有丢失他原本的水平。 包括其他老牌烤鸭店亦是如此。 杨毅没想到，董永春出身全聚德，竟然来学校食堂卖电烤炉烤鸭， 好奇之下，杨毅接着问道：“那你怎么想着来食堂卖电烤炉烤鸭了呢？” 董永春的眼神就瞬间就黯淡下来，叹了口气后他才说道：“唉，别提了。” 杨毅见董永春不太想说也没有继续追问，一时间两人陷入尴尬的沉默。 好在烤串很快就要好了，撒上孜然粒后，再烤十几秒逼香孜然就可以开吃了。 单纯的孜然香味也不比其他混合香料差，让董永春眼前一亮。 “杨老板，给我来几串，多少钱我扫给你。”董永春看着杨毅手中的那一把猪肉串忍不住的说道。 “你都请我吃烤鸭了，我怎么好意思收你的钱。”杨毅毫不在意的分了一小把猪肉串递给董永春。 “嘿嘿，那我就不客气了。”董永春也没有坚持，忍不住的接过猪肉串，然后分出一根直接放在嘴边撸了两块肉块入住。 肉块很容易就撸了下来，这让董永春有些惊喜的说道：“杨老板，你这个木签太好评了！我就喜欢木签的！而且你的烤串也不柴，即便是木签，肉串撸下来也很丝滑。” 他平时最讨厌吃的就是铁签烤串，主要牙齿摩擦金属的那种感觉，对于牙齿敏感的他实在是太难受了。 杨毅笑了笑也没有跟董永春讲解木签的秘密，手里分出一串猪肉串自己也吃了起来。 另一边，董永春吃了一口肉块后，此时已经两眼放光的看着手中的猪肉串。 “我的天啊，杨老板你怎么做到的啊，外面焦的同时里面汁水还很足，吃起有嚼劲，而且还不柴！我从来没吃到过里面这么嫩的肉串！” 董永春不可置信的问道，他虽然也是厨师，但对烧烤里面的细节也不是很明白。 而厨师水平的差异往往都体现在一些细小的细节上， 如果有师傅点醒还好，如果没有师傅点醒说不定一辈子都悟不出来。 “想办法保持肉里本身的水分不就得了。” 杨毅笑了笑稍微点了一下董永春，可能是出于他说想拜自己为师的原因，也有可能看在他送烤鸭的面子上，又或者看着比较顺眼，至少比韩安福顺眼多了。 “保持肉里本身的水分......”董永春喃喃道，又看着手上的猪肉串，脸上流露出思索之色。 好半天，他才眼前一亮，接着说道：“杨老板，我似乎有点懂了，你也太厉害了，我以后就只卖鸭饼，配合着你的烧烤卖得了！” “啊？你不赚钱了？再说你的烤鸭质量还可以啊。”杨毅也不知道董永春是开玩笑还是真的有这个想法，但依旧劝慰道。 “唉，我今天剩了好几只烤鸭呢，这些学生光买鸭饼我有什么办法。”董永春似乎憋着一股劲，叹了口气后，极为难受的说道。 杨毅也看出来了董永春的怀才不遇的那种心态，于是接着又点了一句说道：“鸭胚不行，导致鸭皮没办法达到极致，那就可以从鸭肉入手嘛，提升鸭肉的香味和口感就好了。” 听到杨毅的话董永春很惊讶，他没想到杨毅一个做烧烤的也很懂烤鸭，可想了想又释然了，毕竟杨毅的烧烤做的这么好吃，懂点其他的肯定也是理所当然。 甚至董永春觉得杨毅要是做烤鸭卖，肯定也不比他差。 “杨老板，提升鸭肉的口感我知道，肯定用灌汤的手段嘛，我确实偷懒了，没有塞住鸭屁股灌汤，但是香味我确实不知道该怎么提升呀。”董永春思考了一会儿才说道。 灌汤是烤鸭的行话，是将鸭屁股缝住或者塞住，再将开水从鸭脖子的刀口处倒开水进去， 这样烤鸭就会形成外烤内煮的状态，一是能让鸭肉更快成熟，二是保持鸭肉的水分。 而外面那种二十多块钱一只的烤鸭则不需要这样操作的原因，一是原材料的不同， 那种街边烤鸭基本上都是小白羽鸭，生鸭大概只有2斤左右重，比董永春用的白条鸭还要更差一些。 而且这种鸭子烤制之前都会提前腌制，也不会刷脆皮水，所以烤出来的鸭皮又塌又软，吃起来一点口感都没有。 倒是鸭肉因为腌制的原因滋味十足，可以当小吃直接吃。 正宗的燕北烤鸭，是没有底口的，吃的就是鸭肉的香气，只有沾上甜面酱才会有其他滋味。 而董永春的烤鸭虽然也没有灌汤，但是至少刷了脆皮水，鸭皮艮啾至少有脆劲，同时虽然是电烤炉，但也是按照燕北烤鸭的方法烤制，所以要配上鸭饼，甜面酱，瓜丝，葱丝一起吃。 ------------ 第132章 社区论坛炸了 “提升香味的方法很简单啊，你的鸭架不也会熬成鸭汤吗。”杨毅微微一笑，随后问道。 “对啊，然后呢？” 董永春的烤鸭是燕北烤鸭的烤法，多出来的鸭架自然是要么做成椒盐鸭架，要么熬成鸭汤放在套餐里面免费赠送。 “你把灌汤的开水换成鸭汤，不就能进一步提升鸭肉的香味了么。”杨毅一边吃着烤肉串，一边进一步提醒一下董永春。 这种方法实际上有些鸡肋，毕竟好的烤鸭店，鸭胚的香味足够，没必要这么做。 而街头上的那些小吃烤鸭，连灌汤都不做，自然也不会用上这种方法。 但放在董永春现在的处境上，就仿佛就是量身定做一般。 听到杨毅的话，董永生，两眼瞪大，眼神放光的直勾勾的盯着杨毅！ “我的天！杨老板你是天才吧？这种方法你都想得到？”董永春激动的说道，他从来没想过还能这么做！以前在全聚德时，那些前辈也从来没有提出过这种想法！ “烹无定法，食无定味。”杨毅意味深长的说了一句。 “我之前想拜卤味店老板为师，现在我只想拜你为师！我真该死啊！高人竟在我眼前！我却一点看不出来！”董永春接着激动的表达出对杨毅的崇拜，双腿都差点沾到了地上。 似乎在说，大神！请收下我的膝盖！ “哥，你都30了，我才20来岁！别开玩笑。”杨毅无语的说道，点董永春只是觉得有这个缘分，才稍微点拨两句，真要收他为徒，那是肯定不行的。 “达者为师嘛！杨老板！收我收我！”董永春丝毫不介意的说道。 “行了，这件事是不可能的。”杨毅坚定的说道。 “那我把档口关了，来您这给您帮忙吧？”董永春显然不死心，采用曲线救国的办法，想要留在杨毅身边。 “你按照我刚才说的方法，在你自己的档口经营一段时间试试，实践出真理。”杨毅自然明白他的心思，接着拒绝道。 “额...那我以后能经常找您一起吃饭吗？”董永春显然是准备赖上杨毅了。 “怎么你还想白嫖我的饭？”杨毅顿时有些哭笑不得。 “我给您交学费！”董永春坚定的说道。 “算了吧，以后有机会再说，烧烤吃完了，我也准备回去了。”杨毅也不准多说什么，下了逐客令。 “好的，那您记得好好休息！”董永春态度极其端正，俨然一副学徒的样子，说完这才转身态度谦卑的离开。 杨毅看着董永春的背影，心中想着，董永春这求学的态度也太夸张了，简直跟厨痴没什么区别了，他从全聚德离开，不会也跟这个有关系吧？ 想了想，杨毅觉得这个可能性非常大，这种粘人精，谁见了不害怕啊。 董永春离开之后，杨毅并没有立马离开，而是利用没燃尽的菊花炭烤了一个鸡腿，准备带回去给香波改善改善伙食。 这也是他今天特意留的，香波好几天都没吃到烤鸡腿，也是时候让它解解馋了。 收拾好后厨，杨毅这才带着给香波烤的鸡腿准备回家。 夜晚8点的燕北大学，灯火通明，校内行人不多， 可出了学校就不一样了，8点的燕北正是下班高峰，马路上车水马龙，好在都很有素质，没有那喧哗的车喇叭声。 杨毅也不急躁，打开车子内的音乐播放器，就这么慢慢等着车流的疏松。 终于回到家中，杨毅的心情极好，搂着夹子猫香波，来到了卧室的电脑桌前。 明天就有帮手了，杨毅感觉自己浑身都轻松了许多。 把鸡腿肉倒进香波的餐盘中，杨毅这才打开电脑准备美美的玩上一会儿游戏。 香波用毛茸茸的小脑袋拱了一下杨毅的手，示意要摸摸。 杨毅自然宠溺的抓挠了一会儿香波的脑袋上面，还有下颚处。 香波也享受的眯起眼睛，发出咕噜咕噜的声音。 抓了一会儿，香波满足了之后，才吃起鸡腿肉。 杨毅这才点开游戏图标。 “启动！” 看到房间的窗帘还没合上，杨毅当即喊了一声：“小管家！” “喵？”听到杨毅的声音，正在吃鸡腿肉的香波顿时抬起头。 “关闭窗帘！”杨毅给智能管家下着指令。 “喵！” 香波叫了一声后开始盯着窗帘，直到看到窗帘缓缓拉上，才又重新低下头吃起鸡腿肉。 这几天，杨毅一旦喊小管家，香波就会回应，特别是关窗帘的时候，香波就会一直盯着窗帘直到关上为止。 看到香波这副样子，杨毅突然像是想到什么一般，又摸了一把香波的小脑袋笑道：“不是，你不会以为你是小管家吧？你跟我说说你怎么关上窗帘的？” “喵？”香波又回应一句，似乎在说，不是我关上的吗？ ...... 夜晚，杨毅还在悠闲的打着游戏， 可燕北大学的论坛社区已经彻底炸开了锅。 这几天关于杨毅烧烤店的帖子越来越多。 前十个帖子，基本上都有一半是关于杨毅烧烤店的。 而今天更是有一条帖子冲上了社区论坛热榜第一名， 那就是：惊！玮神竟然吃起了烧烤？！ 燕北大学内，一个女生宿舍内， 卢晓婷烦躁的躺在床上，第一次在社区论坛发布呼吁同学别把烧烤店传播出去的帖子后， 她心中一直隐隐有种不安的感觉， 而今天晚上这种不安感觉愈发的旺盛， 于是她打开社区论坛看看今天有没有发生特别的事。 点开社区论坛之后，她立马就看到了关于玮神和烧烤店的那条帖子。 “我的天，玮神都去吃啦？”卢晓婷捂着小嘴，双眼瞪大不敢置信的点开帖子。 帖子下面充斥着各种各样的评论。 “玮神今天还用馒头夹肉快吃！我也试了一下超好吃！” “我已经大四了，这四年我从没没见过玮神吃过烧烤，还有各种小吃！” “看来烧烤的美味，玮神也忍不住啊！” “真绝了，烧烤店的老板竟然能把玮神拉下神坛！” ------------ 第133章 卢晓婷的不安 除此之外，评论区也多了一些没吃过烧烤档口的学生的一些评论。 “有那么好吃啊，前几天看你们在论坛疯狂讨论，我还觉得夸张。” “我也是，我这几天一直没把这个烧烤当回事，现在玮神都去了，我怎么也要去尝尝！” “我听说要排队，吃过的同学能不能让我们这些没吃过的尝尝啊！” 看到这些评论，卢晓婷顿时就明白自己心中的不安来源于哪里了。 对于美食来说，燕北大学里其实有很多像玮神这样的人，并不在意。 他们很多人都像玮神一样，只是解决一下基本的食物要求， 而现在玮神都带头去吃烧烤了，这无疑向燕北大学内丢进一个重磅炸弹。 卢晓婷相信，只要这些人尝过烧烤店的烧烤，他们以后绝对会继续吃下去！ 而不是仅仅尝一下那么简单。 想到此，卢晓婷顿时就明白了自己不安的来源，接着叹了口气，“唉，以后想要吃到烧烤更难咯！” 只不过她有种奇怪的感觉，心中的那股子不安仍旧没有消失。 ....... 第二天一早，杨毅准时起床，昨天玩游戏并没有玩得太晚，所以早上的时候精神满满的来到了学校。 徐荣亮也准时把今天要用到的鲜肉送了过来。 卸完所有的鲜肉，徐荣亮走后，杨毅就开始处理今天的食材。 燕北大学内，两道身影拿着手机导航到了6号食堂。 “是这吧？”黄嫂抬头看了一眼食堂上的号码，开口问道。 “对，没错。”黄志强仔细的确认了一下地图上的位置。 随后两人才从食堂后门进入后厨走廊。 “咚咚咚。”听到敲门声，杨毅知道应该是黄志强两人来了。 打开门后，两人的样子让杨毅愣了一下，随后更是噗嗤笑了一声。 “强哥，嫂子，你们也太夸张了。” 两人穿着大棉袄，棉袄上还带着那种绒毛帽子把脑袋都裹了进去。 同时脸上也是戴着防尘口罩，把脸遮的严严实实，甚至他们还把墨镜给戴上了， 仿佛真的怕谁认出他们一般。 要不是杨毅熟悉两个人的身形，他还真不敢确定眼前的两人是黄志强和黄嫂。 闻言，两人这才摘下墨镜，黄嫂笑道：“这不是怕连累你被人认出来嘛。” 黄志强接着开口：“我俩路上还打赌你能不能一眼认出来我们俩呢，没想到这样你都能认出来。” “那当然，快进来。”杨毅不置可否的笑了笑。 两人进入后厨，黄志强发现操作台上堆满了鸡腿，猪肉还有羊肉，于是开口问道：“老弟，你这三种肉打算怎么卤啊？” “强哥，这不是拿来卤的，这是要串成串烤的。”杨毅解释道。 “老弟，你那么好吃的卤味怎么不卖了啊。”黄志强打量了一下后厨，有点着急道，显然是还想着吃杨毅的卤味。 黄嫂则是用手指头点了一下黄志强的脑袋说道：“你傻啊，老弟要是卖卤味不就被人发现了嘛！” “哦对对对，你看我这脑子。”黄志强这才反应过来道。 “你们要想吃的话，下次弄点我们自己吃也行的。”杨毅笑着不在意的说道。 “这可不行，你那卤味的香味，一开锅四处飘香，肯定会吸引到人注意的。”为了杨毅的处境考虑，黄志强连忙否决道。 对于杨毅卤味的香味，他可是深有体会，在华清的时候经常刚走到食堂外面就能闻到那股扑鼻的卤香味。 杨毅想了想觉得也对，“额...那只能以后再说了。” “好了，别聊了，赶紧干活吧，这么多肉呢！”黄嫂在一旁及时说道。 今天肉的分量也不少，这也是杨毅昨天叮嘱徐荣亮的结果，让他多送了接近一倍的量。 “对对对，老弟，咱们是要做烧烤是吧，你跟我说说怎么改刀。”黄志强连忙说道。 闻言，杨毅这才给两人分配起任务，黄志强负责改刀，黄嫂负责穿串， 接着杨毅给黄志强讲解了一下鸡腿，猪肉，还有羊肉怎么改刀。 鸡腿改刀杨毅讲的比较仔细，毕竟要把鸡腿改刀成两根大骨露出来，腿肉成片状还是很不容易的。 好在黄志强基本功也比较深厚，杨毅只是演示了一遍，黄志强就明白了。 而猪肉和羊肉改刀则比较简单，猪肉只需要切1.8厘米左右的块，烤完大概会缩水成1.5厘米左右大小的丁。（行业中，1.5厘米大小叫做大丁，超过1.5厘米叫做块。） 而羊肉因为红柳签子的原因，则需要切得大一点，刚好是猪肉串的两倍，而羊尾油则是羊瘦肉高度的一半大小。 至于形状没什么特别苛刻的要求，反正考完之后形状也会有所变化，只需要大小均匀就行。 这样才能保证，每一块肉都能保持平均的成熟度。 这些简单的刀工，自然也是难不倒黄志强，杨毅仅仅说了一遍大小，黄志强就能切出来。 然后杨毅才给黄嫂说了一下串签子的方法，鸡腿肉需要两根签子，才能保证鸡腿肉的伸展。 猪肉更是简单，一串上穿四块猪肉就行，至于羊肉则是两块瘦一块肥的搭配。 这些前期处理工作，对于两人来说都很简单，很快两人就上手成功，正式进入了工作状态，在一旁忙活着。 杨毅则是趁此期间，把菊花炭引燃，接着就开始烤制鸡腿。 三人如同一条流水线一样，有条不紊的行动着。 此时还不到八点。 食堂里还有很多学生在吃早餐，只不过这些学生大部分都不是本科的，而是一些时间更自由的一些研究生等。 食堂内，一名研一的女学生丁雯倩正拿着一个包子，一杯豆浆，边走边吃，准备离开食堂。 眼神一瞥她却突然看到烧烤档口的灯光突然亮起，丁雯倩脸上顿时浮现出惊喜之色。 她今天来6号食堂，正是因为昨天看到了关于玮神来吃烧烤的帖子。 玮神是她的学习目标，换句话说就是偶像级的存在，所以她也想来尝尝烧烤到底什么味道。 而她早上就来的原因，自然是先来探探路，等到中午的时候，也不用着急忙慌的四处寻找。 ------------ 第134章 丁雯倩的奇特行为 看到烧烤店老板正在拿着鸡腿，准备放在炉子上烤。 丁雯倩立马就凑了过来，惊喜的问道：“老板，你这个烤熟了就能卖吗？” “对，烤熟了就卖。”杨毅点了点头道。 “行，那我等着！”丁雯倩脸上喜意不减。 她没想到早上来熟悉情况，顺便买个早餐，竟然还能碰到这样的好事。 等待的途中，丁雯倩也比较无聊，于是跟杨毅搭着话：“老板，你都是这个点就开始烤了吗？” “没有，今天是有了帮手，所以比平时早了很多，也能多卖一些。”杨毅并不吝啬自己的语言，跟丁雯倩解释着。 “那您这要是现在就烤，等到中午再卖味道能好吗？”丁雯倩有些怀疑的问道。 “那里有保温箱，我烤好了之后都会放进保温箱，卖的时候先卖最先放进保温箱的烤串。”杨毅丝毫不担心的解释道。 经过几天的营业经验，他也发现了有很多学生和游客，不到10点就来买烤串了。 平时他都是处理肉串到10点左右才开烤，所以那个时候来的早的人还需要等着。 今天就不一样了，这些食客要还是来那么早的话，也不用等。 闲扯了几句，杨毅的第一批烤鸡腿也好了。 “同学，烤鸡腿好了，你要买其他的吗，要是买其他的得等等哦。”烤好鸡腿杨毅招呼道。 “那就给我来两个烤鸡腿吧！打包！”丁雯倩也看到了限购规则，同时也不打算等玮神吃的那个猪肉串。 虽然是研一的学生，但她的时间同样很紧张。 “好嘞，你拿好。”杨毅快速的装了两个烤鸡腿递了过去。 烤鸡腿拿到手中，丁雯倩立马就闻到了上面浓浓的香味，顿时她就觉得手中还剩的一个包子不香了。 忍不住想吃的她，连忙刷完卡就往宿舍里去。 研究生的宿舍是双人间，她买了两个鸡腿也是给她室友带的一个，回到宿舍，看到室友不在，丁雯倩也没有管， 而是迫不及待的坐在椅子上，准备尝尝这香的冒烟的烤鸡腿。 此时烤鸡腿的温度正合适，根本不用怕烫着，丁雯倩直接咬了一大口。 稍一咀嚼，她的眼睛就开始逐渐瞪大！不可思议的看着手中的烤鸡腿。 “我的天，这么好吃？” 咽下嘴中的食物后，丁雯倩忍不住的说了一句。 很快一个烤鸡腿，就被她啃食完毕。 “这么好吃的鸡腿，这是怎么做出来的？” 烤鸡腿的味道刷新了丁雯倩的认知，让她明白了为什么玮神也会因此吃烧烤， 同时也在纳闷，烧烤店老板到底是怎么做出来这么好吃的鸡腿的。 思虑了一会儿，丁雯倩看着还有一个烤鸡腿，脸色不停变换，不知道在做着什么决定。 似乎是下定了决心，丁雯倩当即拿着鸡腿，连忙走出宿舍。 实验楼，一个化验室外。 丁雯倩拿着鸡腿进入化验室的换衣室，快速的换好防护服就再次拿着鸡腿准备进去。 “倩倩你也来了啊。”听到化验室的开门声，丁雯倩室友扭头招呼道。 “对，我来化验一个东西。”丁雯倩举着了鸡腿急冲冲的往里面走着。 “诶诶诶，倩倩，你怎么拿个鸡腿过来了啊，化验室不能带东西吃你忘了吗？”室友看见丁雯倩手中拿着个鸡腿，要进化验室连忙阻止道。 “这是我要化验的材料！”丁雯倩解释道。 自从她选择了这个专业，她就对所有的东西有种痴迷的化验好奇心， 今天吃到这么好吃的鸡腿，她更是想着化验试试看，到底是为什么这么好吃！ “不是，你没开玩笑吧，鸡腿化验干嘛，看看里面有没有毒素？”丁雯倩室友哭笑不得的说道。 “本来这个鸡腿是给你带的，但是太好吃了，我就忍不住想化验看看到底是为什么这么好吃。”丁雯倩解释道。 “是吗？”丁雯倩室友仔细的打量着丁雯倩手中的鸡腿。 因为穿着防护服的原因，她也闻不到鸡腿的香味，只能看到鸡腿的卖相确实很不错， 金黄油亮的，上面更是一层满满的撒料。 “对，超级好吃，我现在特别好奇！我不行了，我一定要化验看看！”丁雯倩似乎有某种执念，类似于强迫症一般，忍不住迈腿走进化验台！ “那你切一小块去化验！剩下的给我留着！”丁雯倩室友连忙嘱咐道。 ....... 6号食堂内，杨毅开烤后，即便是早上8点多，也有人陆陆续续的来买烤串。 而且食堂里的学生，相比于以往有了明显的增多，很明显玮神吃起烧烤的新闻， 给这些学生起到了很好的带动作用， 他们都十分好奇，能让玮神都忍不住想吃的烧烤到底是什么味道。 9点多钟，肉切了一大半的黄志强忍不住停下了菜刀。 毕竟他没有杨毅的体能强化，只是个普通人，连续一两个小时的改刀让他的手臂都有些发酸。 而且这个点刚好是他们吃饭的点，饥饿状态下，黄志强忍不住的凑到了档口里面。 “老弟，能歇歇不。”黄志强开口向杨毅问了一声，同时打量起了烧烤炉上的烧烤。 因为他们戴着防尘口罩，再加上抽烟机将香味抽走了一大部分，所以黄志强并没有闻到烧烤的香味。 不过只凭烧烤的卖相，就让黄志强忍不住咽了咽口水。 “行啊，没问题。”杨毅点了点头笑道。 说完杨毅就想到在华清的时候，这个点刚好是黄志强夫妻两人的早饭点，于是拿起一把烤串，两个烤鸡腿装在盘子里递过去道：“强哥，你和嫂子歇一会儿吧，顺便尝尝我的烧烤。” “行！”黄志强也没有客气，连忙接过去回到后厨。 看到黄嫂还在认真的穿着肉串，黄志强连忙招呼道：“老婆，吃早饭啦！” 看到黄志强的样子，黄嫂立马责怪道：“你看看你也没个干活的样子，才干这么一会儿就去讨吃的。” 黄嫂的意思很明显，是在责怪黄志强不好好干活，拿着那么高的工资，怎么能像以前自己干似的那么随意。 ------------ 第135章 先天厨师圣体 杨毅在档口听到了两个人的对话，于是扭头对后厨里面说道：“嫂子，我知道现在是你们的早饭点，你们俩快吃点东西歇会儿吧，别累坏了。” 黄嫂闻言，颇为不好意思的跟杨毅说道：“你强哥就是这么个人，老弟你可千万别见怪啊。” 杨毅听完有些哭笑不得，暗想黄嫂跟以前在华清相处的时候都有些不一样了，显然是把自己摆在了打工人的位置上。 “嫂子，你们还跟以前在华清的时候一样就行，不用这么客气，千万别真的把我当老板！” 听到杨毅的话，黄志强嘿嘿一笑的把黄嫂拉到了小餐桌旁，“听到老弟说的没，咱就把这当自己家就行，这可是老弟说的！” 看着黄志强得意的表情，黄嫂连忙撇开黄志强的手嗔了一句：“就你脸皮厚。” 接着又是对着杨毅招呼道：“老弟，你不来吃吗？” “我不饿，你们先吃吧，我一般下午才吃。”杨毅认真的烤着烤串，头也没回的说道。 “好吧，那我们就先吃了。”黄嫂回了一句。 随后，他们两人这才摘下口罩准备吃点烧烤， 口罩摘下的瞬间，烧烤扑鼻的香味就如同游龙一般传到了两人的鼻孔里。 两人同时双眼一亮，对视一眼后，都从对方的眼神中读到了震惊之色。 “老弟的烧烤也这么香？”黄嫂震惊道。 “快尝尝！”黄志强忍不住的拿起一串烤串，连忙往嘴里撸。 黄嫂的动作也不慢。 一口下去，两人脸上都露出浓浓的惊喜之色。 “怎么老弟的烧烤也这么好吃啊？”黄嫂这下彻底不理解了，他们从业这么多年，从来没见过跨度这么大的厨师， 卤味和烧烤两种完全不同的品类，竟然都能做出冠绝天下的味道。 黄志强则是眸底些许深邃，盯着杨毅忙碌的背影良久后叹了口气道：“我觉得老弟要么是先天厨师圣体，要么就是厨神转世！” “你少看点小说吧！”黄嫂听到黄志强的不正经，皱着眉戳了黄志强脑袋一下。 “嘿嘿，不说了，继续吃！”黄志强尬笑一声，接着才又把注意力放在了烧烤上。 猪肉串吃完，黄志强又吃起烤鸡腿。 这下他脸上表情变得严肃的跟黄嫂说道：“老婆，我真觉得我刚才说的没错，杨毅兄弟才这么大，但是卤味和烧烤的水平太厉害了。” “真的是诶，不管哪种东西都这么好吃。”黄嫂也点了点头，心中有些认同的说道。 “你说杨毅兄弟在哪学的呢？” “谁知道呢...” “我决定了，只要杨毅兄弟不赶我们走，我要一直跟着他干！” “还算你有上进心。” ....... 接近10点，老隋的视频已经在抖音发布。 不出十几分钟，视频就上了热搜榜单。 这当然得益于这个视频太敏感了。 前段时间，老唐才发布华清食堂的探店视频， 今天身为探店主播后起之秀很快与老唐并列探店头部主播的老隋，又发布了燕北食堂的探店视频。 这其中的意味不言而喻。 简直和中门对狙没什么区别。 视频中的评论区，顿时出现了很多乐子人。 “真有意思，老唐和老隋，燕北和华清！” “你们说到底是老唐专业，还是老隋更专业？” “你应该这么问，到底是华清的卤味店好吃，还是燕北的烧烤好吃。” “对对对，两人都对自己探的食堂赞不绝口，到底哪个更好吃？” “打起来，打起来！” “我上次去了华清的卤味档口，确实很好吃，不知道燕北的烧烤档口怎么样，容我明天去探探路！” 有了这种话题的发酵，很多人当即表示明天就去燕北的食堂尝尝烧烤档口。 华清大学内，新闻系的第一节大课此时刚好下课。 曾莉趴在桌子上揉了揉太阳穴，期末的压力，在他们新闻系也是非常大的。 听到老师说下课，曾莉这才拿出手机准备休息一下。 “老隋一探，燕北食堂烧烤，烧烤天花板！” 看到这个标题的视频登上热搜，曾莉眉头一皱。 上次他们老唐的华清食堂探店视频只是热搜的末尾， 没想到探店燕北食堂的视频，竟然冲上了热搜榜前几。 “这不是摆明了说，华清不如燕北么，我倒要看看老隋怎么点评燕北食堂的，还烧烤天花板，难道还能有卤味店好吃不成。” 曾莉心中嘟囔了一句，随后就准备看看视频里面的内容。 不得不说，两校学生之间的竞争，就跟小孩子拌嘴一般，就连关于两校的视频排名都要争个高低。 “卖相看起来好像确实不错，也限购？模仿卤味店是吧？” “调料那么简单，就盐和孜然粒能好吃到哪去！” 曾莉一边看着视频，一边评价着，显然是打心底不愿意承认敌方食堂的味道。 “明天就去尝尝！” 今天要预约进燕北肯定是来不及的，于是曾莉打定主意明天就去燕北尝一尝那被老隋吹得天花乱坠的烧烤档口。 ...... 与此同时，燕北大学内，卢晓婷此时也看到了抖音热榜上，老隋发布的视频。 点开看完后，卢晓婷彻底崩溃了。 这个时候，她才彻底明白自己心中不安的那股感觉到底是什么， 昨天玮神吃烧烤的校内新闻只是开胃菜，今天老隋的视频才是重磅炸弹！ “完了，完了！全完了！” 卢晓婷心中崩溃的想着。 烧烤店经过老隋这种超大级别的曝光，以后肯定是人满为患，排队排到天荒地老！ 特别是他们本科生，想要吃到烧烤，甚至都会成为念想！ 毕竟他们每天上课的时间很固定，而且期末期间时间也比较紧张， 等他们下课再去食堂吃烧烤，到时候肯定排不上队，甚至就算排上了说不定也会在排到自己的时候卖完。 之前她就和同学算过，烧烤店限购之后，每天中午大概只有不到200人买得到烧烤。 这种数量，他们本科生想抢到烧烤吃简直就是天方夜谭。 ------------ 第136章 食客激增！ 毕竟烧烤店老板只是一个人。 “除非老板扩大规模，或者多找两个帮手。”卢晓婷嘟囔着，心中决定中午下课的时候，还是要去烧烤档口试试看。 ....... 中午11点，杨毅还在档口前忙活着。 因为玮神的关系，今天这个点就来的学生特别的多。 导致档口前的排队队伍已经初具规模。 后厨内，黄志强夫妻两人吃过早饭后，就接着处理材料和肉串，两人都是后厨老手，手脚麻利， 此时他们已经把今天一天要用到的所有肉类处理穿签完毕， 忙活完后，两人凑到档口里面， “老弟，我们忙完了，还有什么要干的么！”黄志强开口问道。 “没点眼力见，帮老弟拿烤串啊！我去帮学生刷卡！”黄嫂不满的说了黄志强一句。 杨毅闻言笑了笑道：“那就按嫂子说的吧。” 肉串处理完，他们也确实没什么事情可以做了。 为了保证烧烤的品质和火候，烤串的时候杨毅可不能让别人帮忙烤，毕竟自己亲自掌握才行。 可很快，黄志强就发现了自己的多余， 杨毅这会儿只管烤串，烤好后直接就拿到一旁的保温箱。 而黄嫂则是招呼着食客，帮食客拿烤串顺便刷下卡。 完全没有他的用武之地。 一时间，黄志强有些尴尬的左看看右看看。 “老弟，好像用不上我，还有什么活我能干吗？”黄志强挠了挠后脑勺道。 “强哥，要不然你先歇着？”杨毅想了一下道。 主要现在确实也没什么是黄志强能帮得上忙的。 “这怎么能行！不会每天都让我干这么点活吧？要不然你那么高的工资我可不敢拿！”黄志强差点急了，连忙说道。 闻言，杨毅有些哭笑不得，知道他自己在干活，而让黄志强闲着，对方肯定不愿意， 于是想到上次的红薯好像还剩了一些，于是开口说道：“强哥，你等会儿，我给你安排个活。” “好！”黄志强这才面露喜意的说道。 随后，杨毅把新一炉的烧烤烤完，这才走到后厨，引燃了一大堆菊花炭均匀的放进烤红薯炉子里。 “强哥，你把红薯洗一下，然后一个孔里面放三个，十五分钟换一次方向就好，一个小时就可以出炉了。” 杨毅给黄志强讲解了一下烤红薯的步骤，同时也演练一遍。 烤红薯非常简单，只需要注意火候就行。 而炉子里面的炭火，杨毅已经调好了，剩下的只需要按照时间来回切换孔洞的炉子，让红薯受热均匀就行了。 “没问题！这个简单！”有活干，黄志强自然十分高兴，于是连忙开始清洗红薯。 杨毅这才回到档口继续着烧烤工作。 现在档口有黄嫂招呼学生，杨毅也能专心致志的做着烧烤，不会被食客所打扰到。 而这样的配合，自然也能大大提高烧烤的效率。 烤串的产出时间，比之前也快了一些。 同时，食客们买烤串的时间也缩短了许多， 毕竟保温箱里面已经有了很多提前烤好的烤串，黄嫂只需要按照食客的要求拿出来递过去就行了。 因此，不到12点的时间，杨毅攒了一上午的烤串，只剩下一小半了。 12点后，10号食堂的学生顿时如同海啸般狂涌而来。 而且有很大一部分都是生面孔，显然是第一次来。 这些生面孔的学生有的是受到了玮神的影响， 有的则是看到了老隋的视频， 都想来尝尝这传说中的烧烤，到底有什么魔力。 “今天的速度好快！” 一名之前买过杨毅烧烤的学生，看到队伍前进的速度很快，顿时惊喜道。 “好像是档口里面多了人帮忙！” “太好了！” “对啊，这下速度也比之前快多了！” “耶！之前老板一个人辛苦的要死，我都不忍心看他那么忙！” “我看你不是不忍心，而是想进去兼职，好蹭烧烤吃吧？” 几个熟客在队伍里讨论着。 不到十来分钟，源源不断的食客，让黄嫂忙活的额头都有些密汗直流。 而且最重要的是保温箱里面的存货快没有了！ “老弟，咋办啊，还有这么多学生，保温箱的烤串快没了。” 看着档口前队伍长如游龙，黄嫂压力满满的说道。 这些学生甚至害怕队伍排的太长影响到别人所以还很自觉采用S型队伍排队， 导致档口前，队伍呈现出了一个正方形形状。 她也经营档口许久，可她和黄志强的档口哪有过这种场面， 之前在华清的时候，她还经常幻想自己档口前的学生要是跟卤味店档口前的学生一样多就好了， 直到此时她自己真正面对到这种情况时，才发现这么多学生在档口前排队的压力有多大。 “没事儿，慢慢来，快卖完的时候记得招呼一声，告诉他们一下后面的需要等。”杨毅宽慰道，虽然他知道说这话也没用，那些学生还是会坚持的等着排队。 但这也是没办法的事情，烤串的质量必须要保证，就算档口前的食客再多，这一点底线也不能被打破。 就在黄嫂焦虑之际，黄志强的声音从后厨里面传出：“老弟，红薯好了！” 随后就只见黄志强用盘子装着一大盆外表黄，流着蜜水的烤红薯出来。 闻言，黄嫂这才松了口气，有了烤红薯的缓解，也不至于担心档口前的学生一直等着了。 刚买完两份烤串的学生，听到黄志强的声音，又立马回头惊喜道：“老板，再给我来个烤红薯！” 黄嫂听到这个学生的招呼声，正准备行动，就被杨毅连忙打断道：“同学，不好意思哦，烤红薯也是限购范围内的。” 杨毅的意思就是，每个人限购两份，对方已经买了两份烧烤，就不能再买一个烤红薯了。 “啊...那我能不能换一种啊。”那名学生似乎对烤红薯更感兴趣，于是连忙说道。 这次黄嫂没有行动，而是看向杨毅，等待杨毅的指示。 ------------ 第137章 加一点再加一点 “只能用烤鸡腿换哦。”杨毅看了一下对方的盘子，肉串已经暴露在空气里面， 只有烤鸡腿还在专门的纸袋子里面封存着，为了食品安全着想，杨毅开口说道。 闻言，那名学生脸色一阵变换，显然是在烤鸡腿和烤红薯之间犹豫不决。 “快点啊，同学！” “对啊，快点决定啊。” 队伍后面的学生已经急得不行的催促着，甚至有些学生都急的跺脚。 “算了算了，我不换了。”那名学生想了想自己买的东西再退回去也不太好， 同时他也不太舍得烤鸡腿，于是连忙转身离开。 有了烤红薯后，食客多的压力也得到缓解，这才让档口前的食客购买进程没有断档。 没有之前那样出现需要食客在档口前等烤串成熟的情况出现。 毕竟烤红薯的诱惑力丝毫不比烧烤差， 这些食客大部分还是会选择一些烤红薯来搭配一种烧烤吃。 只不过，今天的人流量还是让杨毅有些低估了。 下午两点，从早上到现在，杨毅和他的烧烤炉一刻都没停歇。 这让即使有体能两倍强化的杨毅都感觉到了疲劳， 可换来的成就感无疑也是值得的。 这么多食客认可杨毅的美食，这也让他累并快乐着。 而且让杨毅没想到的是，今天因为有黄志强两人的帮忙，而特意让徐荣亮送来平时两倍的肉量，这会儿也已经见底了。 “同学们，后面的真不用排了，红薯已经没几个了，准备的鲜肉也快烤没了。” 杨毅看了看穿好的肉串仅仅就够再烤两炉，于是连忙冲着档口外面喊道。 听到这句话，一些零零散散的本科学生，不敢过多耽误学习的时间，才默默的离开。 不过这对于档口前的队伍来说，只是杯水车薪，档口前还有很多游客和不是本科的拥有更多宽裕时间的学生在等待着。 “老板不要啊！我都等一个小时啦！” “老板，你想想办法呀，看看还有没有什么东西能烤的！” “对！是您烤的我都吃！” “不行，我去旁边买点馒头切成馍片，您给我们烤馍片吧！” 队伍后面的食客们，排了那么久的队，自然不愿意就这么放弃，冲着档口里面招呼着。 甚至有的学生已经开始行动，去找其他档口买馒头去了。 听到食客们的呼声，杨毅心中叹了口气，心中想着他要是有三头六臂就好了，这么多食客，他是真的照顾不过来啊。 “真的没办法再烤了，我从早上7点多烤到现在了。”杨毅连忙求饶道。 闻言，这些学生依旧不肯放过杨毅，在档口前继续起哄着： “再烤一点！就再烤一点点！” “对！烤到2点20分！没有食材，我们去买馒头！” “2点20分钟，还不如凑个整！两点半好了！” “都两点半了！不如烤到2点50分！这个数字吉利！” 听到这些学生的话，黄嫂在档口前都忍不住噗嗤一声，笑着为杨毅说话：“刚才说2点50分的那个同学，你这个数字不太吉利吧？” 杨毅听着也是一脸黑线，这些学生以为是在买车呢？加一点再加一点的，任由他们这么下去，那他们不得无缝衔接到晚上营业。 “同学们，我还要准备晚上要用的食材，真的不能再烤了，这么下去晚上都没法卖了。”杨毅发现有几个学生已经买了馒头，接着排队，于是搬出晚上营业的理由压制他们。 听到杨毅这么坚决的话，一部分学生这才就此离开。 很快，剩下的所有食材，也全都卖完了。 看到档口前还有几个食客，杨毅招呼道：“大家真的不用再排了，一点食材都没有了，晚上再来吧。” “没关系，老板，我们等您下午开档！” “对，我也是这么想的哈哈！” “反正我今天没什么事情，就直接等到下午您开档得了！” 这几个食客显然都是同样的想法。 杨毅听到这些食客的逆天言论，顿时有些哭笑不得。 不过他也管不了这么多，人家在档口前等着你开档，有什么错？ 含着歉意的眼神看了档口前的几人一眼，杨毅就关掉了档口的灯， 【叮，恭喜宿主，获得人气值2483，累计人气值13675！】 中午营业结束，系统的提示音也响了起来， 即便是心里有所准备，杨毅还是忍不住一喜。 今天中午把一天的食材全部卖完，带来的结果也是十分让他满意的。 一个中午就累积了平时两天才能累积到的人气值。 这种速度，杨毅估计不到一个月的时间，就能累积到10万人气值，从而在商城里面兑换一辆最顶级的车。 当然这个只是锦上添花，得到这些食客的认可才是杨毅心中最有成就感的事情。 平复一下了心情，杨毅刚准备跟黄嫂一起收拾档口，就被黄志强拉到了后厨。 “老弟，你看我给你留了什么。”黄志强神秘的掏出一个烤红薯。 杨毅此时也才反应过来自己今天一天还没吃饭呢，差点都给忙忘了。 “谢了啊，强哥，等会收拾完档口我再吃。”杨毅接过烤红薯，随后就放在桌子上。 “老弟，我和你嫂子收拾就行，你赶紧吃点东西吧，这都两点多了，年轻虽然是本钱，但也禁不住这么挥霍啊。” 黄志强今天看到杨毅不停歇的干活，他都害怕杨毅给累坏了。 这种强度，哪是普通人能承受的。 可他哪知道杨毅其实有体能强化，才能这么任性。 “好，辛苦你们了。”杨毅没有继续坚持。 “见外了老弟，这哪辛苦，这是我们应该的，拿你那么多工资，我们都有些不好意思呢。”此时黄嫂从档口回到后厨，准备接点热水把档口好好刷一刷洗一洗。 “我这里肯定比其他档口累，我还怕给少了呢。”杨毅笑着道。 黄志强两人也不是贪心的人，连忙说着够多了够多了。 闲聊了几句，杨毅才开始吃起烤红薯。 ------------ 第138章 梅干菜烧饼 黄志强留的这个烤红薯一直在炉子里面保温，所以也没有特别烫， 完全在杨毅能够接受的温度。 自己的烤红薯，他也从来没吃过，要不是黄志强特意留了一个，他今天也吃不到。 杨毅吃烤红薯的方法和卢晓婷差不多，都是把外面那层薄薄的皮给剥掉。 然后对着金黄诱人冒着热气的烤红薯狠狠的咬了一口。 霎那间，香甜可口，软糯绵密的红薯泥就在杨毅的嘴里融化。 只需要舌头轻轻一抿，就能够吞到肚子里面。 红薯外面的那层胶皮，也像软糖一样，弹牙的同时，甜味更重。 美味的红薯，杨毅几口就给吃完了。 这个时候，黄志强和黄嫂两个人也把档口和后厨全部收拾干净。 “老弟，你赶紧联系人送食材吧，咱们晚上还要营业呢。”收拾完后，黄嫂连忙催促道杨毅。 现在什么食材都没有了，晚上可还有一场硬仗要打， 这个时候，还得早做准备才行。 杨毅点了点头，不过今天中午实在卖了太多烧烤， 导致他晚上想换点别的， 想了想后，杨毅开口说道：“嫂子，我这就打电话让人送食材，你们也趁现在有空去把行李什么的搬到燕北的宿舍吧。” “哦对，差点忘了，咱们还得搬家呢！”黄志强经过杨毅的提醒这才拍了一下脑门说道。 “行，那我们去搬一下家，老弟你先忙。”黄嫂也连忙说道。 这可是关乎两人晚上住哪的问题，华清的宿舍已经退了，今天要是不搬过来， 肯定就得在外面住一夜了。 “好。”杨毅掏出宿舍的钥匙，随后跟两人说了一下宿舍号码。 两人这才连忙往外赶去，显然是想快点搬完，再回到后厨继续帮忙。 黄志强两人走后，杨毅关好后厨门还有档口门，深呼一口气才从系统商城里面兑换了三个烧饼炉。 没错，杨毅晚上正是要做烧饼，只不过为了这系统凭空制造烹饪工具的过程不被人发现， 只能先让黄志强两人离开。 三道光芒闪过，三个烧饼炉这才出现在后厨里面。 所幸后厨足够大，要不然加上红薯炉，后厨真没有位置放这么多烹饪工具。 杨毅在系统里面定制的烧饼炉，也还是很传统的圆筒形烧饼炉。 制作烧饼时只需要把炉子烧热，底部放一点炭火，把饼胚贴在炉子内壁之中就行。 这样做出来的烧饼，相比于现代的电烤炉还是会多一股炭火的焦香味。 使烧饼的味道更加浓郁，口感更加酥脆。 这种方法做出来的烧饼在不同的地区有不同的叫法，比如非常有名的公安锅盔。 其实公安锅盔的做法和这种烧饼炉烤出来的烧饼没什么区别，只是饼胚的制作过程都各有不同。 有些其他地方也会把这种烧饼叫做锅盔，但长安锅盔则是和这些烧饼炉烤出来的东西完全不同。 那是一种形似锅盖的圆形烙馍，两边酥脆，里面十分柔软呈现蜂窝状，如蛋糕一般， 和这种烧饼炉烤出来的烧饼，完全是两种食物。 只是各个地区的叫法，很容易让人混淆。 但无一例外的，都是传统美食。 至于叫法，那是老板说的算，他说他卖的是什么，那就是什么。 炉子准备好，杨毅立马给徐荣亮打电话，让其送点梅干菜还有五花肉馅和一些猪肥膘过来。 杨毅晚上打算做的是梅干菜烧饼，这两样食材是主料。 其他辅料包括面粉后厨全都有。 趁着徐荣亮送食材的时间，杨毅也立马拿出面粉准备和面。 一斤面6两水，加一点点的盐增加面团的延展性，同时能让面团更加筋道。 害怕晚上不够卖，杨毅打算多和一点面，大概100多斤就差不多了。 和面可是可是个体力活，而且还是这么多面，也就杨毅这种体能强化的才能手工和面， 要不然没有和面机还真不行。 很快100多斤面，被杨毅和成了四五个大面团，放在不锈钢案子上面盖上湿布醒发着。 （在家里放盆里，封上保鲜膜就行，太多了只能用白色的湿纱布醒发。） 不到半个小时，徐荣亮也把食材给送了过来。 时间紧张，杨毅也不敢和徐荣亮多聊，只是寒暄了几句，就马不停蹄的开始处理食材。 梅干菜徐荣亮选的非常好，没有杂质，味道也很自然，没有杂味，同时也没有老梗。 把梅干菜泡发的同时，杨毅接着处理猪肥膘肉， 猪肥膘肉的作用是杨毅用来代替油酥，让烧饼更加酥脆，同时荤香味更加浓郁。 （油酥的制作方法：面粉100克，五香粉3克，盐10克，120克六成热油泼进去搅拌融合。作用也是让饼更酥脆。） 猪肥膘肉的处理也很简单，只需要用料理机打成泥状就行。 随后杨毅开始处理肉馅，一斤肉馅，加入半斤葱花，然后放入调料，五香粉25克，糖50克，盐50克，生抽15克，味精14克。 （不是一个饼放这么馅料，饼是没有味道的，不用担心味道重，这里梅干菜是没有和肉馅和在一起，防止出现梅干菜过咸，肉馅过淡的情况。） 肉馅调制好，杨毅这才开始把泡好的梅干菜捞出来切碎，接着放入锅中稍微炒一下炒干水分， 这一目的是为了防止梅干菜里面过多的水分导致烧饼烤完之后不够酥脆，同时让梅干菜更香和去除一下梅干菜不好的味道。 材料都准备完毕，杨毅开始给烧饼炉预热。 预热的时候炭要多一些，这样才能快速的让烧烤炉的炉壁达到400度以上的高温。 烧饼炉预热完毕，杨毅就直接开始制作饼胚。 每个饼胚需要100克面团， 面团揉好之后，杨毅将其拉成长条状，然后再把两边延展的更宽一些。 接着就用15克肥肉泥均匀的涂抹在上面，然后再把将其卷起来。 稍微揉几下后，在将其拉成长条状，这次在上面涂抹20克梅干菜，20肉馅，继续卷起来。 再将其延展成鞋底大小的椭圆形状就行，（一定要薄！不用怕露馅！） ------------ 第139章 黄志强烫坏了 此时烧烤炉的温度已经合适，杨毅这第一张烧饼打算先自己尝尝鲜， 毕竟中午只吃了一个烤红薯，确实也没有吃饱。 将饼胚一面撒上芝麻，一面沾了点水后，杨毅就直接把饼胚沾水的那一面往炉壁上贴去。 （不会这么操作的同学，可以采用包包子的方式，把所有馅料包在里面，然后压扁擀成饼状。） 随后杨毅仔细的观察着饼胚的变化，不到两三分钟，饼胚已经变得金黄酥脆。（烤箱上下220度，15分钟。） 记下这个成熟的时间后，杨毅拿着特制钳子把烧饼给拿了出来。 霎那间，烧饼的香味就弥漫整个后厨， 杨毅闻着这股香味，忍不住用手拿了起来。 “呼呼呼，烫烫烫。”下一刻他就立马放了下来，连忙找了个纸袋子装起来，才敢拿在手上。 杨毅对着烧饼稍微吹了几口气，随后才张开嘴咬在烧饼上。 “咔嚓咔嚓。”如同玻璃破碎般的声音，从杨毅的唇齿之间传出。 这是烧饼粘在炉壁那一面酥脆的证明，同时另一面则是完全不同的口感，有的地方酥脆可有的地方又是筋道和弹牙。 而这也是烧饼的一大特点，不用受热不均匀，反而能铸造更多奇妙的口感。 啃下一口烧饼，杨毅只觉得满嘴的梅干菜香味，荤油香味，猪肉香味，葱香味，芝麻香味，烧饼本身的麦香，在嘴巴里面争相斗艳。 一时间，杨毅竟然挑不出这些香味，到底哪个更好，只能做出‘我全都要’的选择！ 咀嚼起来，也是鲜香四溢，梅干菜的味道在这一回合取胜，让人越嚼越想吃。 而烧饼最大的特色就是，啃完一口后，你就会停不下来，就会想着一直啃下去。 似乎在这一过程中，寻找着那几种美味碰撞的美妙瞬间。 “老弟，我们回来了！”就在杨毅啃着烧饼的时候，黄志强敲着门喊道。 杨毅连忙起身打开后厨门。 看到杨毅嘴巴沾着的烧饼碎渣，还有手中的那一个跟脸一般大的烧饼， 黄志强顿时双眼瞪圆的问道：“老弟，你这哪买的烧饼啊，这么香！” 而一旁黄嫂则是注意到了后厨里面的变化，连忙拧了一下黄志强说道：“你仔细看看，这是老弟自己做出来的，眼睛里就看得到吃的！” “对，咱们晚上卖烧饼，所以我提前烤了一个尝尝。”杨毅抹了抹嘴角的残渣，笑着解释道。 “老弟，把你的掰点给我尝尝，尝完咱们赶紧干活！”黄志强闻着烧饼诱人的香味，忍不住说道。 “我给你们再做两个吧，不差这一会儿。”说完，杨毅就转身回到后厨操作台。 “就知道吃。”黄嫂瞪了黄志强一眼后，也立马跟上，寻思着看看杨毅是怎么做的，一会儿好帮忙。 “嘿嘿。”黄志强讪笑一声，摸了摸后脑勺也立马跟上。 操作台上，杨毅把自己的烧饼放下后，就开始制作饼胚。 拉长，延展，抹油，回卷，再次拉长，抹馅，回卷，延展成椭圆形。 “老弟，你这也太快了！”整个过程行云流水，看得黄志强眼花缭乱，随后又问道黄嫂：“老婆，你看清了吗？” “我也没看清。”黄嫂尴尬的说道。 “没事儿，制作饼胚我自己来就好，这个就是一个熟能生巧，我暂时还不敢把这个步骤交给你们。”杨毅笑着说道，同时把饼胚上撒上芝麻，另一面沾水后，放进烤饼炉里。 “好吧，老弟你也太神奇了，你这手法没个两三年都到不了你这程度吧？”黄志强也没强求，这手法一看就是老师傅， 他们可没有学过这种手艺，直接上手的话肯定也是不可能的。 “没有没有，也就学了一两个月。”杨毅连忙掩饰道，以后更多不同的厨艺暴露出来，其他人难免会多想。 杨毅也只能假装自己是天才，每种就学了一小段时间，要不然以他这种水平，每种都学两三年的话，打娘胎里面开始学都不够啊， 毕竟他才二十来岁。 听到杨毅的话，黄志强凑到黄嫂耳边，小声的说到：“我就说老弟是先天厨师圣体吧，一两个月学成这样，这是人？” 黄嫂又瞪了一下黄志强，意思似乎是在说，杨毅兄弟怎么就不是人了。 说话间，杨毅第二个饼胚也做好了， 看到杨毅准备把第二个饼胚放进去，黄志强立马自告奋勇的说道：“老弟！老弟！这个我会！这个我来！” “好吧，你试试吧强哥。”杨毅也没多想，就把饼胚递了过去。 黄志强接过饼胚后，杨毅看到黄志强那生疏的动作，心中顿时就浮现出不好的预感。 可想要出声阻止却又来不及了，黄志强已经把饼和手伸进炉子内了。 下一刻，就传来黄志强的叫唤声：“嗷嗷嗷！烫烫烫！” 勉强忍着高温，把饼子歪七扭八的贴在了炉壁内，黄志强就连忙把手伸了回来！ 黄嫂还是很关心黄志强的，立马凑了过来查看黄志强的情况。 黄志强摘掉橡胶手套后，顿时就看到手背上红彤彤的一片，同时手指头的指腹处也全都烫红了。 也幸亏戴了手套，要不然绝对会被烫伤。 看到黄志强泛红的手，黄嫂脸色紧张的立马拉着黄志强来到水头龙边，用凉水冲刷迅速冷却。 “嘿嘿，老婆你真好。”看着黄嫂着急忙慌的样子，黄志强得意的冲着自己老婆傻笑着。 “还笑，你看你都烫成什么样了！”黄嫂一脸看着黄志强一脸不争气的说道。 “这不是有你嘛，有你我什么都不怕！”黄志强说着让杨毅听了都浑身一麻的话。 “让你逞能！”看到黄志强没什么事还能贫嘴，黄嫂这才一改关心的脸色冷冷的瞪了一眼黄志强，一把把黄志强的手给甩走。 “.......” 听着小两口的甜蜜日常，杨毅只能自己默默的把刚才的那两个烧饼给掏出来。 黄志强差点烫伤的事情，也不能怪杨毅。 ------------ 第140章 真香 毕竟黄志强说他自己会，杨毅还真以为黄志强以前弄过，真的自己会呢。 谁知道只是眼睛会了，手没会。 “老弟，不好意思啊。”两人甜蜜过后，黄志强看到桌子上一个卖相极好的烧饼，还有一个因为他的操作而像个软泥怪的烧饼，立马道歉道。 “没事儿，这也怪我，没提前提醒你。”杨毅也是一脸歉意的说道。 “我看你放的那么简单，我以为我也行呢，没想到炉子里面温度那么高啊。”黄志强尬笑的说道。 “对的，烧饼想要酥脆，炉温必须要高，我再给你们重新做一个吧。”杨毅说着就准备重新给黄志强做一个。 而黄嫂则是立马阻止道：“别别别，老弟，就把那个做坏了的给他吃！别惯着他！” “对对对，我就吃这个坏掉的。”黄志强也是不好意思说道。 其实这个卖相不好的烧饼，也只是卖相不好，味道口感上各方面跟正常的烧饼也没什么区别。 “那好吧，嫂子你和强哥赶紧趁热吃吧。”杨毅拿了两个纸袋把烧饼装进去后示意道。 “好好好。”黄志强忍着手上的轻微疼痛，连忙双手接过烧饼。 随便的吹了口气，就一口咬在了上面。 酥脆的口感，猪肉的鲜香味，梅干菜的鲜香味，顿时就让黄志强忘却了手上的疼痛！ “唔！老婆，这个烧饼绝了！算了，我不夸了，我现在是彻底习惯了。反正老弟你做的都好吃那就对了。” 黄志强一边吃着，一边无所谓的说道。 杨毅笑着摇了摇头，也吃起了自己刚才那个没吃完的烧饼。 三人很快将烧饼全都吃完， 杨毅这才打算直接开档，同时大批量制作。 “老弟，你安排一下工作吧，看看哪个步骤能安排一下我们，好节省时间。”黄志强开口说道。 “行，嫂子，你还是招呼食客，给他们刷卡，强哥你就帮我把烧饼用钳子拿出来然后送到档口就行。”杨毅给两人分配了一下任务。 “行，没问题老弟。”黄嫂立马应道。 倒是黄志强有些迟疑的问道：“老弟，烧饼我该什么时候拿出来呢？” “我放进去之后，一分40秒就差不多了。”杨毅把刚才算好的时间，跟黄志强说了一声。 “行！这个好办！”黄志强连忙拍着胸脯应道。 接着三人这才开始有条不紊的工作着。 杨毅手速很快，制作一个饼胚只需要十来秒的时间，算上放进炉子的时间，也仅仅需要15秒。 不过一两分钟，第一个炉子里面的烧饼也贴满了。 随后，杨毅给下一个烧饼炉继续贴烧饼。 而黄志强则是紧随其后，掐准时间准备把烤好的烧饼夹出来。 “老哥，你小心点，可别夹碎了。”黄志强刚想用劲夹，就被杨毅提醒道。 黄志强顿时冷汗直冒，暗想自己差点又犯错了，这么酥脆的烧饼，要是稍一用劲，肯定会将烧饼粘着炉壁的那一面给夹碎掉。 所以黄志强只敢用着巧劲，轻轻的夹着烧饼拿出来。 而这一动作，无疑也是很困难的，不仅考验耐心，还考验控制力。 好在黄志强这两项能力都不错，倒也没有拖杨毅的后腿， 有条不紊的把烤好的烧饼全都拿了出来。 烧饼从烤炉中拿出来后，黄志强里面拿了个烧饼专用的纸袋子，进行分装。 随后在放在一个长方形的不锈钢大盆中， 一个个烧饼，很快就在不锈钢盆里面码放整齐， 犹如士兵队列一般，整齐划一，让人看了就十分的舒服。 “黄嫂，这盆烧饼你先搬到档口里面卖吧，现在可以开档了！10块钱一个，每人限购一个哈！”还在搓着饼胚的杨毅看到烧饼已经装满了一个不锈钢盆里面开口招呼道。 “好嘞！”黄嫂立马来到后厨，把满满的一盆烧饼端到了档口。 黄嫂打开档口灯后，档口前中午等到现在的食客看到里面只有烧饼，顿时每个人都皱起了眉头。 他们全都是想吃烧烤才等到这么久的， 可现在竟然端上来了一盆烧饼，这怎么能让他们接受。 “姐，烧烤什么时候好啊？” 黄嫂立马冲着食客赔笑道：“今天晚上只有烧饼，没有烧烤了，各位不好意思啊，但是我保证烧饼味道一点不比烧烤差！” “啊？今天晚上没有烧烤啊？” “我真服了，我都等了这么久，现在跟我说晚上没有烧烤！” “就是啊，好烦！” “算了算了，说不定是烧烤师傅临时有事，才让别人做烧饼卖的。” 这些在讨论的食客，基本上都是游客， 这也不能怪他们，毕竟他们是冲着烧烤来的，而且确实等了两三个小时， 现在告诉他们晚上不卖烧烤了，必然会怨言极大。 “不好意思啊，各位。你们尝尝烧饼呗，味道也很好的。”黄嫂在档口里尴尬的解释着。 一时间，这些在档口前的人都有些犹豫， 权衡之后，他们才做出买个烧饼的决定。 毕竟都等这么久了，要是直接离开，损失更大， 还不如买个烧饼，安慰安慰自己受伤的心灵，聊胜于无。 “那行吧，给我来个烧饼。” 排在第一个位置的食客开口招呼道。 “好嘞。”黄嫂面露喜意立马行动起来，在看她看来，一个档口的口碑很重要， 所以她很不希望这些食客，因为晚上没有让他们吃到烧烤的事情对杨毅的烧烤档口不满。 “唔，好像还挺香的诶。” 接过烧饼的第一个食客，闻到手中烧饼的味道，脸上的不满消散，有些意外的说道。 与此同时，她手中的烧饼，也传来了一声‘咔嚓’声， 这是因为她拿烧饼的时候，手上有些用力。 导致烧饼酥脆那一面的中间位置，直接被她捏碎。 而烧饼也因为中间少了些许支撑，倒塌了下来。 这名食客还以为烧饼要从袋子里面掉出来。 拿着烧饼的左手，顿时更加用力的捏住，同时右手连忙扶住刚出炉而滚烫的烧饼。 ------------ 第141章 烧烤店老板换了？ 这下，又响了‘咔嚓’声，烧饼那酥脆的那一面如同水面的冰层，崩裂出蛛网般的裂纹。 同时她的右手也被烧饼烫了一下， 以致于她整个人都因为这些操作而手忙脚乱起来。 不过幸好，烧饼还在，只是酥脆的那面已经面目全非了。 这名食客拍了拍后怕的胸脯，才反应过来烧饼的脆度，于是更加惊喜的说了一句：“这么脆啊？” 她平时最喜欢吃的就是这种脆脆的东西，比如薄脆饼干，锅巴等等。 感受到了烧饼的脆度，自然让她十分惊喜。 同时其他还在排队的食客也全都在盯着她手中的那个烧饼。 他们也全都听到了烧饼那酥脆碎裂的声音， 烧饼里面的香味，也因为酥脆的那面破碎而释放出来。 耳朵听到的，眼睛看到的，鼻子闻到，让这些人再也没有不满之色。 全都喉咙滚滚的期待着自己也即将买到烧饼。 而那名第一个买到烧饼的食客，则是快速的走到一个餐桌上， 她不敢在捏着烧饼，害怕烧饼破坏更多烧饼的完整性， 只能扶着纸袋上面的两边，把烧饼往嘴里喂去。 烧饼烤出来的麦香，再加上馅料中的各种香味，直接朝她的嘴巴里面涌去。 同时烧饼一面酥脆，一面软弹，双重口感让她只觉得唇齿都开始欢快的跳着舞。 而那梅干菜肉馅的味道，更是让她口齿生津。 梅干菜特殊的味道，五花肉的鲜味，无一不在告诉她，烧饼的味道丝毫不比烧烤差！ “好香！好好吃！” 这名食客，一边享受着嘴巴里烧饼独一无二的味道，一边擦了擦意外从嘴角流出的口水， 同时她也有些欲哭无泪的想到：“这烧饼怎么越吃口水越多啊！” 以前她馋了都是吃到东西后立马就止住了口水的分泌， 没想到这次的烧饼刷新了她的认知， 她从来听说竟然还有一种食物就让人越吃越馋，越吃口水越疯狂的分泌！ “好可惜，这要是完完整整的一整个烧饼，我都不敢想象到底会有多好吃！”这名食客看着袋子里面的脆皮残渣，遗憾的想到。 此时还不到4点，食堂里面除了杨毅档口这里，其他档口都没什么人。 而杨毅档口前已经越来越多的食客买到了烧饼。 他们买完烧饼之后，就立马来到了离档口不远处的餐桌上开吃。 这些人有的互相认识，有的互相不认识， 但依旧不妨碍他们交流烧饼的美味， 仿佛吃着同样的美食，也让他们拉近了距离。 “这个烧饼太好吃了。” “没想到梅干菜烧饼竟然这么香！” “是啊，这里面的梅干菜味道好特别，越吃越想吃！” “还有里面葱香味我也喜欢！” “这上面的芝麻才是绝绝子好嘛！” 这群人中不仅有着各种讨论的声音，同时传出‘咔嚓，咔嚓’的声音。 每人一口烧饼，就会有一道这样的声音传出。 此起彼伏的咔嚓声，在食堂中谱写出了一曲究极美味的烧饼之歌。 很快，时间就来到了接近6点的时候， 食堂里面的学生也逐渐多了起来。 这些学生成群结队，兴冲冲的来到了杨毅的档口排着队。 看到档口里面只有烧饼时，也如同之前排队的食客一样，面露失望。 “烧烤呢？我的烤鸡腿呢？” “我没来错吧？是10号档口啊。” “怎么回事，怎么换成烧饼了！” “要说烧烤店卖卖烤红薯我能理解，现在换成卖烧饼的我真理解不了。” “不会是档口换老板了吧？以后都卖烧饼了？” “我的天，不要啊，我要吃烧烤！” 这些学生看着档口里面的烧饼议论纷纷，有些人甚至猜测档口是不是换老板了，所以卖的东西也给换了。 于是，立马就有学生在档口前问道：“您好，这里是换老板了吗，卖烧烤的那位老板去哪了？” 黄嫂听到学生的问题连忙解释道：“没换没换，还是原来的老板。” 听到黄嫂的解释，这些学生依旧不买账，还是在那讨论着： “怎么可能没换，原本老板就一个人，我说中午怎么多了两个人，还以为是帮忙的，没想到是交接的啊。” “对啊，应该是这个大姐中午过来熟悉一下档口，然后下午就卖自己的烧饼。” “没错，肯定是这样。” 听到学生们一直在那瞎猜乱想而且堵着档口也没人买烧饼，黄嫂顿时急着解释道：“同学们，真没换老板，现在档口还是原来的老板！” 这些学生还是不信，全都狐疑的看着黄嫂，显然对其十分不信任。 甚至觉得黄嫂是个无良商家，用重金诱惑烧烤老板转让档口。 “你们信吗，反正我是不信，怎么可能做烧烤的，晚上开始卖起了烧饼？” “对对对，就算老板烧烤做的好吃，也不一定会做烧饼吧？” “我们要吃烧烤！不吃烧饼！” 听着这些学生在那抵制，黄嫂都不知道该怎么解释了，急的额头上都开始出汗。 而此时，杨毅刚好端出一盆烧饼出来。 为了让黄嫂安心的卖烧饼，所以烧饼烤好后，他就没让黄嫂来后厨端烧饼，而是自己亲自送出去。 来到档口，看到档口前个个表情义愤填膺的学生食客，杨毅顿时就愣住了。 直到走进档口台子边上，他才听清楚这些学生的误会。 于是连忙开口解释：“同学们，这些烧饼还是我做出来的，你们都误会了。” 看到杨毅那熟悉的身影，这些学生这才安静下来，不过他们依旧对烧烤念念不忘。 这些学生纳闷的问道： “老板，怎么晚上不卖烧烤了啊。” “对啊，烧烤那么好吃，我晚上就是冲着烧烤来的。” 听到这些学生的呼声，杨毅接着解释道：“中午忙到了两点多，根本没时间准备晚上要用的烧烤食材，所以就换成烧饼了，明天中午还是会有烧烤的。” 杨毅解释完了之后，这些学生这才释然， 其实他们根本不在乎今天晚上能不能吃到烧烤，在乎的是烧烤店老板千万不能离开。 ------------ 第142章 白月光还是朱砂痣 “好的，老板，我相信你！你做的烧饼肯定也好吃！” “给我来个烧饼！” “我也来一个！” 杨毅解释后，这些学生再也没吵着要吃烧烤， 反而争先恐后的，买着烧饼吃， 毕竟谁也不会傻乎乎的惹烧烤店老板生气， 万一把老板气跑了，吃不到老板美味的烧烤，他们找谁说理去？ 见档口前安定下来，杨毅这才赶紧回到后厨，继续做着烧饼。 食堂里面，一名男学生俞飞扬正打量着刚才买到的梅干菜烧饼，思绪忍不住回到了以前在老家上学的时候。 他是爷爷奶奶带大的，自从上学后，他父母就外出打工。 不过他并没有因为缺少父母的陪伴而变得叛逆。 反而在家里十分听爷爷奶奶的话，并且十分孝顺。 那个时候条件不好，不过对于他来说，以前最幸福的事情，就是跟着奶奶去赶集， 这是因为每次赶集，奶奶都会给他买大集上那种在圆形烤炉里面烤出来的，表面上抹了一层糖水的烧饼。 那种烧饼和手中的梅干菜烧饼区别很大， 只有一只手大小，而且上面只有淡淡的香甜味和些许芝麻的香味。 不过这并不妨碍那种甜烧饼成为俞飞扬心中最好吃的食物。 但天意弄人，那个大集上做烧饼的大妈在他上高中的时候得了癌症。 自此之后，他就再也没吃过烧饼了， 一是害怕别的烧饼没有那种味道了，二是学习的繁忙让他也没有时间出去找烧饼吃。 收回思绪，俞飞扬心中颇有些感慨。 抛除那些杂念，俞飞扬才把咬了一口手中的梅干菜烧饼。 酥脆，筋道，烧饼两面完全不同的口感，倒是和他以前吃甜烧饼口感差不多。 只不过，脆的那一面，更加的脆。 同时味道上也比甜的白烧饼要丰富很多， 除了也有回口淡淡的甜味外，还有着梅干菜的咸香，猪肉的咸香，葱花的辛香，味道十分惊艳。 都说带着情怀的美食能打败一切， 可俞飞扬觉得现在手中的梅干菜烧饼，已经不比他心中的白月光烧饼差了！ 同时梅干菜烧饼也激起了他心中无限的感慨。 从乡镇上的白烧饼到燕北食堂喷香诱人，口感丰富的梅干菜烧饼。 正好映照了他从祥和安宁的小乡镇努力奋斗到了乱花渐欲迷人眼的燕京市， 前者简直就是后者的缩影。 俞飞扬已经大四，身为燕北大学的他，能力自然没的说，不过这也是他该考虑以后的路怎么走的时候了。 是选择在燕京市继续深造为国家添砖加瓦，还是衣锦还乡，为家乡做建设。 俞飞扬一边吃着梅干菜烧饼，一边寻求内心深处最真实的答案。 最后一口烧饼吃完，俞飞扬拿着空袋子，站起身眼神坚定的看着那人满为患的烧烤档口。 “我要让我的家乡也要有这么好吃的梅干菜烧饼！” 俞飞扬看着档口，心中默默的想到，似乎心中的答案已经让他找到了。 ...... 食堂里另一个女生温云梦小脸红扑扑的拿着烧饼，眼神偶尔闪动的打量着周围， 似乎是怕被别人发现自己买了烧饼吃。 她是燕北户口，从出生到上大学一直都在燕北。 而她的父母更是燕北和华清出来的博士后。 也正是她父母的努力，所以她成功的成为了燕北户口。 不过，这并不代表温云梦成为了娇气的大小姐。 反而因为父母的管教，让她压力倍增， 不过她也很努力，也很听父母的话，所以从小就成绩优异，高考时更是如愿的考上了燕北大学。 此时她买了烧饼之后，只觉得自己很叛逆。 “呜呜呜，妈妈，我好像叛逆期到了。”看着诱人的梅干菜烧饼，温云梦心里罪恶的想着。 从小她妈妈就对她进行良好的营养喂养。 对于烧烤，烧饼这类看起来很脏的食物，她妈妈是坚决不让她吃的。 不过由于烧烤店的爆火，她之前也忍不住买了一下试试。 从此温云梦就感觉自己打开了新世界的大门。 在此之前，她从来没想过，烧烤会这么好吃！ 以至于烧烤店晚上上架了，同样是妈妈嘴里不健康的烧饼，也毫不犹豫的买了。 “梅干菜是腌制食物，烧饼是炭火烤制食物，不能吃的东西，这梅干菜占了两样啊，不管了，叛逆就叛逆了！对不起了妈妈！”心中默默的跟自己的妈妈道了个歉后，温云梦张开小嘴，一口咬在了烧饼上面。 下一刻，她的两只眼睛就瞪的滴溜溜的圆。 温云梦小嘴里面包的鼓鼓的，仔细的品尝着梅干菜烧饼的味道，同时不敢置信的打量着梅干菜烧饼， 似乎是没想到梅干菜烧饼也这么好吃！ “太好吃了妈妈！我下次给你带回去一个！就算不健康，吃到这个味道也值了！” 温云梦一边吃着，一边心中默默的想道。 只不过她拿烧饼的姿势非常不正确， 别人都是将烧饼竖着拿，然后低着头在上面咬，防止碎渣掉落。 而她是平着拿烧饼，身体坐的倍儿直，一口口的往自己喂着烧饼。 以至于，每一口咬掉的碎渣都散落在她的衣服上，桌子上，还有地上。 显然温云梦已经完全沉迷于梅干菜烧饼的美味之中，完全没注意到碎渣的掉落。 食堂里面负责打扫的大妈，看着看起来有些傻乎乎的小姑娘温云梦，又是好笑又是好气。 换个男生她早上去骂其没有吃相了，弄得她工作量倍增。 可温云梦的吃相虽然也不好看，但看起来却有些另类的可爱，像个小孩子一般，脸蛋甚至还有点婴儿肥， 导致大妈也不忍心打扰她吃烧饼。 “有那么好吃么。”负责打扫的大妈，嘴里嘀咕着。 颇为好奇的看了两眼烧烤档口。 不过她现在还处于上班时期，同时烧烤档口前排着队的学生也实在太多了， 她也根本不可能去凑热闹，买一个尝尝。 等待学生们吃完后打扫的时间，大妈无聊的刷起了手机。 ------------ 第143章 吃完烧饼，还要扫食堂！ 看了几分钟视频，大妈又放下手机，准备看看食堂哪里脏了。 可也就这几分钟的时间，食堂地面上的样子，让大妈的低血压都快好了。 只见，越来越多的学生在吃着梅干菜烧饼。 可烧饼的酥脆，让这些学生每一口都会产生大量的碎渣， 以至于就算有些学生吃烧饼的时候，留意了用袋子接着碎渣， 可还是有很多掉在了地上，桌子上。 小半个食堂，几乎每个座位附近都有很多烧饼残渣，这让大妈忍不住气血翻涌。 经常清扫的都知道，这种碎渣最难清理了。 因为扫地的时候稍一用力，这些碎渣就会变得更碎，甚至还扫不到垃圾篓里。 不过大妈心中并没有怪罪这些学生，而是对烧烤店的烧饼更加好奇了。 另一边，温云梦吃完烧饼后，终于看到了自己腿上还有桌子上地上全是烧饼的残渣。 “啊！这可怎么办！”温云梦拿着烧饼袋子手足无措的站了起来， 而后她腿上的残渣又有一部分掉到了地上。 “完了完了，没想到吃个烧饼把食堂弄得这么脏，都怪这烧饼太好吃了。”心中愧疚的温云梦连忙拿出一包纸巾，仔细的擦着桌子上的碎渣，然后接到袋子里面。 但地上的碎渣可就没办法用这种方法了。 随后，温云梦扫视食堂里面，寻找着打扫工具。 很快就看到大妈站在食堂的墙边，同时旁边放着扫把和簸箕。 温云梦脸色一喜，连忙跑到大妈旁边。 “阿姨，扫把和簸箕能借我一下吗。” 大妈看到是温云梦，摆了摆手：“不用不用，这是阿姨的工作，待会儿我过去打扫一下就行。” “可是我怕会影响别人吃饭。”温云梦知道大妈看到了自己刚才坐着的地方很脏，一脸愧疚的说道。 “哎呀，桌子你不是擦干净了嘛，你们学习时间紧张，真的不用了。”大妈劝慰道，看着懂事的温云梦越看越顺眼。 温云梦并没因此放弃，“阿姨，你让我自己扫吧，要不然我会难受的。” “这...好吧。”大妈看着温云梦脸上的表情，顿时明白要是自己坚持，这单纯的小姑娘说不定真会难过，要是因此影响她学习就不好了。 想到此，大妈这才把扫把和簸箕交给温云梦。 温云梦接过打扫工具，顿时面露喜色的，跑过去准备把自己弄脏的地面打扫一下。 可烧饼碎渣，实在不好打扫，有的甚至因为扫的太过于用力，让那些碎渣变得跟沙子一样碎。 这种小颗粒根本没办法扫到簸箕里面。 温云梦只好把这些碎渣扫到一块，然后用拿着卫生纸，一点点的把碎渣捻到簸箕里面。 等温云梦打扫完，准备把打扫工具送回大妈手里时， 顿时又被旁边的一个学生拦住了， 这名学生看到温云梦清理着自己弄脏的地面，于是也想效仿把自己弄脏的地面也给清理一下。 对比温云梦自然不会拒绝，把清扫工具交给对方后，就跑过去跟大妈说了一声才离开。 大妈也无奈的看着这些学生一个接一个的拿着自己的清扫工具，清理他们自己弄脏的地面。 这也导致，10号食堂出现了一个从来没有出现过的场面。 只见大妈的扫把和簸箕像是接力棒一般，在这些吃过烧饼的学生手中来回传播着。 搞得一些头一次来燕北的游客，全都颇为惊奇。 “不是，这些高校的学生，素质这么高吗？吃完饭还得打扫完再走？” “我们不会也得这样吧？” “高校就是不一样！不仅知识上一骑绝尘，对学生的素质也是杠杠的。” 几名游客一边吃着饭，一边讨论着。 扫地的大妈也觉得这种她都从来没见过的场面很有意思，于是掏出手机对着正在清扫的学生们拍摄着。 ....... 晚饭时间，华清学院内。 四号食堂的人气相比于杨毅去之前，甚至更差了。 似乎很多学生都不想再看到这个令他们伤心的地方。 毕竟一来到四号食堂就会想起卤味店的卤味，这会让他们觉得嘴中的食物更难以下咽。 华清食堂紫荆园二楼，程学良和辛思瑶这一对情侣正在食堂里面吃着饭。 两人之前对4号食堂颇有情怀，可耐不住4号食堂的其他饭菜跟紫荆园相比实在有些差。 现在两人的关系早已确定，也不像之前那样脸皮薄不敢去人多的地方一起约会吃饭。 所以之后他们也就没有再继续去4号食堂吃饭。 辛思瑶一边吃着饭，一边刷着手机。 当刷到老隋的视频后，辛思瑶顿时就像碰到减速带了一般，开始看起老隋的视频。 现在正是吃饭的时候，看着探店视频下饭正合适不过， 而且老隋这期节目还是探的敌对学校燕北食堂，这就更让辛思瑶感兴趣。 “快看快看，老隋新视频探的是燕北食堂诶。”辛思瑶拿着手机凑到程学良旁边。 “老隋？”程学良也来了兴趣，顿时就把脑袋凑了过去， 于是两人两颗脑袋顿时就靠在一起，看着手机中的视频。 “老隋夸的比老唐上次夸卤味店还厉害，要不要去试试看？”视频快看完，辛思瑶看着视频里面的烧烤有些意动的说道。 “好啊，咱们晚上预约一下，明天就去试试看呗。”程学良自然点头同意。 这段时间，他们虽有着爱情的调味剂，会让吃的食物更加美味， 但始终都找不回一起吃卤味的感觉。 所以他们自然想尝试一下，更多新鲜的食物。 而眼前的燕北食堂的烧烤就是契机。 于是两人一拍即合，打算明天就去烧烤店去试试看。 ...... 另一边，燕北6号食堂， 杨毅准备的100多斤面粉，全部做成梅干菜烧饼给卖完了。 烧饼卖完就宣告着今天的工作圆满结束。 而杨毅和黄志强三人的晚饭，则在黄志强坚持下，自告奋勇的做出了三菜一汤。 三人吃完后，黄志强夫妻二人也没让杨毅动手收拾。 坚持让杨毅先回去休息，剩余的交给他们。 ------------ 第144章 选烧烤还是选烧饼？ 对于黄志强夫妻，杨毅自然十分相信。 所以放心的把后厨的后续的收拾工作交给了他们，独自回到了家中。 今天回到家，香波比以前更兴奋了， 不仅还没进门就喵喵叫着，杨毅打开门后，也激动的蹭着杨毅的腿，随后更是将小脑袋伸到门外面探望着。 看了一会儿，香波扭头对杨毅喵了一声。 似乎在说，铲屎的，懂我的意思了吗？我要出去玩！ 杨毅也理会了香波的意思， 幸亏今天回的比较早，而且晚饭也吃过了，倒是也可以带着香波在小区里面遛遛弯。 而且香波也确实好多天没出过门了。 对于它之前那种自由自在无拘无束来讲，杨毅甚至觉得对香波有些愧疚。 “对不起哦，我太忙了，都没时间陪你。”杨毅摸了摸香波脑袋， 然后拿出在宠物店老板那里买的背心式牵引绳给香波套了上去。 似乎是知道杨毅要带它出门，香波极力的配合着， 只不过杨毅第一次给猫猫套牵引绳，手脚十分笨拙，戴了半天才戴上。 这自然让心急如焚想要出去玩的香波十分不满，对着杨毅骂骂咧咧，似乎是在说杨毅笨手笨脚的，连个牵引绳都弄不好。 “好了，出去吧。” 终于给香波套上了牵引绳，同时调好宽松度，既不会掉也不会太勒后，杨毅才放心的起身。 拿着绳子，抱起香波准备下电梯。 出了楼栋后，杨毅才把香波给放了下来。 寒风徐徐，就连杨毅都忍不住打了个冷颤， 香波也是四个小爪子接触地面之后，犹豫了一下，回头看了看单元门里面。 显然也是差点被燕京冬天夜晚的温度所劝退。 “冷吧？要不然还是回去？”杨毅也不好受，即便身穿着几千块的羽绒服，可脸上的那种寒冷的刺痛感还是一直提醒着他外面的温度到底有多低。 这个温度，当然还是在家里打游戏快乐！ “喵！”似乎是被杨毅激到了，也或许是放不下那个面子， 香波坚定的叫了一声，还是凑着脑袋往前走去。 哼，本喵才不认怂！ 本喵就要在外面玩！ ... 夜幕笼罩，小区内星星点点，倒也不至于看不到路。 此时已经晚上8点多钟，早就到了下班的时候， 可小区公共区域内的人并不多，除了在赶着回家的人之外， 基本看不到在小区里面遛食闲逛的人，毕竟这么冷的天，谁愿意没事在小区里面闲逛？ 不知不觉，杨毅就转到了小区里面的那个人工湖。 此时已经是冬天，湖内的荷叶荷花都已凋零， 只剩下残败的枝秆歪歪斜斜的矗立出已经冰冻上的湖面。 吹过湖面的冷风似乎更加的寒冷，让杨毅忍不住戴上羽绒服的帽子，将自己牢牢裹住。 而香波却还是 一人一猫绕着湖边悠闲的走着。 香波更是边走，边在湖边的树干上蹭蹭， 似乎是在标记地图，留下属于自己的记号。 走的时间久了，身体也不自觉的热了起来， 倒是没有之前刚出来时那么冷。 “生命在于运动啊，看来以后得经常出来走走，不能天天在家打游戏当肥宅。”感受到了身体自然的热量，杨毅感慨一声。 这种自身产生的热量，可比在家里感受地暖的温度要舒服很多。 逛了大概四十多分钟，香波似乎终于受不了外面寒冷， 喵喵叫着调头后，示意杨毅回去。 “受不了了？要回去了？”杨毅无奈的笑着。 “喵呜~”香波似乎很冷，又回过头，爬到了杨毅的裤腿上。 “你可真是个祖宗。”杨毅自然知道香波是想让自己抱着它回去，吐槽完后无奈的将香波抱起来。 回到家后，杨毅赶紧洗了洗准备睡觉。 不过，今天上新了梅干菜烧饼，杨毅还得看看学生们的反应。 如果不喜欢的话，也能及时做出调整，提前安排徐荣亮送食材。 所以，杨毅躺上床后，还是照例的看了一下燕北大学的社区论坛。 今天论坛里面，十分热闹。 大部分的功劳自然是杨毅的梅干菜烧饼。 毕竟烧烤店卖烧饼，这种反差，给了这群学生不小的冲击。 关键是梅干菜烧饼的味道比起烧烤也丝毫不差。 以致于，一些学生狂夸梅干菜烧饼的味道。 一些学生，则是开启头脑风暴，猜测这两种不同的食物，烧烤店老板为什么都能做的这么好吃。 刷着刷着，杨毅注意到了一条后面带着火苗的帖子。 显然这个帖子的话题度相当之高，没有到热搜榜的位置，但是也差不多了。 “选烧烤，还是选烧饼？” 这个帖子的标题内容，同样也是杨毅关心的。 所以他毫不犹豫的点进去看看， 点进去之后，杨毅第一眼就看到了帖子中的投票。 不过，投票结果没有出现55开的局面， 而是烧烤以7：3的比例大幅度领先。 仔细想想，杨毅也不意外，毕竟烧饼只卖了今天一晚上。 好多食客还没有吃上烧饼呢，自然不知道烧饼的味道怎么样， 给出这个选项，他们当然优先选择记忆深刻，每天都想吃的烧烤。 所以，杨毅没有参考这个投票结果的意见。 而是打算看看帖子下面大家都怎么回复的。 “烧烤天下第一好吗（p：烧饼我没吃到/哭）” “我也选烧饼，烧烤毕竟那么多种类呢，但是听说烧饼只有梅干菜烧饼一个口味的，（p：我晚上有事情也没吃到烧饼！）” “必须是烧饼！相信老板以后会推出更多不同口味的烧饼！（p：我今天晚上吃到了！梅干菜yydS！）” “好难选啊，两个都喜欢怎么办！” “小孩子才做选择，我全都要！” “对对对，要是老板能像今天这样，中午卖烧烤，晚上卖烧饼就好了！” 杨毅看到这里，这个学生的意见让他眼前一亮。 这是个好主意啊，这样两种就兼顾了， 而且不管是烧烤还是烧饼，都是十分费劲的， 要是一整天都不停的做同一种，肯定会累的，重复性的动作，一定会心累。 这样分配出来就刚刚好。 ------------ 第145章 曾莉的直觉 确定完之后的营业方针，杨毅就放下手机准备睡觉。 接近凌晨12点，杨毅此时正在呼呼大睡。 可华清部分宿舍的学生，正全都抱着手机准备预约燕北的入校参观资格。 除此之外，一些游客也全都在准备着12点的到来，从而抢票。 平时燕北大学的参观资格也很难抢，基本上开放抢票没两分钟就被抢完了。 而这几天刚好是幼儿园，小学等放寒假的时候。 家长们正好趁这个机会带着孩子去参观参观， 因此燕北大学的预约参观门票就更加难抢了。 再加上老隋的视频，给狠狠地给燕北宣传了一波， 导致不到12点的时候，抱着手机准备抢票的人极其的多。 华清女生宿舍内，辛思瑶神情肃穆的盯着手机上时间的走动。 当看到时间停留在12:00，她立马刷新了一下小程序。 小程序上的预约按钮，也从灰色变成橘黄色。 而她也立马用手指头疯狂的在“预约”那个屎黄色的按钮上面点着。 可不知道是访问人数过多的原因，还是网络太卡的原因。 点击完预约之后，手机屏幕并没有弹出填写预约资料的界面。 而是一直有个缓冲的圈圈在转着。 辛思瑶十分紧张的盯着屏幕上的圈圈，不敢继续乱操作，等待着缓冲完毕。 过了几秒后，界面终于有所变化， 手机上弹出一个“预约失败，当前预约名额已满。” 看到这个提示，辛思瑶差点崩溃的，可室友还在休息她也不敢出声。 只能愤愤的捏着拳头，对着手机屏幕假捶两下， 稍微发泄完不满，辛思瑶才给给程学良发消息：“我没抢到！好烦！” 程学良看到消息，截图了一下自己也预约失败的图片回了过去：“我也没抢到。” “每天才3000个名额，燕北好小气啊，现在有很多小学还放寒假了，这怎么抢嘛。”辛思瑶吐槽着燕北大学的规定。 程学良想了想，然后发送道：“没事儿，等白天我写个抢票的脚本，今天晚上在抢！” “好！刚好下一天就是周六，肯定更难抢了。” “嗯嗯，早点睡吧，晚安。” “么么。” ...... 第二天，杨毅如常的开档经营。 徐荣亮送来的货，除了中午要用的烧烤之外，下午要用到的烧饼材料也全都送了过来。 8点多钟，黄志强夫妻处理着食材，杨毅则是把撒料又准备了一大堆之后，才开始烤串。 只不过今天档口前的景象又有所不同。 因为今天预约来参观燕北的游客中，有一小半是冲着杨毅的烧烤来的。 别小看这一小半，大概也有好几百人。 所以杨毅档口前刚开灯开烤，就有很多游客凑了过来。 以至于到了中午的时候，杨毅的烧烤存的远远没有昨天多。 幸好有些游客上午的时候没来，要不然在学生中午下课之前， 光是这些游客，就差不多能把杨毅的烧烤给买完。 11点钟，曾莉提前来到了燕北大学。 她昨天幸运的预约到了名额， 而且她这个专业的课程相比于其他专业来说还是稍微少一些， 其次就是更注重实践，所以期末的时间也就没有其他学生那么紧张。 因此她昨天也没有叫上周晓晓。 毕竟周晓晓还是非常忙的。 燕北大学她也不是第一次来，所以对燕北也是十分熟悉。 进入燕北大学后，她也就很快的找到了烧烤档口。 “这么多人呐。”看着档口前的队伍，曾莉在队伍中排着队踮着脚，左右打量着。 排队的过程中很枯燥，但是曾莉却没有玩手机，而是打开手机拍摄着。 每一个从她身边走过，买到烧烤的食客，她都下意识的眼睛盯在别人的餐盘中。 “看起来，确实很香啊。”曾莉一边咽着嘴中的口水，一边心中更加期待起即将要买到的烧烤了。 终于轮到曾莉，看着档口里烟火气满满的烧烤，曾莉立马说出早就想好的两种烧烤：“老板，来份烤鸡腿，来份猪肉串！” 黄嫂看到曾莉，心中一动，曾莉她可眼熟的很，所以立马就认出来是华清的学生。 “好的，稍等。”所以黄嫂立马压低嗓音回应了一句，她也不确定曾莉熟不熟悉她，不过为了保险起见还是尽量防止曾莉把杨毅给认出来。 黄嫂拿烧烤的途中，曾莉则是打量了正在烤串的杨毅两眼。 现在杨毅还有黄嫂，全都是戴着防尘口罩，卫生帽，只有两双眼睛露在外面。 看着那双明亮，有神的眼睛，曾莉下意识的觉得自己好像在哪见过， 于是又冲着杨毅问道：“师傅你叫什么啊，我看你好像很眼熟啊。” 杨毅心中咯噔一下，刚才曾莉出现在档口前时，他就觉得曾莉很眼熟。 此刻没想到曾莉真的差点把他给认出来了。 为了防止自己暴露，杨毅假装没听到，眼神也没有变化的继续烤着烧烤。 而黄嫂心思细腻，也猜到了杨毅不想说话暴露自己，所以立马接过话茬道：“那是我弟弟叫易阳，怎么了同学，你认识我弟弟吗？” 曾莉回想了一下，似乎没有认识叫易阳的，顿时尬笑一声说道：“不好意思啊姐，我认错人了。” 曾莉离开，杨毅顿时深呼了口气，然后对黄嫂递过去一个感激的眼神，心中更加佩服黄嫂的反应能力。 黄嫂则是乐呵呵的摇了摇头，表示没事，接着接待下一个食客。 端着餐盘的曾莉此时心中却有种奇怪的感觉，萦绕在心头。 这是身为新闻系的学生的本能，一种仿佛错过了大新闻的直觉。 “奇怪。”摇了摇头，曾莉很快就被餐盘中的烧烤转移了注意力。 扑鼻的香味，顿时就让她忘了那种怪异的感觉。 于是她迫不及待的找了个位置，想要赶紧品尝一下烧烤的美味。 吃完几口烧烤，曾莉眼睛顿时就亮了起来。 “好吃诶，感觉真的能和卤味店媲美了！” 曾莉一边吃着烧鸡腿，一边想着。 ------------ 第146章 光华学院校友会 只不过想起卤味店，曾莉刚因为吃到好吃的烧烤而激动的心情，又低落了一些。 “唉，要是卤味店老板没走就好了，说是回来也不知道什么时候回来。” 曾莉心中郁闷的想着。 不过她很快也意识到了一个问题。 这么好吃的烧烤，按道理来说燕北的学生肯定会老早就宣传出去，甚至在华清的学生面前好好炫耀才对。 而她作为华清的学生，这段时间竟然一点关于燕北烧烤店的风声都没有听到。 要不是老隋的视频，她估计到了放寒假的时间都不一定知道烧烤店。 想到此，曾莉向旁边看起来像燕北的学生问了一句：“同学，你们燕北的烧烤店什么时候开业的啊？” 旁边的那名男生，听到曾莉的话，立马就想起了几天前看到的帖子。 心中想着那个发帖子的人果然有先见之明，烧烤店这么快就吸引到了外校的学生，甚至还可能是华清的学生。 以后想要吃到烧烤就更不容易了。 不过眼见烧烤店已经暴露，这名学生也不打算隐瞒下去，于是如实回道：“一个多星期了吧，怎么样，味道比你们华清食堂的好吧？” 那名男生不确定曾莉是不是华清的，但提前呛一句总归没错，如果不是也没什么关系，顶多算他猜错了而已。 听到对方含枪带棒的话，曾莉自然不愿甘落下风，这可关乎两校的脸面，于是立马回道：“还行吧，就是比我们华清的卤味店差了点。” 那名男生心中一动，没想到自己随口试探竟然真猜中了，眼前这个女生竟然真是华清的。 “嘿嘿，不过我听说你们学校的卤味店老板可是离开了。” “哼，总有一天会回来的。” 一场清北学生的交流，就这么不欢而散。 曾莉黑着脸回过头继续吃着烧烤。 同时她也确定了一件事情！ 这么好吃的烧烤店开业这么久，他们离燕北这么近却没有一点风声没有听到， 那就是这群燕北的学生肯定是故意隐瞒的！ 为了就是防止外面的游客，甚至防止华清的学生来吃他们食堂的烧烤。 “切，谁在乎啊。” 曾莉嘴硬的吐槽了一句，然后继续对这美味的烧烤胡吃海喝起来。 不一会儿，曾莉就把烧烤给吃完了。 “真好吃啊。”曾莉眯着双眼，舒服的想着。 自从卤味店老板离开后，这还是她第一次吃的这么满足。 “回去要好好曝光出去，让华清的同学们都来尝尝！抢他们的烧烤吃！谁让他们以前也抢卤味吃的！”一想到燕北学生故意隐瞒，一点身为邻居要把好东西一起分享的觉悟都没有，曾莉愤愤不平。 ....... 时间来到2点多钟，中午的烧烤依然卖的精光光。 人气值也再一次的累积了一千多。 杨毅和黄志强两人休息了一会儿后，才吃起午饭。 而后厨的门，此时也响了起来。 打开门后，简和光满脸讪笑的跟杨毅打着招呼：“杨老板，吃着呢。” “简部长啊，有什么事情吗？”杨毅看到是简和光于是将其迎了进来，开口问道。 “杨老板，你先吃，吃完我再跟你聊吧。”简和光似乎是有事情请杨毅帮忙，所以姿态非常的低。 “有什么事情简部长直接说呗，我要是能帮上忙，肯定帮的。”杨毅也从简和光的语气中听出来了对方应该是有什么事情要他帮忙，所以直接问道。 “是这样的，明天我们学校的光华学院有个校友会，到时候会有天南地北的一些非常成功的校友会聚在一起，吃饭的地点在另一个食堂的三楼，我的意思是，到时候您能不能移驾一下，去那边做点烧烤给他们尝尝。”简和光搓着手解释道。 “校友会很重要吗？”杨毅有些不解的问道，一个普通的校友聚餐而已，用得着这么兴师动众嘛。 “杨老板啊，您有所不知啊，来参加光华学院校友会的人，每一个都是商界巨擘啊，每年光华校友们捐给我们燕北的资金都有好几个亿啊。” 简和光解释道。 光华学院的名头自然十分响亮，但杨毅之前真没有了解过，所以也不清楚这里面的能量这么大。 听到简和光的解释，杨毅心中一惊，每年捐给学校就好几亿，这群人的能量确实离谱。 “简部长，这么隆重的场合，上我的烧烤不太合适吧？”杨毅接着说道。 倒不是他想拒绝，毕竟别人也给他减免了承包费，这点小忙帮一点也无可厚非。 而是，他要是上烧烤的话，说不定会显得有些不伦不类。 “谁让你的烧烤好吃呢，不过杨老板你要是有其他更合适的食物，也可以换的！”简和光连忙解释道。 烧烤怎么了，好吃就行！这么好吃的烧烤，那必须得让本校的校友们尝一尝。 说不定吃高兴了，还会给燕北多捐一点也说不准。 杨毅想了想后，心中有了主意：“行吧，我知道了，明天中午是吗？” “明天晚上！有的从国外赶飞机下午才能到！”简和光解释道。 “好吧。”杨毅点了点头，晚上也好，反正晚上能累积的人气值没有中午多。 “杨老板，那就一言为定，明天我在燕南食堂等你！”得到杨毅的应允，简和光十分兴奋的离开。 关上后厨门后，黄志强好奇的问道：“杨毅，这是谁啊。” 黄志强两人很有眼力见，刚才杨毅和简和光谈话时，两人只管吃着自己碗里的饭，什么话都没说。 “哦，他是燕北食堂管理部的部长。”杨毅轻描淡写的解释道。 “嘶，食堂管理部的部长这么低声下气的跟你说话啊？”黄志强双眼瞪的老大，不敢相信的说道。 “你也不看看咱老弟的手艺，搁那不得当成宝供着，在华清的时候，那个吴长波部长也不是这么跟老弟说话的嘛。”黄嫂白了黄志强一眼，一副少见多怪的说道。 “嘿嘿，好像也是，我之前跟吴长波说话的时候，他那个鼻孔都快朝天上去了。”一说起吴长波，黄志强就愤愤的说着。 ------------ 第147章 宴席的选择 黄志强夫妻二人聊着天， 杨毅则是在想明天做点什么食物好， 宴席上烧烤多少有点不合适的， 既然答应了别人，就得把事情办好才行。 与此同时，后厨的门又响了起来。 打开门后，原来是董永春正一脸喜意的端着一盘烤鸭站在门口。 “你怎么又来了。”杨毅无奈的问了一句，不过看到董永春手中烤鸭的那一刻， 杨毅也想好明天中午给光华学院的那群大佬做什么了。 反正他也会做烤鸭，而且还有自己独特的理解，对于这种宴席来说最合适不过。 “师傅，这是我听了您的意见之后改良的烤鸭，您尝尝看？”董永春满脸喜意的说道。 他的烤鸭自从改良之后，回头客明显变多了，而且他也尝过确实和之前的鸭肉香味要浓了许多。 “打住，打住，我什么时候成你师傅了。”杨毅连忙叫停，一脸无语的说道。 现在的人，怎么直接还上杆子喊人师傅呢，而且对方还比自己大了十来岁左右。 “您没听说过有个成语叫做一字之师吗，只要教会了一个字，就是师傅，更何况您还教了我这么多烤鸭的知识！”董永春神色认真的解释道。 “.......随你吧”看对方这个样子，杨毅就知道对方是王八吃秤砣铁了心了。 “嘿嘿，师傅，这两位是？”看到黄志强两人，董永春有些吃醋的问道。 上次他想待在杨毅身边学习手艺被果断的拒绝了，但两天没来就发现杨毅档口里面多了两个人。 随后，杨毅向董永春介绍了黄志强夫妻。 三人也相互认识了一下。 “原来是黄哥和嫂子啊，刚好一起尝尝我的烤鸭！”董永春立马把烤鸭放在桌子上， 这次他准备的十分齐全，京葱丝，黄瓜条，甜面酱，荷叶饼全都有。 杨毅也坐下继续吃起饭来，董永春的烤鸭杨毅也尝了一尝， 味道确实比上次有所提升，肉香味更加浓郁。 只不过冬天有个问题，那就是黄瓜条是冬季反季节蔬菜，口感有些发涩。 远没有黄瓜条夏天的时候，那种甜味。 这倒是个败笔，同时也提醒了杨毅明天的烤鸭肯定不能用瓜条，要换成萝卜条。 冬吃萝卜夏吃姜。 冬天的萝卜还是非常好吃的。 不过，杨毅并没有提醒董永春， 毕竟瓜条吃惯了，突然换成萝卜很多学生说不定会不习惯。 而且不是懂行的，贸然换成萝卜条，有些游客说不定还会说你不正宗。 就像假酒喝多了，突然喝一次真酒，会说真酒是假的一个道理。 为食客的习惯所服务，才是最正确的。 夸了董永春几句，董永春这才喜滋滋的离开，准备着下午的食材。 杨毅也给徐荣亮打了个电话，让其送几只鸭子过来。 明天做烤鸭，今天就得把鸭胚弄好，要不然时间上不赶趟。 鸭胚的选择，杨毅选的是樱桃谷鸭，而且是二十二天的雏鸭。 可即便是雏鸭去毛去内脏后净重也有三斤多重，烤完之后大概还有两斤多。 烤鸭的鸭胚必须有着皮厚脂肪多的特点， 皮厚，烤出来的鸭皮才会酥脆，脂肪多，烤鸭才会香，同时也能让鸭皮更加的酥脆，这就和面点里面要加油酥才能让面点更加酥脆一个道理。 所以外面那种白羽鸭，白条鸭，烤出来的鸭皮才会艮啾，不酥。 一般燕北烤鸭的鸭胚都是燕北填鸭。 品种为燕北鸭，采用食管填喂的方式，使鸭子达到烤鸭皮厚脂肪多的要求。 而樱桃谷鸭是燕北鸭的变种，因为鸭胸脯及其发达形似大樱桃而得名。 而且相比于燕北鸭，樱桃谷鸭的皮厚的同时脂肪却没有特别的多。 更符合现代人健康饮食的要求，而且鸭肉也会更加的香。 等待徐荣亮送鸭子的过程中，杨毅则是把晚上要卖的烧饼材料给准备好。 和面，调馅都不是什么技术活，黄志强夫妻倒也能帮上忙。 所以在徐荣亮送到鸭子的时候，烧饼的材料也很快就准备好了。 鸭子送过来，杨毅立马着手处理。 燕北烤鸭分为挂炉和焖炉。 两种烤鸭最明显的区别就是，焖炉烤鸭，吃的是肉香，皮肉不分离。 而挂炉烤鸭，吃的是油香，皮肉分离，而且相比于焖炉烤鸭一个炉子盖上之后就不能打开，挂炉可以随时加鸭子进炉子里面烤制。 杨毅打算用的技法挂炉烤鸭。 传统的挂炉烤鸭，为了让皮厚分离，必须给鸭子打气。 而杨毅并不准备这么操作，他选的技法是用小苏打水浸泡。 虽然不能像打气那样，让皮厚分离的那么彻底，但也能达到差不多的效果。 而且这么操作的最重要的原因，是鸭皮会更加的酥，甚至能达到膨化食品的那种酥度。 同时小苏打也能让鸭肉更加的嫩， 再加上杨毅选择的是小雏鸭，烤制的时候也更加容易成熟。 甚至不用灌汤也能让鸭子内部快速成熟。 把鸭子浸泡完毕，杨毅才开始进行晚上的烧饼营业。 晚上卖的烧饼依旧火爆， 今天晚上卖烧饼，这些食客却没有丝毫怨言。 体验到了烧饼的美味，他们反而更愿意看到晚上的时候烧饼的出现。 就连食堂扫地的大妈，也是看到档口亮起灯后第一时间来到档口，买了个烧饼品尝。 “还真是好吃。”扫地大妈站在一个靠墙的位置，拿着刚买到的烧饼咬了一口。 他们年轻的时候，烧饼可是不得了的干粮。 原本以为到了如今这个社会，烧饼已经没有什么人喜欢人才对， 却没想到，烧饼这种普通的食物，也能做出花来。 加了梅干菜还有肉馅后，烧饼的味道层次直线上升。 让她也忍不住喜欢上了手中的梅干菜烧饼。 “哎哟，确实很脆诶！”咬了几口后，大妈发现饼渣确实喜欢掉。 她之前还以为是那些学生笨手笨脚，不会吃烧饼，没想到是这家烧饼实在太脆，咬一口就会碎出很多渣渣。 这就使得大妈为了防止碎渣掉的到处都是，只能对着垃圾桶吃。 一些学生路过，还以为大妈在垃圾桶里面找什么东西吃呢。 直到走近看清楚大妈嘴里捧着烧饼，才知道是他们自己是误会了。 ------------ 第148章 温云梦家里 华清大学，曾莉回到学校后就立马在华清的社区论坛还有抖音上发布了一条帖子。 而帖子内容，自然是宣传一下燕北的烧烤有多好吃，甚至不逊色于华清的卤味店， 同时揭露了燕北学生那跟防贼似的，防华清的学生抢他们的烧烤吃。 一些华清的学生看到这条帖子，自然是义愤填膺，十分不满燕北学生那吃独食的态度， 就算他们之前华清的卤味店，虽然也不想让燕北的学生吃，但至少没有藏着掖着不是。 华清的学生中有个男生看到曾莉的这条帖子后， 偷偷摸摸的溜进了燕北的社区论坛，想要看看燕北的学生，是怎么将烧烤店隐瞒这么久的。 于是他自然就翻到了，燕北卢晓婷发布的帖子。 “太过分了，还真是故意防着我们的！”男生一边看着帖子的内容，一边吐槽道。 看完内容之后，他也立马转载到了华清的社区论坛。 顿时就引起了，华清学生的集体不满。 “呵，友校竟然把我们当贼防！” “就是，燕北也太小心眼了！还故意让他们的学生别传播烧烤店，防止我们去吃！” “切，一个烧烤当个宝一样！燕北学生的格局也就这么大了。” “兄弟姐妹们！晚上预约燕北学院走起！不想让我们吃，我们偏要去吃！” “对对对！就去吃！” “走！明天解放北大去！” 于是华清的学生们，有很多学生当即决定，明天偏要去尝尝燕北食堂的烧烤，就去跟燕北的学生们抢！ ....... 海淀区一个高档小区，一对夫妻正在家里聊着天。 两人全都是40多岁的年纪。 不过从他们身上的气质和家里随处可见的书柜也能看出，两人的文化水平很高， 举手投足都透露出儒雅的气息。 “老温，明天光华学院校友会，你陪我去不。”家里的女主人裴芝兰，一边给脸部做着护肤一边跟坐在沙发上看书的温成记说道。 “一个破燕北的校友会，我华清的去干嘛？”温成记继续翻着书，头也不抬的回道。 “切，让你陪我参加光华学院的校友会，是你的荣幸，其他华清的人想来还不让来呢。”裴芝兰对温成记的态度十分不满。 裴芝兰是燕北的博士后，而温成记是华清的博士后，两人虽然成婚多年，而且还有一个刚成年的女儿， 但身为燕北和华清人的那种骨子里的互相瞧不起还是存在着的。 甚至两人以此作为生活的调味剂，让他们平时的相处变得十分有意思。 互相拌了会嘴后，裴芝兰走到沙发上依偎在温成记身上，颇为不满的说道：“今天宝贝女儿说她晚上要回来诶，好烦，真不想让她打扰我们的二人世界。” “那不还是怪你，当初我说了让她去华清，你非让她去燕北，谁让你们燕北课程那么轻松，才让小梦没事儿就往家里跑。” 温成记依旧呛着裴芝兰，显然对于上次让女儿报考燕北还是华清时，最终以裴芝兰胜利后而耿耿于怀。 “小梦是女孩子诶，不去燕北还能去你那个职业技术学院不成！”提起女儿当初选学校的问题，裴芝兰依旧不落下风的说道。 而且当时宝贝女儿自己的意愿也是想去燕北大学，跟她的主观意识关系也不是很大。 温成记自然知道对方说的有理，可谁又不想让自己的女儿上自己的母校呢。 更何况，女儿不仅没去自己的母校还去了敌对学校，更让他心里觉得不舒服了。 “行行行，你有理！”温成记敷衍的回道。 同时心中想着，燕北的女生虽然瞧不起华清的男生，但是后面找对象的时候，第一首选却是华清的男生。 他老婆就是典型的例子。 想到这个问题，温成记心中满意的想着：“要是宝贝儿女儿找个华清的男朋友也不错。” ...... 燕北大学外，温云梦正双手拿着一个烧饼，在人行道上行走着。 昨天吃过烧饼之后，她当时就想今天再买一个，带回家里去给妈妈尝一尝。 让她知道，烧饼不是脏兮兮的垃圾食品，烧饼也很好吃，很有营养！ 路上，温云梦越走越慢，手里感受着烧饼的温度， 每走一步，烧饼扑鼻的香味也直冲她的鼻腔。 让她忍不住把目光移向手中的焦黄诱人烧饼，嘴里不停的咽着口水。 “吃一点应该没事儿吧，妈妈到时候应该不会发现带回去的烧饼不是一整个吧？”心中打定主意，温云梦立马小心翼翼的在烧饼边边掰了一小块喂到嘴里。 嘴巴里有了烧饼香味的充盈，让她的眼睛立马眯成月牙状。 显得十分可爱，同时也体现出吃到烧饼后，温云梦满足的心情。 “再吃一点应该看不出来吧？”吃完一口，温云梦立马就忍不住了， 想着接着再吃一点点。 直到回到自己家的小区，温云梦骤然发现，手中的烧饼，在她不知不觉中已经吃的只剩下一半了。 而且烧饼上面被她一点点抠成的锯齿状的痕迹，此时已经没有办法挽救了。 任谁看到，都能看出这个烧饼不是完整的一个，而是被吃了一半的。 “完了，完了，不小心吃多了，到时候妈妈看到只有一半的烧饼，肯定会骂我给她吃剩下的！” 害怕自己还会忍不住偷吃，温云梦脚步立马加快了起来。 朝着自己的家里走去。 “妈妈，我回来啦！”温云梦，用指纹打开门锁后，换上拖鞋，开心的向家里喊道。 她也不怕家里没人，毕竟回家之前她可是提前报备过的。 “让你在学校好好学习，没事儿别老回来，你就是不听。”听到宝贝女儿的声音，裴芝兰虽然内心欢喜，却依旧板着脸说道。 他们为了让温云梦好好学习，同时融入同学圈子里，即便离家里很近，可还是让温云梦选择住校。 “这不是想你了嘛~”温云梦把烧饼放在茶几上，凑到裴芝兰的身边撒着娇。 ------------ 第149章 真香警告 “就是，就是，宝贝女儿想回家随时都能回，爸爸永远支持你！”温成记仿佛一个活脱脱的女儿奴，什么都依着温云梦。 在家里扮演着慈父的形象。 裴芝兰则是注意到了，茶几上的烧饼，顿时脸色一黑：“不是跟你说了这种炭烤类食物不健康么。” “那个...这个烧饼很好吃的，妈妈我特意给你买回来的。”看到妈妈的表情，温云梦慌忙解释。 “那怎么就剩一半啦？小时候你就喜欢把不好吃的东西给我，长大了还玩这一招？”裴芝兰以为烧饼不好吃，而温云梦又不想浪费食物。 “妈妈~我真是特意给你买回来吃的，这个烧饼还限购呢！”温云梦听裴芝兰说出她小时候的黑历史，当即小脸一红道。 也不知道是羞红的，还是急红的。 “好了好了，乖女儿一片孝心，你瞎想什么呢。”作为双方的调和剂，温成记适时劝解。 “行了，以后这种不健康的东西还是少吃，这个我们也不吃，你先回学校吧。”裴芝兰毫不留情的赶着女儿回学校。 “哦~好吧，你们要是不吃，我再带下去扔掉？”温云梦看着还剩一半的烧饼，咽了咽口水道。 “别以为我不知道你在想什么，赶紧去学校吧，这种不健康的食物说什么也不让你吃了！” 裴芝兰自然清楚温云梦的想法，戳着温云梦的小脑袋说道。 “那行吧，爸爸妈妈你们一定要尝尝！真的很好吃！”温云梦走到鞋柜旁准备换鞋，眼珠子却不舍得看着烧饼。 “我和你爸爸才不会吃这种不健康的东西呢。等你走了我们就扔掉！”裴芝兰毫不犹豫的说道。 听到妈妈这么坚决的话，温云梦知道多说无益，只得叹了口气打开大门离开。 “可惜了这大半个烧饼，早知道不带回来给他们吃了！”出门之后，温云梦嘟着小嘴，心中可惜的想着。 听到大门关门声，裴芝兰黑着的脸顿时如同太阳带走阴霾一般拿起茶几上的烧饼仔细闻了闻。 “这小丫头带回来的烧饼还真挺香，刚才我差点就流口水了，老公你闻闻。”裴芝兰拿着剩下的半个烧饼凑到温成记面前。 “还真是，你啊，哪有你这么管闺女的，明明你也最喜欢吃烧饼了，还不让女儿吃。”温成记一脸无奈的说道。 “那也得吃的干净，有的烧饼炉上粘的焦化物，还有炉壁的那些脏东西，确实不健康。”裴芝兰说的确实是实话。 但不管什么东西，多吃总是不好的，适量就没什么问题。 “女儿带回来的这个干净嘛？” “这个倒是很干净，赶紧尝尝！” “哇，好酥脆啊！” “这梅干菜也挺香的，怪不得女儿还带回来给我们尝尝。” “也不知道她在哪买的，下次我们也去买几个！” 老两口极其甜蜜的享受二人世界还有梅干菜烧饼的美味， 裴芝兰更是自己一口，顺便掰一块喂到温成记嘴里。 正在两人沉浸在烧饼的美味中时，家里门锁响了起来， “妈妈，我手机忘拿了！”温云梦快速冲回家里。 “快快快，收起来！”听到女儿的声音，裴芝兰立马慌忙把烧饼藏在身后。 两口子也赶紧整理仪容，假装看着客厅的电视。 “你这什么记性，丢三落四的。”裴芝兰看着女儿找手机的身影不满的说道。 很快，温云梦就发现了放在鞋柜里面的手机。 “找到啦，咦，妈妈你刚吃啥了，嘴上怎么有食物残渣。”温云梦看到裴芝兰嘴角残留的烧饼渣，狐疑的问道。 “咳咳，刚才吃了一块苏打饼干。”裴芝兰立马掩饰道。 “烧饼哪去了？”温云梦同时也发现了茶几上的烧饼已经不见了，更加狐疑的问道。 “问那么多干嘛，丢掉了！走走走赶紧回学校。”裴芝兰被女儿问的老脸一红，连忙起身把温云梦往门外推去。 由于裴芝兰起身，所以暴露了藏在她身后的烧饼，温云梦眼睛立马就瞥到了：“诶诶诶，沙发上那不是烧饼吗？” “你看错了，那不是烧饼，我已经把烧饼丢掉了。”裴芝兰终于把女儿推了出去，一边说着一边关上了家里的大门。 “砰。” 关上门后，裴芝兰羞红的深呼了一口气。 前脚刚跟女儿说烧饼不健康，他们绝对不会吃， 后脚就被女儿发现自己吃烧饼， 这种羞耻感，简直太爆棚了。 而温成记则是在沙发上努力憋着笑。 “笑笑笑，笑个屁！烧饼不分给你了！”裴芝兰不满的回到沙发重新拿起烧饼吃了起来。 ....... 燕北食堂内，7点多钟的时候。 今天准备的烧饼也全部卖完，吃过晚饭后，杨毅让黄志强夫妻先回去，顺便告知对方明天放半天假，晚上再继续上班。 而樱桃谷鸭已经泡制完毕，需要下一步的制胚和处理。 所以杨毅独自留了下来，将5只鸭子进行烫胚。 这一步流程很简单，提着鸭子往上面淋开水就行。 为了就是让鸭皮紧绷，蛋白质凝固，好进行下一步的挂脆皮水。 脆皮水的配方，杨毅采用的是最传统的方式， 那就是麦芽糖加水的方式。 不过挂脆皮水要分两次， 第一次的比例是麦芽糖1:温水18，这个比例是为了鸭胚在烤制的时候容易上色。 第二遍的比例是1:40，这次是为了巩固糖色的作用。 接着还要风干一夜，让表皮水分流失，才能让鸭皮烤出来后更加酥脆。 处理好鸭胚，杨毅才自己收拾收拾档口回家。 ...... 夜晚，临近凌晨12点， 不管是华清的学生们，还是校外的游客，全都打开了燕北大学的小程序， 等到12点一到，就立马预约燕北大学参观的名额，好去抢燕北食堂的烧烤尝一尝。 辛思瑶和程学良也不例外。 程学良早已做好了抢票的脚本。 只需要打开小程序和脚本，设定好时间，只要到点，脚本就会立马预约。 ------------ 第150章 服务器炸了 这可比人类的手指头快多了。 毕竟人类还需要一个反应的时间， 而脚本则是一到设定的时间点，就自动点击预约。 只要网速过关，人类的反应是根本不可能跟脚本比的。 而华清校内的网速自然不用多说，延迟能够5mS就肯定会被其他大学笑话。 辛思瑶抱着手机，把脚本什么的全都准备好了。 心中无比期待的等着程学良的脚本大发神威。 12点一到，辛思瑶就看到手机画面在自动进行。 小程序上面的预约按钮也被自动按了下去。 “好快！”辛思瑶心里一喜，期待着填写个人信息的画面弹出。 可逐渐的她脸上的笑容就逐渐凝固。 即便是有脚本的帮助，此时跳转的画面还是没有弹出来，依旧是加载的圈圈一直在转着，一副加载不出来的样子。 “不会吧？这都抢不到？” 越等，辛思瑶心里越慌，而她也不敢切出去问问程学良那边怎么样， 万一在此期间加载出来了，小程序又自动关闭了，那就真的难受了。 “对不起，当前服务器加载繁忙，请稍后再试。” 好半天后，小程序上面才弹出一个提示框。 看到这个提示，辛思瑶一脸难受的打开联系方式截图给了程学良。 “怎么还是没抢到。/哭” 程学良手机上也是弹出同样的提示，看到辛思瑶的消息，立马把自己的猜测发送了过去：“好像是服务器炸了，应该是访问的人数太多了。” “那怎么办....” “只能等燕北大学那边自己解决了。” ...... 12点半。 燕北大学，信息室内。 运维小孙，正被校务部的人劈头盖脸的骂。 “投诉电话都被打爆了！你们信息室怎么回事！赶紧看看小程序怎么回事，都在说预约不上！” “好好好，我马上解决。” 挂完电话，小孙连忙起身，查看起问题。 “我去，怎么这么多人预约啊，把服务器都干爆了！”小孙难以置信的看着电脑屏幕。 他们在设定服务器的时候，可是按照预估的两倍访问量设置的，而且还是按照旅游高峰期的人流量预估的。 小孙没想到，这还没到寒假的日子，服务器就被干爆了。 “不会有人恶意攻击吧？”嘟囔了一声，小孙赶紧检查问题。 而这个猜测，自然不是服务器访问爆炸的原因。 排除了有人恶意攻击的这个可能性，小孙更加崩溃。 看到崩溃前的访问量，他直接震惊了。 这可比平时翻了三四倍的数量。 而且那些访问ip地址，更加让他纳闷， 因为这些访问地址中，有一小半来自隔壁的华清大学。 “不是，这群华清的学生要干什么啊！扎堆来燕北干什么？” 小孙崩溃的想着， 可不管对方是要干什么，他也管不着。 毕竟人家都是正规程序来预约的。 也没有恶意攻击什么的。 “唉，没办法，只能提升服务器了。”小孙无奈的想着。 这可不是他技术能解决的问题，只能升级服务器，才能承受这么多人的访问。 打定主意后，小孙才和校务部的人沟通了一下。 升级服务器大概需要一天的时间， 所以小孙提出了一个建议，在小程序上发布个公告， 今天白天的时候不需要预约，只需要刷就可以进燕北。 明白了事情的缘由，校务部也只能接受这个提议。 要不然这么多人的投诉，可不是闹着玩的。 而只在小程序上发布公告，也不至于燕北大学明天会被挤爆。 毕竟只有今天想来预约参观的人才会知道这个消息。 而且，有些游客看到抢不到票时，说不定就放弃了，之后也看不到公告了。 小孙在小程序上发布的公告后， 辛思瑶看到界面上的消息顿时一喜，连忙给程学良发送消息。 “你看到了吗，明天不用预约，只需要刷身份证就能进燕北啦！” “看到了，赶紧睡觉吧，明天中午提前过去！” 与此同时，其他很多游客，还有华清的学生也全都看到了这个消息。 在开心能够去燕北抢烧烤的同时，也不忘对燕北大学落井下石一把。 一条明显是华清学生发布的抖音。 内容自然是小程序服务器崩溃的两张截图， 第一张是小程序访问人数过多，请稍后再试的截图。 第二张是小孙在小程序上发布公告的截图。 这名华清的学生，甚至还配上杀人诛心的文案：‘燕北大学小程序的服务器就这？访问人数一多就直接崩溃了？实在不行让我们华清的人去运营吧！’ 一些其他的华清学生看热闹不嫌事大。 甚至跑到燕北的社区论坛里面发布帖子，嘲讽着燕北大学小程序的不给力。 面对华清的嘲讽，燕北的学生们也只能保持沉默，当做没看见。 华清大学和燕北大学，一个理科强，一个文科强。 华清的理科，强于燕北，这是不争的事实。 而且计算机系更是高出一个档次。 如果跟华清的人在这方面争执，只会越说越丢人，自取其辱。 只不过燕北的学生们不知道，自己家小程序服务器崩溃，有着华清学生的很大一部分功能。 而且这些学生都是冲着他们食堂的烧烤店来的。 要是知道这个情况，燕北的学生肯定也会反击过去。 ...... 第二天一早，杨毅接着处理鸭胚。 传统烤鸭，鸭胚风干之后，还需要冷冻进行排酸处理， 才能让鸭皮最大限度的膨胀增厚。 而杨毅的这种方法则不需要这一步骤。 这是因为，杨毅之前泡制鸭胚的小苏打是碱性，已经中和了鸭肉中的酸性物质。 所以鸭胚风干完之后，就只需要等待烤制就行。 在此期间，杨毅则开始做烤鸭荷叶饼，还有烤鸭甜面酱。 荷叶饼十分简单，只需要用开水和面，（行业中称之为烫面。） 醒发三十分钟后，揪成小剂子， 把每个剂子擀成碗口大小的小面饼， 再用普通的植物油将面饼两面均匀涂抹一遍。 最后10个叠加到一起，擀薄就行。 ------------ 第151章 请董永春帮忙 荷叶饼准备好后，只需要上汽蒸10分钟就行。 接下来就是甜面酱。 甜面酱自己发酵肯定是来不及的。 需要选择六必居发酵好的甜面酱。 不过烤鸭的甜面酱买好之后还需要进一步处理，味道才能更好。 甜面酱500克，放入蒸箱，蒸两个小时后， 拌入蜂蜜20克，白糖25克，花生酱10克，芝麻油15克， 拌匀之后一款超级好吃的烤鸭专用甜面酱就准备好了。 所有的材料刚准备好。 简和光就敲响了后厨的大门， “杨老板，时间差不多了，您看...” 杨毅打开门后，简和光搓着手兴奋的说道。 这场宴席，杨毅的烧烤才是重头戏，所以简和光到点之后立马就亲自来请。 “嗯，我也准备好了，校友会聚餐的那个食堂有烤鸭专用的挂炉吗？我打算给他们做一款烤鸭尝尝。” “挂炉？这个有个后厨好像是有，不过我们今天的菜单有烤鸭了...您不打算做烧烤？”简和光犹豫的说道。 上次杨毅说过不太想上烧烤，简和光还以为会换成烤肉什么的。 没想到竟然也是烤鸭，这倒让简和光有些出乎意料。 “额...那要不然让别人上吧，我今天就只准备了烤鸭，忘了跟你确认一下了。”杨毅也没想到竟然撞菜了。 上次只是考虑给宴席上什么合适，想到烤鸭之后立马就开干了，一时忘了跟简和光确认一下。 “别别别，杨老板我相信你的手艺，你尽管上！我马上跟食堂那边对接一下！”简和光没有丝毫犹豫的说道。 虽然他不知道杨毅的烤鸭技术怎么样，但人家能放弃烧烤选择烤鸭，自然是自信的行为。 简和光也只能赌一下！ “好吧，对了，今天的宴席具体多少桌？”杨毅又想起了一个关键性的问题。 上次交谈太匆忙，好多事情都没有细问。 “一共6桌，你看我这脑子，上次也没跟您说。”简和光一拍脑门的说道。 “那还好，我准备的食材应该足够了。” 杨毅点了点头，幸亏他想着校友会人应该多，准备了8只鸭子， 要不然只备一两只的话，6桌客人怎么都不够分的。 “杨老板，准备好了，我们就出发？”简和光见杨毅点头试探的问道。 “稍等一下，我叫个人。”杨毅示意就拿出手机。 随后编辑信息发送给董永春， 上次董永春被杨毅点拨了之后，就死皮赖脸的要到了杨毅的联系方式。 6桌客人，杨毅一个人去片鸭子肯定片不过来，耽误时间会影响鸭子最好的口感。 所以杨毅就打算把董永春带上， 对于董永春的片鸭子手法，杨毅还是挺满意的， 毕竟是全聚德出来的，手法上肯定是没有问题。 这一点，在董永春两次送来鸭肉上都有所体现。 而杨毅也点拨过董永春，让其帮忙，杨毅心中也没什么压力。 6号食堂另一个档口内，董永春看到杨毅的消息后喜出望外的洗着手，准备马上就过来。 给杨毅打下手，而且也是烤鸭，这种机遇百年难求。 杨毅上次的只言片语，就帮他把自己的烤鸭提升了一个档次， 而且烧烤的味道也天花板级别的存在， 所以董永春坚信杨毅的烤鸭味道肯定也十分惊人， 本来他就想拜杨毅为师，这么好的学习机会，他自然不会放过。 “老婆，我给人帮个忙，中午就卖烤炉的那几只烤鸭就行了！”董永春洗完手后跟自己的老婆招呼了一声。 “你自己的生意不做，去给别人帮忙？”董永春老婆自然不乐意的反问道。 “是对面10号档口的烧烤师傅！这么好的学习机会，我怎么可能不去！”董永春激动的说道。 “啊？是他啊，那行，那你赶紧去，多学一点回来！”董永春老婆闻言立马同意道。 这段时间，烧烤档口的生意，她也看在眼里，她也不傻，自己老公能跟这样的人去学习一天，对以后得发展肯定有所帮助。 “好嘞。” 董永春应了一声，就连忙往杨毅的后厨走去。 等待董永春的途中，杨毅则是在公告板上写了一个中午有事暂不营业，晚上正常营业的公告， 免得那些游客和食客不清楚情况而又多想。 不一会儿，董永春就到了杨毅的后厨里面。 “师傅，我来啦！”董永春一进门就兴奋的喊道。 “行了，帮忙拎着鸭子和材料，咱们过去吧。”听到董永春的称呼，杨毅无奈的摇了摇头， 杨毅也知道不管怎么跟董永春说，都不会让他改变这个称呼，索性就由着他去。 8只鸭子，再加上一堆材料还是挺重的，而且还不太好拿， 风干后的鸭子不能被挤压，要不然把表皮弄破，或者鸭皮弄瘪就不好了。 拥有体能强化的杨毅，虽然一个人就能拿得动这些东西， 但为了烤鸭品质的保证，还是三个人分开拿比较好。 看到杨毅的鸭胚，董永春有些纳闷。 他自然能看出鸭胚的品种挺好，看样子甚至有点像樱桃谷鸭， 只是有些小，让他有点不确定， 而且鸭胚和他学过的鸭胚一点都不一样。 不仅没有打气，也没有灌汤。 但杨毅上次指点他的时候，明明是知道灌汤的那一步骤的， 所以董永春很纳闷，杨毅制作的鸭胚怎么没有那些步骤， 看起来就和街头的普通烤鸭的一样。 “师傅，你这鸭胚怎么是这样的啊，而且鸭子好像也不是很大。”董永春踌躇着措辞，试图提醒杨毅道。 主要是杨毅的鸭胚，和他之前在全聚德学的鸭胚大相径庭，让他难免怀疑杨毅的这种鸭胚烤出来能不能好吃。 “放心，这是我的绝招，肯定比传统的烤鸭要好吃的。”杨毅意味的看了董永春一眼说道。 “啊？这...”董永春自然是想不通这其中的所以然。 按照他学的烤鸭知识，不打气他可以理解，顶多就是皮肉不分离， 但是不灌汤他真的不理解， ------------ 第152章 颠覆董永春的认知 要知道灌汤是为了让鸭肉里外成熟一致，达到外烤内煮的效果。 正常的燕京烤鸭，是必须要灌汤的， 毕竟一只鸭子好几斤，而为了鸭皮的酥脆，火候也固定好了。 如果不灌汤的话，就会出现鸭皮达到了最佳口感，但鸭肉又没有熟的情况。 即便杨毅的鸭胚看起来没有正常的鸭胚那么大， 可还是比街边普通的白羽鸭，甚至他用的白条鸭都要大一些。 所以董永春怎么想都想不通，杨毅的鸭胚到底怎么能保证鸭肉的成熟度的。 另外一个食堂的三楼， 这是燕北大学领导招待宾客，或者日常聚餐的地方。 待客厅简约又不失大气，穿过待客厅就能来到三楼的超大后厨。 而后厨自然是什么烹饪设备都有， 作为燕京的大学，燕京烤鸭的专用挂炉自然也是存在的。 杨毅三人到了之后，后厨里面还有其他厨师也在忙活着。 显然都是为了中午的校友会聚会而准备着。 简和光把杨毅和董永春领到了一个壁炉旁。 “杨老板，就是这了，中午12点我们准时开始，你看可以吧？”简和光依旧十分客气。 “那有什么不可以的，一切听简部长安排就是了。”杨毅自然也没有托大， 此时已经接近10点钟。 传统的烤鸭时间是一个小时， 而杨毅的烤鸭则需要烤制90分钟， 加上片鸭子留点时间，这个时候时候就开始准备烤制刚刚好。 算好时间，杨毅立马开始预热烤鸭炉子， 与烧饼一样，烤鸭的炉子自然也需要预热， 不能等烤的时候一边起火，一边挂上鸭子开烤。 烤鸭的火源，不能选择木炭，而是选择果木烤制最好。 杨毅选择的木材是15年以上的枣木。 用这种木材烤出的烤鸭，还会附带一种天然的果香， 让鸭子的香气更加诱人。 直到10点十几分钟，杨毅看时间差不多了，立马拿着挑杆，把鸭子一只只挂进炉子里面。 “师傅，这才10点多一点啊，简部长不是说12点开始吗，现在烤的话，等会烤好了之后不就凉了吗。”董永春又被杨毅的操作给搞困惑了。 他现在怀疑自己在全聚德学的烤鸭到底是不是正确的了。 只不过虽然疑惑，但他也很有眼力见，连忙拿起另外一个挑杆帮杨毅往烤鸭炉里面挂着鸭子。 “我这鸭子需要烤一个半小时，比传统的要多30分钟，这就是我不灌汤的原因。”杨毅微微一笑的解释道。 “啊？那鸭皮不会糊掉吗？”董永春仔细回想着烤鸭时间，接着问道。 当时自己学烤鸭时，每个师傅都是一个小时。 杨毅的烤鸭足足多了半个小时，这让董永春更加迷惑了。 而且董永春在杨毅预热烤鸭炉时，也仔细观察过烧烤炉里面枣木的燃烧情况， 以他的经验也预估了一下炉子里面的温度， 确实也是他们之前学习过的220摄氏度到235摄氏度之间没错。 这种温度多烤半个小时怎么才能让鸭皮不糊呢？ “这可是绝招，为了保证鸭肉成熟，不灌汤的情况下，必须要多半个小时。”杨毅没有把鸭皮不糊的秘密告诉董永春。 董永春见杨毅不教，也只好讪讪的笑了笑。 虽然他一直喊着杨毅师傅，但杨毅确实也没有答应收他为徒， 这种独门绝技，杨毅自然不可能随便就教给他， 身为餐饮人，董永春自然也知道规矩。 想要学到师傅身上的绝招，除了拜师之外， 还有一种说法是门外徒， 就是给学费，专门学习一道菜。 这种学习方法在行业中称之为门外徒。 显然董永春并不想只当一个门外徒，除了烤鸭之外，杨毅还有天花板级别的烧烤，烧饼，说不定还有其他更多的绝招。 他是真的想跟着杨毅学习更多烹饪知识。 再说，就算拿学费只学一道菜，杨毅也不一定愿意收他这个门外徒， 所以董永春也就没开这个口。 杨毅没教，但董永春依旧拿着小本本把杨毅的每一步烤鸭的流程都记的很清楚。 在他心中，拜师也不是件容易和随便的事情。 杨毅这种手艺真要是随便就收他为徒了，他说不定还会多想。 毕竟他以前在全聚德教新人，也会多相处看看对方的品行如何。 然后再考虑教不教真本事。 烤鸭炉内的鸭胚放进去之后，还要及时调转烤鸭的位置， 才能让整个鸭子受热均匀。 直到烤鸭烤制了50分钟的时候， 杨毅就继续引燃了一堆枣木，然后加在炉子里面， 这一目的是让炉子的温度再次升高到270度左右。 董永春看到杨毅不仅不降温，反而继续加大火力，下巴都要快惊掉了。 这种操作太离谱了。 他要是在全聚德这么干， 那么老师傅，非得用炒勺使劲敲他脑袋不可。 “师傅啊，这真不会糊吗？”董永春感觉自己都见鬼了。 从业这么多年，而且是专攻烤鸭这一种品类， 他还从来没见过这么烤烤鸭的。 “没事儿，别瞎操心了。”杨毅无奈的笑道。 他的鸭胚经过了小苏打水的泡制。脂肪溶解的更快更多，所以鸭皮才会烤这么久而不糊。 而且脂肪融化之后，在鸭皮中会形成类似于炸制的效果，让鸭皮更加蓬松酥脆。 而不灌汤的原因就是因为烤制的时间足够长，鸭胚的肉质也足够嫩。 所以不需要灌汤也能成熟。 最后加大火力的原因，则是逼出烤鸭多余的油脂， 让烤鸭吃起来酥脆又不油腻。 按照系统给的烤鸭知识来讲。 正常的烤鸭鸭皮含油率在百分之四十多。 而杨毅这种烤法含油率只有百分之十几。 这种含油率，吃起来怎么会腻？ （烤鸭看看原理就行了，建议别学，直接买。） 等待烤鸭成熟的时间，杨毅则把烤鸭盘的小料准备一下。 除了荷叶饼还有甜面酱之外，还要准备一下萝卜丝，还有葱丝。 萝卜杨毅选用的是胭脂萝卜，颜色美观，没有普通萝卜的辛辣味，还有淡淡的甜味， 其次水分更多，吃起来也很脆。 ------------ 第153章 牡丹烤鸭 最后是葱丝的选择， 烤鸭的绝配就是葱丝， 一是大葱的辛辣可以提味， 二是鸭子是寒性，大葱是热性，搭配在一起，既有营养，又能达到饮食均衡的效果。 而大葱的品种自然是章丘大葱最好。 不过葱丝的切法，杨毅也有独特的地方。 首先大葱只选用葱白部分，在葱白上面划一刀，让大葱展开。 里面的嫩芯取出不要。 一般的葱丝都是竖着切成丝。 但这样切的葱丝纤维没有切断，包在荷叶饼中之后， 咬一口很容易咬不断，把所有葱丝都吃嘴里。 第二口再吃的时候就吃不到葱丝了。 所以杨毅把葱白斜刀切成‘眉毛葱’。 这么切可以有效的把葱丝的粗纤维斩断，吃起来的时候，也能直接咬断。 最后是鸭皮要蘸着吃的白糖，白糖选择普通的蔗糖就行。 所有材料准备完毕，杨毅直接拿出6个烤鸭盘。 把葱丝，萝卜丝，甜面酱，白糖，还有烤鸭荷叶饼一一摆放好。 剩下的就等待鸭子的成熟。 不到12点，后厨彻底热闹起来。 除了杨毅他们在做烤鸭之外，其他的厨师们都在做着各自的菜品。 杨毅看着那些厨师在灶台上热火朝天的翻锅，出菜，心中有些莫名的艳羡。 虽然他现在卤味，烧烤，全都非常厉害。 但真要炒菜，他还真不会！ “系统啊系统，下次能不能给点力给我抽个菜系精通行不行。”杨毅一边看着别人花里胡哨的翻锅绝技，一边心中默默的想着。 与此同时，烤鸭的时间也到了。 “快，把鸭子都取出来。”时间一到，杨毅立马拿着挑杆，顺便招呼了董永春一声。 “好的师傅！” 拿出烤鸭，那一个个形状饱满，颜色如同红枣一般的烤鸭让董永春眼前一亮。 “还真的没糊诶，师傅，你太神奇了！”董永春一边用挑杆拿出烤鸭，同时惊叹烤鸭的卖相。 “来，帮我一起刷上香油。”杨毅笑了笑不可置否，同时招呼董永春继续帮忙。 刚出炉的鸭子要刷上一层香油，既能让烤鸭更香，同时也能让烤鸭看起来更亮一些。 刷上香油后的烤鸭，颜色更加接近枣红色， 在厨房亮灯的照耀下，鸭皮身上闪闪发亮。 “片鸭子没问题吧？”8只鸭子出炉，杨毅手速肯定没有那么快，所以也得董永春帮忙。 “片鸭子我肯定没问题！”董永春拍着胸脯保证道， 他在全聚德的时候片了两三年的鸭子，刀工自然没什么问题。 “好，我演示一遍，你按照我这么摆盘就行。”杨毅说着拿起菜刀开始对鸭子动手。 杨毅现将胸口的鸭皮，从脖子下面到两条鸭腿中间，片出了一个长方形的鸭皮。 然后把这一大块鸭皮切成大概2厘米长，1.3厘米宽的鸭皮块。 这种鸭皮块是用来专门蘸白糖吃的， 白糖的甜能够很好的中和鸭皮中的油腻感，同时也能让酥脆的鸭皮滋味更加浓厚。 一整块鸭胸皮大概就能切出8块左右，可以说整个烤鸭的精华有一大部分在这块鸭皮上面。 接着就是鸭肉。 开始片鸭肉之前，杨毅提醒了董永春一句：“看好我怎么下刀的。” 说完拿着菜刀在烤鸭上用环切的方法片着鸭肉。 一片鸭肉切了下来，杨毅给董永春展示一下。 因为是环刀切出来的，鸭肉如同一片花瓣一般，薄厚均匀，鸭皮连着鸭肉看起来极为诱人。 然后一片接着一片，很快杨毅就把一只烤鸭片好了。 烤鸭盘中的鸭肉也被杨毅摆放成一朵牡丹花的形状。 “看懂了吗？”杨毅提醒了一声董永春。 董永春郑重的点了点头，之前他心中还想着自己的片鸭子技术肯定比杨毅要好， 毕竟杨毅这么年轻，而片鸭子则需要长时间的累积。 可看完杨毅的动作之后，董永春顿时觉得心中压力倍增。 这种刀工和摆盘，他如果不拿出十二分的精神，肯定是做不到的。 想到此，董永春神色肃穆，拿出一把菜刀认真的准备片鸭子。 刀锋划过酥脆的鸭皮，发出“蹭蹭蹭”的响声。 “真酥啊。”董永春心中叹了一声，开始下刀。 鸭皮一经切开，里面的汁水混合着油脂就流了出来。 鸭肉也洁白如同清炖出来的鸡肉一般，纤维细嫩，每一刀下去都有汁水流出。 董永春一越切越震惊，这鸭子的品质，是他切过最好的烤鸭了。 想到自己竟然能片这么好品质的鸭子，董永春顿时觉得自己十分荣幸。 下刀的时候更加的认真肃穆了。 三楼食堂待客厅，一群光华学院的人有说有笑的走了进来。 这里面除了还在校任职的光华学院院长，还有其他一些校领导之外， 剩下的人要么是国内或国外的商业巨擘，要么就是在某个领域有着突出贡献的人。 与此同时，简和光也小跑到了后厨里面， “杨老板时间差不多了。”简和光擦着额头上的密汗，快速的跑了过来。 “嗯，我们也差不多了。”杨毅点了点头道，6份烤鸭已经切配完毕， 剩下的两只，杨毅准备他们自己吃掉。 这么好吃的鸭子，不给自己好好享受一番，简直太亏了。 “哇，杨老板你这烤鸭也太漂亮了！”简和光看着那摆放整齐的烤鸭盘惊喜的说道。 烤鸭专用盘虽然是普通的盘子，但杨毅的摆盘实在是太好看了。 鸭肉如同牡丹花一般，鸭皮一层压着一层，8块鸭皮也是整整齐齐。 洁白的葱丝，胭脂色的萝卜丝，让人看着就食欲大开。 赌对了！看到如此卖相的烤鸭，简和光一边咽着口水，同时心中兴奋的想着。 “这6盘上去吧，剩下的我自己吃掉。”杨毅大手一挥的说道。 “好！”董永春和简和光同时应了一声。 随后就有服务人员，开始把后厨里面的菜一点点的往外端去。 “师傅，鸭架咱们是做鸭汤还是做椒盐鸭架啊。”董永春看到那些鸭架开口询问道。 他很想看看对于鸭架，杨毅会不会有什么特殊的处理，让他再次刷新认知。 ------------ 第154章 烤鸭的究极形态 “这个...现就放这吧。”杨毅神色不自然的说道。 主要是他不会做鸭架汤，还有椒盐鸭架啊！ “好吧。”董永春看着杨毅的脸色心中有些纳闷，但也没多说什么。 8盘烤鸭，服务员端走了6盘，剩下的两只，杨毅打算和董永春吃一只， 另外一只打包回去给黄志强夫妻二人尝尝鲜。 “来，我们自己也尝尝。”打包完一只，杨毅拿出筷子跟董永春说道。 “嗯嗯。”一听杨毅说可以吃了，董永春再也按捺不住心中的馋意。 只不过拿起筷子后，却一直等着杨毅先动筷。 杨毅也没有客气，夹了一块鸭皮，蘸了点白糖就放进嘴里。 入口之后，白糖的颗粒立马融化在鸭皮里面。 鸭皮酥脆如同薯片一般，同时烤鸭的油香也在嘴里爆发开来。 仅仅一口，就抚慰了饥饿的胃。 杨毅动筷之后，董永春也连忙接着动筷夹了一块鸭皮。 略一咀嚼之后，董永春顿时就瞪大了眼睛。 杨毅烤鸭的鸭皮不仅酥脆的夸张，没有一丝艮啾的感觉。 而且里面的油脂也不是特别的多，所以吃起来一点都不腻。 要知道就算是全聚德的鸭子，鸭皮吃到嘴里之后，都会有一种油珠被牙齿从鸭皮里面挤压出来的感觉。 而杨毅的烤鸭鸭皮一点都没有这种感觉。 让人吃了一块，立马还想吃第二块，仿佛就算鸭皮一直吃下去也不会感觉到丝毫的腻。 “神了，真神了！竟然是这种口感！”董永春不可思议的看着筷子上的又一块喃喃着。 杨毅完全没管董永春震惊的神色， 现在他只想享受着自己亲手制作出来的酥不腻烤鸭。 拿出一块烤鸭荷叶饼。 放在手心里一握，随后手掌张开，荷叶饼也跟随着手掌的张开而展开。 这代表烤鸭饼的品质也很好，筋道有韧性。 杨毅满意的点了点头， 随后夹了两块带皮的鸭肉蘸了点甜面酱，几根葱丝，再加上几根萝卜丝放在荷叶饼中。 左右一叠，再把下面封上一口塞进嘴里。 鸭肉的汁水丰盈，香气十足，鸭皮的酥脆，萝卜的甜脆，再加上葱丝的提味， 混合着甜面酱浓厚的味道， 每一种食材和调料都融合的十分合理， 嘴巴里仿佛存在着一个马戏团一般，每一个环节都精彩无比。 董永春也按照烤鸭的标准的标准吃法，吃了一口。 “太好吃了，师傅！”董永春激动不已。 这比他在全聚德吃的还要好吃一个档次。 而且是全聚德那种一两千套餐中的那种高标准烤鸭。 最让董永春惊讶的除了鸭皮的酥脆和一点不油腻之外， 还有鸭肉的香嫩，一口咬下去甚至还有汁水迸发而出。 这是其他全聚德包括全燕京的传统烤鸭店都没有的存在！ “师傅，你到底是怎么做到的啊！”董永春越吃越感觉自己身上都有些发麻。 他真的想不通杨毅到底是哪里学的这种烤鸭， 这要拿出去卖，肯定会引起燕京烤鸭界的震惊。 杨毅笑了笑没有答话。 系统给的烤鸭方法果然靠谱。 鸭肉的嫩，一部分是苏打水泡制的功劳，一部分则是小雏鸭自身的嫩度。 所以吃起来嫩而不柴，非常的好咬。 ...... 待客厅内，宾客们看到烤鸭之后，全都眼前一亮。 本来他们在燕京已经吃了足够多的烤鸭， 基本上每次十次参加宴会，九次都有烤鸭的存在。 可以说，他们在燕京都吃腻了烤鸭。 可杨毅的烤鸭端上来后，还是让他们心中一动，这种摆盘简直太精致了， 而且不配黄瓜丝，而是嫩红色萝卜丝也让他们颇为意外。 “各位校友，这是我们食堂一位大厨做的烤鸭，大家要好好尝一尝，和其他烤鸭相比怎么样。”简和光作为食堂部的人，理所当然的给这些人介绍着菜品。 “好，这烤鸭一看就好吃。” “对啊，没想到咱们学校食堂的大厨越来越厉害了啊，做出来烤鸭竟然这么好看。” 听到简和光的话，这些校友虽然脸上笑着附和，可心里却立马降低了期待值。 毕竟他们都在学校生活过，学校食堂的厨师水平他们自然是清楚的。 再加上毕业吃过各种高档的宴席，自然对学校食堂厨师做的菜就更加不感兴趣。 一名圆滑的校友应声的，夹起了一块鸭皮，捧着场道：“简部长这么推崇，那我得好好尝尝了！” 他们这桌没有领导，所以十分随意。 这名校友，原本只是想捧场，所以十分随意的把鸭皮蘸了点白糖就放进嘴里， 并没有想着这烤鸭的味道能有多好吃，毕竟只是学校食堂的厨师做出来的，还能比那些烤鸭店的高档烤鸭好吃不成？ 可他夹的这一块鸭皮，刚一入嘴咀嚼之后，他脸上的假笑顿时就凝固了。 不可思议的咀嚼完一块鸭皮之后。 他连忙不顾形象的站起身，拿了一块鸭饼，按照烤鸭的标准吃法，包了一套烤鸭和荷叶饼之后，立马囫囵吞枣的喂到嘴里。 随后便眯着眼睛，一脸享受的仰着头，把双手撑在桌子上咀嚼着。 其他的校友见状立马就明白了，烤鸭肯定不简单。 于是连忙转桌到自己这里，品尝起来。 “我去！好好吃！” “这鸭皮也太酥了！” “鸭肉也好嫩！” “简部长，这真是咱们食堂的厨师做出来的？” 这些校友立马轰动了起来。 听着这些人的震惊声，简和光满脸笑意， 刚才他也尝了烤鸭的味道。 这下他彻底觉得就算不要杨毅的承包费，也得把杨毅留在燕北才行。 “对，就是咱们新开的6号食堂，10号档口的老板做的。” 简和光回复着那名校友的疑问。 这些人没吃过杨毅的烧烤，所以并没有什么特别的反应， 只是心中默默的把这个档口的位置记了下来。 另一边，坐在光华学院院长旁边的一位国外发展的商业巨擘吕元魁原本对烤鸭不以为然， 听到这些人的惊呼声后，心中也好奇起烤鸭的味道来。 ------------ 第155章 吕元魁的心思 不过他也仅仅是好奇而已， 如今他的身价早已达到花不完的地步，世界上的大部分美食他都吃过，说他是资深的老饕也不为过。 吃美食，可以说是他的爱好之一了，在美食界浸淫良久，早已经养成了嘴刁的习惯。 在国外的独属于他的庄园中更是有着专属他的几名厨师负责他庄园的每天饮食。 所以尽管其他的这些校友对烤鸭的味道连连称赞，可在吕元魁心中依旧觉得不够看。 坐在吕元魁这桌的全都是校领导和另外两三位地位很高的校友。 这些大佬的定力很强，保持着基本礼貌。 尽管其他桌已经吃起烤鸭，可他们这桌依旧没人动筷。 光华学院的现任院长看到吕元魁颇有兴趣的打量了烤鸭两眼，于是邀请道：“吕总，要不你也尝尝？” “院长，您先请。”吕元魁在院长面前也不敢托大，立马的回应道。 同时拿着公筷给院长夹了一片鸭皮，顺便蘸了点白糖。 “一起，一起，大家都一起。”见吕元魁如此客套，院长也用公筷客气的回夹了一块。 其他人见两人动筷，这才跟着动起筷子。 吕元魁夹起那块院长帮他夹的鸭皮，喂到嘴里。 瞬间那股焦香的鸭皮香味，因为用枣木烤制鸭皮上面所沾染的果木香味，还有鸭子脂肪的油香，直冲吕元魁的天灵盖。 细细咀嚼就能感受到鸭皮那惊人的口感，吕元魁震惊了，两眼瞪大。 他没想到自己探寻了无数美食，竟然无一能够与嘴中的鸭皮相媲美。 而且他敢确信，此时嘴里的烤鸭绝对是烤鸭界的天花板， 燕北各大有名的烤鸭他全都吃过，从来还没有吃到过这么酥脆的鸭皮。 这种鸭皮，真不知道是哪里冒出来的厨师做的，而且还是在燕北大学食堂里面承包食堂。 这更加他觉得难以置信， 于是他又连忙夹了一块鸭肉品尝，这一筷子他没有用荷叶饼包裹鸭肉的吃法， 也没有用鸭肉蘸上甜面酱吃一下。 而是直接夹了一块鸭肉白口喂到嘴里。 他这么吃的原因，自然是想看看这烤鸭除了鸭皮独特之外，鸭肉的味道怎么样。 如果蘸上甜面酱或者裹着其他东西吃，难免会有一些影响。 所以为了最真实的鸭肉体验，吕元魁直接白口吃了一块鸭肉。 鸭肉入嘴后，吕元魁再次震惊了。 又嫩又多汁，而且鸭肉也有浓浓的烤鸭特有的香气，即使是白口味道也不寡淡。 他想不通烤鸭为什么还能有这种口感。 思考之际，他也看到了烤鸭盘中的萝卜丝。 一开始他还没注意到烤鸭盘中竟然没有黄瓜丝而是萝卜丝。 “萝卜丝？”吕元魁意外的仔细的打量了两眼， 身为一个老饕，对于食疗也有一些涉猎， 只是稍微一想就明白了，烤鸭搭配清口解腻的配菜为什么要选用萝卜丝。 （一般容易吃腻的食物都需要搭配清口解腻的蔬菜，如：黄瓜，豆芽，莴苣，萝卜等。主要以口感清脆为特点选择。举例：水煮肉片下面的垫菜。） “冬吃萝卜，天才，天才啊！”吕元魁看了一眼食堂外面那被寒风打扰的树枝，脸上顿时就激动了起来，心中振奋的想着。 只不过他此时却十分纳闷。 能做出这种烤鸭的厨师不去六七星级的酒店，或者自己开宗立派新出一个烤鸭流派， 窝在一个学校食堂里面，给学生们做大锅饭？ 而且这种烤鸭应该没有在食堂里面卖。 毕竟这种品质的烤鸭，就算一套烤鸭卖个一千块钱都不过分，他可不认为那些学生能消费的起。 想到此，吕元魁心中萌生了一种想法... 另一边，裴芝兰也尝到了烤鸭。 “这不比烧饼好？”裴芝兰双眼亮晶晶的看着烤鸭激动的想着。 虽然烤鸭的味道让她觉得和烧饼一样惊艳。 可从健康的角度出发，在她心中烤鸭可比烧饼干净多了。 想到此，裴芝兰心中吐槽了一句：“云梦那小妮子，学校有这么好吃的烤鸭都没有发现么？不行，得想办法带回去一些给老公尝尝，让他见识见识燕北食堂的美味。” ....... 参加校友会的其中一名在校硕士聂正豪，他是应届硕士的代表人物， 所以才会被邀请参加校友会，领略前辈们的风采。 只不过他之前听到简和光的话，却是无比疑惑。 身为应届生，自然还是在学校里面学习的。 所以当简和光说出这烤鸭是6号食堂10号档口的时候，却是十分纳闷。 这段时间，10号烧烤档口可谓是燕北大学中炙手可热的话题， 他在学校自然也是知道的，同时也吃过那美味的烧烤，并且是已经到了每天都要吃的程度， 要不然晚上都睡不着觉。 只不过简和光的话让他十分不解。 “烧烤店老板还会做烤鸭？” 抱着心中的疑惑，聂正豪跟简和光确认了一下： “简部长，10号档口不是卖烧烤的吗，那位老板也会卖烤鸭？” 听到聂正豪的疑问，其他的校友也全都很意外。 摆盘这么精致，味道也这么好吃的烤鸭竟然是烧烤档口做出来的？ 简和光闻言笑了笑解释道：“是的，他觉得在宴席上做烧烤不太合适，所以烤鸭是档口老板专门为咱们得校友会准备的。平时可是不卖的！” 简和光一番话给足了校友会的大佬们面子。 一群人这才恍然， 就说嘛，这么高级的烤鸭，怎么可能在食堂卖。 光是成本都不是学生们能天天消费的起的。 同时他们也很震惊，能做出这么好吃的烤鸭老板，竟然是个卖烧烤的？ 也有一些校友则是目光闪烁，思绪急转。 身为光华学院出来的商业大佬，嗅觉必然是灵敏的。 此时他们如同吕元魁一样也全都萌生了一些想法....... 听到简和光的确认，聂正豪则是满脸惊喜的重新看着烤鸭， 10档口老板做的烧烤有多好吃他是知道的， ------------ 第156章 抢烤鸭 既然烧烤店老板，不想用烧烤上宴席， 想必老板对他的烤鸭也十分自信， 要不然不可能放弃那么好吃的烧烤，舍本逐末的上烤鸭。 想到此，聂正豪确认烤鸭的味道肯定也会无与伦比。 于是他马上给自己做了一个烤鸭套装朝着上面咬了一口。 入口之后，他双眼放光，惊喜的看着被自己咬了一半的烤鸭套装。 套装里面包裹着的材料都十分好咬断，就连他以前经常咬不断地葱丝，也轻轻一咬就断掉了。 “不愧是烧烤店老板啊，这烤鸭的细节也太棒了！”聂正豪心中兴奋的想着。 6号食堂内。 一群冲着杨毅烧烤的食客们，全都懵逼的看着10号档口上公示牌的内容。 “啊？今天中午不营业？” “这不白跑一趟了么！” “好不容易，不要预约用身份证就能进来，结果扑了个空？” 这些食客全都议论纷纷的讨论着。 “走了走了，还是明天再来吧。” “不行！好不容易进来了，我就要等！就‘嗯’等！” 一些外面来的游客，有的有事情，不想耽误时间， 有的则是非要吃到杨毅档口的食物，打算等到晚上也要吃。 食客中那些华清的学生们也全都懵了。 他们可没有时间等到下午。 看到燕北食堂没营业也只能灰溜溜的回到华清。 不过一些华清的学生也想到了一种阴谋论。 那就是肯定是燕北的学生肯定猜到他们今天要去抢烧烤吃。 毕竟他们昨天可是使劲的嘲讽了燕北的小程序。 所以他们猜测，这群燕北的学生小心眼， 为了不让他们华清的学生吃到烧烤，故意让烧烤店老板中午不营业，好让他们扑了个空。 于是，有些的学生就以这种猜测为基准，开团燕北的学生。 ....... 校友会聚餐候客厅内。 除了院长所在的桌子依旧有序的进行着推杯换盏之外。 其他5桌已经全乱了套。 “别抢啊！烤鸭给我留一块！” “你吃完在夹行不行！怎么全把烤鸭夹你碗里了！” “诶诶诶！你怎么还往兜里装！” 一个桌子上，眼见着盘子中只剩下最后一块烤鸭。 此时有两个校友同时下筷。 四支筷子顿时就纠缠在了一起。 两个人互不谦让，只有那块可怜的烤鸭肉，被两人筷子死死的按在了盘底。 “我就吃了三块，这块让给我吧！” “不行，这烤鸭我吃定了！” “你哪一届的？” “我10届的！” “我08届的！不懂得尊重前辈吗！” “不都是学长谦让学弟吗？” 两个人打着嘴炮，双眼冒着电光，死死的瞪着对方。 全然没注意到有个人从桌底摸到了两人中间。 随后默默的用手拨开两人的筷子，然后连忙把那块烤鸭用手直接抓走，仰头就喂到了嘴里。 “6！” “老6！” 正在争执的两人顿时一声悲呼！ 可烤鸭已经被其入嘴，两人也是无可奈何！ 一群人为了烤鸭咋咋呼呼，要不是看这是在校友会聚餐上，估计都得为了烤鸭打起来。 有些桌子上烤鸭已经吃完，只剩下一些配料。 可这依然让这些校友们疯抢！ 毕竟他们发现，这份烤鸭不仅鸭肉好吃， 那甜面酱的味道放在外面也是顶级的存在。 包括葱丝，萝卜丝，全都十分适口。 “不是，葱丝你直接干吃啊？” “诶诶诶，甜面酱都被你舔干净了！” “你们疯了？白糖都干吃？” 这些人似乎全都上头了，但凡是烤鸭盘里面的东西，无一不被他们抢完。 包括最普通的白糖，都在有人疯抢。 以致于，除了院长所在的桌子上的烤鸭还有残余之外， 其他桌子上的烤鸭盘子全都被抢了个精光。 烤鸭盘更是干净的比用洗洁精洗过的还夸张。 在灯光的照耀下，甚至反射着白光。 烤鸭被吃完，其他人也失去了吃其他食物的心思， 全都唉声叹气的盯着烤鸭的空盘子。 “简部长，烤鸭还有吗，能不能让后厨的大厨再上几份啊。”一名校友开口询问。 听到这句话，其他人也顿时用期待的眼神看着简和光，期盼着能够再吃到烤鸭。 闻言，简和光犹豫了一下随后说道：“这个，还真没有了。” 他是知道烤鸭数量的，烤鸭一共就八只，现在就上了六只。 就算还剩两只，也不够这些牲口分的。 而且杨毅他们肯定也会自己吃一些， 所以就算还有也不能跟他们说。 听到简和光这句话，其他人顿时如同泄了气的皮球，瘫软在桌子上。 “唉，这么好吃的烤鸭，怎么就没有了呢！” “就是就是，” 一个被抢完烤鸭的桌子上，一个穿着正装的男校友，眼神瞟过后厨，随后目光闪动了几下。 随后脸上带着歉意的笑容站起身跟同桌的其他校友说了一声：“抱歉啊，各位，我去趟洗手间。” 同桌的人都沉浸在烤鸭被吃完的难过之中，哪还有心思管那个校友。 只有一两个人招呼了一声，就没管对方。 男校友起身后，神色不变的朝后厨走去。 “咦，洗手间不是在那个方向吗？同学你走错了！”一个与男校友同桌的人看到他去的方向，立马提醒道。 而男校友闻言，则是脚步一顿，随后假装没有听见似的，继续往后厨走着，而且速度更加的快，甚至快和小跑差不多了。 有些校友也听见了刚才出声提醒的人的话， 他们顿时就被吸引了注意力。 看到男校友的背景后，他们立刻就明白了对方想干嘛。 于是接连几个校友同样起身，连忙往后厨里面走去。 “我去，这些人是想去后厨找烤鸭！”裴芝兰看到越来越多人起身，朝着后厨走去，立马就知道了他们想干嘛。 于是她也连忙起身，在前面那些人还在以走的姿势行动时， 她则是直接小跑了起来，往后厨跑去。 裴芝兰这一嗓子也提醒了其他几桌的更多的人。 “太卑鄙了！等等我！” “别抢完了给我留点！” 更多的人起身，都朝着后厨齐刷刷的行动着。 ------------ 第157章 鸭架也行 后厨里，杨毅和董永春还在吃着烤鸭， 一只烤鸭加上十几张荷叶饼，足够两人吃饱。 最先打算去后厨的那名男校友， 进入后厨后立马找起烤鸭的位置。 看到杨毅和董永春吃着属于他们的那一盘烤鸭，顿时就激动了起来。 “老板，我能不能吃一点烤鸭！”男校友眼睛一动不动的盯着两人中间桌子上的烤鸭，咽着口水问道。 闻言，董永春看向杨毅， 杨毅听到那名男校友的话，则是微微一愣，看着对方那渴望的眼神，心中想着给他吃一点也没事， 可‘好’字，还没说出口， 杨毅就看到了男校友后面，又是一群人如饥似渴的冲了过来。 这些人脸上的表情就像妖精看见唐僧肉一般，双眼冒光的冲了过来。 “不行，这是我们的午饭。”这架势，杨毅只能摇了摇头道。 “老板，还有没有多的啊！” “大厨，在弄点烤鸭吃好不好！” “是啊老板，我们还想吃，炉子里面还有吗？” 一群人一边聊着，一边在杨毅周围左看右看。 后厨里面其他厨师全都纳闷的看着被校友们围拢住的地方，心中纳闷的想着，那烤鸭有那么好吃嘛，这些人也太夸张了。 “真没有了，就剩一堆鸭架了。”杨毅警惕的瞄了一眼自己给黄志强和黄嫂打包的那一份烤鸭。 这份烤鸭是给黄志强两人留的，说什么也不能给这些校友们吃。 “鸭架？鸭架也行！” “对对对，鸭架也可以！” “老板，快拿出来吧。” 听到还有鸭架，这群校友立马激动的说道。 就算是鸭架也还存留着一些鸭肉在上面，这还要啥自行车啊！有的吃就行！ “行吧，那我把鸭架给你们分一下。”杨毅闻言将8只装着鸭架的盘子端了出来。 反正鸭架也没什么用，给这些校友们分了也好。 也许是人多的缘故，这群校友害怕分不到自己， 所以在杨毅把鸭架端出来的时候，他们也不顾脸面，直接上手就抢！ 场面一时间混乱不已， “诶诶诶，你们慢点！” 杨毅只好把装着鸭架的盘子放在操作台上，任由他们随便抢。 人群中，裴芝兰一脸激动的拿着一个鸭架， 她也成功的抢到了一个鸭架， “呼，不容易啊，竟然抢到了。” 拿着鸭架，裴芝兰满脸喜意的想着。 随后她将鸭架紧紧的护在怀里，连忙的退出人群。 接着更是在后厨里面找了一个打包盒，将鸭架放在里面。 抢到鸭架后，她自然不会在校友会的餐桌上吃。 万一别人让她分出来，岂不是白抢了， 而且她还想让自己老公，还有宝贝女儿也尝尝这么美味的烤鸭。 所以她打算带回去晚上跟家里的人，一起分享一下。 8只鸭架，只是放在操作台的瞬间，就被洗劫一空。 抢到鸭架的人全都满脸喜意的跟杨毅道了声谢后，就连忙离开。 准备回到自己的餐桌位置上继续享受烤鸭的美味。 其他没有抢到的也只能垂头丧气的跟着离开。 待客厅中，院长那桌人除了院长和吕元魁全都用羡慕的眼神看着那8个抢到鸭架的人回到座位。 他们这桌的烤鸭也早已经吃完， 可碍于桌子上有院长在，所以根本就不好意思跟着去抢鸭架。 “吕老板，咱们燕北的食堂味道还是不错的吧，你可得常回来看看啊。”院长心中也对烤鸭十分满意。 “院长哪里话，没有光华就没我吕某的今天，母校在我心中的位置十分重要，以后母校有需要我的地方，我一定义不容辞。”吕元魁打着包票的回道。 院长是什么意思，在明显不过，吕元魁话虽然说的客气，但说的也是心里话。 “那就好，来，多吃。”得到吕元魁的应允，院长满脸笑容的客气着。 今年新建食堂，可是让燕北大学花费了不少资金， 所以，校长自然给了院长一个任务，让其在校友会的时候，希望这些在商界赫赫有名的老板们，多多支持一下母校。 这下有了吕元魁的支持，再加上其他校友的帮助，一座食堂的钱，也不是什么大问题。 ....... 午饭结束，杨毅跟董永春回到了10号食堂。 校友会也差不多接近结束。 就在校友会的人离开食堂，在会客厅中各自攀谈时。 聂正豪则是拿出手机准备给自己的家人打个电话。 “妈，我不打算出国读博了，我打算还留在燕北读博。”接通电话后，聂正豪说出了一个决定。 “真的吗，太好了，不过你怎么突然不想出国了，国外的那个学校不是更好吗？”电话另一头，聂正豪的妈妈心中又喜又忧， 虽然知道自己孩子出国可能前途更好，可打心里有些不舍的感觉。 谁又不希望自己的孩子能够离自己近一点呢， 儿行千里，母担忧。 前几天聂正豪都办好了签证什么的，打算年后就出国读博。 突然听到聂正豪这个消息，其妈妈还以为出了什么事情呢。 听到妈妈惊喜的话，聂正豪心里一阵波动， 上次跟家里人提出读博，他们虽然表面上高兴，但其实内心估计还是有些舍不得的感觉。 想了想，聂正豪顿时觉得做出这个决定能让妈妈开心也很不错。 “妈，我没什么事情，就是在燕北习惯了，所以就不想去国外了。”聂正豪没敢说出自己内心的真实想法。 想到自己留在燕北的原因，他就耳根有些发热。 身为光华学院硕士生代表性学生，不管是在同学眼里，还是家里父母邻居眼里都是标准的神级人物。 这要是跟妈妈说，自己是因为食堂那家烧烤档口的食物好吃而留下来的，妈妈肯定会骂他没出息，到时候人设崩塌就不好了。 “行，不管你做什么决定，妈妈都永远支持你。”聂正豪妈妈感觉聂正豪语气很正常，所以放心的说道。 互相关心了几句，聂正豪才和自己的妈妈挂断电话。 ------------ 第158章 吕元魁的橄榄枝 挂断电话，聂正豪吐出了一口浊气。 其实他在燕北和国外读博的区别都不大。 只是觉得出国读博可能让自己家里人更自豪一点， 没想到他妈妈的真实想法竟然就让自己留在国内。 只能说做这个决定反而是歪打正着了。 也幸亏自己因为贪吃10号档口的烧烤，要不然年后还真的就出国了。 “这么好吃的烧烤，还有烤鸭，国外肯定吃不到，傻子才出国。”聂正豪心中满意的想着。 ...... 1点多钟 10号档口后厨，杨毅一回来就发现黄志强和黄嫂正在忙活下午要做的烧饼。 之前杨毅已经把和面的方式，教给了黄志强。 毕竟烧饼的面胚还是非常简单也很平常的。 黄志强身为十几年的厨师，也不至于连面都活不了。 “强哥，你和嫂子怎么这么早啊，”杨毅看到两人已经在忙活意外的说道。 “这都下午了，我们就赶紧就过来忙活怕耽误晚上的生意嘛。”黄志强双手交叉一边揉着面一边说道。 “对，我和你强哥都习惯了，闲不住，给我们放一上午假还有些不习惯，憋了一上午不知道干嘛。”黄嫂也在洗着菜，附和着。 “强哥，嫂子你们休息会儿吧，我给你们带了只烤鸭，你们好好尝尝。”两人的话让杨毅十分感动， 这么实在的人上哪找去。 “好！昨天你做鸭胚的时候，我就想着你这一口呢！”黄志强也没客气，立马停下手中的工作，惊喜的说道。 随后，两人开始品尝杨毅的烤鸭。 杨毅正准备接手黄志强的工作时。 门外响起了敲门声。 校友会还没结束，吕元魁就把该捐的款敲定了之后，就立马找了个理由来到了新食堂。 并找到了10号档口的后厨。 “你是？”杨毅打开门后，看着陌生的面孔问道。 “您好，您是今天中午做烤鸭的大厨吧，我叫吕元魁是燕北07届的毕业生。”门外颇有气质的中年男人自我介绍道。 “你好，有什么事情吗？” “我来是想问问，大厨您有没有兴趣去国外我的私人庄园工作？工资好说，一年五百万怎么样？不够的话还可以再谈。”吕元魁长刀直入的说道。 听到吕元魁的话，黄志强和黄嫂吃着烤鸭的嘴巴都停止了咀嚼，瞪大嘴巴不可思议的看了吕元魁一眼。 开口就是五百万一年，这个工资太夸张了！ 两人对视一眼，都从对方眼中看到了浓浓的震惊。 他们从来没想过一个厨师竟然能这么值钱， 可想到是杨毅后，又释然了。 杨毅不必多说，口中的烤鸭已经替他说话了。 仅仅这一手烤鸭，杨毅也值得这个工资。 一时间两人心中五味杂陈， 一方面是真心希望杨毅更好，毕竟这么高的工资而且还有继续谈的资格，怎么都比在食堂里面挣得多， 另一方面，则是杨毅去了国外，他们以后肯定与杨毅的联系就变少了， 想要天天吃到杨毅做的食物，就更加的不可能。 杨毅听到吕元魁的话，顿时就明白了对方的意思。 这是想让自己当对方的私人厨师啊， 虽然吕元魁看起来并不是一个很难相处的人， 而且杨毅对自己的手艺有绝对的自信。 但给人当私人厨师，说更直白一点就是佣人。 这种活，杨毅打心底里面是拒绝的，就算给再多的钱也不行。 更何况他现在还有着系统的任务。 所以杨毅想了没想就拒绝道：“不好意思啊，我没有这个想法。” “大厨，你要是嫌少，咱们可以再聊，而且我保证不会限制你的自由，给予你极大的自由空间。”吕元魁没想到对方拒绝的这么快。 可看到黄志强两人吃着的烤鸭时，顿时就咽了咽口水，想起了中午吃到烤鸭的美味。 于是他并不打算放弃。 “这不是钱多钱少的问题，我真的没有这个想法。”杨毅态度很坚决的回应。 吕元魁沉默了一会儿，仔细的看了两眼脸上裹得严严实实只露出两只眼睛的杨毅。 杨毅的眼神很坚定，看到这种眼神，吕元魁也知道自己这次只能碰壁了，于是也没有多说，只是招呼了一声就转身离开。 “好吧，那打扰大厨了，您忙。” 杨毅也没有多言，开上门后，准备继续忙活。 正准备忙活时，杨毅想到了一个好玩的事情， 自己要是真答应吕元魁了，他那些食客们，特别是燕北的这些学生还是吕元魁的学弟们， 不得追着骂死吕元魁， 吕元魁学长，你什么意思？想要独吞是吧？ 一想到这种场面，杨毅就觉得好笑。 “老弟，你也真狠，五百万都能拒绝。”正在吃着烤鸭的黄志强，看着杨毅对那么多钱没有丝毫留恋，于是脸上流露出佩服之色，朝着杨毅竖起了大拇指。 “专门给他一个人做饭，和做美食让天下人享用是两种完全不同的体验。”杨毅笑了笑回答道。 “你这么说也是，感觉你不像是挣钱的，像是厨神降临凡间，让人间体验美食的。”听到杨毅的一番话，黄志强立马就知道他们这些厨师和杨毅的格局不一样。于是又开始发挥着想象力。 “这点我也同意，老弟真的像是厨神降临一样。”黄嫂罕见的没有反驳黄志强，同样附和道。 “你们快别开我玩笑了，我就是觉得后者更自由一些。”杨毅一边和面一边笑着道。 ...... 另一边，燕北的社区论坛中， 一些燕北的学生，看到华清学生竟然说他们是为了不让对方吃到烧烤，而故意让烧烤店老板中午不营业的， 也顿时全都明白了，华清的学生们是冲着烧烤来的。 虽然他们之前确实故意隐瞒，可这次真的只是巧合，而且他们中午也想吃到烧烤，怎么可能让烧烤店老板故意不营业。 于是他们在帖子下面立刻反驳着。 “华清的，说清楚，什么叫我们故意不让你们吃到烧烤，故意让烧烤店老板不营业？” “就是，我看我们燕北的小程序崩溃八成就是你们华清弄得！” ------------ 第159章 悲愤的华清学生 上面的留言立刻就得到了燕北其他学生的认可。 有了这个由头，不管是不是华清的学生把小程序搞崩溃的已经不重要了。 重要的是，能把脏水泼到对方身上， 既能防止他们燕北这边因为小程序崩溃而丢人， 又能顺便抹黑一下华清。 一举两得，何乐而不为。 同时，这些燕北的学生也明白了， 对方肯定是知道了他们燕北食堂有了一个超级好吃的烧烤店， 这群华清的学生全都是冲着烧烤来的。 所以有些燕北学生，立马在帖子留言 “原来是我冲着我们的烧烤来的，” “哟，来燕北吃烧烤，是你们华清的食堂部不好吃吗。” “号称食堂好吃的华清，竟然来我们燕北吃烧烤，我们燕北可真荣幸。” 这些阴阳怪气的留言，看得华清学生气愤不已。 可也找不到什么反驳的理由。 谁让他们贪吃想去尝尝烧烤什么味道呢。 甚至有些燕北的学生反攻到华清的社区论坛发着帖子。 【华清学生都是混蛋，为了抢我们燕北的烧烤把我们小程序搞崩溃了！】 对于这种泼脏水的行为，华清的学生自然难以接受，甚至有华清计算机专业的学生爆起了粗口。 “放屁！明明就是你们小程序服务器垃圾，访问的人多自己崩溃的。” 他明白燕北小程序崩溃的原因，所以对于这种把屎盆子扣他们华清头上的行为，自然有些生气。 可这个回复，燕北的学生毫不在意，接着在回复下面反驳道。 “那还不是因为你们华清的学生想来燕北抢我们的烧烤吃？” “就是就是，估计就是预约不到门票，把小程序故意弄崩溃的。” “对啊，你们华清不是卤味很好吃吗，为什么来抢我们的烧烤？” “之前去华清吃卤味，你们华清是怎么骂我们来着？不要脸？” “华清的学生怎么不笑了，是天生不爱笑吗？” 面对，燕北学生们的连轰带炸，华清瞬间觉得招架不住。 特别是对方把卤味的事情也搬出来之后，华清的学生瞬间全都蔫火了，没了脾气。 受此凌辱，很多华清的学生都觉得无比悲愤，可又无可奈何。 “就去抢你们的烧烤吃怎么了？” “对，我们正规渠道进去的，怎么就不能吃了？” “明天，我早上就去抢烧烤，卷死你们！” 一些华清的学生，见面子捡不回来了，于是破罐子破摔。 可终究改变不了被凌辱了一番的事实。 有些学生受不了这种凌辱，特别是拿卤味店出来鞭尸， 于是有些学生就开始编一些歌，希望杨毅重启卤味店。 就此，抖音还有华清的社区论坛多了一条视频， 视频中一个华清的女学生，神色悲愤，眸底的泪珠清晰可见， 对着镜头悲伤的唱着： “回来吧杨毅爸爸，我最骄傲厨师，历历在目的卤肉，眼泪莫名在流淌，依稀记得猪头肉，还有好吃的卤鸡，辣卤鸭货最擅长....” 视频一经发出，顿时就引起了大量华清学生的共鸣。 杨毅已经离开接近半个月，这首歌的歌词简直唱到了他们心坎里面。 让他们再次想起，那不愿也不敢想起尘封在心底的记忆。 “呜呜呜，我哭死，要是卤味店还在的话，至于被燕北的学生这么欺负嘛。” “我好想卤味店啊！/哭” “别唱了，别唱了！” “卤味店老板，你到底在哪，求求你回来吧！” 有些有着杨毅微信的学生，甚至把唱歌的视频转发给了杨毅。 正在燕北食堂给烧饼炉子预热的杨毅正刷着手机。 突然看到微信弹出一个消息， 无聊之下，便点开观看。 看完视频，杨毅哭笑不得。 这些华清的学生太有才了，竟然能编出这种歌。 只不过杨毅现在很纳闷，这些华清的学生怎么又突然强烈的想让他重启卤味店了。 这简直比他离开的时候，还要悲伤一些。 这些华清的学生这么可怜，杨毅很想回复一句：“在，我一直都在。” 但显然不太可能，距离在燕北的任务还不到一半时间。 在此期间是不可能回到华清的。 ------------ 第160章 除夕快乐 下午，燕北大学，6号食堂，10号档口， 依旧有校友会的人过来拜访杨毅。 而且不止一个。 其目的不言而喻。 一是想再吃点杨毅做的美食。 二是盯上了杨毅的烤鸭中的巨大商机。 他们都是深耕商界多年的大佬。 这点浅显的眼光还是有的。 杨毅的烤鸭，相比于全聚德，便宜坊，都要好吃。 以此来做连锁，必然能轰动整个燕京城。 做出市值几十亿的公司一点问题没有。 这次杨毅没有像在华清时那样，把这种有合作意向的大佬名片给丢掉。 一方面是因为上次在华清来找他合作的那个学生并没有很强的商业经验， 与其合作不一定能有什么好结果， 而这些大佬不同，他们的商业经验丰富， 有好的产品后，经过他们熟练的运作很容易就能产生效果。 另一方面则是杨毅现在能产出的美食非常的多， 他也想自己的美食，传播到更多的地方。 而与这些大佬合作无疑能够实现这种愿景。 所以一个关于美食蓝图的计划在杨毅的脑海中形成。 不过经过这些大佬的打扰，下午的营业时间倒是推后了许多。 直到下午5点左右，杨毅才开始下午的营业。 今晚依旧是黄嫂在档口前营业， 杨毅在后厨和黄志强一起做着烧饼。 华清的学生们中午扑了个空，晚饭时间不死心的再次来到燕北大学， 因此黄嫂看到了很多熟悉的面孔。 这些熟悉的面孔，全都是在华清的时候见过的。 “奇怪，今天怎么这么多华清的学生。”黄嫂心中有些纳闷的想着，同时她心中也有些担心， 害怕自己会被认出来，从而影响到杨毅。 食堂一处，辛思瑶与程学良每人手中拿着一个烧饼并肩走着，寻找位置。 “不是说10号档口是卖烧烤的么，怎么只有烧饼？”闻了闻烧饼的香味，辛思瑶奇怪的问了一句。 “刚才排队的时候，我在燕北的论坛里看过了，好像是烧烤店晚上只卖烧饼，不卖烧烤。不过好像烧饼也受很多燕北学生的欢迎”程学良开口解释。 他也是刚知道这种情况，但来都来了，不买一下太对不起这两天来燕北食堂的坎坷了。 第一天没预约上，第二天燕北的小程序还崩溃了，今天中午来了之后，档口还不营业。 “这烧饼也挺香的，盛名之下无虚士啊。”辛思瑶也是随口一说，并没有在意晚上没有买到烧烤，毕竟手中的烧饼香味也让她食欲大开。 “那可不，燕北学生都被分成烧烤党和烧饼党了，由此可见好吃程度应该是一样的。只是大家的口味不同。”程学良点头。 随后，两人找到位置，开始品尝烧饼。 一边酥脆，一边软弹的烧饼，顿时让两人大呼神奇，而独属于烧饼的麦香味，更是让人吃的停不下来。 “唔！太好吃了，我好喜欢里面的梅干菜！”辛思瑶吃的嘴角满是残渣，双眼熠烁的看着手中的烧饼。 “确实啊，这美味程度确实赶得上咱们得卤味店了。”程学良也意外的说道。 说起卤味店，辛思瑶似乎捕捉到了什么。 今天烧烤店的大姐虽然脸上裹的只剩下一双眼睛，但她直觉觉得自己可能认识，只是怎么想也想不起来在哪里见过。 “对了，你有没有觉得档口里卖烧饼的大姐很眼熟？”辛思瑶想到黄嫂那熟悉的眼睛，还有声音开口问道。 （今天饭店放假啦，我忙里偷闲赶紧码了点字，不过还要给家里贴对联，大扫除，回老家，所以时间依旧紧张。很对不起大家。） （在这里，祝大家除夕快乐，扫去一整年的不愉快，迎接崭新的一年。） ------------ 第161章 辛思瑶的直觉 两人在华清时，每次买卤味都会在黄志强的档口买点米饭和其他的家常菜，所以对黄志强夫妻也颇为熟悉。 “你这么一说，倒还真是，我也觉得挺熟悉的。”程学良回忆着黄嫂的眼睛。 经过辛思瑶这么一提醒，他也觉得黄嫂很眼熟。 “是她！绝对是她！”程学良顿了一下，又忽然激动起来，像是想起了什么。 “啊？谁啊？”辛思瑶被他一惊一乍的吓了一跳，顿时有些摸不着头脑。 “你觉得卖烧饼的阿姨是不是很像卤味店隔壁的那个档口的老板娘？”程学良右手握拳捶了一下左手，恍然道。 经过程学良的提醒，辛思瑶脑海中立刻将卖烧饼阿姨的眼睛与卤味店隔壁老板娘的眼睛重合，没有一丝不和谐的地方，绝对是一个人！“哦对对对！就是那个卖家常菜的阿姨！绝对是她！” “奇怪啊，阿姨怎么不在华清食堂干了，来燕北食堂卖烧饼？而且烧饼做的这么好吃，以前在华清的时候怎么不卖。”认出黄嫂后，程学良反而纳闷起来。 他想不通这其中的缘由。 倒是辛思瑶双眼一亮，脑海中出现了一个令她惊喜的直觉。 只不过下一刻，她就摇了摇头，否决这个可能性，同时嘴里喃喃着：“不可能，绝对不可能。” “怎么了？”见自己女友神神叨叨的，程学良关心的问道。 “刚才，我的第六感告诉我，家常菜阿姨在燕北卖烧饼说不定跟卤味店老板有关。”辛思瑶回过神来，说出了刚才自己灵光乍现的直觉。 “啊？不太可能吧，燕北的这家烧烤店，可是以烧烤为主的。卤味店老板再怎么厉害也不可能两种都这么精通吧？”程学良闻言在脑海中思索了一下这个说法的可能性。 确实，燕北烧烤店的开业时间，刚好是卤味店老板离开的时间， 而且家常菜阿姨也莫名奇妙的来到了烧烤店帮忙。 从逻辑上来说，确实存在这个可能， 可两家档口经营的品类确实南辕北辙。 虽然都是卖吃的，但做卤味和做烧烤可是完全不沾边的品类。 就像他与辛思瑶同上清华大学，却一个是计算机系，一个是文学系的差别一样。 “也是，所以我也觉得不太可能。但是我又好强烈的感觉呀，好像烧烤店老板就是卤味店老板一样。”辛思瑶点了点头，理性的说道。可心中的那种直觉却怎么也挥之不去。 “emmm”程学良沉吟了一下，随后说道：“后面有机会调查一下试试？” “也只能这样了。” 两人一边吃一边聊着，全然没注意到旁边有一名燕北的女生，将他们的聊天内容全都听了下来。 女生在听完两人聊天后，细细的打量了一眼手中的烧饼，眼神中流露出意味之色。 “确实一般人不可能将两种不同品类的食物做的这么好吃，可就是有些天才都能拿到双博士学位，更何况能把食物做的这么好吃的卤味店老板呢。” 女生心中默默的想着，眸底精光闪动，已经认定烧烤店老板一定就是卤味店老板。